2024-09-10@02:14:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 43

«مرق»:

    تُعتبر الملوخية من أشهر الأطباق في المطبخ المصري، وتحظى بشعبية واسعة بين جميع الفئات، وتتميز هذه الوجبة بنكهاتها الغنية وقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويعود تاريخ طبق الملوخية إلى العصور القديمة، وهو جزء من التراث الغذائي المصري، وفيما يلي نقدم لك الطريقة المثالية لتحضير الملوخية المصرية بنكهتها التقليدية. الملوخيةطريقة عمل الملوخيةالمكونات:- 500...
    تُعد شوربة الذرة من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن أن تكون إضافة مثالية لأي وجبة. بفضل طعمها الحلو وقوامها الكريمي، تُعتبر شوربة الذرة خيارًا ممتازًا للتدفئة في الأيام الباردة أو كوجبة خفيفة صحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة الذرة بمكونات بسيطة وسهلة، لتستمتع بطبق لذيذ وغني بالنكهات. طريقة عمل شوربة الذرةالمكونات:- 2 كوب حبات...
    تُعدّ الـ فتة من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، حيث تتميز بمزيج فريد من المكونات الشهية والنكهات المتنوعة. ومع مرور الوقت، ظهرت العديد من الوصفات المبتكرة التي تضيف لمسة جديدة إلى هذا الطبق التقليدي. ومن بين هذه الوصفات المميزة تأتي فتة الجمبري، التي تجمع بين نكهة الجمبري اللذيذة وطراوة الأرز مع رقائق...
    يوصف محصول البطاطس بأنه الغذاء الأساسي الرابع عالميا، بعد الذرة والأرز والقمح، لكن رغم أهميته فإن المبيدات الكيميائية التي يستخدمها المزارعون أصبحت عاجزة عن درء مصاصى الجذور المجهريين، وهي "ديدان خيطية" بإمكانها التسلل إلى الجذور، مسببة مرضا يلحق ضررا بالغا بالمحصول. وتمنع الديدان -التي تعرف باسم "نيماتوردا التعقد الجذري"- جذور النباتات من امتصاص الماء والمواد...
    شوربة الطماطم بالزعتر هي واحدة من الشوربات الكلاسيكية التي تجمع بين الطعم الغني للطماطم ونكهة الزعتر العطرية، كما أنها تُقدَّم كمقبلات لذيذة في العديد من المناسبات، إلى جانب كونها سهلة التحضير، تحتوي شوربة الطماطم على فوائد صحية متعددة بفضل مكوناتها الطازجة والغنية بالفيتامينات والمعادن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة الطماطم بالزعتر بخطوات بسيطة...
    تبحث الأمهات على وصفات جديدة ومختلفه من أجل تحضيرها على مائدة الغداء أيام عيد الأضحى المبارك.وتعد وصفة برياني اللحم من أفضل الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير برياني اللحم لعيد الأضحى بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. المقادير- مقادير سلق اللحم :سمن : ربع كوبالبصل : 1 حبة (مفروم)لحم الخروف...
    واصلت الفنانة السودانية الشهيرة ندى محمد عثمان “القلعة” دعمها للجيش السوداني في حربه ضد قوات الدعم السريع.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد فرغت سيدة الغناء السوداني من انتاج أغنية جديدة أضافتها لالبومها (الجيش).وتغنت المطربة الشهيرة في أغنيتها الجديدة التي حملت اسم “قائد الجيش” لرئيس مجلس السيادة الفريق أول عبد الفتاح البرهان.وتقول القلعة في...
    تفضل بعض الأمهات تحضير أشهر الوجبات الأساسية من المطابخ العالمية والشهيرة لتجلب المطبخ العالمي الي مائدة أسرتها وتسعدهم بأفضل مذاق على الإطلاق.وتحتل الدجاج مكانة خاصة عند الكبار والصغار لسهولة تحضيرها ومذاقها الطيب وفوائدها المتعدده واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير من فرنسا طريقة تحضير الدجاج بالصوص الأبيض لتحضيري أفضل مذاق على الأطلاق. المقادير- صدر الدجاج : نصف كيلو...
    كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة لينا باكوفيتش، عن أفضل طعام لفقدان الوزن، والذي قد يكون غير متوقع بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعتمدون على حميات تغذية تركز على الخضار.تعتبر باكوفيتش مرق العظام من اللحم خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن الزائد، وفقًا لما نشره موقع “RT”.وتشير الخبيرة إلى أن مرق العظام يساعد في...
    تعتبر الدكتورة لينا باكوفيتش خبيرة التغذية الروسية مرق العظام طعاما مثاليا لمن يرغب في التخلص من الوزن الزائد. إقرأ المزيد أطعمة غنية بالكولاجين "تعزز" صحة البشرة والأمعاء ووفقا للخبيرة، يساعد هذا المرق على تقليل الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام ويزود الجسم بالكولاجين الذي يساعد على ترميم الغشاء المخاطي للأمعاء وتحسين عملية...
    فتة فريك بالموزه من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ وغير تقليدي.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة فريك بالموزه. الملكة رانيا تخطف الأنظار بأناقتها في رمضان| شاهد تثير الجدل .. أول سعودية تشارك في ملكة جمال الكون...
    أكدت اختصاصية تغذية علاجية أول في مؤسسة حمد الطبية “لينا ربحي نصار” أن الصيام يساعد على تعافي وتقوية الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ضبط مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مشيرة إلى فوائده الصحية .ودعت نصار – في تصريحات لموقع “الجزيرة” – إلى تجنب استعمال مكعبات مرق اللحم، لأنها غنية بالأملاح (التي قد تسبب العطش) والمواد...
    وصفة كبسة سمك الكنعد المقادير اللازمة سمك كنعد شرائح كوب دقيق مضاف له كركم وبهارات سمك وملح وكمون وكزبرة جافة زيت لقلي السمك بصل مقلي للتقديم ملح وفلفل ثوم مفروم بصلة مقطعة طماطم وفلفل مقطعين أرز بسمتي نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف ملعقة صغيرة كركم 2 حبة لومي 4 حبات هيل ورق غار ملعقة...
    يعتبر صوص الصويا من أبرز التوابل المستخدمة في المأكولات الصينية، حيث يتميز بمزيجه الفريد من الطعم الحلو والمالح. وداعًا للكاتشب الجاهز.. اصنعي صوص الكاتشب في البيت بمكونات اقتصادية ومذاق مثل الجاهز تمامًا مصر تستورد 365 ألف طن أقماح وزيوت وفول صويا الأسبوع الماضي على الرغم من توفر صوص الصويا في السوبرماركت، يُمكن تحضيره بسهولة في...
    هناك بعض المشروبات الصحية التي تساعد في علاج التهاب المفاصل  بالاضافة الي الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية ، حيث ان عدد كبير من الاشخاص الذين يعانون من أعراض ألام المفاصل الذى يصيب مختلف الأعمار، لكنه أكثر معاناة مع كبار السن، والتهاب المفاصل قد لا يبدو مشكلة صحية خطيرة، حيث تعمل علي ضعف الحركة بشكل كبير ويؤثرعلى...
    يروج البعض عبر منصات التواصل الاجتماعي أن استبدال فنجان من القهوة في الصباح الباكر بكوب من مرق (حساء) العظام، هو أفضل بكثير للحصول على النشاط والطاقة، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على الكافيين الذي تضر كثرته بصحة الإنسان.والمرق هو ماء مغلي يتم وضع بعض اللحم فيه ليمتص فوائده، ويُقدم دونها.ووففا لأخصائية التغذية، وان تشون،...
    يروج البعض عبر منصات التواصل الاجتماعي أن استبدال فنجان من القهوة في الصباح الباكر بكوب من مرق (حساء) العظام، هو أفضل بكثير للحصول على النشاط والطاقة، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على الكافيين الذي تضر كثرته بصحة الإنسان. والمرق هو ماء مغلي يتم وضع بعض اللحم فيه ليمتص فوائده، ويُقدم دونها. ووففا لأخصائية التغذية، وان...
    صنية الرقاق.. رحلة في عالم النكهاتتُعدّ صنية الرقاق من أشهر الأكلات الشعبية في العالم العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. وتتنوع طرق تحضيرها حسب البلد والمنطقة، لكن تبقى مكوناتها الأساسية هي الرقاق، اللحم المفروم، البصل، البهارات، والشوربة. المكونات2 عبوة رقاق500 جرام لحم مفروم2 بصلة متوسطة الحجم3 ملاعق كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 مكعب...
    يحتار مرضى السكر في اختيار الأكلات التي تتناسب مع حالتهم الصحية ولا يكون لا أي ضرر عليهم، ومن الوصفات التي يمكنك إعدادها هي بامية بزيت الزيتون. بامية لمرضى السكر طريقة عمل بامية بزيت الزيتون لمرضى السكرالمقاديرزيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) - الثوم : 6 فصوص (مهروس) - طماطم :...
    البوابة - البانير النباتي هو جبن طازج شائع جدًا في المطبخ الهندي. يمكنك استخدامه بطرق لذيذة مع مكونات طازجة أخرى وهو بديل صحي للحوم والدواجن. تعالوا نتعلم طريقة صنعه والأطباق التي يدخل في تحضيرها:وصفات نباتية باستخدام البانير المصنوع في المنزلكيفية عمل البانير خطوة بخطوة من الصفر:المعدات:القماش القطني الناعممصفاةالمكونات:8 أكواب حليب كامل الدسم6 ملاعق كبيرة عصير...
    أميرة خالد كشفت أخصائية الغدد الصماء، الدكتورة زهرة بافلوفا، عن الخرافات التي يصدقها البعض بشأن فوائد مرق العظام. وأكدت الأخصائية أن الخصائص العلاجية لهذه الوجبة هي مجرد أسطورة، أي أنه ليس مفيدا وفي بعض الحالات خطير. ولفتت إلى أن البعض يعتقدون أن مرق العظام غني بالبروتين والكولاجين لذا فيتناولون مرق العظام لتحسين حالة الجلد وعلاج...
    كشفت الدكتورة زهرة بافلوفا أخصائية الغدد الصماء حقائق عن مرق العظام مشيرة إلى أن خصائصه العلاجية هي مجرد أسطورة، أي أنه ليس مفيدا وفي بعض الحالات خطير. وتشير الأخصائية في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن الكثيرين يتناولون مرق العظام لتحسين حالة الجلد وعلاج المفاصل وبناء كتلة عضلية لأن هناك رأي سائد مفاده أن مرق...
    المبكبكة من الوصفات المفضلة لدى الكثير، فتتميز بمذاقها الشهي، لاحتوائها على الصلصة وشرائح الفلفل، وخلال السطور التالية نقدم لك أسهل طريقة لتحضير المبكبكة.طريقة عمل المكرونة المبكبكةالمقادير- مكرونة : نصف كيلو (صغيرة)- الثوم : 5 فصوص (مقطع إلى شرائح)- فلفل رومي : 2 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة)- الفلفل الحار : 1 حبة...
    الأفوكادو سهل الهضم وينشط الكبد ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء ويقضي على الغازات المقادير اللازمة 2 أفوكادو 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 كيلو جرام من البازلاء المجمدة والمذابة 4 كوسة 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج ملح 8 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي 1 باقة نعناع طريقة...
    وصفة شوربة البصل الفرنسية بالطريقة الاصلية المقادير اللازمة كيلو بصل فص ثوم 4 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 كوب مرق الدجاج ملعقة كبيرة كريمة ملح فلفل أبيض أو أسود رشة جوزة الطيب شرائح من الخبز الفرنسي المحمص جبنة بارميزان طريقة العمل يقلى البصل والثوم في الزبدة في قدر على النار مع قليل...
    تفضل الأمهات تحضير أشهى أنواع الشوربة لتضيف طبق فرعي طيب المذاق على مائدة الغداء، يمنح الدفء للافراد الأسرة.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الخضار المشكلة مع الشوفان وتمتعي مع أفراد عائلتك بمذاقها الفريد. المقادير- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مفروم فرماً ناعماً)- الكوسا : 300 غراماً (مقطعة)- البازيلاء : نصف كوب- الجزر...
    وصفة حساء الجمبري والكاري مع مرق جوز الهند الكريمي وهو طبق تايلاندي حار وغني بنكهات كثيرة المقادير اللازمة 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند يمكن استخدام الزيت النباتي 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة خمس حبات من الفطر الأبيض منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة زنجبيل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—نشر الجيش الإسرائيلي خارطة تقسم قطاع غزة إلى "بلوكات" (مربعات) يحمل كل منها رقما، موضحا تحركاته بعد انتهاء مدة الهدنة المؤقتة، صباح الجمعة، واستئناف عملياته ضد حركة حماس. Credit: IDF وقسم الجيش الإسرائيلي قطاع غزة إلى بلوكات داخل جزئين، الجزء الشمالي ويضم كلا من بيت حانون وبيت لاهيا وجباليا ومخيم الشاطئ...
    تحرص الأمهات على التنوع بين الوصفات التي تقدمها لأفراد أسرتها بين حين لآخر لتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة العناصر.ومع قدوم فصل الشتاء تنتشر الكرنب في الأسواق مما يدفع الأمهات الي شرائها لتحضير وجبة غذائية مفيدة.وتحتوي الكرنب على فوائد متعدده أبرزها:-تزويد الجسم بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. تزويد الجسم...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،عمل لحمة العجل بصلصة الفطر..المقادير :عدد أربع قطع من لحم الستيكحوالي 30 جرام من الزبدهفص ثومعدد 1 حبة بصلعدد ملعقتين صغيرتين من الدقيقنصف كوب مرق لحم125 جرام فطرعدد ملعقتين كبيرتين من الكريمهربع كوب من خل التفاحطريقة العمل :قومي بتحمير اللحم في الزبده لمدة...
    تبحث الأمهات عن وصفات جديدة مفيدة لصحة ابنائها لتحضرها على مائدة الغداء لتسعد أوقاتهم، ويفضل تحضير العديد من الأطباق الشهية من المكونات الغذائية الغنية بالعناصر النافعه لصحة الجسد.ويأتي القرع في مقدمة الفواكه المفيدة لصحة الجسم، ويسهل أضافته عند تحضير الوصفات الرئيسية.ومن أبرز فوائد القرع العسلي صحية تعيده بقوة لمائدة الطعام انه:-غني بالألياف والبكتين نسبة عالية من...
    عطبره – نضال عثمان  انطلقت  اليوم السبت الجلسة الافتتاحية للمؤتمر العام للجبهة الوطنية السودانية بولاية نهر النيل بمشاركة 13 من الكتل السياسية والمجتمعية والادارات الاهلية والطرق الصوفية.ويجئ انعقاد المؤتمر في ظل تداعيات الحرب التي اندلعت منذ منتصف ابريل الماضي ، تداعيات كان تأثيرها الاقوى على الصعيد المجتمعي والسياسي والاقتصادي.وحيا عبدالواحد علي رئيس اللجنة التحضيرية ،...
    تستخدم الكثير من السيدات مكعبات مرق الدجاج في الطعام، ويعتمدنه كمكون أساسي لهن أثناء الطهي وبديلا للحوم، ولكنهن لسن على دراية بـ الأضرار الصحية لتلك المكعبات التي حذر منها الأطباء.ومن جانبها، قدمت الدكتورة «شيرين زكي»رئيس لجنة سلامة الغذاء بديلا لمكعبات الدجاج الجاهزة، وهو عمل تلك المكعبات في المنزل تحنبًا لأضراره الصحية.بديل مكعبات مرق الدجاج بالأسواقطريقة...
    حذر الأطباء من استخدام مكعبات مرق الدجاج لأضراره الصحية، ولذلك قدمت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بديل مكعبات الدجاج الجاهزة. وقالت الحل البديل هو عمل تلك المكعبات في البيتالمقادير :أجزاء الدجاج المتوفرة (أجنحة أو وراك مثلا).كرفس.بصل.توم.جزر.توابل الشوربة: حبهان ( حب او بودرة ) , فلفل أسود ( حب او بودرة ) , قرفة خشب...
    تعتبر السلتة أهم الوجبات الوطنية في اليمن، حينما تحتل المركز الأول بين باقي الوجبات الوطنية اليمنية الأخرى، المكون الأساسي في هذا الطبق هو المرق، وتختلف أنواع المرق حسب الرغبة. - منها مرق اللحم -مرق الخضار -مرق الدجاج اقرأ أيضاً ماهي الرسالة الجديدة لسكان غزة من الإحتلال الإسرائيلي ؟ ”ابرزها عيار 21” .. أسعار الذهب اليوم...
    يفضل البعض مذاق الصلصة في الأكلات، لذا نقدم لك طريقة عمل شوربة الشعيرية الحمراء، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وتشعرك بالشبع وقت أطول.شوربة الشعيرية طريقة عمل شوربة الشعيرية الحمراءالمقادير- شعيرية : كوب- مرق اللحم : 4 اكواب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ملعقة كبيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة  طريقة عمل شوربة الفلفل الحار بالخضار طريقة التحضيرفي قدر على...
     كتب مبارك أردول: في هداليا محلية شمال الدلتا لبينا دعوة السيد الناظر محمد احمد محمد الامين ترك رئيس المجلس الاعلى لنظارات البجا وناظر عموم الهدندوة. كان اللقاء حافلاً وبحفاوة وكرم بجاوي دافئ، النضال البجاوي وكل الشعوب المهمشة كان ركنا اساسياً من نضالات الشعب السوداني من اجل خلق واقع يعبر عن كل المجتمعات السودانية والناظر...
    يفضل البعض مذاق الصلصة في الأكلات، لذا نقدم لك طريقة عمل شوربة الطماطم بالشعيرية، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وتشعرك بالشبع وقت أطول. طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطمالمقادير- شعيرية : كوب- مرق اللحم : 4 اكواب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ملعقة كبيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي الشعيرية وقلبي حتى...
    بننسى سريع! قريب يوم داكَ ما طوّل، الدعّامة احتفلوا على امتداد العاصمة بأنباء مغلوطة وصلتهم إنّه قبضوا البرهان؛ طيّب سؤال يعني، قبضوه وين؟! لو دخلوا القيادة دا ما كان ح يكون خبر فيه مساحة للتضليل، لأنّه ح يكون حصل قتال ضاري يعني؛ يبقى فكرة قبضوا البرهان دي ح تكون خارج القيادة، مش كدا؟! الواضح،...
    يفضل البعض مذاق الصلصة في الأكلات، لذا نقدم لك طريقة عمل شوربة الشعيرية الحمراء، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وتشعرك بالشبع وقت أطول. شوربة الشعيرية الحمراءطريقة عمل شوربة الشعيرية الحمراءالمقادير- شعيرية : كوب- مرق اللحم : 4 اكواب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ملعقة كبيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة  شوربة الدجاج بالأفوكادو .. غنية بالفيتامينات طريقة التحضيرفي...
    شوربة النودلز بالروبيان من أكثر الوصفات اللذيذة التي يمكن صنعها في أي وقت من الأوقات، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير وصفات الشوربات المميزة، وتمتعي بالطعم اللذيذ للشوربة.مقادير شوربة النودلز بالروبيان- الروبيان : نصف كيلو- النودلز : نصف كيلو- الماء : 5 اكواب- مرق دجاج : 2 مكعب- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة- ملح :...
    تُعد الشوربة من الأطباق التي لا يستغنى عنها البعض، ويبدأ بها الكثير أثناء تناولهم الطعام؛ للشعور بالشبع بشكل أسرع، مما يحافظ على وزنهم. شوربة الذرةطريقة عمل شوربة الذرة بالكريمةالمقادير- الذرة : 100 غراماً- ماء ساخن : 6 اكواب- مرق دجاج : 2 مكعب- البصل : 1 حبة (مفروم)- كريمة الطبخ : 2 كوب- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة...
۱