حضري السوشي على خطى المطبخ الياباني
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
السوشي هو طبق تقليدي من المطبخ الياباني يعتمد على الأرز المتبل والسمك النيء أو المكونات الأخرى مثل الخضار، حيث يعتبر من الأطباق الفاخرة والمحبوبة عالميًا، هناك العديد من الأنواع المختلفة من السوشي، ومنها السوشي بالماكي والساشيمي.
• المكونات:
• 2 كوب أرز سوشي
• 2 ½ كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة خل الأرز
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 200 جرام سمك سلمون طازج أو تونة
• ½ حبة أفوكادو
• أوراق نوري (أعشاب البحر)
الطريقة:
1.
2. في وعاء صغير، اخلط خل الأرز والسكر والملح حتى يذوب السكر.
3. بعد نضج الأرز، أضف خليط الخل وقلّب جيدًا.
4. قم بتقطيع السمك والأفوكادو إلى شرائح رقيقة.
5. ضع ورقة نوري على حصيرة سوشي، وزع الأرز عليها بالتساوي، ثم أضف شرائح السمك والأفوكادو.
6. لف السوشي برفق باستخدام حصيرة السوشي وقم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
تعزيز الصحة النفسية للأطفال والمراهقين| أهمية ودور الدعم المبكر تأثير التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي على الرعاية الصحية علاقة النظام الغذائي بصحة القولون| احذر اللحوم الحمراء فوائد الشوكولاتة الداكنة لصحة القلب والدماغ العناية بالشعر الجاف والتالف في خطوات بسيطة نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها الترطيب العميق والنضارة الجوافة.. فاكهة غنية بالفوائد لصحة مثالية وجسم نشيط فوائد تناول الزبادي وأثره على الصحة| هام للبشرة فوائد تناول المكسرات وأثرها على الصحة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السوشي عمل السوشي تحضير السوشي السوشي الياباني
إقرأ أيضاً:
سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 22-11-2024 في المحافظات
قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 22-11-2024 سجل حالة من الاستقرار في الأسواق، خاصة في المحافظات التي يكثر فيها إنتاج الأرز الشعير، وهي محافظات الوجه البحري، بحسب التصنيف الزراعي لزراعة الأرز الشعير في مصر.
سعر طن الأرز الشعير في الأسواقوأضاف «أبو صدام» في حديثه لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير تراوح ما بين 15 ألفا و400 جنيه و16 ألف جنيه للأرز الشعير عريض الحبة، بينما سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 14 ألفًا و400 جنيه وهو السعر الذي يبيع به المزارع المحصول للتجار ويعتبر سعرا عادلا في السوق، ويحقق التوازن للمزارع والمستهلك.
سعر طن الأرز الأبيضوأضاف «أبو صدام»، أن سعر الطن من الأرز الأبيض رفيع الحبة تتراوح ما بين 22 ألفًا و400 جنيه إلى 23 ألفا و400 ألف جنيه، بينما تراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة، نحو 25 ألف جنيه و27 ألف جنيه.
سعر كيلو الأرز المعبأوتراوح سعر كيلو الأرز المعبأ بين 30 و33 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والجودة وهو السعر المعلن في السلاسل التجارية.