فترة مؤقتة.. شعبة الخضروات تكشف سبب الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم (فيديو)
تاريخ النشر: 14th, September 2024 GMT
أكد حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم سببه ارتفاع الغير مسبوق في درجات الحرارة والذي أدى لخفض معدلات الإنتاج بنسبة تصل لـ 50%، بجانب بعض العوامل الأخرى التي سببت عدم الاستقرار في السوق ومنها ارتفاع سعر البطاطس والبامية والكوسا والخضرة نتيجة التأثير السلبي لإرتفاع درجات الحرارة.
وأضاف "النجيب"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر 2"، اليوم السبت، أن الزيادة في ارتفاع الحرارة ساهم في زيادة نضوج المانجو وزيادة الإنتاج مما تسبب في زيادة المعروض وانخفاض الأسعار، موضحًا أن هناك مبادرة بعنوان "من الغيط للبيت" لتقليل حلقات التداول والعمل على خفض واستقرار الأسعار.
وتابع رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، على ضرورة أن يكون لدينا التصنيع الزراعي، كمنتج بديل عن المنتج الفريش؛ لتغطية قلة أو تلف بعد المنتجات، ونحن مقبلين على هذا الأمر، موضحًا أن هذا يعود على السوق المحلي أولًا ويساهم في زيادة الصادرات، مشددًا على أن الزراعات المحمية والصوب الزراعية ساهمت في زيادة الإنتاج الزراعي، ولا يوجد منتج غائب عن السوق المصري، مؤكدًا أن ارتفاع سعر الطماطم فترة مؤقتة وسوف تنتهي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ارتفاع سعر البطاطس اسعار الطماطم التصنيع الزراعي الزراعات المحمية الخضروات والفاكهة الصوب الزراعية انخفاض الأسعار رئيس شعبة الخضروات والفاكهة زيادة المعروض زيادة الصادرات أسعار الطماطم شعبة الخضروات فی زیادة
إقرأ أيضاً:
أرخص حاجة في السوق.. اصنعي ديتوكس بهذه الخطوات للتخلص من السموم
تعد الطماطم من أكثر الخضروات المفيدة للصحة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم على التخلص من السموم وتعزيز وظائف الكبد.
بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، وخاصة الليكوبين تستخدم الطماطم في عمل ديتوكس طبيعي حيث تعمل الطماطم على محاربة الجذور الحرة التي تسبب الأمراض، كما أنها تساهم في تحسين عملية الهضم وتقوية المناعة.
ديتوكس الطماطم والليمون
يمتلك ديتوكس الطماطم والليمون القدرة تنقية الجسم من السموم، حيث يتميز الليمون بخصائصه المدرة للبول التي تساهم في تخليص الجسم من السوائل الزائدة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل كوب منه (250 مل) على نحو 30 سعرة حرارية فقط.
مكونات ديتوكس الطماطم:
150 مل من عصير الطماطم الطبيعي
25 مل من عصير الليمون الطازج
مياه معدنية حسب الحاجة
طريقة عمل عصير الطماطم للديتوكس
قومي بمزج المكونات جيدًا في كوب، ويمكنكِ إضافة مكعبات الثلج للحصول على مشروب منعش وبفضل احتوائه على فيتامين C، يمكن تخزين المشروب في وعاء محكم الغلق ووضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 ساعات دون فقدان قيمته الغذائية.
هذا المشروب ليس فقط وسيلة فعالة للتخلص من السموم، بل يساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب و البشرة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن نمط حياة صحي ومتوازن.
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة