استهلاك البروتين بكثرة قد يسبب سكتة دماغية مفاجئة
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
كشف باحثو جامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، ما يعطل تدفق الدم ويزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية مفاجئة.
جاء ذلك وسط تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين المرتبطة بتعليمات خاصة بممارسة الرياضة.
وكشف فريق البحث أنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية تستخدم لإصلاح ألياف العضلات الممزقة مع المساعدة في إنماء ألياف جديدة.
ولاحظ الباحثون زيادة نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن إزالة الحطام الخلوي (البلاعم) عند تكسير مستويات عالية من البروتين، ما يؤدي إلى تراكم تلك الخلايا داخل جدران الأوعية الدموية وتشكل اللويحات بمرور الوقت.
وأظهرت نتائج البحث أن استهلاك البروتين بكمية كبيرة تسبب في ارتفاع تركيز حمض أميني معين، يسمى leucine، وزيادة طفيفة في مادة تنشط جهاز المناعة.
وقال فريق البحث إن تنشيط المزيد من الخلايا المناعية يرفع مستويات الالتهاب، ما يزيد من مخاطر ظهور اللويحات.
وفي جزء منفصل من البحث، قدّم الباحثون نظاما غذائيا غنيا بالبروتين للفئران واختبروا دمها، ليجدوا ارتفاعا كبيرا في مستويات leucine وفي المادة التي تنشط خلايا الدم البيضاء.
وحذر مشرف البحث وطبيب القلب، باباك رزاني، من أن استهلاك البروتين "بكثرة" ليس "حلا سحريا" لنظام غذائي جيد. واقترح اتباع نظام غذائي "متوازن" يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون والمواد المغذية الحيوية.
وقالت الدكتورة بيتينا ميتندورفر، خبيرة التمثيل الغذائي في جامعة "ميسوري": "أظهرنا في دراساتنا الآلية أن الأحماض الأمينية، التي هي في الواقع اللبنات الأساسية للبروتين، يمكن أن تسبب المرض من خلال إشارات محددة. ويمكن للخلايا المناعية الصغيرة التي تسمى البلاعم أن تؤدي إلى تطور تصلب الشرايين".
واعترض باحثون آخرون لم شاركوا في البحث على النتائج، قائلين إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
وقال الدكتور بريان ويليامز، المسؤول الطبي في مؤسسة القلب البريطانية: "إن إجراء المزيد من الدراسات على مدى فترة زمنية أطول سيساعدنا على فهم أفضل لكيفية تأثير البروتين على القلب. إن اتباع نظام غذائي صحي، والذي يتضمن تناول البروتين باعتدال، لا يزال أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها لصحة القلب".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البروتين استهلاك البروتين الشرايين خلايا الدم البيضاء استهلاک البروتین
إقرأ أيضاً:
تدخل طبي دقيق ينقذ معتمرة مصرية من أزمة قلبية حادة في مكة
نجح فريق طبي متخصص في مستشفى النور التخصصي، التابع لتجمع مكة المكرمة الصحي، في إنقاذ حياة معتمرة مصرية تبلغ من العمر 68 عامًا بعد تعرضها لجلطة قلبية حادة، وذلك بإجراء قسطرة طارئة لفتح الشريان التاجي الأيمن وإعادة تدفق الدم إلى القلب.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; }
وذكر تجمع مكة الصحي أن المريضة وصلت إلى قسم الطوارئ وهي تعاني من آلام شديدة في الصدر، وانخفاض حاد في ضغط الدم ونبضات القلب.
وبعد خضوعها للفحوصات الطبية، تبين وجود انسداد كامل في الشريان التاجي، مما استدعى تدخلاً طبياً عاجلاً لمنع تدهور حالتها الصحية.
بفضل سرعة استجابة الطاقم الطبي وخبرته، تم إجراء القسطرة القلبية العاجلة بنجاح، حيث أُعيد تدفق الدم إلى القلب وسُحبت الجلطة، ما أدى إلى استقرار حالة المريضة وتحسنها بشكل ملحوظ.
يُشار إلى أن مستشفى النور التخصصي يواصل تقديم خدمات طبية متقدمة لضيوف الرحمن، مستعينًا بأحدث التقنيات الطبية وكوادر طبية مؤهلة لضمان أعلى مستويات الرعاية الصحية للحجاج والمعتمرين.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية