هل تشعر بالجوع بعد تناول الطعام مباشرة؟.. إليك الأسباب والحلول
تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT
روسيا – يمكن أن يبقى الشعور بالجوع بعد تناول الطعام مباشرة بسبب قلة البروتين والألياف الغذائية والماء. فكيف يمكن استعادة الشعور بالشبع والتخلي عن تناول وجبات خفيفة؟
وفقا للدكتورة تاتيانا ريباكوفا خبيرة التغذية والعلاج بالتغذية، هناك عدة أسباب تمنع شعور الشخص بالشبع:
أولها، قلة البروتين في الطعام. لأن البروتين يساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
ثانيا: قد لا يشعر الشخص بالشبع بسبب نقص الألياف الغذائية، الموجودة في الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، وهي مثل البروتين، تعزز الشعور بالشبع. كما أنها مفيدة لأنها تزيد من حجم الطعام في المعدة وتبطئ عملية الهضم”.
ثالثا: إن قلة السوائل في الجسم قد تكون سببا أيضا لعدم الشعور بالشبع، لأن الدماغ يخلط بين العطش والجوع.
رابعا: قد لا يشعر الشخص بالشبع بسبب الإجهاد وتناول الطعام بسرعة.
وتقول: “إذا كان الشخص يتناول طعامه بسرعة كبيرة، فقد لا يكون لدى دماغه الوقت الكافي لرصد الشعور بالشبع. لذلك يجب تناول الطعام ببطء، والتمتع بطعمه، ومنح الجسم ما يكفي من الوقت ليشعر بالشبع”.
وتوضح الخبيرة كيفية التخلص من عادة الرغبة في تناول الحلويات بعد تناول الطعام، التي يعاني منها الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات. والسبب في ذلك هو انخفاض مستوى السكر في الدم.
وتقول: “قد تشير رغبة الشخص بتناول الحلويات مباشرة بعد تناول الطعام، إلى نقص العناصر المعدنية، مثل الزنك والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. فمثلا يساعد المغنيسيوم على تنظيم إنتاج الأنسولين، ما يحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم. أي يمكن أن ينخفض مستوى السكر في الدم بسبب نقص المغنيسيوم، والكربوهيدرات، ما يؤدي إلى زيادة الشهية”.
ووفقا لها، للسيطرة على تناول الوجبات الخفيفة، يجب تحديد أسبابه. فقد يكون مثلا الإجهاد أو الملل أو سوء التغذية. لذلك تنصح بالاحتفاظ بمذكرات الطعام وتسجيل كل ما يأكله الشخص خلال اليوم.
وتقول: “إذا تبين أن الإجهاد هو السبب، فيجب البحث عن بديل للطعام كوسيلة لتخفيف التوتر. وتشمل البدائل المفيدة: التأمل أو التنفس العميق أو النشاط البدني. مفتاح آخر للنجاح هو تحديد وجبات الطعام الرئيسية التي من المهم تناولها بانتظام والحصول على الكمية اللازمة من العناصر المغذية والطاقة”.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: بعد تناول الطعام الشعور بالشبع
إقرأ أيضاً:
السر في نقص فيتامين سي.. كيف يؤدي ارتجاع المريء إلى الإصابة بالأسقربوط؟
انتشر مرض الأسقربوط في بريطانيا، حيث ارتفعت الحالات بنسبة 25%، وذلك منذ عام 2007، ويرجع سبب ذلك إلى زيادة حالات الإصابة بارتجاع بالمريء الذي حدث بسبب الاعتماد المتزايد على الوجبات السريعة، ما سبب نقص فيتامين سي في الجسم بصورة كبيرة، وهو العرض الرئيسي لمرض الأسقربوط، لذلك حذر الأطباء من أن سوء التغذية وراء ارتفاع معدلات المرض، والذي يسبب ظهور بقع حمراء على الجلد، ويمكن أن يكون قاتلاً إذا لم يتم علاجه.
ارتجاع المريء سبب مرض الأسقربوطالأطباء يحذرون من أن مرض ارتجاع المريء قد يؤدي إلى الإصابة بمرض الاسقربوط، وذلك بحسب تقرير صدر مؤخرًا عن هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، يوضح أن مرض الأسقربوط السبب الرئيسي فيه هو نقص فيتامين C وهو ما يسببه ارتجاع المريء وتناول الوجبات السريعة، وفي مقال نُشر في مجلة «British Medical Journal Case Reports» الطبية، حذر الأطباء من ذلك مع ضرورة اتباع نظام غذائي يحتوي على فيتامين سي وهو أمر يجب اتباعه للوقاية من المرض.
في عام 2022 كان هناك أكثر من 800 ألف حالة دخول إلى المستشفيات في إنجلترا وويلز بسبب حالات مرتبطة بسوء التغذية، مما سبب مرض الاسقربوط، كما قدمت لجنة الصحة في صحيفة التايمز العام الماضي أن 10 آلاف و896 مريضًا من مرضى هيئة الخدمات الصحية الوطنية في إنجلترا تم نقلهم إلى المستشفى بسبب سوء التغذية حتى أبريل 2023، ويحدث مرض الاسقربوط بسبب عدم تناول كمية كافية من فيتامين سي، وفقًا لجريدة «ديلي ميل» البريطانية.
علاج الأسقربوطوكشفت الدكتورة هايدي فايز أخصائي أمراض الباطنة والمناعة والدم، أن تناول مثبطات البروتين، وتناول الفاكهة والخضروات، سرعان ما تعود مستويات فيتامين سي إلى طبيعتها، وأضاف أن علاج المرض يتمثل في التالي:
تناول فيتامين 3. ضرورة تناول حمض الفوليك. تناول مكملات الفيتامينات المتعددة. تناول الأنظمة الغذائية السليمة. تناول الوجبات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الحيوية.