الفلفل الأخضر يحمي الدماغ من أمراض الشيخوخة
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
تناول الفلفل الأخضر يحمي الدماغ بشكل فعال من آثار الالتهابات في الخلايا العصبية، بما في ذلك مرض التصلب المتعدد ومرض الزهايمر، تمكن علماء أمريكيون من جامعة إلينوي من التحقق من فوائد هذه الخضار.
أظهرت الدراسة، بالإضافة إلى تجربة أجريت على الفئران المخبرية، أن العملية الالتهابية في الخلايا العصبية تتطور بشكل أقل بنسبة 90٪ مع الاستهلاك المنتظم للوتولين، وهي مادة مضادة للأكسدة اكتشفها العلماء في الفلفل الأخضر (اللوتولين موجود أيضًا في الكرفس) بتأثيره، يمنع اللوتولين إشارة كيميائية حيوية معينة تؤدي إلى حدوث آليات التهابية.
وأكد الخبراء العلميون أنه كلما قل تعرض الخلايا العصبية للالتهاب، قل احتمال الإصابة بأمراض عصبية خطيرة.
وبالنظر إلى أن الفلفل الأخضر يحتوي أيضًا على الفيتامينات، فقد قيم العلماء استهلاك هذه الخضار على أنه لا غنى عنه للصحة والحماية من تدهور الدماغ المرتبط بالعمر.
لاحظ أن الدراسات الأولية أظهرت أن الفلفل الأخضر يهدئ ويطبيع نظام القلب والأوعية الدموية، ويعالج عدم انتظام ضربات القلب ويستقر ضغط الدم، كما أن الكلوروفيل الموجود في الخضار فعال في الوقاية من السرطان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفلفل الفلفل الأخضر الدماغ مرض الزهايمر مرض التصلب الالتهابات مرض التصلب المتعدد الزهايمر الكرفس الفيتامينات القلب والأوعية الدموية ضربات القلب ضغط الدم السرطان الفلفل الأخضر
إقرأ أيضاً:
إصابات برذاذ الفلفل في حفل مغني الراب الأميركي جيبيغ مافيا ببرلين
ذكرت وكالة الأنباء الألمانية -اليوم الثلاثاء- أن عدة أشخاص أصيبوا خلال حفل لمغني الراب الأميركي "جيبيغ مافيا" في العاصمة برلين نتيجة استخدام رذاذ الفلفل.
وتم نقل 6 أشخاص إلى المستشفى بعد تعرضهم لمشاكل تنفسية، مما أجبر المغني على إنهاء الحفل مبكرا.
وأوضحت السلطات أن السبب وراء حادثة رذاذ الفلفل التي وقعت ليلة الاثنين لا يزال مجهولا، إلا أن الشرطة بدأت تحقيقاتها في الحادث.
وبعد إخلاء قاعة الحفل "هكسلي نايا فيلت" نقلت الشرطة حوالي 1.600 من الحاضرين إلى موقف للسيارات، قبل أن يُسمح لهم بالمغادرة إلى منازلهم.
كما أفادت محطة البث الألمانية "آر بي بي" بأن شخصا مجهولا قام برش رذاذ الفلفل داخل قاعة العرض أثناء الحفل.