الطماطم تشعل الأسواق.. أسباب ارتفاع الأسعار خلال الفترة الأخيرة
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
يشهد سوق الطماطم في مصر ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، ويعود ذلك إلى عوامل متداخلة عدة، وترصد بوابة الوفد العوامل التي أدت لارتفاع سعر الطماطم:
تغير الفصول الزراعية:
تمر زراعة الطماطم في مصر بعروات زراعية عدة، وبين كل عروة وأخرى توجد فترة انتقالية قد تشهد تراجعًا في الإنتاج، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار نتيجة زيادة الطلب وانخفاض المعروض.
تؤثر التغيرات المناخية بشكل كبير على إنتاج المحاصيل الزراعية بشكل عام، بما في ذلك الطماطم. فارتفاع درجات الحرارة، والأمطار الغزيرة في بعض المناطق، والجفاف في مناطق أخرى، كلها عوامل تؤثر سلبًا على نمو النبات وإنتاج الثمار.
ارتفاع تكاليف الإنتاج:شهدت تكاليف الإنتاج الزراعي ارتفاعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، وذلك بسبب ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية والوقود، مما انعكس على أسعار المنتج النهائي.
الآفات والأمراض:قد تؤدي انتشار الآفات والأمراض الزراعية إلى تلف المحاصيل وتقليل الإنتاج، مما يؤثر على العرض والطلب.
حلول لمشكلة ارتفاع أسعار الطماطم:
زيادة الإنتاج المحلي: من خلال تشجيع المزارعين على زراعة الطماطم وتوفير الدعم اللازم لهم من حيث الأسمدة والبذور والتسويق.
التوسع في الزراعة المحمية: من خلال إنشاء البيوت البلاستيكية والأنفاق الزراعية، يمكن التحكم في الظروف البيئية وتحقيق إنتاج مستمر على مدار العام.
تطوير سلسلة التوريد: من خلال تقليل عدد الوسطاء وتطوير الأسواق المركزية، يمكن خفض التكاليف وزيادة كفاءة التسويق.
دعم البحث العلمي: من خلال تطوير أصناف جديدة من الطماطم مقاومة للأمراض والآفات، وتحسين تقنيات الزراعة والحصاد.
تفعيل دور التعاونيات الزراعية: من خلال تجميع المنتجين وتسويق منتجاتهم بشكل جماعي، يمكن تحقيق أسعار أفضل للمزارعين وتقليل التكاليف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطماطم زراعة الطماطم التغيرات المناخية ارتفاع تكاليف الإنتاج المحاصيل الزراعية ارتفاع ا من خلال
إقرأ أيضاً:
1.8 % ارتفاعًا في أسعار الذهب عالميًا خلال الأسبوع الماضي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تراجعت أسعار الذهب يوم أمس الجمعة، لكن المعدن النفيس كان قادراً على تحقيق ارتفاع خلال الأسبوع الماضي بسبب تدفقات الملاذ الآمن وتقرير الوظائف في الولايات المتحدة الذي كشف عن نمو الوظائف أقل من المتوقع في فبراير، مما يشير إلى أن البنك الاحتياطي الفيدرالي في طريقه لخفض أسعار الفائدة هذا العام.
سجل سعر أونصة الذهب العالمي ارتفاع خلال الأسبوع الماضي بنسبة 1.8% حيث أغلق تداولات الأسبوع عند المستوى 2909 دولارات للأونصة وكان قد افتتح تداولات الأسبوع عند 2873 دولارا للأونصة مسجلاً أعلى مستوى خلال الأسبوع عند 2930 دولارا للأونصة، وفق جولد بيليون.
شهد الذهب خلال الأسبوع الماضي بشكل عام تداول تحت مستوى المقاومة 2930 دولارا للأونصة ليغلق السعر تداولات الأسبوع تحت هذا المستوى، الأمر الذي يدل على عدم تجميع الزخم الصاعد الكافي لاختراق هذا المستوى واستهداف القمة التاريخية الأخيرة عند 2956 دولارا للأونصة.
أظهر تقرير الوظائف الحكومي، أن الاقتصاد الأمريكي أضاف 151 ألف وظيفة في فبراير مقارنة بارتفاع قدره 160 ألف وظيفة كانت توقعها الأسواق في حين بلغ معدل البطالة 4.1% مقارنة بتوقعات 4%.
ساعد الرقم الأضعف من المتوقع للوظائف الأمريكية على دعم الذهب بالإضافة على هبوط مؤشر الدولار الأمريكي إلى أدنى مستوى في أربعة أشهر ليسجل أكبر انخفاض أسبوعي منذ نوفمبر 2022.
أيضا استمرار عدم اليقين المتعلق بقرارات الرئيس الأمريكي المتعلقة بالتعريفات الجمركية زادت الطلب على الذهب بشكل عام كملاذ آمن وتحوط ضد التضخم الذي قد ينشأ عن هذه السياسيات التجارية.
وقد صرح رئيس البنك الفيدرالي الأمريكي جيروم باول، أن البنك يمكنه الانتظار لرؤية تأثير سياسات الرئيس دونالد ترامب قبل اتخاذ أي قرارات جديدة بشأن أسعار الفائدة.
وأوضح “بأول”، أن الإدارة الأميركية تعمل على تنفيذ تغييرات كبيرة في مجالات التجارة والهجرة والسياسة المالية والتنظيم، مشيرا إلى أن الأثر الصافي لهذه التغييرات هو ما سيحدد مسار الاقتصاد والسياسة النقدية، وأن عدم اليقين بشأن هذه التغييرات والنتائج المحتملة لا يزال مرتفعًا.
وأكد أن الاحتياطي الفدرالي يركز على التمييز بين الإشارات الحقيقية والضجيج مع تطور التوقعات، وأنه ليس هناك حاجة للتسرع، حيث يمكنهم الانتظار حتى تتضح الصورة، وهذه التصريحات تتعارض إلى حد ما مع التوقعات المتزايدة في الأسواق بخفض أسعار الفائدة هذا العام.
وعند الانتقال إلى الطلب على الذهب المادي نجد أن الصين قد رفعت احتياطي الذهب لديها إلى 73.61 مليون أونصة ذهب خلال شهر فبراير الماضي مقارنة مع 73.45 مليون أونصة في يناير ليستمر البنك المركزي الصيني في شراء الذهب للشهر الرابع على التوالي.
فقد أظهرت بيانات البنك المركزي الصيني يوم الجمعة أن احتياطيات الصين من الذهب بلغت 208.64 مليار دولار في نهاية الشهر الماضي، ارتفاعًا من 206.53 مليار دولار في نهاية يناير.
أما عن صناديق الاستثمار العالمية المدعومة بالذهب المادي فقد أظهرت ارتفاع في التدفقات النقدية الداخلة خلال الأسبوع المنتهي في 28 فبراير بمقدار 26.6 طن ذهب وهو ارتفاع للأسبوع الخامس على التوالي في التدفقات إلى هذه الصناديق.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة