2024-11-25@03:26:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 868

«البصل على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كتب- أحمد مسعد: عبَّرت النقابة العامة للفلاحين الزراعيين، عن ارتياحها لقرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. واعتبرت القرار انتصارًا للمزارع والمواطن معًا، خاصة مع دخول العروات الإنتاجية الجديدة التي ستزيد من معروض البصل بالسوق، ومن ثَمَّ تحقيق مزيدًا من استقرار السوق في هذا القطاع الذي يمثل أهمية خاصة للمواطنين. وقال طه حساني، أمين شباب نقابة الفلاحين، إن صادرات مصر الزراعية خلال أول يناير وحتى 17 مايو 2023، بلغت نحو 3.427 مليون من المنتجات الزراعية، واحتل البصل المركز الثالث في قائمة الصادرات الزراعية، بعد أن بلغ إجمالي حجم 238 ألفًا و916 طن بصل، كما تم فتح أسواق تصديرية مثل باكستان والفلبين لأول مرة أمام البصل المصري. ولفت إلى أن زيادة صادرات...
     تسعى الحكومة المصرية لضبط الأسعار داخل الشارع المصري بعدد من التدابير الحكومية التي من شأنها تخفيف المعاناة على المواطن المصري وخفض الأسعار نسبيًا للعديد من السلع الهامة. فايد: قرار وقف تصدير البصل خطوة حكيمة من الحكومة قفزة جديدة في أسعار السكر اليوم في أسواق الجملة.. 1300 للطن كانت أبرز تلك القرارات الحكومية حظر تصدير البصل بقرار من مجسي الوزراء أمس فضلا عن مد قرار حظر تصدير السكر لمدة ثلاثة أشهر أخرى اليوم. حظر تصدير السكرفي هذا السياق مددت، اليوم الخميس، حظر تصدير السكر لمدة ثلاثة أشهر أخرى، باستثناء الكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلية وفق "رويترز".وفي 17 أغسطس الماضي بدأت مصر تداول سلعة السكر على منصة البورصة المصرية للسلع، وباعت 5 آلاف طن بسعر 24.5 ألف طن وفق ما ذكره رئيس البورصة المصرية للسلع...
    انفعل الإعلامي مصطفى بكري، على الهواء في أثناء حديثه عن ارتفاع أسعار السلع مرة أخرى بعد إعلان زيادة المرتبات، مطالبا الحكومة بإجراءات عملية لمواجهة رفع الأسعار غير المبرر بالأسواق. أسعار البصل في الأسواق المصريةوأضاف مصطفى بكري خلال برنامج «حقائق وأسرار» على قناة صدى البلد: « الناس هتستحمل إيه ولا إيه، الناس بصراحة تعبت أنا بستغرب سايبين التجار في الأسواق تقطع في الشعب المصري ليه وكل واحد يعلي بمزاجه، مش هينفع الاستمرار بالشكل ده لأنه يجهض أي محاولات للتنمية».ووجه رسالة إلى الرئيس عبدالفتاح السيسي قائلا: «الناس مش ناسية مواقفك ولا الإنجازات لكن الناس تعتب على الأسعار والمواطنين تعبوا، وأنا عارف إنك حاسس بالناس لكن الإجراءات العملية اللي تحت بتقول إن مفيش حاجة بتتعمل».وتابع أن الحكومة تركت المواطن فريسة للتجار والمستغلين والذين لا...
    انفعل الإعلامي مصطفى بكري، على الهواء أثناء حديثه عن ارتفاع أسعار السلع مرة أخرى بعد إعلان زيادة المرتبات، مطالبا الحكومة بإجراءات عملية لمواجهة رفع الأسعار غير المبرر بالأسواق.وأضاف  بكري خلال برنامج «حقائق وأسرار» على قناة صدى البلد: « الناس هتستحمل إيه ولا إيه، الناس بصراحة تعبت أنا بستغرب سايبين التجار في الأسواق تقطع في الشعب المصري ليه وكل واحد يعلي بمزاجه، مش هينفع الاستمرار بالشكل ده لأنه يجهض أي محاولات للتنمية».ووجه  رسالة إلى الرئيس عبد الفتاح السيسي قائلا: «الناس مش ناسية مواقفك ولا الإنجازات لكن الناس تعتب على الأسعار والمواطنين تعبوا، وأنا عارف إنك حاسس بالناس لكن الإجراءات العملية اللي تحت بتقول إن مفيش حاجة بتتعمل».وتابع بكري، الحكومة تركت المواطن فريسة للتجار والمستغلين والذين لا ضمائر لديهم، مردفا أن معاناة...
    وجه الإعلامي مصطفى بكري رسالة قوية للحكومة، بشأن ارتفاع أسعار السلع، خاصة الخضروات والفاكهة.وطالب مصطفى بكري الحكومة خلال تقديمه برنامج «حقائق وأسرار» على قناة صدى البلد مساء اليوم الخميس، طالب الحكومة بأن تقف بحزم ضد جشع التجار، قائلا، لا بد أن تكون هناك إجراءات رادعة ضد التجار المستغلين والذين يرفعون الأسعار بعد الإعلان عن زيادة المرتبات.وقال مصطفى بكري مستنكرا، «ليه البصل يوصل 30 جنيه، هو تفاح والطماطم وصلت 25 جنيه؟، فلا بد من آلية لمواجهة التجار المستغلين ولا بد من وجود مفتشين للتموين.وتابع مصطفى بكري خلال برنامج «حقائق وأسرار»، على فضائية صدى البلد، أنه لا بد أن يتم تقديم التجار المستغلين للأزمات الذين يرفعون الأسعار دون سبب للمحاكمة العسكرية.اقرأ أيضاًالانتخابات الرئاسية.. مصطفى بكري: الشعب لن يحتمل المرشح الذي ينافس نفسهمصطفى...
    ‏ارتفعت أسعار البصل في مصر خلال الأسابيع الماضية وتراوح السعر في سوق الجملة ما بين 18 إلى 20 جنيها حتى يصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 25 إلى 30 جنيها، وفي هذا الصدد تدخلت الحكومة للسيطرة على ارتفاع أسعار البصل في الأسواق قد وافق مجلس الوزراء اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر ينتهوا هذا العام 2023.‏إيقاف تصدير البصل ‏وافق مجلس الوزراء على إيقاف تصدير البصل إلى خارج مصر بسبب الأزمة التي عانى منها المواطنون خلال الأسابيع الماضية ووضعت الحكومة خطة مُحكمة للحفاظ على مخزون البصل والمنتجات المصرية خوفًا من حدوث أزمة عالمية تؤثر على المجتمع المصري خاصة بعد تفشي فيروس كورونا وتفاقم الحرب الروسية الأوكرانية والتي لا تزال مستمرة حتى الآن بالإضافة لوقوع عدد كبير من الدول المجاورة في الكوارث...
    نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي.  بعد فوزها بملكة جمال مصر.. 10 صور أثارت الجدل لسلمى الجابري فيفي عبده تستعرض رشاقتها على البحر بعد وقف تصديره.. 10 فوائد لتناول البصل يوميايعد البصل من الخضروات التى لا غنى عنها فهو مكون أساسي في المطبخ لاحتوائه العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي، وهو عنصر غذائي يساهم في تنظيم صحة المناعة، وإنتاج الكولاجين، وإصلاح الأنسجة وامتصاص الحديد، ويعمل فيتامين سي أيضاً كمضاد قوي للأكسدة احذر العسل المغشوش.. كيف تتعرف عليه بسهولة؟العسل الابيض او عسل النحل له فوائد كثيرة لصحة الإنسان لما يحتويه من  مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والمكونات الغذائية  التي تساعد على الوقاية والشفاء من العديد...
    لاقى قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، قبولا واسعا حيث أن هذا القرار يأتي في إطار ضبط الأسعار في الأسواق، بعج الارتفاع المبالغ في أسعار البصل في الأسواق، حيث سجل في سوق الجملة من 18 إلى 19 جنيها للكيلو، إلا أن تسعيرة في الأسواق ما بين 25 إلى 35 جنيهًا حسب المنطقة. وعبرت النقابة العامة للفلاحين الزراعيين، عن إرتياحها لقرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق، واعتبرت القرار إنتصار للمزارع والمواطن معا، خاصة مع دخول العروات الإنتاجية الجديدة التي ستزيد من معروض البصل بالسوق، ومن ثَمَّ تحقيق مزيد من استقرار السوق في هذا القطاع الذي يمثل أهمية خاصة للمواطنينوقال طه حساني، أمين شباب نقابة الفلاحين،...
    عبرت النقابة العامة للفلاحين الزراعيين، عن إرتياحها لقرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق، واعتبرت القرار انتصار للمزارع والمواطن معا، خاصة مع دخول العروات الإنتاجية الجديدة التي ستزيد من معروض البصل بالسوق ، ومن ثَمَّ تحقيق  مزيد من استقرار السوق في هذا القطاع الذي يمثل أهمية خاصة للمواطنين.وقال طه حساني أمين شباب نقابة الفلاحين، أن صادرات مصر الزراعية خلال أول يناير وحتى 17 مايو 2023، بلغت نحو 3.427 مليون من المنتجات الزراعية، واحتل البصل المركز الثالث فى قائمة الصادرات الزراعية ، بعد أن بلغ إجمالى حجم 238 ألفا و916 طن بصل، كما تم فتح أسواق تصديرية مثل باكستان والفلبين لأول مرة أمام البصل المصري،لافتا أن زيادة صادرات البصل ليست سبب ارتفاع...
    أكدت  النقابة العامة للفلاحين الزراعيين ان قرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر،و يأتي في إطار ضبط الأسعار في الأسواق، واعتبرت القرار إنتصار للمزارع والمواطن معا، خاصة مع دخول العروات الإنتاجية الجديدة التي ستزيد من معروض البصل بالسوق ، ومن ثَمَّ تحقيق  مزيد من استقرار السوق في هذا القطاع الذي يمثل أهمية خاصة للمواطنين. "بحوث التناسليات" يختتم القوافل البيطرية بشمال سيناء نقيب الفلاحين: انخفاض نسبي في أسعار البصل بعد قرار وقف تصديره  وقال طه حساني،أمين شباب نقابة الفلاحين،أن صادرات مصر الزراعية خلال أول يناير وحتى 17 مايو 2023، بلغت نحو 3.427 مليون من المنتجات الزراعية، واحتل البصل المركز الثالث فى قائمة الصادرات الزراعية ، بعد أن بلغ إجمالى حجم 238 ألفا و916 طن بصل، كما تم فتح أسواق...
    نواب البرلمان عن ارتفاع سعر البصل:السبب هو  قلة المعروض في الأسواق المحلية البصل لا يخضع للتسعيرة الجبريةمحصول البصل الجديد على وشك الظهور وزارة الزراعة رصدت أيضًا وجود ممارسات احتكارية البصل يسهل تخزينة و التاجر يستطيع تعطيش السوق  رحب عدد من أعضاء مجلس النواب والشيوخ بقرار مجلس الوزراء على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق، مؤكدين أن هذا القرار سيعمل على خفض سعر البصل خلال الفترة المقبلة.أيد أحمد البلشي عضو مجلس الشيوخ موافقة مجلس الوزراء على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. أسباب أرتفاع أسعار البصل فى مصروقال “البلشي” لـ"صدى البلد"، إنه من أبرز أسباب زيادة أسعار البصل في الأسواق خلال هذه الفترة هو...
    أيد أحمد البلشي، عضو مجلس الشيوخ، موافقة مجلس الوزراء على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.أسباب أرتفاع أسعار البصل فى مصروقال “البلشي” لـ"صدى البلد"، إن من أبرز أسباب زيادة أسعار البصل في الأسواق خلال هذه الفترة هو التصدير، وبدوره أدى إلى قلة المعروض في الأسواق المحلية، مشيرا أيضا إلى قلة المساحات المنزرعة للبصل، خاصة أنه من المنتجات التي يكثر عليها الطلب.  وتوقع عضو مجلس الشيوخ انخفاض أسعار البصل خلال الفترة المقبلة بعد قرار الحكومة بإيقاف تصديره للخارج، قائلا: "البصل المصري عليه طلب كثير جدا لكونه من أجود الأنواع على مستوى العالم، بالإضافة لقلة المعروض منه على المستوى العالمي بسبب التغيرات المناخية التي أدت لنقصانه".وشدد على ضرورة زيادة المساحات المنزرعة من...
    قال النائب عمرو عكاشة، عضو مجلس الشيوخ، إن قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل لنهاية للعام، خطوة جادة لضبط الأسعار في الأسواق ومنع الاحتكار. نقيب الفلاحين: انخفاض نسبي في أسعار البصل بعد قرار وقف تصديره  قفزات جنونية في أسعار البصل والحكومة تتدخل لحل الأزمة بوقف تصديره وأوضح عكاشة، في تصريحات صحفية له، أن الحكومة تسعى إلى توفير كافة احتياجات المواطنين خاصة السلع الأساسية لتخفيف الأعباء عنهم من خلال توفيرها بأسعار مناسبة.وأكد عضو مجلس الشيوخ، على أن وقف تصدير البصل حتى نهاية العام سيعمل على وجود معروض في السوق المحلي مما يساهم في حدوث إتزان في الأسعار ومنع احتكار بعض التجار للبصل  وأشار النائب عمرو عكاشة، إلى أنه لا توجد ربة منزل تستطيع الاستغناء عن البصل والطماطم والبطاطس، وبالتالي وقف التصدير سيساهم...
    يعد البصل من الخضروات التى لا غنى عنها فهو مكون أساسي في المطبخ لاحتوائه العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي، وهو عنصر غذائي يساهم في تنظيم صحة المناعة، وإنتاج الكولاجين، وإصلاح الأنسجة وامتصاص الحديد، ويعمل فيتامين سي أيضاً كمضاد قوي للأكسدة في جسم الإنسان، حيث يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة، كما يحتوي البصل على تركيز قوي ومهم لتقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وعلى الرغم من غلاء أسعار البصل، واستخداماته الضرورية والعديدة من ألوانه واستهلاكه ،لذا نرصد في هذا التقرير فوائد تناول البصل يوميا،وفقاً لموقع Research Gate فوائد تناول البصل يوميا:وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 54 امرأة مصابة بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) أن تناول...
    قال النائب عمرو عكاشة، عضو مجلس الشيوخ، إن قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل لنهاية للعام، خطوة جادة لضبط الأسعار في الأسواق ومنع الاحتكار. وقف تصدير البصل وأوضح في بيان له منذ قليل، أن الحكومة تسعى إلى توفير كل احتياجات المواطنين خاصة السلع الأساسية لتخفيف الأعباء عنهم من خلال توفيرها بأسعار مناسبة. وأكد أن وقف تصدير البصل حتى نهاية العام سيعمل على وجود معروض في السوق المحلية، ما يسهم في حدوث اتزان في الأسعار ومنع احتكار بعض التجار للبصل.  انخفاض أسعار البصل وأشار إلى أنه لا توجد ربة منزل تستطيع الاستغناء عن البصل والطماطم والبطاطس، وبالتالي وقف التصدير يسهم بشكل رئيسي في خفض الأسعار، ما يعد مؤشرا إيجابيا لكي يطمئن المواطن بأن احتياجاتهم ستظل متوفرة. وتابع أن السبب الرئيسي في...
    قال النائب عمرو عكاشة، عضو مجلس الشيوخ، إن قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل لنهاية للعام، خطوة جادة لضبط الأسعار في الأسواق ومنع الاحتكار. توفير كافة احتياجات المواطنينوأوضح عكاشة، في تصريحات صحفية له، أن الحكومة تسعى إلى توفير كافة احتياجات المواطنين خاصة السلع الأساسية لتخفيف الأعباء عنهم من خلال توفيرها بأسعار مناسبة.وأكد عضو مجلس الشيوخ، على أن وقف تصدير البصل حتى نهاية العام سيعمل على وجود معروض في السوق المحلي مما يساهم في حدوث اتزان في الأسعار ومنع احتكار بعض التجار للبصل. وأشار النائب عمرو عكاشة، إلى أنه لا توجد ربة منزل تستطيع الاستغناء عن البصل والطماطم والبطاطس، وبالتالي وقف التصدير سيساهم بشكل رئيسي في خفض الأسعار مما يعد مؤشر إيجابي لكي يطمئن المواطن بأن احتياجاتهم ستظل متوفرة. وتابع عضو مجلس الشيوخ،...
    قال النائب عمرو عكاشة، عضو مجلس الشيوخ، إن قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل لنهاية للعام، خطوة جادة لضبط الأسعار في الأسواق ومنع الاحتكار.وأوضح عكاشة، في تصريحات صحفية له، أن الحكومة تسعى إلى توفير كل احتياجات المواطنين خاصة السلع الأساسية لتخفيف الأعباء عنهم من خلال توفيرها بأسعار مناسبة.وأكد عضو مجلس الشيوخ، أن وقف تصدير البصل حتى نهاية العام سيعمل على وجود معروض في السوق المحلية مما يسهم في حدوث اتزان في الأسعار ومنع احتكار بعض التجار للبصل.وأشار النائب عمرو عكاشة، إلى أنه لا توجد ربة منزل تستطيع الاستغناء عن البصل والطماطم والبطاطس، وبالتالي وقف التصدير سيسهم بشكل رئيسي في خفض الأسعار مما يعد مؤشرا إيجابيا لكي يطمئن المواطن بأن احتياجاتهم ستظل متوفرة.وتابع عضو مجلس الشيوخ، أن السبب الرئيسي في ارتفاع...
    تترقب جميع الأسر المصرية الحالة الغير مستقرة لأسعار الخضراوات واللحوم ، خاصة بعد ارتفاع البصل لأسعار جنونية وغير متوقعة، وينتظر الجميع هدوء الأسعار بعد قرار الحكومة المصرية ب وقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر الأمر الذى سيؤدى إلى انخفاضه بشكل كبير خلال الأيام القادمة . وتضاعفت صادرات البصل المصري إلى الاتحاد الأوروبي بأكثر من الضعف خلال السنة المالية 2022/2023، وفقًا لتقرير أيست فروت، علاوة على ذلك، ووصل حجمها إلى أعلى مستوى لها منذ 4 سنوات، حيث صدرت مصر 128 ألف طن من البصل إلى سوق الاتحاد الأوروبي في الفترة ما بين يوليو 2022 ويونيو 2023، وبالمقارنة فإن حجم الصادرات المصرية لم يتجاوز 60 ألف طن سنويا خلال السنوات التسويقية الثلاث السابقة، ومع ذلك لا تزال الكميات الحالية أقل من الرقم القياسي...
    قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إنّ قرار مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر تبدأ من أول أكتوبر المقبل، سينعكس بالإيجاب على سعره في الأسواق. وأضاف في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنه خلال أسبوع أو عشرة أيام على الأكثر سيتراجع السعر لأقل من عشرون جنيها، وذلك بعد تسجيله لسعر 26 جنيها في الأسواق مؤخرا. النجيب: المواطن سيشعر بالانخفاض التدريجي خلال أيام وتابع أنّ وقف تصدير البصل لمدة ثلاث أشهر قرارا جيدا، سيؤدي إلى إتزان الأسواق المحلية، وسيشعر المواطن بالانخفاض التدريجي خلال الأيام المقبلة، إذ سيتم ضخ الكميات التي كانت تُصدر للخارج وقدرها 15 ألف طن شهريا في الأسواق المصرية، وهي كميات كافية لتحقيق التوازن في السعر، مطالبا باتخاذ قرار مماثل لمحصول الطماطم والأصناف الأخرى...
    أكد أحمد إبراهيم، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن أسعار أي سلعة مرتبطة بالعرض والطلب، سواء كانت هذه السلع طعاما أو أي سلعة يستخدمها الشخص.  بعد وقف تصديره.. تعرف على أسباب ارتفاع أسعار البصل الفترة الماضية هل ينخفض سعر البصل بعد وقف تصديره؟.. متحدث "الزراعة" يجيب وقال المتحدث باسم وزارة الزراعة، خلال تصريحات تلفزيونية، إن السبب في رفع أسعار البصل، هو قيام بعض التجار بـ تخزين كميات كبيرة من البصل، ونتج عن ذلك ارتفاع في أسعار البصل.وأضاف أن الحكومة اتخذت قرارا بعدم تصدير البصل لمدة 3 أشهر، وأن هذا الأمر سينتج عنه انخفاض في الأسعار، وأن الفترة المقبلة سينتج عنها انخفاض في أسعار الطماطم أيضًا.وكشف أن التصدير هو تصدير الفائض، ولا يمكن تصدير احتياجات المواطنين، وأن تصدير المحاصيل الزراعية...
    أوضح النائب صقر عبد الفتاح، وكيل لجنة الزراعة والأمن الغذائي بمجلس النواب، أسبابارتفاع أسعار البصل  والخضروات خلال الفترة الحالية. سبب ارتفاع أسعار البصلوقال “عبد الفتاح” لـ"صدى البلد"، إن سبب أرتفاع أسعار البصل والخضراوات فى مصر يرجع لعدة عوامل، أبرزها الجوية التى يتأثر بها المحصول، فالمناخ يؤثر بالسلب على الإنتاج وهناك عوامل أخرى تتعلق بالتسعيرة الجبرية، حيث إن البصل لا يخضع للتسعيرة الجبرية التى تطبق من خلال الدولة حال دعمها لهذه المنتجات. وأضاف وكيل زراعة النواب أن التسعيرة الجبرية تحتاج إلى أموال ضخمة لدعم الخضراوات والبصل وغيرها من المنتجات لخفض أسعارها، وذلك يكفل للدولة أموالا كثيرة.وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.كما وافق مجلس الوزراء...
    شهدت أخبار التوك شو خلال الساعات القليلة الماضية عدد من الملفات والقضايا الهامة التي شغل بال قطاع كبير من الرأي العام، وعلى رأس تلك القضايا، افتتاح قطار المونوريل، وإيرادات السكك الحديدية، وارتفاع أسعار البصل وتدخل الحكومة في الملف، وفيما يلي أبرز ما جاء في البرامج اليوم: يوسف القعيد يكشف أهم المزارات وقت حكم الرئيس جمال عبدالناصرقال الكاتب والروائي الكبير يوسف القعيد، إن موقفه من الأمل كان مركبًا ومعقدًا لأنه بعد رحيل الرئيس جمال عبدالناصر، بدأت تجربة انتقاده وتوسعت في الجرائد. وأضاف القعيد خلال حواره ببرنامج "الشاهد" مع الإعلامي الدكتور محمد الباز والمذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، أنه من محافظة البحيرة، وكان إلى جانبهم قرية محمود أبو وافيه، صهر الرئيس السادات وكان ينتزع الهجوم على "عبدالناصر"، مشيرًا إلى أن مديرية التحرير التي...
    أصدرت الحكومة، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس قرارا بإيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق، وهو القرار الذي انتظره الملايين.قرار حكومي عاجل وفي هذا السياق ، أعلن أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن الدولة سوف تتخذ قرارات أخرى مماثلة في السلع الهامة الاستراتيجية الأخرى بوقف تصديرها في حالة وجود ممارسات احتكارية أو محاولات من بعض التجار بتخزينها والتلاعب بالأسعار. البصل وقف تصدير البصل.. قرارات مماثلة قريبا للقضاء على احتكار السلع الاستراتيجية شعبة الخضراوات عن وقف تصدير البصل: الدولة تدخلت لضبط الأسعار نقيب المهن الزراعية يزف بشرى سارة بشأن أسعار البصل في الأسواق البصل بـ19 جنيها.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاثنين 18-9-2023 الفرق بين البصل الأحمر...
    قال أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار البصل الفترة الأخيرة جاء نتيجة تقليل المساحة المزروعة من البصل هذا العام، موضحًا أن الأمر عبارة عن عرض وطلب، وعندما تشح السلعة من السوق يرتفع سعرها. ممارسات احتكارية على البصل وأضاف إبراهيم، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «كل الزوايا» مع الإعلامية سارة حازم طه، المُذاع على قناة «أون»، أن وزارة الزراعة رصدت أيضًا وجود ممارسات احتكارية على البصل، متابعا: «البعض عاوز يعطش السوق عشان السعر يرتفع ويحقق أرباح من البصل». ولفت أحمد إبراهيم، إلى أن قرار الحكومة اليوم بوقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر يضرب الممارسات الاحتكارية، منوها بأن وزير الزراعة وجه اليوم بمنع تصدير أي سلعة أساسية يحدث عليها ممارسات احتكارية من التجار. تخزين البصل وأشار إلى أن البصل يسهل...
    قرر مجلس الوزراء، في اجتماعه الأربعاء 20 سبتمبر، وقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، وقال الدكتور أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تعليقه على القرار إنها “خطوة إيجابية”.وأضاف أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، أن الدولة سوف تتخذ قرارات أخرى مماثلة في السلع الهامة الاستراتيجية الأخرى بوقف تصديرها في حالة وجود ممارسات احتكارية أو محاولات من بعض التجار بتخزينها والتلاعب بالأسعار.  إيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهروقرر مجلس الوزراء خلال اجتماعه، الأربعاء، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولى رئيس المجلس، إيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهر، حتى آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.وخلال اجتماع مجلس الوزراء الذي عقد، الأربعاء، في العاصمة الإدارية الجديدة، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، استعرض السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، دراسة...
    تحرص “بوابة الوفد الإلكترونية” على تقديم نشرة أخبار بأهم أخبار التوك شو، وذلك ليكون مُتابعيها على علم بآخر أخبار التوك شو على مدار اليوم.ونسرد خلال هذا التقرير أبرز أخبار التوك خلال الساعات الأخيرة:أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب المهن الزراعية، أن قرار دعم الرئيس عبدالفتاح السيسي للترشح في الانتخابات الرئاسية المقبلة؛ لاستكمال المشروعات القومية التي تقوم بها الدولة حاليا وعلى رأسها إضافة نحو 4 ملايين  فدان، وتوفير فرص عمل للشباب، والتوسع الأفقي والرأسي في الأراضي الزراعية.لمزيدٍ من التفاصيل.. شاهد من هناصدرنا 200 ألف طن زيادة.. نقيب الزراعيين يشيد بوقف تصدير البصل أشاد الإعلامي أحمد موسى، بتصريحات الهيئة الوطنية للانتخابات اليوم في المؤتمر الصحفي الخاص بالإعلان عن تفاصيل عديدة فيما يتعلق بالانتخابات الرئاسية المقبلة، مؤكدا أن مصر لديها ثقة كبيرة في القضاء، والذي...
    قال أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار البصل الفترة الأخيرة جاء نتيجة تقليل المساحة المزروعة من البصل هذا العام، موضحًا أن الأمر عبارة عن عرض وطلب، وعندما تشح السلعة من السوق يرتفع سعرها. الزراعة: وقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر يضرب الممارسات الاحتكارية وأضاف، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كل الزوايا"، المُذاع على قناة "أون"، أن وزارة الزراعة رصدت أيضًا وجود ممارسات احتكارية على البصل، متابعا: "البعض عاوز يعطش السوق عشان السعر يرتفع ويحقق أرباح من البصل".ولفت أحمد إبراهيم، إلى أن قرار الحكومة اليوم بوقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر يضرب الممارسات الاحتكارية، منوها أن وزير الزراعة وجه اليوم بمنع تصدير أي سلعة أساسية يحدث عليها ممارسات احتكارية من التجار.وأشار إلى أن البصل يسهل تخزينه لفترة طويلة،...
    تناولت برامج التوك شو، الثلاثاء، عددا من القضايا والملفات الهامة محليا ودوليا التي شغلت الرأي العام. وإليكم التفاصيل..ديون بالمليارات.. وزير النقل يكشف وضع السكة الحديد عند استلام المهمة (فيديو)كشف الفريق كامل الوزير وزير النقل، أن السكة الحديد كانت مديونة بـ88 مليار جنيه لعدة وزارات في الدولة مع توليه المسئولية.وقال وزير النقل في مداخلة هاتفية لبرنامج "على مسئوليتي" مع الإعلامي أحمد موسى، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إنه تحدث مع وزير المالية ورئيس مجلس الوزراء بشأن زيادة الدعم المقدم لصالح السكة الحديد لمواجهة زيادة المرتبات وأسعار السولار. ديون بالمليارات.. وزير النقل يكشف وضع السكة الحديد عند استلام المهمة (فيديو) وزير النقل يعلن موعد افتتاح محور المشير طنطاوي (فيديو)كشف الفريق كامل الوزير وزير النقل، موعد افتتاح محور المشير طنطاوي بعد الانتهاء من أعمال...
    علق حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، على قرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة 3 شهور لإحداث ضبط في الأسعار. أحمد موسى: الحكومة انحازت للمواطن بإيقاف تصدير البصل (فيديو) الدولة تدخلت من أجل إحداث حالة ضبط في أسعار البصل بالأسواقوقال حاتم نجيب في مداخلة هاتفية مع الإعلامي جابر القرموطي في برنامجه " مانشيت " المذاع على قناة " سي بي سي"، :" الدولة تدخلت من أجل إحداث حالة ضبط في أسعار البصل بالأسواق".وأضاف حاتم نجيب:" طالبنا بإرجاء العملية التصديرية لبعض الخضر والفاكهة لإحداث ضبط في الأسعار، لافتا إلى أن قرار وقف تصدير البصل يؤدي إلى حدوث إتاحة للمنتج وزيادة حجم المعروض لحدوث حالة من الاتزان في الأسعار ".وأردف:" هناك طلب كبير من الأسواق الخارجية...
    قال أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار البصل الفترة الأخيرة جاء نتيجة تقليل المساحة المزروعة من البصل هذا العام، موضحًا أن الأمر عبارة عن عرض وطلب، وعندما تشح السلعة من السوق يرتفع سعرها. وأضاف، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كل الزوايا" مع الإعلامية سارة حازم طه، المُذاع على قناة "أون"، أن وزارة الزراعة رصدت أيضًا وجود ممارسات احتكارية على البصل، متابعا: "البعض عاوز يعطش السوق عشان السعر يرتفع ويحقق أرباح من البصل".  غرفة كفرالشيخ تشيد بقرار وقف تصدير البصل لنهاية العام أحمد موسى: الحكومة انحازت للمواطن بإيقاف تصدير البصل (فيديو) ولفت أحمد إبراهيم، إلى أن قرار الحكومة اليوم بوقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر يضرب الممارسات الاحتكارية، منوها أن وزير الزراعة وجه اليوم بمنع تصدير أي سلعة...
    بشري للمواطنين..أنفراجه في اسعار البصل قريبًا « التفاصيل الكامله »، شهدت أسعار البصل اليوم ارتفاعًا كبيرًا في الأسواق، حيث سجل سعر البصل اليوم في سوق الجملة بين 15 جنيه و22 جنيه، بينما وصل سعر البصل اليوم في سوق التجزئة بين 22 جنيه و28 جنيه للكيلو، وهو الأمر الذي يعاني منه الكثير من المواطنين، حيث يعد البصل أحد أهم الخضروات في كل البيوت المصرية، وتدخلت الحكومة بقراراتها اليوم بالعمل على مواجهة الغلاء لينخفض سعر البصل في الأسواق قريبًا. مجلس الوزراء يوافق على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر وافق مجلس الوزراء خلال اجتماع الحكومة اليوم، برئاسة الدكتور مصطفي مدبولي، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، على اتخاذ قرار بإيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهر، وحتى نهاية العام الجاري،  مما يساهم في انخفاض أسعار البصل...
    علق حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، على قرار مجلس الوزراء بإيقاف تصدير البصل لمدة 3 شهور لإحداث ضبط في الأسعار.  مطلوب عالميا.. الغرف التجارية تكشف مصير أسعار البصل بعد قرار الحكومة اليوم بعد قرار وقف التصدير.. نقيب الفلاحين يكشف لـ«صدى البلد» عن أسعار البصل المتوقعة  وقال حاتم نجيب في مداخلة هاتفية مع الإعلامي جابر القرموطي في برنامجه " مانشيت " المذاع على قناة " سي بي سي"، :" الدولة تدخلت من أجل إحداث حالة ضبط في أسعار البصل بالأسواق".   وأضاف حاتم نجيب:" طالبنا بإرجاء العملية التصديرية لبعض الخضر والفاكهة لإحداث ضبط في الأسعار ". وتابع حاتم نجيب:" قرار وقف تصدير البصل يؤدي إلى حدوث إتاحة للمنتج وزيادة حجم المعروض لحدوث حالة من الاتزان في...
    قال الدكتور علاء خليل، مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة  إن قرار الحكومة بوقف تصدير البصل لمدة 3 شهور سيؤدي إلى إتاحة السلعة، ومن ثم انخفاض الأسعار. "المالية" تعلن موعد تطبيق علاوة غلاء المعيشة ومنحة المعاشات بلينكن: تلقينا تأكيدات من جمهوريي الكونجرس بشأن إمدادات واشنطن لكييف  "اللي خزن بصل سيضطر إلى خروجه"وأضاف "السيد"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر ببرنامج "يحدث في مصر"، المذاع على قناة "mbcمصر"، اليوم الأربعاء أن من قام بتخزين البصل ليرفع سعره سيضطر أن يعرضه للبيع، معلقا: "اللي خزن بصل سيضطر إلى خروجه".إيقاف تصدير البصل ينتهي آخر هذا العامكان قد وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة  على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا...
    أشاد الإعلامي تامر أمين، بقرار مجلس الوزراء برئاسة الدكتور مصطفى بمدبولي، بإيقاف تصدير البصل خلال الفترة المقبلة لمدة 3 أشهر، وذلك في ضوء ارتفاع أسعار البصل في الأسواق بشكل قوي جدا، قائلا إن اجتماع مجلس الوزراء اليوم كان هام جدا ودسم جدا، وقراره بشأن سلعة البصل أمر مهم جدا.  عاجل | انفراجة قريبة في أسعار البصل خلال الأيام القادمة.. تفاصيل ارتفاع البصل.. أسعار الفاكهة والخضروات اليوم الأربعاء 20 سبتمبر 2023 في سوق العبور والمنافذ التجارية تعليق هام من تامر أمين على ارتفاع أسعار البصل وأضاف "أمين"، خلال تقديمه برنامج "آخر النهار" المذاع من خلال قناة "النهار" اليوم الأربعاء، أن قرار مجلس الوزراء اليوم بشأن البصل يكشف أن الحكومة ليست في وادي منعزل عن الحكومة، "أه المجلس بيشوف المشروعات الحكومية، والاستثمار والاقتصاد...
    علق حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، على موافقة مجلس الوزراء على قرار وقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، والتي تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. وأضاف أبو صدام في تصريحات ل"صدى البلد" أن القرار تأخر كثيرا وجاء استجابة  لمطالب النقابة لوقف جنون الأسعار فقد وصلت الأسعار للبصل ل ٣٠ جنيها.  وأشار نقيب الفلاحين إلى أن القرار كان سيكون أفضل لو كان مبكرا لأننا في نهاية الموسم التصديري، لكنه له فوائد بتخفيض سعل البصل نسبيًا ليصل إلى 20 أو 25 جنيها. ونوه أن الدولة صدرت حوالي 380 ألف طن بصل في ظل المساحة القليلة المزروعة، وإذا لم يتم وقف التصدير كان سيصل إلى 50 جنيها.
    علق الإعلامي تامر أمين، على قرار الحكومة  بإيقاف تصدير البصل  ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.  بـ 27 جنيها.. مفاجأة بشأن ارتفاع أسعار البصل في الأسواق "أغلى من المانجا".. أحمد موسى يكشف تحركا عاجلا من الحكومة بشأن أسعار البصل وقال تامر أمين في برنامجه " آخر النهار " المذاع على قناة " النهار "، :" مجلس الوزراء يشعر بما يحدث في السوق المصري وارتفاع أسعار البصل في الأسواق".وأضاف تامر امين:" سلعة البصل من السلع الاستراتيجية المحورية المهمة على مائدة أي أسرة مصرية".  وتابع تامر امين :" خلال الأسابيع الماضية كان هناك أزمة في أسعار البصل ووصل سعر كيلو البصل لـ 25 جنيه ".واكمل تامر أمين :" الحكومة رأت إيقاف تصدير البصل 3...
    أكد حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 شهور من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة. أضاف نجيب خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد: «آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة؛ وذلك بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، وما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو البصل وصل 25 جنيها». ارتفاع أسعار البصل بسبب تغير المناخ وأضاف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن ارتفاع أسعار البصل جاء لأسباب على رأسها تغيير المناخ التي أثرت على منتجات زراعية استراتيجية من بينها البصل والطماطم في الخضروات، وكادت تصل...
    أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب المهن الزراعية، أن قرار دعم الرئيس عبدالفتاح السيسي للترشح في الانتخابات الرئاسية المقبلة؛ لاستكمال المشروعات القومية التي تقوم بها الدولة حاليا وعلى رأسها إضافة نحو 4 ملايين  فدان، وتوفير فرص عمل للشباب، والتوسع الأفقي والرأسي في الأراضي الزراعية.وأضاف خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير، على قناة صدى البلد، أن المشروعات الزراعية في مصر ساهمت في توفير فرص عمل لنحو 12 ألف خريج سنويًا، من المقيدين بنقابة المهن الزراعية بجهاز مشروعات الخدمة الوطنية. مبادرات حكومية للتعامل مع غلاء الأسعار.. وقف تصدير البصل وممارسة عالمية للقمح تجارية القاهرة تشيد بموافقة مجلس الوزراء بوقف تصدير البصل وبشأن دعم الرئيس السيسي للفلاحين، علق قائلًا: تأجيل ضريبة الأطيان الزراعية من أهم قرارات الحزم التي...
    أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 شهور من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة.وأضاف خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد، : “آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة؛ وذلك بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة؛ نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، وما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو البصل وصل 25 جنيه”. الطماطم في الصدارة.. إرتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الفيوم الطماطم بـ 25 والبصل بـ 25.. أسباب ارتفاع أسعار الخضراوات بالأسواق  ونوه إلى أن ارتفاع أسعار البصل جاء لأسباب على رأسها تغيير المناخ التي أثرت على منتجات زراعية...
    بغداد اليوم - متابعةوافق مجلس الوزراء المصري خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.وشهدت أسعار البصل خلال الساعات القليلة الماضية تحركا جنونيّا غير مسبوق، أشعل الأسواق المصرية وشكل أزمة لدى المواطنين؛ نظرا لكونه الخضار الأكثر استخداما عند الشعب المصري.وكشف  مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة على خليل، سبب ارتفاع أسعار البصل في السوق المصري، إذ وصل سعر الكيلوجرام الواحد لنحو 35 جنيهًا.وقال خليل خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "يحدث في مصر"، عبر قناة "mbc مصر"، إن سبب ارتفاع أسعار البصل هم الوسطاء، إذ يعطشون السوق من أجل رفع السعر.وأضاف أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من محصول البصل، إذ تنتج أكثر من 3 ملايين طن وتستهلك أكثر...
    أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 شهور من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة.واقف تصدير البصلوأوضح نجيب خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد، أن هذا القرار سيزيد من المعروض من البصل والمنتجات الزراعية داخل الأسواق، مما سيؤدي إلى انخفاض تدريجي في الأسعار ويعمل على تحقيق الاستقرار في الأسواق، مشيرا إلى أن هذا القرار سيكون إيجابيًا للمواطنين.سعر البصل في السوقوتابع نجيب أن آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة، وذلك بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة، نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، قائلا: «ما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو...
    وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. "أزمة البصل ستنتهي".. نقيب المهن الزراعية يكشف سبب ارتفاع الأسعار (فيديو) ارتفاع البصل.. أسعار الفاكهة والخضروات اليوم الأربعاء 20 سبتمبر 2023 في سوق العبور والمنافذ التجارية وفي السياق ذاته، كشف مصدر بارز بشعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، عن أن السوق المحلية سيشهد انخفاضًا تدريجيًا في أسعار البصل خلال الفترة المقبلة ولن تزيد على الأسبوعين، وذلك بمجرد تطبيق قرار مجلس الوزراء اليوم، حيث ستكون هناك زيادة للمعروض من البصل في مقابل حجم الطلب. وثمّن المصدر، من قرار  رئيس الوزراء مصطفى مدبولي، بوقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، وذلك للسيطرة...
    أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب المهن الزراعية، أن قرار دعم الرئيس عبد الفتاح السيسي للترشح في الانتخابات الرئاسية المقبلة، لاستكمال المشروعات القومية التي تقوم بها الدولة حاليا، وعلى رأسها إضافة نحو 4 ملايين فدان، وتوفير فرص عمل للشباب، والتوسع الأفقي والرأسي في الأراضي الزراعية. وتابع خليفة خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج صالة التحرير على قناة صدى البلد: أن المشروعات الزراعية في مصر، ساهمت في توفير فرص عمل لنحو 12 ألف خريج سنويا، من المقيدين بنقابة المهن الزراعية بجهاز مشروعات الخدمة الوطنية. دعم الرئيس السيسي للفلاحين وبشأن دعم الرئيس السيسي للفلاحين، علق قائلا: تأجيل ضريبة الأطيان الزراعية من أهم قرارات الحزم التي اتخذها الرئيس السيسي؛ للحماية الاجتماعية من أزمات الاقتصاد التي ضربت بلدان العالم. وقف تصدير...
    تعكف الحكومة المصرية على حل العديد من أزمات ارتفاع الأسعار  التي ضربت الشارع المصري في الآونة الأخيرة وتؤرق شريحة كبيرة من المجتمع المصري، من خلال مبادرات  لاقتلاع جذور وأسباب كل سلعة على حدا.. برلماني يطالب بالرقابة على الأسعار بعد قرارات الرئيس السيسي برفع الأجور والمعاشات التموين تكشف عقوبات التلاعب في الأسعار (شاهد) تجلى هذا الأمر بوضوح اليوم بقرار رئيس مجلس الوزراء الأخير بإيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر في أطار ضبط الأسعار فضلا عن طرح ممارسة دولية لتوفير القمح جرى العمل عليها منذ شهور.ايقاف تصدير البصل قرر مجلس الوزراء  خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة  على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. ممارسة...
    كتب- محمد أبو بكر: شهدت مصر، اليوم الأربعاء، أحداثًا سياسية واجتماعية واقتصادية، أبرزها استمرار ارتفاع أسعار الذهب في الأسواق المحلية، إيقاف تصدير البصل، والإفتاء توضح حكم الاحتفال بالمولد النبوي الشريف. ويرصد "مصراوي"، أبرز الأحداث التي شهدتها مختلف أنحاء الجمهورية خلال الـ 8 ساعات الماضية على النحو التالي: بقوة 4.5 درجة ريختر.. زلزال شمال غرب مرسى مطروح أعلن المعهد القومي للبحوث الفلكية والجيوفيزيقية، تسجيل محطات الشبكة القومي لرصد الزلازل والتابعة للمعهد، اليوم الأربعاء، هزة أرضية على بُعد 265 كيلومتر شمال غرب مرسى مطروح. لمزيد من التفاصيل.. اضغط هنا وقف التصدير لـ 3 أشهر.. قرار حكومي عاجل لضبط أسعار البصل وافق مجلس الوزراء في اجتماعه اليوم الأربعاء، على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام....
    فجر حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، مفاجأة مدوية بشأن ارتفاع أسعار البصل في الأسواق خلال الفترة الحالية، في ضوء الارتفاعات غير المبررة في الوقت الحالي في أسعار البصل في الفترة الأخيرة. مفاجأة بشأن أسعار البصل في الأسواق وقال "نجيب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" المذاع من خلال قناة "صدى البلد"، إن أسعار البصل في مصر شهدت زيادات غير مسبوقة في الفترة الحالية، إذ وصلت الأسعار إلى 27 جنيها للكيلو الواحد في سعر غير مسبوق له بالنسبة للتجزئة في الفترة الأخيرة.  وتابع رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار الحكومة الأخير فيما يتعلق بوقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، سيكون واحدا من أهم القرارات في الفترة الحالية، وسيهدف بشكل قوي إلى العمل على ضبط أسعار البصل...
    أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة.وتابع نجيب خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد: «آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة؛ بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة؛ نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، وما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو البصل وصل 25 جنيه».وأضاف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن ارتفاع أسعار البصل جاء لأسباب على رأسها تغيير المناخ التي أثرت على منتجات زراعية استراتيجية من بينها البصل والطماطم في الخضروات، وكادت تصل لـ المانجو في الفاكهة، منوها إلى أن سعر الطماطم...
    أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب المهن الزراعية، أن دعم الرئيس عبد الفتاح السيسي للترشح في الانتخابات الرئاسية المقبلة؛ لاستكمال المشروعات القومية التي تقوم بها الدولة حاليا وعلى رأسها إضافة نحو 4 ملايين  فدان، وتوفير فرص عمل للشباب، والتوسع الأفقي والرأسي في الأراضي الزراعية.وتابع خليفة خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد: المشروعات الزراعية في مصر ساهمت في توفير فرص عمل لنحو 12 ألف خريج سنويا، من المقيدين بنقابة المهن الزراعية بجهاز مشروعات الخدمة الوطنية.وبشأن دعم الرئيس السيسي للفلاحين، علق قائلا: تأجيل ضريبة الأطيان الزراعية من أهم قرارات الحزم التي اتخذها الرئيس السيسي؛ للحماية الاجتماعية من أزمات الاقتصاد التي ضربت بلدان العالم.وأكمل سيد خليفة: «ما قام به الرئيس السيسي من دعم مادي...
    أكد الدكتور سيد خليفة، نقيب المهن الزراعية، أن قرار دعم الرئيس عبد الفتاح السيسي للترشح في الانتخابات الرئاسية المقبلة، لاستكمال المشروعات القومية التي تقوم بها الدولة حاليا وعلى رأسها إضافة نحو 4 ملايين فدان، وتوفير فرص عمل للشباب، والتوسع الأفقي والرأسي في الأراضي الزراعية.وتابع خليفة خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد: المشروعات الزراعية في مصر ساهمت في توفير فرص عمل لنحو 12 ألف خريج سنويا، من المقيدين بنقابة المهن الزراعية بجهاز مشروعات الخدمة الوطنية.وبشأن دعم الرئيس السيسي للفلاحين، علق قائلا: تأجيل ضريبة الأطيان الزراعية من أهم قرارات الحزم التي اتخذها الرئيس السيسي، للحماية الاجتماعية من أزمات الاقتصاد التي ضربت بلدان العالم.واستكمل سيد خليفة: «ما قام به الرئيس السيسي من دعم...
    وضعت الحكومة خطة محكمة للحفاظ على المخزون الاستراتيجي من السلع والمحاصيل والمنتجات المصرية تجنباً لتداعيات الأزمة العالمية الحالية التي بدأت منذ تفشي جائحة كورونا وتفاقمت بالحرب الروسية الأوكرانية ولا تزال مستمرة مع نشوب المزيد من الصراعات في الدول المجاورة ووقوع الكوارث والأزمات الطبيعية التي تزيد من المأساة وتؤثر على الموارد الطبيعية حتى أصبح هناك أزمة غذاء عالمية، وبدورها أدت تلك الأزمة لارتفاع أسعار السلع والمنتجات نتيجة لعدة أسباب أولها نقصها بالأسواق وثانيها جشع التجار الذين يحتكرون السلع مستغلين الأزمة. وشهدت أسعار البصل في مصر ارتفاعات متتالية خلال الأسابيع الماضية، حيث وصل سعره في سوق الجملة إلى بين 18 و21 جنيها، ليباع في الأسواق للمستهلك بسعر يتراوح بين 25 و30 جنيها.وفي إطار ضبط الأسعار في الأسواق، وافق مجلس الوزراء على إيقاف...
    أشاد ايمن العشري رئيس غرفة القاهرة التجارية بموافقة مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.وقال رئيس غرفة القاهرة إنه وفق تقرير  شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة ستؤدي موافقة مجلس الوزراء على وقف تصدير البصل إلى تراجع أسعاره خلال الفترة القادمة ، خاصة مع دخول العروات الإنتاجية الجديدة التي ستزيد من معروض البصل بالسوق ، ومن ثَمَّ تحقيق  مزيد من استقرار السوق في هذا القطاع الذي يمثل أهمية خاصة للمواطنين .وأضاف رئيس غرفة القاهرة التجارية أن شعبة الخضروات والفاكهة تتابع يوميًا الحركة التجارية بالسوق، وترفع تقريرًا إلى مجلس إدارة الغرفة بآخر المستجدات .
    أسعار البصل في الأسواق شهدت ارتفاعا كبيرا حيث سجل سعر كيلو البصل جملة في سوق العبور بين 15 و22 جنيها.أسعار البصل اليوم الأربعاء 20-9-2023وارتفع سعر كيلو البصل في أسواق التجزئة بين 22 و28 جنيها للكيلو وهو ما آثار استياء المواطنين خاصة بالتزامن مع ارتفاع أسعار الطماطم بسعر 20 جنيها للكيلو.واتجهت الحكومة خلال اجتماعها اليوم باتخاذ قرار يساهم في زيادة المعروض من البصل في الأسواق حيث قررت الحكومة وقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر وحتى نهاية العام مما يدفع أسعار البصل نحو الاستقرار والانخفاض.اقرأ أيضابتخفيضات 40%.. أسعار الأدوات المدرسية 2023 قال حاتم النجيب تاجر خضراوات بسوق العبور أن السبب وراء ارتفاع أسعار البصل هو تراجع للمعرض بسبب تراجع الإنتاج والمساحات المنزرعة.وتوقع أن تشهد أسعار البصل مرحلة من الاستقرار والهدوء النسبي ثم...
    أشاد ايمن العشري رئيس غرفة القاهرة التجارية بموافقة مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. تصدير 6000 طن دقيق لبور سودان عبر موانئ البحر الأحمر تصدير 39 ألف طن فوسفات لسنغافورة عبر ميناء سفاجا   وقال رئيس غرفة القاهرة إنه وفق تقرير  شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة ستؤدي موافقة مجلس الوزراء على وقف تصدير البصل إلى تراجع في أسعاره خلال الفترة القادمة ، خاصة مع دخول العروات الإنتاجية الجديدة التي ستزيد من معروض البصل بالسوق ، ومن ثَمَّ تحقيق  مزيد من استقرار السوق في هذا القطاع الذي يمثل أهمية خاصة للمواطنين .وأضاف رئيس غرفة القاهرة التجارية أن شعبة الخضروات والفاكهة تتابع يوميًا الحركة التجارية...
     وافق مجلس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس المجلس بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، على قرار بإيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.كما وافق مجلس الوزراء على مشروع قانون بالترخيص لوزير البترول والثروة المعدنية في التعاقد مع الهيئة المصرية العامة للبترول، وشركة لوك أويل أوفر سيز ايجيبت ليمتد، للبحث عن البترول وتنميته واستغلاله في منطقة تنمية غرب عش الملاحة في الصحراء الشرقية، وذلك بهدف استمرار عمليات التنمية وزيادة معدلات الإنتاج.ووافق المجلس أيضا على العرض المقدم من شركة أمياباور، إحدى شركات مجموعة النويس الإماراتية للاستثمار، لتنفيذ مشروعات إضافية في مجال الطاقة المتجددة، وتتمثل المشروعات في إضافة قدرة 1000 ميجاوات إلى مشروع الطاقة الشمسية بأسوان، وتنفيذ مشروع طاقة رياح...
    أعلن مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم الموافقة على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر حتى نهاية عام 2023 وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.ووافق مجلس الوزراء على مشروع قانون بالترخيص لوزير البترول والثروة المعدنية في التعاقد مع الهيئة المصرية العامة للبترول، وشركة لوك أويل أوفر سيز ايجيبت ليمتد، للبحث عن البترول وتنميته واستغلاله في منطقة تنمية غرب عش الملاحة في الصحراء الشرقية، وذلك بهدف استمرار عمليات التنمية وزيادة معدلات الإنتاج.كما أصدر مجلس الوزراء عدة قرارات أخرى أهمها:- وافق مجلس الوزراء على العرض المقدم من شركة أمياباور، احدى شركات مجموعة النويس الإماراتية للاستثمار، لتنفيذ مشروعات إضافية في مجال الطاقة المتجددة. وتتمثل المشروعات في إضافة قدرة 1000 ميجاوات إلى مشروع الطاقة الشمسية بأسوان، وتنفيذ مشروع طاقة رياح بقدرة 500 ميجاوات برأس...
    وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، على عدة قرارات، وهي كما يلي: - وافق مجلس الوزراء على منح الرخصة الذهبية لكل من الشركة المصرية للغازات الطبيعية "جاسكو"، بشأن مشروع زيادة الطاقة الاستيعابية لمجمع غازات الصحراء الغربية بخط انتاج رابع بسعة تصميمية ٦٠٠ مليون قدم مكعب يومياً، على مساحة نحو ٣٣ فدانا بمنطقة النهضة الصناعية، بالعامرية، بمحافظة الاسكندرية، والشركة الثانية هي شركة "ايجيبت سات أتو" بشأن مشروع اقامة وتشغيل مصنع لتصنيع سيارات الركوب والأتوبيسات الكهربائية، ومحطات شحن المركبات الكهربائية، والسكوتر الكهربائي، والتروسيكل الكهربائي، ومكونات السيارات الكهربائية، وقطع غيارها، وذلك على مساحة نحو ٥٠ ألف م٢ بالمنطقة الصناعية بمدينة العاشر من رمضان، بمحافظة الشرقية.ومن المقرر ان يوفر مشروع شركة "جاسكو" فرص تشغيل لنحو...
    وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم في العاصمة الإدارية الجديدة، على إيقاف تصدير البصل لمدة 3 أشهر، تنتهي آخر هذا العام، في إطار ضبط الأسعار في الأسواق. كما وافق مجلس الوزراء على مشروع قانون بالترخيص لوزير البترول والثروة المعدنية في التعاقد مع الهيئة المصرية العامة للبترول، وشركة لوك أويل أوفر سيز ايجيبت ليمتد، للبحث عن البترول وتنميته واستغلاله في منطقة تنمية غرب عش الملاحة في الصحراء الشرقية، وذلك بهدف استمرار عمليات التنمية وزيادة معدلات الإنتاج. 
    وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.كما وافق مجلس الوزراء على مشروع قانون بالترخيص لوزير البترول والثروة المعدنية في التعاقد مع الهيئة المصرية العامة للبترول، وشركة لوك أويل أوفر سيز ايجيبت ليمتد، للبحث عن البترول وتنميته واستغلاله في منطقة تنمية غرب عش الملاحة في الصحراء الشرقية، وذلك بهدف استمرار عمليات التنمية وزيادة معدلات الإنتاج.  
    طالب النائب محمود قاسم عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزارات التموين والتجارة الداخلية والزراعة واستصلاح الاراضي والتنمية المحلية بصفة خاصة، بإحكام الرقابة على أسعار جميع انواع الخضر والفاكهة بمختلف الأسواق على مستوى الجمهورية وقال " قاسم " فى سؤال قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه الى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء والدكتور على المصليحى وزير التموين والتجارة الداخلية والسيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، إن أسعار الطماطم والبطاطس والبصل على سبيل المثال لا الحصر ارتفعت بصورة جنونية وتراوحت بين 15 جنيه و40 جنيه للكيلو الواحد.وأشار الى أن أسعار الفواكه مثل العنب والمانجو والموز والتفاح وغيرها من الأنواع الأخرى شهدت ارتفاعات كبيرة فى الوقت الحالي وتساءل النائب محمود قاسم قائلاً: “من الذى...
    قال الدكتور على خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن الفرد في مصر معدل استهلاكه السنوي من البصل أقل من 15 كيلو، وكيلو البصل الواحد حوالي 12 بصلة، إذا أسرة مكونة من خمسة أفراد يكفيها أسبوعيا حوالي أقل من كيلو، مؤكدا أن مصر تزرع مساحة تكفيها من البصل وأيضا تصدره. البصل منذ عامين كان بحوالي 70 قرشا للكيلو‏وأضاف “خليل” خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامي "شريف عامر"، في برنامج "يحدث في مصر"، المذاع عبر شاشة "mbc masr": “ زرعنا العام الماضي حوالي 219 ألف فدان بصل” موضحا أن البصل منذ عامين كان بحوالي 70 قرشا للكيلو للمزارع وهذا أدى إلى تكبده خسائر كبيرة".وتابع: “السبب الرئيسي في ارتفاع البصل هم الوسطاء لأنهم يقومون بتعطيش السوق ثم الدفع بالبصل على دفعات...
    ‏قال الدكتور على خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن الفرد في مصر معدل استهلاكه السنوي من البصل اقل من 15 كيلو، وكيلو البصل الواحد حوالي 12 بصلة، إذا أسرة مكونة من خمسة أفراد يكفيها أسبوعيا حوالي اقل من كيلو من البصل، مؤكدا أن مصر تزرع مساحة تكفيها من البصل وأيضا مصر تصدر البصل، والدولة حريصة على توفير مستلزمات الإنتاج.  ‏وتابع خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامي "شريف عامر"، في برنامج "يحدث في مصر"، المذاع عبر شاشة "mbc masr": نحن زرعنا العام الماضي حوالي 219 الف فدان بصل وأن البصل منذ عامين كان بحوالي 70 قرشا للكيلو للمزارع وهذا أدى إلى تكبده خسائر كبيرة".وأضاف: الذي أدى إلى غلاء البصل هما الوسطاء وأن الوسطاء يقوموا بتعطيش السوق ويقوموا بتنزيل...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل طاجن بامية باللحم.المقادير:نص كيلو بامية صغيرة2 ملعقة زيت زيتونربع كيلو لحمه كيوب ( مكعبات صغيره جدا)2 بصلة كبيرة مفروم2 فص ثوم مفرومنص معلقة ملح + نص معلقة فلفل اسمر2 كوب عصير طماطم2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 كوب ماءالطريقة:تنظف البامية ويسخن نصف الزيت على النار ويشوح اللحميسخن باقى الزيت على النار ويشوح البصل والثوم مع التقليب حتى يلين البصلمع التقليب حتى يتغير لون البصل ونضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم والتوابل مع التقليب وعند الغليان نضع البامية مع اللحم ونزود بالماء حتى التسوية جيدا وبالهنا والشفا.
    السويداء-سانااستجر فرع المؤسسة السورية للتجارة بالسويداء 35 طناً من مادة البصل من حماة، للبدء ببيعها بسعر 1700 ليرة للكيلو الواحد.وأوضح مدير فرع المؤسسة حسن أبو عمار في تصريح لمراسل سانا أن طرح المادة يأتي في إطار التدخل الإيجابي للمؤسسة وتوفيرها بأسعار أقل من السوق، لافتاً إلى الحرص على استجرار كميات إضافية منها خلال الأيام القادمة.من جهتها، بينت رئيسة دائرة التسويق الزراعي في فرع المؤسسة المهندسة رشا غنام أن المادة تم طرحها في صالة المدينة على أن تشمل أيضاً صالات الشعلة والرحى والدور وأم الزيتون، مع تسيير سيارة جوالة للبيع ضمن مدينة السويداء.عمر الطويل
    بالتأكيد يوجد فرق بين البصل الأحمر والأبيض، ولذا فإننا نحتاج لمعرفة أيهما أفضل للصحة فالبصل سواء كان أحمر أم أبيض فهو يعد ضمن أحد الإضافات المهمة والغنية على الأطباق من مختلف الأنواع والنكهات سواء كان البصل حتى مطبوخا أو نيئا، وفي هذا الإطار، نشرت رئيس قسم الإرشاد البيطري، الدكتورة سماح نوح، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، منشورًا عن البصل الأحمر والأبيض. البصل الأحمر وأوضحت “سماح” من خلال المنشور، أن البصل الأحمر هو الأفضل لاحتوائه علي مضادات الأكسدة ويمكن تخزينه لفترة طويلة دون أي خسارة لأنه يتميز بصلابة وسمك. الفوائد الصحية للبصل الاحمر: يعد البصل الاحمر هو الأفضل نظرًا لأنه مصدر لمادة الأنثوسيانين وهي  أصباغ نباتية مفيدة تنتمي إلى مجموعة  الفلافونويدات المسؤولة عن لون البصل الأحمر، وأي أطعمة...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل كبسة الرز البرياني.. المقادير:دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان3 علبة لبن زبادي2 حبة بصل5 فصوص ثومالبهارات [ قرفة ، قرنفل ، هيل ، كسبرة ، شطة حمراء ، زعفران ]3 كاس رزالطريقة:1- يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة2- تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت3- يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكسبرة والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج4- يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل...
    قدم الشيف هشام ماجد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل الفريك بالدجاج. ونوضح فيما يلي طريقة عمل فريك بالدجاج، وفقا لما أوضحه الشيف هشام ماجد. طريقة عمل فريك بالدجاجالمقادير:كوبان من الفريكبصلة متوسطة مقشرةملعقة صغيرة من الملحملعقة طعام من السمن الحيواني1 كيلو دبوس دجاج مسلوق50 جراما دهنة أو لية4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة + 4 حبات هال2/1 كوب من الصنوبر المنقى والمحمص بالسمن وقليل من الدهن ملعقة من البصل المفروم الناعمملعقة صغيرة من الكزبرة4 أكواب ماءملعقة صغيرة من البهار العربيطريقة التحضيريغسل الفريك ويصفى ثم ينقع بالماء لمدة ربع ساعة ثم يصفى جيداً.يوضع السمن الحيواني في قدر آخر، وبعده البصل، ثم توضع الدهنة أو اللية .يضاف الفريك ويقلب لمدة دقيقتين، ثم يضاف له الماء من مرق اللحم المسلوق، مع...
    #سواليف المادة السوداء التي تظهر أحيانا على سطح البصل هي أنواع من #الفطريات التي تصيب #البصل بشكل شائع، وقد تحدث إصابة النبات في #الحقل أو أثناء تجفيف حبات البصل وتخزينها. أشهر الفطريات المسؤولة عن تكون #المادة_السوداء على سطح البصل هي فطريات تسمى الرشاشية السوداء Aspergillus niger وهي موجودة بشكل عام في #التربة. هل يمكن تناول البصل بأمان مع تكون الفطريات السوادء؟ مقالات ذات صلة لن تصدق .. هذا ما يفعله الخوف بجسمك! 2023/09/14 تتكون المادة السوداء أو الفطريات على سطح البصل بشكل أساسي، وهي بشكل عام لا تضر حبة البصل في أغلب أجزائها الباقية. ولذلك يوصي الخبراء بتقشير الطبقات الخارجية للبصلة وغسلها جيدا، وذلك يجعل تناولها آمنا وصحيا. ومع أن أكل الفطريات السوداء (الرشاشية السوداء) لا يرتبط بمخاطر صحية...
    #سواليف المادة السوداء التي تظهر أحيانا على سطح البصل هي أنواع من #الفطريات التي تصيب #البصل بشكل شائع، وقد تحدث إصابة النبات في #الحقل أو أثناء تجفيف حبات البصل وتخزينها. أشهر الفطريات المسؤولة عن تكون #المادة_السوداء على سطح البصل هي فطريات تسمى الرشاشية السوداء Aspergillus niger وهي موجودة بشكل عام في #التربة. هل يمكن تناول البصل بأمان مع تكون الفطريات السوادء؟ مقالات ذات صلة لن تصدق .. هذا ما يفعله الخوف بجسمك! 2023/09/14 تتكون المادة السوداء أو الفطريات على سطح البصل بشكل أساسي، وهي بشكل عام لا تضر حبة البصل في أغلب أجزائها الباقية. ولذلك يوصي الخبراء بتقشير الطبقات الخارجية للبصلة وغسلها جيدا، وذلك يجعل تناولها آمنا وصحيا. ومع أن أكل الفطريات السوداء (الرشاشية السوداء) لا يرتبط بمخاطر...
    تُعد الكوسا بالبشاميل من الأكلات التي يحبها الكثير، إذْ يضيف البشاميل نكهة لذيذة لجميع الوصفات خصوصًا إذا أضفتي إليه بعض من الجبن الموتزاريلا على الوجه، كما تتمز الكوسا بفوائدها الكثيرة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوسا بالبشاميل اللذيذة. طريقة عمل كوسا بالبشاميلالمقادير:- الكوسا: كيلو- البصل: 2 حبة- الفلفل الحار: 1 حبة- ملح: حسب الرغبة- فلفل أسود: حسب الرغبة- الكمون: نصف ملعقة صغيرة- الزيت: 2 كوب (للقلي)- لحم مفروم: 250 جراماً- صلصة البشاميل: 3 اكواب طريقة التحضير:قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.صفيها جيدًا على محارم ورقية.قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.تبلي البصل.رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقًا على درجة...
    نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة والعافية، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي.  مش غالي.. سعر بنطال شيرين عبد الوهاب يثير الجدل طلع محترم.. 10 صور أثارت الجدل لطليقة حسن شاكوش ماذا يحدث لجسمك عند شرب الخل مع الماء؟قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، فوائد وضع الخل على الماءكنز فيتامينات.. دراسة تكشف فوائد ابتلاع بذر البطيخيعتقد الكثير أن بلع بذور البطيخ قد تؤثر علي الإنسان ويمكن أن تلحق به بالضرر. ولكن أكدت دراسة ان البطيخ نفسه يقدم كثيرا من الفوائد منها تخفيف آلام العضلات، وتحسين للبشرة، والمساهمة في تقليل خطر الإصابة بالسرطانالفرق بين البصل الأحمر والأبيض .. وأيهما افضلنشرت الدكتورة سماح...
    الكشري من الأكلات الشعبية المنتشرة في كثير من دول العالم، وبتكلفة قليلة كما يعتبر الكشري من الوصفات المتكاملة غذائيا لاحتوائه علي الدهون والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات، ويتكون بمكونات بسيطة جميعها متوفر في البيت وهذه الوصفة تكفي حوالي 10 أفراد ووقت تحضير ها يأخذ 20 دقيقة. سداد المصروفات الدراسية لغير القادرين والأولى بالرعاية وأسر تكافل وكرامة في القاهرة لأول مرة في التاريخ.. تشكيل وحدة شئون المرأة بالنيابة الإدارية ونقدم اليك اسهل طريقة عمل الكشري بالمنزل للشيف هبة:  طريقة عمل الكشري المصري  المقاديرربع كيلو عدس بجبة4 بصلات كبار2 ملعقة كبيرة دقيقزيت لتحمير البصل2 كوب ارز2 كوب وربع ماءنصف كوب مكرونة شعريةملح وملعقتين زيت للارز بالشعريةنصف كيلو مكرونة اسباجتى عليها عقل صغيرةكوب حمص الشام.*مقادير صلصة الكشرى2 كوب كبير عصير طماطم مخفوق بالخلاطملعقة...
     البصارة من الأكلات الاقتصادية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي وغير التقليدي والمختلف عن الأكلات الشعبية الأخرى.قدمت الشيف سماح، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل البصارة فيما يلي: جهاز بيجيب إجوان.. تعليق ساخر من نبيل الحلفاوي على صفقة الأهلي الجديدة مستشار ترامب السابق يكشف عن الرابح الأكبر من لقاء «بوتين» و«كيم» المقادير لعمل البصارة المصرية للشيف سماح   1 كوب فول، مدشوش اي مقشر ومفصول أنصاف  1 بصلة وسط، مفرومة  2 فص ثوم، مفروم  حزمة بقدونس مفروم  حزمة شبث، مفروم  حزمة كزبرة طازجة، مفروم  ربع ملعقة صغيره ملح  ربع ملعقة صغيره كمون  ربع ملعقة صغيره فلفل أسود  ربع ملعقة صغيره نعناع يابس (ناشف)   2 ملعقة كبيرة زيت ذرة   2 بصلة، محمرة للوجه #للتقلية.2...
    تفرض الأزمة الاقتصادية التي يمر بها العالم ظروفا معيشية صعبة وتحديات كبيرة على المواطنين، كان آخرها مواجهة ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة والمواد الغذائية، والسلع الأساسية ونقص بعض المحاصيل الزراعية بسبب تغير المناخ وقلة المساحة المزروعة وهو ما تسبب في ارتفاع الأسعار بنحو الضعف أو أكثر، وأبرزها ارتفاع سعر كيلو البصل ليصل لـ 30 جنيه.وتواصلت «الأسبوع» مع حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، ورئيس مجلس إدارة البرنامج الوطني لتعزيز مشاركة الفلاحين بالشأن العام، للوقوف على أسباب نقص الموارد الزراعية والسبب في ارتفاع أسعار الخضراوات، فضلًا عن وضع عدد من الحلول المقترحة لتخطي تلك الأزمة.أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن حجم صادرات مصر الزراعية من الخضروات والفواكه، بلغت 6 ملايين طن، ومن المتوقع أن يصل لحوالي...
    فطيرة السجق من أسهل الأكلات التي يمكنك تحضيرها كوجبة سريعة إذا لم يكن لديك وقتًا طويلًا لإعداد سفرتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة تحضير فطيرة السجقالمقادير- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البصل : 1 حبة (مبشور)- سجق : 3 حبات- الجزر : 1 حبة (مبشور)- الكوسا : 2 حبة (مبشورة)- جبن موزاريلا : كوب- دقيق : نصف كوب- حليب : كوب ونصف- البيض : 3 حبات  أسهل طريقة لتحضير فطيرة السجق السريعة طريقة التحضير‏سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية وادهني طبق بايركس بالقليل من الزيت.في مقلاة على النار، سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل واطهيه مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين حتى يصبح طرياً.أضيفي السجق إلى المقلاة واطهيه لمدة 6 دقائق مع التقليب.ضعي السجق جانباً لمدة 5...
    أناب الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، الدكتور عاصم سلامة نائب المحافظ، في افتتاح وحدة تجهيز البصل والثوم بالجمعية الزراعية بإبشنا، ضمن مشروع الابتكار الزراعي الممول من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي "GIZ".وذلك في حضور كلٍ من المهندس عماد جنجن وكيل وزارة الزراعة، وأمل عزوز وكيل مديرية التضامن الاجتماعي، ومیریام فیرناندو مدير المشروع، والدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة، وأسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف وعدد من المصدرين وبعض من مسؤلي التعاون الدولي الألماني وفريق مشروع الابتكار الزراعي. وأشاد نائب المحافظ بالوحدة التي تم تنفيذها ضمن 6 وحدات ينفذها مشروع الابتكار الزراعي بالتعاون مع قطاعي الزراعة والتضامن الاجتماعي وتضم: وحدة تجفيف النباتات الطبية والعطرية، وحدة لتحجيم البصل والثوم لجمعية قاي التعاونية الزراعية، المدارس الحقلية لتدريب المزارعين على...
    فتة المسخن من الوصفات الشهية التي تميزت بها فلسطين، ويمكن تحضيرها للعزائم المختلفة مع الأرز الأبيض أو البسمتي ومجموعة السلطات مثل الثومية والطحينة. فتة المسخنطريقة تحضير فتة المسخنالمقادير- صوص اللبن :لبن زبادي : 2 كوبملح : نصف ملعقة صغيرةالثوم : فصّان (مهروس)عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : نصف كوب- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومسحب)- سماق : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الخبز : حسب الرغبة (مقطع مكعبات ومقلي)- لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)- الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)  "لو معندكيش" لحمة أو فراخ.. حضري فتة البطاطس الشهية طريقة التحضيرضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل مع الملح، وحركي قليلاً، ثم غطي...
    ألمانيا – يزعم علماء من جامعة Hohenheim في ألمانيا أن إضافة البصل المخمر أو الثوم المعمر (من فئة البصليات) أو الكراث إلى اللحوم النباتية يمكن أن يجعل طعمها قريبا من نكهة اللحم الطبيعية. وتستخدم العديد من شركات اللحوم القائمة على النبات، إضافات صناعية لمحاكاة نكهات اللحوم الطبيعية ورائحتها. ومع ذلك، نظرا لأن هذه النكهات اصطناعية، فإن العديد من البلدان لن تسمح لصناع الأغذية بتسميتها على أنها “طبيعية”. وأوضح فريق البحث أن “الوصول إلى نكهة اللحوم “الطبيعية” النباتية يتطلب استخلاص المواد الكيميائية المنكهة فعليا من النباتات أو توليدها كيميائيا باستخدام الإنزيمات أو البكتيريا أو الفطريات”. وفي دراستهم الجديدة، التي نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، شرع الباحثون في محاولة التوصل إلى نكهة اللحم باستخدام المكونات والعمليات الطبيعية. واختبر الفريق مجموعة من...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة كبسة سعودى الاصلية.المقادير : - كوبين أرز- دجاج- بصل- طماطم- بطاطس- بهارات ( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)- مكعب مرقة دجاج- ليمون عماني (أسود يابس)- 4  أكواب ماء- ملح- قليل من الزيت.أكلات رمضان .. الكبسة السعودية : طريقة التحضير : 1. يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة.2. يقطع البصل قطع صغيرة.3. يسخن قليل من الزيت في إناء.4. يضاف البصل إلى الزيت ويترك حتى يصبح لونه بنى فاتح.5. تقطع الطماطم قطع صغيرة، ثم تضاف إلى البصل، ويحرك الجميع ثم يتركوا قليلاً على النار.6. يضاف الدجاج إلى البصل والطماطم، ثم تضاف البهارات ومكعب ماجي، ثم تقلب البهارات جيداً بالملعقة حتى تمتزج ببعضها البعض.7. يضاف القليل من الماء والليمون.8. يغطى الإناء،...
    كرات الدجاج بالكريمة والجبن من الوصفات الشهية التي لا يعلمها الكثير رغم مذاقها المميز، والتي تعد الإختيار الموفق في العزائم أو كوجبة غذاء مختلفة في أيام الإحتفال، حيث تتميز بإحتوائها على الكريمة والجبن الذي يعطي مذاق رائع لأي وصفة. كرات الدجاج بالكريمة والجبنطريقة عمل كرات الدجاج بالكريمة والجبنالمقادير-٧٠٠ جرام دجاج مفروم -فص ثوم مهروس -٢ ملعقة كبيرة بقسماط -١ حبة بصل متوسطة الحجم مبشورة -٧٠٠ مل كريمة طبخ -٤/١ كوب جبن بارميزان -٤/١ كوب جبن موتزاريلا مبشورة -١ ملعقة كبيرة زيت نباتي -١ ملعقة كبيرة بقدونس -١ ملعقة صغيرة ملح -٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود  طريقة تحضير ساندوتش الجبن بالأفوكادو للدايت طريقة عمل كرات الدجاج بالكريمة والجبن١- اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل والثوم والبقسماط. ٢- شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم ضعيها في صينية واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. ٣- سخني الزيت وابدئي بوضع كرات الدجاج في الزيت حتى يتغير لونها. ٤- وبعد الانتهاء من...
    البصل مفيد بالتأكيد لأنه يحتوي على فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تساعد هذه النباتات في تقوية جهاز المناعة لديك وتحسين عملية الهضم، وقد يقلل البصل أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. الكاري بدوره يمكن أن يكون صحيًا إذا استخدمت المكونات الصحيحة، والتوابل الموجودة في مسحوق الكاري، مثل الكركم والزنجبيل، لها فوائد صحية حقيقية، ويحتوي الكركم على مادة الكركمين، والتي قد يكون لها تأثيرات مضادة للالتهابات، والزنجبيل يمكن أن يساعد في عملية الهضم. البصلالبصل له تأثير إيجابي على الصحة. ومع ذلك، ضع في اعتبارك أن كل جسم مختلف عن الآخر. يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه البصل ويعانون من مشاكل في المعدة أو حرقة في المعدة لذلك، إذا لاحظت أي تعصب، فمن المستحسن تقليل تناول البصل.البصل غني بفيتامين Cالبصل غني بفيتامين C، الذي يقوي...
    تضاعفت صادرات البصل المصري إلى الاتحاد الأوروبي بأكثر من الضعف خلال السنة المالية 2022/2023، وفقًا لتقرير أيست فروت، علاوة على ذلك، ووصل حجمها إلى أعلى مستوى لها منذ 4 سنوات.وصدرت مصر 128 ألف طن من البصل إلى سوق الاتحاد الأوروبي في الفترة ما بين يوليو 2022 ويونيو 2023، وبالمقارنة فإن حجم الصادرات المصرية لم يتجاوز 60 ألف طن سنويا خلال السنوات التسويقية الثلاث السابقة.  ومع ذلك، لا تزال الكميات الحالية أقل من الرقم القياسي البالغ 165 ألف طن المصدرة من مصر إلى الاتحاد الأوروبي في العام المالي 2018/2019.وكان السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع الحاد في طلب المستوردين الأوروبيين على البصل المصري هو فشل محصول البصل في الاتحاد الأوروبي بسبب الجفاف في صيف العام الماضي، وكانت مخزونات المزارعين المحليين تستنزف بسرعة.وبدأت...
    استقرت أسعار «الخضراوات والفاكهة» اليوم الخميس 7 سبتمبر، في سوق الجملة وسوق العبور، عند نفس مستوى الأسعار في الأسواق المصرية على مدار الأسبوع، مع الأخذ في الاعتبار أنه يضاف 5 - 7 جنيهات لسعر الكيلو في التجزئة.أسعار الخضروات والفاكهةوتقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها في السطور التالية، أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الخميس 7 سبتمبر، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في كافة المجالات.أسعار الخضراوات والفاكهةأسعار الخضراوات اليوم الخميس 7 سبتمبراستقر سعر كيلو الطماطم عند 6 - 9 جنيه.تراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 9.5 - 11 جنيهات.وبلغ سعر كيلو البصل قيمة 14 و18 جنيها.ثبت الفلفل الرومي البلدي عند 6 - 10 جنيهات.أما عن الفلفل الحامي البلدي فوصل سعره إلى 7 - 10 جنيهات.وسجل سعر كيلو الملوخية نحو 3 - 5 جنيهات.وتراوح...
    عقدت مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية، ندوة إرشادية عن محصول القطن بناحية أنشاص مركز الزقازيق، بحضور الدكتور سامح سلطان عطية معهد بحوث القطن، والمهندس منى عامر فوزي الإدارة المركزية للارشاد، والمهندس محمود ياسين الشناف أخصائى القطن بالمحافظة.يأتي ذلك فى إطار أنشطة الإرشاد الزراعى برئاسة المهندس أشرف الدمرداش، وبتوجيهات المهندس حسين أحمد طلعت وكيل الوزارة، والمهندس أشرف اشرف نصير مدير عام الزراعة. تناولت الندوة التوصيات الخاصة بالزراعة المتأخرة، والمكافحة المتكاملة للآفات خاصة الذبابة البيضاء والعنكبوت الاحمر وديدان اللوز، وكذلك التوصيات الفنية الخاصة بالتغيرات المناخية، والتغلب على آثار إرتفاع درجات الحرارة.وتم التوصية بضرورة إجراء الجني المُحسن لما له من فوائد؛ منها تحسين رتبة القطن، والحصول على رتبة عالية، عدم بقاء اللوز المتفتح مبكراً فترة طويلة بدون جني، وتعرضه للعوامل الجوية مما يؤثر على صفاته...
    تشهد الأسواق الشعبية والمحلات التجارية ، لبيع الخضراوات بمحافظة المنيا ، اليوم الإثنين 4 سبتمبر 2023، إستقرارًا ملحوظًا في أسعار البيع والشراء ، حيث سجل سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر بــ 20 جنيهًا للكيلو.   و بلغ سعر كيلو الكوسة 15 جنيهًا للكيلو الواحد ، واستقر  سعر الطماطم ما بين 13 لـ15 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو البطاطس لـ15 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الخيار 16 جنيهًا، ، وسجل سعر كيلو الجزر 13 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس لــ  8 جنيهات، وسجل سعر كيلو الفلفل الألوان من  25 لــ 30 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات، ، وتراوح سعر كيلو الليمون ما بين 8 لــ 10 جنيهات، ووصل كيلو ورق العنب لـ 55 جنيهًا.    وفي سياق متصل، جاءت أسعار...
    يعد المحشي من أكثر الأطباق المميزة على مائدة الطعام، حيث تتميز ربة المنزل بإتقان تحضيرها وخاصةً طريقة عمل محشي البصل، حيث أنه يتميز بسهولة تحضيره وبمذاقه الرائع والمحبب لدي الكثيرين، وهو وجبه غذاء لذيذة، واليك خطوات تحضيره.طريقه عمل محشي البصل بدبس الرمان:المقادير:‏-  6 بصل مقشر‏-  1 علبة جبن كريمي‏-   كوب جبن شيدر مبشور‏-  1 فص ثوم مهروس‏-  1 فلفل أخضر مفروم ناعماً‏-  6 معلقة كبيرة دبس رمان‏-  1 معلقة صغيرة أعشان مجففة طريقه التحضير:اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق،ثم ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل وبعد ذلك وزعي الحشوة داخل حبات البصل وضعي البصل في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.قومي بتوزيع دبس الرمان...
    يبدأ مرض الشريان التاجي عندما تتجمع الدهون والكوليسترول والمواد الأخرى على الجدران الداخلية لشرايين القلب، وتسمى هذه الحالة بتصلب الشرايين أو انسداد الأوعية الدموية، ويمكن أن تتسبب اللويحة في تضييق الشرايين، مما يعيق تدفق الدم، ويمكن أن تنفجر اللويحة أيضًا، مما يؤدي إلى تجلط الدم. الصيام المتقطع مفيد لصحة الأوعية الدموية افتتاح قسم الأوعية الدموية بمستشفى قويسنا في المنوفية أطعمة تحسن الأوعية الدمويةقامت المعالجة ألكسندرا بيلوفا بتسمية المنتجات المتاحة التي تعمل على تحسين الحماية ضد انسداد الأوعية الدموية والسكتة الدماغية. المكسرات تبطئ تصلب الشرايين: لاحظت المعالجة بيلوفا وفقًا لما ورد في موقع MedicForumأن المكسرات تحتوي على الألياف والمغنيسيوم والدهون المتعددة غير المشبعة وفيتامين Eومضادات الأكسدة - وجميع المكونات التي تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. السبانخ غنية بحمض الفوليك: حمض الفوليك يحمي الشرايين من التصلب....
    تعتبر طريقة عمل الكشري الأصفر هو من أهم الأكلات الشعبية في الوطن العربي، ويتميز الكشري الأصفر بطعمه اللذيذ ومكوناته المختلفة والمتعددة، مثل العدس الأصفر والأرز.  من المطبخ السوري.. طريقة عمل كبة البرغل بالخطوات من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل المثوم بخطوات سهلة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكشري الأصفر، وهي من الأكلات المصرية، ويمكن تخضيرها في المنزل في اقل من نضف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الكشري الأصفر  طريقة عمل الكشري الأصفر مقادير طريقة عمل الكشري الأصفر  :2 ملعقة كبيرة زيت1 بصل مقطع مكعبات1 ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة كمون1 مكعب مرقة دجاج½ كيلو جرام أرز مغسول¼ كيلو جرام عدس أصفر1 رشة ثوم بودر1 رشة بصل بودرماء ساخن حسب...
    تحتل الكابوريا مكانة هامة لمذاقها الذكي و لاحتوائها على فوائدها العديدة وهذا ما جعلها في مقدمة المأكولات البحرية المفضله لدى الكبار. وتحتوي الكابوريا على كميات كبيرة ونسب عالية من فيتامين B12 , B6 ، كما يحتوي على الفيتامينات (A . C) كما يحتوي لحم الكابوريا على الفسفور و الكروم و حمض الفوليك ،  تغذي الجسم بعناصر أخرى مهمة للجسم مثل الكالسيوم و البوتاسيوم والماغنيسيوم والزنك ، ونسب كبيرة من البروتينات . جددى في سفرتك وحضري كابوريا مشوية بالفرن بالتتبيلة لتسعدي أفراد اسرتك. لمقادير- الكابوريا : 1 كيلو- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 2 حبة (مقطع)- الزعتر : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2...
    شهدت اليوم قرية نمرة البصل بمركز المحلة محافظة الغربية، القافلة الطبية المجانية التى نفذتها جامعة طنطا بمدرسة نمرة البصل للتعليم الأساسى، وذلك ضمن فاعليات وأنشطة المبادرة الرئاسية حياة كريمة بمركز المحلة الكبرى.وشملت القافلة العديد من التخصصات الطبية ومحو الأمية، وزراعة الأشجار، بحضور اللواء عمرو محمد فكرى رئيس مركز ومدينة المحلة الكبرىوأكد رئيس المدينة، أنه تم خلال أعمال القافلة التى امتدت على مدار اليوم الكشف على 1201 حالة من خلال 16 قسم ضمت تخصصات ( الجلدية، الصدر، المسالك البولية، القلب والأوعية الدموية، الباطنة، العظام، الجراحة العامة، المخ والأعصاب، الأطفال، جراحة العيون، الأنف والأذن، النفسية والعصبية و التحاليل و تنظيم الأسرة )، إلى جانب الصيدلية التى قامت بتقديم العلاج بالمجان للحالات التي تم فحصها، و تحويل 77 حالة إلى مستشفيات الجامعةوشهدت القافلة...
    ارتفعت أسعار البصل بشكل غير مسبوق في الأسواق المصرية، حيث تراوح سعر الكيلو من 20 لـ 30 جنيهًا على حسب المنطقة ونوع البصل، الأمر الذي أدى إلى تدخل مجلس النواب لإيجاد حلول تجاه هذه الأزمة. البصل يصل 20 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق قنا الطماطم بـ 14 و البصل 22 جنيهًا للكيلو .. أسعار أسواق اسيوط اليوم 16 اغسطس ويعتبر البصل من السلع الغذائية الاستراتيجية؛ وذلك لدخوله في العديد من الأطعمة.من جانبها أكدت النائبة فاطمة سليم، عضو مجلس النواب، أن الأسواق شهدت عدم استقرار لعدد كبير من الخضروات، لعل أبرزها البصل والبطاطس والطماطم، مؤكدة أن البصل على سبيل المثال وصل لأسعار قياسية لم يصل إليها من قبل.وأشارت إلى أن الخضروات تمثل أهمية كبيرة للأسر المصرية، والتي تعتمد عليها بشكل يومي، قائلة:...
    تُعد الكوسا بالبشاميل من الأكلات التي يحبها الكثير، حيث يضيف البشاميل نكهة لذيذة لجميع الوصفات خاصًة إذا أضافتي إليه بعض من الجبن الموتزاريلا على الوجه، كما تتمز الكوسا بفوائدها العديدة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوسا بالبشاميل اللذيذة وفوائدها. فوائد الكوساتقي من السرطانمن فوائد الكوسا أنها تساعد على الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان وخصوصاً سرطان القولون وذلك لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على محاربة السموم  ومسببات السرطان  ‏الكوسا تحتوي على فيتامين ج الذي يقي الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون، وتساعد على تقوية الجهاز المناعي، كما تعمل على الحد من الأوجاع الناتجة عن مرض التهاب المفاصل الروماتويدي لغناها بعنصر النحاس. مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على نسبة عالية من البوتاسيوم، إذ يحتوي كل كوب من...
    برلماني : البصل لا يخضع للتسعيرة الجبرية وهذا ضمن اسباب زيادة اسعاره  برلماني يكشف أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق فاطمة سليم تطالب بضبط سوق الخضراوات بعد ارتفاع أسعار البصل لمستوى قياسي استنكر برلمانيون ارتفاع أسعار البصل بالأسواق والذي وصل إلى أعلى مستوياته ، ليتراوح سعر الكيلو حاليا بالأسواق من 20 لـ 30 جنيهًا على حسب المنطقة ونوع البصل، الامر الذي أدى إلى مطالبتهم بتدخل الحكومة أملا في تخفيف معاناة الأسر المصرية.وفي هذا الاطار أكدت النائبة فاطمة سليم، عضو مجلس النواب، أن هناك حالة من التخبط تشهد الأسواق، لاسيما ما يتعلق بالخضروات وهي تمثل أهمية كبيرة للأسر المصرية، والتي تعتمد عليها بشكل يومي. وأشارت النائبة إلى أن الأسواق شهدت عدم استقرار لعدد كبير من الخضروات، لعل أبرزها البصل والبطاطس والطماطم، مؤكدة أن البصل...
    كشف النائب أحمد البلشي عضو مجلس الشيوخ  عن أسباب زيادة أسعار البصل في الأسواق، خلال هذه الفترة.وتابع البلشي  في تصريحاته لـ صدى البلد أن التصدير هو السبب الأبرز لهذه الأزمة منوها أنه بدروه أدى إلى قلة المعروض في الأسواق المحلية، مشيرا أيضا إلى قلة المساحات المنزرعة للبصل خاصة أنه من المنتجات التي يكثر عليها الطلب.وأستكمل عضو مجلس الشيوخ  أن البصل المصري عليه طلب كثير جدا، موضحا سبب ذلك أنه يعد من أجود الأنواع على مستوى العالم، بالاضافة لقلة المعروض منه على المستوى العالمي بسبب التغيرات المناخية التي أدت لنقصانه. وشدد بضرورة زيادة المساحات المنزرعة من البصل وخاصة أنه يصلح زراعته في الأراضي الصحراوية فلا بد من زيادة المساحات المنزرعة، بالإضافة إلى التوقف المؤقت عن تصديره خام وتصديره مجفف أكثر ليمنحنا...
    عادت الهند مجددًا لتثير قلق المستهلكين بعد أن أعلنت مؤخرًا فرض ضريبة جديدة نسبتها 20% على صادرات الهند من الأرز غير البسمتي، ليضاف ذلك إلى سلسلة من القيود التي فرضتها الهند على صادرات بعض السلع منها الأرز والبصل، بهدف السيطرة على تضخم الأسعار في السوق المحلي الهندي. وفي هذا الصدد، سعت «الأيام» لاستيضاح تأثيرات قرارات الحكومة الهندية، وانعكاساتها على السوق المحلي البحريني، إذ التقت بعدد من مستوردي الأرز والبصل الهندي الذين أكدوا أن تأثيراتها لن تكون مقلقة، خصوصًا مع توافر مجموعة من مصادر الاستيراد التي تغطي احتياجات السوق المحلي. وقال تاجر الخضراوات والفواكه رضا البستاني إن القيود التي فرضتها الهند على صادرات البصل لن يكون لها تأثير على توافر الكميات التي يحتاجها المستهلكين من البصل، إلا أن الأسعار...
    الحسكة-ساناباشر فلاحو محافظة الحسكة تسويق إنتاج أراضيهم المزروعة بمحصول البصل الجاف، وذلك من مجمل المساحة المزروعة للموسم الحالي والبالغة 1373 هكتاراً، موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا، أن عمليات تسويق المحصول بدأت حديثاً، حيث تم تسويق ما يقارب 3700 طن لتاريخه، في ظل توقعات بإنتاج يزيد على 10 آلاف طن للموسم الحالي.واعتبر بلال أن إنتاج المحافظة من محصول البصل لهذا العام جيد، ما يساعد الأهالي على تخزين كميات منه لاستهلاكها في فصل الشتاء، مشيراً إلى أن كميات الإنتاج المسوق ستزداد خلال الأيام العشرة القادمة، مع بدء تسويق مناطق الدرباسية وعامودا إنتاج أراضيهم من هذا المحصول.يشار إلى أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف تجاوزت ما هو مخطط...
    بعد قرار الهند بفرض ضريبة تصدير بنسبة 40 في المائة على البصل بسبب ارتفاع الأسعار المحلية، يتوقع أن يمتد تأثير ذلك على أسعاره عالميا، باعتبارها أكبر مصدر للبصل في العالم.وساهم تحرك الهند لتقييد الصادرات في رفع أسعار البصل بالنسبة للمستوردين الرئيسيين مثل بنغلاديش وماليزيا وسريلانكا وباكستان وأجزاء من الشرق الأوسط. ومن المتوقع أن يكون ارتفاع الأسعار مؤقتا، ويستمر حتى دخول المزيد من محاصيل البصل إلى السوق في أكتوبر، حسب "إ.ب.أ".يعد البصل عنصرًا أساسيًا في الهند ويستخدم في أطباق جنوب آسيا التقليدية، مما يجعله جزءًا مهمًا من سلة مؤشر أسعار المستهلك في البلاد. وتهدف ضريبة التصدير إلى ضمان توافر كمية كافية من البصل في السوق المحلية وتهدئة التضخم.وشهد سوق الجملة في كراتشي أمس، عرض كميات كبيرة من البصل على الزبائن.
    يحتوى القرع على فوائد عديدة تفيد صحة الجسم أبرزها انه مفيد لصحة القلب والشرايين بسبب محتواه من الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامين ج. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك ما يكفي من البوتاسيوم على نفس المقدار من أهمية انخفاض تناول الصوديوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. ويسهل تحضير العديد من الوصفات الحادقة والحلوة من القرع مما يجعله يحتل مكانة خاصة جدا بين الأطباق الرئيسية والفرعية لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة القرع العسلي بخطوات سهلة وبسيطة في السطور التالية.المقادير- القرع : 500 غراماً (القرع العسلي / مقطع مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطّع مكعبات)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- مرق خضار : 4 اكواب- كريمة الطبخ :...