شهدت أسعار بعض الأصناف من الخضروات تراجعا خلال الثلاثة أشهر الأخيرة، وبلغت نسبة التراجع نحو60% في أسعار الطماطم والبطاطس والبصل والفلفل والثوم والكوسة وغيرها بعد ارتفاع قياسي منذ شهر يناير الماضي ولمدة ست أشهر، حيث وصل سعر كيلو الطماطم وقتها لنحو 40 جنيها ليتراجع حاليا إلى 3.5 جنيه للكيلو في سوق الجملة بالعبور يصل إلى المستهلك بسعر من 5 إلى 6 جنيهات للكيلو.

. وأيضا البصل الذى عانى من أزمات شديدة سواء السعر أو عدم كفاية المعروض أمام ارتفاع الطلب ليصل سعر الكيلو ما بين 10 و15 جنيها بعد ما سجل منذ شهور نحو 50 جنيها للكيلو.

وتراجعت الكوسة من 40 جنيها للكيلو إلى ما بين 10 و15 جنيها والبطاطس قفز سعر الكيلو في بداية العام الحالي إلى 30 جنيه و25 للكيلو الواحد ليسجل 10 جنيهات في شهر ديسمبر بينما سجل سعر البسلة ما بين 20 و30 جنيها بعد 50 جنيها في أول ديسمبر والخيار ما بين 15 و16 جنيها والفلفل الحار ما بين 17 و25 جنيها والباذنجان يتراوح ما بين 6 و10جنيهات بينما وصل سعر كيلو الليمون ما بين 50 و80 جنيها للكيلو وهذا ما أكده حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية والمتحدث باسم تجار سوق العبور لـ "الأسبوع" قائلا: إن سعر كيلو الطماطم انخفض بنسبة 60% ليصل إلى 5 جنيهًات مقابل 40 جنيهًا قبل الانخفاض، كما تراجعت أسعار البطاطس بنسبة 50%، حيث أصبح سعر الكيلو 10 جنيهات بعدما وصل إلى 35 جنيهًا.

وأرجع "نجيب" هذا الانخفاض إلى وفرة المعروض بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، وبدء إنتاج العروات الجديدة التي تشهد إنتاجًا وفيرًا من محاصيل مثل البطاطس والطماطم والخيار، الباذنجان، الكوسة، الفلفل، والخس، مما يعزز استقرار الأسعار في الفترة المقبلة.

وأكد، نجيب، على أن الأسواق ستواصل تسجيل انخفاضات تدريجية في ظل استمرار تدفق المحاصيل الشتوية.

وأوضح أن تغير المناخ ساهم بشكل كبير في الأزمات التي مرت بها البلاد خلال الفترة الماضية وأن الدولة تضع رؤية واضحة لزيادة التصدير بما لا يضر احتياجات السوق المحلي مشيرا إلى أنه يتم الآن عمل قاعدة بيانات للمحاصيل الزراعية وما يتعلق بخرائط التوزيع الجغرافي وتفاصيل كل محصول من حيث المساحة المزروعة وحجم الإنتاج والزمان والمكان والمستهدف في السنوات القادمة، مشيرا إلى أن هذه القاعدة تشكل حجر الزاوية في زيادة تصدير الخضروات

أما حسين أبو صدام نقيب الفلاحين فأكد لـ"الأسبوع" أن انخفاض أسعار الخضروات بهذه الوتيرة يهدد مئات الآلاف من الفلاحين بخسائر فادحة نتيجة انخفاض الأسعار عن قيمة التكلفة الإجمالية للمحصول، مشيرا إلى أنه لابد من الوصول لسعر عادل يوازن بين المنتج والمستهلك، وأن تكلفة زراعة فدان الطماطم 100 ألف جنيه بينما بلغت تكلفة إنتاج طن البطاطس 80 ألف جنيه وأوضح صدام أن السبب الرئيسي في تراجع أسعار الخضروات خلال شهر ديسمبر نتيجة زيادة المساحة المزروعة، حيث لجأ الفلاحون إلى زيادة حصة الطماطم والبطاطس بعد أزمة نقص المعروض، حيث بلغ إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس 600 ألف فدان والطماطم 500 ألف فدان بينما البصل 250 ألف فدان، بالإضافة إلى أن فصل الشتاء موطن العروات الثلاثة والتي تضخ كميات كبيرة من الخضروات مما يزيد على حاجة السوق المحلي وأقل بنسبة ٢٥% عن سعر التكلفة.

وطالب صدام بضرورة وضع خطط زراعية يلتزم بها الفلاح حتى لا يضطر إلى حرق منتجاته الزراعية لابد أن يكون هناك نظام الزراعة التعاقدية وهى التعاقد مع الفلاح على المحصول قبل زراعته وحذر من استمرار العشوائية في السياسة الزراعية.

وأكد أن أسعار الليمون سوف تشهد انخفاضا خلال الفترة المقبلة بسبب العروة الشتوية والتي سوف تكون في الأسواق خلال أسابيع.

اقرأ أيضاًنقيب الفلاحين: مصرفا «محب والسيالة» يهددا ببوار 5 آلاف فدان في دمياط

الكيلو بـ5 جنيهات.. نقيب الفلاحين يفجر مفاجأة بشأن أسعار الطماطم

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار الخضروات نقيب الفلاحين المحاصيل الشتوية أسعار بعض الأصناف ارتفاع الليمون أزمات شديدة أسعار الخضروات نقیب الفلاحین ما بین إلى أن

إقرأ أيضاً:

أسعار الخضروات اليوم الاثنين 21-4-2025 في قنا


شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاثنين، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
كيلو طماطم سلطه. 10 جنيهًا
كيلو ورق عنب بناتى. 40 جنيهًا
كيلو باميه بلدى. 80 جنيهًا
بطاطس عاديه. 12.5 جنيهًا
بطاطس اسبونتا تحمير 15 جنيهًا 
بطاطس كارا تحمير 15 جنيهًا 
بطاطس روزيتا شيبسى. 15 جنيهًا 
قرنبيطه 25 جنيهًا
ربطة خس بلدى 5 جنيهًا 
ربطة فجل ابيض 2 جنيهًا
ربطة فجل احمر 5 جنيهًا 
كيلو لفت بلدى 5 جنيهًا 
بسله بلدى 15 جنيهًا 
كيلو سبانخ بلدى. 15 جنيهًا 
طبق بسله مفصص (نص كيلو). 20 جنيه
كيلو بروكلى فريش. 20 جنيهًا 
كرنبه حشو 30 جنيهًا 
طبق درة سكرى. 50 جنيها 
كيلو فلفل حشو 20 جنيهًا 
كيلو فلفل شطه. 15 جنيهًا 
كيلو خيار صوب صغير 15 جنيهًا 
كيلو بتنجان رومى اسود 5 جنيهًا
كيلو بنجر طازة. 20 جنيهًا
واحدة كابوتشا. 15 جنيهًا
كيلو قلقاس. 30 جنيهًا 
كيلو كوسة حشو. 20 جنيهًا
كيلو بطاطس صغيره. 2.5 جنيهًا 
كيلو جذر بلدى. 10 جنيهًا 
كيلو ملوخيه خضراء بلدى 25 جنيهًا 
كيلو فاصوليا خضراء. 30 جنيهًا 
كيلو بصل احمر. 25 جنيهًا 
كيلو بصل ابيض 10 جنيهًا
كيلو توم بلدى احمر. 30 جنيهًا
كيلو لمون بلدى. 110 جنيهًا
كيلو لمون اضاليا. 60 جنيهًا 
كيلو بطاطا صفرا دمياطى. 25 جنيهًا
كيلو بطاطا بيضاء جنيهًا 
كيلو بتنجان ابيض حشو. 15 جنيهًا 
كيلو بتنجان اسود حشو. 25 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد حشو. 15 جنيهًا
لفة توم صينى. 30 جنيهًا 
ربطة كرفس. 10 جنيهًا 
كيلو فلفل الوان طازة. 65 جنيهًا
كيلو فلفل احمر شطه هريسة 60 جنيهًا
كيلو جنزبيل اخضر فريش 200 جنيهًا
واحدة كرنب ابيض سلطة. 40 جنيهًا
واحدة كرنب احمر سلطة 30 جنيهًا
طبق مشروم فريش 50 جنيهًا
طبق زعتر فريش. 10 جنيهًا 
طبق روزمارى فريش. 10 جنيهًا 
اى ربطة خضرة 1 جنيهًا 
ربطة جرجير بلدى 1 جنيهًا 
ربطة نعناع بلدى فريش. 3 جنيهًا 
ربطه بصل أخضر. 2 جنيهًا
طبق توم مقشر (نص كيلو). 60 جنيهًا 
كيلو بتنجان ابيض مقور. 20 جنيهًا 
كيلو كوسه جاهز مقور. 25 جنيهًا 
كيلو بتنجان اسود مقور 30 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد مقور. 25 جنيهًا
كيلو فلفل مقور. 30 جنيهًا
كيلو كرنب مسلوق جاهز للحشو 20جنيهًا
 

مقالات مشابهة

  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025
  • أسعار الخضروات اليوم الاربعاء 23-4-2025 في قنا
  • بكام النهاردة؟.. أسعار الدولار في مصر اليوم الأربعاء 23-4-2025
  • ارتفاع قوي في أسعار الليمون.. وهذا موعد انخفاضه بالأسواق
  • أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 22-4-2024 في قنا
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025
  • سعر الذهب اليوم.. 100 جنيه زيادة وعيار 21 يسجل 4875 جنيها
  • أسعار الخضروات اليوم الاثنين 21-4-2025 في قنا
  • الليمون بكام؟.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 21 أبريل 2025
  • توك شو.. دخل الحمام ووقع| ابنة سليمان عيد تكشف تفاصيل لحظاته الأخيرة.. وأحمد موسي يعلق على إرتفاع أسعار كيلو الليمون