2025-01-31@06:50:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 136

«من الخضار»:

    نفذ اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اليوم الإثنين زيارة مفاجئة لسوق الخضار والفاكهة بمنطقة الأربعين بحي غرب مدينة أسيوط وذلك في إطار حرصه على متابعة أسعار السلع الأساسية والتأكد من وفرتها للمواطنين بأسعار مناسبة تخفف من الأعباء المعيشية عليهم تنفيذًا لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذًا لخطط التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.ورافقه خلال الجولة ممدوح جبر رئيس حي غرب مدينة أسيوط والمهندس محسن محمود رئيس قطاع كهرباء جنوب بأسيوط، ومجدي ميلاد مدير التفتيش والمتابعة بالمحافظة، ومصطفى فهمي مدير المتابعة الميدانية وأحمد رشاد مدير وحدة الإنقاذ السريع بالمحافظةوحرص محافظ أسيوط على المرور بين محلات التجار، واستفسر عن أسعار الخضار والفاكهة واطلع على تنوع المعروضات بكميات وفيرة تلبى احتياجات المواطنين مؤكدًا على مواصلة جهود المحافظة على إنشاء وافتتاح...
    اوضحت بلدية صيدا في بيان، اليوم الخميس، انه " خلال فترة الحرب والنزوح، وحتى بعد إنتهائها، كثر إنتشار عربات الخضار والمخالفات في مختلف شوارع المدينة، ومع تفهمنا للوضع المعيشي والإقتصادي الراهن، ونيتنا بعدم التأثير على أرزاق الصيداويين، فإننا نتمنى على أهل المدينة كافة  مساعدتنا في إعادة التنظيم لإعطاء الصورة النموذج لاسواق وشوارع المدينة". واعلنت انه "بناء على ما تقدم وبعد التشاور مع فعاليات المدينة سيتم تنفيذ سلسلة اجراءات إبتداءً من أول شهر شباط القادم 2025 ستقوم شرطة البلدية ، وبمساعدة من لجان المجتمع المدني، بضبط إنتشار عربات الخضار في كافة أحياء المدينة، علما أن الشرطة قد أنهت إحصاءً لعدد العربات في شوارع المدينة كافة، وفي سوق الخضار القديم ، وسيتم تباعا تسجيل الإحصاء المذكور أصولا في البلدية. وإستكمال...
    أخبرت أناستازيا تاراسكو، أخصائية الغدد الصماء وأخصائية التغذية، عن النظام الغذائي الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم، وبحسب المختصة، فإن المنتجات المضادة للخبث تشمل الخضار والألياف الموجودة في تركيبتها هي التي تساعد على إزالة المواد الضارة وتغذي البكتيريا المفيدة.  ويجب أن يكون أساس النظام الغذائي هو الخضار - فهي تزود الجسم بكمية كافية من الألياف التي تزيل المواد السامة وتكون بمثابة غذاء للبكتيريا بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات أيضًا مصادر للفيتامينات والمعادن، ويجب الإشارة بشكل خاص إلى الخضروات الجذرية، التي لها تأثير مفيد على الهضم ووظيفة الكبد. كما ينبغي الاهتمام بالبهارات: جوزة الطيب والكركم والهيل والفلفل الأسود ولن يكون من الخطأ إضافة الأطعمة المخمرة إلى القائمة، والتي لا تعمل على تحسين عملية الهضم وتعزيز النباتات الدقيقة الصحية فحسب، بل تعمل أيضًا...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية  منطقة سوق الخضار بشارع بورسعيد بمدينة المنصورة لمابعة الأعمال الجارية لرفع كفاءة وتطوير المنطقة، وشدد على سرعة الانتهاء من أعمال التطوير، كما أكد على استمرار أعمال رفع أية تجمعات وتراكمات بمساكن الجلاء ومحيطها، واستمرار رفع كفاءة الشوارع ورفع الإشغالات وإزالة التعديات على الشارع العام وتحسين الرؤية البصرية.وتفقد المحافظ  عددا من شوارع مدينة المنصورة شملت شارع بورسعيد، والجمهورية وعبد السلام عارف والجيش وقناة السويس، والتقى المواطنين واستمع إليهم ومطالبهم ووعد ببحثها وحلها، مشددا على استمرار رفع مستوى النظافة والحفاظ على المستوى اللائق الذي وصلنا إليه من خلال منظومة النظافة المعمول بها حاليا. وأكد أنه يتابع أداء الجهاز التنفيذي يوما بيوم للتأكد من الاستجابة لمطالب المواطنين وتوفير احتياجاتهم وحصولهم على الخدمات المطلوبة، وأن الجهاز التنفيذي لا يدخر...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم منطقة سوق الخضار بشارع بورسعيد بمدينة المنصورة لمابعة الأعمال الجارية لرفع كفاءة وتطوير المنطقة، وشدد على سرعة الانتهاء من أعمال التطوير، كما أكد على استمرار أعمال رفع أية تجمعات وتراكمات بمساكن الجلاء ومحيطها، واستمرار رفع كفاءة الشوارع ورفع الإشغالات وإزالة التعديات على الشارع العام وتحسين الرؤية البصرية.وتفقد محافظ الدقهلية عدد من شوارع مدينة المنصورة شملت شارع بورسعيد، والجمهورية وعبد السلام عارف والجيش وقناة السويس، والتقى المواطنين واستمع إليهم ومطالبهم ووعد ببحثها وحلها، مشددا على استمرار رفع مستوى النظافة والحفاظ على المستوى اللائق الذي وصلنا إليه من خلال منظومة النظافة المعمول بها حاليا. وأكد أنه يتابع أداء الجهاز التنفيذي يوما بيوم للتأكد من الاستجابة لمطالب المواطنين وتوفير احتياجاتهم وحصولهم على الخدمات المطلوبة، وأن الجهاز...
    مع حلول فصل الشتاء، يحتاج الجسم إلى أطعمة تدفئه وتمنحه القوة لمواجهة البرد القارس. وفي هذا السياق، يظهر القلقاس كأحد الأطعمة الشتوية المميزة التي توفر فوائد صحية متعددة، أبرزها حماية الكلى وتعزيز الدفء في الطقس البارد. فما هي فوائد القلقاس وكيف يمكن أن يكون جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي في هذا الموسم؟القلقاس: خضار غني بالفوائد الصحيةقال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أن القلقاس هو نوع من الخضروات الجذرية التي تنتمي إلى عائلة التابيوكا، ويتميز بلونه الأبيض الناصع ونكهته الفريدة التي تجمع بين الحلاوة والنعومة. يمكن تحضيره بعدة طرق، سواء بالطهي، القلي، أو حتى في صورة شوربة دافئة ولذيذة. هذا النبات الذي يعتبر من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تجعله...
    قدم الدكتور خلدون الحوراني عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،فوائد البروكلي. 1-الوقاية من الأمراض المزمنةيحتوي البروكلي على مضادات أكسدة تمنع أو تحيد تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة، ما يؤدي إلى تقليل الالتهاب، يحتوي البروكلي على مستويات عالية من الجلوكورافينين، هو مركب يتحول إلى مضاد أكسدة قوي يسمى سلفورافان أثناء الهضم، يساعد على مكافحة الشوارد الحرة المتسببة في ارتفاع مستوى الالتهاب في الجسم؛ التي تلعب دورًا رئيسيًا في الإصابة بالأمراض المزمنة.2-الوقاية من السرطانيحتوي البروكلي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا، التي قد تقلل من تلف الخلايا الناتج عن الإصابة بأحد الأمراض المزمنة، أظهرت نتائج دراسات أن تناول الخضروات الصليبية قد يقي من أنواع معينة من السرطان، هي: الثدي، البروستاتا، المعدة، القولون والمستقيم، الكلى، المثانة3-تنظيم سكر الدميساعد تناول البروكلي على...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية سوق الخضراوات بشارع بورسعيد بالمنصورة، وأعلن الانتهاء من أعمال إزالة السوق القديم، وأكد على سرعة الانتهاء من الأعمال الجارية لتطوير ورفع كفاءة السوق وتحويله إلى سوق عصري، كما وجه بإعادة تصميم الأكشاك القائمة بالسوق لتصبح بمقاسات موحدة وبصورة حضارية.وتفقد المحافظ  منطقة سوق الخضراوات، والتقى بالمواطنين واستمع إليهم، وكلف  أحمد عبد العظيم رئيس حي غرب المنصورة بتطوير ورفع كفاءة منطقة سوق الخضراوات بشارع بورسعيد، وتحسين الصورة البصرية للمنطقة بما يليق بالمواطنين ورفع أية مخالفات تعوق حركة الشوارع وتسبب تشويه المظهر العام للمنطقة ورفع كفاءة المنطقة بشكل عام.كما تفقد محافظ الدقهلية عدد من شوارع مدينة المنصورة، للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين والتأكد من حسن مستوى النظافة وعدم وجود اشغالات، والاطلاع على حالة الشارع بعد سقوط...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم سوق الخضروات بشارع بورسعيد بالمنصورة، وأعلن الانتهاء من أعمال إزالة السوق القديم، وأكد على سرعة الانتهاء من الأعمال الجارية لتطوير ورفع كفاءة السوق وتحويله إلى سوق عصري، كما وجه باعادة تصميم الأكشاك القائمة بالسوق لتصبح بمقاسات موحدة وبصورة حضارية.وتفقد محافظ الدقهلية منطقة سوق الخضار، والتقى بالمواطنين واستمع إليهم، وكلف أحمد عبد العظيم رئيس حي غرب المنصورة بتطوير ورفع كفاءة منطقة سوق الخضار بشارع بورسعيد، وتحسين الصورة البصرية للمنطقة بما يليق بالمواطنين ورفع أية مخالفات تعوق حركة الشوارع وتسبب تشويه المظهر العام للمنطقة ورفع كفاءة المنطقة بشكل عام.كما تفقد محافظ الدقهلية عدد من شوارع مدينة المنصورة، للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين والتأكد من حسن مستوى النظافة وعدم وجود اشغالات، والاطلاع على حالة...
    يعد السرطان من أخطر الأمراض التي زاد انتشارها في العصر الحديث ويرغب الجميع في معرفة كيفية التصدي لها والوقاية منهاووفقا لما ذكره موقع ميديسن نت فإن البروكلي يحتوي على المركبات القتالية التي تهزم السرطان وتحمى الجسم منها وابرزها: الجلوكوزينولات، والسلفورافان، والإيزوثيوسيانات. ويحتوي البروكلي على كمية أكبر بكثير من الجلوكورافانين مقارنة بالخضروات الأخرى وعندما نمضغ البروكلي أو نقطعه، يتحول الجلوكورافانين ،وهو نوع من الجلوكوسينولات ، إلى سلفورافان هو الجزيء الذي يعتبر مسؤولاً عن العديد من الفوائد في البروكلي  والتى تساهم في الوقاية من السرطان.وحسب دراسات أجريت على نطاق صغير، فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروكلي يرتبط بانخفاض كبير في حالات الإصابة بالعديد من أشكال السرطان. البروكلي البروكلي أحد الأطعمة الخارقةبسبب تأثيراته المضادة للسرطان والالتهابات وهو عضو في عائلة الخضروات الصليبية التي تحتوي على نسبة...
    شنت أمانة المنطقة الشرقية أمس حملة على الباعة الجائلين المخالفين في صناعية دلة وحي المنار بالدمام، أسفرت عن ضبط 150 طنًا من الخضار والفواكه، والكماليات والملابس، ورصد 7 من المخالفين. وأكدت الأمانة استمرار الجولات الرقابية في منع البيع الجائل المخالف في الطرقات والأسواق، ومعالجة التشوهات البصرية، ورفع مستوى التوعية المجتمعية للمحافظة على جمالية المدينة، وتحسين المشهد الحضري. كما نفذت الأمانة جولة رقابية استهدفت المباني تحت الإنشاء داخل الأحياء السكنية في مدينة الظهران لرصد المخالفات الإنشائية، والتأكد من امتثالها للتعليمات البلدية للحد من مخالفات البناء، ورفع مستوى جودة المشروعات. وأوضحت أنه تم زيارة أكثر 248 منزلاً تحت الإنشاء، وتوجيه 31 إنذارًا لأصحاب المباني، وذلك لعدم التزامها بالاشتراطات والضوابط البلدية، مؤكدة سعيها إلى توفير أعلى معايير الأمن والسلامة في مواقع العمل والإنشاءات،...
    إضافة جديدة وغريبة في عالم الموضة والأزياء أثارت الجدل وتحولت لحديث الكثيرين حول العالم، حيث قدمت علامة "موسكينو" الإيطالية حقيبة يد مستوحاة من الكرفس! هذه الحقيبة، التي تبدو وكأنها خضار طازج، تأتي بـ4 آلاف دولار.ووفقًا للعلامة التجارية الشهيرة، والمعروفة بتصاميمها الغريبة، تتميز الحقيبة بطباعة رقمية ثلاثية الأبعاد، مع تفاصيل من الجلد الطبيعي تضفي لمسة واقعية بألوان مختلفة من الأخضر.الحقيبة مصنوعة من جلد نابا، ومصممة بأدق التفاصيل لتبدو واقعية بفضل علامات ثلاثية الأبعاد وتدرجات اللون الأخضر التي تضفي عمقًا.الأوراق والفروع مدعّمة بسلك داخلي يمنحها حجمًا وحركة طبيعية تمامًا كالنبات الحقيقي. كما تتميز الحقيبة بمشبك مغناطيسي مخفي يجعل التصميم يبدو سلسًا ويوفر الأمان.ورغم أن "بالينسياغا" تُعرف بكونها الرائدة في الحقائب الغريبة، إلا أن إصدار موسكينو الأخير خطف الأنظار وأشعل مواقع التواصل الاجتماعي.حقيبة...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أكد المتحدث باسم وزارة الزراعة محمد الخزاعي، اليوم الأحد، أن الوزارة وبالتنسيق مع مجلس الاقتصاد تمكنت من تجاوز مرحلة الارتفاع في أسعار الخضار واللحوم. وقال الخزاعي في تصريح تابعته "الاقتصاد نيوز"، إن "الوزارة نجحت في تطبيق سياسة محكمة أسهمت في استقرار أسعار اللحوم"، مشيرًا إلى أن "ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق يعود إلى انتهاء موسم زراعتها محليًا في جميع المحافظات، ما دفع إلى فتح باب الاستيراد لهذا المحصول، ومن المتوقع أن يعود السوق إلى الاستقرار في الأيام المقبلة". ونتيجة لارتفاع أسعار اللحوم، قرر المجلس الوزاري للاقتصاد في العراق، بآذار الماضي، تخفيض الرسوم الجمركية على المواشي والأغنام المستوردة بنسبة 50% ولمدة سنة واحدة. سبقه قرار الحكومة العراقية في شباط الماضي بفتح باب استيراد الأغنام والعجول بعد توقف...
    بالنسبة للأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن وأنظمة الأكل، قد تكون الخضروات المجمدة أكثر صحة من الخضروات الطازجة، كما خلص علماء من جامعة سيدني واتضح أن الخضروات المجمدة غالبا ما تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية. أهمية الخضار المجمدأجرى علماء أستراليون دراسة شملت 1000 شخص، وكانوا يتناولون الخضار كل يوم، لكن بعض الأشخاص، بناء على تعليمات من المتخصصين، تناولوا الأطعمة المجمدة فقط. واتضح أن استخدام الخضروات المجمدة أفضل في مساعدة الأشخاص على الحفاظ على نظام غذائي صحي، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى سهولة استخدامها، وهذه الخضروات مريحة لأنها تباع جاهزة ولا تتطلب معالجة إضافية وفي الوقت نفسه، تبين أن فقدان العناصر الغذائية في ثمار الحديقة كان ضئيلاً للغاية،" قدم مؤلفو المشروع حججهم. وأشار الخبراء إلى أن عملية التجميد نفسها تعني الحفاظ على جميع العناصر الدقيقة...
    نوع من الخضار يخفض مستويات الكوليسترول ويزيل الدهون من الكبد
    تعتبر الكوسة من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ولها العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومنها الحماية من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك لأنها غنية بمادة الفلافونيد، ومضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض والالتهابات. فوائد الكوسة كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن جنيها من تناول الكوسة.   الحياة نصر وهزيمة.. جمال شعبان يوجه رسالة لمشجعي الزمالك و«شيكابالا» احم نفسك من التهاب الجيوب الأنفية.. باتباع هذه النصائح وقال القيعي في تصريح خاص لموقع “صى البلد” الإخباري، أن الكوسة تُعد من الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.وأضاف القيعي، إلى أن الكوسة تشاعد في حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتساهم في زيادة إنتاج إنزيمات الكبد التي...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار أخصائي التغذية العلاجية الدكتور معتز القيعي، إلى الفوائد الصحية لتناول الكوسة.وفي التفاصيل، قال، الكوسة تُعد من الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وحماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتساهم في زيادة إنتاج إنزيمات الكبد التي تعمل على تطهير الجسم من السموم وإزالة الدهون من على الكبد كما أنها تحارب ارتفاع مستويات الكوليسترول. حسب مصراوي .اقرأ أيضاً الكشف عن تفاصيل استعداد إيران للتعامل مع الهجوم الإسرائيلي المتوقع 25 أكتوبر، 2024 الكشف عن مفاجأة بشأن وفاة هاشم صفي الدين.. لم يُقتل بغارة إسرائيلية 24 أكتوبر، 2024وتابع القيعي: كما تقي من تكوين حصوات الكلى من خلال زيادة كمية البول، ما يقلل من تركيز المعادن التي يمكن أن تؤدي إلى تكوين الحصوات.
    مقتل شخص بمشاجرة وسرقة 30 مليون دينار من علوة لبيع الخضار في بغداد
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، منافذ بيع الخضار والفاكهة للتأكد من الالتزام بالإعلان عن الأسعار وعدم المغالاة وتوفير المنتجات الغذائية من الخضار والفاكهة.شملت الجولة التفقدية منافذ الخضار والفاكهة بشوارع ( الجيش - قناة السويس - الإمام محمد عبده - جديله) .وشدد مرزوق، على المنتفعين بالمنافذ بضرورة الالتزام بالإعلان عن الأسعار ووضع هامش ربح منخفض لأن الهدف من المنافذ هو محاربة غلاء الأسعار، مشيراً إلي أنه تم إقامة هذه المنافذ لرفع المعاناة عن كاهل المواطنين بالإضافة إلي المعارض الدائمة التابعة للمحافظة التي تم افتتاحها بشارع الجيش وعبدالسلام عارف. IMG-20241013-WA0003 IMG-20241013-WA0000 IMG-20241013-WA0001 IMG-20241013-WA0002
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية مساء السبت منفردًا منافذ بيع الخضار والفاكهة للتأكد من الالتزام بالإعلان عن الأسعار وعدم المغالاة وتوفير المنتجات الغذائية من الخضار والفاكهة.حيث تفقد منافذ الخضار والفاكهة بشوارع ( الجيش - قناة السويس - الإمام محمد عبده - جديله).وشدد اللواء " مرزوق " علي المنتفعين بالمنافذ بضرورة الالتزام بالإعلان عن الأسعار ووضع هامش ربح منخفض لأن الهدف من المنافذ هو محاربة غلاء الأسعار، مشيرًا إلي أنه تم إقامة هذه المنافذ لرفع المعاناة عن كاهل المواطنين بالإضافة إلي المعارض الدائمه التابعه المحافظه التي تم افتتاحها بشارع الجيش وعبدالسلام عارف. محافظ الدقهلية خلال جولته منفردًا على منافذ الخضار 961034d4-cc9e-4f84-9062-c5da25385827 4da4e731-8e3d-4d37-83ba-1fabae8f82b2 7a42c1b6-86c4-43bc-a9e3-072a78b95b58 ba0dfa90-f5bb-413c-ac65-b306c74943e5 02ba8272-17b7-485d-bfd5-98504f2fae69 99959444-f47f-40f2-937e-356fcd82e295
    يمانيون – متابعات تختلف القيمة الغذائية لأنواع الخضار وفقاً لطريقة تحضيرها. فعلى سبيل المثال، هناك أنواع يُفضّل تناولها نيئة خصوصاً أنّ الطهي قد يؤثر على قيمتها الغذائية. في المقابل، هناك أنواع أخرى تزداد فوائدها عند تناولها مطبوخة، وفق ما نقله الموقع الإلكتروني “Heart Research Institute” عن “The Conversation”. ما أبرزها؟ نبات الهليون أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”Healthy SD” في الولايات المتحدة الأميركية أنّ الهليون يتمتع بالعديد من المعادن والفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان. وتشمل الحديد، والألياف، ومضادات الأكسدة، وفيتامين “ك”، والنحاس. الفطر اعتقد اليونانيون القدماء أنّ الفطر يوفر القوة للمحاربين في المعركة، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”المكتبة الوطنية للطب” في أمريكا. وكان الرومان يعتبرونه “طعام الآلهة”. لقرون عديدة، اعتُبر الفطر في الثقافة الصينية غذاء صحيًا، و”إكسيرًا للحياة”. ...
    كشفت طبيبة الأورام فاليريا كوميساروفا، أن تناول الخضار هو أحد أكثر الطرق التي يمكن الوصول إليها للوقاية من السرطان. أخبرت طبيبة الأورام كوميساروفا ما هي الخضروات التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي لتحسين دفاع الجسم ضد تطور السرطان، مشيرة إلى أن التأثير المضاد للسرطان للخضروات المستهلكة يرجع إلى حد كبير إلى وجود جرعات عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة - وهي المواد التي تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي، الذي يكمن وراء العديد من الأمراض والطفرات الخبيثة. بالإضافة إلى ذلك، فإن ملء النظام الغذائي بالخضار والفواكه يساعد على تقليل السعرات الحرارية الإجمالية، وهو الوقاية من السمنة، والتي كما هو معروف، تدخل في قائمة عوامل خطر الإصابة بالسرطان، وأضافت طبيبة الأورام في مقابلة مع موقع...
    رحب  الحاج حسين أبو صدام  نقيب عام الفلاحين ، بمبادرة  من  الغيط للبيت "، قائلا إنها نموذج ناجح للمبادارات التي تقضي على الحلقات الوسيطه.السلعة الاستهلاكيةوتهدف المبادرة إلى وصول السلعة الاستهلاكية  اليومية وخاصة الخضار  للمواطن  بسعر ها الحقيقى، وكذا توفير فرص العمل  الكل للشباب و فتح أبواب تسويق جديده للمزارع وخفض أسعار السلع للمواطن. مستشار وزير الزراعة: مصرتحقق إنجازًا قياسيًا في نسبة الصادرات  تتيح  المبادرة توفير كميات كبيره من الخضار  بسعرها  الحقيقى  للمواطنين واستجابة لمبادرة  الدولة  والحكومة   في خفض الأسعار. وأشار  نقيب  الفلاحين إلى أن  مبادرة من  "الغيط"  للبيت تهدف  لشراء الخضر والفاكهة بأسعار مخفضة  سواء من على رأس الغيط  أو  أسواق الجملة  الموجودة في كل محافظات الجمهورية  قوبلت بترحيب كبير، وتعمل  في المقام الأول   على تخفيف العبء على...
    #سواليف أكدت وزارة الزراعة، خلو المياه والتربة من أي أثر لبكتيريا الكوليرا، بعد إجراء مسح كامل للتربة والمياه.وأكدت الوزارة في بيان اليوم الأحد، ترحيبها بأي جهة رقابية محلية أو عربية أو دولية لإجراء المسح اللازمة لبيان حقيقة عدم وجود أي أصل للإشاعات التي تداولتها بعض وسائل الإعلام حول منع الجانب الإسرائيلي مستوردات الخضار الأردنية بعد ادعاء وجود بكتيريا “الكوليرا”.وأكدت الوزارة حرصها على وصول المنتج الزراعي المحلي للمستهلك داخليا وخارجيا على حد سواء، وفق إجراءات وبرامج رقابية على مدخلات التربة، من “مياه ري وبذور ومبيدات”، وحتى المنتج النهائي، وبالتنسيق مع وزارة الصحة، ووزارة المياه والري، والمؤسسة العامة للغذاء والدواء، والجمعية العلمية الملكية.وأضافت أن الحديث عن تلوث منتجات الخضار الأردنية ينافي واقع الحال من حيث أن كافة منتجات الخضار تأتي من مناطق...
    سرايا - أمامه عبيدات - قال المحلل السياسي ثامر العناسوة أن الاردن حملت على عاتقها أن يكون لديها موقف دبلوماسي وسياسي مؤثر منذ بدء الحرب و الابادة الممنهجة التي اعلنتها "اسرائيل" على قطاع غزة .وأوضح أن موقف الاردن كان ثابتاً و محورياً تجاه القضية منذ الأزل، لافتاً إلى أن الأردن يعتبر البلد الأول الذي حاول جاهداً لكسر الحواجز وإيصال المساعدات لغزة وكان أول بلد ينفذ عمليات الإنزال للمساعدات في القطاع.وقال أن موقف الاردن أدى لتأزم العلاقات بين الاردن و الكيان المحتل،فيما تحاول "اسرائيل" توجيه رسائل سياسية و دبلوماسية للضغط على موقف الاردن الثابت من خلال تأزيم العلاقات.وأضاف، أن جلالة الملك عبدالله الثاني أجرى زيارات إقليمية وعربية ودولية شملت معظم دول الإقليم والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأميركية لأجل وقف اطلاق...
    قالت صحيفة "يسرائيل هيوم" العبرية، إن وزارة صحة الاحتلال، أوقفت استيراد الخضروات والفواكة القادمة من الأردن، بعد ظهور نتائج وجود الكوليرا، في مياه نهر اليرموك، بحسب زعم الصحيفة. وأوضحت في تقرير ترجمته "عربي21" أن المنتجات التي تستورد من الأردن، تتمثل بصورة أساسية في الخيار والطماطم، خلفية شح المحاصيل جراء العدوان المتواصل على قطاع غزة، وعدم استيرادها من تركيا، وتشير التقديرات إلى أن هذه الخضار ستصبح أكثر تكلفة بعد وقف الاستيراد من الأردن. ونقلت الصحيفة، عن بانينا أورين شنيدور، مديرة خدمة الغذاء الوطنية، إلى سلطات محطات الحجر الصحي، أنه "نظرا لورود تقارير من أحد المختبرات المعتمدة عن اكتشاف نتائج إيجابية لمرض الكوليرا من السلالة السامة، وكإجراء احترازي، سنوقف استيراد شحنات الفواكه والخضراوات الطازجة من الأردن". وأضافت: "سنتلقى المعلومات...
    يستعرض المزارعون المحليون بمنطقة مكة المكرمة منتجاتهم الموسمية من الخضار والفواكه في أسواق النفع العام, ضمن الحملة التوعوية "موسم حصادها" الذي أطلقته وزارة البيئة والمياه والزراعة، لرفع مستوى الوعي بأهمية تناول الفواكه المحلية في مواسمها المختلفة. وأوضح مدير إدارة أسواق النفع العام المهندس جمعان الزهراني، أن الهدف من الحملة هو توعية الجمهور بالفوائد الصحية والغذائية للفواكه المحلية المتنوعة، والتي تتوافر في مواسم مختلفة خلال العام، وتعزيز تسويق المنتجات الزراعية المحلية، ودعم المزارعين المحليين، وزيادة دخلهم المالي، وتستهدف تحسين مستوى المعيشة، ورفع جودة الحياة. وبين أن أسواق الخضار المركزي بمكة المكرمة وجدة والطائف تشهد وفرة في محاصيل "العنب، والتين، والبرشومي، والخوخ، والمشمش، والتمور بأنواعها، والحبحب، والشمام" وبزيادة عن العام الماضي تقدر بـ 35% . يُذكر أن أسواق النفع العام في...
    شنت قوات الاحتلال الإسرائيلية الصهيونية حملات اعتقال، فجر اليوم الإثنين الموافق 5 أغسطس، حيث اعتقلت ثلاثة مواطنين، وتسببت باحتراق أجراء من سوق الخضار المركزي، خلال اقتحامها المنطقة الشرقية من مدينة نابلس.ووفق لوكالة الأنباء الفلسطينية "وفا"، أفادت مصادر محلية وأمنية، بأن قوات كبيرة من جيش الاحتلال ترافقها جرافة عسكرية اقتحمت المنطقة الشرقية من المدينة، وانتشرت في محيط "مقام يوسف"، بذريعة تأمين اقتحام المستعمرين للمقام، ما أدى لاندلاع مواجهات في المنطقة.الاحتلال يتعمد سحب الإطارات المشتعلة داخل سوق الخضار كما لفتت المصادر ذاتها إلى أن قوات الاحتلال أطلقت قنابل الغاز السام المسيل للدموع بشكل كثيف في المنطقة، كما تعمدت جرافة الاحتلال بسحب إطارات مشتعلة في الشارع إلى داخل سوق الخضار المركزي، ما أدى إلى اشتعال النار في أجزاء منه وتضررها بشكل كبير.الاحتلال يطلق الغاز...
    السومرية نيوزإليكم عناوين نشرة أخبار الظهيرة، التي ستبث على فضائية السومرية اليوم الاثنين 29 تموز 2024 وتحديداً في الساعة 2:45م. # شركات استثمار تُعفى من الضرائب بدعم جهات سياسية.. والاعفاء يشمل العاملة بمجال انشاء المدن والمجمعات السكنية # اتهام الخطوط الجوية بتقديم وجبات رديئة للمسافرين.. والنقل ترد: الخدمات المقدمة هي الافضل في النواقل الجوية # في ظل الحاجة الماسة للغطاء الاخضر.. الاشجار المعمرة تقطع نتيجة حملة الاعمار.. وتحذيرات من خطر بيئي محدق # مطالبات بموقف رادع للاعتداءت التركية على سيادة البلاد.. ودعوات للاسراع بجدولة انسحاب قوات التحالف
    أسفرت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة، عن ضبط ومصادرة أكثر من 82 طنًا من الخضار والفاكهة والسلع المتنوعة، خلال شهر يونيو الماضي، في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 11 بلدية فرعية، وذلك في إطار حملتها لتعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية.وأوضحت الأمانة أن الفرق الرقابية تمكنت من مصادرة وإتلاف 526 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت أعمال الرصد لتشمل مصادر ألعاب الأطفال "السكوتر" التي يجري تأجيرها بمنطقة الكورنيش، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية.وتؤكد أمانة جدة مواصلة جهودها ضمن لجان ميدانية في تنفيذ جولات رقابية لمكافحة الباعة الجائلين والبسط المخالفة في المواقع التي تشهد وجود الباعة فيها حرصًا على سلامة الغذاء المعروض وحماية...
    أعلنت الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة عن ضبط ومصادرة أكثر من 82 طنًا من الخضار والفاكهة والسلع المتنوعة، خلال شهر يونيو الماضي، في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 11 بلدية فرعية. وتمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 526 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت أعمال الرصد لتشمل مصادر ألعاب الأطفال "السكوتر" التي يجري تأجيرها بمنطقة الكورنيش. وجرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية. وأكدت أمانة جدة مواصلة جهودها ضمن لجان ميدانية في تنفيذ جولات رقابية لمكافحة الباعة الجائلين والبسط المخالفة في المواقع التي تشهد وجود الباعة فيها حرصًا على سلامة الغذاء المعروض وحماية المستهلك، ولتحسين المشهد الحضري.
    نجحت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة، في تعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية خلال شهر يونيو الماضي، بضبط ومصادرة أكثر من 82 طن من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 11 بلدية فرعية. مكافحة ظاهرة البيع العشوائيوأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي، تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 526 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت أعمال الرصد لتشمل مصادرة 23 من ألعاب الأطفال "السكوتر" التي يجري تأجيرها بمنطقة الكورنيش، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية.أخبار متعلقة "اليوم" تنشر القرار.. هيكلة تنظيمية جديدة لفروع "الصحة" بالمناطق والمحافظات #عاجل"الطيران المدني" تُصدر تقرير أداء المطارات الداخلية والدولية لشهر يونيو 2024...
    نفذ مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بحفر الباطن، حملة تفتيشية مكثفة على أسواق الخضار والفاكهة بالمحافظة. وأسفرت الحملة، التي نفذها قسم مراقبة أسواق النفع العام والمسالخ، عن مصادرة وإتلاف ما يقارب 250 كيلو جرام من الخضار والفواكه الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.أخبار متعلقة تنفيذ حملة لإزالة الأسوار المتهالكة و"غرف الشينكو" المخالفة بالخبرتبدأ 11 صباحًا.. استمرار الموجة الحارة على أجزاء من الشرقية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تم مصادرة وإتلاف ما يقارب 250 كيلو جرام من الخضار والفواكه الفاسدة - اليومضبط جودة المنتجات الغذائيةوأكد مدير مكتب الوزارة بحفر الباطن، زبن الشمري، أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة الوزارة الاستباقية لضبط جودة المنتجات الغذائية المعروضة في...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تتمتع الخضار بأهمية كبيرة ليس فقط لجهة تنوّعها، وإمكانية تناولها نيئة أو مطبوخة، كاملة أو مقطّعة، إنما أيضًا لفوائدها الصحية. لكن الأشخاص الذين يتطلّعون لإضافة المزيد من الخضار إلى نظامهم الغذائي قد يتجاهلون نوعًا مهمًا.توصلت دراسة جديدة غير منشورة قُدمت بالاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية Nutrition 2024، الذي عُقد في 30 يونيو/ حزيران بمدينة شيكاغو الأمريكية إلى أن تناول ثلاث حصص من الجزر الصغير أسبوعيًا يعطي دفعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة للجسم.ووجد تقرير صادر عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC) لعام 2022 حول تناول الفاكهة والخضار، الذي استند إلى دراستين استقصائيتين وضعتا على نحو منفصل في عامي 2015 و2019، أنّ حوالي 1 من كل 10 بالغين أمريكيين فقط يتناولون بين 2...
    شنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة في مكتبها بمحافظة حفر الباطن، حملة تفتيشية مكثفة على سوق الخضار والفواكه بالمحافظة. وأسفرت الحملة، التي قادها قسم الأسواق والنفع العام والمسالخ وبتوجيه من مدير المكتب الأستاذ زبن الشمري، عن إتلاف ومصادرة 107 كجم من الخضار والفواكه المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.أخبار متعلقة بمشاركة 170 طالبًا.. انطلاق برنامج موهبة الإثرائي 2024بينها تكثيف التنسيق.. تفاصيل المشاورات السياسية بين المملكة وبنغلاديش .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الحملة تهدف لمتابعة جودة المنتجات الغذائية المعروضة للمستهلكين - اليومالاهتمام بجودة المنتجات الغذائيةوأكدت أن هذه الخطوة تأتي في إطار حرصها الدائم على سلامة وجودة المنتجات الغذائية المعروضة للمستهلكين، مشددة على تطبيق لائحة الغرامات بحق...
    أطعمة ومشروبات لخفض الكوليسترول (مواقع) أكد الدكتور سوراج كوكاديا، من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، أن الشمندر يمكن أن يقدم "فوائد ممتازة" لصحتنا.وفي التفاصيل، قال عبر حسابه في "تيك توك": "ثبت أن النترات الغذائية في الشمندر تعمل على خفض ضغط الدم مركزيا ومحيطيا. علاوة على ذلك، يمكن أن تساعد أيضا في تحسين الأداء الرياضي".اقرأ أيضاً وداعاً للشيب.. وصفة طبيعية مذهلة لإعادة لون شعرك بدون صبغ 23 يونيو، 2024 احذر.. هذه الأعراض غير المتوقعة تشير إلى إصابتك بسرطان الفم 23 يونيو، 2024وبين أن أجسامنا تحوّل هذه النترات إلى أكسيد النيتريك، وهو الجزيء الضروري لتوسيع الشرايين وخفض ضغط الدم.وفي هذا السياق، يعتقد الباحثون أيضا أن مضادات الأكسدة المعروفة باسم "البيتانين"، الموجودة في الشمندر، قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول.وهذا أمر بالغ الأهمية...
    نوع من الخضار يخفض ضغط الدم والكوليسترول
    حدد أحد الأطباء نوعا معينا من الخضار يمكن أن يغير قواعد اللعبة في خفض ضغط الدم والكوليسترول، مع تعزيز إمكانات مكافحة السرطان أيضا. كشف الدكتور سوراج كوكاديا، من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، أن الشمندر يمكن أن يقدم "فوائد ممتازة" لصحتنا.وقال عبر حسابه في "تيك توك": "ثبت أن النترات الغذائية في الشمندر تعمل على خفض ضغط الدم مركزيا ومحيطيا. علاوة على ذلك، يمكن أن تساعد أيضا في تحسين الأداء الرياضي".وأوضح أن أجسامنا تحوّل هذه النترات إلى أكسيد النيتريك، وهو الجزيء الضروري لتوسيع الشرايين وخفض ضغط الدم. إقرأ المزيد فوائد وأضرار الفلفل الحلو ويعتقد الباحثون أيضا أن مضادات الأكسدة المعروفة باسم "البيتانين"، الموجودة في الشمندر، قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول. وهذا أمر بالغ الأهمية لحماية القلب والدماغ، خاصة وأن...
    توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة هو وسيلة سهلة وبأسعار معقولة لعلاج الاكتئاب، وقام علماء من الولايات المتحدة بمراقبة صحة آلاف الأشخاص بمتوسط ​​عمر 81 عامًا لأكثر من 6 سنوات، وكان الباحثون مهتمين بالعلاقة بين النظام الغذائي ومزاج الشخص.  ووجدوا أن المتقاعدين الذين تجنبوا اللحوم الحمراء والدهون المشبعة والسكر كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 11% في نهاية فترة المراقبة، وكانوا جميعاً يتناولون الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. وقال مؤلفو الدراسة من جامعة راش: "الاكتئاب شائع جدًا لدى كبار السن، وهو أكثر شيوعًا لدى أولئك الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول".  وتعد تغييرات نمط الحياة مثل التغييرات الغذائية طريقة أفضل للوقاية من الاكتئاب وعلاجه من تناول الأدوية...
    2024-05-27sherinسابق بدء تسويق الخضار الصيفية في أسواق الحسكة انظر ايضاً بدء تسويق الخضار الصيفية في أسواق الحسكةالحسكة-سانا باشر فلاحو الحسكة قطاف إنتاجهم من المساحات المزروعة بمحاصيل الخضار الصيفية وتسويقهاآخر الأخبار 2024-05-27بدء تسويق الخضار الصيفية في أسواق الحسكة 2024-05-27الدولار يتراجع إلى أدنى مستوى في 4 أشهر في بورصة موسكو 2024-05-27إسبانيا والنرويج وإيرلندا تطالب بوقف فوري لإطلاق النار في غزة 2024-05-27كلية الهندسة المدنية بجامعة دمشق تطلق مؤتمرها العلمي ومعرضاً للصناعات الهندسية 2024-05-27مصرع سبعة أشخاص جراء إعصار رمال الذي اجتاح بنغلادش 2024-05-27ارتفاع أسعار الذهب 2024-05-27مقررة أممية: القصف الإسرائيلي لمخيم نازحين برفح تحد صارخ للقانون الدولي 2024-05-27الوزير الغباش: سورية تعمل لإعادة مكاتب الأمانة العامة للمجلس العربي للاختصاصات الصحية إلى دمشق 2024-05-27بمشاركة عربية وأجنبية.. انطلاق فعاليات المؤتمر العلمي الدولي للتحول الرقمي بدمشق 2024-05-27بوريل يطالب بتنفيذ...
    استفيد من فصل الخضروات بطريقة صحية ومفيدة.. فوائد تجفيف الخضروات، تعتبر عملية تجفيف الخضروات واحدة من الطرق التقليدية للحفاظ على الأطعمة لفترات طويلة، ولكن اليوم أصبحت هذه الطريقة أكثر أهمية وشعبية بسبب فوائدها الصحية والغذائية. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن بعض الفوائد لتجفيف الخضروات، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبية الهامة التي يبحث عنها مختلف الأشخاص بشكل كبير على مدار اليوم والساعة: استفيد من فصل الخضروات بطريقة صحية ومفيدة.. فوائد تجفيف الخضروات1. المحافظة على القيم الغذائية:عندما تتجفف الخضروات، يتم الحفاظ على معظم قيمها الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. وبالتالي، يمكنك الاستمتاع بالفوائد الغذائية للخضروات على مدار العام، حتى خلال المواسم التي لا يكون فيها الخضار متوفرة بسهولة.2. توفير المساحة والتخزين...
    الحسكة-ساناأنهى فلاحو محافظة الحسكة زراعة أصناف الخضار الصيفية والتكثيفية للموسم الحالي، وبلغت المساحة المزروعة 6144 هكتاراً متجاوزة الخطة الزراعية.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن المساحة المزروعة بأحد عشر صنفاً رئيسياً من الخضار تجاوزت ما هو مخطط من قبل مديرية الزراعة، والبالغ 4142 هكتاراً، حيث يقبل الفلاحون على زراعة هذه المحاصيل كموسم صيفي رئيسي إضافة إلى القطن، ما يؤدي إلى تجاوز المساحات المخططة، ويؤمن إنتاجها حاجة الأهالي طيلة فصلي الصيف والخريف ويضمن استقرار أسعار مبيعها في الأسواق.وأشار بلال إلى أن تسويق إنتاج المساحات المزروعة بأصناف الخضار الصيفية يبدأ عادة مع مطلع الشهر القادم ويستمر حتى نهاية شهر أيلول.يشار إلى أن المساحة المزروعة بالخضار الصيفية في الحسكة خلال الموسم الماضي كانت 5288...
    صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر الخس من الخضروات الورقية الخضراء الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تُساهم في تحسين جودة النوم.وتشمل هذه العناصر:اقرأ أيضاً صنعاء تدخل على خط الأزمة بين أعضاء مجلس القيادة وتهدد بهذا الأمر الخطير 5 مايو، 2024 6 أجهزة إياك أن تبقيها موصولة بالكهرباء بعد إطفائها.. تستمر في الاستهلاك 5 مايو، 2024ـ اللاكتوكاريوم:وهو مركب نباتي له خصائص مهدئة للأعصاب، ويُساعد على الاسترخاء وتحسين نوعية النوم. ـ فيتامين ج:يُساعد على تنظيم إفراز هرمون الميلاتونين، وهو هرمون يُنظم دورة النوم والاستيقاظ. ـ الكالسيوم:يُساعد على استرخاء العضلات وتحسين نوعية النوم. ـ المغنيسيوم:يُساعد على تنظيم وظائف الجهاز العصبي وتحسين نوعية النوم. ـ الألياف:تُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يُساعد على تجنب الاستيقاظ ليلاً بسبب انخفاض سكر الدم. ـ البوتاسيوم:يُساعد على تنظيم ضغط الدم وتحسين نوعية...
    حذرت أخصائية التغذية رويدة إدريس، من استخدام أدوات تقطيع اللحوم في تجهيز الخضار.وأضافت الأخصائية، لقناة الإخبارية، أن ذلك قد يسبب تلوثا غذائيا الذي قد يحدث نتيجة طبخ الخضار مع اللحوم، وكذلك اللحوم غير المطبوخة بشكل كاف قد تكون عرضة للتلوث.وتابعت، أن طلب الطعام من المطاعم يتطلب التأكد من طريقة التوصيل وتوافر المقاييس الصحية اللازمة لذلك؛ لأن الصندوق قد لا يكون محكم الغلق.فيديو | اختصاصية التغذية رويدة إدريس: استخدام أدوات تقطيع اللحوم في تجهيز الخضار قد يسبب تلوثا غذائيا، كما أن اللحوم غير المطبوخة بشكل كاف قد تكون عرضة للتلوث أيضا#برنامج_120#الاخبارية pic.twitter.com/hLKAn4jz1r— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) May 3, 2024
    روسيا – تشير الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن اتباع نظام غذائي صحيح يساعد في بعض الحالات على تقليل جرعة أدوية ضغط الدم. وتقول الخبيرة في حديث لصحيفة “إرغومينتي إي فاكتي”: “الخضار هي أحد المصادر الرئيسية للبوتاسيوم. والبوتاسيوم يعزز إخراج السوائل من الجسم، ونتيجة لذلك، ينخفض مستوى ضغط الدم ويقلل من التورم. لذلك، إذا كان النظام الغذائي يحتوي على الكثير من الخضروات المختلفة، مع التقليل من استهلاك الملح، فيمكن نظريا تقليل جرعة الأدوية الخافضة للضغط”. وتنصح الطبيبة بتناول الشبت والبقدونس والخس وغيرها من الخضار الورقية (10-15 غرام) في كل وجبة طعام، بشرط عدم وجود مشكلات في البنكرياس ولا تسبب الخضار حرقة المعدة وغير ذلك. وبالإضافة إلى ذلك الخضار مفيدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لأن الألياف الغذائية...
    الكوسا من الخضروات الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسمك، وإذا كنت تتبعين نظام غذائي لخسارة الوزن فعليك إضافتها لإحدى الوجبات، لتعويض الفيتامينات التي تفقد أثناء الدايت، وللحصول على جسم صحي وقوي، لذا نقدم لك طريقة عمل الكوسا بالطماطم الصحية. فوائد تناول الكوسامنخفضة في السعرات الحراريةتعتبر الكوسة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص وزن الجسم، لأنها من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. كما يساعد محتواها المائي العالي على الحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع. تحتوي علي نسبة عالية من الأليافتعد الكوسة مصدرًا كبيرًا للألياف الغذائية، مما يعزز انتظام الأمعاء وحركاتها وبالتالي يساعد على منع الإمساك. تساعد الألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم ويمكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.خصائص مضادة للأكسدةتحتوي الكوسة على مضادات الأكسدة، بما يشمل فيتامين C والبيتا...
    أعلنت وزارة الشباب والرياضة، عددا من الوظائف الشاغرة في إحدى شركات الأغذية، وذلك عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، إذ طلبت الشركة للتعيين نحو 30 وظيفة بها، بتخصصات مختلفة. وظائف متعددة 1. أخصائي تصدير (خبره من 2: 4 سنوات) 2. مهندس إنتاج (بكالوريوس علوم - زراعة) 3. مهندس جودة (خبرة من2: 4 سنة- وبكالوريوس علوم - وزراعة) 4. مهندس إنتاج (خبرة من 2: 4 سنة- وبكالوريوس علوم - وزراعة) 5. مدير جودة (خبرة في تجميد الخضار من 10: 15 سنة) 6. مدير إنتاج (خبرة في تجميد الخضار من 10: 15 سنة) 7. رئيس قسم الجودة (خبرة في تجميد الخضار من 7 :10 سنوات) 8. مهندس معمل (خبرة في تجميد الخضار من 7: 10 سنوات) 9. رئيس قسم سلامة وصحة...
    ينصح أغلب الأطباء وبالأخص أطباء التغذية والمناعة الأشخاص بالإكثار من تناول الخضار لما يحتويه من فوائد صحية عالية، ولكن مازال البعض يجهل فوائده الصحية لذلك نكشف عن فوائد تناول طبق من الخضار يوميا بحسب ما نشره موقع هيلثي: امنع التدخين ومارس الرياضة ونام كويس.. روشتة صحية لدعم جهازك المناعي اليوم.. استكمال محاكمة المتهم بالتعدي على شاب في المعادي فوائد الخضار المشكلغنية بالألياف: تحتوي الخضروات المشكلة على العديد من الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع.مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: تحتوي الخضروات على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم.قليلة السعرات الحرارية: تعتبر الخضروات خيارًا منخفض السعرات الحرارية ومشبعًا في الوقت نفسه، مما يمكن أن يساهم في إدارة الوزن والحفاظ...
    أعلنت أمانة محافظة جدة عن تنفيذ جولات رقابية لتعقب الباعة الجائلين، ومكافحة الظواهر السلبية، ولتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية، خلال شهر مارس الماضي.  وأسفرت الجولات الرقابية عن ضبط ومصادرة أكثر من 55 طنًا من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية. تمكنت الأمانة من مصادرة وإتلاف بسطات وعربات عشوائية في مواقع متفرقة، ومصادرة مواقع مخالفة لتأجير ألعاب الأطفال "السكوتر" بمنطقة الكورنيش، وجرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية. ودعت الأمانة الجميع إلى الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو عن طريق المركز الموحد لخدمة البلاغات 940.
    المناطق_واسنفذت أمانة محافظة جدة خلال شهر مارس الماضي جولات رقابية لتعقب الباعة الجائلين، ومكافحة الظواهر السلبية، ولتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية، أسفرت عن ضبط ومصادرة أكثر من 55 طنًا من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية. أخبار قد تهمك أمانة جدة تشارك في حملة “كسوة السيدة عائشة” 28 مارس 2024 - 3:52 مساءً أمانة جدة تنفذ جولات مكثفة على البيع العشوائي 28 مارس 2024 - 1:56 مساءً وأوضحت الأمانة أنها تمكنت من مصادرة وإتلاف بسطات وعربات عشوائية في مواقع متفرقة، ومصادرة مواقع مخالفة لتأجير ألعاب الأطفال “السكوتر” بمنطقة الكورنيش، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية.  ودعت الأمانة الجميع إلى الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو من خلال المركز...
    نفذ مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف ممثلا بإدارة أسواق النفع العام والمسالخ، خلال الخمسة أيام الماضية، 128 جولة ميدانية رقابية على أسواق الخضار والمسالخ بالمحافظة للتأكد وضمان توفير بيئة صحية وسليمة تكفل سلامة المستفيدين وتحسّين جودة وكفاءة الخدمات المقدمة لهم . وأوضح مدير المكتب المهندس محمد الأصمخ، أن هذه الجولات الرقابية التي شملت ٦٥ جولة على أسواق الخضار و ٦٣ جولة على المسالخ، تهدف إلى التأكد من وفرة السلع والمنتجات الغذائية، ومدى التزام أصحاب المنشآت التجارية في تلك الأسواق بضوابط الصحة العامة .وأكد استمرار الجولات الرقابية والتفتيشية على أسواق الخضار والفاكهة، واللحوم والمسالخ طوال فترة إجازة عيد الفطر المبارك من أجل سلامة الموطن والمقيم في المحافظة .
    المناطق_واسنفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة المدينة المنورة، أكثر من (750) جولة رقابية وإرشادية في السوق المركزي للخضار والفواكه خلال شهر رمضان المبارك؛ لضمان توفر الشروط الصحية وتطبيق أعلى معايير السلامة، والتأكد من صلاحية وجودة المنتجات المعروضة.نتج خلالها، ضبط قرابة (1,941) كيلو جرام من الخضروات والفواكه غير صالحة للاستهلاك، والتخلص منها بالأساليب البيئية السليمة، إضافة إلى مصادرة ما يزيد عن (5,067) كيلو جرامات من الضبطيات السليمة وتسليمها لجمعية حفظ النعمة للحد من الهدر الغذائي، كما رصدت الفرق الإشرافية عددًا من المخالفات تمثلت في تدني مستوى النظافة ومخالفة اللائحة التنفيذية.أخبار قد تهمك فرع الهلال الأحمر بالمدينة المنورة ينظم حفلًا تكريمًا للمتطوعين المتميزين بموسم العمرة 7 أبريل 2024 - 8:36 صباحًا رياح شديدة على منطقة المدينة المنورة 7 أبريل 2024 -...
    نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة المدينة المنورة، أكثر من (750) جولة رقابية وإرشادية في السوق المركزي للخضار والفواكه خلال شهر رمضان المبارك؛ لضمان توفر الشروط الصحية وتطبيق أعلى معايير السلامة، والتأكد من صلاحية وجودة المنتجات المعروضة. نتج خلالها، ضبط قرابة (1,941) كيلو جرام من الخضروات والفواكه غير صالحة للاستهلاك، والتخلص منها بالأساليب البيئية السليمة، إضافة إلى مصادرة ما يزيد عن (5,067) كيلو جرامات من الضبطيات السليمة وتسليمها لجمعية حفظ النعمة للحد من الهدر الغذائي، كما رصدت الفرق الإشرافية عددًا من المخالفات تمثلت في تدني مستوى النظافة ومخالفة اللائحة التنفيذية. ويواصل فرع الوزارة تكثيف جولاته على مدار الساعة؛ لمتابعة سير الخطة التشغيلية للأسواق، وتنظيم دخول وخروج المستفيدين، مع تهيئة مواقع لشركات الإعاشة في المنطقة المركزية، إلى جانب رصد المخالفات...
    نقلت مراسلة فضائية صدى البلد نورهان عادل ببرنامج صباح البلد تقريرا حول أسعار الخضار والفاكهة من قلب سوق العبور وهو أكبر سوق لتجارة الجملة والقطاعي.أسعار الخضار:الطماطم من ٧ الى ١٠ جنيهات.البصل الأبيض من ١٣.٥٠ الى ١٥ جنيهاالبطاطس من ٦ إلى ١١ جنيها.الثوم ٢٦ جنيهاالخيار ١٠ جنيهاتالفلفل من ٨ إلى ١١ جنيها.الكوسة من ٦.٥٠ الى ٧ جنيهالباذنجان الرومي من ٥.٥٠ إلى ٦ جنيهاتالبسلة  من ١٢ إلي ١٨ جنيهتاللمون من ١٨ الى ٢٠ جنيهتالكرومب من ٨ الى ١٠ جنيهاتسعر الفاكهة اليومالبرتقال من ٤ إلى ٦ جنيهاتاليوسفي من ٥ إلى ١٠ جنيهاتالجوافة من ١٠ إلى ٢٠ جنيهاالأناناس من ٨ إلى ١٥ جنيهاالفراولة من ٨ إلى ١٥ جنيهاالخوخ  من ٢٠ إلى ٣٥ جنيهاالتفاح الاحمر من ٤٠ إلى ٦٠ جنيهاالتفاح الأصفر من ٣٠ الى ٦٠...
    السويداء-ساناوصلت المساحات المزروعة بالخضار الشتوية في السويداء خلال الموسم الحالي إلى 2750 دونماً في مختلف مناطق المحافظة، وذلك بنسبة تنفيذ قدرها 93 بالمئة من خطة زراعتها الإجمالية البالغة 2950 دونماً.وأشار مدير الزراعة بالسويداء المهندس أيهم حامد في تصريح لمراسل سانا إلى أن أنواع الخضار المزروعة وجميعها مروية بالاستفادة من الآبار تضمنت البازلاء والفول والملفوف والقرنبيط والثوم والبصل.وبين المهندس حامد أن المديرية تشجع على زراعة الخضار الشتوية ضمن الخطط الموضوعة انطلاقا من أهميتها في تأمين احتياجات السوق المحلية منها.وأنتجت محافظة السويداء من الخضار الشتوية الموسم الماضي نحو 5581 طناً.عمر الطويل
    تمكنت أمانة الأحساء، ممثلة في لجنة معالجة الانتشار العشوائي للباعة الجائلين، وبتنسيق وتعاون مع قيادة الدوريات الأمنية بمحافظة الأحساء، من ضبط طنين من الخضار والفواكه المجهزة من قبل العمالة الأجنبية الوافدة للبيع خلال يوم واحد، وذلك نظير مخالفة الأنظمة والتعليمات البلدية والاشتراطات الصحية. وأوضح المتحدث الاعلامي لأمانة الأحساء خالد بو وشل، أن الحملة تأتي ضمن الجهود المتواصلة التي تبذلها الأمانة لمكافحة ظاهرة الباعة الجائلين، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين، وضماناً لسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.أخبار متعلقة إنذار أحمر.. أمطار غزيرة ورياح شديدة بالشرقية"الأرصاد" يكشف تفاصيل طقس السبت على الشرقية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ضبط طنين من الخضار والفواكه مجهولة المصدر في...
    صورة تعبيرية (مواقع) كشف أطباء عن نوع من الخضار يمكن أن يساعد على خفض الإصابة بالسرطان في حال تم تناوله نيا.وفي التفاصيل، كشفت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، عن نوع من الخضار عند تناوله نيئاً يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.اقرأ أيضاً نص تعميم البنك المركزي بشأن إيقاف التعامل مع 5 بنوك يمنية كبيرة 20 مارس، 2024 أحداث مدينة رداع تطيح بهذه الرؤوس الأمنية الكبيرة.. تفاصيل 20 مارس، 2024وأكدت ديساي، أن أفضل الخضروات التي يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل، موضحة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".وأوضحت الطبيبة ديساي: "يحتوي البصل الأحمر على الكيرسيتين أكثر من البصل الأبيض أو الأصفر، لذلك أختار تناول البصل الأحمر"، مشيرة: "إذا...
    1513,971 طنا من الخضار والفواكه والورقيات وردت للسوق المركزي الأربعاء كشفت نشرة السوق المركزي حجم كميات الخضار والفواكه والورقيات الواردة للسوق الأربعاء، بالإضافة إلى أسعارها، حيث بينت تفاوتا بين ارتفاع وانخفاض في أسعار بعض الأصناف. اقرأ أيضاً : انخفاض أسعار دجاج النتافات في الأردن - فيديو وورد للسوق المركزي التابع لأمانة عمان الكبرى نحو 1513,971 طنا من الخضار والفواكه والورقيات، منها 1125,410 طن خضار، و234,990 طن فواكه، و153,571 طن من الورقيات. وبحسب نشرة السوق المركزي وقائمة أسعار الأصناف التي وردت إلى السوق، وفقا لأدنى وأعلى سعر للكيلوغرام، فقد تراوح سعر الباذنجان الأسود العجمي بين 40 - 70 قرشا، والبصل الناشف 25 - 35 قرشا، والثوم 250 - 500 قرشا، والبطاطا 40- 60 قرشا، والبندورة 6 - 15 قرشا، والجزر...
    كشفت طبيبة عن خضروات يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان. وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تبدد أساطير عن التغذية الصحية أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي،...
    أسفرت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة في تعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية خلال شهر فبراير، عن ضبط ومصادرة أكثر من 127 طن من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية.وأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 417 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائيا لتشمل الخضار والفاكهة والشاهي والخردوات بالإضافة لدراجات الأطفال "السكوتر"، فيما جرى حجز 42 من السيارات التي تخص الباعة الجائلين مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100%...
    جدة : البلاد  صادرت أمانة محافظة جدة، أكثر من 127 طناً من الخضار والفاكهة خلال شهر فبراير الماضي في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية، وتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية.  وأوضحت الأمانة، أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف عدد 417 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائياً لتشمل الخضار والفاكهة والشاهي والخردوات بالإضافة لدراجات الأطفال “السكوتر”، فيما جرى حجز 42 من السيارات التي تخص الباعة الجائلين.
    صادرت أمانة محافظة جدة، أكثر من 127 طناً من الخضار والفاكهة خلال شهر فبراير الماضي في مواقع وأحياء متفرقة بنطاق 16 بلدية فرعية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية، وتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية. وأوضحت الأمانة، أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف عدد 417 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائياً لتشمل الخضار والفاكهة والشاهي والخردوات بالإضافة لدراجات الأطفال "السكوتر"، فيما جرى حجز 42 من السيارات التي تخص الباعة الجائلين. وأكدت الأمانة، مواصلة جهودها الرقابية لمكافحة الباعة الجائلين والبسطات المخالفة لتحسين المشهد الحضري، مثمنة تعاون السكان والزائرين في عدم التعامل مع مصادر الأغذية مجهولة المصدر، وداعية إلى الإبلاغ عن المخالفات عبر...
    نفذت بلدية غرب الدمام مساء أمس الثلاثاء، حملة على الباعة الجائلين في حي أحد، والمنار، والفيصلية، والندى، نتج عنها رفع كميات من المضبوطات، مع تطبيق الأنظمة والتعليمات بحق المخالفين.تحسين المشهد الحضريمن جهته أوضح رئيس بلدية غرب الدمام، المهندس فايز الأسمري، بأن إدارة الأسواق بالبلدية قامت بحملة مكثفة مساء الثلاثاء، مشيرا إلى إن هذه الحملة تأتي امتداد لحملات البلدية التي تهدف لتحسين المشهد الحضري ومنع البيع الجائل المخالف بالطرق والشوارع، حفاظا على سلامة المارة وسلامة الأغذية المقدمة للمستهلكين. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خلال الحملة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true,...
    تمكنت لجنة معالجة الانتشار العشوائي للباعة الجائلين بأمانة الأحساء، بالتعاون والتنسيق مع قيادة الدوريات الأمنية بمحافظة الأحساء، من ضبط كمية كبيرة من الخضار والفواكه المخالفة تقدر بـ 900 كيلوغرام. وتأتي هذه الحملة في إطار حرص الأمانة على تنظيم عمل الباعة الجائلين، وضمان تطبيق الأنظمة والتعليمات البلدية والاشتراطات الصحية للحفاظ على سلامة وصحة المواطنين والمقيمين.أخبار متعلقة الشرقية.. بقايا الطعام تشوه الأرصفة الأحياء وتجلب الكلاب الضالةالأحساء.. تدشين مبادرة ترجمة خطبة الجمعة للغة الإشارة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بيع الخضار والفواكه في مواقع عشوائية - اليوم بيع الخضار والفواكه في مواقع عشوائيةوأسفرت الحملة عن ضبط عدد من العمالة الأجنبية الوافدة التي تقوم ببيع الخضار والفواكه في...
    خاص في مشهد محزن، قام رجل بتوثيق كمية كبيرة من الخضروات والفواكه المرمية بـ القمامة معبرًا عن حزنه على النعمة. وجاء الرجل في المقطع بصوت حزين وهو يعبر عن حزنه الشديد على المظهر الذي رآه في القمامة. وسمع الرجل في المقطع وهو يقول:” لا إله إلا الله، الحمد لله على النعمة كل هذي الفواكه والخضروات ملقاه في القمامة، الله لا يغير علينا الحال يا رب.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/02/IuIGAvmgFk4t0uBQ.mp4
    تناول الفلفل الأخضر يحمي الدماغ بشكل فعال من آثار الالتهابات في الخلايا العصبية، بما في ذلك مرض التصلب المتعدد ومرض الزهايمر، تمكن علماء أمريكيون من جامعة إلينوي من التحقق من فوائد هذه الخضار. أظهرت الدراسة، بالإضافة إلى تجربة أجريت على الفئران المخبرية، أن العملية الالتهابية في الخلايا العصبية تتطور بشكل أقل بنسبة 90٪ مع الاستهلاك المنتظم للوتولين، وهي مادة مضادة للأكسدة اكتشفها العلماء في الفلفل الأخضر (اللوتولين موجود أيضًا في الكرفس) بتأثيره، يمنع اللوتولين إشارة كيميائية حيوية معينة تؤدي إلى حدوث آليات التهابية. وأكد الخبراء العلميون أنه كلما قل تعرض الخلايا العصبية للالتهاب، قل احتمال الإصابة بأمراض عصبية خطيرة. وبالنظر إلى أن الفلفل الأخضر يحتوي أيضًا على الفيتامينات، فقد قيم العلماء استهلاك هذه الخضار على أنه لا غنى عنه للصحة والحماية من تدهور...
    أكدت وزارة الزراعة أنه لا داعي للقلق بشأن نقص أو ارتفاع أسعار الخضار والفاكهة خلال شهر رمضان القادم، وذلك على الرغم من زيادة الإقبال عليها خلال هذا الشهر. أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري حتى 19 فبراير الجاري كميات كبيرة من الخضار والفاكهة:أوضح أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي للوزارة، أن هناك كميات كبيرة من مختلف أنواع الخضار والفاكهة متوفرة في الأسواق والمنافذ.ويرجع ذلك إلى انتهاء معظم فترات العروات الزراعية قبل حلول شهر رمضان 2024.توقعات بثبات أو انخفاض الأسعار:توقع إبراهيم ثبات أسعار الخضار والفاكهة، إن لم يكن انخفاضها، خلال شهر رمضان.ويرجع ذلك إلى وفرة المعروض من هذه السلع في الأسواق. الزراعة تستعد لشهر رمضان بضخ 200 سلع عبر منافذها خطة لتوفير السلع بأسعار مناسبة:أكدت وزارة الزراعة على حرصها على توفير السلع الغذائية...
    لم يكتفِ مُعلم اللغة العربية أن يجعل من سطح منزله مشتلاً للخضراوات والفاكهة، ولكنه حوّل منزله بأكمله، ويحاول نشر فكرته فى شارعه ليحوله إلى مزرعة متكاملة لزراعة كل أنواع الخضار والفاكهة. تحويل سطح المنزل إلى مزرعة يحكى مسعد كامل أنه يعمل معلم لغة عربية بمحافظة القليوبية وكان يمتلك مزرعة بالواحات البحرية وبسبب بُعد المسافة بينها وبين محافظته قرر بيعها، وراوده حلمه بأن يعود للزراعة كهواية محببة لقلبه، وقرر أن يحول سطح منزله إلى مزرعة متكاملة لزراعة الخضار والفاكهة، مثل الكرنب والقرنبيط والباذنجان والفلفل والشطة والبانجر وخضراوات وورقيات المطبخ ومنه الروزمارى والزعتر الجبلى والبلدى والنعناع السعودى والبلدى والمانجو والجوافة والبرتقال والليمون واليوسفى والتين الشوكى والتين البرشومى والخيار. إدخال زراعات من الدول الاستوائية  يروى «مسعد» أنه نجح فى إدخال زراعات...
    المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة أكثر من 67 طناً من الخضار والفاكهة خلال شهر يناير الماضي في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية. أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تفعّل 5 شواطئ لمرتادي المحافظة 19 فبراير 2024 - 1:51 مساءً “أمانة جدة” تطرح خمس فرص استثمارية خلال العام 2024 18 فبراير 2024 - 2:34 مساءً  وأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 422 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائياً لتشمل الخضار والفاكهة والخردوات، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية.    وتؤكد أمانة جدة مواصلة جهودها ضمن لجان ميدانية في تنفيذ جولات رقابية لمكافحة الباعة الجائلين والبسط المخالفة في المواقع التي تشهد وجود الباعة فيها...
    تعد أمراض القلب من أكبر مسببات الوفاة فى العالم لذا من المهم معرفة طرق الوقاية التى تساعد فى تجنب الإصابة به ، وتأتى الأطعمة الصحية فى مقدمة هذه الطرق.ووفقا لما جاء فى موقع “ eatingwell”  فإن من أكثر الأطعمة التى تساعد فى الوقاية من الأمراض وتحسن الصحة العامة هى البصل خاصة عندما يتم تناوله يوميا. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز تناول البصل المنتظم يدعم صحة القلب، حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، الذي قد يكون له تأثيرات خافضة للضغط بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الكيرسيتين يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وتقليل مستويات الكوليسترول مما يحمى القلب من مشاكل عديدة  تشير الأدلة إلى أن...
    الحسكة-سانابلغت كميات الخضار الشتوية المنتجة في محافظة الحسكة والمسوقة 7400 طن، وذلك منذ بداية موسم التسويق خلال شهر تشرين الأول الماضي وحتى تاريخه.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن إنتاج المساحات المزروعة بالخضار الشتوية لا يزال مستمراً، مشيراً إلى أن الفلاحين مستمرون بتسويق مختلف الأصناف المزروعة باستثناء محصولي الفول الأخضر والثوم اللذين لم يبدأ تسويق إنتاجهما حتى اللحظة.ولفت بلال إلى أن توافر هذه المواد في الأسواق ساهم في استقرار أسعارها وتأمينها للأهالي.يشار إلى أن المساحات المزروعة بالخضار الشتوية في محافظة الحسكة للموسم الحالي بلغت 4269 هكتاراً موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي.
    أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن هناك أزمة في الثوم الصيني والذي وصل سعره لرقم كبير بسبب الدولار، مناشدا باللجوء للثوم المصري بالسوق المصري والذي يتراوح سعره من 20 لـ30 جنيهًا.وأضاف نجيب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن فائدة الثوم الصيني أقل من الثوم المصري وليس هناك أزمة في منتج يزرع في مصر، موضحًا أن الثوم البلدي موجود ويزرع في مصر ويتم تصديره إلى دول أوروبا ورغم ذلك يتم استيراد الثوم الصيني، ولا بد من تقليل الاستهلاك من الثوم الصيني بسبب أنه يتم استيراده من الخارج.وتابع: "الثوم البلدي أفضل من الصيني في التخزين، وسعره سينخفض خلال الفترة المقبلة وسيكون هناك إتاحة كبيرة في الأسواق".اقرأ أيضاًالفاصوليا بـ25 جنيهًا والبرتقال...
    #سواليف استهجن الناشط النقابي، المهندس #ميسرة_ملص، قيام الأجهزة الأمنية بمنع #المتظاهرين من الوصول إلى #سوق_الخضار_المركزي في #الأغوار لتنفيذ فعاليتهم الاحتجاجية على السماح بتصدير #الخضار_الأردنية إلى #الكيان_الصهيوني. وقال ملص في منشور عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك: “لا أفهم سبب إسقاط الرسمي الأردني جميع أوراق قوّته الشعبية! حيث يسمح الكيان للمتظاهرين الصهاينة بمنع دخول المساعدات الأردنية إلى غزة عبر معبر كرم أبوسالم، في حين تقوم أجهزتنا الرسمية بقطع الطريق على مسيرة الملتقى الوطني باتجاه سوق الخضار المركزي في الأغوار”. وتابع ملص: “هناك تطوّر سلبي في المنع والإغلاق؛ في المسيرة الماضية تجاه الأغوار عن طريق العدسية كان حاجز الغلق في منطقة الشفا عند كازية السلام، واليوم كان الاغلاق من منطقة مرج الحمام”. مقالات ذات صلة هآرتس ترجح إبرام صفقة...
    #سواليف منعت الأجهزة الأمنية #المتظاهرين المتجهين الى #سوق_الخضار في #منطقة_معدي في الأغوار الوسطى ، من إكمال مسيرهم ، حيث أغلقت جميع الطرق المؤدية إلى الأغوار وقامت بوضع الحواجز . وقام المواطنون بالتجمع على #طريق_المطار بالقرب من وزارة الخارجية ، حيث أقيمت خطبة وصلاة الجمعة تحت الأمطار . بعد منعهم من الوصول إلى سوق الخضار بالأغوار الوسطى.. أردنيون يتظاهرون قرب وزارة خارجية بلادهم على طريق المطار في عمان رفضًا لـ"الجسر البري" الواصل لإسرائيل#حرب_غزة #فيديو pic.twitter.com/Rz6q1EmInB مقالات ذات صلة وزيرة مواصلات الاحتلال تتحدث عن مسار شحن بديل للالتفاف على الحوثيين / فيديو 2024/02/16 — الجزيرة فلسطين (@AJA_Palestine) February 16, 2024
    المناطق_ المدينة المنورةنفَّذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة المدينة المنورة، 27.958 جولة تفقدية في السوق المركزي للخضار والفواكه والأسماك واللحوم خلال العام 2023م؛ لفحص جودة وسلامة المنتجات والمواد الغذائية، ومتابعة التراخيص والسجلات الزراعية، حيث أسفرت عن ضبط 96.047 ألف كلجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، وجرى إتلاف أكثر من 49.354 ألف كلجم والتخلص منها بالأساليب البيئية السليمة، إضافةً لضبط مخالفي نظام الزراعة ورصد 430 مخالفة، وإجراء ما يزيد عن 400 جولة إرشادية وتوجيهية.ويواصل الفرع جهوده التوعوية في الحدّ من الهدر الغذائي، والتنسيق مع جمعية حفظ النعمة لحفظ وإيصال المنتجات السليمة المصادرة، حيث تجاوز إجمالي ما تم حفظه للجمعية منذ بدء التعاون 240 طناً من الخضار والفواكه، استفاد منها نحو 4 آلاف أسرة في منطقة المدينة المنورة.
    الحسكة-سانابلغت كميات الخضار الشتوي المسوقة في أسواق محافظة الحسكة والمنتجة من أراضيها الزراعية 4200 طن، وشملت إنتاج أصناف 11 نوعاً.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن إنتاج الخضار الشتوي شهد ارتفاعاً ملحوظاً ، لتتضاعف الكميات المنتجة والمسوقة خلال الأسبوعين الماضيين، لافتاً إلى أن جميع أصناف الخضار الشتوي الذي يزرع في المحافظة يتم تسويقها حالياً باستثناء إنتاجي محصولي الفول الأخضر والثوم اللذين يبدأ تسويقهما عادة نهاية شهر شباط القادم.يشار إلى أن المساحات المزروعة بالخضار الشتوي في محافظة الحسكة للموسم الحالي بلغت 4269 هكتاراً موزعاً في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي.
    أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أن الأسواق خاصةً فيما يتعلق بالخضروات، تتعامل وفقًا لقانون العرض والطلب، وهناك نوع من الاستقرار والتقلب في أسعار الخضروات. "مهرجان أهداف".. نتيجة مباراة الهلال وإنتر ميامي 29-1-2024 في كأس موسم الرياض الودي "نتيجة مباراة الهلال".. زعيم آسيا يمطر شباك إنتر ميامي برباعية تحت أعين ميسي بكأس الرياض وديًا الطماطم والبطاطس أسعارهم منخفضة وأوضح "صداك"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، الإثنين، أن أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس تظل منخفضة، وأشار إلى وجود اكتفاء ذاتي من الأسمدة والتصدير، ولكن المشكلة تكمن في وجود محتكرين في السوق. استقرار في أسعار الخضرواتوأعلن نقيب الفلاحين عن استقرار في أسعار الخضروات، مثل الطماطم والفول، متوقعا استمرار هذا الاستقرار لصالح المصريين.التحديات التي تواجه السوقوفيما يتعلق بالتحديات التي...
    يمكن للخضروات الإضافية على طبقك أن تقلل من مستويات التوتر لديك بنسبة تصل إلى 5٪.يتم تحميل الخضروات بالفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر مهمة جدًا للحفاظ على نمط حياة صحي، وتبين أن هذه المنتجات لها أيضًا تأثير إيجابي على مستويات التوتر. ويعاني الأشخاص الذين يتناولون أكبر عدد ممكن من الخضروات على مدار اليوم من إجهاد أقل من أولئك الذين يتناولون القليل من الخضروات أو لا يتناولونها على الإطلاق. وبشكل عام، ثلاث إلى أربع حصص من الخضار يوميًا تقلل من مستويات التوتر بنسبة 12٪ أكثر من وجبة واحدة أو لا شيء.وتدعم نتائج هذه الدراسة نتائج علماء آخرين أظهروا أن الخضروات المختلفة، وخاصة الورقية الخضراء مثل السبانخ، تعمل على استقرار مستويات هرمونات السيروتونين والدوبامين في الدماغ من خلال تأثيرات حمض الفوليك. وهذه الهرمونات لها تأثير حاسم على...
    مزارعون يسقون مزارع الخضار بمياه المجاري .. وتحذيرات من كارثة (صور)
    حماة-سانابلغت المساحات المزروعة بمحاصيل الخضار الشتوية في الأراضي الواقعة تحت إشراف عمل الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب بحماة 2102 هكتار من إجمالي الخطة المقررة للموسم الحالي والبالغة 1950 هكتاراً بنسبة تنفيذ وصلت إلى 108 بالمئة.وأوضح مدير الثروة النباتية في الهيئة المهندس وفيق زروف لمراسل سانا أنه تمت زراعة الخضار الشتوية في مناطق محردة وجب رملة والسقيلبية وجورين وشطحة وسلحب، عازياً ارتفاع نسبة التنفيذ لهذا الموسم إلى الهطولات المطرية الجيدة التي شهدتها المنطقة، وزيادة إقبال الفلاحين على زراعتها كونها تؤمن متطلبات السوق المحلية من مختلف الخضراوات، وتحقق لهم دخلاً مادياً جيداً.ولفت زروف إلى أن أهم محاصيل الخضار الشتوية التي تتم زراعتها في منطقة الغاب هي الثوم والبصل والفول والجزر والسبانخ والملفوف والخس والفجل والسلق، مشيراً إلى أن تربة المنطقة تلائم زراعة...
    أصدر وزير التجارة والصناعة ووزير الدولة لشؤون الشباب محمد العيبان اليوم الاثنين قرارا بحظر تجزئة الخضار والفاكهة في الفرضة والجمعيات التعاونية للسيطرة على أسعارها والحد من التلاعب بسبب التجزئة وذلك اعتبارا من 1 فبراير المقبل.وأوضحت (التجارة) في بيان صحفي أن القرار سيسهم في وقف التلاعب في أسعار الخضار والفواكه ويخفض الأسعار وكذلك مكافحة الغش في بلد المنشأ والوزن ومنع بيع التوالف في العبوات.وذكرت أن القرار يحظر على جميع بائعي الخضار والفواكه القيام بالتجزئة من العبوات والصناديق الكبيرة إلى عبوات وصناديق صغيرة بأسواق الخضار (الفرضة) في الصليبية والعارضية والأندلس والجمعيات التعاونية والمخازن والمستودعات وأي أسواق أخرى يصدر بتحديدها قرار من وكيل الوزارة.وبينت أن القرار يحظر كذلك ممارسة المزادات على العبوات والصناديق الصغيرة بعد تجزئتها من عبوات وصناديق كبيرة داخل المناطق والأسواق...
    الحسكة-سانابلغت كميات الخضار الشتوي المسوقة في أسواق الحسكة والمنتجة من أراضيها الزراعية 2123 طناً حتى تاريخه، تشمل مختلف أصناف الخضار التي تزرع خلال الموسم الحالي.وأوضح رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أنه بدأ حديثاً تسويق إنتاج المساحات المزروعة بالخضار الشتوي والبالغة 4269 هكتاراً، موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي، وتتضمن في الوقت الحالي تسعة أصناف من الخضار، وهناك أربعة أصناف أخرى سيبدأ تسويقها خلال الفترة القريبة القادمة.وأشار بلال إلى أن فلاحي المحافظة يزرعون مختلف أصناف الخضار الشتوي لتأمين حاجة الأهالي من هذه المواد، فيما يتم توريد بعض الأصناف كالبندورة والخيار اللذين يزرعان ضمن البيوت البلاستيكية، إضافة إلى مادة البطاطا من المحافظات الأخرى.يشار إلى أن كميات الخضار الشتوي المسوقة في أسواق المحافظة خلال...
    عبيدات يطالب بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية طالبت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك، تخفيض الكميات التي يتم تصديرها لبعض أنواع الخضار، لحاجة السوق المحلي لها. وقالت الجمعية الأحد، إن أسعار بعض أنواع الخضار بدأت بالارتفاع، لافتة الى أنها سلع أساسية لا يمكن الاستغناء عنها. وأشار رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات، في بيان اليوم الأحد، الى أن الجمعية تلقت شكاوى عديدة من المواطنين تتعلق بارتفاع أسعار بعض أنواع الخضار مثل البندورة والخيار والبصل الأحمر والفلفل الأخضر بجميع أنواعه، نتيجة لعمليات التصدير التي تمت خلال الفترة الماضية، بالرغم من حاجة السوق المحلي لها، خاصة وأنها سلع أساسية تحتاجها الأسر بشكل يومي. وطالب عبيدات بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية، ما يكبد خزينة الدولة...
    ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان صباح الخميس بصور تم التقاطها من مدينة شندي بولاية نهر النيل شمالي السودان. وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهرت الصور المتداولة أصحاب المحلات والمخابز وحتى بائعي “الطعمية” وهم يحملون السلاح أثناء مباشرة عملهم. حيث ظهر جميع التجار وهم يحملون السلاح تحسباً لأي هجوم أو اقتحام من قوات الدعم السريع لمدينة شندي التي أصبحت من أهم المدن السودانية بعد اقتحام “الدعامة” لمدينة ود مدني. ياسين الشيخ _ الخرطوم النيلين
    زينب سيدة ثلاثينية وقفت أمام محكمة الأسرة في الكيت كات طالبة الخلع من زوجها بسبب أفعاله المشينة بعدما فضحته أكثر من سيدة في المنطقة بقيامه بحركات متصابية ومعاكسة بعضهن، ومحاولتها وضع حلول لهذه المشكلات إلا أنها لم تجد طريقا للحل سوى المحكمة. 6 ضحايا.. ضبط سائق الونش المتسبب في حادث محور الفريق كمال عامر "مش بيقولي صباح الخير".. سيدة ترفع دعوى خلع على زوجها لسبب صادم ضربها داخل المترو.. عقوبة صارمة لموظف تعدى على زوجته في الدقي سرق منه 2 مليون جنيه .. موعد محاكمة مدير أعمال حلمي بكر زينب تطلب الخلع من زوجهاسردت زينب مشكلتها مع زوجها لـ ، حيث قالت أنها تزوجت قبل ثلاثة أعوام ولم تنجب من زوجها، إلا أن المشكلات الزوجية عرفت...
    أكدت وزارة التجارة والصناعة أن الواردات من الخضار والبصل متوفرة بالسوق الكويتي ولا صحة لاحتكار مواد أو سلع من الخضار في الموانئ أو المخازن.وأكدت الوزارة بأن هناك مصادر متعددة للاستيراد. المصدر كونا الوسومالخضار وزارة التجارة
    قال محمد إبراهيم نافع، رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، إن قلة المعروض من البصل مع زيادة الطلب أدى لارتفاع أسعاره، وهو ما دفع الدولة للتدخل للسيطرة على الأسعار ووقف التصدير وهو ما أثر على السوق". 5 جنيهات للكيلو.. نقيب الفلاحين يكشف بشرى عن سعر البصل (فيديو) البصل ب17 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد بالفيوم سعر البصل الإنتاج االجديد يصل إلى 11 جنيهاوأضاف رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحكاية"، المُذاع عبر فضائية "أم بي سي مصر"،مساء الأحد،  أن سعر البصل الإنتاج القديم حاليا يصل إلى 25 جنيها، والجديد يصل إلى 11 جنيها وهذا بسعر الجملة، وربة المنزل تفضل البصل القديم لأنه أفضل نسبيا في الطبخ".وأوضح: "لدينا أكثر من...
    قال محمد إبراهيم نافع، رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، إن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضا في أسعار البصل. نقيب الفلاحين: 5 جنيه سعر كيلو البصل منتصف أبريل المقبل شعبة الخضروات: انتهاء أزمة البصل وسعره انخفض بقوة وأضاف محمد إبراهيم نافع رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحكاية"، المُذاع عبر فضائية "أم بي سي مصر"،: "قلة المعروض من البصل مع زيادة الطلب أدى لارتفاع أسعاره، وهو ما دفع الدولة للتدخل للسيطرة على الأسعار ووقف التصدير وهو ما أثر على السوق". وأشار: "سعر البصل الإنتاج القديم حاليا يصل إلى 25 جنيها، والجديد يصل إلى 11 جنيه وهذا بسعر الجملة، وربة المنزل تفضل البصل القديم لأنه أفضل نسبيا في الطبخ". وأوضح: "لدينا أكثر من مشكلة...
    تسعى على رزقها وتربية أبنائها  لتصل  بهم إلى بر الأمانتتجلى عفة النفس في أبهى صورها لدى الفقراء الذين يواصلون الليل بالنهار من أجل لقمة العيش، والحصول علي الرزق الحلال بعيدا عن سؤال الناس .يتعبدون لله بالعمل والصبر علي مصاعب الحياة ومشاكلها، بلا ضيق أو شكوي، فتعلو ابتسامة الرضا وجوههم حتي تظن أنهم أغنياء.الحاجة سعدية سيدة تبلغ من العمر 70 سنة مقيمة في منشية جنزور بمركز طنطا بمحافظة الغربية، هي إحدي المكافحات من أجل لقمة العيش، ورغم مرضها وضعف بصرها ما زالت تسعى على رزقها وتربية أبنائها الخمسة للوصول بهم إلى بر الأمان.يبدأ يومها قبل طلوع الفجر لجمع الخضار  وينتهي بالسوق قبل المغرب بقليل. تقول الحاجة سعدية: "زوجي متوفى من 12سنة وعندي 5 أولاد ربتهم كلهم علي العفة وعزة النفس والشبع مهما...
    رأى حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، أن أزمة ارتفاع أسعار البصل هذا العام، جاءت بعد تقليل المساحات المزروعة من المحصول، بجانب زيادة حجم تصدير البصل. تدخل الحكومة جاء متأخرًاوقال حاتم النجيب، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كل الزوايا"، المُذاع عبر فضائية "أون"، مساء اليوم الخميس، إن تدخل الحكومة لحل أزمة البصل جاء متأخرًا بعملية منع التصدير، بعدما خرجت كميات كبيرة منه للخارج، الأمر الذي أدى إلى نقص المعروض بالسوق.حذرنا وزير الزراعة والمسؤولينونوه رئيس شعبة الخضار والفاكهة، بأن أكثر من جهة حذرت من تصدير البصل هذا العام، وطالب عدد كبير من الخبراء وقف التصدير، لكن استجابة الحكومة لهذه النداءات كانت متأخرة، وهذا أدى إلى نقص المعروض بالسوق من البصل، لافتًا إلى أنه: "التقينا مع وزير الزراعة ومسئولين في التموين...
    الخضروات والفواكه واحدة من أهم المنتجات الاستهلاكية اليومية التي لا غنى عنها، سواء في المنازل، المطاعم، الفنادق، ومحلات التجزئة، ويتوفر في جدة أكثر من اختيار مثالي لتحظى بتجربة تسوق رائعة، حيث تتوفر كافة المنتجات والثمار الطازجة بأفضل الأسعار جملة وقطاعي، مما يجعلها صفقة رابحة لأصحاب محلات التجزئة، وتتميز أفضل أسواق الخضار في جدة بتنظيمها وترتيبها، حيث توجد في أغلبها أقسام منفصلة لكل نوع، ومظلات لإحكام الحلقة وتوفير أكبر قدر من النظافة لحماية المنتجات، كما تقدم ثمار الفواكه والخضروات بأفضل شكل ممكن من التغليف سواء في الكراتين أو الأطباق، مما يضمن للمشتري الجودة المُثلى.أفضل أسواق الخضار في جدةتزخر جدة بعدد كبير من أسواق الخضار الواسعة ذات الاختيارات التي لا حصر لها من كافة صنوف الخضروات والفواكه، حيث تتراص المحلات متجاورة داخل...
    الولايات المتحدة – تجد معظم الأمهات صعوبة في إقناع أطفالهن بتناول ما يكفي من الخضار يوميا. لكن العلماء كشفوا عن السر المفاجئ لجعل الأطفال يأكلونها بكثرة. ووجد علماء من جامعة بريغهام يونغ، أن الأطفال تناولوا ما يصل إلى 52% أكثر من البازلاء والجزر عندما تم تقديمها مع البطاطس المميزة بأشكال لطيفة. وقال البروفيسور جين أهلبورن، المعد الرئيسي للدراسة: “لا تضيف البطاطس العناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم، مباشرة إلى الطبق فحسب، ولكنها قد تساعد أيضا في تشجيع الأطفال على استكشاف الخضار الأخرى التي يتم تقديمها لهم، وبالتالي تساعدهم على الاقتراب من احتياجاتهم الغذائية الشاملة”. وفي الدراسة، قام العلماء بإطعام الأطفال وجبة خاضعة للرقابة تتكون من قطع الدجاج، و2% من الحليب والكاتشب وصلصة التفاح، والبازلاء والجزر، وبعض أشكال البطاطس أو الخبز. وعندما تم...
    تشكل الوجبة الغذائية في صحة المرأة لتعزز مناعتها وتجنب العديد من الأمراض لذا تفضل تحضيرها بمكونات طبيعية متعددة العناصر لتفيد صحتها وصحة أسرتها.وتحتوي البطاطس على العديد من الفوائد الغذائية، وتعد مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات الصحية والألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما تحتوي على فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويعمل كمضاد أكسدة قوي لمكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية مفيدة لصحتك وصحة ابنائك للوقاية من الإصابة بسرطان الثدي. المقادير- البطاطس : 2 كيلو (مقطعة أنصاف)- الذرة : 2 حبة (مع الحفاظ على القشر)- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع مكعبات)- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- مسحوق الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة- ملح خشن : ملعقة كبيرة- فلفل...