«ملعقة صغيرة»:

طريقة عمل شاورما اللحمة بعصير البرتقال

يحتوى عصير البرتقال يحتوي على الحديد، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين (ج) الذي يعزز امتصاص الحديد في مجرى الدم، ولهذا السبب يقترح معظم الأطباء على مرضى فقر الدم تناول عصير البرتقال بشكل منتظم.تناول كوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على 50 ٪ إلى 60 ٪ من كمية الألياف الموصى بها يومياً. يحدث فقر الدم نتيجة نقص...


من المطبخ المصري| طريقة تحضير الفطير المشلتت

الفطير المشلتت هو أحد الأطعمة الشهيرة في المطبخ المصري، ويتميز بتعدد طبقاته وملمسه الهش، ويتم تحضيره باستخدام الدقيق والزبدة، ويمكن تناوله كوجبة إفطار أو مع العسل والجبن في المساء. طريقة تحضير الفطير المشلتتالمكونات• 3 أكواب دقيق• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية• 1 ملعقة صغيرة سكر• 1 ملعقة صغيرة ملح• 1 كوب ماء دافئ• ½ كوب زبدة...


لو مش عارف تخس.. خبير تغذية يقدم أسرارا لزيادة معدل الحرق

قدَّم الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، بعض النصائح لزيادة معدل حرق السعرات الحرارية.1- شرب القرفة بعد الأكل يزيد من حساسية الإنسولين ويضبط مستوى السكر في الدم.2- شرب الزنجبيل البارد يزيد من التأثير الحراري للطعام، ويرفع من معدل إنتاج الطاقة في الجسم، وينشط الدورة الدموية واللمفاوية، ويحفز عمليات...


طريقة عمل الطاجين المغربي بزيت الزيتون

الطاجين هو أحد الأطباق التقليدية الشهيرة في المغرب، ويعتبر من الأطباق الغنية بالنكهات والتوابل. يتم تحضيره باستخدام وعاء خاص يسمى "الطاجين"، وهو مصنوع من الفخار. يتنوع الطاجين حسب المكونات المستخدمة، ويعد خيارًا مثاليًا للتجمعات العائلية. طريقة عمل الطاجين المغربيطريقة التحضير:• المكونات:• 1 دجاجة مقطعة• 2 حبة بصل مفرومة• 3 فصوص ثوم مفرومة• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل•...


طعم لذيذ وفوائد غذائية في طبق واحد.. طريقة عمل البسلة بالفراخ

طريقة عمل البسلة بالفراخ.. تعد البسلة بالفراخ واحدة من الأطباق المغذية التي تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية العديدة، فهي تحتوي على مزيج من البروتينات الموجودة في الفراخ، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات التي توفرها البسلة، مما يجعلها وجبة متكاملة لصحة الجسم. البسلة بالفراخ وتقدم «الأسبوع» للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل البسلة بالفراخ، من...


روبيان بالكاري وكريمة الطهي

تحرص الأمهات على تحضير اصناف شهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم.ويعد يوم الجمعة من الأيام المميزة في الأسرة المصرية لتجمع افراد الأسرة على مائدة الطعام بصفة دائمة مما يدفع الامهات لتحضير وصفات شهية ومفيدة.ويحتوى الجمبري على فوائد عديدة أبرزها  الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين...


طريقة عمل تتبيلة بوب كورن الدجاج المقرمش

بوب كورن الدجاج وجبة سناك خفيف تصلح للعشاء او كطبق جانبي المقادير اللازمة كيلو مكعبات دجاج بدون جلد وعظم ملح وفلفل وبهارات كوب حليب رائب ملعقة صغيرة بابريكا بودرة ثوم وبصل ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج ملعقة صغيرة سكر كوبين دقيق ملعقة كبيرة نشا الذرة ماء مثلج...


طريقة عمل الدجاج بالكاري بطريقة سهلة

الدجاج بالكاري.. يعتبر الدجاج بالكاري من الوصفات الجديدة والمميزة التي يبحث عنها الكثير من الأمهات لمعرفة طريقة تحضيرها، لمذاقها الرائع واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل الدجاج بالكاري المكونات -كيلو صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. -2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. -بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا. -3 فصوص ثوم، مهروسة....


أشهر أطباق المطاعم| طريقة عمل فيش آند شيبس في البيت

فيش اند شيبس من أشهر أطباق المطاعم الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ، فيمكنك إعدادها في البيت بأسهل الخطوات.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فيش اند شيبس في البيت. طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم تصيب الكبار و...


طريقة عمل القرنبيط قي الفرن| بمذاق لا يقاوم

 القرنبيط في الفرن من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تجربته في المنزل بمذاق لا يقاوم. إزاي تحمي نفسك من العصب السابع.. معلومات لا تعرفها من قبل ارتفاع حالات سرطان الرئة لدى النساء غير المدخنات| لهذه الأسباب  مقادير القرنبيط...


طريقة عمل البابا غنوج بالطحينة

قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة.باذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع كوب خل- ربع...


كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة

البوابة - أنت بحاجة إلى وصفة كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة هذه في حياتك! من السهل جدًا تحضيرها وستحظى بإعجاب أصدقائك وعائلتك على الفور.كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولةالمكونات:2 تفاحة صغيرة أو تفاحة كبيرة200 جرام 10 أونصات من الفراولة400 جرام 2 كوب دقيق3 بيضات متوسطة الحجم¾  كوب سكر ¼  كوب زبدة مذابة1 كوب كريمة حامضة½  كوب حليب2...


حضري سلطة المكرونة والخضار

تفضل الأمهات تحضير وصفات جديدة ومختلفة على مائدة الغداء بين حين لآخر خاصة اذا كانت تسير على نظام غذائي معين ويتملكها الملل والرتابه من تحضير نفس الوجبات المعتادة.وتأتي المكرونة في مقدمة الوصفات  السريعة التي يسهل تحضيرها بالعديد من المكونات المتنوعة والشهية هذا ما نقدمه لكٍ في السطور التالية.بخطوات سهلة وسريعة حضري سلطة المكرونة والخضار لتقدمي...


حضري دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي

طبق الدجاج بالزبدة من الأطباق التقليدية  في المطبخ الهندي لتتميز بمذاقها الشهي والذكي وهذا ما دفع الأمهات الي تحضيرها على مادة الغداء بين حين لآخر.ويسهل تحضير وجبة الدجاج بالزبدة بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك حضري دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي. المقادير- لبن زبادي : 125 ميلليلتراً- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الكركم : ملعقة صغيرة-...


طريقة عمل سمك هامور سنجاري

يحتوي سمك الهامور على نسبٍ من الأوميغا-3 كغيره من الأسماك المقادير اللازمة سمك هامور منظف سنجاري ملح وفلفل بهارات وكزبرة وكمون نصف ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة بابريكا عصير ليمون زيت ملعقة كبيرة صلصة ثوم مفروم طماطم وفلفل وبصل بقدونس وكزبرة طازج مفرومين طريقة العمل تقلب جميع التوابل مع الزيت وعصير الليمون والصلصة والثوم يدهن...


طريقة عمل كريب الشوكولاتة بحشو الكريمة والفواكه

وصفة تصلح للإفطار أو اللانش بوكس المقادير اللازمة كريمة مخفوقة فواكه موسمية بحسب الرغبة للكريب كوب دقيق كوب حليب 2 حبة بيض ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة زيت او زبدة ملعقة كبيرة كاكاو طريقة العمل تخفق مقادير الكريب معًا حتي نحصل علي عجين سلس في مقلاة مسطحة للكريب تسخن وتدهن زبدة...


لتدفئة الجسم.. طرق عمل العدس

العدس.. مع انخفاض درجات الحرارة، واقتراب فصل الشتاء، تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات متنوعة لـ العدس، حيث يساعد على تدفئة الجسم، وتقوية المناعة، فهو مليء بالعناصر الغذائية، لاحتوائه على مكونات طبيعية كالبصل والطماطم والجزر والليمون. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها وصفات متنوعة ومغذية للعدس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة...


على الطريقة المغربية| حضري حساء العدس اللذيذ

حساء العدس من الأطعمة الشعبية في العديد من البلدان، ويتميز في المطبخ المغربي بمذاقه الغني والمغذي، ويُعد حساء العدس طبقًا مثاليًا في فصل الشتاء لما يحتويه من عناصر غذائية تدعم الصحة وتدفئ الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير حساء العدس المغربي اللذيذ. طريقة عمل حساء العدس المغربيالمكونات2 كوب من العدس الأصفر1 بصلة كبيرة مفرومة3 فصوص...


طريقة عمل فتة الحمص باللحم المفروم

هل فكرتِ في تحضير طبق مقبلات رائع ويصلح مع المشاوي بالتأكيد تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة للحم نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة ناعم ملح وفلفل وبهارات ملعقة كبيرة صلصة اختياري فلفل مفروم اختياري زيت وزبدة للحمص عبوة حمص مسلوق كوب طحينة عصير 2 حبة ليمون ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة...


المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية

المندي من الأطباق الرئيسية العربية التقليديه والتي اشتهر بها أهل حضر موت في اليمن ليذاع شهرته في كافة البلدان العربية. يتكون المندي بشكل أساسي من اللحم والأرز ومزيج من التوابل ويطهى في حفرة وتحرص الأمهات على تحضيره أوقات التجهيزات للحفلات الكبري والعزومات الهامة.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل...


في 30 دقيقة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية لطهي البطاطس بدون زيوت، وفي نفس الوقت لا تستغرق الكثير من الوقت أثناء إعدادها، لذا زادت معدلات البحث عن طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة...


«لو عندك جمبري».. تعرفي على طرق تحضيره بمكونات بسيطة في المنزل

طريقة عمل الجمبري.. الجمبري من أصناف الطعام التي تتطلب خبرة ودقة في الطهي كي تحصلين على نتيجة مميزة، وتكسرين حاجز الملل على مائدة الغداء بتقديم الدجاج واللحوم بشكل تقليدي. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة مختلفة لعمل الجمبري بمكونات سهلة وبسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أرز...


صينية البطاطس بالبارميزان.. المقادير وطريقة التحضر

تعددت طرق تحضير البطاطس عند ربة المنزل، لانها من الوصفات المفضله في البيوت المصرية لسهولة تحضيرها وزهد ثمنها مقارنات بالوصفات الأخرى.وتقوم الأمهات بتحضير البطاطس بأكثر من طريقة على حسب توافر المكونات الباقية التي تضيف لها مذاق طيب وشهي.كما ان البطاطس تحتوى على فوائد هامة أبرزها تعزيز المناعة وصحة الجلد والأنسجة في الجسم لاحتوائها على نسبة...


بدون خميرة.. طريقة عمل خبز الصاج في الخلاط

قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل خبز الصاج فى الخلاط بدون خميرة وبدون بيكنج بودر وبدون فرن سريع ولذيذ.المقادير٢ كوب دقيق٢ كوب ماء٢ ملعقة كبيرة زيتملعقة صغيرة سكرنص ملعقة صغيرة ملحالطريقةضعى كل المكونات فى الخلاط واخفقى جيداصفى الخليط فى مصفاه وغطيه واتركيه ١٠ دقائق يرتاحامسحى طاسة بمنديل به...


أسهل طريقة لتحضير طاجن البيض التركي في 5 دقائق فقط

تبحث الكثير من السيدات على طرق مختلفة لتحضير البيض التركي للأطفال والأسرة على مائدة الإفطار، وذلك لاحتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات وخاصة الكالسيوم.ونستعرض في هذا التقرير طريقة تحضير طاجن البيض التركي بأسهل الخطوات. ينافس البلدي .. 5 معلومات عن البيض التركي بعد استيراده طريقة عمل كيكة النسكافية بالبسكويت .. أحلى من الكافيهات...


لو عندك حساسية منه| بدون بيض.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة

قدّم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل كيكة بدون بيض.المكونات..- ٢ كوب دقيق- ١ كوب سكر- نصف كوب كاكاو- نصف كوب زيت- كوب حليب أو ماء دافئ- ملعقة كبيرة نسكافيه- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر- رشة ملح- ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة كبيرة خلطريقة التحضير..1. تحضير النسكافيه: حضري كوب من...


في نص ساعة.. طريقة عمل خيار مخلل جاهز للأكل

يعد الخيار المخلل من أنواع المخللات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الخيار المخلل بطريقة سريعة وبسيطة. لن تصدق .. عرض بسيط يكشف عن نقص الحديد في الجسم تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ مكونات الخيار المخلل1 كيلو خيار صغير4 أكواب ماء1 كوب خل (يفضل خل التفاح)3...


زي المطاعم.. طريقة عمل الحواوشي باللحمة والجبنة الموتزاريلا

يعتبر الحواوشي، من الوجبات الشعبية المصرية الشهيرة والتي يفضلها الكبار والصغار، لمذاقها الرائع واللذيذ، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الحواوشي باللحمة والجبنة الموتزاريلا. طريقة عمل الحواوشي باللحمة والجبنة الموتزاريلا مكونات الحواوشى -نصف كيلو لحم مفروم -6 أرغفة عيش بلدى -2 حبة بصل متوسطة -2 حبة طماطم متوسطة -نصف حزمة بقدونس أخضر مفرومة -شطة...


لذيذة ومفيدة .. طريقة عمل كيكة الجزر

تعتبر طريقة عمل كيكة الجزر من وصفات المطبخ العالمي، وهي خيار لذيذ ومفيد عند تناولها بكمية معتدلة، ويمكن تقليل السكر أو استبداله بمُحليات طبيعية لمزيد من الفوائد الصحية.  وصفة خليجية.. طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازي وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية  وقدّم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كيكة الجزر، وهي من...


طريقة عمل فطائر الجبنة الشهية .. زى المحترفين

تعد فطائر الجبنة من الأكلات الشهية التى يمكن وضعها فى اللانش بوكس أو تناولها كسناك لسد الجوع بين الوجبات في فصل الشتاء.ونعرض طريقة عمل فطائر الجبنة بمذاق شهي مثل المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف غادة التلي. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها يقوي القلب ويزيد التركيز.. 6...


رخيص جدا.. طريقة عمل الكاتشب البيتي زي الجاهز

يعد الكاتشب من الصوصات التي يفضلها العديد من الأشخاص، وتفضل العديد من الأمهات تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات بسيطة . تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم وإليك...


سر تحضير البسطيلة المغربية.. طريقة تقليدية بنكهة حديثة

تعتبر البسطيلة المغربية من الأطباق الشهية والغنية بالنكهات، وتجمع بين المكونات الحلوة والمالحة، إليك وصفة تقليدية لتحضير البسطيلة المغربية، للشيف مفيدة عثمان .المكونات لعمل البسطيلة المغربيةللحشوة:- 500 جرام من الدجاج (مقطع)- 2 بصلتان مفرومتان- 3 فصوص ثوم مفرومة- 1/2 كوب لوز (محمر ومطحون)- 1/2 كوب زبيب (منقوع في الماء)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1...


طريقة عمل الجريش: أكلات زمان التي تلامس القلوب

الجريش هو أحد الأطباق التقليدية الشهية التي تتميز بها المائدة المصرية، ويعود تاريخه إلى زمن بعيد. يُعد الجريش وجبة غنية ومغذية، وقد أصبح يُحضر في المناسبات الخاصة والوجبات اليومية. إليك طريقة عمل الجريش بطريقة تضمن لك نتيجة مذهلة يحبها الجميع.المكونات  عمل الجريش- 2 كوب من الجريش (قمح مجروش)- 500 جرام من لحم الضأن أو الدجاج...


بكوب دقيق.. أرخص كيكة إسفنجية بأقل التكاليف

اذا كنتِ تودين تقديم أكلات بسيطة وبدون مكونات مكلفة نقدم لك طريقة عمل الكيكة الإسفنجية البسيطة:المكونات:1 كوب دقيق (منخول)1 كوب سكر4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة ملحالطريقة:1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشي عليه قليلًا من الدقيق.2. تحضير خليط البيض والسكر:في...


طريقة عمل ماسك منزلي لعلاج تجاعيد البشرة بفعالية

التجاعيد من أبرز علامات التقدم في العمر، والتي تعكس حالة البشرة وصحتها. مع تزايد الاهتمام بجمال البشرة وظهورها بمظهر شاب ونضر، يلجأ الكثيرون إلى استخدام الماسكات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تقليل التجاعيد وتحسين مرونة البشرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ماسك فعال لعلاج تجاعيد البشرة باستخدام مكونات طبيعية. ماسك لعلاك تجاعيد البشرةالمكونات:1.موزة ناضجة:...


طريقة عمل حمص الشام| وصفة شهية لفصل الشتاء

حمص الشام من الأطباق الشعبية الشهية والمغذية التي تُقدم عادةً في فصل الشتاء، ويتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على البروتينات والألياف، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل حمص الشام بطريقة سهلة ومميزة. طريقة عمل حمص الشامالمكونات• 2 كوب من الحمص المجفف• 8 أكواب من الماء• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون•...


طريقة تحضير اللحمة بالصوص الأبيض

يعد لحم الستيك من ألذ وأطيب أنواع اللحوم التي يسهل تحضيرها كأطباق رئيسية وهذا ما جعلها من الأطباق المفضله.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير اللحمة بالصوص الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة لتقديم أفضل وجبة غذائية لأفراد أسرتك. المقادير- الستيك : 500 جراماً- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة- الخردل : ملعقة كبيرة- فلفل أسود...


طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك بالفرن

يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج على مائدة السفرة لتصبح الوجبة الأساسية المفضلة في البيوت المصرية فضلًا عن فوائدها العديدة.كما يفضل تناول الدجاج بدلا من اللحم، لاحتوائه على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء...


أفكار جديدة لوجبات اللانش بوكس للمدرسة والشغل.. «سريعة التحضير وهتشبعك»

عادة ما يبحث العديد من الأشخاص عن أفكار جديدة لإعداد وجبات مفيدة في اللانش بوكس، وتمنحهم شعورا بالشبع خلال فترة العمل أو الدراسة. وجبات سريعة التحضير في اللانش بوكس ويوضح التقرير التالي عدة وجبات يمكن تحضيرها خلال وقت قصير، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» الذي تقدمه على قناة «سي بي...


وصفة اسكندر دجاج.. حضري وجبة مشبعة ومليئة بالنكهات لزيادة القيمة الغذائية

اسكندر دجاج هو طبق تركي تقليدي يعد من الأطباق الشهية والمغذية، ويتميز بنكهته الغنية واحتوائه على مكونات بسيطة، إليك طريقة تحضيره في خطوات سهلة لتتمكن من تقديمه لعائلتك، للشيف مصطفى العمدة . المكونات- لتحضير الدجاج  - 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 بصلة متوسطة مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - ملح وفلفل...


ملف صوصات.. الطريقة بالتفصيل

الصوصات من الأطباق الهامة التي تعطى مذاق خاص للطعام، حيث تضاف إلى اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والحلويات لإضفاء الرطوبة أو الثراء أو للتزيين أو لتحسين المظهر وفي بعض الحالات القيمة الغذائية ولكن الأهم لتحسين النكهة. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها ملف كامل لجميع الصوصات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال...


طريقة تحضير طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة

تفضل الأمهات تحضير أشهى الحلويات المفيدة والطيبة لأفراد أسرتها بمكونات طبيعية تحتوى على العديد من الفوائد الغذائية.وتحتل الكيكه من الحلويات المفضله لدى الكبار والصغار وتفضل الأمهات تحضيرها بأكثر من طريقة باضافة مكونات خاصة مثل القرفة التي تحتوى على فوائد عديدة أبرزها، انها تساعد في التخسيس من خلال الحد من التأثير السيء لتناول الأطعمة الغنية بالدهون، كما...


أسهل طريقة لـ سندوتش برجر في البيت

قدم الشيف إسلام عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البرجر.  المكونات ..كيلو لحمة بقر مع قطعه دهن مفرومه ناعمة( الكمية اختيارك)ربع ملعقة كبيرة من جوز الطيب تلت معالق طحينه كوب  من الحليب ملح رشه صغيره ملعقة مليانه فلفل أسودملعقة مليانه سبع بهاراتملعقة صغيرة توم بودرملعقة صغيرة فلفل أحمر نص كوبايه بقسماط مطحون ملعقة مستردة اختيارىالطريقة نضع اللحمة المفرومة...


طريقة تحضير ساندويش برجر اللحم

يرجع اصل البرجر الى المطبخ الإمريكي فهو من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار والتي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير هذة الوجبة في الأوقات السريعة.وانتشر البرجر في جميع انحاء العالم لمذاقه الطيب واللذيذ  يمكن تحضيرها بجانب طبق البطاطس المقلية مع صوص الجبنه.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش...


طريقة عمل الشاورما خطوة بخطوة.. مكون سري لأصحاب المحلات

الشاورما من أكثر الوصفات المُنتشرة بالدول العربية، وتتعدد أنواعها بين المصري والسوري واللبناني وكذلك التركي، لذا يبحث البعض عن طريقة عمل الشاورما خطوة بخطوة، ومعرفة سر المحلات، ذات الرائحة القوية التي تجلب المارة إليها، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra. مقادير عمل الشاورما  صدور دجاج مقطعة شرائح طولية.  بصل جوليان...


خطوة بخطوة.. طريقة عمل طحينة الحمص

تعتبر طريقة عمل طحينة الحمص من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيره في المنزل بجانب الوجبات الرئيسية ، او يمكن تناوله على العشاء كوجبة خفيفة وسريعة مع الخبز المحمص .  وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل طحينة...


مختلفة وشهية.. طريقة عمل أرز الصيادية بالدجاج

تعتبر طريقة عمل ارز الصيادية بالدجاج من الأطباق المحتلفة، والمميزة بين وصفات المطبخ العربي، وتتميّز تلك الأكلة باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.  من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة شهية للعشاء.. طريقة عمل عمل المقلية اليمنية وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل أرز الصيادية بالدجاج، وهي من...


طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي

تحتل الشاروما مكانة خاصة بين الوجبات السريعة والشهية التي يذوب فيها الكبار والصغار لمذاقها الطيب مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم لتضمن لأفراد أسرتها صحة جيدة.ويسهل تحضير الشاورما في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة متواجدة بأستمرار في المطبخ.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة لتقديم وجبة...


طريقة عمل الدونتس السريع بالكاكاو

يعد الدونتس من الأكلات الشهية التى يحبها الأطفال والشباب ولكن تكلفت شرائها مرتفعة.نعرض لكم طريقة عمل الدونتس السريع بالكاكاو من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها إنقاص الوزن بدون ريجيم .. 10 حيل...


أطباق متنوعة واقتصادية من غير لحوم وفراخ.. أكلات سهلة وسريعة

اختيار أكلات سهلة التحضير على الغداء دون دخول اللحوم بها، شيئا مهما تحرص عليه الأمهات، وتبدأ رحلة البحث على وصفات بها قيمة غذائية عالية تمد بها الجسم على الرغم من عدم احتوائها على بروتينات، في الوقت نفسه بمذاق لذيذ وشهي دون لحوم أو فراخ ومفضلة عند الجميع ومشبعة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة عمل أكلات...