شمسان بوست / متابعات:

كشف خبير التغذية الدكتور خالد يوسف عن بعض الأطعمة التي تساعد مرضى السكر على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي على الصفحة الرسمية لموقع التواصل الاجتماعي.

البصل:

حيث يحتوي على العديد من المواد التي تعمل على خفض نسبة السكر في الدم ومستوى الكوليسترول وتحسين وظائف الجسم، رغم أن البصل الأصفر أو الأبيض أفضل من البصل الأحمر.



الثوم:

والثوم من أفضل النباتات لخفض ضغط الدم المرتفع وخفض نسبة السكر في الدم وخفض الكولسترول ومكافحة الالتهابات، ومن المهم الإشارة إلى أن تناول بعض أغصان البقدونس بعد تناول الثوم أو البصل يمكن أن يزيل الرائحة الكريهة من الفم.



زيت الزيتون:

بالإمكان أن يخفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم.



الكزبرة الخضراء:

إذ تخفض نسبة السكر في الدم ويحارب الالتهابات.



الكرفس:

يعمل على خفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم ومكافحة الأرق.



الحبوب:

ومن بينها العدس، والفاصوليا الجافة، واللوبيا، والحمص، وفول الصويا، والتميس، والترمس، والحمص، والقمح والذرة، وجميعها حبوب يمكن تناولها دون تقشيرها وتقدم فوائد عديدة منها خفض نسبة السكر في الدم، والكولسترول، وارتفاع ضغط الدم، يعالج الإمساك والقولون.



الفلفل الأحمر

ويعتبر من أفضل علاجات آلام القدمين والحرقان الناتج عن التهاب الأعصاب الطرفية الناتج عن مرض السكري.

المصدر: شمسان بوست

كلمات دلالية: نسبة السکر فی الدم

إقرأ أيضاً:

السكر ليس منها.. أخصائي يكشف عن أخطر الأطعمة على الكبد

صورة تعبيرية (وكالات)

كشف أخصائي في مقطع فيديو حديث عن الأطعمة الأكثر ضرراً لصحة الكبد، مفاجئاً الكثيرين بتصريحاته المثيرة حول نوعية الأطعمة التي يجب تجنبها.

على الرغم من التصورات الشائعة التي تربط أضرار الكبد باللحوم المعالجة أو السكر، إلا أن الأخصائي أكد أن الأطعمة الأخطر على الكبد ليست تلك التي يتوقعها الكثيرون.

اقرأ أيضاً ارتفاع كبير لأسعار الذهب في صنعاء واستقرارها بعدن.. تفاصيل 14 مارس، 2025 لا تفوّت هذه الفوائد: لماذا يجب أن تتناول الشاي فور إفطارك في رمضان؟ 13 مارس، 2025

وبدلاً من ذلك، حذر من الدهون غير المشبعة، التي توجد بكثرة في زيوت البذور، والتي تعد من بين المكونات الأكثر ضرراً للكبد.

وأوضح الأخصائي أن الدهون غير المشبعة تعد من العوامل الرئيسية التي تساهم في تراكم السموم في الكبد، مشيراً إلى أن هذه الدهون تسبب التهابات تؤدي لاحقاً إلى تشكل ندبات في الكبد قد تتطور إلى تليف.

وأضاف أن زيوت البذور، مثل زيت الذرة وعباد الشمس، تحتوي على مكونات صناعية تترسب في الكبد وتؤدي إلى تراكم سموم من مواد مثل "الهكسان"، وهو مركب كيميائي شائع في البنزين. هذا المركب، وفقاً للأخصائي، يسبب تدهوراً في الكبد ويزيد من تكوين السموم في الأنسجة.

وبينما سلط الضوء على أضرار هذه الدهون، أوصى الأخصائي بتغيير النظام الغذائي والتوجه نحو خيارات صحية أكثر. ودعا إلى استبدال زيوت البذور بزيوت طبيعية صحية مثل زيت الزيتون، الزبدة، الشحم، وزيت جوز الهند.

هذه البدائل الصحية توفر فوائد كبيرة لصحة الكبد وتساعد على الحفاظ على وظائفه بشكل أفضل.

إذا كنت تهتم بصحة كبدك وتريد تجنب المخاطر الصحية المرتبطة به، يجب عليك التفكير في تغيير نظامك الغذائي والابتعاد عن الدهون غير المشبعة.

مقالات مشابهة

  • أفضل 5 أطعمة لوجبتي الفطور والسحور لمرضى الكوليسترول
  • السر الغامض لإعادة نمو الشعر في المناطق الصلعاء: مكون طبيعي مدهش ورخيص
  • لتقليل التوتر والقلق.. تجنب هذه الأطعمة والمشروبات
  • السكر ليس منها.. أخصائي يكشف عن أخطر الأطعمة على الكبد
  • أنظمة الأنسولين الآلي تثبت فعاليتها في إدارة السكري لكبار السن
  • عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء
  • استشاري تغذية: تناول التمر على الإفطار لا يرفع السكر في الدم.. ولكن
  • نشرة المرأة والمنوعات| كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيب.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع في الصيام
  • اكتشف الفوائد المذهلة لثمار غوجي على صحتك!
  • «استشاري تغذية»: الهدف من الصيام ضبط السكر