7 حيل تساعدك في الاستفادة من بقايا الطعام.. «مش هترميها تاني»
تاريخ النشر: 9th, November 2024 GMT
تلجأ كثيرات من ربات البيوت إلى التخلص من بقايا الطعام عن طريق إلقائها في القمامة، حتى لا تتراكم وتتسبب في تكون البكتيريا في المطبخ وتؤثر على جودة باقي الأطعمة، وعلى الرغم من ذلك، فإنه يمكن عدم تحويل هذه البواقي إلى قمامة من الأساس، من خلال الاستفادة من الزيادات واستغلالها مرة أخرى، عن طريق اتباع بعض الحيل البسيطة.
وحسب ما ورد على موقع «better home»، فإنه يمكنكِ الاستفادة من بقايا الطعام واستغلالها من خلال اتباع بعض الحيل، منها:
1- أفكار للخضروات والفاكهة:
الشوربات والمرق: اجمعي بقايا الخضروات مثل الجزر والبصل والكرفس وقشورها، وضعيها في قدر مع الماء والتوابل لتحصلي على مرق نكهته غنية، واستخدمي هذا المرق كأساس للشوربات أو لإعداد الأرز والمكرونة. السموثي: امزجي بقايا الفواكه مع الحليب أو الزبادي والتوابل المفضلة لديكِ لعمل مشروب صحي وغني بالفيتامينات والمعادن. السلطات: قطعي بقايا الخضروات إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى السلطة، ويمكنكِ إضافة بعض المكسرات والبذور والتوابل لتحسين طعمها. التخليل: خللي بقايا الخضروات مثل الجزر والبصل والخيار في الخل والتوابل للحصول على مقبلات لذيذة ومغذية. الأومليت: أضيفي بقايا الخضروات المطبوخة إلى البيض المخفوق لتحضري أومليت غني بالبروتين والخضروات.2- أفكار للحوم والدواجن:
الفطائر والبيتزا: قطعي بقايا اللحم والدجاج إلى شرائح صغيرة وأضيفيها إلى عجينة الفطائر أو البيتزا. الساندويتشات: استخدمي بقايا اللحم والدجاج لتحضير ساندويتشات لذيذة. الصلصات: استخدمي بقايا اللحم والدجاج لإعداد صلصات لذيذة مثل صلصة التاكو أو الباستا.3- أفكار للحبوب والمكرونة:
الفريكة: امزجي بقايا الأرز أو المكرونة مع البقوليات والخضروات لتحضري طبق فريكة مغذي ولذيذ. الكرات المقلية: شكلي بقايا الأرز أو المكرونة مع البيض والبصل الأخضر والتوابل إلى كرات صغيرة واقليها في الزيت.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حيل منزلية بقايا الطعام من بقایا الطعام
إقرأ أيضاً:
الإمارات تؤكد أهمية الاستفادة من التكنولوجيا في تمكين المرأة
انضمت دولة الإمارات إلى كل من السعودية، والصين، وكوبا، وزامبيا، وهيئة الأمم المتحدة للمرأة، وصندوق الأمم المتحدة للسكان، لاستضافة حدث جانبي حول "التكنولوجيا وتمكين المرأة: منظور وممارسة دول الجنوب العالمي"، وذلك على هامش الدورة 69 للجنة وضع المرأة.
وسلطت حنان أهلي، مديرة المركز الاتحادي للتنافسية والإحصاء، الضوء على التزام الإمارات بالاستفادة من التكنولوجيا لسد الفجوات الرقمية، وتوسيع نطاق مشاركة المرأة في العلوم، والتكنولوجيا، والهندسة، والرياضيات، وريادة الأعمال، وضمان الحصول على التمويل، والسلامة الرقمية، من خلال وضع السياسات، والابتكار، والتعاون العالمي.
كما شاركت حنان أهلي، في مائدة مستديرة تحت عنوان: "مستقبل الرعاية: الاستثمار في رائدات الأعمال لتقديم حلول الرعاية على نطاق واسع".
وأكدت على التزام الإمارات بتمكين النساء والفتيات من خلال الاستثمار في مؤسسات الرعاية التي تقودها النساء، وتعزيز الشراكات بين القطاعين العام والخاص، ودمج مبادئ المساواة بين الجنسين لتحسين القدرة التنافسية الوطنية، والاستفادة من التكنولوجيا لخلق اقتصاد أكثر شمولاً ومرونة.
على هامش الدورة التاسعة والستين للجنة وضع المرأة، انضمت دولة الإمارات ???????? إلى كل من الصين وكوبا والمملكة العربية السعودية وزامبيا ???????? ???????? ???????? ????????، وهيئة الأمم المتحدة للمرأة، وصندوق الأمم المتحدة للسكان، لاستضافة حدث جانبي حول "التكنولوجيا وتمكين المرأة: منظور وممارسة دول الجنوب… https://t.co/aA3KLah4zT pic.twitter.com/lCZNU0m0yx
— UAE Mission to the UN (@UAEMissionToUN) March 12, 2025
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي