بعد زيادة أسعار الفراخ.. بدائل الدواجن: احصل على بروتين بأقل الأسعار
تاريخ النشر: 3rd, February 2024 GMT
زيادة مفاجئة طرأت على أسعار الدواجن في الأسواق خلال الفترة الحالية، مما ترتب عليه ارتباك داخل المنازل المصرية خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
أسعار الدواجن.. كيلو الفراخ البيضاء بـ 100 جنيه
وحسب شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، فشهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعا في المحال التجارية مع حلول العام الجديد، فسجل سعر كيلو الفراخ ببورصة الدواجن بداية عام 2024 قرابة 66 جنيه وأصبح سعر الكيلو الآن في البورصة 91 جنيه، ويقدم للمستهلك في المحلات التجارية بقيمة تتراوح بين 102 إلى 105 جنيه.
ووفقا للشعبة، فارتفاع أسعار الدواجن بدأ مع عدم وفرة مستلزمات الإنتاج من الذرة وفول الصويا والأعلاف بجانب ارتفاع أسعارها من آن لآخر، ولحل الأزمة الحالية يحب استيراد نحو 150 ألف طن من الدواجن لتغطية الطلب المحلي.
بدائل الدواجن.. بروتينات بأقل الأسعار
ومع ارتفاع أسعار الدواجن، بدأ المصريون في التفكير بالبدائل التي يمكن من خلالها الحصول على البروتين الموجود في الفراخ وذلك لتعويض هذا الأمر حتى لا يفقده الجسم ولتفادي شراء الدواجن بتلك الأسعار.
وحسب خبراء التغذية، فالشوفان يحتوي على البروتين فنصف كوب من الشوفان يعادل 6 جرامات بروتين، ويمكن تعويض بروتين الدواجن من خلال البروتين الموجود في الأسماك والبيض وزبدة الفول السوداني وبذور الشيا والجبنة القريش.
ويؤكد خبراء التغذية أن العدس يحتوي على بروتين نباتي بديل للفراخ، وكذلك اللوبيا مصدر جيد للبروتين، كذلك نصف كوب من الفاصوليا يعادل 6 إلى 9 جرامات بروتين، بينما كوب من البازلاء الخضراء يحتوي على 8 جرامات بروتين.
وفيما يلي يقدم "الفجر" الخلطات التي يمكن الاعتماد عليها لتوفير البروتين ومد الجسم به بعيدا عن الدواجن:
زبدة الفول السوداني: ملعقتين كبيرتين منه يوميًا تمنحك قدر مناسب من البروتين.الحمص: يحتوي على كمية البروتين التي يحتاجها الجسم فيمكن إضافة الحمص إلى السلطات وأطباق الخضار وغيرها.
الحليب: يمنح الجسم بما يحتاجه من كالسيوم، علاوة على أنه مصدر ممتاز للبروتين.
الجوز: تناول ملعقتين كبيرتين كل يوم منه يمنح الجسم المزيد من البروتين ويكون بديل للدواجن.
البيض: مصدر مهم للبروتين للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يرتكز على البيض واللبن، والذي يعتبر في الأساس نظامًا غذائيًا نباتيًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدواجن اسعار الدواجن اسعار الفراخ اسعار الفراخ البيضاء سعر كيلو الفراخ أسعار الدواجن یحتوی على
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن والبيض في عاشر أيام شهر رمضان 2025
يتطلع عدد كبير من الأفراد إلى المتابعة الدورية لأسعار الدواجن وطبق البيض، خاصة في شهر رمضان المبارك والذي تكثر فيه العزائم وتزداد به زيارات الأهل والأصدقاء، حيث يعم الخير جميع المنازل المصرية، لذلك سنرصد خلال السطور التالية أهم ما جاء في أسعار بورصة الدواجن اليوم الإثنين الموافق 10 مارس 2025.
أسعار الدواجنسجل كيلو الفراخ البيضاء سعر يتراوح بين 95 جنيهًا إلى 96 جنيهًا للكيلو، ليتم بيعها إلى الجماهير في المنافذ والأسواق المختلفة بسعر يتراوح بين 105 جنيهًا إلى 106 جنيهًا.سجلت الفراخ الساسو سعر يتراوح ين 105 جنيهًا إلى 106 جنيهًا للكيلو، ليتم عرضها في منافذ إلى الجمهور المستهلك بسعر يتراوح بين 115 جنيهًا إلى 116 جنيهًا.تلاحظ استقرار سعر الفراخ البلدي منذ بداية شهر رمضان المبارك حيث تراوح سعرها بين 119 جنيهًا إلى 120 جنيهًا للكيلو.الفراخ الأمهات سجلت سعر 70 جنيهًا للكيلو.أسعار الكتاكيت سعر الكتكوت الأبيض شركات تراوح بين 45 جنيهًا إلى 52 جنيهًا. الكتكوت الأبيض قطعان تراوح سعره بين 33 جنيهًا إلى 33.5 جنيهًا. الكتكوت الساسو تراوح سعره بين 13 جنيهًا إلى 14 جنيهًا.الكتكوت الساسو بيور سجل سعر يتراوح بين 13 جنيهًا إلى 14 جنيهًا.جاء سعر الكتكوت البلدي الحر ليتراوح بين 6.5 جنيهات إلى 7 جنيهًات.أسعار البطسجل لحم البط البلدي سعر يتراوح بين 119 جنيهًا إلى 120 جنيهًا للكيلو.سجل لحم البط الفرنساوي سعر يتراوح بين 84 جنيهًا إلى 85 جنيهًا للكيلو.جاء سعر البط المسكوفي ليتراوح بين 99 جنيهًا إلى 100 جنيهًا للكيلوسجل البط البغالي سعر يتراوح بين 89 جنيهًا إلى 90 جنيهًا للكيلو.تراوح سعر البط مولار بين 89 جنيهًا إلى 90 جنيهًا للكيلو.أسعار لحم الرومي جاء سعر اللحم الرومي الأبيض ليتراوح بين 99 جنيهًا إلى 100 جنيهًا للكيلو. سجل اللحم الرومي الأسمر سعر يتراوح بين 119 جنيهًا إلى 120 جنيهًا للكيلو. أسعار البيض سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر يتراوح بين 156 جنيهًا إلى 160 جنيهًا.جاء سعر كرتونة البيض الأبيض ليتراوح سعرها بين 154 جنيهًا إلى 158 جنيهًا في البورصة.
ما علاقة الكوابيس بالخرف؟.. دراسة حديثة تكشف