يعد ساندويش ستربس الدجاج من أشهى الوجبات السريعة التي يسهل على ربات المنزل تحضيرها قبل الخروجات المفاجئة.
ويفضل الكبار والصغار تناول ساندويش ستربس الدجاج لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة وهذا ما يدفع ربات المنزل على تحضيرها لاسعادهم بين حين لآخر.
واليوم نقدم لكٍ خطوات تحضير ساندويش ستربس الدجاج لتسعدي أفراد أسرتك.
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (خالي من العظم)
- القرشلة : 2 كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخبز : حسب الحاجة (النوع المفضل لديك)
طريقة التحضير
اغسلي صدور الدجاج جيداً ثم قطعيها إلى شرائح طولية بإستخدام سكينة حادة.
اخلطي القرشلة مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وبودرة الثوم في وعاء.
ضعي قطع الدجاج في البيض المخفوق، ثم ضعيها في خليط القرشلة.
رصّي قطع الدجاج في صينية فرن، ثم رشيها قليلاً بزيت الزيتون.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن عند نضج الدجاج، ثم وزعيه في الخبز مع وضع الخضار والصوص بحسب رغبتك وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ستربس الدجاج الوجبات السريعة الدجاج ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
خبز الشوكولاتة وحلوى النعناع
البوابة - يجمع خبز الشوكولاتة وحلوى النعناع بين النكهة الغنية للشوكولاتة وبرودة النعناع المنعشة. إنها حلوى رطبة وطرية مغطى بطبقة كريمية ومسحوق حلوى النعناع لإضفاء لمسة احتفالية. هذه الوصفة مثالية لتقديمها كهدية أو الاستمتاع بها مع العائلة، وهي سهلة التحضير ومليئة بسحر العطلة.
خبز الشوكولاتة وحلوى النعناعالمكونات:
للخبز:
1 ¾ كوب دقيق متعدد الأغراض
½ كوب مسحوق كاكاو غير محلى
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
1 كوب سكر
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة خلاصة النعناع
1 كوب لبن زبادي (أو حليب مع ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون)
للتزيين والتغطية:
1 كوب سكر بودرة
2 -3 ملاعق كبيرة حليب أو كريمة ثقيلة
½ ملعقة صغيرة خلاصة النعناع
حلوى النعناع المطحونة (للتزيين)
التعليمات:
يسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يدهن قالب خبز مقاس 9×5 بوصة ويغطى بورق الزبدة.في وعاء متوسط الحجم، اخفقي معًا المكونات الجافة الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. ضعيه جانبًا.في وعاء كبير، اخفقي الزبدة الطرية والسكر معًا حتى يصبح الخليط هشاً ورقيقًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخلطي جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي خلاصة الفانيليا والنعناع.أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة، بالتناوب مع اللبن الرائب، وابدئي وانتهي بالخليط الجاف. امزجي حتى تمتزج المكونات تمامًا، لا تفرطي في الخلط.اسكبي الخليط في قالب الخبز المحضر وافردي السطح. اخبزي لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركي الخبز يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم انقليه إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.تحضّير الصلصة:في وعاء صغير، اخفقي معًا السكر البودرة والحليب أو الكريمة وخلاصة النعناع حتى يصبح الخليط ناعمًا وقابلًا للسكب. اضبطي القوام بإضافة المزيد من الحليب أو السكر البودرة حسب الحاجة.
تزيّين الخبز:رشّي الصلصة على الخبز المبرد ورشّي الحلوى المطحونة فوقه. اتركي الصلصة تتماسك قبل التقطيع والتقديم.
المصدر: middleeastsector.com
اقرأ أيضاً:
سلطة الأورزو اليونانية بالخل والليمون
أسرع وصفة لتحضير الديك الرومي المشوي
كلمات دالة:خبز الشوكولاتة وحلوى النعناعالشوكولاتةحلوى النعناعكريسماسعيدالميلادمطبخ البوابة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
نقيب الصحفيين: مواقف فنزويلا من القضية الفلسطينية تاريخية.. وهي أول دولة في أمريكا اللاتينية تعترف بفلسطين