تفضل الأمهات اضافة العديد من لمكونات المفيدة بصحة ابنائها عند تحضيرها للوجبات اللذيذه لهم، مما يدفعها إلى شراء البنجر لإضافته على العديد من الوصفات المقدمه لهم.
ويحتوي البنجر على فوائد عديدة أبرزها تحسن من الحالة العامة للشعر ويجعله متألقاً وحيوياً، ويؤدي استخدامه إلى تحسين نوعية الشعر بشكل كبير.
ويساعد الشمندر على منع جفاف فروة الرأس وتساقط الشعر، والحصول على شعر كثيف ولامع.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير برجر بالشمندر صحي وسهله خطوات سهلة ومفيدة.
المقادير
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- عصير لايم : نصف حبة
- خبز البرجر : 4 حبات (أبيض)
- اللحم الضاني : 450 غم (مفروم)
- بذور الكمون : ملعقة صغيرة
- الشمندر : 150 غراماً (أحمر)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
طريقة التحضير
ضعي اللحم في وعاء، ثم أضيفي إليه الكمون، ونصف كمية البصل، ثم قلبي حتى تتداخل المكونات.
قسمي المزيج إلى 4 قطع برجر متساوية الحجم.
حمّي مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، واطهي فيها قطع البرجر لمده 5 دقائق من كل جهة حتى تنضج.
في وعاء، اخلطي باقي كمية البصل مع الشمندر، والكزبرة، واللايم.
قدمي اللحم في خبز البرغر مع صلصة الشمندر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل الاحمر اللحم الضاني البرجر كزبرة الكمون الشمندر البنجر
إقرأ أيضاً:
مدرب فريق مسار للكرة النسائية: قدمنا أداء جيد بالبطولة ونستهدف العديد من الجوائز فى افريقيا
تحد أحمد رمضان المدير الفني لفريق مسار لكرة القدم النسائية عبر زووم مع الاعلامي كريم رمزي في برنامج رقم ١٠ المذاع على شاشة القناة الاولى المصرية.
وقال مدرب فريق مسار أن نجاح فريق مسار لم يكن وليد الصدفة لكن كان بفضل الاهتمام بجودة اللاعبين واعداد بدني ونفسي وفني عال منذ سنتين حتى وصلت اللاعبات لهذا المستوى، ونادي مسار قام بتوفير كل طلباتنا حتى حققنا هذا الانجاز بالحصول على برونزية دوري ابطال افريقيا لكرة القدم للسيدات.
وتابع فريق مسار كان قريبا من النهائي هذا الموسم وقمنا باقصاء صن داونز الجنوب افريقي حامل لقب دوري الابطال وهدفنا في العام المقبل هو المنافسة على التتويج بلقب المسابقة الافريقية . وأوضح قدمنا اداء فني جيد للغاية خلال المباريات التي شاركنا بها في المنافسات وكسبنا احترام كل الفرق في افريقيا وفريق مسار سيكون مرشحا لعدة جوائز في افريقيا خلال الفترة المقبلة بالنسبة لكرة القدم للسيدات.