طريقة عمل الباييلا الإسبانية| تمتعي بمذاق مميز وشهي
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
الباييلا هي إحدى أشهر الأطباق الإسبانية، وتشتهر بها منطقة فالنسيا، وتتكون من الأرز والتوابل والمأكولات البحرية أو اللحوم، وتُعتبر من الأطباق الغنية بالنكهات المميزة، مثالية للتجمعات والمناسبات.
المكونات:
• 2 كوب أرز بسمتي
• 1 كوب مرق دجاج
• 200 جرام روبيان (جمبري)
• 200 جرام دجاج مفروم
• 1 حبة فلفل أحمر مفروم
• 1 حبة بصل مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة زعفران
• 1 كوب بازلاء خضراء
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة:
1.
2. أضف الدجاج والفلفل الأحمر وقلّب حتى يتحمر.
3. أضف الأرز وقلّب جيدًا، ثم أضف مرق الدجاج والزعفران.
4. اترك المزيج يطهى على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
5. أضف الروبيان والبازلاء الخضراء والبابريكا، ثم اتركه يطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج الروبيان.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
فينيسيوس VS مشجعو برشلونة.. النيابة الإسبانية تتخذ قرارها
بغداد اليوم - متابعة
طلب مكتب المدعي العام المختص بجرائم الكراهية في برشلونة، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، حفظ القضية المفتوحة لاثنين من مشجعي برشلونة بتهمة الإهانات العنصرية ضد لاعب ريال مدريد البرازيلي فيسينيوس جونيور، في كلاسيكو تشرين الأول 2023.
وذكر مكتب المدعي العام في بيان، أنه "لم يتم التوصل إلى توضيح دقيق للتعابير التي استخدمها الأشخاص الخاضعون للتحقيق"، مشيرا الى أن "تلك العبارات، حتى لو كانت مسيئة، لم تؤد إلى (خروج جماعي عن النص) أو إحداث أي تعطيل للمباراة، وبالتالي لا يمكن اعتبارها جريمة تحريض على الكراهية.
وأضاف أن "القضية تم إحالتها إلى مكتب المساواة في المعاملة وعدم التمييز، بهدف ضمان الشروع في إجراءات أخرى ضد المشجعين المعنيين".
ويشار الى أن "القضية بدأت بناء على بيان صادر عن شرطة كتالونيا حول الهتافات والإهانات العنصرية التي وجهت إلى فينيسيوس جونيور أثناء المباراة بين الغريمين التقليديين، ريال مدريد وبرشلونة، على ملعب (لويس كومبانيس الأولمبي) في تشرين الأول 2023".
فيما تم التعرف على ثلاثة مشجعين من أنصار برشلونة، أحدهم قاصر، بفضل تسجيلات كاميرات الملعب وأقوال أحد الشهود، يعتقد أنهم وراء هذه الحادثة.
من جانبه، أكد فينيسيوس جونيور أنه شعر بالإهانة بسبب استخدام كلمات مثل "قرد" و"قرد غبي" ضده.
ومع ذلك، ذكر اللاعب أنه لم يسمع هذه التعبيرات مباشرة أثناء سير المباراة، بل علم بها لاحقا عند مشاهدة اللقطات المصورة.
المصدر: وكالات