دراسة: الخضراوات الورقية تحتوي على عدد كبير من البكتيريا والالتهابات
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
قال الباحثون إنهم فحصوا الخضروات من السوبر ماركت وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الخضروات الورقية تحتوي على عدد كبير من البكتيريا والالتهابات.
وفقا للعلماء، يظهر عدد كبير من البكتيريا على الخضروات، حيث يتم تخزينها في عبوات بلاستيكية وسبب ظهورها هو تأثير الاحتباس الحراري بعد إغلاق الأكياس.
تحت تأثير ظاهرة الاحتباس الحراري، يتم تغطية الخضروات بطبقة من البكتيريا، والتي تتكاثر بنشاط وتصبح أكثر خطورة على جسم الإنسان.
في الوقت نفسه، غالبا ما يأكل الناس الخضروات، بما في ذلك الخضروات الورقية من السوبر ماركت، ولا تقلق بشأن حقيقة أنها يمكن أن تكون خطرة على الصحة ولا يقوم الكثيرون حتى بمعالجة هذه الخضروات، لأنهم يفترضون أنها نظيفة بما يكفي لتناولها.
واتضح أن البكتيريا تتكاثر بسرعة في ظروف مواتية على سطح الخضروات، وتشكل أيضا فيلما على الأوراق بعد 5 أيام، وبعد هذه الفترة، تستمر العملية ويتم خلط السالمونيلا مع عصير الطعام ومع ذلك، يمكن أن تساعد المعالجة عالية الجودة في التخلص من هذه المشكلة، ولكن من الضروري غسل هذه الخضروات بالماء الساخن.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام منتجات خاصة لغسل الخضروات والفواكه لجعلها أنظف.
وينصح أيضا بالنظر بعناية إلى تاريخ الصنع وأيضا عدم تفويت الضرر على المنتج وإذا كانت موجودة، فهي غير صالحة للاستهلاك وهناك خطر كبير من التسمم بمثل هذه الخضروات حتى بعد المعالجة الدقيقة، حيث يمكن للبكتيريا الدخول إلى الداخل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخضروات الخضروات الورقية البكتيريا الاحتباس الحرارى السالمونيلا الماء الساخن التسمم من البکتیریا کبیر من
إقرأ أيضاً:
وزير الخارجية الايراني: بات مسلَّما أنه لا يمكن هزيمة الشعب اليمني
وتقدم بالتبريكات بمناسبة عيد الفطر السعيد لجميع مسلمي العالم وبالأخص للشعب اليمني
وقال عراقجي: إن اليمنيين أبطال ويدافعون ويقاومون بشراسة عن أهدافهم، مضيفا أن الأمريكيين شنّوا العدوان على اليمن لأنهم رأوا صنعاء تحقق الانتصارات وتقاوم، معتبرا أن هذا المسار العدواني ضد صنعاء سيبوء بالفشل.
وتابع عراقجي بقوله: إنه منذ 10 سنوات تُبذل جهود حثيثة ومحاولات عديدة لكسر الشعب اليمني لكنّه لم يُهزم، مردفا “بات أمرًا مسلما أنّه لا يمكن هزيمة الشعب اليمني عبر الهجمات والعدوان”.
إلى ذلك قال عراقجي: إن الادعاء بأنّ الهجوم على اليمن هو مقدمة للعدوان على إيران ليس شيئا جديدا وسمعنا كثيرا من هذه التهديدات ضدنا
وأكد أن طهران لن ترضخ أبدا للغة التهديد ولن نسمح لأحد بالتحدث معنا بلغة القوة والأعداء سيندمون على تهديداتهم.