طريقة عمل بيني أرابيتا بالجبنة البارميزان
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
وصفة تقليدية للمكرونة البيني بالجبنة
المقادير اللازمة
مكرونة بيني مسلوقة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم
1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة
1 علبة طماطم كاملة مقشرة أو 1 ½ كوب طماطم طازجة مقطعة
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
6 أوراق ريحان طازجة مفرومة
1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور الطازج
1/3 كوب بقدونس مفروم طازج مفروم ناعماً للتزيين
طريقة العمل
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة
أضيفي الثوم والفلفل الأحمر المطحون وقلبي لمدة 30 ثانية
أضيفي الطماطم واهرسيها باستخدام ملعقة وضعي معجون الطماطم
يترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي لمدة 5-10 دقائق
يرفع عن النار ويضاف إليه الريحان الطازج المفروم
توضع المكرونة وتقلب
تقدم مع كمية وفيرة من جبن البارميزان المبشور والبقدونس المفروم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
عمرو أديب: جمهور الأهلي يلبس أسود وأنا بأكل فطير بالجبنة
تفاعل الإعلامي المصري عمرو أديب بطريقة مثيرة للجدل مع نتيجة قمة مباريات الدوري المحلي.
تحدث أديب عبر قناة إم بي سي مصر عن مباراة الأهلي والزمالك في الدوري المصري التي انتهت بالتعادل 1-1، مؤكداً أن "الأبيض" نجح في أن يجعل الجمهور الأهلاوي يقضي ليلة سيئة.عمرو أديب: جمهور الأهلي لبس أسود.. وانا باكل فطير وجبنة !
يعرض الآن مجاناً على شاهدhttps://t.co/RTnAOFF7aE#الحكاية#MBCMASR pic.twitter.com/JGbkzkNLBn
وأضاف: "التوقعات قبل المباراة فوز "الأحمر" بنتيجة كبيرة، وأن إمام عاشور سيحرز هدفاً، والأمر نفسه من حسين الشحات".
الزمالك نكد على جمهور الأهلي
يعرض الآن مجاناً على شاهدhttps://t.co/RTnAOFF7aE#الحكاية#MBCMASR pic.twitter.com/Pd6MvkOH9R
وتابع: "جمهور الأهلي لبس اللون الأسود وأنا بأكل فطير بالجبنة".
وأشار إلى أنه لم يجرؤ أحد من مشجعي "الأحمر" على إرسال رسائل نصية له على هاتفه المحمول بعد انتهاء المباراة بالتعادل 1-1، خاصة أنه من مشجعي الزمالك، ويحصل على نصيب كبير من السخرية عندما يتعرض فريقه للخسارة في "الديربي".