أكد حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم سببه ارتفاع الغير مسبوق في درجات الحرارة والذي أدى لخفض معدلات الإنتاج بنسبة تصل لـ 50%، بجانب بعض العوامل الأخرى التي سببت عدم الاستقرار في السوق ومنها ارتفاع سعر البطاطس والبامية والكوسا والخضرة نتيجة التأثير السلبي لإرتفاع درجات الحرارة.

 

نائب شعبة الخضروات يكشف السبب وراء ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس نائب شعبة الخضروات يكشف عن موعد انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس (فيديو)

وأضاف "النجيب"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباحك مصري" المذاع عبر فضائية "mbc مصر 2"، اليوم السبت، أن الزيادة في ارتفاع الحرارة ساهم في زيادة نضوج المانجو وزيادة الإنتاج مما تسبب في زيادة المعروض وانخفاض الأسعار، موضحًا أن هناك مبادرة بعنوان "من الغيط للبيت" لتقليل حلقات التداول والعمل على خفض واستقرار الأسعار.

وتابع رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، على ضرورة أن يكون لدينا التصنيع الزراعي، كمنتج بديل عن المنتج الفريش؛ لتغطية قلة أو تلف بعد المنتجات، ونحن مقبلين على هذا الأمر،  موضحًا أن هذا يعود على السوق المحلي أولًا ويساهم في زيادة الصادرات، مشددًا على أن الزراعات المحمية والصوب الزراعية ساهمت في زيادة الإنتاج الزراعي، ولا يوجد منتج غائب عن السوق المصري، مؤكدًا أن ارتفاع سعر الطماطم فترة مؤقتة وسوف تنتهي.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: ارتفاع سعر البطاطس اسعار الطماطم التصنيع الزراعي الزراعات المحمية الخضروات والفاكهة الصوب الزراعية انخفاض الأسعار رئيس شعبة الخضروات والفاكهة زيادة المعروض زيادة الصادرات أسعار الطماطم شعبة الخضروات فی زیادة

إقرأ أيضاً:

موعد انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس

شهدت أسعار الطماطم والبطاطس ارتفاعات خلال الأيام الماضية، حيث يتساءل الكثير من المواطنين عن موعد انخفاض الأسعار تزامنا مع دخول فصل الشتاء.

وليد فواز: شخصيتي في “برغم القانون” معقدة

 وفسر حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، حيث أكد أن حجم إنتاج عروة شهر يوليو تراجع بنحو 50% بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

 الانخفاض الكبير في الإنتاج الزراعي

وأكد نجيب، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الانخفاض الكبير في الإنتاج الزراعي للبطاطس والطماطم لم يقتصر على هاتين المحصولين فحسب، بل شمل محاصيل أخرى مثل الكوسة والخيار.

وأشار نجيب إلى أن الإنتاج الجديد لتلك المحاصيل سيبدأ بالطرح في الأسواق بحلول شهري أكتوبر ونوفمبر، مشيرا إلى أن الإنتاج الشتوي القادم سيساهم في خفض الأسعار.

وأكد على أن الفترة الحالية تمثل نهاية العروة الصيفية وبداية العروة الشتوية للمحاصيل الزراعية.

وأرجع نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه باتحاد الغرف التجارية، هذا الأمر إلى التغيرات المناخية التي تؤثر على العالم بأسره، ومصر ليست استثناءً من ذلك.

الجدير بالذكر أنه سجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 25.53 جنيه/ كيلو، و25 جينه بزيادة قدرها 2.26 جنيه عن الأسعار المسجلة أمس.

أسعار البطاطس

وبلغ متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق 26.21 جنيه/ كيلو.

أسعار الليمون البلدي

فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق 19.17 جنيه/ كيلو.

أسعار الخيار الصوب

وسجل متوسط أسعار خيار الصوب اليوم في الأسواق 20.47 جنيه/ كيلو.

أسعار الملوخية
فيما سجل متوسط أسعار الملوخية اليوم في الأسواق 11.91 جنيه/ كيلو.

أسعار الليمون أضاليا
وبلغ متوسط أسعار الليمون الأضاليا اليوم في الأسواق 17.57 جنيه/ كيلو.

أسعار اللفت

أما متوسط أسعار اللفت اليوم فبلغ في الأسواق 7.53 جنيه/ كيلو.

أسعار الكوسة
وبلغ متوسط أسعار الكوسة اليوم في الأسواق 28.12 جنيه/ كيلو.

أسعار البصل

أما متوسط أسعار البصل بعدد من أسواق محافظة القاهرة فبلغ 12.14 جنيه/ كيلو.

أسعار الكرنب
وبلغ متوسط أسعار الكرنب اليوم في الأسواق 33.05 جنيه للواحدة.

مقالات مشابهة

  • موعد انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس
  • سباق الذهب مستمر: ارتفاع جديد في أسعار المعدن النفيس في السوق المصرية
  • الطماطم بت 22 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024
  • ارتفاع جديد يضرب أسعار الطماطم و الخضروات
  • عاجل - ارتفاع أسعار البيض في الأسواق: متابعة جديدة وأحدث الأسعار
  • نقيب الفلاحين يكشف سبب ارتفاع أسعار البطاطس و الطماطم (فيديو)
  • شعبة الخضروات تكشف سبب ارتفاع أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق
  • شعبة الخضروات والفاكهة تكشف أسباب ارتفاع الأسعار «فيديو»
  • شعبة الخضروات تكشف أسباب ارتفاع أسعار الطماطم والبطاطس وموعد الانخفاض (فيديو)
  • وصلت 30 جنيه.. أسباب ارتفاع الكبير في الطماطم.. وهذا موعد تراجع الأسعار