طريقة عمل بيني أرابيتا بالجبنة البارميزان
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
وصفة تقليدية للمكرونة البيني بالجبنة
المقادير اللازمة
مكرونة بيني مسلوقة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم
1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة
1 علبة طماطم كاملة مقشرة أو 1 ½ كوب طماطم طازجة مقطعة
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
6 أوراق ريحان طازجة مفرومة
1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور الطازج
1/3 كوب بقدونس مفروم طازج مفروم ناعماً للتزيين
طريقة العمل
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة
أضيفي الثوم والفلفل الأحمر المطحون وقلبي لمدة 30 ثانية
أضيفي الطماطم واهرسيها باستخدام ملعقة وضعي معجون الطماطم
يترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي لمدة 5-10 دقائق
يرفع عن النار ويضاف إليه الريحان الطازج المفروم
توضع المكرونة وتقلب
تقدم مع كمية وفيرة من جبن البارميزان المبشور والبقدونس المفروم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
توافد أعداد كبيرة من الطلاب على القافلة التعليمية بالغربية.. تستمر لمدة يومين
تشهد القافلة التعليمية التي أطلقتها وزارة الشباب والرياضة «الإدارة المركزية للبرلمان والتعليم المدني»، توافد أعداد كبيرة من الطلبة المشاركين منذ الصباح الباكر بمحافظة الغربية، بمشاركة الطلاب من الشهادتين الإعدادية والثانوية العامة، ويقدمها نخبة من الأساتذة المتميزين في المواد التعليمية ومقدمي البرامج التعليمية المتخصصة.
يأتي ذلك تنفيذا لبروتوكول التعاون المشترك مع وزارتي التربية والتعليم والتعليم الفني والتنمية المحلية ومؤسسة حياة كريمة ومشيخة الأزهر الشريف والكنيسة المصرية وصندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطي ووحدة «تصدوا معنا» بالوزارة.
تحقيق التنمية المستدامةوخلال كلمته، أكد الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، أن القوافل التعليمية التي تم تنفيذها على مدار 11 عاما نجحت في الوصول إلى 2 مليون و300 ألف طالب وطالبة، ونستهدف هذا العام الوصول إلى 150 ألف طالب، حيث تُعد القوافل التعليمية إحدى المبادرات المهمة لتحقيق التنمية المستدامة في قطاع التعليم، ومساعدته على تحقيق الشمولية والجودة، حيث تمثل جودة التعليم الهدف الرابع من أهداف التنمية المستدامة، وقد اكتسب مبدأ التعليم من أجل التنمية المستدامة أهمية كبيرة نظرا للتغيرات العالمية التي نشهدها اليوم.
وتقدم القافلة خدمة تعليمية مجانية للتدريب على الأساليب المختلفة لنماذج الامتحانات، وتستمر خلال الفترة من 20 حتى 21 ديسمبر الجاري، من الساعة 9 صباحا حتى 4 مساء، ومن المقرر التنفيذ للمرحلة الثانوية في «نقابة المعلمين بالمرحلة - نقابة المعلمين بسمنود - والمرحلة الإعدادية قاعة بيلا فيتا - المركز الثقافي».
وتسعى لتقديم خدمة تعليمية للطلاب في تلك المراكز وما يجاورها، وتقدم من خلالها كل المواد الدراسية، لتدريب طلاب الشهادتين على المناهج الدراسية.
مخاطر الإدمان على الإنسان والوطنكما تتناول القافلة جانبا تنويريا يضم جلسة نقاشية حول استراتيجية صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطي، وتطرقت إلى أن مخاطر الإدمان لا تقتصر على تدمير العقل البشري بل يمتد لتدمير الصحة وتدمير الإنسان والإضرار بالوطن، وأيضًا عقد ورش عمل حول أضرار تعاطي المواد المخدرة بمشاركة ممثلين عن صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطي.
وتعد القافلة التعليمية بمحافظة الغربية تاسع قافلة لهذا العام، ومن المقرر استكمال الوصول إلى 5 محافظات أخرى، ليصبح إجمالي المحافظات المستهدفة 14 لعام 2024 - 2025، وهي «الأقصُر - الفيوم - بورسعيد - الدقهلية - الغربية - البحيرة - مطروح- المنيا - الشرقية - أسـوان - قنا - أسيوط - الوادي الجديد - شمال سيناء».