خضروات غنية بالبروتين.. تعرف عليها؟

خضراوات غنية بالبروتين.. يحرص الكثير على اتباع نظام غذائي غني بالبروتين، وهناك بعض الخضراوات التي ينصح بها كثير من الخبراء، حتى وإن كان البروتين الموجود في الخضراوات مستواه قليل بالنسبة للأطعمة الحيوانية، ولكن كل جرام له أهمية في المخصصات الغذائية اليومية، ونعرض لكم أهم الخضراوات الغنية بالبروتين في التقرير التالي.

خضراوات غنية بالبروتين

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الخضراوات الغنية بالبروتين، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

خضراوات غنية بالبروتينالخرشوف

الخرشوف غني بالألياف البريبايوتيك، ويعزز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء، مما يؤدي إلى تأثيرات تمتد إلى تقوية المناعة وصحة الدماغ.

الذرة الصفراءحبوب الذرة

يحتوي على 3 جرام بروتين، بالإضافة إلى الألياف، فإن الذرة تشتهر بأنها تمنح شعور بالشبع بدون آثار جانبية.

نبات الهليون

يحتوى كوب واحد من الهليون على 3 جرامات من البروتين، بالإضافة إلى فيتامين A والفولات والألياف.

البطاطسالبطاطس

يحتوي الحجم المتوسط منها على 4 جرام بروتين، يكون مليئا بالكربوهيدرات، وتحتوي على أعلى نسبة من البروتين يمكن أن يوجد في أي مصدر نباتي، فضلا عن غناها بالبوتاسيوم وفيتامين C والألياف.

البروكلي
بروكلي

يحتوي على مزيج من الألياف والبروتين، وأيضا مركبات نباتية تسمى الغلوكوزينات، بالإضافة إلى تأثيراته مضادة للسرطان.

الكرنبكرنب بروكسل

يتميز بغناه بفيتامينات C وK والألياف ومضادات الأكسدة وغيرها من المركبات النباتية المفيدة.

اقرأ أيضاً«لو نفسك تخس».. فوائد سحرية لـ «البروكلي» تساعد على حرق الدهون

فوائد الشاي.. أفضل من القهوة في الصباح

يساعد على فقدان الوزن ويعزز المناعة.. تعرف على فوائد قشر البرتقال

المصدر: الأسبوع