شهدت الخضروات ارتفاعًا غير مسبوقًا في أسعارها بالأسواق المحلية، وعلى رأسها الطماطم والبصل، وهو ما أثار العديد من التساؤلات والتكهنات حول الأسباب الرئيسية لهذه القفزة، والتوقيت المتوقع لعودة الأمور إلى وضعها الطبيعي.

1 ارتفاعاً غير مسبوقاً بالطماطم والبصل 

وفي هذا الصدد، وقال حاتم النجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن الطماطم شهدت ارتفاعاً غير مسبوقاً، بسبب تأثر محصول الطماطم بالتغيرات المناخية، والموجة الحارة التي تعرضت لها البلاد الفترة الماضية، مما أثر على الإنتاجية، مشيرًا إلى، أن الطماطم من المحاصيل الغير قابلة للتخزين وسريعة التلف.

وأضاف النجيب، إلى التراجع الكبير في شراء الطماطم مع نقص المعروض منها في الأسواق، مضيفا أن كيلو الطماطم يباع حاليًا بسعر يبدأ من 20 جنيها ويصل إلى 25 جنيهًا على حسب المنطقة الجغرافية التي يباع بها.

وقال مهندس محمود فوزي رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، بأن هناك حملات على زراعات الخضراوات لتقديم جميع التوصيات الفنية والإرشادات للمزارعين وخاصة مزارع الطماطم باتباع النظم السليمة لحماية النباتات من التغيرات المناخية التى تتعرض لها البلاد.

وأضاف فوزي- خلال تصريحات له، أن إجمالى المساحات المنزرعة من محصول الطماطم حوالي 500 ألف فدان، تزرع على 3 عروات منها العروة الشتوية والعروة الصيفية و العروة النيلى بإجمالي إنتاجية تتراوح ما بين 6 إلى 7 ملايين طن.

موعد انخفاض أسعار الخضروات 

ويقول حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إنه بالفعل سوف نشهد انخفاض وانفراجة كبيرة في أسعار الخضراوات وعلى رأسها الطماطم والبصل.

وأضاف أبو صدام- خلال تصريحات لـ "صدى البلد"، أن الأسعار سوف  ستنخفض تدريجيا من منتصف الشهر القادم حيث تبدا بشاير العروات الجديده وعزوف المواطنين عن شراء الخضروات عالية السعر.

وأشار أبو صدام، إلى أن المواطن سوف يتجه إلي ترشيد استهلاكهم واستخدام البدائل اتجاه الدوله لمنع تصدير البصل.

وتعد مصر من أكبر خمس دول في إنتاج محصول الطماطم في العالم، فتبلغ المساحة المزروعة من هذا المنتج حوالي نصف مليون فدان سنويًا فى 3 عروات أساسية هى العروة الصيفية والعروة الشتوية والعروة النيلية.

بـ25 جنيها في السوق.. شعبة الخضروات تزف بشرى بشأن أسعار الطماطم تعرف على موعد انخفاض أسعار الطماطم والبصل والبطاطس.. تفاصيل  سبب ارتفاع أسعار الطماطم

ويرجع سبب ارتفاع أسعار الطماطم إلى أن المنتج الموزع منها على الأسواق وقت ذروة الارتفاع يكون من إنتاج الصوب الزراعية، والتي تكون تكلفة الإنتاج فيها أعلى من غيرها من الزراعة العادية، ولهذا يتم رفع السعر لتعويض فارق التكلفة.

ويصل إجمالي الناتج من الطماطم في مصر، إلى حوالي 7 مليون طن سنويا، يصدر من هذا الإنتاج نسب 3% فقط، بما يساوي 140 ألف طن، أما العروة الصيفية فتستحوذ على نسبة 49% من محصول الطماطم، وتكون في شهور فبراير ومارس وأبريل ومايو، تنتج محصولها، من يونيو حتى أغسطس.

أما العروة النيلية، فتستحوذ على نسبة 9%، وتزرع في شهور يونيو ويوليو، وتنتج محصولها في شهور أكتوبر ونوفمبر وديسمبر، وبذلك يكون محصول الطماطم يزرع بشكل متداخل طوال العام.

كما تستحوذ العروة الشتوية على نسبة 42% من المساحة المزروعة من محصول الطماطم في مصر، وتزرع في شهور سبتمبر وأكتوبر، وتنتج المحصول في يناير وفبراير ومارس .

وسبق، وأكد أحمد إبراهيم، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن أسعار أي سلعة مرتبطة بالعرض والطلب، سواء كانت هذه السلع طعاما أو أي سلعة يستخدمها الشخص.

الغرفة التجارية بالإسماعيلية: نتوقع إنخفاض أسعار البصل خلال أيام البصل رخص .. أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق اليوم|فيديو  وقف تصدير البصل 3 أشهر 

وقال المتحدث باسم وزارة الزراعة، خلال تصريحات تلفزيونية، إن السبب في رفع أسعار البصل، هو قيام بعض التجار بـ تخزين كميات كبيرة من البصل، ونتج عن ذلك ارتفاع في أسعار البصل.

وأضاف أن الحكومة اتخذت قرارا بعدم تصدير البصل لمدة 3 أشهر، وأن هذا الأمر سينتج عنه انخفاض في الأسعار، وأن الفترة المقبلة سينتج عنها انخفاض في أسعار الطماطم أيضًا، وكشف أن التصدير هو تصدير الفائض، ولا يمكن تصدير احتياجات المواطنين، وأن تصدير المحاصيل الزراعية من الأشياء التي توفر عملة لـ السوق.

وأوضح أن سعر البصل في العام الماضي كان منخفضا بسبب زراعة مساحات كبيرة من البصل، وأن سعره كان 70 قرشا، و3 جنيهات في السوق، ولكن هذا العام قلت مساحة الأراضي المنزرعة بصلا، وارتفع سعر البصل.

والجدير بالذكر، أن منذ ثلاثة أيام وافق مجلس الوزراء خلال اجتماعه اليوم برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة على إيقاف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر، تنتهي آخر هذا العام، وذلك في إطار ضبط الأسعار في الأسواق.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الطماطم البصل الخضروات نقيب الفلاحين مجلس الوزراء تصدير البصل الطماطم والبصل أسعار الطماطم محصول الطماطم تصدیر البصل فی أسعار فی شهور

إقرأ أيضاً:

مخاوف نمو الطلب الناتجة من سياسة الرسوم الجمركية الأمريكية تقود أسعار النفط لتسجيل أكبر انخفاض أسبوعي منذ أكتوبر الماضي

تتجه أسعار النفط لتسجيل أكبر انخفاض أسبوعي منذ أكتوبر الماضي، بالرغم من عدم حدوث تغير يذكر على أسعاره خلال تعاملات اليوم المبكرة بعد أن تسببت حالة عدم اليقين الناتجة عن سياسة الرسوم الجمركية الأمريكية في إثارة مخاوف بشأن نمو الطلب في وقت يستعد فيه منتجون كبار لزيادة الإنتاج.
وزادت العقود الآجلة لخام برنت 13 سنتًا أو 0.19 بالمئة إلى 69.59 دولار للبرميل بحلول الساعة الـ02:17 بتوقيت غرينتش، فيما صعدت العقود الآجلة لخام غرب تكساس الوسيط الأمريكي ثمانية سنتات أو 0.08 بالمئة إلى 66.44 دولار للبرميل، بحسب بيانات وكالة رويترز.
ومع ذلك، انخفض خام برنت 4.9 بالمئة منذ بداية الأسبوع حتى الآن، ويتجه لتسجيل أكبر انخفاض أسبوعي منذ 14 أكتوبر الماضي.
كما يتجه خام غرب تكساس للانخفاض 4.8 بالمئة، وهو أيضًا أكبر انخفاض أسبوعي له منذ ذلك التاريخ.

مقالات مشابهة

  • ارتفاع جنوني في الأسعار في غزة.. القطاع بين الحصار الإسرائيلي والاحتكار المحلي
  • الطماطم بــ 5 جنيهات.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 9 مارس 2025
  • 1.7% انخفاضًا بأسعار المنتجين بنهاية 2024
  • انخفاض الرقم القياسي لأسعار المنتجين بنسبة 1.7 %
  • الطماطم بــ 5 جنيهات.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 8 مارس 2025
  • أسعار النفط تتجه نحو تسجيل أكبر انخفاض أسبوعي منذ أكتوبر الماضي
  • مخاوف نمو الطلب الناتجة من سياسة الرسوم الجمركية الأمريكية تقود أسعار النفط لتسجيل أكبر انخفاض أسبوعي منذ أكتوبر الماضي
  • بسبب الرسوم الجمركية.. النفط يتجه لأكبر انخفاض أسبوعي
  • انخفاض ملحوظ في أسعار المحروقات.. إليكم الجدول الجديد
  • الفاصوليا بـ 10 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 7 مارس