2024-10-02@08:59:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1125
«ت الطماطم»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
استقرت أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم الأحد 21 يناير 2024، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.5 و 5 جنيهات للكيلو، والبصل بين 9 و 21 جنيها للكيلو، والبطاطس بين 5 و 8 جنيهات للكيلو.أسعار الخضرواتوسجل سعر الثوم من 40 إلى 60 جنيها للكيلو، والكوسة بين 7 و 14 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش بين 2 و 4 جنيهات للكيلو، والفاصوليا بين 7 و 15 جنيها للكيلو.وتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 5.5 و 8.5 جنيه للكيلو، والباذنجان الرومي بين 2.5 و 4.5 جنيه للكيلو، وفلفل رومي بلدي بين 5.5 و 12.5 جنيه للكيلو، وفلفل حامي بلدي بين 4 و 8 جنيهات للكيلو.واستقر سعر الفلفل الألوان بين 21 و 31 جنيها، وتراوح سعر الخيار الصوب بين 7 و 11 جنيها،...
استقرت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 إلى 5 جنيهات للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 8 جنيهات للكيلو. فيما استقرت أسعار البصل في أسواق الجملة متراوحًا بين 9و21 ليصل إلى المستهلك بنحو 15 و25 جنيها للكيلو. مفاجأة في أسعار الدواجن اليوم.. والشعبة تحذر مع اقتراب شهر رمضان 900 وظيفة جديدة في البريد .. التقديم من هنا وكانت أسعار البصل انخفضت من أعلى سعر لها الشهر الماضي متراجعة من 8 إلى 10 جنيهات. وتراوح سعر البطاطس بين 5 و8 جنيهات لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 8 و10 جنيهات للكيلو.وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاحد 21-1-2024 ، ضمن نشرته الخدمة.أسعار الخضراوات اليومأسعار الطماطم تراوحت بين 3.5و...
البوابة - هل تحب سمك السلمون المشوي ؟ اليوم سنتعلم معاً طريقة تحضير طبق سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشاب من المطبخ الإيطالي .سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشابالمكونات: 6 أغصان من إكليل الجبل أو الزعتر الطازج أو مزيج منهما1 (1 1/2 رطل) فيليه سمك السلمون بالجلد2 مكاييل من الطماطم الكرزية أو العنبية (حوالي 4 أكواب إجمالاً)½ كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى3 فصوص ثوم½ ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى المزيد لطبق الخبز¼ كوب من الأعشاب الطازجة المعبأة بشكل فضفاض، مثل البقدونس أو الريحان أو الشبت أو مزيجالتعليمات:نسخن الفرن إلى درجة حرارة 250 درجة فهرنهايت. نغطي طبق الفرن الكبير بما يكفي لاستيعاب شريحة واحدة من سمك السلمون (1/2 رطل)...
تعد الطماطم من الأطعمة المستخدمة بشكل أساسي فى المطبخ المصري حيث أنها تدخل فى إعداد معظم الوصفات الشرقية كما أنها من الخضروات المضافة فى السلطات وعمل بعض الصوصات. وتؤثر جودة الطماطم على مذاقها فى الطعام وفى نفس الوقت يكن لها تأثير على صحة الإنسان يظهر عادة بشكل تدريجي لذا من المهم التأكد من سلامتها قبل استخدامها. أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات عن أزمة بيومي فؤاد الصحية تعالج آثار الكيماوي وتحمى من السرطان .. اكتشف العشب المذهل فيما يلي بعض العلامات التي يجب البحث عنها عند التحقق مما إذا كانت الطماطم سيئة وذلك وفقا لما جاء فى موقع “crateandbasket”:علامات تظهر عند البائع اللون: إذا لم يكن اللون الأحمر الصلب المعتاد أو لاحظت بعض التغير في اللون، فمن الأفضل التخلص...
تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت في الأسواق المصرية بقيمة وصلت إلى 4 جنيهات فيما انخفض سعر البامية بنحو 2 جنيها، أما سعر البطاطس تراجع بقيمة 3 جنيهات وبالنسبة لسعر التفاح المصري انخفض بنحو 5 جنيهات. ويرجع سبب انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة اليوم إلى بدء العروة الشتوية والتوازن القائم بين العرض والطلب، وذلك وفقاً لما أعلن عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت في الأسواق المصرية والتي جاءت كما يلي: أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 3.5 و5 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 5 و8 جنيهات. - كما يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 9 و21 جنيها. - فيما يتراوح سعر...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم السبت 20 يناير 2024، استقرارا مقارنة بمستوياتها أمس، وفقًا للموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة.ويقدم “ صدى البلد” قائمة بأسعار عدد من أبرز أصناف الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك في السطور التالية:قائمة أسعار الخضروات اليوم : الطماطم بين 3.5 و5.5 جنيه، بانخفاض 1.5 جنيه.البطاطس بين 5 و10 جنيهات، بانخفاض جنيه.البصل بين 10 جنيهات و21 جنيها، بانخفاض جنيهين.الكوسة بين 8 جنيهات و16 جنيها، بارتفاع جنيه.الفاصوليا بين 7 جنيهات و10 جنيهات، بانخفاض جنيهن.الباذنجان البلدي بين 3.5 و5.5 جنيهًا.الفلفل الرومي البلدي بين 7 جنيهات و11 جنيها.الفلفل الحامي البلدي بين 6 و9 جنيهات.سجل سعر الملوخية بين 4 و7 جنيهات.الخيار الصوب بين 8 جنيهات و12 جنيها.الخيار البلدي بين 8 و10 جنيهات، بارتفاع جنيهًا.البسلة بين 16 و22 جنيها، بانخفاض جنيهين. قائمة أسعار الفاكهة...
تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة الغداء.المقادير- الطماطم الكرزية : 300 غراماً- جبن فيتا : 200 غم- ريحان : ربع كوب (طازج)- مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)- الثوم : 4 فصوص- زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.أضيفي زيت الزيتون ثم أدخلي...
يبحث العديد من المواطنين عن الأماكن التي تتوافر فيها الخضروات والفواكه بأسعار مخفضة، وفى الأقصر يوجد عدة الأسواق تختلف أسعارها على حسب موقع السوق، وأشهرها سوق شارع مدرسة الصنايع وسوق أبو الجود. ويستعرض «الوطن»، أسعار الخضروات والفاكهة في سوق الصنايع وأبوالجود بالأقصر أسعار الخضروات سعر كيلو الطماطم من 5 إلى 7 جنيهات ونصف. سعر كيلو البطاطس سجل 10 جنيهات. سجل سعر البصل الأحمر القديم 25 جنيها للكيلو. سعر كيلو البصل الأبيض القديم 15جنيها. سعر كيلو البصل الأبيض الجديد 12.5 جنيه. سعر كيلو الخيار من 10 إلى 15 جنيها. سعر كيلو الكوسة 10 جنيهات. سعر الفلفل الحار 10 جنيهات للكيلو. سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات. سعر كيلو الباذنجان الرومي 3.5 جنيه. سعر كيلو الباذنجان العروس 5 جنيهات. سعر كيلو الباذنجان...
في فصل الشتاء يحتاج الجميع لتناول شوربة ساخنة تمدهم بالدفء والطاقة، ومن أشهى وأسرع الوصفات التي يمكنك تحضيرها في دقائق هي شوربة طماطم مشوية. طريقة عمل شوربة طماطم مشويةالمقادير- الطماطم الكرزية : 1 كيلو (شيري / طازجة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 1 حبة (مقطع)- الثوم : فصّان (مفروم)- ريحان (الحبق) : ربع كوب (مفروم)- الزعتر البري : ملعقة صغيرة (أوريغانو)- صلصة طماطم : 800 جم- مرق خضار : كوب وربع- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي الطماطم الكرزية، والبصل، والثوم، والجزر في صينية فرن، وتبلي الخضار بزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وأدخلي الصينية للشواء في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.ضعي الخضار المشوية في الخلاط الكهربائي، واطحني المكونات جيداً.صبي الخليط في قدر على النار، ثم أضيفي...
توصلت دراسة حديثة، إلى نتيجة علمية هائلة بشأن فوائد تناول الطماطم، أو المنتجات التي تحتوي عليها، والتي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.ووجد العلماء خلال الدراسة أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا، يعمل على تقليل فرص إصابة شخص ما، بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة.وأشار الباحثون في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، إن استهلاك الطماطم، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على الطماطم، مفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.وعلى مدار 3 سنوات، تابع الباحثون على 7056 رجلا وامرأة، تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عاما، وكان منهم 5821، يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وأمراض الكلى، والخرف الوعائي وتمدد الأوعية الدموية. وخلال...
توصلت دراسة جديثة إلى نتيجة علمية مفادها بأن تناول الطماطم أو المنتجات التي تحتوي عليها يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية، وجد العلماء أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا يقلل من فرص إصابة شخص ما بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة. وكتب الباحثون في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية: "إن استهلاك الطماطم، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على الطماطم، مفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته". ولثلاث سنوات، تابع الباحثون 7056 رجلا وامرأة تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عاما، وكان 5821 منهم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى والخرف الوعائي وتمدد الأوعية الدموية. تم تقسيم...
كتب- أحمد مسعد: نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يومًا حقليًا بمحافظة الفيوم، في إطار التعاون مع الشركات العالمية بالبرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر؛ تنفيذًا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بالمتابعة الدائمة للبرنامج، والتقييم المستمر لكافة نتائجه ومخرجاته من الهجن والأصناف، للتأكد من جودتها، للتوسع في إنتاجها وإتاحتها للمزارعين بأسعار مناسبة. وذكرت الوزارة - في بيان اليوم الثلاثاء- أن فعاليات اليوم الحقلي شملت الوقوف على خمسة أصناف متميزة من تقاوي الطماطم لإحدى الشركات العالمية، تم زراعتها في حقل أحد المزارعين بالفيوم. من جانبه.. قال رئيس قطاع الهيئات وشئون مكتب وزير الزراعة مجدي عبدالله إنه تم التعاون ضمن البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر مع عدد من أشهر الشركات العالمية المتخصصة بمجال إنتاج تقاوي هجن أصناف الخضر خاصة الطماطم، والفلفل والخيار...
مهنة تحدّت التكنولوجيا، عمالتها من الأيادى المصرية المهرة التى لم تجارِها الآلات، فلا يجفّف الطماطم فى الموسم الذى بدأ بالأقصر، إلا المزارعون، الذين يجتمعون كل عام فى التوقيت نفسه للمشاركة فى مختلف مراحل مشروعات مناشر الذهب الأحمر بمحافظة الأقصر، لتجفيفها وتصديرها إلى الخارج، فتدر العملة الصعبة على البلاد، وتحقّق أرباحاً جيدة لهم، تلك الحرفة التى تنتعش خلال فصل الشتاء، وتوفر مئات فرص العمل بصورة يومية للسيدات على الأكثر من مختلف المراحل العمرية. تكشف هبة محمد، إحدى العاملات فى تجفيف الطماطم، أنّها مهنة سهلة وليست شاقة، كما أنّه يتم حسابهن بالإنتاج، مما يتيح لهن تحديد وقت العمل، فهناك من تُنهى عملها 12 ظهراً، وأخرى تستمر إلى 4 مساءً، حسب احتياج كل واحدة للمال، وظروفها الأسرية. وتابعت أنهن يعملن فى جميع...
نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انفوجراف يوضح مواصفات 5 أصناف من الطماطم السلكية، التي تم عرضها في اليوم الحقلي الذي عقد بمحافظة الفيوم ضمن برنامج إنتاج تقاوي الخضر.الأصناف الخمسة وأوضح الانفوجراف أن الأصناف الخمسة تتميز بالمواصفات التالية:نمو خضري قوىعقد جيدتحمل ظروف الحرارة المنخفضةموسم جمع طويل (منتصف ديسمبر حتى يونيو)القدرة على التجديدإنتاجية عاليةوفيما يتعلق بالثمار، أشار الانفوجراف إلى أن الأصناف T02 و T08 و T010 ثمار صلبة ومستديرة الشكل، والأصناف T04 و T05 ثمار صلبة بلحية، وجميعها ذات لون أحمر جذاب.كما أوضح الانفوجراف أن الأصناف الخمس مقاومة للأمراض الفيروسية والنيماتودا، وتصلح للزراعة في الصوب والحقول المكشوفة، والموعد المناسب للزراعة هو 14 سبتمبر، والتربة المناسبة للزراعة هي الأرض الطينية والرملية. "وفدالفاو" يزور القرى المستهدفة لمشروع الزراعة الذكية بالبحيرة ويأتي هذا اليوم الحقلي في...
نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يوم حقلي بمحافظة الفيوم، ضمن محور التعاون مع الشركات العالمية في البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر، تنفيذا لتوجيهات وتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة الدائمة للبرنامج، والتقييم المستمر لكل نتائجه، ومخرجاته من الهجن والأصناف، للتأكد من جودتها، للتوسع في إنتاجها وإتاحتها للمزارعين بأسعار مناسبة. جاء ذلك بحضور المهندس مجدي عبدالله، رئيس قطاع الهيئات وشؤون مكتب وزير الزراعة، والدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، حيث شملت فعاليات اليوم الحقلي، الوقوف على 5 أصناف متميزة من تقاوي الطماطم، لإحدى الشركات العالمية، تم زراعتها في حقل أحد المزارعين بمحافظة الفيوم. وحضر الفعاليات أيضا الدكتور حاتم إبراهيم، رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، والدكتور أحمد عصام، رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي، والدكتور أحمد عبدالمجيد، مدير معهد...
أشارت دراسة في جامعة برشلونة، إلى أن تناول الطماطم يرتبط بتأثير خفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاعه لدى كبار السن. ووجدت الدراسة أن الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا معظم الأطعمة بمحتوي من الطماطم، كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36% ممن تناولوا كميات أقل. ووفق “مديكال نيوز توداي”، تحتوي الطماطم على الليكوبين، الذي يساعد في الحفاظ على مرونة جدران الأوعية الدموية، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في تأثيرات الصوديوم ويساعد على التحكم في مستويات السوائل في الجسم. وبالنسبة لكبار السن الذين يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم، أشارت الدراسة إلى أن تناول الطماطم قد يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم، وربما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم في المقام الأول....
أخبارنا المغربية - محمد الحبشاوي سجلت أسعار بيع الطماطم بالأسواق الوطنية انخفاضا ملحوظا خلال الأيام الأخيرة، بعدما أثار ارتفاع سعرها الصاروخي الذي وصل إلى 15 درهم غضبا شديدا بين المواطنين المغاربة طيلة الأشهر الثالثة الماضية. ووفق مهنيين على مستوى سوق الجملة للخضر والفواكه بتطوان، فقد تراجعت أسعار الطماطم ما بين 5 و 6 درهم للكيلوغرام الواحد، حسب جودتها ومناطق زراعتها. وقال أحمد البقالي تاجر الخضر والفواكه بسوق الحمامة البيضاء في تصريح ل"أخبارنا"، أن ليلة الجمعة وصلت كميات كبيرة من الطماطم لسوق تطوان، الشئ الذي ساهم في تراجع سعرها.وبخصوص توفر هذه المادة الأساسية خلال شهر رمضان قال المتحدث: نعلم جميعا أن استهلاك الطماطم وطنيا خلال الشهر المبارك يبلغ حوالي 90 ألف طن أي بما يعادل 3 طن من الطماطم يوميا، وهو...
الباذنجان غني بالألياف الغذائية والمواد الغروية ، لذلك فهو يساعد في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ، مثل : الإمساك ، إلتهاب القولون ، البواسير .. إلخ .ويوصي خبراء التغذية بتناول الباذنجان بإعتباره خيار غذائي جيد يساعد على تخليص خلايا وأنسجة الجسم من السموم ، ولاسيما سموم الرصاص والزئبق .وتفضل الأمهات أضافة الباذنجان على العديد من الأطعمة الشهية لتحضير وصفات متعددة تنال إعجاب الكبار والصغار. واليوم نقدم لكٍ تحضير باستا بالباذنجان للنباتيين بخطوات سهلة وبسطية. لتفدمي طبق مميز على مائدة الغداء. المقادير- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات)- الباستا : 3 اكواب (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : 3 حبات- زيتون أسود : كوب (شرائح)طريقة التحضيرسخني زيت...
أشارت دراسة في جامعة برشلونة إلى أن تناول الطماطم يرتبط بتأثير خفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاعه لدى كبار السن.ووجدت الدراسة أن الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا معظم الأطعمة بمحتوي من الطماطم، كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36% ممن تناولوا كميات أقل.ووفق "مديكال نيوز توداي"، تحتوي الطماطم على الليكوبين، الذي يساعد في الحفاظ على مرونة جدران الأوعية الدموية، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في تأثيرات الصوديوم ويساعد على التحكم في مستويات السوائل في الجسم.وبالنسبة لكبار السن الذين يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم، أشارت الدراسة إلى أن تناول الطماطم قد يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم، وربما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم في المقام الأول.وشملت الدراسة 7056 مشاركاً،...
أخبارنا المغربية ــ الرباط بدأت أسعار الطماطم، كباقي الخضر تشهد انخفاضا ملحوظا بالأسواق المغربية، وهو ما أكده الحسين أضرضور، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، مؤكدا في تصريح صحفي بأن الكيلوغرام الواحد من هذا المنتوج يبلغ حاليا حوالي أربعة دراهم. وحذر المتحدث في تصريحه لصحيفة "الصحراء المغربية" أن استمرار انخفاض سعر الطماطم رهين بتراجع فيروس Toba movirus الذي تسبب في خسائر واضحة في العديد من ضيعات إنتاج الطماطم المستديرة. وكانت التقديرات الأولية تفيد بأن الخسائر بلغت لحد الآن حوالي 50 في المائة من إنتاج هذه الاستغلاليات الفلاحية. للإشارة، فقد اكتوت جيوب المواطنين بالغلاء الذي شهده سعر الطماطم في وقت سابق، حيث وصل لـ 15 درهما، حيث برر المهنيون هذا الارتفاع بقساوة برودة الطقس، وتأخر نضج الطماطم، إلى جانب...
قال الحسين أضرضور، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، إن أسعار الطماطم تراجعت خلال هذا الأسبوع. وأفاد أضرضور، بأن سعر الكيلوغرام الواحد من هذا المنتوج يبلغ حاليا حوالي أربعة دراهم. وعبر عن تفاؤل “حذر” بخصوص هذا الانفراج في الأسعار، مؤكدا أن استمراره رهين بتراجع فيروس (Toba movirus)، الذي تسبب في خسائر واضحة في العديد من ضيعات إنتاج الطماطم المستديرة. وكانت التقديرات الأولية تفيد بأن الخسائر بلغت لحد الآن حوالي 50 في المائة من إنتاج هذه الاستغلاليات الفلاحية. وكانت موجة غلاء الطماطم ألهبت جيوب المستهلكين، حيث ارتفعت إلى أزيد من 15 درهما، بفعل عامل قساوة برودة الطقس، حسب تعليلات المهنيين، وتأخر نضج الطماطم، إلى جانب الفيروس المشار إليه.
شهدت محافظة الدقهلية إنشاء منافذ لبيع الخضروات والفواكه في كافة مدن المحافظة وبعض القرى، ضمن مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي لتخفيض أسعار السلع والالتزام بأعلى جودة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، ومواجهة الغلاء ومنع الاحتكار ومحاربة جشع بعض التجار. أرخص أماكن بيع الفاكهة والخضروات في الدقهلية وتجولت «الوطن» داخل أحد منافذ المبادرة لبيع الخضروات والفواكه بأسعار مخفضة وبأعلى جودة مثل مثيلاتها في الأسواق الخارجية، حيث تنتشر تلك المنافذ في أكثر من 15 مدينة داخل المحافظة الدقهلية. أرخص أسعار الخضار في الدقهلية وقال أشرف محسن، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بالدقهلية، لـ«الوطن»، إن أسعار الخضروات والسلع في المنافذ كالتالي: - الجزر بين 3 و7 جنيهات للكيلو. - الطماطم من 5 حتى 8 جنيهات للكيلو. - الباذنجان من 3 وحتى 8...
شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس 11-1-2024 في الأسواق، استقرارا نسبيا، إذ سجل سعر البطاطس اليوم 10 جنيهات للكيلو الواحد، وتختلف الأسعار قليلاً من منطقة سكنية لأخرى. وتستعرض «الوطن» سعر الخضروات اليوم، حسب ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الخميس 11-1-2024 بالأسواق، كالآتي: - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 15 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 18 جنيها. - سعر كيلو البامية: 40 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 15 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 13 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 6 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة: 17 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 24 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 21 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها. - سعر كيلو الفلفل الرومي:...
لمحبي ريش اللحم وصفة كبسة مميزة المقادير اللازمة كيلو أرز بسمتي مغسول ومصفي كيلو ريش أو كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل عصير حبة طماطم ملعقة كبيرة صلصة مركزة بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بهارات كبسة 2 حبة لومي 2 عود قرفة 6 حب هيل 4 ورق غار 1 قطعة خولنجان نصف ملعقة صغيرة حبوب الكزبرة نصف ملعقة صغيرة حبوب الشمر 2 حبة فلفل أحمر حار غير مقطع ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة سكر سمن حيواني بقدونس مفروم طريقة العمل في قدر علي النار به السمن يوضع البصل المفروم والسكر ويقلب حتي يصبح شفاف يضاف له معجون الطماطم المركزة ويقلب دقيقة ثم جميع البهارات الصحيحة والناعمة والثوم وتقلب حتي تظهر رائحة التوابل يضاف له اللحم ويقلب حتي...
بدأ موسم إنتاج طماطم الرامسي الأصلي في محافظة القطيف، وهو الصنف المميز بطعمه اللذيذ، والذي يعتمد على البذور والأرض ونوع وطعم مياه المكان الذي تنبت فيه شتلة طماطم الرامس. وتصنف ”الرامسي“ بحسب المعايير العالمية المعتمدة من أجود وأطيب أنواع الطماطم، إذ تجمع بين خصال الفواكه والخضار، وتتمتع بشكل فريد.أخبار متعلقة الأرصاد لـ"اليوم": انخفاض الحرارة على محافظات الشرقية حتى نهاية الأسبوعالواجهات البحرية بالشرقية.. مقصد هواة رياضة المشي في الشتاءويعد إهداء طماطم ”الرامسي“ لدى أهالي العوامية بمحافظة القطيف لأصدقائهم في موسم جنيه خلال فصل الشتاء، من العادات والتقاليد المتعارف عليها والمحببة لدى أهل البلدة.إنتاج طماطم الرامسي الأصلي في محافظة القطيف مميزات طماطم الرامسيوقال المزارع والبائع منير الفرج، إن طماطم الرامسي تكون صنفين كبير وصغير، الكبير وهو المعروف عند الجميع ويكون لونه بين الأحمر...
وجدت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.وتعد الطماطم من بين أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وفقًا لـ «Harvard Health»، وقد ربطت العديد من الدراسات الطماطم بإدارة أفضل للكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر لأمراض القلب. محاكمة شبكة دولية لتهريب السجائر في فرنسا منذ 8 ساعات نجل ديلون: خلافات عائلتنا غير مرتبطة بالميراث منذ 8 ساعات وفقا للدراسة المنشورة في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، يمكن أن تساعد الطماطم والمنتجات القائمة على الطماطم مثل صلصة الطماطم والكاتشب والصلصة في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.شارك في الدراسة 7056 مشاركًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث طُلب منهم ملء استبيان حول استهلاكهم للطماطم، ثم تم تصنيفهم...
في ظل غياب أي دواء مضاد، أو حتى حبوب مقاومة له. يعاني مزارعو منطقة سوس من انتشار فيروس ToBRFV في حقول الطماطم، حيث أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية المغربية لمنتجي ومصدري الفواكه والخضر، الحسين أضرضور، أن هذا الفيروس يشكل تهديدًا لمستقبل إنتاج الطماطم في المغرب، خاصة في ظل التحديات الأخرى التي يواجهها القطاع حاليًا. وأشار أضرضور إلى أن انتشار فيروس ToBRFV قد بدأ منذ ثلاث سنوات في مناطق سوس، وحتى الآن لا يتوفر أي دواء لمكافحته. وأوضح أن بعض شركات البذور تجري أبحاثًا لتطوير بذور مقاومة للفيروس، مع التأكيد على أن بعض هذه البذور تم استخدامها حاليًا في هولندا. وأضاف أن المعلومات الحالية تشير إلى أن انتشار الفيروس محصور في منطقة سوس، ولكن يمكن أن ينتقل في أي وقت، حيث ينتقل...
المناطق_متابعاتأكدت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “هارفارد” الأمريكية، أن تناول الطماطم ومنتجاتها بشكل منتظم، يساعد المرضى في خفض وإدارة مستويات ضغط الدم. وأوضحت الدراسة المنشورة بالمجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، أن الطماطم غنية بالبوتاسيوم واللايكوبين اللذين يساهمان في خفض مستويات ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام.أخبار قد تهمك أعين الحيوانات.. لمحات بديعة تجسد الطبيعة وتضاريسها الحية في أبهى صورها 7 يناير 2024 - 1:57 صباحًا منفذ لإثيوبيا على البحر الأحمر.. الصومال يتخذ خطوة مضادة 7 يناير 2024 - 1:30 صباحًاوأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الطماطم، أقل عُرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36%، وذلك بعد مراقبة بيانات أكثر من 7056 مشاركًا مصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.7 يناير 2024 - 1:58 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر...
أوضحت إدارة الإرشاد الزراعي بوكالة الزراعة، اليوم السبت، أسباب تأخر تلون ثمار الطماطم في البيوت المحمية وطرق علاجها.وأضافت الإدارة، عبر منصة (إكس)، أن بعض المزارعين الذين يسكنون في مناطق أكثر برودة في الشتاء يعانون من عدم تلوين ثمار الطماطم لوجود أوراق كثيفة تظلل الثمار.ونصحت الإدارة، أن البرودة وكثافة الأوراق لا تجعلها تتعرض لأشعة الشمس فيتأخر نضج الثمار؛ مما يتطلب من المزارع تقليم الأوراق لتعريض الثمار لأشعة الشمس وضمان اكتمال نضج الثمار.تعرف على أسباب تأخر تلون ثمار #الطماطم ، وكيفية علاج ذلكمصنت الشراري#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/tUuplz2zha— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) January 6, 2024
«تجرية ناجحة والإنتاج وفير».. بهذه العبارات عبّر مزارعو زراعات محصول طماطم السلك في قرية عرب التتالية، التابعة لمركز القوصية في محافظة أسيوط، عن سعداتهم بنجاح محصولهم هذا العام، خصوصا مع بدء التجربة الجديدة في الزراعة بخلاف الزراعات الأرضية التقليدية. تجربة جديدة وتعد الزراعة على السلك من التجارب الجديدة التي بدأ المزارعون في استخدامها، كونها تحافظ على المحصول معظم أشهر السنة، سواء في الصيف أو الشتاء، وذلك عن طريق طرح شتلات الطماطم على أسلاك بشكل رأسي بدلًا من الزراعات الأرضية التي تجعل المحصول عمره أقل. يقول شعبان سعد معتمد، أحد مزارعي الطماطم بقرية عرب التتالية بمركز القوصية، إن المزارعين في القرية يعدون زراعات شتلات الطماطم منذ منتصف شهر سبتمبر، موضحا «تختلف الزراعة على السلك عن الزراعة التقليدية العادية، وأنواع طماطم...
تناول عصير الطماطم يوفر العديد من الفوائد الصحية. وإليك عشر فوائد لتناول عصير الطماطم، وفقا لما نشره موقع هيلثي. شهية وسريعة .. طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية طريقة عمل الملوخية الناشفة بعصير الطماطم فوائد عصير الطماطم مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي عصير الطماطم على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وهو مركب يعزز صحة الجلد ويحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.دعم صحة القلب: يعتبر الليكوبين الموجود في عصير الطماطم مفيدًا لصحة القلب، حيث يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم.تعزيز الصحة العامة للجهاز الهضمي: يحتوي عصير الطماطم على الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء، وتساهم في منع الإمساك.دعم صحة العظام: يحتوي عصير الطماطم على البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والفيتامين ك، وهي مكونات...
نستعرض لكم أسعار الخضروات والفاكهة خلال تعاملات اليوم السبت 6 يناير 2024، في سوق الجملة وسوق العبور، ويضاف إلى السعر بين 1 إلى 2 جنيه في أسواق التجزئة.وجاءت أسعار الخضروات على الموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:الطماطم بين 4 جنيهات و6.50 جنيهات.البطاطس بين 6 جنيهات و11 جنيها.البصل بين 10 جنيهات و23 جنيها.الكوسة بين 10 جنيهات و16 جنيها.الفاصوليا بين 7 جنيهات و11 جنيها.الباذنجان البلدي بين 3 جنيهات و5 جنيهات.الفلفل الرومي البلدي بين 8 جنيهات و12 جنيها.الفلفل الحامي البلدي بين 6 جنيهات و10 جنيهات.الملوخية بين 4 جنيهات و6 جنيهات.الخيار البلدي بين 6 جنيهات و9 جنيهات.قلقاس بين 11 جنيها و13 جنيها.البسلة بين 17 جنيهًا و23 جنيهًا.الثوم بين 40 جنيها و60 جنيها.أما بالنسبة لأسعار الفاكهة بالموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:الليمون البلدي بين 8 و14 جنيها.تفاح...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم قد يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.ووفقًا لـ Harvard Health، يتم إدراج الطماطم كواحدة من أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وقد ربطت بعض الدراسات الطماطم بالتحكم بشكل أفضل في نسبة الكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب.وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، فإن الطماطم والمنتجات التي تحتوي على الطماطم مثل صلصة الطماطم والكاتشب والصلصات قد تساعد في منع ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه، وشملت الدراسة 7056 مشاركاً معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وطُلب منهم ملء استبيان يتعلق باستهلاكهم من الطماطم، ثم تم تقسيمهم إلى أربع مجموعات بناءً على كمية الطماطم التي يستهلكونها.انخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدمووجدت الدراسة أن تناول...
تعتبر طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية، من وصفات المطبخ المكسيكي الشهيرة، والتي يتم تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار. مفيدة وشهية.. طريقة عمل شوربة الخرشوف من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل ريزوتو القرع وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الطماطم، وهي من الأكلات المكسيكية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية مقادير طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :3 عود بصل أخضر (القسم الأبيض)1 كوب عيدان كزبرة بدون الورق3 حبة فلفل أحمر مشوية ومقشرة2 علبة طماطم مقطعة1 فص ثوم2 حبة أفوكادو2 حبة ليمون2 ملعقة كبيرة موتزاريلا1 كوب خبز مقلي طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :- نقطّع البصل، ونقليه بربع كوب زيت زيتون مع...
قال حاتم عبدالغفار، عضو الغرفة التجارية بالقاهرة، ورئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية في كفر الشيخ، إن الساحل الساحلي الأخضر، في كفر الشيخ، قد ساهم وبشكل كبير في تراجع أسعار الخضروات في أسواق المحافظة، بما يصب في مصلحة قطاع كبير من المستهلكين. الإنتاجية وراء تراجع الخضروات في كفر الشيخ وأوضح «عبد العفار»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن حقول محافظة كفر الشيخ، تشتهر بزراعة الخضروات المتنوعة، والتي بدورها توفر كميات كبيرة من أطنان الخضروات من الطماطم، والبطاطس، والباذنجان، والفلفل، والكوسة، والخيار، والشطة، وغيرها من محاصيل الخضروات، بما يسد حاجة الاستهلاك بالأسواق المنتشرة بالإقليم، والباقي يباع للمحافظات المجاورة. أسعار الخضروات اليوم في كفر الشيخ وأشار إلي أن زيادة الإنتاجية منذ مطلع العام الجاري أدت إلى تراجع كبير في أسعار الخضروات بكفر الشيخ، والتي تشهد...
قالت صحيفة "يديعوت أحرنوت" العبرية أن تجارا يضعون عبارة "انتاج إسرائيلي" على الطماطم الأردنية التي تتدفق على الإسرائيليين بعد توقف الانتاج بسبب "طوفان الأقصى" في 7 اكتوبر. ورصد مستهلكون إسرائيليون لافتات "صنع في إسرائيل" في فروع المتاجر موضوعة على صناديق طماطم "انتاج الأردن".ويقوم تجار أردنيون بتوريد خضار وفواكه إلى السوق الإسرائيلية لتعويض النقص الحاصل بعد تمكن الفصائل الفلسطينية التي نفذت عملية "طوفان الأقصى" من وقف انتاج مستوطنات غلاف غزة من الخضار والفواكه.وتقول "يديعوت أحرنوت" إن "جميع سلاسل المتاجر الكبرى تقوم حاليا بإغراق السوق بالطماطم من الأردن، في ضوء النقص المتزايد في الطماطم بسبب الأضرار التي لحقت بالزراعة بالقرب من قطاع غزة" بسبب عملية "طوفان الأقصى" التي وجهت ضربة قوية للاقتصاد الإسرائيلي. إقرأ المزيد ارتفاع أسعار الشحن البحري بعد هجمات جديدة على سفن...
زنقة 20. الرباط أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأنه من المنتظر أن يصل نمو الاقتصاد الوطني إلى زائد 3,3 في المائة خلال الفصل الرابع من 2023 عوض زائد 2,8 في المائة المسجلة خلال الفصل السابق. وأوضحت المندوبية في موجز حول الظرفية الاقتصادية للفصل الرابع من 2023 وتوقعات الفصل الأول من 2024، أن هذا التطور يأخذ في الاعتبار التقديرات القطاعية والمعطيات التي تم جمعها حتى نهاية دجنبر 2023. فمن المرتقب أن تسجل الأنشطة الفلاحية تباطؤا خلال الفصل الرابع من 2023، وذلك بسبب استمرار عجز التساقطات وارتفاع درجات الحرارة إلى مستويات تفوق المعدلات الموسمية. ويتوقع أن تعرف القيمة المضافة للفلاحة نموا يقدر بـ 5,2 في المائة، حسب التغيير السنوي، عوض 6,9 في المئة خلال الفصل الأول من السنة. وسيتأثر إنتاج المحاصيل النباتية، باستثناء...
قالت صحيفة يديعوت أحرونوت، إن كافة الأسواق لدى الاحتلال تمتلئ بالطماطم القادمة من الأردن، في ظل النقص الحاد بسبب دمار محصول الاحتلال قرب غزة. ونقلت في تقرير ترجمته "عربي21" عن أحد تجار التجزئة الإسرائيليين قوله: إنه "لا يوجد تقريبا طماطم إسرائيلية، ولسوء الحظ المتوفر أردنية وسعرها أغلى من المحلي". وأشارت الصحيفة إلى تقديرات، بأن النقص الحاد سيتواصل لمدة شهر ونصف آخر، وقال أحد التجار، إنه يبيع المنتج الأردني بجانب الإسرائيلي، "ومن الأفضل للزبائن شراء الأخير لكن النقص يتفاقم بسبب ما فعلته حماس بنا في الجنوب". ولفتت يديعوت، إلى أن الطماطم الأردنية، متوفرة بكثرة في الأسواق الإسرائيلية، لكن الزبائن يشتكون من أن المتاجر، تقوم بخداعهم عبر وضع لاصق يشير إلى أنها منتجات إسرائيلية. ...
تعد الملوخية الناشفة من الأكلات الشهية التى تقدم خلال فصل الشتاء فهي سريعة التحضير ومذاقها طيب وتمتلك قدر كبير من الفوائد وبالاضافة إلى هذا يمكن اعدادها بطرق متنوعة.نعرض لكم طريقة عمل الملوخية الناشفة بمذاق مختف من خلال اضافة عصير الطماطم وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقادير الملوخية الناشفة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم بالصور..علامات تكشف الدجاج المسرطن.. وتقرير عالمى يرصد تفاصيل أمراض خطيرة لنفس الأنواع تجنبي الوقوع فيها| أخطاء تجعل الزبدة فاسدة.. ما هي خطأ فى تخزين الللحمة والفراخ يفسدها.. لن تتوقعه ملوخية ناشفة مرقة لحمة سمنةثوم مفروم كمون ناعمكزبرة جافة عصير طماطمملحطريقة عمل الملوخية الناشفة * سخنى عصير الطماطم على النار حتى يتسبك ثم ضعي الشوربة وانتظرى حتى الغليان * أضيفى الملوخية...
البوابة - المسقعة وصفة من المطبخ اليوناني وهي مثالية ومريحة وسهلة التحضير. تتكون من طبقات من صلصة الطماطم الغنية، والبشاميل الكريمي، والباذنجان الطري. تختلف المسقعة اليونانية (طاجن الباذنجان) عن اللازانيا والأمر بسيط للغاية! تُصنع اللازانيا من طبقات من المعكرونة، بينما تُصنع المسقعة من طبقات من الخضار. هناك أنواع مختلفة من مسقعة الباذنجان، والبعض يستخدم البطاطا أو حتى قرع الكوسا. هذه الوصفة سوف تسعد ضيوفك بالتأكيد. لقد كان المهاجرون العرب هم من أدخلوا المسقعة إلى اليونان وتركيا في مناطق تناول الطعام الخارجية. في العشرينيات من القرن العشرين، قام نيكولاس تسليمنتس، وهو طاهٍ يوناني معروف وكاتب وصفات، بتطوير ما يُعرف الآن بالنسخة اليونانية من المسقعة. اخترع الطبقات وأوصى باستخدام صلصة البشاميل. وإليك كيفية صنعها:وصفة المسقعة اليونانية الأصليةالمكونات:لصلصة الطماطم:¼ كوب زيت زيتون1 بصلة كبيرة،...
يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل المبكبكة الليبية لإنه أكلة لذيذة وشهية، وتعد المبكبكة من أبرز أكلات المطبخ الليبى التى تتمتع بمذاق شهى ويسهل تحضيرها، ولاتختلف طريقة عمل المبكبكة الليبية عن تحضير المكرونة بأشكالها المختلفة، والتي تعد من الأكلات المحببة عند الكثير من الناس، الكبار والصغار لمذاقها الشهي، وتتناقل خطوات إعداد المكرونة بين الشعوب بشكل كبير، لكن التعديل يكمن في المكونات بما يلائم المنشأ.المبكبكة الليبية ما هى طريقة عمل المبكبكة الليبية؟ وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل المبكبكة الليبية بكل سهولة، وغالبًا ما يتم تحضير المبكبكة بقطع اللحم أو الدجاج، وتشبه المبكبكة فى طريقة تحضيرها التقليدية ومذاقها أطباق مكسيكية معروفة بالمكرونة والمرق وصلصة الطماطم كما تشبه أيضًا طبقًا تقليديًا تركيًا بالمكرونة وشوربة الطماطم. طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك فى...
إذا كنت من محبي تناول اللحوم يمكنك تقديم وصفة كفتة بصوص الطماطم والكاري كنوع من التغيير فهي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويحب تناولها الكبار والصغار وإليك خطوات عمل الكفتة بصوص الطماطم والكاري بطعم رائع.طريقة عمل كفتة بصوص الطماطم والكاري:المقادير:- 500 جرام لحم مفروم- 1 بصل مبشور- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً- 1 معلقة كبيرة بقسماط- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة كاري- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)مقادير الصوص:- 1 طماطم كبيرة مقشرة ومبشورة- 1 بصل مبشور- ¼ كوب ماء- 1 معلقة كبيرة سمن- 1 معلقة كبيرة كاري- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة بهارات ماسلا الهنديةطريقة التحضير:لتحضير الكفتة: اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصلة المبشورة.أضيفي الملح والفلفل...
تراجعت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3-1-2024 في الأسواق، وجاء على رأسها الطماطم والبطاطس والليمون، حيث تختلف أسعار الخضروات قليلا من منطقة إلى أخرى. وتستعرض «الوطن» سعر الخضروات اليوم، وفق التحديث الأخير الذي أوضحته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3-1-2024 «سعر بيع للمستهلك»، كما يلي. - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 14 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 14 جنيها. - سعر كيلو البامية: 39 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 15 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 13 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 7 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة: 14 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 20 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 21 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 16 جنيها. -...
كشف حاتم عبدالغفار، عضو الغرفة التجارية بالقاهرة، رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية في كفر الشيخ، انخفاض أسعار عدد من المحاصيل الزراعية، والتي يجري حصادها ضمن العروة الثانية للخضروات مع بداية العام الجديد 2024. انخفاض أسعار الخضروات وعلى رأسها الطماطم والبطاطس بالمحافظات وأوضح «عبد الغفار»، في تصريحات لـ«للوطن»، أن كثافة الإنتاجية للخضروات مع بداية العام الجديد أدت إلى تراجع أسعارها بشكل ممتاز، وجاءت كالتالي: - سعر كيلو الطماطم من الحقل 4 جنيهات. - سعر كيلو الباذنجان من الحقل 3 جنيهات. - سعر كيلو الخيار من الحقل 5 جنيهات ونصف. - سعر كيلو الكوسة من الحقل 4 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس من الحقل 6 جنيهات. توافر أطنان كبيرة من الخضروات بالمحافظات وأشار إلى توافر كميات كبيرة من الخضروات، ما أدى...
تعد الطماطم علاجا فعالا وآمنا لمشكلة الإمساك التي يعانى عدد كبير من الأشخاص منها خلال فصل الشتاء .ووفقا لما جاء في موقع هيلث تلعب الطماطم دورا كبيرا في الوقاية من الإمساك وعلاجه خاصة أنها غنية بالماء طريقة تجميد البطاطس طوال السنة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم يمكن أن يؤدي عدم كفاية السوائل والألياف إلى حدوث الإمساك وتوفر الطماطم كلا العناصر الغذائية، حيث تحتوي حبة طماطم كاملة على أكثر من أربع أونصات من السوائل وجرام ونصف من الألياف.من المعروف أن المحتوى المائي والألياف الغذائية الموجودة في الطماطم تدعم الترطيب وحركة الأمعاء الصحية و تعتبر الطماطم مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الطماطم و تحتفظ...
أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، أن الفترة المقبلة سيكون هناك انخفاض بأسعار الفاكهة، وأن الأيام المقبلة هناك مواسم وسيكون هناك انخفاضات أكثر بالطماطم والبطاطس، والبصل. الطماطم بـ8 جنيهات.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت فى الأسواق شعبة الخضار والفاكهة: معندناش ندرة في أي منتج زراعي وارتفاع الأسعار لجشع التجار وأضاف نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، خلال مداخلة هاتفية بالقنوات الفضائية، أن وأشار إلي أن البصل سينخفض سعره أكثر والبصل الجديد بـ10 و12 جنيها، وهناك انخفاض تدريجي في الأسعار. ولفت إلي أن شهر 3 و4، موسم البصل والثوم، والجميع سيلاحظ الانخفاضات الكبيرة في الأسعار، وذلك بسبب زيادة عرض المنتجات بالأسواق.
المسقعة باللحمة المفرومة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل المسقة باللحمة المفرومة، حيث تعتبر المسقعة من الأكلات المصرية المشهورة، التي يعشقها الكبار والصغار، فضلًا عن قيمتها الغذائية العالية.ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره أسهل طريقة لـ عمل المسقعة باللحمة المفرومة، خلال السطور التالية:طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةطريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةالمكونات- كيلو باذنجان رومى- نصف كيلو لحمة مفرومة- 3 فصوص ثوم- 2 كوب كبير من عصير الطماطم- 2 ملعقة متوسطة من السمن- زيت للقلى- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- ملعقة صغيرة من بهارات اللحم- ملعقة صغيرة من الملح- بصلة كبيرة الحجم- 3 ثمرات من الفلفل الأخضر الرومى/ أو الحامى حسب رغبتك.طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةطريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة1-قومى بتقشير الباذنجان وقطيعه إلى حلقات، ثم قومي بوضعه فى الطاسة حتى...
شهدت بعض أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين 1-1-2024، تراجعًا ملحوظا، ليتراوح سعر الطماطم ما بين 3.5 - 8.5 جنيه، مقارنة مع سعر 6.5 - 10 جنيهات سعر كيلو الطماطم قبل أسبوع. وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات اليوم الاثنين 1-1-2024، وفقًا للأسعار المعلنة على موقع سوق العبور اليوم. أسعار الطماطم اليوم تتراوح أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 4 إلى 6 جنيهات، مقارنة مع 3.5 إلى 8.5 جنيه، أسعار أمس. أسعار البصل اليوم تتراوح أسعار البصل اليوم، ما بين 10 - 25 جنيها للكيلو. أسعار الكوسة اليوم تتراوح أسعار الكوسة ما بين 6 إلى 14 جنيها. أسعار الجزر اليوم وصل سعر الجزر اليوم ما بين 2.5 إلى 3.5 مقارنة مع 3 - 4 جنيهات للكيلو...
يعد السجق من الأكلات اللذيذة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير السجق بطرق مختلفة ومميزة.طريقة تحضير السجق الإسكندراني احذر .. شعورك الدائم بالبرودة يشير لإصابتك بهذه الأمراض سبب غير متوقع وراء الإصابة بحب الشباب| تعرف عليه مقادير السجق الاسكندرانيسجقطماطم مقطعهبصل مقطع فلفل رومى مقطعملحفلفل أسودزيتطريقة تحضير السجق الاسكندراني 1- في طاسة ضعى قليل من الزيت بعدها، قومى بتقطيع السجق إلى حلقات وحمريها جيدًا.2- اخرجي السجق من الزيت، اتركيه فى طبق جانبى بعدها اتركى الزيت كما هو3- أضيفي مكعبات البصل والطماطم والفلفل الأخضر فى الزيت حتى يأخذوا اللون الذهبى، وضعي لهم ملعقتان من معجون الطماطم واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.4-ضعي قطع السجق مرة أخرى إلى الطماطم وضعى عليها الملح والفلفل الأسود وقلبى جيدًا5- يقدم السجق الإسكندرانى ساخن مع...
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 31-12-2023، تراجعًا في بعض أنواع الخضروات، ليتراوح سعر الطماطم ما بين 3.5 - 8.5 جنيه، مقارنة مع سعر 6.5 - 10 جنيهات سعر كيلو الطماطم قبل أسبوع. وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات، وفقًا للأسعار المعلنة على موقع سوق العبور اليوم. أسعار الطماطم اليوم تتراوح أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية، ما بين3.5 إلى 8.5 جنيه. أسعار البصل اليوم تتراوح أسعار البصل اليوم، ما بين 10 - 25 جنيها للكيلو. أسعار الكوسة اليوم تتراوح أسعار الكوسة ما بين 8 إلى 16 جنيها. أسعار الجزر اليوم وصل سعر الجزر اليوم ما بين 3 - 4 جنيهات للكيلو. أسعار الفاصوليا اليوم تراوحت أسعار الفاصوليا اليوم ما بين 8 - 12 جنيها للكيلو....
زار سفير سلوفينيا في القاهرة، ساشو بودلسنيك كلية الزراعة في جامعة الإسكندرية بالشاطبى، صباح اليوم الأحد، للمشاركة في ورشة العمل الثانية للمزارعين والمنتجين والمهتمين بمشروع سلسلة قيمة الطماطم، بحضور الدكتور محمد بهى الدين، عميد كلية الزراعة ووكلاء الكلية، وعدد من أعضاء هيئة التدريس بالكلية، وممثلى هيئة اليونيدو بالقاهرة.وقال الدكتور بهى الدين عميد كلية الزراعة، إن زيارة السفير تأتى للمشاركة في دعم المركز الخدمى لسلسلة قيمة الطماطم المزمع إنشاؤه بالكلية، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO) وبدعم كامل من الجامعة وبمشاركة الخبراء من كلية الهندسة جامعة الأسكندرية، وقسم علوم وتقنية الاغذية وقسم الخضر بالكلية.وأوضح أن عمر المشروع حتى الآن حوالى 30 شهرًا، ومن المتوقع افتتاحه خلال الاشهر القادمة، موضحًا أن المشروع يهدف إلى إنشاء أول مركز خدمى لسلسلة قيمة الطماطم...
كشف الدكتور محمد بهي الدين، عميد كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، تفاصيل المركز الخدمي لسلسلة قيمة الطماطم المزمع إنشاؤه بالكلية، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، وبدعم كامل من الجامعة، وبمشاركة الخبراء من كلية الهندسة جامعة الإسكندرية وقسم علوم وتقنية الأغذية وقسم الخضر بالكلية. وقال «بهي الدين» في بيان اليوم، إن عمر المشروع حتى الآن حوالي 30 شهرا، ومن المتوقع افتتاحه خلال الأشهر القادمة. زيادة كمية الطماطم المصنعة بمصر وأوضح أن المشروع يهدف إلى إنشاء مركز خدمي لسلسلة قيمة الطماطم داخل جامعة الإسكندرية للتدريب على عمليات تصنيع الطماطم وزيادة كمية الطماطم المصنعة بمصر التي لا تزيد حتى الآن عن 3 إلى 4% من كمية الإنتاج التي تبلغ حوالي 8 إلى 9 ملايين طن سنويا. جاء ذلك على هامش...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ47، وذلك عن الفترة من 23 - 29 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في جميع محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر، وتم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 7 مصانع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 1 مركز تعبئة بالهيئة، وجار إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما تم المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات من رسائل البرتقال...
#سواليف اكتشف عامل في مركز لتوزيع #الفاكهة و #الخضراوات في #أونتاريو بكندا مؤخرا، اكتشافا صادما في #صندوق من #الطماطم الخضراء، وصل من #المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم. وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على إنستغرام، إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود #ثعبان. A Canadian employee was sorting through produce when he came across a snake among some green tomatillos he was unboxing. #TorontoWildlifeCentrehttps://t.co/HZgVOQsiNC pic.twitter.com/zHnZmVUs47 مقالات ذات صلة رحلة طفل خلال عيد الميلاد.. وجد نفسه على متن طائرة مختلفة 2023/12/30 — Now Toronto (@nowtoronto) December 29, 2023 ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع “القط”، قد اختبأ مع...
شمسان بوست/ متابعات: اكتشف عامل في مركز لتوزيع الفاكهة والخضراوات في أونتاريو بكندا مؤخرا، اكتشافا صادما في صندوق من الطماطم الخضراء، وصل من المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم. وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على إنستغرام، إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود ثعبان. ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع “القط”، قد اختبأ مع الخضراوات التي شحنت من المكسيك إلى كندا.وأضاف مركز الحياة البرية: “الثعبان بصحة جيدة، ويعمل فريقنا حاليا على خطة لإعادة هذا المسافر إلى بيئته الأصلية”.
يقدم موقع صدي البلد ، تقريرا حول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت بالأسواق المصرية، وجاءت الأسعار كالتالي:- أسعار البصل سجل سعر كيلو البصل بين 11 لـ 22 جنيها.أسعار الطماطم تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.5 إلى 6.5 جنيهات.أسعارالبطاطسبلغ سعر البطاطس اليوم بين 6 جنيها و12 جنيها للكيلو الواحد.أسعار الكوسة سعر كيلو الكوسة بين 8 إلى 16 جنيها.أسعار البرتقال سجل سعر البرتقال البلدي بين 4.5 و7.5 جنيه للكيلو الواحد.وسجل سعر الكيلو من البرتقال السكري بين 4.5 و7.5 جنيه.فيما سجل سعر البرتقال أبو سرة بين 5 و9 جنيهات للكيلو الواحد.وسجل سعر اللارنج بين 2 و4 جنيهات للكيلو الواحد.وبلغ سعر اليوسفي بين 4.5 و8.5 جنيه للكيلو الواحد. مسيرة إسرائيلية تستهدف طريق عيتا الشعب - رميش بالجنوب اللبناني علي جمعة يكشف عن مفهوم الأمة في الإسلام ...
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم السبت 30-12- 2023. أسعار الخضراوات اليوم في مصرالطماطم 7.5 جنيهات للكيلوالبصل بـ 25 جنيهًا للكيلوالبطاطس 12 جنيها للكيلوالخيار 12 جنيهاالباذنجان 6 جنيهاتالملوخية 9 جنيهاتالكوسة 14 جنيهالفلفل الرومي 12 جنيهاالفاصوليا 10البامية 45أسعار الفاكهةالجوافة 14 جنيهاالبرتقال 7 جنيهيوسفي 8.5 جنيهفراولة 21 جنيهًا
طمأن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، المواطنين بشأن توافر الكثير من منتجات الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية، مشيرا إلى أن هناك ثباتا كبيرا في الأسعار، سيليه انخفاضا كبيرا خلال الفترة القليلة المقبلة. النجيب: توافر البصل الأبيض المقور بالأسواق ساهم في انخفاض السعر وأضاف «النجيب» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن البصل قد انخفضت أسعاره في الأسواق بشكل ملحوظ، وسينخفض سعره أكثر بشكل تدريجي خلال الفترة القليلة المقبلة، لافتا إلى أن ذلك جاء بسبب توافر «البصل الأبيض المقور» وانتشاره في الأسواق على مستوى المحافظات. وأوضح أن البطاطس باتت تتوافر حاليا في الأسواق بوفرة، بفضل وجود مواسم خاصة بعروة الشتاء بمحافظات المنيا والدقهلية والبحيرة، مشددا على أن جنى تلك العروات ساهم كثيرا في استقرار أسعار المنتجات بالأسواق، الأمر...
ما إن يحل فصل الشتاء حتى تكتسي حقول مدينة إسنا بمحصول الطماطم، والذى يزين الأراضي مثل الياقوت الأحمر وسط الحقول الخضراء، فهو موسم خير ينتظره المزارعون من العام إلى العام. المزارعون ينتظرون الموسم بفارغ الصبر يشير الحسيني عبد الهادي، أحد المزارعين، إلى أنه ينتظر موسم جني الطماطم من العام للعام، نظرا لأنه يجني فيه آلاف الجنيهات، حيث يعمل يوميا على مدار أكثر من شهرين بأجر يومي كبير. ليس «عبدالهادي» فقط من ينتظر هذا الموسم، ولكن هناك آلاف من الشباب في إسنا ينتظرون الموسم بفارغ الصبر، ومنهم من يؤجل سفره أو أعماله حتى يتفرغ لجني الطماطم، وهناك عديد من الشباب يحددون مواعيد إقامة حفلات زفافهم لما بعد هذا الموسم بسبب العائد الوفير الذي يحصلون عليه من العمل في جني الطماطم...
اكتشف عامل في مركز لتوزيع الفاكهة والخضراوات في أونتاريو بكندا أخيراً، اكتشافا صادما في صندوق من الطماطم الخضراء، وصل من المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم.وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على «إنستغرام» إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود ثعبان. الصين تطلق قمرا اصطناعيا اختباريا لتكنولوجيا الإنترنت عبر الأقمار الاصطناعية منذ ساعة دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لملح الطعام على صحة الكلى منذ ساعتين ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع «القط»، قد اختبأ مع الخضراوات التي شحنت من المكسيك إلى كندا.وأضاف مركز الحياة البرية: «الثعبان بصحة جيدة، ويعمل فريقنا حاليا على خطة لإعادة هذا المسافر إلى بيئته الأصلية».
اكتشف عامل في مركز لتوزيع الفاكهة والخضراوات في أونتاريو بكندا مؤخرا، اكتشافا صادما في صندوق من الطماطم الخضراء، وصل من المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم. وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على إنستغرام، إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود ثعبان. ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع "القط"، قد اختبأ مع الخضراوات التي شحنت من المكسيك إلى كندا.وأضاف مركز الحياة البرية: "الثعبان بصحة جيدة، ويعمل فريقنا حاليا على خطة لإعادة هذا المسافر إلى بيئته الأصلية".
يعد القلب من العضلات الحيوية فى جسم الانسان فاذا حدث اي خلل بها يكن الانسان عرضة لمشكلات خطيرة تصل للوفاة. علامة تظهر في الحمام تكشف الإصابة بالسرطان| ليست النزيف تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم ووفقا لما جاء في موقع هيلث تساعد الطماطم على حماية صحة القلبوتم ربط النظام الغذائي الغني بالطماطم بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي لوفاة البالغين في الولايات المتحدة.أفادت مراجعة واحدة لـ 25 دراسة منشورة سابقًا أن تناول كميات كبيرة من اللايكوبين - بالإضافة إلى ارتفاع مستويات مضادات الأكسدة في الدم - يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 14٪. نظرت دراسة أخرى أجريت على أشخاص أصحاء في تأثير جرعة واحدة من الطماطم النيئة أو صلصة الطماطم...
زنقة 20 | الرباط كشفت صحيفة الإكسبريس البريطانية ، أن بريطانيا و المغرب يتطلعان إلى التوصل الى اتفاق تجاري وأمني كبير قريبا. و قال السفير المغربي بريطانيا محمد الحجوي للصحيفة : “على مدى السنوات القليلة الماضية، حصلنا على دعم هائل من الولايات المتحدة، ومن الدول الأوروبية، بما في ذلك إسبانيا وألمانيا ولكن أيضًا هولندا وبلجيكا وغيرها. هذا بالإضافة إلى عشرات الدول العربية والإفريقية التي فتحت قنصلياتها بالصحراء، كاعتراف واضح بسيادة المغرب على صحرائه. إذن ماذا عن المملكة المتحدة؟ هذا هو السؤال الذي يطرحه الجميع.” و أضاف سفير المغرب لدى المملكة المتحدة حكيم حجوي ، أن البريطانيين الذين يشكون من أسعار المنتجات الفلاحية مثل الطماطم القادمة من الاتحاد الأوروبي يمكنهم الحصول عليها بجودة افضل وأرخص من المغرب. السفير الحجوي قال للصحيفة...
تعد المكرونة بالبشاميل من أشهى الأكلات التى يحبها الصغار والكبار ولكن الكثير من النساء خاصة حديثي التزوج لايجدن عملها بمذاق شهى وقوام جيد نعرض لكم فى هذه السطور طريقة عمل المكرونة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم تظهر في الحمام.. علامة مهمة تكشف نوع خطير من السرطان مقادير المكرونة بالبشاميل:مكرونةزيتلبن كريمةزبدةدقيقلحمة مفرومةبصلثومجوزة الطيبورق لورىبهاراتلحمةزعترمكعب مرقةطماطم بيوريهصلصة طماطمملحفلفل اسودطريقة عمل المكرونة بالبشاميل:* اسلقي المكرونة فى الماء المغلى مع الملح وقلبيها بلطف ثم صفيها عند النضج *فى طاسه ساخنة بها القليل من الزيت شوحى اللحمة المفرومة مع ملح وفلفل أسود ومكعب مرقة مطحون وبصل و ثوم مفرومين حتى يصبح لونها بنى وليس محروق وضيفي صلصة الطماطم والطماطم البيوريه و الزعتر...
تراجعت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 6 و9 جنيهات للكيلو.كما تراجعت أسعار البصل في أسواق الجملة جنيهين إضافية متراوحًا بين 11 و22 ليصل إلى المستهلك بنحو 20 و25 جنيها للكيلو.قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرف التجارية، إن أسعار البصل تشهد انخفاضا من 8 إلى 10 جنيهات .وأوضح أن ذلك يعود إلى زيادة المعروض من خلال العروة الجديدة للبصل "المقور" في محافظتي المنيا وبني سويف، بجانب الإقبال على مواسم زراعية، والحملات التي قامت بها وزارة الزراعة والجهات الرقابية.وتراجع سعر البطاطس متراوحا بين 6 و12 جنيها لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 12 و17 جنيها للكيلو.وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات...
تبحثين عن التدفئة؟ نقدم لك اليوم طريقة عمل حمص الشام.المكونات :2كوب كبير من حمص الشام5حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.نص كوب من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيضعدد أربع أكواب كبيرة من الماء.الطريقة نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ونقعه لمدة 12ساعهنقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونقوم بخفقه حتى يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته ونتركه جانبافي قدر على النار به ماء نقوم بوضع الحمص بعد تصفيته من المياه ونضيف عصير الطماطم مع الملح والكمون وعصير الليمون ونترك الخليط على نار عالية لمدة ساعة الا ربع مع مراعاة عندما تقل المياه يتم تزويدها حتى ينضج الحمص...
الاقتصاد نيوز ـ بغداد أعلنت وزارة الزراعة، الأربعاء، تحقيق الاكتفاء الذاتي لمحصول الطماطم في النجف الأشرف. وذكرت الوزارة في بيان، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "مديرية الزراعة في محافظة النجف الأشرف أكدت وصول المحافظة الى مرحلة الاكتفاء الذاتي من إنتاج محصول الطماطم". وأضافت، أنه "تم تحقيق إنتاج بمعدل (1000) طن يوميا، منها (200) طن تستهلكه المحافظة، والباقي يتم تصديره الى باقي محافظات العراق".
بغداد اليوم -
رصدت عدسة "صدى البلد" أسعار الخضراوات في سوق الدقي ، اليوم الأربعاء.وقال خالد علي ، أحد تجار الخضار، إن سعر الفاصوليا من 12 جنيه ل 15 جنيه و البطاطس 20 جنيهًا، وسعر البصل الأبيض 20 جنيها، وسعر البصل الأحمر 25 جنيهًا، وسعر الفلفل الحراق 15 جنيها، وسعر الباذنجان الكيلو بـ 7 جنيهات.سعر الطماطم من 5 جنيهات وتصل الي 10 جنيهات، وسعر الخيار 15 جنيها، وسعر الباذنجان الرومي 10 جنيهات، وسعر الفلفل الرومي 15 جنيهًا.أما سعر الليمون 18 جنيهًا، وسعر الكابوتشا 7 جنيهات، وسعر البروكلي 10 جنيهات، وسعر الفلفل الألوان 25 جنيها.وأشار علي إلى أن اسعار الخضراوات بدأت في الانخفاض في السوق، ويوجد إقبال كبير من قبل المواطنين علي شراء الخضراوات بسبب أسعارها المعقولة.https://fb.watch/pax1bjRPHw/?mibextid=Nif5oz
يشتهر الشعب المصري بتناول حمص الشام، فإذا كنت من ضمن هؤلاء تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل . سيدة تشكو من نظر زوجها لها أثناء العلاقة الزوجية.. أمين الفتوى يرد انطلاق صافرات الإنذار في منطقة ناحل عوز بغلاف غزة المكونات لعمل حمص الشام2 كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض1ملعقة صغيرة من (الشطة البودر.)الحار عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.طريقة عمل حمص الشامنقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح.نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 27 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس الثلاثاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأربعاء العمومي بالغرق، وسوق الأربعاء الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض. وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الجديد، و25 جنيها لكيلو الثوم، و7 جنيهات لكيلو الطماطم، و10 جنيهات للخيار، و 25 جنيها...
تراجعت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 6 و9 جنيهات للكيلو.كما تراجعت أسعار البصل في أسواق الجملة ٢ جنيه إضافية متراوحًا بين 11 و22 ليصل إلى المستهلك بنحو 20 و25 جنيها للكيلو.قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرف التجارية، إن أسعار البصل تشهد انخفاضا من 8 إلى 10 جنيهات .وأوضح أن ذلك يعود إلى زيادة المعروض من خلال العروة الجديدة للبصل "المقور" في محافظتي المنيا وبني سويف، بجانب الإقبال على مواسم زراعية، والحملات التي قامت بها وزارة الزراعة والجهات الرقابية.وتراجع سعر البطاطس متراوحا بين 6 و12 جنيها لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 12 و17 جنيها للكيلو.وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار...
تعد الطماطم من أشهر أنواع الخضروات في العالم، حيث تدخل في إعداد آلاف الأكلات الشهية فضلا عن فوائدها الصحية.ولكن هناك بعض العلامات الغريبة التي تظهر على الطماطم ولا يعلم الأشخاص سببها أو تأثيرها على الصحة. علامات غير متوقعة تكشف الزبادي الفاسد من السليم .. تعرف عليها أسعار البصل نزلت النص .. اعرف الطريقة الصحيحة لتخزينه دون تلف ووفقا لما جاء في موقع laidbackgardener فإن تناول الطماطم ذات البقع الصفراء والبنية آمن في حالة واحدة وهى إزالة الجزء المصاب من الخارج والداخل أيضا. ولايعلم كثيرون أن البقع الصفراء أو البيضاء على الطماطم يكون بسببها اللحم الداخلى أبيض اللون وإسفنجيًا وغير صالح للأكل وعلينا إزالة ما يقرب من نصف كمية الطماطم للتخلص منه. الطماطم الخاصة بك تعاني من بقعة السحاب ويبدو هذا...
كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة، في محافظة كفر الشيخ، أنّ الشريط الساحلي الأخضر الواقع على سواحل البحر الأبيض المتوسط، ينتج نحو 10 الآف طن طماطم يوميًا، وهي إنتاجية فائقة للغاية، تسد حاجة الأسواق المحلية، وتحقق فائض للمحافظات المجاورة. زراعة 7 الآلاف فدان طماطم في كفر الشيخ وأضاف الدكتور «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن المساحة المنزرعة من محصول الطماطم على نطاق الشريط الساحلي الأخضر، في كفر الشيخ، تقدر بنحو 7 الآلاف و150 فدان من محصول الطماطم، إذ ينتج الفدان الواحد ما بين 23 حتى 31 طنًا. حصاد الطماطم بالعروة الثانية حتي نهاية يناير وأشار إلى أن حصاد محصول الطماطم بالعروة الثانية في كفر الشيخ، ممتدًا حتى نهاية شهر يناير من العام المقبل 2024، وهو الأمر الذي يصب في المقام...
ترغب الكثير من السيدات في تعلم طريقة عمل محشي ورق عنب بإتقان لتقديمها لأفراد أسرتها.نعرض لكم طريقة عمل محشي ورق عنب بالكوارع بمذاق شهى من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي. احترس هذه الأدوية تسبب آلام العضلات أسعار البصل نزلت النص .. اعرف الطريقة الصحيحة لتخزينه دون تلف مقادير محشي ورق عنب بالكوارعورق عنب كوارع مسلوقة مخليةأرز مصريبصل مفرومطماطم مبشورةعصير طماطمصلصة طماطمثوم مفرومبهاراتزيتملح شبت مفروم بقدونس مفروم كزبرة خضراء مفرومة نعناع طازج مفروم فلفل أسودطريقة عمل ورق عنب بالكوارع* يخلط عصير الطماطم ويوضع في حلة على النار حتي تتسبك ثم ضعى الأرز والبصل والطماطم والخضرة والملح والفلفل الأسود والصلصة والنعناع والثوم ويحشى بالخليط.* في اناء كبير قلبي المرقة والقليل من عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود و يسقى المحشي بالخليط.* ضعي الخليط على النار حتى الغليان...
وصفة حساء الباذنجان والطماطم المشوية مصنوعة من الطماطم المحمصة بالفرن والجزر والثوم والحمص والباذنجان ومثالية كوجبة لتغميس الجبن المقادير اللازمة 12 حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين بالطول 2 حبة جزر كبيرة مقطعة إلى قطع 10 فصوص ثوم مقشرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة ملح وفلفل أسود مطحون 1 باذنجان كبير مقطع إلى قطع 1 علبة من حبوب الحمص مصفاة ومغسولة 2 ملاعق صغيرة مسحوق كاري 1/2 كوب كزبرة مقطعة للتقديم طريقة العمل سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) ضعي الطماطم والجزر والثوم في وعاء كبير ورشي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود قلبيها لتغطي الخضار بالتساوي وزعيها في طبقة متساوية في صينية خبز مع قطع...
اشتهرت محافظة الأقصر في الأعوام الأخيرة بمشروع تجفيف الطماطم وتصديرها إلى الخارج، والذي بدأ موسمه في الأقصر منذ أيام. وقال الدكتور مهندس النوبي حفني خبير تجفيف الطماطم، إن مصر تحتل المركز الخامس عالميا في ترتيب الدول المنتجة لمحصول الطماطم ومن أهم المشاكل التي تواجه قطاع الطماطم في مصر هي التغيرات السعرية لعدم وجود تنوع فى القنوات التسويقية المتاحة .يأتي ذلك إلي جانب تداخل عروات الإنتاج بسبب التغيرات المناخية لذلك تم التفكير في إيجاد قناة تسويقية إضافية مربحة للمزارعين وهي صناعة التجفيف حيث تتميز مصر بالصدارة العالمية خلال الموسم الشتوي والصيفي. الأطفال مرضى السرطان يحتفلون بأعياد الكريسماس في الأقصر محافظ الأقصر يتفقد محطة معالجة مياه الصرف الصحي الرئيسية في الحبيل وأضاف “النوبي” انه بداية من عام 2011 بدأ التفكير فى...
أعلن الموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابع لمجلس الوزراء، انخفاض سعر البصل بمقدار 0.54 جنيه للكيلو بنسبة بلغت 0.45%، فيما انخفض سعر الطماطم في الأسواق بنحو جنيه. وترصد السطور التالية، أسعار بعض الخضراوات وفق سوق العبور، كما يلي. أسعار الطماطم اليوم تتراوح أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية بين 4 إلى 7 جنيهات. أسعار البصل اليوم تتراوح أسعار البصل اليوم بين 11 لـ23 جنيها للكيلو. أسعار الكوسة اليوم تتراوح أسعار الكوسة بين 6 إلى 12 جنيها. أسعار الجزر اليوم تراوح سعر الجزر اليوم بين 3 لـ5 جنيهات للكيلو. أسعار الفاصوليا اليوم تراوحت أسعار الفاصوليا اليوم بين 7 لـ11 جنيها للكيلو. أسعار الباذنجان تراوحت أسعار الباذنجان البلدي اليوم بين 2.5 لـ4.5 جنيه للكيلو.
رصدت عدسة "صدى البلد" أسعار الخضراوات في سوق القناطر الخيرية، اليوم الأحد.وقال أحمد محسن، أحد تجار الخضار، إن سعر الطماطم 10 جنيهات، وسعر الخيار 15 جنيها، وسعر الباذنجان الرومي 10 جنيهات، وسعر الفلفل الرومي 15 جنيهًا.وأضاف أن سعر البطاطس 20 جنيهًا، وسعر البصل الأبيض 20 جنيها، وسعر البصل الأحمر 25 جنيهًا، وسعر الفلفل الحراق 16 جنيها، وسعر الباذنجان الكيلو ونصف 10 جنيهات.أما سعر الليمون 20 جنيهًا، وسعر الكابوتشا 5 جنيهات، وسعر البروكلي 10 جنيهات، وسعر الفلفل الألوان 30 جنيها.وأشار محسن إلى أن اسعار الخضراوات بدأت في الانخفاض في السوق، وأعلى سعر هو سعر الثوم وهو 60 جنيها للكيلو، وعليه إقبال ضعيف للغاية بسبب سعره المرتفع، بينما يوجد إقبال كبير من قبل المواطنين علي شراء باقي الخضراوات بسبب أسعارها المعقولة.https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1405360323670324&id=100053232286266&sfnsn=scwspwa&mibextid=9R9pXO
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، موضحة أن الطماطم تراوحت ما بين 4.5 و8 جنيهات. وترصد الوطن، من خلال السطور التالية، أسعار بعض الخضراوات والفاكهة، وفقًا بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم: تتراوح أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية، ما بين 4.5 إلى 8 جنيهات. أسعار البصل اليوم: تتراوح أسعار البصل اليوم، مابين 12.5 - 25 جنيها للكيلو. أسعار الكوسة اليوم: تتراوح أسعار الكوسة مابين 6 إلى 12 جنيها. أسعار الجزر اليوم: وصل سعر الجزر اليوم مابين 3.5 - 5.5 جنيه للكيلو. أسعار الفاصوليا اليوم: تراوحت أسعار الفاصوليا اليوم مابين 6 - 10 جنيهات للكيلو. أسعار الباذنجان: وصلت أسعار الباذنجان البلدي اليوم مابين 2 - 4 جنيهات للكيلو. أسعار البرتقال: تتراوح...
شهدت أسعار الفاكهة والخضار بأسواق محافظة القاهرة اليوم السبت 23 ديسمبر، استقرارا نسبيا فى بعض الأسعار، حيث عرضت مقدمة برنامج “ 8 الصبح ” المذاع على فضائية “دي إم سي” أسعار الخضار والفاكهة. أسعار الخضروات في السوق المصري: سجلت الطماطم 8 جنيهات للكيلو، والبطاطس 13 جنيها للكيلو، وسجل كيلو البصل 25 جنيها، بينما استقر سعر كيلو الكوسة عند 12 جنيها، والفلفل الرومي 9 جنيهات، الفاصوليا 10 جنيه، والسبانخ 10 جنيهات. بينما سجلت الملوخية 12 جنيه، والخيار 13 جنيها، والباذنجان 4 جنية والبامية 45 جنية. أسعار الفاكهة في السوق المصريوبلغ سعر البرتقال 8 جنيها، والجوافة 12 جنيها، والكانتالوب 9 جنيها، ، بينما وصل سعر اليوسفي 11 جنيه ، والليمون ب 10 جنيهات، وبيما وصل سعر الفراولة إلى 22 جنيه، الجريب فروت ب 6 جنيه
أنقرة (زمان التركية) – أقال حزب السعادة التركي أمين الحزب في منطقة إردملي بولاية مرسين التركية، نورباكي شاهين، الذي تبين أنه قام بتصدير الطماطم إلى إسرائيل أثناء قصف غزة. وقال رئيس مقاطعة مرسين لحزب السعادة محمد بولات في بيان على حسابه على وسائل التواصل الاجتماعي: “بسبب الضرورة التي نراها، تم إقالة رئيس منطقة إردملي نورباكي شاهين من منصبه كرئيس للمنطقة، يتم إعلان ذلك للجمهور باحترام”. وتبين فيما بعد أن شاهين صدر الطماطم لصالح الجيش الإسرائيلي الذي يشن حربا على غزة. كما أعلن رئيس حزب السعادة، تمل كرامولا أوغلو، الذي شارك في البث على قناة TV5، عن إيقاف رئيس منطقة إردملي عن العمل. يذكر أنه أيضا قد تم الكشف مؤخرًا عن أن العديد من أعضاء حزب العدالة والتنمية رفيعي المستوى، وخاصة...
تعرض حزب السعادة الإسلامي المعارض في تركيا، إلى فضيحة ثقيلة بعد الكشف عن تصدير أحد أعضائه شاحنات من الطماطم إلى جيش الاحتلال الإسرائيلي. واضطر الحزب الذي وجه انتقادات لاذعة في الآونة الأخيرة ضد الحكومة التركية بسبب تواصل المعاملات التجارية مع الاحتلال رغم المجازر في قطاع غزة، إلى إقالة رئيس فرعه في منطقة أردملي، بمدينة مرسين. İsrail ordusuna domates sattığı öne sürülen Saadet Partisi Erdemli İlçe Başkanı Nurbaki Şahin'in başkanlık görevine son verildi. pic.twitter.com/nkB2Dmb9cn — Burak Doğan (@doganburak29) December 21, 2023 وقال رئيس حزب السعادة في مدينة مرسين، عبر منصة "إكس" (تويتر سابقا)، إنه "نظرا للحاجة التي نراها، فقد تم فصل رئيس منطقة إردملي، نورباكي شاهين، من منصبه"، دون التطرق إلى أسباب الإقالة. لكن وسائل...
تعرض حزب السعادة الإسلامي المعارض في تركيا، إلى فضيحة ثقيلة بعد الكشف عن تصدير أحد أعضائه شاحنات من الطماطم إلى جيش الاحتلال الإسرائيلي. واضطر الحزب الذي وجه انتقادات لاذعة في الآونة الأخيرة ضد الحكومة التركية بسبب تواصل المعاملات التجارية مع الاحتلال رغم المجازر في قطاع غزة، إلى إقالة رئيس فرعه في منطقة أردملي، بمدينة مرسين. İsrail ordusuna domates sattığı öne sürülen Saadet Partisi Erdemli İlçe Başkanı Nurbaki Şahin'in başkanlık görevine son verildi. pic.twitter.com/nkB2Dmb9cn — Burak Doğan (@doganburak29) December 21, 2023 وقال رئيس حزب السعادة في مدينة مرسين، عبر منصة "إكس" (تويتر سابقا)، إنه "نظرا للحاجة التي نراها، فقد تم فصل رئيس منطقة إردملي، نورباكي شاهين، من منصبه"، دون التطرق إلى أسباب الإقالة. لكن وسائل...
البصل يباع فى أرضه بـ10 جنيهات.. وفى سوق الجملة بـ13 ويصل للمستهلك بـ 20.. والقديم يتراوح بين 35 و40 جنيهاً البطاطس تتراوح بين 7 و13 جنيهاً فى الجملة.. وفى أسواق التجزئة تباع بـ15 حتى 25 جنيهاً المزارعون: تكلفة الإنتاج عالية والتغيرات المناخية أثرت فى المحاصيل 180 ألف طن زيادة فى صادرات البصل.. وغياب الدور الرقابى للحكومة أهم أسباب المشكلة تجار الطماطم: سوق الخضار أصبح «لعبة قمار» وآليات ضبط الأسعار غير موجودة وخسائرنا فادحة على الرغم من انخفاض أسعار بعض المحاصيل الأساسية كالبصل، والبطاطس، والطماطم، فى الأراضى الزراعية والمزارع التابعة للدولة وأسواق الجملة، بالتزامن مع دخول بشائر العروة الشتوية من تلك المحاصيل إلى الأسواق، إلا أن تجار التجزئة يصرون على إشعال السوق والبيع بالأسعار المرتفعة، لذلك لم يشعر المواطن بأى تحسن فى الأسعار، ومع ذلك يصر التجار على أن الأسعار تأتيهم...
انخفضت أسعار الطماطم اليوم السبت 23 -12-2023، في الأسواق، بشكل ملحوظ، وتتوفر جميع المنتجات من الخضراوات بأنواعها المختلفة في الأسواق، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم تراجعت أسعار الطماطم اليوم السبت 23 ديسمبر 2023، في المحال التجارية، وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر عدد من الخضراوات التي تراجعت أسعارها، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم اليوم تراجع سعر كيلو الطماطم اليوم في مصر، بالنسبة للمستهلك، بنحو 16.68%، ليسجل في المتوسط نحو 10 جنيهات. تراجع سعر كيلو البطاطس اليوم في مصر، بالنسبة للمستهلك، بنحو 6.55%، ليسجل في المتوسط نحو 17.56 جنيه. تراجع سعر كيلو الليمون البلدي اليوم في مصر، بالنسبة للمستهلك، بنحو 7.5%، ليسجل في المتوسط نحو 15.55 جنيه. أسعار الخضراوات اليوم تراجع سعر...
ينتقل كل ما تأكله عن طريق الفم والمريء إلى المعدة، فإذا كان لديك حموضة وأكلت أطعمة معينة تشعر بالألم وتتفاقم أعراض الارتجاع الحمضي، فتقل قبضة العضلة التي تلعب دور الصمام الفاصل ما بين المريء والمعدة،لذا نقدم لك في هذا التقرير وفقا لموقع هيلثى اطعمه تسبب الحموضه ( الارتجاع الحمضى )..الطماطم (البندورة). يشمل ذلك منتجات الطماطم مثل الصلصة والشوربة والعصير. تزيد الطماطم إنتاج حمض المعدة، لذلك إذا كنت تعاني من الحموضة قلل الطبخ باستخدام الطماطم، وحد من تناول البيتزا والمعكرونة وصلصلة الطماطم.الحمضيات. مثل البرتقال واليوسفي والليمون (الحامض) والجريب فروت وعصائر هذه الفواكه. تزيد هذه العصائر نسبة حامض الستريك في المعدة، وتؤدي إلى تفاقم الحموضة.لذالك ممنوع وصفات التخسس على من يعانى من ارتجاع حمضىالبصل. إذا شعرت بالحموضة ابتعد عن البصل، لأنه يزيد الرقم الهيدروجيني...
انشغل الشارع التركي على مدى اليومين الماضيين بخبر تصدير عضو في أحد الأحزاب الإسلامية الطماطم إلى إسرائيل. ما أرغم حزب «السعادة» الإسلامي الذي يقوده تمل كاراملا أوغلو، المعارض للرئيس رجب طيب أردوغان على إقالة عضوٍ رئيسي فيه بسبب انخراطه في عملياتٍ تجارية مع إسرائيل بينما تستمر حربها على قطاع غزة منذ شهرين ونصف. لاسيما أن الحزب كان قد طالب البرلمان التركي بإيقاف كافة الأنشطة التجارية مع تل أبيب. وفي التفاصيل، عزل حزب «السعادة» نورباكي شاهين رئيس فرع الحزب في منطقة إردملي الواقعة بولاية مارسين الساحلية، من منصبه ومن ثم طرده كلياً من الحزب بسبب تصديره للطماطم إلى إسرائيل عبر شركته الخاصة، وذلك بقرارٍ رسمي صدر أمس الخميس، لكن رغم ذلك استمر الجدل حوله حتى الآن. ...
أكد الدكتور جمال صيام، أستاذ الاقتصاد الزراعي بجامعة القاهرة، أن الصادرات الزراعية بلغت 6.4 مليون طن وبالمقارنة بالسنوات الماضية هناك زيادات ثابتة منذ 2017، مشددًا على أن الصادرات الزراعية زادت من ناحية الكمية والقيمة.سعر طن الصادرات الزراعيةوأوضح "صيام"، مع الإعلامي إبراهيم عيسى، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن تغير سعر العملة أفاد الصادرات الزراعية وينعكس على كمية الصادرات، مشددًا على أن زيادة كمية الصادرات يعني أننا نراهن على الكمية وليس على تنافسية نوعية الصادرات، ولم يحدث تحسن في نوعية المنتج الذي نصدره، متابعًا: "طن الصادرات الزراعية بـ500 دولار.. قيمة متواضعة". مصر من إنتاج الطماطم الخامس على العالموأشار إلى أن ترتيب مصر من إنتاج الطماطم هو الخامس على العالم بينما في صادرات الطماطم رقم 20، موضحًا أن هذه الفجوة...
بيتزا باللحمة المفرومة من الوصفات اللذيذة والتي يفضلها محبي البيتزا، فتحتوي علي مذاق شهي كما تحتوي علي البروتين الهام لجسمك، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيرها. بيتزا باللحمة المفرومةطريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة والخضارالمقادير- لحم بقر مفروم : نصف كيلو - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات) - الفليفلة الحمراء : ربع كوب - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة - جبن الشيدر : كوب (مبشور) - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة) طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم المفروم ونكّهي بالملح، والفلفل الأحمر الحار، وحركي اللحم حتى ينضج.اصنعي قرص دائري الشكل من عجينة البيتزا، وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم...
بدأت بشائر حصاد العروة الثانية لمحصول الطماطم في حقول سواحل محافظة كفر الشيخ، التي تمتد لنحو 118 كيلومترا، حيث المساحات الخضراء الشاسعة. إنتاجية فائقة للطماطم.. 30 طنا للفدان وقال الدكتور رمضان أبو جاموس، مدير الإدارة الزراعية ببلطيم بكفر الشيخ، في تصريحات لـ«الوطن»، إننا بصدد حصاد بشائر محصول الطماطم بالعروة الثانية بالساحل الأخضر ببلطيم، والتي تعد من المحاصيل الهامة التي تنتج بتوقيت فاصل بين العروات الشتوية، والتي تغذي أسواق المحافظة والمحافظات المجاورة، كما تعطي إنتاجية فائقة تصل لـ30 طن لكل فدان منزرع. 160 ألف جنيه في 3 أشهر وأضاف رضا حامد، مزارع من أبناء مركز البرلس، أنه قام بزراعة شتلات الطماطم منذ 70 يوما أي مطلع شهر أكتوبر، حيث بدأت عملية حصاد الطماطم منذ أيام، مشيرا إلى أن الفدان...
الطواجن هي واحدة من الأطباق اللذيذة والشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، ومن بين تلك الأطباق المحببة هو "طاجن السجق"، الذي يعتبر من الأطباق الشهية والسهلة التحضير في نفس الوقت.يعد طاجن السجق وجبة دسمة ومغذية تجمع بين نكهة السجق الغنية ومذاق الخضار المتنوعة، مما يجعله وجبة مثالية لتناولها في العديد من المناسبات. وعلى الرغم من تنوع طرق تحضيره، إلا أن النتيجة النهائية دائمًا تلبي توقعات الذواقة. وتستعراض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا الموضوع خطوات عمل طاجن السجق.طريقة عمل طاجن سجقطاجن السجق من الأطباق الشهية والسريعة التحضير، وإليك الطريقة البسيطة لتحضيره: المكونات:500 غرام سجق (يمكن استخدام أي نوع تفضله)2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2-3 فصوص من الثوم، مفرومة2 حبة بطاطا متوسطة، مقطعة إلى شرائح دائرية2 حبة طماطم كبيرة،...
يوجد للطماطم فوائد صحيّة عديدة، وتُعدُّ حلًا للكثير من مشاكل البشرة لِكونها تُحسّن نسيج البشرة لتبدو أكثر جمالًا؛ لاحتوائها على نسبٍ عاليّة من الليكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجيّة، وبالتّالي تؤخّر شيخوخة البشرة، كما تحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ج، ومجموعة أخرى من مضادات الأكسدة.فوائـــــــــــــــــد الطماطم للبشرة:تساعد على التّقليل من حب الشّباب.تساعد على التقليل من اسمرار البشرة.مفيدة لإشراق البشرة.تفتيح لون البشرة.تأخير شيخوخة البشرة.إزالة إفرازات الزيت الزّائدة والسيطرة عليها.وصفات الطماطم للحصول علي بشرة متلئلئة كالنـجمات:ماسك الطماطم لعلاج حب الشبابماسك الطماطم لعلاج حب الشبابتحتوي الطماطم على حمض الساليسيليك وحمض بيتا هيدروكسي، وتساعد على إزالة حب الشباب بفعاليّة من خلال وصولها إلى مسامات الجلد العميقة، بالإضافة إلى أنّها قابض طبيعي يسُاعد على التّقليل من إفراز الزّيوت...
انخفضت أسعار الطماطم، لأقل مستوى بأسواق مدينة العريش، اليوم الاثنين، وسجل سعر الكيلو 5 جنيهات بدلا من 8 جنيهات للكيلو الأسبوع الماضي. انخفاض أسعار البصل في العريش كما شهدت أسعار بعض السلع انخفاضا، مثل البصل الذي انخفض إلى 25 جنيها للكيلو، بدلا من 40 جنيها الأسبوع الماضي، وأيضا سجل سعر كيلو الخيار 15 جنيها والجزر 15 جنيها، والبطاطس 20 جنيها. تعليقا على ذلك، قال سليمان أبو يوسف، أحد تجار مدينة العريش، إنّ غالبية الأسعار سوف تشهد انخفاضا الفترة المقبلة، وذلك لأنّ المحصول البلدي من الخضروات بدأ في الظهور، وحينما تأتي المنتجات البلدية ينخفض السعر. أمّا محمد حجاب، تاجر خضروات بسوق المحاسنة بالعريش، فقال «غالبية الأهالي يقبلون على المنتجات البلدي، والسوق في العريش، كما هو في أي مكان في الجمهورية، يعتمد...
نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء والتوليد منشورا عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك عن فوائد تناول العدس للحامل وللرجال. وقال زخاري إن شوربة العدس طبق صحي مليء بالفوائد لجسم الإنسان، فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والألياف وقليل السعرات والسكريات والدهون، ومصدر مهم للمعادن والحديد.وأشار إلى أنه من أهم فوائد العدس انه يساعد على التالي:- الحفاظ علي الوزن- تحسين عملية الهضم- تخفيض الكوليسترول بالدم- الحفاظ علي مستوي السكر بالدم- الوقاية من أمراض القلب و الأوعية - الحماية من أمراض فقر الدم - الوقاية من السرطان - زياده المناعهالعدس بالطريقة التقليدية:المقادير:- عدس أحمر : كوب ونصف.- الماء : 7 اكواب (أو مرقة).- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم).- الجزر : 1 حبة (مبشورة).- البطاطس:1 حبه صغيره (مقطعه).- الثوم : 4 سن (مهروس).- معجون...
داهمت كتيبة الدرك الوطني، مصنع لإنتاج صلصة الطماطم، ببلدية وادي الاخضر بأولاد ميمون ولاية تلمسان، أين تم العثور على مادة الطماطم (مادة أولية) على مستوى غرف التبريد في حالة متقدمة من التعفن والفساد وتغير لونها إلى الأسود. وأوضحت المنظمة الجزائرية للدفاع عن المستهلك حمايتك، عبر صفحتها الرسمية على الفايسبوك. أنه بالإضافة إلى الطماطم المتعفنة التي تم العثور عليها، كانت هناك كمية من نفس الطماطم الفاسدة. في سلسلة الإنتاج تستخدم في إنتاج صلصة طماطم. كما أكدت المنظمة أنه تسجيل الغياب التم لشروط النظافة، حتى الماء المستخدم متعفن وفي حالة كارثية. والمثير للإستغراب أن أن المعني لا يحوز على رخصة لإستغلال المؤسسة المصنعة. مشيرة أنه تم إقتطاع عينات وارسالها الى المخبر من أجل التحاليل. ويشار أن عملية المداهمة تمت بمشاركة فرقة حماية...
في مقابلة هذا الخريف بعد عودته إلى الأرض من محطة الفضاء الدولية، تحدث رائد الفضاء ناسا فرانك روبيو، عن حصد أول حبة طماطم مزروعة في الفضاء. لكنه فشل في إثبات وجودها،و اتهمه رواد الفضاء الآخرون مازحين، بأكلها. ثم، بعد ثمانية أشهر، في بداية ديسمبر (كانون الأول)، عادت الطماطم إلى الظهور، في صورة نشرتها وكالة ناسا، كشفت وجود حبتي طماطم في العينة. وتبدو طماطم روبيو جافة بعض الشيء. وكتبت ناسا في منشور على مدونتها: "بخلاف بعض تغير اللون، لم يكن هناك أي نمو ميكروبي أو فطري واضح". One small step for tomatoes, one giant leap for plant-kind. ????Two rogue tomatoes were recovered after roaming on station for nearly a year. NASA Astronaut Frank Rubio accidentally lost the fruit while...
طاجن كوسا باللحم من الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لبنائه، فتحتوي على البروتين والفيتامينات المتنوعة، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل طاجن كوسا باللحمالمقادير- الكوسا: كيلو (مقطعة شرائح) - اللحم: نصف كيلو (مقطع مكعبات) - مرق اللحم: 2 كوب - عصير طماطم: كوب - الخل الأبيض: ربع كوب - الثوم: 5 فصوص (مفروم ناعم) - دبس الطماطم: 4 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة - كزبرة يابسة: ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات اللحم وقلبيها لحوالي 15 دقيقة حتى تتحمر.أضيفي الثوم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي دبس الطماطم، والكزبرة الجافة، والملح، والفلفل الأسود، والخل الأبيض، وقلبي المكونات حتى تتجانس.أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج يغلي لحوالي 10-12 دقيقة.اسكبي...
انطلاق الدورة الـ”31″ للمشروع المستمر لتحفيظ القرآن الكريم في رأس الخيمة