2025-03-18@15:55:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 594
«البروتين»:
وجدت دراسة غير مسبوقة أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتك يوميًا يمكن أن يحسّن وظائف الذاكرة لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم على 60 عاما. تعرف البريبايوتك بأنها مواد غير قابلة للهضم تساعد على تحفيز ميكروبات الأمعاء. وتضمنت التجربة نوعين من بريبايوتك الألياف النباتية الرخيصة والمتوفرة بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم، أحدهما يسمى "إينولين": ألياف...
وجدت دراسة غير مسبوقة أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتك يوميا يمكن أن يحسّن وظائف الذاكرة لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاما. وتعرف البريبايوتك بأنها مواد غير قابلة للهضم تساعد على تحفيز ميكروبات الأمعاء.وتضمنت التجربة نوعين من بريبايوتك الألياف النباتية الرخيصة والمتوفرة بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم، أحدهما يسمى "إينولين": ألياف...
البوابة – البروتين، الذي يشار إليه كثيرًا باسم "لبنة بناء الحياة"، ضروري لاستدامة العمليات البيولوجية. ومع ذلك، لا يزال الخبراء يختلفون حول كمية البروتين المثالية. في حين يشجع البعض على استهلاك المزيد من البروتين، يحذر البعض الآخر من المخاطر الصحية المحتملة للقيام بذلك. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول كمية البروتين الزائدة.طبيب البوابة: ما هو...
قال الدكتور وسام الدين عويني أخصائي العلاج الطبيعي، ان نوعية الطعام ومواعيد تناول الطعام لها أهمية كبيرة في بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي. وأوضح عويني فى تصريحات خاصة لصدي البلد، بعض النقاط التي توضح العلاقة بينهما:تناول البروتين: البروتين هو عنصر أساسي لبناء العضلات. يجب أن تحتوي وجباتك على كمية كافية من البروتين لتمكين العضلات من التعافي...
البروتين، الذي يشار إليه كثيرًا باسم "لبنة بناء الحياة"، ضروري لاستدامة العمليات البيولوجية ومع ذلك، لا يزال الخبراء يختلفون حول ما يشكل تناول البروتين المثالي. في حين يشجع البعض على استهلاك المزيد من البروتين، يحذر البعض الآخر من المخاطر الصحية المحتملة للقيام بذلك، إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول كمية البروتين الزائدما مدى أهمية البروتين؟يعد البروتين...
يعد الحفاظ على رشاقة الجسد هو افضل ما يسعي اليه معظم الأشخاص وخاصة النساء، لذا نقدم لكم نصائح للتخسيس الآمن والحفاظ علي رشاقة الجسد وهي:1. شرب الكثير من الماءشرب المياه قبل كل وجبة من العوامل الرئيسية للتخسيس، ويجب شرب كوبا من الماء علي الاقل.2. اختيار الوجبات الطعام الليلية :من الضروري عدم الإفراط في الطعام خلال...
بغداد اليوم - متابعةأعاد مستخدمو "تيك توك" نشر خطة "30 30 30" للأمريكي تيم فيريس الخبير في أسلوب الحياة وقالوا إنها أدت لخسارة ما يصل إلى 45 كيلو غرام من وزنهم.وتقوم الخطة على وجبة إفطار تحتوي على 30 غراما من البروتين خلال أول 30 دقيقة من الاستيقاظ، وبعد ذلك، يجب القيام بتمارين منخفضة الشدة لمدة...
قام محسن السيد أبو رحاب – القائم بأعمال مدير معهد بحوث أمراض النباتات بافتتاح البرنامج التدريبى بعنوان: " البيولوجيا الجزيئية وتطبيقاتها بامراض النبات" بمقر المعهد بالجيزة فى الفترة من الأحد 3/3/2024 حتى الأربعاء6/3/2024 ، وذلك بناءاً على توجيهات معالى وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى السيد القصير وإشراف عادل عبد العظيم - رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار مدير...
لم يجد العلماء أي دليل على أن النظام الغذائي عالي البروتين يحسن حساسية الأنسولين أو يساعد في وقف تطور مرض السكري من النوع الثاني. الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم تحسن حساسية الأنسولين أعراض مقاومة الأنسولين وطرق علاجها ويعتقد أن تناول نظام غذائي يركز على البروتين لا يساعد فقط على فقدان الوزن، ولكن يمكن أن يمنع...
افتتح الدكتور محسن السيد أبو رحاب القائم بأعمال مدير معهد بحوث أمراض النباتات، البرنامج التدريبى بعنوان: "البيولوجيا الجزيئية وتطبيقاتها بأمراض النبات" بمقر المعهد بالجيزة فى الفترة من الأحد 3/3/2024 حتى الأربعاء 6/3/2024.وتناول البرنامج التدريبي موضوعات، استخلاص المادة الوراثية DNA باستخدام طريقة الستاب، وتجرية المادة الوراثية على جيل الأجاروز، والاستخلاص والتنقية للمادة الوراثية DNA باستخدام مجموعة qiagene...
تعتبر التونة من أنواع الأسماك البحرية اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في عدة ثقافات حول العالم. يتميز هذا السمك بطعمه الرائع وقوامه اللحمي، ولكن لا تقتصر فوائده على الجانب اللذيذ فقط، بل تتعداه لتشمل العديد من الفوائد الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أهمية تناول التونة وكيف يمكن أن تساهم في تعزيز الصحة...
بدأت جوليا كيم (64 عاماً) التي تعمل كمتخصصة في مجال تكنولوجيا المعلومات في بوسطن، في تناول دواء مضاد للكولسترول منذ أكثر من 30 عاماً بسبب تاريخ أسرتها مع ارتفاع الكولسترول. وذكرت صحيفة "ميامي هيرالد" أنه منذ ستة أشهر، شعرت كيم بالملل من تناول هذا الدواء وآثاره الجانبية، فقامت بالإقلاع عنه، وخلال ثلاثة أيام، اختفى ألم...
الإمارات العربية – سيتم في الإمارات بناء أكبر منشأة للتكنولوجيا الحيوية في العالم لإنتاج البروتين الحلو باستخدام التكنولوجيا الروسية، وستبلغ الاستثمارات في المشروع قرابة نصف مليار دولار. وذكرت وكالة “تاس”، امس الجمعة، أن اتفاقية لتصميم الموقع الصناعي وقعت في مؤتمر الابتكار الصحي (HiConf) في دبي. وستبلغ الاستثمارات في المشروع 500 مليون دولار، وسيتم تنفيذ العمل على...
بعد التمرين، من المهم تناول وجبة تساعد في إعادة بناء العضلات وتعويض الطاقة المنفقة.إليك خمس وجبات صحية غنية بالبروتين يمكنك تناولها بعد التمرين، بحسب ما نشره موقع هيلثي. شريحة لحم مشوية مع خضار مشوية: يحتوي اللحم المشوي مثل الدجاج أو اللحم البقري على نسبة عالية من البروتين، وهو مهم لبناء العضلات واستعادة النسيج العضلي. قم بمشوي...
في إطار البحث المستمر عن آليات فهم ومكافحة الأمراض السرطانية، خطوات مهمة أُخذت في سياق دراسة الورم الأرومي العصبي لدى الأطفال. يعتبر هذا النوع من الأورام السرطانية المحدقة بالخطر والمتفاوتة في العلاج، حيث يُشكل تحديًا كبيرًا للباحثين والمحترفين الطبيين.في إطار هذه الدراسة الحديثة، حدد باحثون علامة حيوية ومؤشرًا جديدًا يتعلق بالبروتين الورمي AF1q، الذي ظهرت...
انتشرت الأنظمة الغذائية النباتية في الآونة الأخيرة، وذلك لما تضيفه من فوائد صحية كثيرة للجسد، وأوضحت الدكتورة مفيدة الشلقانى، استشاري التغذية العلاجية والإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أن مصادر البروتين النباتي مثل بذور الشيا والكينوا وغيرها تعد مصدرا من مصادر البروتين النباتي الكامل، حيث تحتوي على الأحماض الأمينية التي لا يمكن للجسم إنتاجها، مما يجعل...
بدأت جوليا كيم (64 عاما) التي تعمل كمتخصصة في مجال تكنولوجيا المعلومات في بوسطن، في تناول دواء مضاد للكولسترول منذ أكثر من 30 عاما بسبب تاريخ أسرتها مع ارتفاع الكولسترول. وذكرت صحيفة ميامي هيرالد أنه منذ ستة أشهر، شعرت كيم بالملل من تناول هذا الدواء وآثاره الجانبية، فقامت بالإقلاع عنه، وخلال ثلاثة أيام، اختفى ألم...
تكرار الحصول على الكثير من البروتين في وجبة واحدة قد يسبب مشاكل صحية، بما في ذلك أعراض الجهاز الهضمي، لكن ما يعتبر “أكثر من اللازم” من البروتين بالنسبة للشخص يعتمد على عوامل كثيرة. يسبب استهلاك بروتين أكثر مما هو مطلوب في اليوم زيادة غير مقصودة في الوزن ومن أهم هذه العوامل: العمر، والصحة العامة، ومستويات...
#سواليف بعد ما نفد ما لديه من #خبز و #طعام إثر #الحصار الخانق المفروض من قبل #الاحتلال، لم يجد مدرب كمال أجسام في قطاع #غزة شيئا يطعم به أولاده سوى #علبة_البروتين المخصصة لحميته الغذائية. ووثق المدرب “ #ماهر_حبوش ” عبر حسابه على إنستغرام، مقطع فيديو له وهو يستخدم #علبة_البروتين -أحد المكملات الغذائية- المتبقية...
يعاني الكثيرون من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، ومع ذلك لا يريدون تناول عقاقير لخفض مستوى الكوليسترول، أو يريدون إيقافها، فهل هذا ممكن؟ الجواب المختصر هو أنه إذا كان الشخص يأخذ بالفعل دواء خفض الكوليسترول، فيمنع بتاتا أن يوقفه لوحده، إذ يجب أولا أن يستشير طبيبه ويتأكد ما إذا كان يمكن خفضه عبر الحمية. وبعد...
الرياض نصح المختص في شؤون التغذية الدكتور إبراهيم العريفي، بتقليل اللحم الأحمر في السمبوسة والشوربة. وقال الدكتور إبراهيم العريفي، عبر برنامج “اليوم” على قناة الإخبارية: “يفضل تقليل تناول البروتين وعدم الإفراط بتناوله في رمضان”. وأكد الدكتور العريفي، أن الإفراط في تناول البروتين ينشئ مع مرور الوقت كتلا سرطانية في القولون. فيديو | "قللوا اللحم الأحمر...
كشف باحثو جامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، ما يعطل تدفق الدم ويزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية مفاجئة.جاء ذلك وسط تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين المرتبطة بتعليمات خاصة بممارسة الرياضة.وكشف فريق البحث أنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية تستخدم لإصلاح...
أعلنت الدكتورة بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية أن تناول 100 غرام من لحم الديك الرومي تلبي فقط 25 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من البروتين. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: "إذا تناول الشخص 100 غرام من لحم الديك الرومي فإنه يغطي ربع حاجة الجسم من البروتين، وتناول 100 غرام من السمك يغطي خمس حاجة الجسم....
الولايات المتحدة – وجد باحثو جامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، ما يعطل تدفق الدم ويزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية مفاجئة. ويأتي ذلك وسط تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين المرتبطة بتعليمات خاصة بممارسة الرياضة. وكشف فريق البحث أنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم...
كشفت الدراسات والابحاث عن العديد من الاضرار التى يتسبب بها تناول البروتين بكميات عالية وتاثيرها على الصحة العامة مما ينتج عنه من اضرار تساهم فى تنشيط الخلايا وتسد الشرايين ويلتى ذلك وسط تزايد شعبية الانظمة الغذائية الغنية بالبروتين المرتبطة بممارسة الرياضة.كما وجد الباحثون بجامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي...
حذر باحثون من استهلاك البروتين بمستويات عالية، لاحتمالية تسببه في سكتة دماغية مفاجئة، وذلك بسبب تنشيطه الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات والذي يوقف تدفع الدم.وأوضح الباحثون في جامعة بيتسبرغ الأمريكية، أنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية تستخدم لإصلاح ألياف العضلات الممزقة مع المساعدة على إنماء ألياف جديدة، ولكن إذا كان...
روسيا – أعلنت الدكتورة بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية أن تناول 100 غرام من لحم الديك الرومي تلبي فقط 25 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من البروتين. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: “إذا تناول الشخص 100 غرام من لحم الديك الرومي فإنه يغطي ربع حاجة الجسم من البروتين، وتناول 100 غرام من السمك يغطي خمس...
تحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تعزز عمل وظائف الجسم الحيوية، مثل البروتين والكالسيوم والألياف، كما إنها تساعد على فقدان الوزن بشكل أسرع عند إضافتها للنظام الغذائي اليومي. طبيبة تكشف كمية اللحم المطلوبة لسد حاجة الجسم اليومية من البروتين فوائد بذور الكتان لأجهزة الجسم الحيويةووفقًا لما ذكره موقع ذا صن البريطاني...
أشارت طبيبة تغذية إلى أن تناول 100 جم من اللحم يمنح الجسم فقط 25 % من حاجته اليومية من البروتين، وتناول 100 جم من السمك يغطي خمس حاجة الجسم، في حين إن تناول 100 جم من فول الصويا قد يغطي ثلث حاجة الجسم من البروتين. سهلة التحضير.. طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم والصوص كم تبلغ...
أعلنت الدكتورة بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية أن تناول 100 غرام من لحم الديك الرومي تلبي فقط 25 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من البروتين. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: "إذا تناول الشخص 100 غرام من لحم الديك الرومي فإنه يغطي ربع حاجة الجسم من البروتين، وتناول 100 غرام من السمك يغطي خمس حاجة الجسم....
يمكن أن تختلف أعراض فيروس كورونا طويلة الأمد بشكل كبير بين مريض وآخر، ولا يزال الأمر جديدًا نسبيًا بالنسبة للعلماء الذين يحاولون تحديد الأسباب والعلاجات المحتملة.ويتعافى معظم الأشخاص من الأعراض العادية للكوفيد في غضون 12 أسبوعًا، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، يستمر الشعور بالإرهاق الشديد وضيق التنفس وآلام الصدر وآلام العضلات والخلل الإدراكي لفترة طويلة بعد...
ابتكر مجموعة من الباحثين الخبراء تقنية جديدة، يمكنها السيطرة على البروتينات المسؤولة عن الإصابة بالسرطان. وبحسب دراسة نشرتها الدورية العلمية “جورنال أوف أميركان كيميكال سوسايتي”، فإن فريقا من الباحثين في الولايات المتحدة، توصل إلى تقنية علمية جديدة تسمح بالسيطرة على نوعية من البروتينات تسمى “إم واي سي”، المسؤولة عن 75%, من حالات الإصابة بالسرطان في...
توصل فريق من الباحثين في الولايات المتحدة إلى تقنية علمية جديدة تسمح بالسيطرة على نوعية من البروتينات ليس لها شكل ثابت يطلق عليها اسم "إم واي سي"، وهي مسؤولة عن تفاقم غالبية الأورام السرطانية في جسم الإنسان. وفي الخلايا السليمة، يساعد بروتين "إم واي سي" في عملية استنساخ الخلايا، حيث يتم تحويل المعلومات الوراثية في...
خلال الفترة الماضية تم الترويج لـ اللحم والفراخ من قبل أخصائي التغذية بسبب خصائصهم في بناء العضلات وتثبيط الشهية، ولكن الآن العلماء يخشون أن يكون البروتين ضارًا لشرايينك.أظهر الباحثون في جامعة بيتسبرج أن استهلاك أكثر من خمس السعرات الحرارية من البروتين يمكن أن ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، وهي مادة تلحق الضرر بالأوعية وتعطل...
رغم أن الإفطار هي الوجبة التي يؤكد العلماء والأطباء على أهميتها من حين لآخر، إلا أنه اتضح مؤخرا أن اتباع نظام غذائي خاطئ من خلال عناصرها يمكن أن يؤدي لمضاعفات خطيرة على صحة الإنسان دراسة حديثة نشرت في مجلة «Nature Metabolism» فجرت مفاجأة كبرى، بعدما كشفت أن تناول الكثير من البروتين يضر بالشرايين. تناول البروتين...
نشرت صحيفة NPR الامريكية، تقريرا يرصد فيه ظاهرة ضعف العضلات لدى النساء، خصوصا مع آثارها المتراكمة مع كبر السن، وبحسب التقرير بأن كتلة العضلات تبلغ ذروتها في الثلاثينيات من العمر ثم تبدأ في الانخفاض البطيء الطويل، ويؤثر فقدان العضلات، المعروف أيضًا باسم ضمور العضلات، على أكثر من 45% من كبار السن الأمريكيين، وخاصة النساء.ويقول ريتشارد جوزيف...
المناطق_متابعاتتحفز توصيات تغذوية على تناول الخضراوات والفواكه لتحقيق نسب مستهدفة يومياً من البروتين لتقوية العضلات، في خطوة نحو استبدال بعض المنتجات الحيوانية بالنظام الغذائي للخضراوات.ويمكن دمج بعض الخضراوات مع مصادر البروتين الأخرى، مثل البطاطس كونها مليئة بالكربوهيدات والبروتين والبوتاسيوم وفيتامين C، وكذلك البروكلي الذي يعتبر واحداً من أكثر الخضراوات شعبية في العالم؛ حيث يتميز باحتوائه...
يعتمد الكثيرون على الوجبات الخفيفة كجزء لا يتجزأ من نمط حياتهم اليومي، سواء كانوا يقضون وقتًا في المنزل أو خارجه، حيث تأتي الوجبات الصحية الخفيفة بأشكال وأنواع مختلفة، ولكن في الوقت نفسه يجب علينا أن نكون حذرين من استهلاكها بشكل مفرط، حيث يمكن أن تؤثر سلباً على صحتنا إذا تم استهلاكها بشكل غير متوازن.وتعتير السناكس...
يحاول العديد من الأشخاص الالتزام بنظام غذائي صحي، ولكنك لا تستطيع فعل ذلك دون احتساء كوب من الشاي أو القهوة الدافئ المريح مع بعض الوجبات الخفيفة الشهية والسناكس في المساء؟ إذن، سندعمك ببعض وصفات السناكس اللذيذة والتي لا تحتاج إلى مجهود، والتي يمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة فقط دون الإخلال بخطط النظام الغذائي....
البوابة - تؤثر العناصر الغذائية على الصحة الأيضية وعمر الجسم. يتأثر طول العمر والصحة الأيضية بشكل كبير باتباع نظام غذائي منخفض البروتين وعالي الكربوهيدرات. يرتبط البروتين النباتي، بالإضافة إلى البروتين الحيواني، بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة على مدى فترة طويلة من الزمن، وهو مفيد بشكل خاص مع تقدم النساء في السن وفقدان القدرة البدنية. البروتين النباتي...
يروج البعض عبر منصات التواصل الاجتماعي أن استبدال فنجان من القهوة في الصباح الباكر بكوب من مرق (حساء) العظام، هو أفضل بكثير للحصول على النشاط والطاقة، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على الكافيين الذي تضر كثرته بصحة الإنسان.والمرق هو ماء مغلي يتم وضع بعض اللحم فيه ليمتص فوائده، ويُقدم دونها.ووففا لأخصائية التغذية، وان تشون،...
تحقيق الوزن المثالي يعد تحديًا للعديد من الأشخاص، ولكن يمكن تسهيل هذه العملية من خلال تضمين الأطعمة الصحية والمغذية في نظامك الغذائي. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الأطعمة التي تعزز عملية إنقاص الوزن بشكل صحي وفعّال.الخضروات الورقية الداكنة:السبانخ، والكال والبقوليات.تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات، مما يشعرك بالشبع لفترة طويلة. البروتين النباتي:الفاصوليا، والحمص،...
تعاني الكثير من السيدات في عصرنا الحالي من شحوب بشرتهم، وحبوب البشرة والتصبغات والهالات السودا، ويجهل الكثير من الناس أهمية تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات، وفوائدها لصحة بشرتهم وأجسادهم، لعلاج جميع مشاكل البشرة.ويستعرض موقع «الأسبوع» الأطعمة الغنية بالبروتينات، وفوائدها لصحة بشرتك.الأطعمة التي تحتوي على بروتيناتتحتوي الأطعمة الغنية بالبروتينات على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، المهمة لصحة...
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد