أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الرابع عن الفترة من 25 حتى 31 يناير 2025، مشيرًا إلى أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع، نفذت 72 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد على محطات ومراكز التعبئة، 46 زيارة، كما جرى إصدار 2735 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1489 شركة مصدرة.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، 5720 رسالة بنحو 240 ألف طن لعدد 1715 شركة مصدرة بنحو 825 صنفًا من دقيق وخضروات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.

تصدير 66 صنفًا من الخضروات خلال أسبوع

وتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي، بواقع 13 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 66 صنفًا بنحو 60 ألف طن، بينما تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 52 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 9 آلاف طن، ثم التمور بإجمالي 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 38 صنفًا بنحو 65 ألف طن.

ويعد السودان والسعودية وليبيا والصومال، من أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي، من إجمالي 193 دولة مستوردة، واحتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1100 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ900 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 782 رسالة.

إصدار 710 شهادات صحية من الهيئة

وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية 2025، جرى إصدار 710 شهادات صحية، وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1825 رسالة بنحو 246 ألف طن لـ710 شركات مستوردة، تنوعت بين 242 صنفًا من القمح والسكر الخام والزيوت المتنوعة من 92 دولة، وتعد روسيا من أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها أمريكا، استراليا وماليزيا.

وتصدر ميناء الاسكندرية، المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه، بإجمالي 532 رسالة، يليه ميناء دمياط الذي احتل المركز الثاني بـ 306 رسائل، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 290 رسالة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: سلامة الغذاء القومية لسلامة الغذاء هيئة سلامة الغذاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء صادرات الخضروات الصادرات المصرية عدد الرسائل الغذائیة خلال الأسبوع الماضی آلاف طن ألف طن

إقرأ أيضاً:

مؤتمر سلامة وجودة الغذاء يوصي بتطوير الموارد اللازمة في مجال تقييم مخاطر الأغذية

العُمانية/ أوصى مؤتمر ومعرض عمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء في ختام أعماله اليوم، بالتأكيد على أهمية رفع مستوى الوعي في مجال الغش الغذائي، وعلى توظيف الذكاء الاصطناعي في مجالات البحث والتطوير والابتكار، إلى جانب توصيات علمية تهدف إلى تطوير الموارد وبناء القدرات والتعاون البحثي وتطوير العمل في مجال سلامة وجودة الغذاء والذي نظمته وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وبالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية المعنية والقطاع الخاص على مدى ثلاثة أيام في مركز عمان للمؤتمرات والمعارض بمحافظة مسقط.

كما أصدر المؤتمر عددًا من التوصيات العلمية التي تهدف إلى تطوير العمل في مجال سلامة وجودة الغذاء والتي ركزت على محاور: دعم العمل المشترك بتطوير الموارد اللازمة لبناء القدرات في مجال تقييم مخاطر الأغذية وتعزيز استخدامها بين الجهات التنظيمية الغذائية لتكون أساسًا لاتخاذ القرارات وبناء القدرات في مجال طرق التحليل الغذائي بالتعاون مع القسم العربي لمنظمة (أداك) الدولية ورفع مستوى الوعي العام حول الغش الغذائي وأسبابه الجذرية وطرق الحد منه وتحقيق تكافؤ الفرص بين مشغلي الأعمال الغذائية فيما يتعلق بأدوات إدارة الغش الغذائي والوعي بنطاق ومجالات استخدام المبيدات الحيوية عن طريق التعاون البحثي بين الجهات التنظيمية والبحثية لدراسة المستويات المسموح بها من المضافات الغذائية والمبيدات غير المسجلة لدى هيئة الدستور الغذائي و دعم تطوير إطار تنظيمي غذائي تشاركي بين الجهات التنظيمية فيما يتعلق بالمنتجات وتطبيقات الذكاء الاصطناعي في مجالات البحث والتطوير والابتكار.

وناقش اليوم الختامي للمؤتمر عددًا من الجلسات العلمية ذات العلاقة بسلامة وجودة الغذاء مثل: تقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية الغذائية وسلسلة الإمداد الغذائي الخضراء والغش الغذائي وتحديد الأصالة الغذائية وتوظيف الذكاء الاصطناعي في مجال سلامة وجودة الغذاء والطرق التحليلية والتنظيمية للغذاء.

مقالات مشابهة

  • ملتقى توعوي بعبري حول مخاطر الزيوت المهدرجة وسلامة الغذاء
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 24 أبريل 2025
  • اجتماع للجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء
  • مؤتمر سلامة وجودة الغذاء يوصي بتطوير الموارد اللازمة في مجال تقييم مخاطر الأغذية
  • الاحتفال بأسبوع سلامة الغذاء بجنوب الباطنة
  • 5.049 مليار يورو أرباح الدوري الإسباني الموسم الماضي
  • نائب وزير الزراعة: مصر استطاعت تحقيق الإكتفاء الذاتي من الخضروات والفاكهة
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025
  • انطلاق حملة "أمان وعافية" في جنوب الباطنة ضمن "أسبوع سلامة الغذاء"
  • دائرة الثروة الزراعية بالكامل والوافي تعزز الوعي الغذائي في المجتمع