2025-03-31@05:54:50 GMT
إجمالي نتائج البحث: 593
«الدهنية»:
روسيا – يشير عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والبيئة البشرية والمعرفة الطبية الحيوية بجامعة التعليم الحكومية إلى أن المكسرات تخفض مستوى الكوليسترول. ويقول العالم في حديث لصحيفة “إزفيستيا”: “وفقا لمنظمة الصحة العالمية، احتلت الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية خلال العقد الماضي المرتبة الأولى. وأحد الأسباب هو تصلب...
الحبوب من أكثر المشكلات التي يعاني منها العديد من الفتيات خاصة أصحاب البشرة الدهنية، تعتبر من أكثر أنواع البشرة التي تسبب الكثير من الالتهابات مع ظهور الحبوب بها، الحبوب عبارة عن بثور تحدث نتيجة التهابات جلدية التي تحدث في الغدد الدهنية، تنتج عن وجود البكتريا بها، تعتبر أكثر فئة معرضة لظهور الحبوب بها هم الذين...
إزالة البقع الدهنية عن جدران المطبخ من الأمور المهمة لدى ربات البيوت، خاصة مع اقتراب العيد، وذلك لأن المطبخ يدخل هو الآخر ضمن قائمة تنظيف العيد في المنزل، وللتخلص من هذه البقع، يجب البدء بالبقع السهلة أولاً ثمّ العنيدة. نستعرض من خلال موقع «The Kitchen» البريطاني، أبرز المكونات السحرية التي تقضي تمامًا على هذه البقع،...
الكلى عضو مهم ينتج الهرمونات الضرورية للصحة الجيدة، وتوازن الشوارد الكهربائية، وتصفية النفايات من الدم بصمت، يمكن أن يكون مرض الكلى المزمن نتيجة لسوء الاختيارات الغذائية ونمط الحياة. 6 أسباب غير متوقعة لعدم وضوح الرؤية | ماذا يحدث لـ العين؟ لسحور رمضان| طريقة عمل مناقيش الطاسة فيما يلي 5 أطعمة مفيدة لكليتيك ويجب...
الكلى تنتج الهرمونات الضرورية للصحة الجيدة، وتوازن الشوارد الكهربائية، وتصفية النفايات من دمنا بصمت،كما يمكن أن يكون مرض الكلى المزمن نتيجة لسوء الخيارات الغذائية ونمط الحياة، فيما يلي 5 أطعمة مفيدة لكليتيك ويجب عليك تناولها كل يوم:المكسرات والبذورالمكسرات والبذور هي أطعمة خارقة صغيرة ولكنها قوية تقلل الالتهاب وتشبع جوعك بسرعة. المكسرات والبذور غنية بالبروتين النباتي...
وجد أطباء الأمراض الجلدية الذين يمثلون مستشفى لايبزيغ الجامعي أن بعض الأطعمة تؤثر على نجاح علاج الصدفية، تزداد شدة المرض بسبب استخدام الأطعمة غير الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. غالبا ما يكون لدى الأشخاص الذين يواجهون الصدفية استعداد وراثي للمرض، ويمكن أن يحدث مرض جلدي مزمن غير معدي، مصحوب بتكوين طفح جلدي...
قدمت جمعية القلب الأمريكية بيانات تفيد بأن المدخول اليومي من أحماض أوميجا 3 الدهنية يؤدي إلى انخفاض مستويات الكوليسترول. تأثير ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم على الجسم أطعمة ممنوعة على مرضى ارتفاع الكوليسترول في الدم.. طبيبة تحذر من تناولها يساعد المدخول اليومي لأربعة جرامات من أوميجا 3 كجزء من المنتجات العلاجية، إلى جانب الأدوية التي...
ترجمة: عزة يوسف أخبار ذات صلة شهر رمضان..فرصة مثالية للإقلاع عن التدخين تكريم الفائزين في جائزة عجمان للقرآن الكريم يلعب هرمون الإنسولين دوراً مهماً في الصحة العامة وفقدان الوزن، بالإضافة لأهميته في علاج مرض السكري، فهو ينظم مستوى السكر في الدم والتمثيل الغذائي وعملية تخزين الطاقة، لذلك له علاقة بالصيام؛ لذا ينصح خبراء...
بذور الكتان: السر الطبيعي لجمال الشعر والبشرة، تعتبر بذور الكتان واحدة من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ولكن قليلون يدركون فوائدها الرائعة للشعر والبشرة. تحتوي بذور الكتان على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن، التي تساهم في تحسين صحة البشرة والشعر بطرق عديدة. دعونا نلقي نظرة...
الحموضة هي شعور شائع يصيب عدد كبير من الأشخاص من مختلف الأعمار ويسبب حرقة في الصدر أو المعدة، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بأعراض أخرى مثل عسر الهضم والانتفاخ والتجشؤ. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص...
تعتقد الدكتورة ناديجدا تشيرنيشوفا خبيرة التغذية الروسية، أن تناول أوميغا-3 باستمرار يفيد فقط الأشخاص الذين وصف لهم طبيا، أما الآخرين فمن الأفضل لهم عدم المخاطرة. إقرأ المزيد طبيب روسي يكشف كل ما يتعلق بـ "أوميغا-3" وتشير الطبيبة في حديث لـ Pravda. Ru، إلى أن تناول مكملات غذائية محتوية على أوميغا-3 باستمرار مسموح إذا...
توصلت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة إلى أن تناول المأكولات الدهنية قبل الخضوع للجراحة ربما يؤدي إلى حدوث التهابات في المخ تؤثر على مدار أسابيع على الوظائف الإدراكية المرتبطة بالذاكرة في المخ، لاسيما بالنسبة للبالغين من كبار السن بصفة خاصة.وأظهرت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة أوهايو الأمريكية أن تناول مكملات غذائية مشبعة...
خلال شهر رمضان الكريم، تشهد مائدة الإفطار أصنافا ومأكولات شهية، معتمدة على الدهون سواء المشبعة أو غير المشبعة والأملاح والسكريات المعقدة، يقبل عليها الصائم بعد ساعات صيام طويلة دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار «ضرورة الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار والسحور واستبدالها بالمشروبات الطبيعية»، من أهم...
توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول المأكولات الدهنية قبل الخضوع للجراحة ربما يؤدي إلى حدوث التهابات في المخ تؤثر على مدار أسابيع على الوظائف الإدراكية المرتبطة بالذاكرة في المخ، لاسيما بالنسبة للمسنين. وأجرى الدراسة فريق بحثي من جامعة أوهايو الأميركية، ونشرتها الدورية العلمية "برين، بهيفير أند اميونيتي" Brain, Behavior and Immunity. ووجد الباحثون أن تناول...
البوابة – كلنا متهمون في شهر رمضان بتناول الكثير من الأطعمة الدهنية لدرجة الإصابة بالتخمة والتعب وبعض المشاكل الصحية. فما هو الحل السريع للتخلص من هذه الأطعمة الدهنية؟في بعض الأحيان، نستسلم جميعًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام ونستهلك الأطعمة المقلية بكثرة. في حين أنه من الجيد القيام بذلك، يجب علينا أيضًا التركيز على ما يجب...
أميرة خالد وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على أول دواء للأشخاص الذين يعانون مرض الكبد الدهنية غير الكحولي. ويعمل عقار«Rezdiffra» من شركة «Madrigal Pharmaceuticals» على تحسين تندب الكبد، في تجربة سريرية شملت مئات الأشخاص المصابين، وهو أسوأ أشكال الحالة الناجمة عن تراكم الدهون في الكبد. ويؤثر التهاب الكبد الدهنية غير الكحولي في نحو 6-8...
تلعب حوصلة المرارة، على الرغم من صغر حجمها حوالي 7 سم فقط، دورا مهما في عملية هضم الطعام. ويؤدي اختلال عملها إلى مشكلات صحية خطيرة.وتشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى الأعراض التي تظهر في حالة اضطراب عمل حوصلة المرارة.وتقول: "من بين مشكلات حوصلة المرارة الأكثر انتشارا، يمكن تمييز التهابها الناجم...
يمكن أن يكون لارتفاع الكوليسترول عواقب صحية خطيرة، ولكن طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على الحد منه بشكل فعال، وفقا للبوابة الطبية WebMed.بالحديث عن ارتفاع الكوليسترول، عادة ما يقصد الأطباء الكوليسترول "السيئ" من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) ويميل إلى التراكم في الشرايين، وبالتالي تقليل أو منع تدفق الدم والأكسجين الذي يحتاجه القلب.وعندما يتم سد الشرايين...
تلعب حوصلة المرارة، دورا مهما في عملية هضم الطعام، ويؤدي اختلال عملها إلى مشكلات صحية خطيرة،كما أنه ليس من السهل اكتشاف وجود خلل في عملها، ولكن الجسم يطلق إشارات معينة في هذه الحالة. وعلى الرغم من صغر حجمها، حوالي 7 سم فقط، تشير أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، إلى الأعراض التي تظهر في...
مرض باركنسون، هو مرض الناجم عن فقدان الخلايا العصبية في الدماغ، لا يقتل الأشخاص بشكل مباشر، لكنه يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى التي تهدد الحياة. على الرغم من عدم وجود علاج لمرض باركنسون، إلا أن هناك علاجات متاحة لتقليل الأعراض والحفاظ على نوعية الحياة لأطول فترة ممكنة. أعراض مرض باركنسون تختلف أعراض مرض باركنسون من شخص...
أعلنت الدكتورة كاميليا تابييفا أخصائية الغدد الصماء والطب الوقائي ومكافحة الشيخوخة، أن الميلاتونين والإستروجين والسوماتوتروبين يمكن تسميتها بهرمونات "الجمال والرشاقة". وتشير الطبيبة إلى أن انخفاض مستوى هذه الهرمونات يمكن أن يؤدي إلى تدهور المظهر الخارجي وزيادة الوزن وسوء الحالة الصحة عموما.وتقول: "إن نقص الميلاتونين محفوف باضطراب النوم والصداع وانخفاض عام في منظومة المناعة، ويؤدي نقص...
قالت عيادة طب النساء والتوليد بمستشفى فيفانتس أوغست-فيكتوريا في العاصمة الألمانية برلين إن الحيض البيني هو حيض يحدث بين موعدين للدورة الشهرية. وأوضحت العيادة أن الحيض البيني له أسباب عدة، أبرزها التغيرات الهرمونية، التي تحدث على سبيل المثال في مرحلة انقطاع الطمث في ما تُعرف "بسن اليأس". وأضافت العيادة أن الحيض البيني يحدث لدى النساء...
كشفت أخصائية الغدد الصماء ديليارا ليبيديفا، نوعية التغذية اليومية تؤثر على صحة وعمل الدماغ. نصحت الدكتورة ليبيديفا الروس بتنظيم نظامهم الغذائي بشكل صحيح من أجل الحفاظ على وظائف المخ المناسبة وضمان حمايته من الآثار المدمرة للتوتر. ولكي يعمل الدماغ بشكل جيد، فإنه يحتاج إلى التدريب المستمر والراحة المناسبة والتغذية السليمة، وحذرت المتخصصة في تيليجرام من أن فقدان...
أهمية تناول الأسماك: فوائد صحية مذهلة تستحق الاهتمام، تعتبر الأسماك من أهم المصادر الغذائية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، نظرًا لفوائدها الصحية العديدة والمتنوعة. فهي تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية التي تعزز الصحة العامة للجسم، وتحمي من العديد من الأمراض. إليك بعض الأسباب التي تجعل تناول الأسماك أمرًا ضروريًا:أهمية تناول...
أهمية تناول أوميغا 3: الدهون الصحية التي تغذي الجسم والعقل، تُعتبر الأحماض الدهنية أوميغا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة ووظائف جسمية سليمة. وعلى الرغم من أن الجسم لا يمكنه إنتاج هذه الدهون بمفرده، إلا أنها أساسية للغاية لعدد من العمليات الحيوية.أهمية تناول أوميغا 3: الدهون الصحية التي تغذي...
فما هي المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان؟. تشير الدكتورة يلينا مانوفسكايا خبيرة التغذية في حديث لـ Pravda.Ru إلى بعض هذه المواد: خضروات الفصيلة الصليبية. تشمل هذه الخضروات البروكلي والقرنبيط وكرنب بروكسل وغيرها. تحتوي هذه الخضروات على مركبات السلفورافان والإندول 3-كاربينول، التي بسبب قدرتها التأثير في العمليات الخلوية المختلفة تساعد على تخفيض خطر الإصابة...
هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الأسماك يمكن أن يكون له علاقة بتخفيف أعراض الاكتئاب عند النساء. لأن الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين تحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، والتي تعتبر مهمة لصحة الدماغ والوظائف العصبية، بحسب ما نشره موقع هيلثي: اعرف أهمية نوعيات ومواعيد طعامك وعلاقته ببناء عضلاتك...
استكشف فوائد عين الجمل الصحية والغذائية، تعتبر عين الجمل، المعروفة أيضًا باسم جوز الهند الصحراوي، من بين الثمار الجافة التي تحظى بشعبية في مناطق عدة حول العالم، وتتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة. إليك بعض الفوائد الرئيسية لعين الجمل:استكشف فوائد عين الجمل الصحية والغذائية1. غنية بالمواد المغذية:تحتوي عين الجمل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية...
تعتبر التونة من أنواع الأسماك البحرية اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في عدة ثقافات حول العالم. يتميز هذا السمك بطعمه الرائع وقوامه اللحمي، ولكن لا تقتصر فوائده على الجانب اللذيذ فقط، بل تتعداه لتشمل العديد من الفوائد الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أهمية تناول التونة وكيف يمكن أن تساهم في تعزيز الصحة...
يمكن أن يكون ألم الركبة مزعجًا للغاية، ويؤثر على قدرتك على ممارسة الأنشطة اليومية بينما تلعب العوامل الوراثية والوزن الزائد دورًا في آلام الركبة، يمكن أن يساعدك تناول بعض الأطعمة في تخفيف الألم وتحسين وظائف الركبة.ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نعرض لكم أهم الأطعمة المفيدة لعلاج آلام الركبة: للوقاية من حادثة حبيبة الشماع.....
توصل علماء من جامعة شرق فنلندا إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 6 الدهنية غير المشبعة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة المبكرة. لمدة 22 عامًا، قام المتخصصون بمراقبة مجموعة من الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 42 إلى 60 عامًا - أي ما مجموعه 2480 شخصًا وخلال...
الاستهلاك النشط للمكسرات والبذور يقلل من خطر الوفاة المبكرة بمقدار النصف تقريبًا، وقد وجد العلماء الفنلنديون أن هذا يرتبط بتحسن صحة القلب. قم بإضافة المزيد من المكسرات والبذور إلى وجباتك الخفيفة بين الوجبات لتعزيز صحة قلبك وهذه العادة مفيدة لأنها تقلل من خطر الوفاة المبكرة بمقدار النصف تقريباً، وقام علماء من فنلندا بمراقبة صحة 2500 رجل...
تعتبر التغذية السليمة أحد أهم عوامل الصحة، ولها تأثير كبير على جميع جوانب حياتنا، بما في ذلك صحة المخ والأداء العقلي. يؤكد العديد من الأبحاث على العلاقة القوية بين نوعية الغذاء الذي نتناوله وقدرتنا على التفكير والتركيز. في هذا المقال، سنلقي نظرة على دور الغذاء في دعم صحة المخ وتحسين الأداء العقلي.1. الأوميغا-3 والأحماض الدهنية:يعتبر...
قام الخبراء بتجميع قائمة بأكثر الأطعمة الصحية للقلب، وإدراجها في النظام الغذائي الذي يساعد على تجنب أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة. أدعية مستحبة تريح القلب من الهموم أطعمة مفيدة للقلبويستشهد ميدوبوز بهذا الاستنتاج من الخبراء العلميين وتضمنت القائمة التي جمعها أطباء القلب ما يلي: 1- الأسماك الحمراءالأنواع الحمراء من الأسماك والسردين وسمك السلور والماكريل تحتوي على...
كشفت خبيرة التغذية ماريات موخينا، أن لحوم البقر الدهنية يمكن اعتبارها أكثر أنواع اللحوم ضررا لكبار السن. تحدثت الدكتورة موخينا في مقابلة عن مخاطر لحوم البقر الدهنية على كبار السن، فإن جزيئات الدهون الحيوانية تتحول في جسم الإنسان إلى ما يسمى بالكوليسترول "الضار"، الذي تحمله البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة وتترسب على جدران الأوعية الدموية. وهذه هي الطريقة...
تعتبر الدهون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي، إذ تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم ووظائفه المختلفة. ومع ذلك، يجب علينا أن نكون حذرين في اختيار الدهون التي نتناولها، حيث يمكن أن تكون هناك فارق كبير بين الدهون الصحية والدهون الضارة.في هذا المقال، سنلقي نظرة على الفارق بين الدهون الصحية والضارة، وكيف يمكننا جعل اختياراتنا الغذائية...
أكدت أخصائية أمراض جهاز هضمي، على أن السمك من أهم المنتجات في النظام الغذائي للإنسان، مشيرة إلى ضرورة تناولها بشكل دوري وعلى رأسها الأسماك البحرية بما في ذلك الرنجة وسمك السلمون والسلمون الوردي والماكريل. مفيد للأمعاء وصحة الأسنان.. فوائد القرنفل للجسم فوائد تناول السمكوأشارت الأخصائية إلى أن الأسماك تمد الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي...
لتقليل مخاطر الأمراض القلبية..ما هي الفوائد الصحية لتناول السمك؟..تناول السمك يوفر العديد من الفوائد الصحية نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية الهامة، حيث يحتوي السمك على كمية كبيرة من البروتين، كما أنه مصدرًا ممتازًا للأحماض الدهنية أوميغا-3.إضافة إلى ذلك يعزز تناول السمك صحة الدماغ وصحة العيون، لذلك وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات...
هناك علاقة محتملة بين وجود دهون حول العين وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، الدهون التي تتراكم حول العين تعرف بالزيادات الدهنية أو الزيادات الدهنية العينية، وقد تكون علامة على اضطرابات في استقلاب الدهون في الجسم. خليها على الفطار.. أطعمة صحية لخفض الكوليسترول وجبة شعبية يتناولها أغلب المصريين يوميا تسبب ارتفاع الكوليسترول هل هناك...
قال العام سيرجي أليندييف، إن بذور عباد الشمس يمكن أن تكون إضافة ممتازة للنظام الغذائي، ويعد هذا المنتج مصدرًا لعدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للحفاظ على عمل الجهاز المناعي في الجسم وعلى وجه الخصوص، أنها تحتوي على البروتين والأحماض الأمينية والعناصر النزرة في شكل الفوسفور والزنك والكالسيوم والفلور وغيرها.وفي تعليق لموقع Tsargrad.tv، أشار أليندييف إلى...
تؤثر زيوت الطهي بشكل كبير على صحة الأنسان، لذا اشارتقرير نشره موقع “تايمز أوف انديا”، إلى عدد من المخاوف الصحية المحتملة المرتبطة ببعض زيوت الطهي الشائعة، وسط تقديم الخبراء عدة نصائح بشأن ضرورة اتخاذ خيارات جيدة في المطبخ لدعم صحتك العامة. ضبط 30 طن سكر و17 ألف عبوة زيت طعام داخل مخزنين دون ترخيص بالقاهرة...
تعتبر البشرة الدهنية إحدى أنواع البشرة الشائعة، حيث تتميز بإفراز الزيوت بشكل زائد، مما يجعلها عرضة للمعان الفائق وظهور الرؤوس السوداء والبثور. يعزى هذا النوع من البشرة إلى زيادة نشاط الغدد الدهنية، مما يخلق بيئة مناسبة لتكون البكتيريا والشوائب السطحية. البشرة الدهنية تشكل البشرة الدهنية تحديات فريدة لأصحابها، حيث يتطلب الأمر فهما دقيقا لاحتياجاتها للمحافظة على صحتها...
التوتر جزء لا يتجزأ من الحياة، لكن يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحتنا الجسدية والعقلية وتساعدنا بعض الأطعمة في تقليل التوتر وتحسين مزاجنا بشكل طبيعي. انتبه.. الكرش علامة على نوع سرطان خطير وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي فيما يلي بعض الأطعمة التي أثبتت فعاليتها في تقليل التوتر...
تعرف على أحماض أوميجا 3 الدهنية.. والأطعمة التي تحتوي عليها، أحماض أوميغا 3 الدهنية هي أساسية لصحة جيدة، وتلعب دورًا مهمًا في الأداء السليم لأجسامنا، حيث تدعم صحة الدماغ وتقلل من الالتهابات وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية. تتضمن هذه الأحماض عائلة من الأحماض الدهنية قصيرة وطويلة السلسلة في هذه المقالة، سنستعرض دورها في صحة الجسم وكيفية...
أول خطوة في طرق العناية بالبشرة هي معرفة نوعها؛ فهناك عدة انواع للبشرة قد يختلط البعض في معرفة نوع بشرته المناسب واذا استخدم منتجات للعناية مختلفة عن نوع بشرته قد يحدث الكثير من المشاكل الصحية للبشرة منها التعرض للحبوب والجفاف والبثور وغيرها من المشكلات، وتوضح "البوابة نيوز" طرق تحديد نوع البشرة لمعرفة اختيار الروتين المناسب.أنواع...
مكملات الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 تحمي الضحايا الذين يعانون من السمنة المفرطة من مرض السكري من النوع 2، وتؤثر هذه العناصر الغذائية الموجودة في المكسرات والتراوت على كيفية تعبير جينات الأنسولين عن نفسها. تشير دراسة جديدة إلى أن المكملات الغذائية التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية قد تحمي الأشخاص الذين يعانون...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا...
عندما يتعلق الأمر بالتغذية الصحية، تعتبر الأسماك واللحوم البيضاء من أهم الأطعمة التي ينبغي تضمينها في نظامنا الغذائي. تحظى هاتين الفئتين من الأطعمة بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم وذلك بسبب فوائدهما العديدة المرتبطة بالتغذية والصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض الفوائد الرئيسية لتناول الأسماك واللحوم البيضاء.1. مصدر غني بالبروتينات: الأسماك...