كشفت أخصائية الغدد الصماء ديليارا ليبيديفا، نوعية التغذية اليومية تؤثر على صحة وعمل الدماغ.

 

نصحت الدكتورة ليبيديفا الروس بتنظيم نظامهم الغذائي بشكل صحيح من أجل الحفاظ على وظائف المخ المناسبة وضمان حمايته من الآثار المدمرة للتوتر.

 

ولكي يعمل الدماغ بشكل جيد، فإنه يحتاج إلى التدريب المستمر والراحة المناسبة والتغذية السليمة، وحذرت المتخصصة في تيليجرام من أن فقدان أي من هذه المكونات سيؤثر سلبا على الذاكرة والتركيز والقدرة على تحليل المعلومات.

 

وذكرت ليبيديفا أن إدراج بعض الأطعمة في النظام الغذائي اليومي يساعد في الحفاظ على وظائف المخ، وكذلك الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية، بما في ذلك مرض الزهايمر والخرف.

 

من المفيد بشكل خاص في هذا الصدد ما يسمى بالأطعمة الفائقة، التي تتميز تركيبتها بتركيزات عالية للغاية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ومضادات الأكسدة الضرورية للدماغ، ويشار إلى أن الطبيب صنف بيض الدجاج العادي ضمن هذه الأطعمة الفائقة لصحة الدماغ.

 

أحماض أوميجا 3 الدهنية
باعتباره مصدرًا للبروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية، فهو يساعد على إعادة مستويات السكر في الدم إلى مستوياتها الطبيعية (التقلبات لها تأثير سلبي على الدماغ) ويمنع أيضًا الالتهاب.

 

المكسرات
كما أنها تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى وجود مضادات الأكسدة وفيتامين E، الذي يحفز نشاط الدماغ.


البيض
أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي تعمل على تحسين نشاط الدماغ (مثل فيتامينات ب والفوسفور والسيلينيوم). يعد هذا المنتج أيضًا مصدرًا جيدًا للليسيثين، الذي يساعد على وظائف المخ، والكولين، الذي يشارك في بناء غمد المايلين للأعصاب. وفي المقابل، يمكن لبروتين NWT-03، الذي يحتوي عليه البيض، تحسين الوظيفة الإدراكية عن طريق تسريع استجابة الشخص للإشارات.

 

البروكلي
يحتوي هذا المنتج على نسبة عالية من فيتامين E والمواد المضادة للأكسدة. بفضلهم، يتم حماية خلايا الدماغ بشكل أكثر موثوقية من الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي يؤدي إلى الخرف المرتبط بالعمر.

 

التوت
ووفقا لليبيديفا، فإن جميع أنواع التوت الأحمر والأزرق تقريبا غنية جدا بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تمنع التغيرات السلبية المرتبطة بالعمر في الدماغ.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدماغ الغدد الصماء المخ وظائف المخ الذاكرة أحماض أوميجا 3 الدهنية المكسرات البيض البروكلي التوت أومیجا 3

إقرأ أيضاً:

إزاى أخسس وزنى.. نصائح مفيدة لحواء في رمضان

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

 

يهتم الكثير من السيدات والفتيات في شهر رمضان بالمحافظة علي رشاقة وصحة وزنهم الطبيعي ، وذلك بأكثر من طريقة صحية منها تناول وجبات ومشروبات غذائية صحية وممارسة الرياضة والمشي  لفقدان وزن من الجسم للوصول لقوام مثالي ، تقول الدكتورة مروة شعير في تصريح ل  "البوابة نيوز " يجب اتباع برنامج التغذية الصحية السليمة في شهر رمضان لوجبة الافطار والسحور وهو كالتالي :

المشي يوميا بعد الإفطار ساعة

تناول ملعقتين سكر يوميا وشرب مشروبات كعصير الليمون والكركديه والتحلية ببدائل السكر، والامتناع عن المياه الغازية والعصائر والحلويات والمخللات .

تناول وجبه سحور عبارة عن رغيف بلدى صغير ٤ ملاعق فول بيضة مسلوقة، كوب زبادى وسلاطة خضراء

تناول وجبة إفطار ٧ ملاعق أرز وطبق سلاطة، طبق خضار بالإضافة الي قطعة لحمة أو دجاج أو سمك مشوي أو بيضتين وطبق شوربة .

الحلو بعد ساعتين ثمرة فاكهة و٤ حبايات مكسرات أو حفنة فشار بدون ملح ومرة أسبوعيا قطعتين حلويات شرقية.

وجبة صحية متوازنة

الغذاء الذي يحتوى على العناصر الغذائية المتكاملة هو الوجبة الصحية المتوازنة التى تحتوى على مصدر للبناء وهو البروتين سواء حيوانى كاللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبيض.

وتضيف "شعير"، بالإضافة إلى البقوليات والمكسرات، ومصدر للوقاية وهى الخضروات والفواكه كمصدر للفيتامينات والمعادن ومصدر للطاقة كالكربوهيدرات وأفضلها الفريك أو الأرز أو الخبز البلدي. أو الدهون ويفضل الدهون الصحية أو نكتفى بمحتوى الغذاء من الدهون .

مقالات مشابهة

  • تعرفي على مزايا التقشير بأحماض الفاكهة والنوع المناسب لبشرتك
  • قلة أدب.. ماذا قالت مفيدة شيحة عن مسلسلات رمضان 2025
  • الاحتفال بالأسبوع الخليجي لصحة الفم والأسنان بجعلان بني بو حسن
  • علماء يحددون العمر الذي تتسارع فيه شيخوخة الدماغ
  • الأردن: أسرة الطالب محمد الحميدي الذي أحرقه زملاؤه بالمدرسة توضح لـCNN آخر تطورات القضية
  • إزاى أخسس وزنى.. نصائح مفيدة لحواء في رمضان
  • مفيدة شيحة تهاجم مسلسلات رمضان: إيه كم الانحطاط وقلة الأدب دي
  • فاطمة حسن لـ "البوابة نيوز": النقد يساعد الجمهور على فهم العمل الفني بشكل أعمق
  • فاكهة باشون فروت.. كنز من الفيتامينات والمعادن لصحة الجسم
  • مفيدة شيحة منتقدة مسلسلات رمضان: كم من الانحطاط وقلة الأدب!