2024-12-22@06:31:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 526
«البروتين»:
تحدث معظم الأمراض بسبب البروتينات التي خرجت عن نطاق السيطرة، ولكن المؤسف أن الأدوية التقليدية لم تتمكن حتى الآن من إيقاف سوى جزء ضئيل منها. غير أن فريقا بحثيا ألمانيا نمساويا مشتركا، نجح في اكتشاف طريقة جديدة ضمن الآلية المعروفة باسم "البروتاكس" لإنهاء هذا الشغب البروتيني، وإجبار مسببات الأمراض البروتينية على التحلل بطريقة أكثر فعالية...
لا بأس بأن يتصدر طبق البيض مائدة فطورك، وأن تكون القهوة الساخنة أحد أفضل عاداتك الصباحية؛ فملايين الناس حول العالم يفعلون الأمر نفسه. ولكن المشكلة في الجمع بينهما وتناولهما معا في الوقت نفسه، لأنك بهذا قد تخسر فوائد البيض الغنية بالحديد، عندما تُشرك معه القهوة المعروفة بخصائصها التي تُعيق امتصاص الجسم للحديد مثلها في ذلك...
تعد البروتينات أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على وظائفه الحيوية والبنية الخلوية. يشكل البروتين جزءًا أساسيًا من خلايا الجسم ويلعب دورًا هامًا في تكوين الأنسجة والهياكل الحيوية. في هذا المقال، سنتناول أهمية اكتفاء الجسم بالبروتين الصحي وسنلقي نظرة على حجم ومقدار البروتين الذي يُفضل تناوله يوميًا.دور البروتين في الجسم:1. بناء وصيانة...
أعلن الخبراء الطريق لعلاجات جديدة ضد بعض أكثر أشكال السرطان فتكا، بعد اكتشاف طرق لاستهداف بروتين "نجمة الموت". وبحسب صحيفة “ديلي ميل”، يعتبر هذا البروتين طفرات في البروتين، المعروفة أيضًا باسم KRAS، مسؤولة عن حالة واحدة من كل 10 حالات سرطان وتتسبب في 40% من حالات سرطان الرئة، و45% من سرطانات الأمعاء، و90% من سرطانات البنكرياس. ويتميز...
يتمثل جهاز المناعة في شبكة معقدة من الخلايا والأنسجة والأعضاء التي تساعد الجسم على درء العدوى من الغزاة الخارجيين، مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات والسموم. ومن المعروف أنه نظام بيولوجي شديد التكيف ومعقد يتطلب التوازن بين جميع الأجزاء ليعمل بشكل صحيح. وهذا يعني أن الصحة المناعية المثلى تعتمد على نهج متعدد الأوجه يركز على اتخاذ خيارات نمط...
طريقة استخدام البروتين للمبتدئين..يعد البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية، مثل: بناء العضلات، وإصلاح الأنسجة، وإنتاج الهرمونات، ونقل الأكسجين.في السنوات الأخيرة، انتشر استخدام مكملات البروتين بين الرياضيين وممارسي كمال الأجسام، كما أصبح يُستخدم من قبل الأشخاص العاديين الذين يرغبون في فقدان الوزن أو بناء العضلات.ولكن، ما هي طريقة...
يقدم موقع صدي البلد ، تقريرا حول أسعار الشوفان اليوم السبت 16 ديسمبر 2023، وجاءت الأسعار كالتالي:أسعار الشوفان اليوم علبة شوفان كلاس أي 500 جرام، بسعر 46 جنيهًا.علبه شوفان أبو عوف ليف جرين 450 جرامًا، بسعر 56 جنيهًا.علبة سانتي شوفان 500 جرام، بسعر 47 جنيهًا.علبة رقائق شوفان دوبيلا 1200 جرام، بسعر 133 جنيهًا.علبة رقائق شوفان دوبيلا...
تشير دلائل علمية قوية إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وتقلل من مضاعفاته على الأوعية الدموية. ما هي فوائد حبوب الزنك؟ ما هي فوائد فيتامين E للشعر؟ تشمل فوائد هذه الأنظمة استهلاك الفواكه والخضروات مثل الخضروات الجذرية والخضروات الورقية والتوت والعنب والتفاح، الذي يرتبط...
البروتينات النباتية هي بروتينات غير الكاملة التي تفتقد إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية، وتشير الدراسات إلى أن نقص هذه الأحماض يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنتاج البروتين في الجسم. طريقة استخدام البروتين للشعر البروتين النباتي يبني جسم الإنسان نظام غذائي منتظم للمساعدة في تحقيق التوازن بين البروتين ونقص فيتامين ب 12 هناك أيضًا البروتينات الكاملة...
إذا كنتِ ترغبين في الحصول على فائدة البروتين ولكن دون استخدام مادة الفورمالين لذلك نقدم لكي مكونات طبيعية تساعد على إعادة الغلاف البروتيني للشعر وتغذيته وتطرية خصلاته، ما يجعله يظهر بملمس جميل ولامع وبراق.. ولعمل بروتين طبيعي خالي من مادة الفورمالين لتنعيم وفرد الشعر؛ ستحتاجين إلى المواد التالية كما اكد خبراء تجميل الشعر ببرنامج “هي...
تعرف على كمية البروتين التى يحتاجها الرجل لبناء جسم رياضى
يتعرض كثيرون من الأشخاص في فصل الشتاء العديد من المشاكل الصحية وتزداد فرص الإصابة بالأمراض، خاصة نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي، والحساسية الموسمية، وهذا يحدث بسبب ضعف جهاز المناعة والذي يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد والسعال و الإنفلونزا، ولكن يمكن مواجهة هذه الأمراض والحد منها ببعض النصائح والحيل البسيطة الخاصة بتغييرات في النظام الغذائي...
أوضحت أخصائية التغذية ليليا ستارودوبتسيفا، أن الأصح تناول اللحوم كمصدر للبروتين خلال النهار وليس في المساء. وتحدثت خبيرة التغذية ليليا في مقابلة حول الاستهلاك السليم للأطعمة البروتينية، ونوهت المتخصصة إلى أن النظام الغذائي يجب أن يتضمن مجموعة متنوعة من مصادر البروتين عالية الجودة من أصل حيواني ونباتي. أين يوجد البروتين عالي الجودة؟ في الحبوب والبقوليات والبيض والأسماك واللحوم...
بدأت الكنيسة القبطية الأرثوذكسية صوم الميلاد، والذى يستمر حتى يوم 7 يناير من الشهر المقبل، حيث يمتنع الأقباط عن تناول اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك بأنواعها، بالإضافة إلى عدم السماح بتناول الألبان بمختلف منتجاتها، وكذا البيض، للشعور بالتقشف في تناول الطعام، تقربا إلى الله.ويلجأ الأقباط إلى الاتجاه لـ «الأكل النباتي»، الغني بالعناصر والفيتامينات والبروتينات، كبديل معادل...
أستراليا – وجدت دراسة أن المستويات المرتفعة بشكل غير طبيعي من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، المعروف بالكوليسترول الجيد، ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن. وقال الباحثون من جامعة موناش إن المستويات العالية جدا من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، أو البروتين الدهني مرتفع الكثافة (HDL)، المرتبطة بمخاطر الخرف في هذه الدراسة...
ديسمبر 6, 2023آخر تحديث: ديسمبر 6, 2023 المستقلة/- كشف بحث جديد أن نظاما غذائيا نباتيا ساهم في خفض الأنسولين وانخفاض الوزن وكذلك مستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب والسكتة الدماغية في غضون شهرين فقط.وتوفر النتائج المزيد من الأدلة لإظهار أن الأنظمة الغذائية النباتية ليست الخيار الأفضل للبيئة فحسب، بل يمكن أن تكون رائعة للأشخاص أيضا. ويوضح...
وجدت دراسة أن المستويات المرتفعة بشكل غير طبيعي من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، المعروف بالكوليسترول الجيد، ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن. إقرأ المزيد هل يساعد حفظ القصائد الشعرية على الوقاية من الخرف؟! وقال الباحثون من جامعة موناش إن المستويات العالية جدا من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، أو...
كشف بحث جديد أن نظاما غذائيا نباتيا ساهم في خفض الأنسولين وانخفاض الوزن وكذلك مستويات البروتين المرتبط بأمراض القلب والسكتة الدماغية في غضون شهرين فقط. وتوفر النتائج المزيد من الأدلة لإظهار أن الأنظمة الغذائية النباتية ليست الخيار الأفضل للبيئة فحسب، بل يمكن أن تكون رائعة للأشخاص أيضا.ويوضح كريستوفر غاردنر، عالم التغذية بجامعة ستانفورد: "بناء على هذه...
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن الأنواع النادرة من الحمام تربى من أجل الزينة، مشيرًا إلى أن أول جندي مخابرات في العالم هو الحمام، خاصة الحمام الزاجل، وكانت بعض الجيوش تعتمد عليها في الماضي في نقل الرسائل. وأضاف "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات...
يبدو أن فكرة تطوير أدوية حيوية في الفضاء باتت قريبة من التحقق، ومن بينها تطوير أول شبكة عين اصطناعية في العالم، من خلال إنتاج طبقات من البروتين بشكل دقيق، بمساعدة انعدام الجاذبية هناك. وتقول وكالة بلومبيرغ إن شركة "لامبدا فيجن" الناشئة لديها خطط كبيرة لتطوير أول شبكية صناعية في العالم تعتمد على البروتين، وذلك للمرضى...
أعرب العلماء عن رأيهم في حبوب الإفطار، على عكس العديد من البيانات، ليست صحية دائما، ومثل هذا الإفطار يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ووفقا لهم، ولا ينبغي للعاملين في المكاتب تناول الحبوب على الإفطار. يعتقد العلماء أن الحبوب الغنية بالكربوهيدرات مناسبة لوجبة الإفطار لأولئك الذين يجدون أنفسهم خلال النهار منخرطين في عمل بدني مكثف ويتحركون...
يُعد البروتين من المكونات المهمة لصحة الشعر، حيث يعزز قوة الشعر ويحميه من التلف. يمكن استخدام مستحضرات البروتين للشعر لعلاج الشعر التالف وتحسين حالته. وفيما يلي خطوات عامة لاستخدام البروتين للشعر:1. اختيار المنتج المناسب: تحتاج إلى اختيار منتج البروتين المناسب لنوع شعرك وحالته. يمكنك الاستعانة بمشورة خبير الشعر أو قراءة التعليمات المرفقة مع المنتج لمعرفة...
أظهرت دراسة جديدة أن لاعبي كمال الأجسام لا يدركون إلى حد كبير أن مكملات البروتين التي يستخدمونها لزيادة حجم العضلات قد تضر بالخصوبة.وفي هذه الدراسة التي أجريت في جامعة برمنغهام، ذكر 4 من كل 5 مشاركين أنهم استخدموا مكملات البروتين، لكن 14% منهم فقط فكروا في تأثيرها المحتمل على الخصوبة.واستطلع فريق البحث آراء 152 من...
أفادت دراسة حديثة أن لاعبي كمال الأجسام لا يدركون إلى حد كبير أن مكملات البروتين التي يستخدمونها لزيادة حجم العضلات قد تضر بالخصوبة.مكملات البروتين تحتوي على مستويات عالية من هرمون الاستروجين الأنثويوفي هذه الدراسة التي أجريت في جامعة برمنجهام، ذكر 4 من كل 5 مشاركين أنهم استخدموا مكملات البروتين، لكن 14% منهم فقط فكروا في...
كشفت دراسة جديدة أن تناول أنواع معينة من الأطعمة في سن الأربعين يساعد على زيادة معدل العمر بعشر سنوات.خلال الدراسة، قام الباحثون بتصنيف قرابة نصف مليون مشارك بناءً على خياراتهم الغذائية وتتبعوا كيفية تطور هذه العادات. وكشف نموذج الدراسة أن الأفراد في الأربعينيات من العمر الذين تحولوا من نظام غذائي غير صحي إلى نظام صحي...
يرغب الجميع في معرفة الطرق التي تطيل العمر وتحسن الصحة وتحافظ على الشباب لأكبر وقت ممكن مهما كان السن الحقيقي.البقول هى واحدة من الأطعمة القليلة التى تحتوى عناصر غذائية مميزة تجعلها من افضل الاكلات التى تحسن الصحة وتطيل العمر. أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد هتاكله من غير تعب.....
الكرياتينين، هو منتج ثانوي لعملية التمثيل الغذائي للعضلات، عادة ما يتم تصفيته عن طريق الكلى1ن وارتفاع مستويات الكرياتينين في الدم قد يشير إلى ضعف وظائف الكلى، مما قد يؤدي إلى مرض الكلى المزمن. حافظ على صحة الكلى ومستويات الكرياتينين لديك بهذه الإجراءات البسيطةوفيما يلي بعض الاستراتيجيات الغذائية للحفاظ على مستويات الكرياتينين المثالية.تقليل تناول البروتينفي حين أن...
يختلف حليب البقر وحليب الجاموس في جوانب مختلفة، بما في ذلك محتوى الدهون ومستويات البروتين والطعم والتركيب الغذائي، ويميل حليب الجاموس إلى احتواء نسبة أعلى من الدهون، مما يجعله أكثر دسمًا وأكثر ثراءً في المذاق مقارنة بحليب البقر قليل الدهن نسبيًا، ومع ذلك، يحتوي حليب البقر على نسبة أعلى من البروتين، مما يجعله الخيار المفضل...
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن إنشاء مشاريع الدواجن البياضة من قبل الشباب يحولهم إلى منتجين لسلعة مهمة لديها الكثير من الفوائد، مشيرًا إلى أن نسبة البروتين في البيضة تقدر بـ7 جرامات، وهي بذلك تعد أرخص بروتين، كما يحتوي صفار البيص على فيتامين "أ" بصورة مركزة.وأضاف...
اكتشف علماء البيولوجيا الجزيئية من موسكو وبوشينو السبب الذي منع نجاح أحد الأدوية الواعدة في علاج السرطان، وقرروا "إحياءه" بدمجه بعقارين آخرين. ونشر العلماء نتائج تجاربهم في مجلة "International Journal of Molecular Sciences"، وجاء فيها أن أجسام الإنسان والكائنات الأخرى متعددة الخلايا، طورت آليات عديدة تحميها من تراكم التحولات في الخلايا وتدمر التي يمكن أن...
الولايات المتحدة – وفقا لأخصائي أمراض القلب سيت باوم، يتغاضى الكثيرون عن ارتفاع مستوى البروتين الدهني (a) مع أنه إحدى العلامات التحذيرية المهمة عند تقييم خطر الإصابة بأمراض القلب. ويشير الأخصائي في حديث لقناة Fox News إلى أن البروتين الدهني (a) هو بروتين معقد ينقل الكوليسترول في الجسم، كلما ارتفع مستواه، زاد احتمال تراكم الكولسترول...
الرياض بينت أخصائية التغذية، رؤى الحيدري، أضرار المارتديلا التي يعتاد البعض على تناولها. ولفتت إلى أن المارتديلا ليس لها قيمة غذائية سوى أن نسبة البروتين بها عالية، مضيفا أن البروتين به أسوء أنواع البروتين التي ممكن أن يستخدمها الإنسان لكونه بروتين مصنع ويكون ضرره أكثر من نفعه، وذلك بحسب ما ذكرته خلال حديثها في برنامج...
نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك منشورا عن نصائح للغذاء الصحي المتوازن لزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض.وأوضح أن الغذاء المتوازن هو الغذاء الذي يوفر للجسم جميع المواد الأساسية اللازمة للصحة العامة والقيام بأوجه النشاط اليومي بكفاءة وفاعلية.وأشار إلى أن هناك 6 عناصر للغذاء المتوازن تشمل التالي: 1....
تعتبر البروتينات أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحته وسير وظائفه الحيوية. وفي هذا السياق، يأتي دور البروتين النباتي ليؤدي دورًا بارزًا في تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الغذائي الحيوي. يأتي دور البروتين النباتي يؤدي دورًا بارزًا في تلبية احتياجات الجسم من هذا العنصر الغذائي الحيوي1. توفير مصدر صحي للبروتين:يعتبر البروتين...
قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن سوء التغذية ناتج عن تناول غذاء غير صحي، إما بتناول طعام زيادة عن الاحتياجات، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة ويزيد الدهون في الجسم، أو تناول غذاء ناقص في البروتين والحديد، مما يؤدي إلى سوء التغذية ومشاكل أخرى قد تصل إلى الكساح عند الأطفال. وأوضحت مدير...
تعتبر التمارين الرياضيّة أحد السبل الفعّالة لتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. تساهم النشاطات البدنيّة في تحقيق الوزن المناسب والحفاظ عليه. يُشدد على ضرورة بدء التمارين بشكل تدريجي لتفادي الإصابات، ويُمكن توزيعها على مدى اليوم أو أدائها في جلسة واحدة.أهميّة الوجبة بعد التمرينبعد التمارين، يصبح الغذاء السليم أمرًا ضروريًا لإعادة طاقة...
قال دكتور أنطون بولياكوف، إن البروتين عنصر بالغ الأهمية في النظام الغذائي لجميع الناس. من المستحيل المبالغة في تقدير أهمية البروتين لجسم الإنسان، فهو يستخدمه الجسم لإنتاج الهرمونات والإنزيمات والأنسجة العضلية، وذكر الدكتور بولياكوف أنه يجب أن يكون موجودًا بانتظام في النظام الغذائي للناس. ويشكل البروتين أحماضًا أمينية لها خصائص مختلفة، وبعضها مسؤول عن الكولاجين، وبعضها يساهم...
أعلن أخصائيون في مستشفى كليفلاند كلينك عن نتائج المرحلة الأولى من التجربة السريرية، التي أظهرت أن جرعة واحدة من علاج ليبوديسيران Lepodisiran التجريبي نجحت في خفض مستويات البروتين الدهني (إيه) Lp(a)، الذي يعد أحد عوامل الخطورة الرئيسية لأمراض القلب، في الدم بأكثر من 94% لمدة عام تقريبا. وتم عرض نتائج الدراسة، التي حملت عنوان: "فعالية...
روسيا – ابتكر علماء روس يعملون في شركة “إفكو” لصناعة المواد الغذائية، محلي بديل للسكر لا يحتوي على الكربوهيدرات على الإطلاق. ويشير روستيسلاف كوفاليفسكي أحد المساهمين في الشركة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن هذا الابتكار يمكن اعتباره اختراقا هاما للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ويقول: “بالطبع توجد بدائل مختلفة للسكر، بما...
توصل علماء روس يعملون في مجال صناعة المواد الغذائية في شركة "إفكو" إلى مُحل مبتكر لا يحتوي على كربوهيدرات على الإطلاق، وهو ما يمكن أن يشكل اختراقا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.وصرح روستيسلاف كوفاليفسكي، أحد المساهمين في مجموعة شركة "إفكو" لوكالة "سبوتنيك": "السكر، بالطبع، له بدائل. المجموعة الأولى هي البدائل الكيميائية (المواد الحلوة المصنعة...
شهدت السنوات الأخيرة زيادة ملحوظة في نشر المعلومات المُضللة على وسائل التواصل الاجتماعي عن التغذية، سواء عبر مشاركات المؤثرين في مجال الصحة ونمط الحياة، أو ما ينشره بعض أخصائيّي التغذية المعتمدين، من أبحاث ممولة. وتقوم معظم الادعاءات على مبدأين اثنين يجعلان من الصعب التمييز بين ما هو علمي وما هو زائف: 1- تأثير العلم: وهو...
الكيراتين هو بروتين أساسي يشكل الشعر والأظافر والجلد. يوجد نوعان من الكيراتين في الجسم: ألفا-كيراتين الموجود في الجلد والشعر، وبيتا-كيراتين. يتم تطبيق الكيراتين على الشعر باستخدام مصفف الشعر وتسخينه لتثبيته. يستغرق هذا العملية نحو 90 دقيقة أو أكثر حسب طول وكثافة الشعر. يعمل الكيراتين على تحسين حالة الشعر وجعله أكثر نعومة وسهولة في التسريح، مما...
الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم والأسماك والبيض والحليب والجبن والزبادي، سيكون أعلى في البروتين مقارنة بالأغذية النباتية. لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ بالإضافة إلى احتوائها على نسبة أعلى من البروتين، فإن نوع البروتين الموجود في...
يعتبر العنب الأخضر من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية ويحمل العديد من الفوائد الصحية. من خلال تضمينه في نظام التأمين الصحي الخاص بك، يمكنك الحصول على بيانات من مساهماته الرائعة والمساهمة في التأمين العامفوائد العنب الأخضرالعنب الأخضر هو أحد أنواع الفاكهة المتنوعة والمغذية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية. يعتبر البروتين مصدرًا أخضرًا غنيًا بالعناصر الغذائية...
تفضل الأمهات تحضير أطباق مختلفة من السلطة الشهية بجانب الأطباق الرئيسية والفرعية لتقدم وجبة غذائية متكاملة العناصر على مائدة السفرة.وتعد سلطة الكينوا بالحمص غنيه بالبروتين مما يجعلها من أفضل أنواع السلطات سهلة التحضير.حضري طبق السلطة بمكونات صحية متنوعة من الكينوا، والحمص، وحبّ الرمان، وجبنة الفيتا، وبمزيج من الصوص الرائع بدبس الرمان، جربيها واستمتعي بطعمها الخفيف...
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف