من المطبخ اللبنانى.. طريقة عمل سلطة الفتوش
تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT
الفتوش من أشهر السلطات فى المطبخ اللبنانى، فلا تخلو منها المائدة فى لبنان، فإذا كنتِ تحبين التجديد من السلطات التى تقدميها لأسرتك يمكن أن تجربى سلطة الفتوش على طريقة بلاد الأرز، حسب ما يقدمها الشيف سيد فتحى.
وتتميز سلطة الفتوش بالقيمة الغذائية العالية لما تحتويه من خضراوات طازجة غنية بالفيتامينات تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتقيه من الأمراض،
مقادير سلطة الفتوشخس متوسط الحجم ويقطع
نصف كيلو طماطم مقطعة لقطع صغيرة
بقدونس مفروم
فجل مقطع
فلفل أخضر مقطع
بصل أخضر مقطع
فصوص ثوم مهروسة
عصير ليمونتين
3 ملاعمقطع.
كوب زيت زيتون
ملح
رشة سماق
رغيف خبز محمص
طريقة عمل الفتوش:1- ضعى الخضار المقطع فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل.
2- قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وقلبيها.
3- رشى السماق على الخليط وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلطة الفتوش طريقة عمل سلطة الفتوش المزيد سلطة الفتوش
إقرأ أيضاً:
4.5 جنيه للطماطم.. أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 28 فبراير
أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. استقرت أسعار الخضار والفاكهة داخل سوق العبور للبيع بالجملة، اليوم الجمعة 28 فبراير 2025، فسجل سعر كيلو البطاطس اليوم ما بين 4.5 إلى 7.5 جنيه، وسعر كيلو اليوسفي من 15 لـ 25 جنيهًا.
أسعار الخضار والفاكهة اليومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة في سوق العبور، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا.
- يتراوح سعر الطماطم من 2 إلى 4.5 جنيه.
- يتراوح سعر البطاطس من 4.5 إلى 7.5 جنيه.
- يتراوح سعر البصل الأبيض من 5 إلى 13 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكوسة من 18 إلى 20 جنيها.
- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3 إلى 4.5 جنيه.
- يتراوح سعر الفاصوليا من 16 إلى 19 جنيهًا.
- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 12 إلى 15 جنيهًا.
- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 5 إلى 12 جنيهًا.
- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 8 إلى 20 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 20إلى 24 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 20إلى 24 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل حامي بلدي من 19 إلى 25 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» من 35 إلى 40 جنيهًا.
- يتراوح سعر الملوخية من 15 إلى 21 جنيها.
- يتراوح سعر الخيار صوب من 16 إلى 19 جنيهًا.
- يتراوح سعر الخيار بلدي من 6 إلى 13 جنيها.
- يتراوح سعر القلقاس من 14 إلى 17 جنيهًا.
- يتراوح سعر السبانخ من 7 إلى 11 جنيها.
- يتراوح سعر الثوم من 12 إلى 22 جنيهًا.
- سعر البرتقال أبو سرة يتراوح من 14 إلى 20 جنيهًا.
- سعر برتقال سكري، يتراوح من 9 إلى 14 جنيهًا.
- سعر البرتقال البلدي يتراوح من 9 إلى 14 جنيهًا.
- سعر اليوسفي يتراوح من 15 إلى 25 جنيهًا.
- سعر عنب مستورد أصفر 115 جنيهًا.
- سعر التفاح الأمريكي، يتراوح من 50 لـ 100 جنيه.
- سعر التفاح الجولدن، يتراوح من 40 لـ 80 جنيهًا.
- يتراوح سعر الموز البلدي من 11 إلى 15 جنيها.
- يتراوح سعر الموز البيكو من 18 إلى 22 جنيهًا.
- سعر البلح الرملي من 15 إلى 18 جنيهًا.
- سعر البلح السيوي من 40 إلى 70 جنيهًا.
- سعر الجوافة، يتراوح من 15 لـ 25 جنيهًا.
- سعر الليمون البلدي، يتراوح من 7 لـ 11 جنيهًا.
- سعر الكانتلوب، يتراوح من 8 لـ 18 جنيهًا.
- سعر الكيوي، يتراوح من 70 لـ 150 جنيهًا.
- سعر الخوخ المستورد من 50 إلى 70 جنيهًا.
- سعر الأناناس في سوق العبور بـ 75 جنيهًا.
- سعر الفراولة يتراوح من 20 لـ 35 جنيهًا.
اقرأ أيضاًسعر الدولار اليوم الجمعة 28 فبراير.. «ثابت على هيبته»
سعر الذهب اليوم الجمعة 28 فبراير.. عيار 21 بكام؟
أسمنت السويس بكام؟.. مفاجأة في أسعار الحديد والأسمنت اليوم الجمعة 28 فبراير 2025