بوابة الوفد:
2025-02-16@12:58:05 GMT

طريقة تحضير الأرز البسمتي بالمكسرات

تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT

يحتل الأرز مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية من الدجاج أو اللحم، فهو بمثابة الطبق الكامل المحبب لدى الكبار والصغار؛ لتنوع بين الوصفات التقليدية عند أفراد أسرتها.

 

ويحرص الأمهات على تحضيره بشكل جديد لذا تستعين بالأرز البسمتي الشهي مع المكسرات لتكملي سفرة الغداء، وتمتعي بالطعم اللذيذ للأرز.

 

المقادير

- أرز بسمتي : كوب (كوب كبير)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- البصل : ربع كوب (مفروم)

- زبيب : 2 ملعقة كبيرة

- مرق دجاج : كوب ونصف

- ملح : رشّة

- مكسرات : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.

أضيفي الأرز، والزبيب، والمكسرات، ومرق الدجاج.

نكّهي بالملح وقلبي المكونات، واتركي القدر حتى يتشرب الأرز المرق، ثم خففي النار، واتركيه حتى ينضج تمامًا.

اسكبي الأرز بالمكسرات في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الارز أرز بسمتي الزبدة زبيب البصل دجاج مكسرات

إقرأ أيضاً:

غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم

يعد السحلب من المشروبات الشتوية المفيدة واللذيذة، ويمكن تحضير السحلب بخطوات بسيطة للحصول على مذاقه الغني وفوائده من الكالسيوم والدهون الصحية داخل المكسرات التي يحتاجها الجسم.

من مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباح

طريقة تحضير السحلب بخطوات بسيطة

مكونات السحلب

1 كوب من اللبن 
نصف كوب سكر البودرة
4 ملاعق كبيرة نشا 
1 كوب جوز هند  
2 ملعقة صغيرة فانيليا 
دقيق
نصف كوب من السمسم   

طريقة تحضير السحلب 

ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار، ثم ضيفي الفانيليا والسمسم والدقيق.

قومي بتقليب المكونات على النار حتى الحصول على القوام المطلوب.

ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس، ثم ضعي السكر وزيني السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم
  • طريقة عمل حشوة دجاج للسمبوسة بخطوات سهلة
  • للشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة تحضير عجينة القطايف وتخزينها لشهر رمضان
  • طريقة تحضير فتة العدس خطوة بخطوة
  • زي المحلات.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
  • من أشهر الحلويات المصرية.. تعرفي على طريقة تحضير أم علي
  • طعم لا يقاوم.. طريقة تحضير أشهر أنواع الكباب التركي
  • غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم
  • طريقة عمل قوالب البطاطس بالدجاج