2025-01-23@17:24:21 GMT
إجمالي نتائج البحث: 55
«إلى العصائر»:
صورة تعبيرية (مواقع) أوضح أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، عبد الله المطوع، في فيديو حديث له، أن أحد العوامل الرئيسية التي ترفع من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والشرايين هو الإفراط في استهلاك المشروبات السكرية.وأكد المطوع أن هذه المشروبات، بما في ذلك المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة، وحتى العصائر الطبيعية المستخلصة من الفواكه، تمثل من أهم الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن، وهو عامل مرتبط بشكل مباشر بظهور هذه الأمراض المزمنة.اقرأ أيضاً تطور خطير.. حماس تدعو للنفير العام بعد يومين من تنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار 21 يناير، 2025 حسين العزي يحذر أمريكا والسعودية من الإقدام على هذا الأمر الخطير في اليمن 21 يناير، 2025وأشار المطوع إلى أن تناول كميات كبيرة من المشروبات عالية السكر يمكن أن يؤدي...
واصل اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا جولته الميدانية للمصانع بمركز سمالوط، حيث زار مصنع الفارس للطحينة والحلاوة الطحينية بقرية الصليبة، وشاهد مراحل الإنتاج واستمع من مسئولى المصنع لكيفية العمل والتصنيع واخراج المنتج النهائى، حيث يمتلك المصنع 70% من حصة السوق الاستهلاكية للحلاوة الطحينية و78% من حصة السوق الاستهلاكية للطحينة و 30% من حصة السوق الاستهلاكية للتصدير للدول الأوروبية والعربية والأفريقية، كما شملت الجولة زيارة مصنع للعصير والذى بدأ عام 2021 ويصل إنتاجه إلى 80م3 يومياً. وخلال جولته بسمالوط، قام المحافظ بزيارة مصنع الأفاضل للمكرونة بقرية الطيبة، واستمع لشرح تفصيلى لمراحل تصنيع المكرونة من خلال 3 مراحل إنتاجية آلية التصنيع، وتم تطوير خطوط إنتاجية حديثة، ويشارك المصنع بإنتاجه في جميع معارض السلع الغذائية بالمحافظة، كما أجرى المحافظ حوارا مع عدد من...
حمض الهيالورونيك هو مادة طبيعية موجودة في الجسم يحافظ على البشرة ناعمة وشابة ومرنة، حيث إنه معروف بقدرته المذهلة على الاحتفاظ بالرطوبة، وهو أمر حيوي للحفاظ على بشرة صحية وشابة. ووفقًا لموقع "The Times Of India"، على الرغم من إنتاج حمض الهيالورونيك في الجسم، فإن إنتاجه الطبيعي يتراجع مع تقدم العمر، مما يؤدي بعد ذلك إلى التجاعيد والجفاف وفقدان مرونة الجلد، ويمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الهيالورونيك أو تلك المواد الأولية التي تعزز تخليقها إلى تجديد شباب بشرتك وترطيبها من الداخل.مصادر طبيعية لحمض الهيالورونيك وفيما يلي بعض المصادر الطبيعية لحمض الهيالورونيك:مرق العظامأغنى مصدر لحمض الهيالورونيك يتم عبر تحضير مرق العظام عن طريق غلي عظام المواشي "الكوارع" لفترة طويلة، مما يؤدي إلى إطلاق حمض الهيالورونيك مع الكولاجين والأحماض الأمينية...
وفي الاجتماع الذي حضره وكيل الوزارة لقطاع الصناعة ايمن الخلقي ومدراء وممثلي مصانع انتاج العصائر والصلصة ، أكد نائب وزير الاقتصاد ان الاجتماع يأتي في سياق حرص الوزارة على اشراك القطاع الخاص في رسم السياسات والخطط الخاصة بتوطين الصناعات . مشيرا الى ان وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار عازمة على توطين صناعة عددا من السلع واحلالها بدلا من السلع المستوردة وفق خطط مدروسة ممنهجة قائمة على بيانات واضحة تبين القدرات الإنتاجية للمصانع المحلية الحالية والعمل معا على رفع مستوى الإنتاج لتلبية احتياجات السوق المحلية من منتجات منافسة وذات جودة ، والعمل على حل المشاكل والعراقيل التي تواجه المصنعين والمنتجين المحليين . كما اكد ان ملف توطين الصناعة يأتي على رأس أولويات واهتمامات قيادة الوزارة وبرنامج حكومة التغيير والبناء في إطار استراتيجية...
شهدت علامة “أروما”، واحدة من أبرز العلامات التجارية لعصائر الفاكهة في تركيا، تطورًا صادمًا بعد إعلانها الإفلاس الأسبوع الماضي. الأزمة التي تعصف بهذه الشركة العملاقة، التي تمتد تاريخها إلى أكثر من نصف قرن، تبين أنها ناجمة عن نزاع بين الإخوة.قصة انهيار “أروما” تأسست “أروما” عام 1968 في بورصا، وكانت تُعتبر لفترة طويلة من أبرز العلامات التجارية لعصائر الفاكهة في تركيا. وعلى الرغم من نجاحها الذي وصل إلى إنتاج 125 ألف طن سنويًا وانتشارها عالميًا، إلا أن الشركة دخلت مؤخرًا في أزمة مالية دفعتها إلى إعلان الإفلاس.نزاع الإخوة بحسب تقرير نشره موقع “Patronlar Dünyası” للكاتب “تويغون أتيلا”، وتابعه موقع تركيا الان٬ فإن السبب الرئيسي وراء هذه الأزمة هو النزاع بين الإخوة في عائلة “دوروك” المالكة للشركة. اقرأ أيضا هوندا ونيسان...
قررت محكمة جنايات القاهرة، المنعقدة في العباسية، تأجيل ثانى جلسات محاكمة المتهم بقتل مالك مقهى شهير في منطقة مصر الجديدة القضية المعروفة إعلاميا بــ"قهوة أسوان"، لجلسة 1 يناير. جاء ذلك عقب إحالته من النيابة العامة فور انتهاء التحقيقات معه، على خلفية اتهامه بارتكاب جريمة القتل بسبب خلافات نشبت بينه وبين والد المجنى عليه، تطورت إلى تشابك بالأيدي، أخرج خلالها المتهم مالك محل عصائر ملاصق لمقهى الشاب الضحية سلاح أبيض يستخدمه في تقطيع الفاكهة، وسدد عدة طعنات نافذة للشاب حتى ارداه قتيلا. عقدت الجلسة برئاسة المستشار محمد حجازي وعضوية المستشارين عزت العكلي، و السعيد عبده ومحمد مصطفى عبيد. وكان المستشار محمد نصر رئيس محكمة استئناف القاهرة عضو مجلس القضاء الأعلى، حدد جلسة 7 نوفمبر كأولى جلسات المتهم...
يفضل العديد من الأطفال تناول الحلويات والعصائر المعلبة، وغالبًا ما تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر، وذلك بسبب التركيز العالي لسكر الفاكهة نفسه (الفركتوز)، بالإضافة إلى السكريات المضافة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز. أضرار العصائر المعلبة على الأطفاليمكن أن تسبب العصائر المعلبة التي تحتوي على تركيز عالي من السكر إلى ارتفاع مستويات الأنسولين ويؤدي إلى احتباس الدهون.إن شرب العصير لا يشبه تناول الفاكهة نفسها، فالفاكهة عبارة عن كربوهيدرات معقدة، لا تحتوي فقط على عصيرها بل تحتوي أيضًا على ألياف، ويتطلب تناول الفاكهة جهدًا أكبر، كما يتم هضمها ببطء أكبر، وبالتالي لا يندفع الفركتوز إلى البنكرياس مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين. كما تحتوي العصائر المعلبة على نسبة كبيرة من المواد الحافظة والملونات الصناعية التي تؤثر سلبا على صحة الأطفال على...
أسفرت حملة مشتركة نفذتها أمانة محافظة جدة عن مصادرة وإتلاف أكثر من 200 كيلو من المواد الفاسدة في معمل مخالف لتصنيع وتخزين العصائر جنوب المحافظة. وأوضحت الأمانة أنه جرى رصد موقع مخالف في منطقة "القوزين" جرى استغلاله لصناعة وتدوير نكهات بودرة سائلة منتهية الصلاحية لإنتاج عصائر شبه طازجة، باستخدام عبوات فارغة وعبوات عصير جاهزة للتوزيع تظهر عليها علامات التلف.أخبار متعلقة العلا تشترط تظليل 40% من مواقف السيارات بالأشجار أو المظلاتإنعاش قلب معتمرة سبعينية يعيدها للحياة في أجياد للطوارئ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المواد المخالفة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true,...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة لاريسا عبدولخاكوفا، خبيرة التغذية عن أكثر المسببات التي تساهم في الإصابة بمرض النقرس، وذلك وفقًا لما نشرته مجلة إزفيستيا.وتشير لاريسا إلى أن الإفراط فى تناول العصائر المعلبة والمياه الغازية والمشروبات المحتوية على السكر وكذا الكحول واللحوم والفواكه قد يكون من مسببات المرض.وقالت لاريسا، إن النقرس سابقا كان يعتبر مرضا يصيب الأثرياء الذين يستطيعون شراء وتناول وجبات ومشروبات بكميات غير محدودة تحتوي على الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت مثل الميثيونين والسيستين. وأوضحت، أن قائمة هذه الأطعمة تشمل اللحوم والكحول، ويتميز هذا المرض بارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم الذي يمكن أن تترسب بلورات منه في منطقة المفاصل وينتج حمض البوليك (UA) عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والفركتوز.ولفتت إلى أنه بالطبع حمض البوليك مطلوب وموجود لدى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بعد تقلبات الطقس وتغير المناخ ، يعاني الكثير من الأشخاص من نقص الفيتامينات والمعادن، و للتغلب علي هذه التغيرات الجوية ، والتي تمثل لنا الكثير من التحديات الصحية، كما يحتاج الجسم في هذه الفترة إلى إجراء بعض التجديد للحفاظ على مستويات الترطيب الجيدة ، وهناك 7 أغذية يمكن أن تساعد جسمك على البقاء رطبا أثناء فترة تغيير الفصول، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز أو انديا".الخياريعد الخيار مصدر جيد للترطيب، حيث يحتوي على حوالي 95% من الماء، فهو منخفض السعرات الحرارية كما أنه غنى بفيتامين ك، سي ، ويمكن اضافة الخيار في السلطات أو إلى السندويشات أو كوجبة خفيفة لها مذاق جيد مع الحمص أو صلصة الزبادي.الكرفسيحتوي الكرفس علي حوالي 95% من الماء وهو إضافة رائعة...
قالت الدكتورة ريهام عز الدين، استشاري تغذية علاجية، إن ترطيب الشعر وزيادة طوله يمكن تحقيقهما من خلال التغذية السليمة أو العلاج المناسب، فالتغذية تؤدي دورًا حيويًا في ترطيب الشعر وتجعله صحيًا، حيث يُنصح بتناول العصائر والخضروات. دور الخضروات في طول الشعر وأضافت «عز الدين»، خلال لقائها ببرنامج السفيرة عزيزة، المذاع على قناة «dmc»، أنه بالنسبة للعصائر، يُفضل تناولها يوميًا مع الوجبات، ومن الأفضل أن تكون مزيجًا من عصير الجزر والبرتقال والبنجر، حيث يوفر هذا المزيج فيتامين A الذي يساهم في الترطيب، وفيتامين C ويعزز امتصاص الحديد، بالإضافة إلى أن البنجر غني بالحديد كما يُعتبر عصير الأفوكادو خيارًا ممتازًا لاحتوائه على أحماض أوميجا 3 وكميات وفيرة من فيتامين A. الخضروات مثالية في الغذاء وواصلت: «بالنسبة للخضروات، فإن السبانخ والبقدونس والجرجير أو أي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يفضل الكثير من الأطفال شرب العصائر المعلبة والاقبال علي شرائها وذلك أثناء اليوم الدراسي ، ويرغب الطفل فى الحصول على العصير المفضل وهو ذاهب للمدرسة، ولكن يجب علي الأمهات تحذير أطفالهم والأفضل عمل عصير فريش طبيعي صحي في البيت .قد يرفض الكثير من الأطفال وفقا لموقع "healthsite" تناول الفاكهة واختيار بدلا منها شرب العصير، ولكن يجب الانتباه لتلك الخطوة ، لأن الفاكهة تعد البديل الصحى الأمثل، لاستفادة الجسم للحصول منها على الألياف والفوائد بصورة أفض من العصائر ، على عكس العصير المحفوظ الذى يحتوى على من 20 % من محتوى الفاكهة و80 % من السكر والمواد المحفوظة ، وغالبا ما تكون كمية الفاكهة الطبيعية أقل من 20 %.حيث أفاد الخبراء بعد تحليلهم للتأثيرات الصحية للعصائر...
يختار عدد متزايد من النساء الفواكه والخضروات على شكل عصائر لإنقاص الوزن، وتزداد شعبية هذه الأنواع من حمية العصائر ، حيث يصر المعجبون على أن النظام الغذائي يوفر نتائج سريعة، وأسهل في اتباعه من الطرق التقليدية لحساب السعرات الحرارية، ويحسن المزاج ويعزز مستويات الطاقة، ولسوء الحظ، هذا كله جيد جدًا لدرجة يصعب تصديقها.ويحذر الخبراء من أن الأنظمة الغذائية السائلة تفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة ويمكن أن تؤدي إلى مجموعة من الحالات الخطيرة، من تسوس الأسنان والصداع النصفي وجفاف الجلد والسكري إلى السمنة، وتعود شعبية حمية العصير إلى تأثير المشاهير، بما في ذلك عارضات الأزياء البارزات، الذين يروجون بنشاط لهذه الطريقة للحفاظ على الوزن على الشبكات الاجتماعية. وتحدثت الممثلة غوينيث بالترو البالغة من العمر 44 عاماً مؤخراً عن كيفية عيشها لمدة 8...
احتلت العصائر المخفوقة المثلجة أو ما يعرف بـ«سموزي» جزءاً لا يتجزأ من حياة البريطانيين، لدرجة أن الإنفاق عليها جعل شركات المشروبات تحقق أرباحاً بلغت 542 مليون جنيه إسترليني، في العام الماضي وحده. ووفق تقرير نشرته صحيفة «التلغراف»، يشرب المرء العصائر المخفوقة عندما يكون في عجلة من أمره، أو عندما يصاب بنزلة برد، أو عندما يسعى إلى الحفاظ على صحته، لكن هل هي صحية حقاً؟ما الفوائد الصحية للعصائر المخفوقة؟- جيدة لصحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في العصائر المخفوقة تغذي ميكروبيوم الأمعاء.- تنظّم نسبة السكر في الدم كما أنها تساعد على خفض مستويات الجلوكوز بالدم.-تنظم الشهية وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من العصير الطبيعي.-الإدراك وصحة القلب: الفلافانول عبارة عن مركبات طبيعية مفيدة لصحتك القلبية والإدراكية. توجد في كثير من الفواكه والخضراوات -...
قال صناعيٌّ يعمل في مجال الصناعات الغذائية، لـ«الأخبار»، إنّ حجم المبيعات تقلّص كثيراً في السنوات الأخيرة، ولا سيّما في مجال المنتجات غير الأساسية مثل العصائر والمشروبات الغازية والحلويات وسواها. ويفسّر هذا الوضع، بالإشارة إلى أن ضعف المبيعات يعود إلى الانكماش الهائل الذي أصاب الدخل الفردي الذي تدنّى إلى أقل من 2500 دولار سنوياً للفرد. وهذا يأتي بالتزامن مع ارتفاع عدد الأسر والمستهلكين في لبنان الناجم عن وجود السوريين النازحين. فقد تقلّص الناتج المحلي الإجمالي من 55 مليار دولار إلى نحو 18 مليار دولار، ولم يعد بإمكان الأسر الاستهلاك كما في السابق حين كان استهلاكها مدعوماً بثبات سعر صرف الليرة مقابل الدولار.ويعتقد الصناعيّ أنّ التعافي والانتعاش المنتظر لا يمكن أن يتم من دون عملية توزيع للخسائر. وهذا التعافي يتطلّب اتخاذ قرار...
حذرت دراسة أميركية حديثة من أن تناول الذكور المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلتي الطفولة والمراهقة من الممكن يزيد من خطر إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني. إنقاذ طالبة تناولت قرصًا لحفظ الغلال بطما مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إندبندنت" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات في تلك الفترات العمرية يرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالسكري بين الأولاد مقارنةً بالفتيات.مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورتركز الدراسات الحديثة على أن الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل يزيد أيضا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. الدراسة الجديدة استندت إلى بيانات مشروع Viva، وهي دراسة طويلة الأمد بدأت في...
يجب على الأهل العناية بصحة صغارهم في فصل الصيف لأن الطقس الحار وإرتفاع درجات الحرارة يعرّض صحتهم لبعض الأضرار حيث تفقد أجسادهم الكثير من السوائل والأملاح بمعدّل أسرع من البالغين، بسبب كثرة التعرّق، مما يزُيد من خطر إصابتهم بالجفاف. فكيف تحافظون على ترطيب جسم طفلكم؟ سنعرض لكم بعض النصائح المهمة للحفاظ على بشرة الأطفال في الصيف زيادة شرب السوائل الماء: هو أفضل وسيلة لترطيب الجسم ويجب تشجيع الأطفال على شرب الماء بإنتظام طوال اليوم. العصائر الطبيعية: تعد العصائر المصنوعة من الفواكه الطازجة خياراً جيداً لتعويض السوائل ولكن يجب التأكد من عدم احتوائها على كميات كبيرة من السكر المضاف. الحليب: يعتبر مصدراً جيداً للسوائل بالإضافة إلى توفيره للعناصر الغذائية الأساسية. تناول الفواكه والخضروات البطيخ والشمام:...
العصائر الطازجة من المشروبات التي طالما اعتقدنا أنها متعددة الفوائد وات تسبب أي أضرار للجسم، وهو ما كشف حقيقته الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية الروسي حيث ألقى الضوء على أضرار وفوائد العصائر الطازجة، والأمراض التي تمنع بعض الأشخاص من تناول العصائر بسببها.ويقول الخبير في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "عادة لا يضاف السكر إلى العصائر الطازجة، كما لا يمكن الشك بأنها طبيعة، ولكن هناك جانب سلبي لها، العصير الطازج مركز للغاية وحامض، وخاصة عصير البرتقال، وشربه على معدة فارغة أمر سيء. كما أن شرب هذه العصائر يؤدي إلى تفاقم أمراض الجهاز الهضمي المزمنة وقد تزيد مستوى حموضة المعدة".ووفقا له، تناول الفواكه كاملة هو أفضل منتج لميكروبيوم الأمعاء لأن الجسم يحصل على الألياف الغذائية أيضا وليس الفركتوز وحده، والجسم يمتص الألياف...
كشف الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية الروسي أضرار وفوائد العصائر الطازجة، والأمراض التي تمنع بعض الأشخاص من تناول العصائر بسببها.السكرويقول الخبير في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "عادة لا يضاف السكر إلى العصائر الطازجة، كما لا يمكن الشك بأنها طبيعة، ولكن هناك جانب سلبي لها، العصير الطازج مركز للغاية وحامض، وخاصة عصير البرتقال، وشربه على معدة فارغة أمر سيء. كما أن شرب هذه العصائر يؤدي إلى تفاقم أمراض الجهاز الهضمي المزمنة وقد تزيد مستوى حموضة المعدة".ووفقا له، تناول الفواكه كاملة هو أفضل منتج لميكروبيوم الأمعاء لأن الجسم يحصل على الألياف الغذائية أيضا وليس الفركتوز وحده. والجسم يمتص الألياف ببطء ما يحقق فائدة أكبر.ويقول: "يؤدي تناول العصائر الطازجة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بداء السكري،...
هل تحلم بفقدان الوزن، ولكن لا تعرف من أين تبدأ؟ بادئ ذي بدء، تحتاج إلى مراجعة نظامك الغذائي، ويمكن أن تساعد العصائر في التخلص من الوزن الزائد. الشيء الرئيسي هو معرفة ما يجب إخراجهم منه، حتى يتمكنوا من المساعدة في فقدان الوزن. طريقة عمل سموذي المشمش المنعش لضيافة العيد وجاءت أزياء مثل هذه الكوكتيلات من أوروبا، حيث يشرب الناس العصائر باستمرار، ليس فقط لفقدان الوزن، ولكن أيضا لتحسين صحتهم وفي هذه المقالة، ستتعلم فوائد العصائر لفقدان الوزن، بالإضافة إلى أفضل الوصفات لمثل هذه المشروبات. فوائد العصير لفقدان الوزنلا يمكن تسمية العصائر بمشروب فحسب، بل أيضا طبق كامل، أو حتى حلوى أو وجبة خفيفة بعد كل شيء، يحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات (اعتمادا على التركيبة)، التي تشبع...
المثلجات والآيس كريم من الأشياء التي يحب الأشخاص تناولها في درجات الحرارة المرتفعة لأنها تمنحهم شعورًا بالانتعاش والترطيب، ما يجعلهم يقبلون على شرائها بنكهاتها المختلفة، إلا أنّ بعض ربات المنازل تبحث عن طرق تحويل العصائر الطبيعية إلى آيس كريم، خاصة بعد ظهور الآيس كريم رول، ونوضحها في السطور التالية. خطوات بسيطة يمكن اتباعها حتى تتمكن الأمهات من تحويل الفاكهة الطبيعية إلى آيس كريم على خظى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المقادير كالتالي: ½ كيلو مانجو مجمدة ½ كوب عسل جلوكوز 2 كوب كريم شانتي مخفوق لون طعام برتقالي طريقة تحضير آيس كريم المانجو في البداية، نخفق المانجو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا نضيف الكريم شانتي واللون ونقلب نضع المزيج...
شمسان بوست / متابعات: تناول عصير الفاكهة على معدة فارغة يمكن أن يكون ضارًا بالصحة فقد يسبب ارتفاعا مفاجئًا فى مستويات السكر فى الدم لأنه يفتقر إلى الألياف، كما أنه قد يزيد لدينا من الإحساس بالجوع ويخلق لدينا شعور الشراهة فى تناول الطعام، ويوضح تقرير موقع “Healthline” الأضرار الصحية الناجمة عن شرب العصائر فى الصباح على معدة فارغة. فيما يلى أضرار شرب العصائر على معدة فارغةارتفاع نسبة السكر فى الدم، بسبب افتقار العصائر للألياف مما يؤدى إلى زيادة سريعة فى مستويات السكر فى الدم، كما أنه يحتوى على كمية عالية من السكر. زيادة الشعور بالجوع، حيث يؤدى المحتوى العالى من السكر فى عصير الفاكهة إلى ارتفاع مفاجئ فى مستويات السكر فى الدم، ويليه انخفاض سريع،...
اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
الثورة نت / يحيى كرد دشنت وزارة الصناعة والتجارة ، اليوم، توزيع خام لب المانجو المحلي على مصانع العصائر بمحافظة الحديدة ، في إطار برامج وخطط الوزارة باستخدام المواد الخام الزراعية المحلية ودعم المزارعين . وأكد وكيل وزارة الصناعة والتجارة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران ، أن توزيع لب المانجو المحلي الطبيعي على مصانع العصائر جاء نتيجة دراسات ميدانية جادة . حول كميات الإنتاج من المانجو واحتياجات وطاقات المصانع ا الإنتاجية، وذلك لبدء مرحلة جديدة في تصنيع عصائر من إنتاج مزارعي المانجو. مشيرا إلى ان تحول مصانع العصائر إلى المواد الخام الزراعية المحلية، تتم تحت اشراف وزير الصناعة والتجارة محمد شرف المطهر ، وخاصة بعد نجاح صناعة الالبان المحلية.. منوها الى ان المانجو اليمني من اجود انواع المانجو على مستوى...
زاد شهر رمضان الفضيل، من نبضات الحياة والأمل في مدينة المخا، وتجددت فرص العمل وازدهرت الأسواق بالنشاط وأضحت للكثيرين ملاذاً للانخراط في مهن جديدة والكسب الحلال.وتحولت أرصفة الشوارع إلى أماكن صغيرة لأعمالهم، مقدمين العصائر الباردة والمشروبات المنعشة، ومنهم من يبيع الحلويات الشهية فيما آخرون يبيعون السمبوسة والطعمية، مانحين الفرحة للصائمين والباحثين عن الوجبات الرمضانية الخاصة.عبد الرحمن، واحد من الشباب الذين وجدوا في الشهر الكريم فرصة للتعبد وطلب الرزق، فهذا الشاب الثلاثيني يبيع مشروبات العصائر الطازجة، مستخدماً عصارة تعمل بالطاقة الشمسية. ويروي عبدالرحمن لـ(نيوزيمن)، كيف يبدأ يومه من بعد صلاة العصر حتى قريب أذان الإفطار، جامعاً ما بين خمسين إلى ستين ألف ريال، مستفيداً من الإقبال الكبير على العصائر الطبيعية في رمضان.>> وردة المخا.. طفلة نازحة تكافح بصمت لإعالة أسرتهاوبجواره، تقف بسمة،...
أعلنت إحدى الشركات للصناعات الغذائية، اليوم الأربعاء، تخفيض جميع منتجاتها سواء الألبان أو العصائر، بنسب تخفيض وصلت إلى 18%، تماشيًا مع مبادرة الحكومة المصرية بتخفيض الأسعار. وأوضحت الشركة، في بيان لها رسمي، أن ذلك القرار بتخفيض أسعار منتجاتها يأتي من أجل تخفيف العبء عن كاهل كافة المواطنين المصريين، كما أن القرار يأتي متماشيًا مع مبادرة الحكومة المصرية. تخفيض 18% على الألبان و15% على العصائر وكشفت عن قائمة الأسعار الجديدة بعد التخفيض، حيث سجلت منتجات الألبان تراجعًا وصل إلى نسبة 18%، بالإضافة إلى العصائر التي سجلت أيضًا انخفاضًا وصل إلى نسبة 15%. تخفيض أسعار المنتجات يأتي تماشيًا مع قرارات الحكومة المصرية وحسب البيان فإن هذه القرارات التي اتخذتها بشأن تخفيض أسعار المنتجات سواء الألبان أو العصائر، تأتي متماشيًا مع قرارات الحكومة المصرية ومساعيها الدؤوبة...
تراهم ينتشرون على أرصفة الطرقات قبل ساعات من موعد الإفطار.. يفرشون عصائرهم الملونة ليرووا ظمأ الصّائمين خلال الشهر الفضيل. هؤلاء هم شباب لبنان، يكافحون ويستفيدون من أي فرصة لأجل كسب قوت يومهم، ولا شكّ بأنّ العصائر الرمضانيّة تُعتبر إحدى هذه الفرص خلال شهر رمضان. فمن طرابلس، إلى بيروت وصولاً إلى صيدا والجنوب، عادات وتقاليد وعصائر رمضانيّة لم تتغير على مرّ السّنوات، فالمشهديّة ذاتها تتكرّر بشكلٍ موسميّ مع عرض الشّباب لعصائر منزليّة مصنوعة "فريش"، يحاولون بيعها قبل الإفطار بساعات، ويستكملون ما بقي خلال ساعات الليل. إلى طرابلس، مركز هذا العمل، يجتمعُ الباعة من الشّباب وكبار السّن في مختلف المناطق والأحياء والزواريب. ينادون على قارعة الطريق بالقرب من متاجر الحلويات ومحال الخضار والفواكه، الأماكن الأحب على قلبهم، إذ هناك يبيعون...
في خضم أجواء رمضان المعطرة بِعبق الروحانيات، تُزهر قصص ملهمة لشبابٍ طموحٍ يُحوّل شغفه إلى واقعٍ ملموسٍ، تاركاً بصمةً مميزةً على موائد الإسكندرية من مطبخٍ منزليٍ دافئ، انطلقت رحلة مؤمن و أحمد بمحافظة الإسكندرية من إبداعٍ ينسابُ بِحُبٍ وشغفٍ لصنعِ مشروباتٍ رمضانيةٍ فريدة عشقوا تجربةَ النكهاتِ وابتكارَ وصفاتٍ جديدةٍ تُنعشُ الروحَ وتُبهجُ النفسَ في الشهرِ الفضيل لم يكتفوا بِمشاركةِ إبداعهِ مع عائلتهِ وأصدقائهِ، بل سعى إلى مشاركةِ شغفهِ مع جمهورٍ أوسع و هنا، اتّحد مؤمن مع صديقهِ المُقرّب «أحمد»، ليُطلقا مشروعاً شبابيّاً يُدعى عصير ماما وهو اسم علي مسمي لما تقوم به أمهاتهم في المنزل لِبيعِ مشروباتٍ رمضانيةٍ مبتكرةٍ تُلامسُ الأذواقَ وتُنعشُ الأرواحَ و أتخذوا شارع الإقبال بشرق الإسكندرية مكان لهم علي مدار عامين والاستعانة بعدد من الشباب منضدده صغيرة...
تطلق هيئة الدواء رسالة مهمة إلى مرضى السكر في شهر رمضان، تهدف إلى ضمان صيامهم بصحة وسلامة. تؤكد الهيئة على أهمية الإفطار كوجبة رئيسية يجب الاهتمام بها بشكل خاص، وذلك في إطار جهود وزارة الصحة للحفاظ على سلامة المواطنين وتحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 في مجال الصحة العامة. التوجيهات1. تقسيم الوجبة: قسّم وجبة الإفطار إلى عدة وجبات صغيرة، تشمل كوب ماء، وحبات التمر، ومقبلات، والوجبة الرئيسية. 2. البداية بالماء والتمر: ابدأ وجبة الإفطار بشرب كوب من الماء وتناول ثلاث حبات تمر صغيرة الحجم. 3. تجنب الأطعمة الضارة: تجنب الأطعمة المالحة والمخللات، والأطعمة الدسمة والغنية بالدهون والمقالي. 4. شرب المياه: تناول كمية كافية من الماء للحفاظ على الترطيب. 5. تجنب المشروبات المنبهة: ابتعد عن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل المشروبات الغازية. 6. استبدال...
تُعد ظاهرة بيع العصائر في الشوارع بمثابة ”ماركة رمضانية مسجلة“، سرعان ما تختفي بإعلان عيد الفطر المبارك، تاركةً ذكرى في ذاكرة الصائمين. ويُمثل باعة العصائر جزءًا لا يتجزأ من أجواء رمضان، ويُضفون لمسةً خاصةً على هذا الشهر الفضيل، من خلال عروضهم المُتنوعة وحرصهم على تقديم مشروباتٍ منعشة تُروي ظمأ الصائمين.باعة العصائر في شوارع الشرقيةويتبارى باعة العصائر في عرض بضاعتهم بألوانٍ وأشكالٍ مُتنوعة، بدءًا من العصائر الطازجة المُحضرة من الفواكه الموسمية، مرورًا بالعصائر المُعلبة بأنواعها المختلفة، ووصولًا إلى المشروبات الرمضانية التقليدية مثل قمر الدين التمر الهندي والليمون بالنعناع.أخبار متعلقة في يومه الرابع.. مهرجان أيام "سوق الحب" يجذب أكثر من 25 ألف زائرالأحساء.. ”الكوكب“ إفطار جماعي وفعاليات رمضانية تُنعش روح الألفةوتشهد بسطات العصائر إقبالًا كبيرًا في الساعات الأخيرة قبل الإفطار، حيث يُقبل الصائمون...
قبل حلول شهر رمضان، وزيادة الإقبال على شُرب العصائر من جميع الأعمار، فَجرت مراجعة منهجية -نشرت مؤخرا وشملت 42 دراسة سابقة- مفاجأة تُشير إلى وجود ارتباط كبير بين "تناول عصير الفاكهة بنسبة 100% وزيادة الوزن لدى الأطفال والبالغين". وأشار الباحثون إلى وجود علاقة واضحة بين كل حصة إضافية من العصير في اليوم، وارتفاع مؤشر كتلة الجسم بمقدار 0.03 نقطة. وإن كانت التأثيرات تختلف باختلاف العمر، فتبدو زيادات مؤشر كتلة الجسم أكبر للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 11 عاما. وتم تعريف عصير الفاكهة بنسبة 100% على أنه "عصائر الفاكهة بدون سكر مضاف".اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4من الدواء إلى صناعة البهجة.. مراحل تطور الحلويات عبر عقودlist 2 of 4أنواع القهوة لا حصر لها.. ولكن هذه هي الأكثر شهرة...
إتلاف ألف لتر من العصائر تباع في كشك في شارع قريش أتلفت كوادر الرقابة الصحية والمهنية في أمانة عمان الكبرى، الأربعاء، نحو 1600 لتر من العصائر في منطقة البلد بالعاصمة عمان. اقرأ أيضاً : وقف ثريد.. أيادٍ أردنية تطعم الناس وبحسب بيان وصل "رؤيا" نسخة عنه، أتلفت كوادر الرقابة الصحية نحو ألف لتر من العصائر في كشك يقع في آخر شارع قريش. وأوضحت الأمانة أن الكشك كان يبيع العصائر للمستهلك بتزويد من مشغل محاذٍ بعد تمديد "ماسورة" منه إلى موقع الكشك، مشيرة إلى أنه جرى إتلاف 600 لتر عصائر أخرى في المشغل، لتصل كمية العصائر المتلفة إلى 1600 لتر.
شرب العصائر الطبيعية يزود جسم الصائم بالماء ويرطبه بعد الصيام، كما أنه خفيف على المعدة لأنه سائل وليس فيه ألياف، كذلك يعطي جسم الصائم دفعة من السكر والطاقة والسعرات الحرارية بما يحتويه من سكر يتم امتصاصه بسرعة. يمكن للصائم شرب كوب من العصير، شرط أن يكون بصحة جيدة، أما إذا كان يعاني من السكري فعليه الانتباه إلى أنه قد يرفع سكر الدم بسرعة، والأفضل شرب القليل من السكر مثل شراب الطماطم أو مشروب بمُحلٍّ صناعي. فوائد العصائر الطبيعية لجسم الصائممع أن العصير خفيف ويعطي الجسم طاقة؛ إلا أنه عموما يرتبط بمشاكل صحية على المدى البعيد، فعصير الفاكهة أقل إشباعا من الفاكهة الكاملة، مما يزيد من خطر الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن؛ لأنك حتى بعد شرب العصير ستبقى جائعا وتأكل. وفقا لدراسات، ارتبط...
أكدت الدكتور رشا عزت مصطفي، استاذ الاغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الاكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، أن تناول الأدوية مع العصائر أو المشروبات الغازية أو الشاى باللبن من أحد العادات الخاطئة التى تؤثر على الأدوية ومفعولها، وأعتاد عليها البعض خاصة فى الإفطار فى رمضان، مشددة على ضرورة تبني عادات صحية عند تناول الأدوية وتجنب التداخلات الغذائية التي قد تلغي تأثير العلاج أو تؤثر سلبًا على صحة الفرد. خبيرة سموم تحذر: التفاعلات الغذائية تؤثر على فعالية الأدوية الخميس.. آخر فرصة لمنح الدكتوراه من سفارة فرنسا لطلاب جامعة عين شمس أوضحت استاذ الاغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية، خلال تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، تلك التفاعلات يمكن أن تقلل من فعالية الدواء أو تزيد من خطورته، على سبيل المثال، بعض العصائر قد تتفاعل...
الدكتورة رشا عزت لـ “صدى البلد”:التفاعل بين الغذاء والأدويةتأثير توقيت تناول الدواء مع الطعامالتحسينات في تكنولوجيا الأدويةأفضل طريقة لتناول الأدويةأبرز النصائح الغذائية لصيام صحي خلال شهر رمضانأطعمة يجب تجنبها خلال شهر رمضان كثيراً ما نسمع عن تفاعلات الأدوية مع الطعام والشراب، والذي يتمثل بحدوث تأثير للطعام أو الشراب الذي يتناوله الفرد على مكونات الدواء الذي يستخدمه، الأمر الذي يجعل الدواء لا يعمل بالشكل المطلوب، ولذلك حرص “صدى البلد” على رصد رأي الدكتورة رشا عزت مصطفى، أستاذ الأغذية والسموم بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث، حول تأثير الطعام والشراب على فعالية الأدوية، وتأثير فعالية الأدوية على الجسم. الخميس.. آخر فرصة لمنح الدكتوراه من سفارة فرنسا لطلاب جامعة عين شمس بإشراف «الفاو»| زراعة عين شمس تنظم مؤتمرًا حول «التنمية...
فوائد تناول العصائر الطبيعية: الطريق إلى الصحة والعافية، تعتبر العصائر الطبيعية من بين أكثر المشروبات المفيدة والمغذية للجسم، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الطبيعية التي تعزز الصحة وتقوي الجهاز المناعي. إليكم بعض الفوائد الرئيسية لتناول العصائر الطبيعية:فوائد تناول العصائر الطبيعية: الطريق إلى الصحة والعافية1. تعزيز الصحة العامة: تحتوي العصائر الطبيعية على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبيتا كاروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي تساهم في تعزيز الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة. 2. تحسين وظائف الجهاز الهضمي: تحتوي العصائر الطبيعية على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم والامتصاص، وتعزز صحة الجهاز الهضمي وتقليل مشاكل مثل الإمساك والانتفاخ.3. تحسين التركيز والذاكرة: يحتوي بعض أنواع العصائر الطبيعية مثل عصير البنجر على مركبات تسمى النيترات التي...
من المعروف أن شرب العصائر الطازجة يساعد على إزالة السموم من الجسم، وتؤدي إلى الشعور بالرفاهية والصحة الجيدة، ويبدو أن ذلك لم يعد كافيا، إذ يلجأ العديد من الأفراد إلى استخدام العصائر لتعقيم الجسم وسط التساؤلات حول نجاعة ذلك بالفعل. وبحسب تقرير نشره موقع “nordot” الألماني، فإن فترة التعقيم النموذجية بوساطة العصائر تمتد من يومين إلى 5 أيام، وتمتد أحيانًا إلى أسبوع، يستهلك خلالها الأفراد حصريًا عصائر الفاكهة والخضراوات إلى جانب الشاي، والماء، ومرق الخضار، مع الامتناع عن الأطعمة الصلبة . وبين مؤيد ومعارض، تباينت الآراء، ففي حين يقترح المؤيدون، أن تعقيم الجسم بالعصائر يقدم مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف، فإن النقاد يحذّرون من المخاطر المحتملة، خاصة بسبب نقص العناصر الغذائية، كالبروتينات، والأحماض الدهنية الأساسية. بدورهم، حذّر الخبراء من أن...
لا يحب البعض تناول الخضروات، مما يجعل شربها كعصائر فكرة جذابة، خاصة في ظل انتشار النصائح بشرب "العصائر الخضراء"، فما حقيقة كونها مفيدة لصحة الإنسان؟. تشير الأستاذ المساعد في قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة سانت لويس بولاية ميسوري الأميركية، ويتني لينسنماير، إلى أن المشروبات الخضراء "يمكن أن تساعد في بعض الحالات في استكمال نظام غذائي صحي شامل، إلا أنها ليست بديلا عن الأطعمة الكاملة"، وفق تقرير لصحيفة "واشنطن بوست". فوائد "العصائر الخضراء" يمكن أن يكون "العصير الأخضر" مشروبا منعشا، وفي بعض الأحيان منخفض السعرات الحرارية والسكر. وتحتفظ "العصائر الخضراء" بالكثير من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات. ويمكن أن يؤدي عصر الفاكهة والخضروات دورا مهما في النظام الغذائي المتوازن، وقد يساعدك في تناول الفواكه والخضار في حال كنت لا تستمتع بأكلها كما...
تناول العصائر المعلبة ظاهرة منتشرة، خاصة الأطفال الذين يتناولونها أثناء خروجهم مع عائلاتهم في أماكن التنزه، حتى أصبحت إدمانا بالنسبة لهم ولا يستطيعون التخلي عنها بسهولة، وربما يجهلون المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول هذه المشروبات المعلبة، إذ قد يصابون بالعديد من الأمراض التي تضرب الكبد والكلى. وهناك العديد من المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول العصائر المعلبة، إذ قد يصاب الأشخاص بمرض السرطان، وذلك وفقا لما كشفته دراسة علمية تم نشرها موقع «هيلث لاين»، إذ قالت مجموعة من الباحثين من جامعة السوربون، إن تناول العصائر الصناعية المعلبة يكون مرتبطا بشكل كبير بخطر الإصابة بالسرطان. أضرار العصائر المعلبة ووجد العلماء، أن المشروبات المحلاة صناعيا تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان، وخلال الدراسة، تم تشخيص حوالي 2193 مريضا بالسرطان من بين...
حذرت طبيبة غدد صماء من مخاطر تناول العصائر المعبأة، مشيرة إلى إنها لا يمكن أن تكون بديلًا لعصائر الفواكه الطازجة المفيدة للصحة. رحلة سيد الملاح الذى أبكى عبدالناصر من كثرة الضحك أضرار تناول العصائر المعبأةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطانية، تفتقر العصائر المعبأة إلى الفيتامينات. ويمكن تخزينها لعدة أشهر، الأمر الذي يفيد الشركة المصنعة، ولكن يضر المستهلك، لأن درجة الحرارة المرتفعة المستخدمة في تحضير العصائر لتخزينها فترة طويلة تدمر جميع الفيتامينات الموجودة بداخلها.كما أشارت إلى إن العصائر المعبأة تحتوي على مواد كيميائية (مثل الباتولين) والتي تستخدم للحفاظ على الطعم وإزالة الروائح الكريهة المحتملة، فضلًا عن إنها قد تكون سامة للجيناتوحسبما أوضحت الطبيبة، تعتبر العصائر المكتوب على علبتها "لا تحتوي على مواد حافظة" آمنة وصحية، لكن تحضيرها يتضمن...
تعد العصائر من أفضل الأشياء الصحية التي يمكن أن تعتمد عليها في الحصول على الفيتامينات. وتقول الدكتورة أنجيلا تولماسوفا أخصائية الغدد الصماء في حديث لـ Gazeta.Ru "تفتقر العصائر المعبأة إلى الفيتامينات ويمكن تخزينها لعدة أشهر وفقا لروسيا اليوم. وأضافت أنجيلا ان هذه ميزة كبيرة للشركة المصنعة، ولكن ليس للمستهلك. لأن درجة الحرارة المرتفعة المستخدمة في تحضير العصائر لتخزينها فترة طويلة تدمر جميع الفيتامينات الموجودة فيها".وتضيف: "تحتوي العصائر المعبأة على مواد كيميائية (مثل الباتولين) تستخدم للحفاظ على الطعم وإزالة الروائح الكريهة المحتملة، ما يشير إلى استخدام منتجات منخفضة الجودة. كما أن المواد الكيميائية يمكن أن تكون أيضا سامة للجينات".ووفقا للطبيبة، تعتبر العصائر المكتوب على علبتها "لا تحتوي على مواد حافظة" آمنة وصحية، لكن تحضيرها يتضمن إزالة الأكسجين، ما يؤدي إلى تدهور جودة الفواكه...
تعتبر عصائر الفواكه مفيدة للصحة. ولكن هذا ينطبق على العصائر الطازجة فقط. لذلك يمكن أن تنسب العصائر المعبأة إلى المنتجات الضارة. إقرأ المزيد عصائر الفواكه الشائعة تحوي مستويات عالية من معدن سام وتقول الدكتورة أنجيلا تولماسوفا أخصائية الغدد الصماء في حديث لـ Gazeta.Ru: "تفتقر العصائر المعبأة إلى الفيتامينات. ويمكن تخزينها لعدة أشهر. وهذه ميزة كبيرة للشركة المصنعة، ولكن ليس للمستهلك. لأن درجة الحرارة المرتفعة المستخدمة في تحضير العصائر لتخزينها فترة طويلة تدمر جميع الفيتامينات الموجودة فيها".وتضيف: "تحتوي العصائر المعبأة على مواد كيميائية (مثل الباتولين) تستخدم للحفاظ على الطعم وإزالة الروائح الكريهة المحتملة، ما يشير إلى استخدام منتجات منخفضة الجودة. كما أن المواد الكيميائية يمكن أن تكون أيضا سامة للجينات".ووفقا للطبيبة، تعتبر العصائر المكتوب على علبتها "لا تحتوي على...
«أبو البايش يا قصب عندنا فرح واتنصب»، هذه الكلمات للخال عبدالرحمن الأبنودي عبرت عن موسم حصاد القصب قديمًا حيث كان يتم في الغيطان، وبعد تنظيفه يتم ربطه من 6 إلى 12 عودًا في «لبشة» واحدة، وتحميلها على الجمال، أو بيعها في الأسواق أو توزيعها على محال العصائر في المحافظات، حيث هذه النوعية لها مواصفات معينة منها ارتفاع نسبة السكر. حصاد قصب السكر 2024 ورغم الحداثة في تعبئة ونقل محصول القصب من الغيطان في صعيد مصر عن طريق الجرارات الزراعية أو عربيات السكك الحديدية دون ربطها، إلا أن سوق بيع لبشة القصب لا زال يلقى رواجًا في لدي موردي القصب في محافظة قنا للمحافظات الأخرى، من خلال توزيعها على محال العصائر وغيرها في الأسواق الشعبية. وقال أيمن خشابي، أكبر...
أشارت دراسة جديدة أجراها باحثون في كلية هارفارد تي تشان للصحة العامة إلى ارتباط بين استهلاك عصير الفاكهة بنسبة 100٪ وزيادة طفيفة في مؤشر كتلة الجسم لدى الأطفال والبالغين. يعتبر هذا الارتباط ناتجًا عن الكميات الكبيرة من السكر والسعرات الحرارية التي يحتويها العصير، خاصةً بدون الألياف الطبيعية الموجودة في الفواكه الكاملة.آثار الدراسةأوضح الدكتور والتر ويليت، أستاذ علم الأوبئة والتغذية، أن استهلاك الفاكهة بشكل كبير من خلال شرب العصائر يجعل من السهل تناول جرعة زائدة، مما يؤدي إلى زيادة في مؤشر كتلة الجسم. الدراسة توصي بتقليل تناول العصير لدى الأطفال، وتجنبه تمامًا للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.توصيات الأطباءتشير الإرشادات الوطنية إلى أن تحديد حصص معينة يوميًا لتناول العصائر يمكن أن يكون ضروريًا للأطفال الأكبر سنًا. يؤكد الأطباء على أهمية...
شهدت حِمية العصائر انتشارا كبيرا في الآونة الأخيرة. فما طبيعتها وما مزاياها؟ وما مخاطرها؟ للإجابة عن هذه الأسئلة، أوضح نيكلاس شفارتس، المُحاضر في الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية، أن حِمية العصائر تعني تناول عصائر الخضروات والفواكه والماء والشاي وحساء الخضروات فقط والاستغناء التام عن الأطعمة الصلبة لمدة لا تزيد على أسبوع. وأضاف شفارتس أن المرء يتناول خلال اليوم الواحد ما يصل إلى 6 حصص من عصائر الخضروات والفواكه، علما بأن الحصة الواحدة تتراوح بين 250 و500 مليلتر، وبذلك تتراوح الكمية الإجمالية بين لتر و1.5 لتر. ومن المهم توزيع الحصص على مدار اليوم بدلا من تناولها دفعة واحدة، وإلا فإن مستوى السكر في الدم سيرتفع بشدة، ثم ينخفض مرة أخرى بسرعة، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض الطاقة بدلا من زيادتها. فيتامينات...
تعرف إلى تأثير العصائر على صحة الإنسان
في قصة ملهمة، حول شاب عراقي ورشة مهجورة كانت تابعة لتنظيم داعش الإرهابي إلى كشك لبيع العصائر والمشروبات الطبيعية، هذا التحول الرائع جذب اهتمام سكان مدينة الموصل. الجيش الأمريكي يُطالب بإنهاء القتال في سوريا ويُحذر من عودة داعش خبير أمني: "داعش تعتمد على تهريب الآثار كمصدر للتمويل في العراق وسوريا" وبحسب التقرير الذي نشرته قناة “القاهرة الإخبارية” اليوم الإثنين، فإن الكشك، الذي كان يعج بأطلال ورشة مهدمة كانت تحتلها سابقًا الجماعة الإرهابية، أصبح الآن مكانًا محببًا لأهالي المدينة. وأدى الشاب العراقي جهودا كبيرة في بناء هذا الكشك، ويجذب الزبائن الذين يشاركونه ذكريات الدمار الذي تعرضت له المدينة خلال فترة وجود تنظيم داعش الإرهابي.توافد المواطنين على كشك العصائروأوضح التقرير أن الكشك، الذي يحمل اسم المدينة، كان في السابق موقعًا لمقاتلي...
عرضت قناة «القاهرة الإخبارية» تقريرا بعنوان «شاب عراقي يحول ورشة «داعش» المهجورة إلى كشك لبيع العصائر». وقال التقرير: «من أطلال ورشة مهدمة كان يحتلها تنظيم داعش الإرهابي إلى كشك لبيع العصائر والمشروبات الطبيعية، هكذا حول شاب عراقي المكان الذي يلقى إقبالا من أهالي مدينة الموصل». الحديث عن ذكريات الدمار وأضاف: «الكشك الذي بذل الشاب العراقي مجهودا كبيرا في بنائه يأتي إليه سكان المدينة، حيث يتحدثون معه عن ذكريات الدمار، التي طالت المدينة إبان وجود تنظيم داعش الإرهابي». وتابع: «الكشك الذي يحمل اسم المدينة كان موقعا يحتله مقاتلو التنظيم الإرهابي ويستخدموه كنقطة تفتيش؛ طالما هددت الحياة في المدينة وأشعرت سكانها بالمضايقات». واستطرد: «يمضي الشاب العراقي يومه في الاهتمام بزبائنه الذين يترددون على كشكه للاستمتاع بعصائره الطبيعية في مكان يعج بالركام...
يزداد الإقبال على تناول العصائر خلال فصل الصيف، في ظل الارتفاع الكبير في درجات الحرارة والرطوبة، الذي يتطلّب من الناس تناول السوائل بكميات كبيرة. وتأتي العصائر الطبيعية ضمن قائمة هذه السوائل. إذ توفر هذه العصائر أعلى قيمة غذائية والنسبة الأقل من السكريات والسعرات الحرارية، مقارنةً بالمشروبات الجاهزة أو الغازية. ويرتبط تناول عصير الفاكهة بتحسين جودة النظام الغذائي وفقاً لتقرير نُشر عام 2019 في مجلة “Nutrients” الطبية. وعلى الرغم من هذه الفوائد العديدة، فإن تناول العصائر الطبيعية قد لا يكون مفيداً للصحة كما يعتقد كثيرون، وقد يؤدي تناولها إلى حدوث أمراض في الأمعاء، وزيادة في الوزن، وهو ما توصلت إليه دراسات عدة سلطت الضوء عليها مجلة “نيوزويك” الأميركية. ويحتوي العصير الطبيعي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، مثل المعادن والكيميائيات...
صراحة نيوز- أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أنه لا توجد توصيات صارمة بشأن المشروبات المفيدة مع اللحوم المشوية.وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه وفقا للخبرة السريرية تجدر الإشارة، إلى أنه يجب أن تكون حرارة المشروبات مساوية لدرجة حرارة الغرفة أو أعلى.وتقول: “وفقا للقاعدة العامة، كلما كان المشروب أكثر برودة ازداد خطر تشنج قناة الصفراء. أي بناء على ذلك يجب استبعاد المشروبات الباردة مثل المياه الغازية وغيرها من قائمة المشروبات المسموح بها”. ووفقا لها، لا ينصح أيضا بشرب العصائر المعلبة أو الطازجة. وتقول: “العصائر غنية بالسكر، واللحم المشوي يحتوي على سعرات حرارية عالية. أي أن الجمع بينهما يزيد من خطر زيادة الوزن. لذلك فإن أفضل خيار هو تناول مشروبات دافئة مثل الشاي الأخضر أو شاي الأعشاب”.
إذا كنت من محبي اللحوم المشوية وتستمتع بتناولها في العزائم والمناسبات، فمن المهم أن تعرف أيضًا المشروبات التي لا ينصح بتناولها مع اللحوم المشوية، ربما لا تكون على علم تام بهذه المشروبات وتأثيرها السلبي على هضم اللحم المشوي.المشروبات الكحولية:هناك اعتقاد شائع بأن شرب المشروبات الكحولية مثل البيرة أو النبيذ يمكن أن يعزز من طعم اللحم المشوي.ومع ذلك، فإن تناول المشروبات الكحولية مع اللحوم المشوية غير مستحب، يعود ذلك إلى أن اللحوم المشوية بحد ذاتها ثقيلة الهضم وتتطلب وقتًا طويلاً للهضم.بينما تتطلب المشروبات الكحولية أيضًا وقتًا للهضم، ولكنها تختلف في آلية هضمها عن اللحم المشوي، مما يمكن أن يؤدي إلى تهيج المعدة وتعطيل عملية الهضم.العصائر المعلبة أو الطازجة:تحتوي العصائر المعلبة والطازجة على كمية كبيرة من السكريات، وهذا يتعارض مع احتواء اللحم...
في موسم الصيف -خصوصا عندما يشتد الحر- تأتي أهمية مشروبات مثل الشاي المثلج والقهوة المثلجة والعصائر المنعشة كعنصر أساسي في قائمة الاستهلاك اليومي. وحتى لا يكون العصير مجرد خلاط كهربائي يدور طوال الوقت لمزج أشياء حلوة وباردة -بصرف النظر عن محتواها من السكر أو فقرها بالألياف أو اقتصارها على الكربوهيدرات دون البروتينات والدهون- يقدم خبراء التغذية دليلا وافيا بالمكونات والوصفات التي تساعد في صنع عصائر طازجة صحية ومفيدة وأكثر إمدادا بالطاقة وتوفيرا للشعور بالشبع لفترة أطول بعد مزجها مع إضافات تجعلها أفضل مذاقا وأكثر إنعاشا. عناصر غذائية أساسية تقول اختصاصية التغذية آنا تايلور "إن معظم العصائر توفر الكربوهيدرات، ولكنها تفتقر إلى البروتينات والدهون المهمة للمساعدة في إبطاء عملية الهضم، وبالتالي الشعور بالامتلاء لفترة أطول". وتشير خبيرة التغذية سامانثا كاسيتي إلى...
لايف ستايل، خبراء أكل الثمرة أفضل من العصير الطبيعي،حين يشتد الحر في فصل الصيف، فإن العصائر الطبيعية تغري الكثيرين، وسط اعتقاد بأنها .،عبر صحافة البحرين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خبراء: أكل الثمرة أفضل من العصير الطبيعي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. خبراء: أكل الثمرة أفضل من العصير الطبيعي حين يشتد الحر في فصل الصيف، فإن العصائر الطبيعية تغري الكثيرين، وسط اعتقاد بأنها تنعش الجسم، وتمده بالكثير من العناصر المغذية، بخلاف المشروبات الغازية.لكن خبراء الصحة ينبهون إلى مغبة الإكثار من العصائر، حتى وإن جرى تحضيرها من فواكه طازجة، والسبب هو أنها تحتوي نسبة مهمة من السكر الطبيعي، في حين يفضل تناول الثمرة بشكل كامل.وبحسب...
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح