2024-07-08@18:22:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 43
«من التوابل»:
توابل (مواقع) تحدث الدكتور براندون كروفورد، طبيب أعصاب متخصص في صحة الدماغ، عن أفضل خمسة أنواع توابل لتعزيز مستويات الطاقة والصحة العامة ووظائف الدماغ. حسب موقع SheFindsوبين أن هذه التوابل هي:اقرأ أيضاً واتساب يعلن عن تحديثات جديدة مهمة تخص مكالمات الفيديو.. تفاصيلها 17 يونيو، 2024 الأرصاد يتوقع أجواء شديدة الحرارة على هذه المحافظات خلال الساعات القادمة 17 يونيو، 2024ـ الفلفل الأسود:حيث يحتوي الفلفل الأسود على البيبيرين، وهو مركب يعمل على تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية عن طريق زيادة نشاط الناقلات العصبية في الدماغ. ـ القرفة:تبعا لصحيفة "واشنطن بوست" فإن جرعة يومية من القرفة قد تساعد في الوقاية من مرض السكري.واستقرار نسبة السكر في الدم أمر بالغ الأهمية لتحسين وظائف المخ طوال اليوم ومنع الأمراض التنكسية العصبية من التطور في المستقبل. ـ الزنجبيل:هذا ويمكن...
وجد علماء الغدد الصماء من مركز نعومي بيري للسكري في جامعة كولومبيا في تجربة أن الكركم المضاف إلى النظام الغذائي للفئران جعل الجسم الحيواني أقل عرضة للعمليات السلبية الفسيولوجية التي تؤدي إلى تطور مرض السكري. وعند استخدام نتائج اختبارات الأنسولين ومستويات الجلوكوز في الدم، اتضح أنه في الحيوانات التي تلقت الكركم، كان هناك انخفاض ملحوظ في علامات الالتهاب في الأنسجة الدهنية والكبد. أعرب العلماء عن افتراضهم: "الكركمين، كونه مكونا مضادا للأوسيدات في النبات، له خصائص لتطبيع إنتاج الأنسولين، وبالتالي منع مرض السكري من النوع 2". وفقا لهم، يرتبط تأثير الكركمين بانخفاض محتوى الدهون في الأنسجة - في الفئران لوحظ هذا التأثير، حتى على الرغم من الطعام عالي السعرات الحرارية. أظهرت الدراسات الأولية أيضا الخصائص المضادة للسرطان للكركمين ووجد المتخصصون من جامعة سانت لويس في...
مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، بدأت الملايين من ربات البيوت تخزين لحوم العيد، لتوفير احتياجات المنزل من اللحوم طوال فترة عيد الأضحى. نصائح «القومي للتغذية» للتعامل مع لحوم العيد المعهد القومي للتغذية، وجّه عدّة نصائح للتعامل مع اللحوم المقرر تخزينها، وفق ما كشفته الدكتورة داليا سامي رئيس وحدة التنمية بالمعهد القومي للتغذية، عبر صفحة المعهد على «فيس بوك»، كما يلي. - يُمنع وضع الملح على اللحوم المقرر تجميدها لحمايتها من الفساد. - يجب تجميد اللحوم النيئة فور التقطيع. - لا يجب الاحتفاظ بأي لحوم نيئة على رف الثلاجة أكثر من 5 أيام. - لا تغسل اللحوم النائية قبل التخزين. - 3 أيام فقط أقصى حد لوضع اللحم المجمد على رف الثلاجة. - ممنوع إعادة تجميد اللحوم أكثر من مرة. - تجميد...
تشهد منتجات التوابل إقبالا كبيرا خلال فترة عيد الأضحى، حيث أكد عدد من المهنيين ازدهار هذه التجارة خلال هذه الفترة من السنة، حيث يأملون في مقابل هذا الطلب الكبير، تحقيق بعض الانتعاش خلال الأيام التي تسبق هذه المناسبة الدينية، لكن ارتفاع الأسعار يقلق المستهلكين. وتعرف الخمسة أنواع من التوابل التي يقبل المغاربة على شرائها استعدادا لاستقبال عيد الأضحى، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والكمون والكركم والقرفة ارتفاعا في الأسعار، بسبب قلة المنتجات بالأسواق العالمية وعوامل الجفاف حسب مهنيين. وساهمت الزيادات الكبيرة في سعر الشحن البحري، واستمرار ارتفاع الطلب العالمي في التأثير على الأسعار النهائية للتوابل، ناهيك عن المنافسة بين التجار والمراكز التجارية الكبرى، المتخصصة في بيع المنتجات الغذائية، في التحكم في نسب الزيادات، حسب ما يشير إليه مهنيون في محور حديثهم...
هناك نوعان من التوابل الملونة التي لها تاريخ طويل من الاستخدام في الطب التقليدي، الكركم والزنجبيل، تحظى حاليًا بشعبية كبيرة في قطاع الصحة والعافية، ولكن ماذا سيحدث إذا تم دمج هذه؟ هل يزيد من مميزاتها أم يقلل من آثارها؟ إليك كل العلوم التي تقوم عليها هذه الأعشاب ومعرفة ما إذا كان الجمع بينها مفيدًا أم ضارًا. فستان نانسي عجرم في أحدث ظهور يثير ضجة| سعره خرافي طريقة عمل كوكيز بحشوة النوتيلا| أحلى من الجاهز - فوائد الكركميتميز الكركم، المشهور بلونه النابض بالحياة ونكهته المميزة، بسجل مثير للإعجاب من الفوائد الصحية، في قلب فعاليته يكمن الكركمين، وهو من المغذيات الدقيقة المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، من كونه عشبًا مريحًا لالتهاب المفاصل إلى تهدئة أعراض متلازمة التمثيل الغذائي، فقد استحوذ الكركم...
ثلاثة أنواع من التوابل الشهيرة تحتوي على مواد مسببة للسرطان، كان هذا مفاد خبر صادم نشرته عدد من الصحف العالمية عن تقرير غذائي صادر يحذر من تناول الأنواع الثلاثة الشهيرة، والتي يتم تصديرها لعدد مختلف من الدول حول العالم.مواد مسرطنة في التوابل أظهر تقرير على الموقع الرسمي لهيئة تنظيم الأغذية في هونج كونج - مركز سلامة الأغذية (CFS)، وجود مواد كيميائية خطيرة في ثلاثة منتجات توابل مستوردة من الهند، تحتوي على مبيد حشري يعرف باسم أكسيد الإيثيلين، وهو مادة معروفة بقدرتها على تسبب الإصابة بالسرطان.تحث منظمات الأغذية في هونج كونج وسنغافورة الجمهور على تجنب استهلاك هذه المنتجات التوابل المحتملة للتلوث بأكسيد الإيثيلين. تم اختبار عينات المنتجات وتحديد أن ثلاثة منتجات توابل تجاوزت الحدود المسموح بها لهذه المادة الكيميائية المسببة للسرطان. ناقد...
لفتت دراسات أجنبية حديثة إلى الفوائد العديدة لتناول الكركم، إذ يحتوي على كثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل فيتامين سي ودال، فضلًا عن الحديد والمغنسيوم والمنجنيز، وغيرها، ما يؤدي إلى تحسين الصحة ومقاومة العديد من الأمراض. الكركم يحارب الشيخوخة في هذا الشأن، قالت سفيتلانا تروفيموفا الباحثة ورئيسة الجمعية الروسية لمكافحة الشيخوخة، إن هناك عديد من الدرسات والأبحاث العلمية التي أثبتت فوائد الكركم في محاربة الشيخوخة وإطالة العمر بفضل احتوائه على مادة الكركمين وهي مادة نشطة بيولوجيًا تعمل على تعزيز هرمون السيروتونين أو ما يُعرف بهرمون السعادة، بحسب ما نُشره تقرير بموقع روسيا اليوم. وخلال حديث تروفيموفا عن فوائد الكركم، أشارت إلى أنه من التوابل المشهورة في المطبخ الشرقي والهندي، وتكمن فائدته كذلك في تحسين صحة عضلة القلب...
التوابل (لها) ثمة خطوات يمكننا اتخاذها لمحاولة الحفاظ على صحة أدمغتنا قدر الإمكان، حيث يعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن أحد أهم الطرق الموصى بها.وفي هذا الصدد، كشف خبير الأغذية ومؤسس Seasoned Pioneers، مات ويبستر، عن 4 توابل يمكن أن تساعد في تعزيز قوة الدماغ، وذلك كما ذكرت صحيفة "روسيا اليوم".اقرأ أيضاً البيض المسلوق أم المقلي؟.. تعرف على الخيار الأفضل لصحتك 14 أبريل، 2024 تراجع جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية خلال تعاملات الأحد.. تحديث مباشر 14 أبريل، 2024 ـ الزنجبيل:وهنا، يعتبر الزنجبيل من التوابل القوية عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ.وذكر ويبستر: "يحتوي الزنجبيل على مئات المواد الكيميائية النباتية، والتي تحمي جميعها من الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة، ويُعتقد أنه أحد المحركات الرئيسية لمرض ألزهايمر". ـ الكركم:أيضا، قال ويبستر:...
يعاني عدد كبير من الاشخاص من مشاكل القدم خاصة عند الاستعداد للمناسبات الكبيرة التي تتطلب التسوق والسير كثيرا بين المحلات التجارية.هذا بالاضافة إلى أن القيام بالمهام المنزلية والوقوف عدد ساعات كبيرة في المطبخ يتسبب في حدوث الام القدم. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم كيفية استخدام نوع توابل شهير في علاج الام القدم بدون وصفات لكريمات طبيعية. الكركم يُعدّ الكركم مضادًا قويًا للالتهابات في القدم كما أنه يساعد على تسكين الألم.ويمكن استخدام الكركم في علاج الام القدم سواء بشكل موضعي أو تناوله داخل الجسميمكنك تناول مكملات الكركم لتعزيز النتائج وتحسين الجسم...
تفاجأ سكان في احد احياء الشعبية الباكستانية بسقوط سيدة من شرفة عالية حيث سارعو بحثا عن محاولة لانقاذها وفق ما تحدثت مصادر في الشرطة الباكستانية حيث وقع الحادث فان امرأة اسمها مريم طبخت لزوجها طبق كاري الدجاج ولكن كان الطبق مليء التوابل فغضب زوجها لانه لا يفضل الطعام هكذا وقام بضربها ???? مشهد حساس ⚠️ || حدث في باكستان ???????? امرأة اسمها مريم طبخت لزوجها طبق كاري الدجاج ولكن كان الطبق مليء التوابل فغضب زوجها لانه لا يفضل الطعام هكذا وقام بضربها ثم بمساعدة والده و والدته دفعوا الزوجة من السطح واسقطوها بنية قتلها!الزوجة نجت ولكن تعرضت لكسور خطيرة وهي الان في وضع… pic.twitter.com/eK2DYqVIEj — TRAVIS | تراڤس (@iirode0) March 30, 2024 الرجل لم يكتف في تضرب زوجته قبل الافطار حيث استنجد...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر البيض؟ يحمي من 3 أمراض خطيرة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الرمان؟ وأوضحت سهام سوقية، فوائد الزنجبيل كمسكن طبيعي ، حيث وجدت دراسة حديثة أن الزنجبيل يعمل عمل ( إيبوبروفين ) في تخفيف الصداع النصفي.و تبين أن الأشخاص الذين تناولوا الزنجبيل بشكل منتظم تحسن لديهم اعراض ونوبات الصداع النصفي مثل تأثير الايبوبروفين.كما أن من فوائد الزنجبيل تخفيف آلام العضلات و آلام الحيضوتخفيف الغثيان والمساعدة على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك والغازات والتحكم في مستويات السكر في الدم كما أنه مفيد لصحة القلب و يعزز المناعةونصحت بتناول فنجان واحد في اليوم فقط على ان يكون الزنجبيل طبيعي أفضل من البودرة.
مع البحث الدائم عن طرق طبيعية للحفاظ على الصحة العامة، فإن العديد يجهل أن هناك توابل سحرية موجودة في كل مطبخ، يمكن أن تحمي الجسم وتقاوم الأمراض بشكل مذهل، إذ تعرف التوابل على مدار قرون، بأنها ذات خصائص علاجية متعددة. الأبحاث الحديثة وجدت أيضا أدلة على العديد من الفوائد الصحية للتوابل، والتي رصد موقع «health line» أبرزها والتي تقاوم الأمراض بشكل مذهل، ويستعرضها «الوطن» في السطور التالية: توابل سحرية تحمي الجسم وتقاوم الأمراض بشكل مذهل 1- القرفة تخفض القرفة من مستويات السكر في الدم ولها تأثير قوي ضد مرض السكري، وتعد من التوابل المشهورة، والتي توجد في جميع أنواع الوصفات والمخبوزات. وتحتوي القرفة على مركب يسمى سينمالدهيد، وهو المسؤول عن الخصائص الطبية للقرفة، كما أنها تتمتع بنشاط قوي مضاد للأكسدة،...
كشف عبد الفتاح رجب العطار، رئيس شعبة العطارة، سبب ارتفاع أسعار التوابل، موضحا أن سعر الفلفل وصل إلى 500 جنيه، والكمون وصل إلى 440 جنيها، موضحا أن الزيادة سببها قلة المحصول.أسعار التوابلوأشار العطار، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، إلى أن حجم المساحة المنزرعة في الخارج تراجعت، معلقا: "الكميات اللي بتدخل مش مكفية"، موضحا أن أقل كمية يمكن للمواطن شراؤها تصل إلى 50 جرام. "أضبط ترددك".. القنوات الناقلة لمباراة الأهلي وميدياما الغاني في دوري أبطال إفريقيا (قناة مجانية) شاهد مباراة دوري أبطال أسيا بث مباشر مجانا جاري الآن (1-3).. مباراة الهلال وسباهان اصفهان في دوري أبطال أسيا 2024 وأضاف عبد الفتاح رجب العطار، رئيس شعبة العطارة، "50 جرام تعادل معلقة...
تعتبر آلام المفاصل واحدة من مشكلات العظام التي تسبب آلامًا مزعجة في حال الإصابة بها؛ كونها ينتج عنها تورم وتيبس وشعور بالألم عند لمس أحد مفاصل الجسم، وإلى جانب العقاقير الطبية، هناك بعض الطرق المساعدة الأخرى التي يمكن الاستعانة بها في تخفيف آلام المفاصل، منها تناول نوع معين من التوابل وهو الكركم. الكركم وتخفيف آلام المفاصل يساعد الكركم في التخفيف من آلام المفاصل من خلال احتوائه على مضادة للالتهابات التي تُقلل من آلام المفاصل وتورمها، بحسب توضيح الدكتور أسامة فرج، أستاذ جراحة العظام بطب عين شمس، خلال حديثه لـ«الوطن»، مضيفًا أنه لِما يحققه الكركم من نتيجة هائلة في تخفيف آلام المفاصل فقد تمت إضافته إلى بعض الأدوية الطبية المخصصة لعلاج هذه الآلام. وللاستفادة بشكل أكبر من الكركم في تخفيف آلام المفاصل،...
الفول المدمس من الأكلات الشعبية الشهيرة على وجبة الإفطار، إذ يعد وجبة مُشبعة ومغذية، واعتاد المصريون على تناوله من عربات الفول في الشوارع لمذاقه المميز والمختلف عادةً عن الفول المجهز منزليًا، ما جعل البعض يتساءل: «ليه الفول بيكون طعمه أحلى من بتاع البيت؟». يعود سر الفول المدمس على العربات إلى دَقة الفول، التي تعد المكون الأساسي في مذاقه المميز، لذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل دقة الفول، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على «سي بي سي». طريقة عمل دقة الفول - 1/4 كوب عصير ليمون. - 10 فصوص من الثوم المهروس. - ملعقة طعام كبيرة من الكمون. - ملعقة طعام كبيرة من الكزبرة. - ربع ملعقة من البابريكا. - مكعب مرقة دجاج. - ربع كوب...
يجهل البعض الدور الفعال للتوابل، ويتم إضافتها إلى الأطعمة لإضفاء نكهة مميزة لها، إلا أن هناك الكثير من الدراسات التي ثبتت فعالية نوع من البهارات في الوقاية من الإصابة بالسكري، خاصة للأشخاص الذين تكون مستويات السكر لديهم أعلى من المعتاد. نشرت مجلة «American Journal of Clinical Nutrition» دراسة أجرتها على نحو 18 شخصا، وتمت إضافة القرفة إلى نظامهم الغذائي، والبعض الآخر لا، وقد عمل الباحثون، على قياس دم المشاركين كل 15 دقيقة، باستخدام أجهزة مخصصة لذلك، فماذا وجدوا؟ القرفة تساعد على مكافحة الإصابة بالسكري وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا القرفة، كان لديهم مستويات أقل من الجلوكوز في الدم، مقارنة بالنوع الآخر، وقد أشارت مجموعة من الدراسات السابقة، إلى وجود صلة بين القرفة وانخفاض نسبة السكر في الدم، فقد وجود...
وجدت دراسة أن القرفة مرتبطة بانخفاض نسبة السكر في الدم لدى أولئك الذين تكون مستويات السكر في الدم لديهم أعلى من المعتاد، ما يعرضهم لخطر متزايد للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وشملت الدراسة التي نشرتها مجلة American Journal of Clinical Nutrition، نحو 18 مشاركا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة في تجربة عشوائية مزدوجة التعمية ( تجربة تكون معلومات الاختبار فيها، والتي يمكن أن تسبب تحيزا في نتائج الاختبار، متكتما عليها ومخفية عن القائم بالاختبار والخاضع له). إقرأ المزيد عقار لعلاج السكري يظهر قدرة وقائية ضد أنواع معينة من السرطان وبعد أسبوعين من اتباع نظام غذائي منخفض البوليفينول يتكون من الكربوهيدرات البسيطة مع عدم وجود القرفة. وتناول نصف المشاركين مكملات يومية يبلغ مجموعها 4غ من القرفة، في حين تناولت المجموعة الثانية مكملات وهمية من كربوهيدرات مالتوديكسترين لمدة أربعة...
كرات اللحم من أسهل الوصفات وألذها، فيمكنك تحضيرها كوجبة شهية ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات في المنزل. كرات اللحم بالجبنطريقة عمل كرات اللحم بالجبنالمقادير- الدجاج : نصف كيلو (من الدجاج المفروم) - زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة - جبن البارميزان : ربع كوب - بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة - البيض : 1 حبة (مخفوق) - فتات الخبز : نصف كوب طريقة التحضيراخلطي اللحم مع التوابل، لكن لا تبالغي في الخلط، فهذا يجعل الكرات قاسية. كوري اللحم إلى كرات وتأكدي أن يكون الحجم سيضمن ذلك طهيها بنفس المعدل. وتأكدي من أن اللحم يحتوي على القليل من الدهون يساعد في إبقائها طرية. إذا كنت تستخدمي لحماً خالياً من الدهون، فيمكن إضافة القليل من زيت الزيتون أو الدهن. ضعي جبن البارميزان والبقسماط، والمزيد من التوابل والنكهة، في وعاء...
الكركم هو نوع من التوابل التي تُستخرج من نبات الكركم، ويُصنف ضمن قائمة التوابل الذهبية التي تتمتع بخصائص طبية قوية، لما يملكه من مجموعة واسعة مع العناصر الغذائية الهامة من فيتامينات ومعادن، تفيد الجسم وتقي من عدد من الأمراض، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. يحتوي الكركم الخام على نسبة عالية من مركب الكركمين النشط، الذي يعد من أهم المركبات المضادة للأكسدة والالتهابات، بما يعزز الصحة العامة، وبجانب استخدام مسحوق الكركم في الطهي كنوع من التوابل، فتستخدم جذوره لصنع الأدوية لما لها من منافع علاجية، وفقًا لما قالته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة في جامعة القاهرة. علاج نزلات البرد وأضافت عبد الوهاب لـ«الوطن»، أن هناك عدة منافع يوفرها مسحوق الكركم الخام عند إضافته إلى الطعام. - يستخدم...
تناولت "دائرة التوابل" للأديبة الإماراتية صالحة عبيد، موضوعاً جميلاً لم يتم التركيز عليه كثيراً في الأدب العربي، حيث انطلقت فيه من حاسة الشم، واليوم ترشحت الرواية ضمن القائمة الطويلة للجائزة العالمية للرواية العربية بدورتها الحالية. روايتها "دائرة التوابل" اليوم في القائمة الطويلة للجائزة العالمية للرواية العربية علقت الأديبة الإماراتية صالحة عبيد على تلقيها خبر ترشح روايتها قائلة:"تلقيت خبر ترشح رواية (دائرة التوابل) للقائمة الطويلة، وسط مفارقة جميلة وخبر آخر، أثناء عملي على نتاج أدبي قادم ما زال غير مصنف، وقد حصل على منحة الإبداع والإنتاج من وزارة الثقافة، ويفترض أن يصدر نهاية العام القادم في عمل إبداعي جديد".وأضافت في تصريح خاص لـ24: " وصلني الخبر من الصديقة الأديبة نادية النجار، وأنا أعمل على الكتابة، وسط مشاعر...
يعاني 13% من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 20 عامًا من مرض السكري في مرحلة أو أخرى من حياتهم، ويذكر موقع MedicForum أنه إذا كان مرض السكري من النوع الأول هو مرض وراثي وخلقي، فإن مرض السكري من النوع الثاني يتطور بسبب نمط الحياة. الكشف عن العلامات التحذيرية لمرض السكري من النوع الأول الصداع المستمر علامة على الإصابة بالسكتة الدماغية أو السكري ويحدث ذلك عندما يتوقف البنكرياس عن إنتاج كمية كافية من الأنسولين أو عندما لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين. وهذا الهرمون مسؤول عن التحكم بكمية الجلوكوز في الدم، وتشمل أعراض مرض السكري من النوع الثاني زيادة العطش وكثرة التبول والجوع المستمر. مرض السكري والقرفةهناك طرق معينة لتحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم، وأحدها هو إضافة القرفة إلى كوب الشاي الصباحي، وفقا...
تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
المنتجات المنزلية من رنين.كوم : تجهيزات أساسية لحياة مريحة تعتبر جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية، فهي تسهم في تحسين راحتنا وتسهيل العديد من المهام المنزلية. ونستعرض بعض المنتجات المنزلية المهمة والتي تعد ضرورية في أي منزل.طقم عشاء:يُعد طقم عشاء أحد المنتجات الأساسية في أي منزل. إذ يُعتبر الطقم عنصرًا هامًا في تجهيز المائدة وتقديم الطعام بطريقة أنيقة وجميلة. يتكون طقم العشاء عادةً من صحون العشاء وصحون السلطة والأكواب والملاعق والشوك، وقد يكون مصنوعًا من مواد مختلفة مثل الخزف أو الزجاج أو الفخار. طقم توابل:إذا كنت تحب إعداد الطعام اللذيذ والمشبع بالنكهة، فإن طقم التوابل سيكون أداة ضرورية في مطبخك. يحتوي طقم التوابل على مجموعة متنوعة من الجرارات أو العبوات الصغيرة التي تحتوي على التوابل المختلفة مثل الفلفل والملح والكمون والكزبرة والبهارات الأخرى. بواسطة طقم...
ارتفاع أسعار الذهب، يسعى الكثير لحفظ قيمة أموالهم عبر شراء الذهب، لكن مع تغيير أسعار الذهب بشكل مستمر، هناك توابل على الأرض أغلى من الذهب، ربما تكون رأيتها من قبل ولم تلحظ أنها بهذه القيمة الكبيرة.توابل أغلى من الذهبهذه التوابل أغلى من الكمأة والواسابي والذهب، وهي توابل الزعفران وهي عبارة عن قطع حمراء لينة تحتاج إلى كمية صغيرة منها لإحداث تأثير كبير على النكهة. شعبة الذهب: العدوان الإسرائيلي في غزة أثر على الأسعار العالمية والمحلية تراجع 50 جنيها لجرام 21.. انخفاض سعر الذهب الآن في مصر يأتي الزعفران من الزهور الأرجوانية للزعفران ( Crocus sativus ). والتي تنبت على شكل برتقالي زاهي، والتي تحمل حبوب اللقاح كجزء من الجهاز التناسلي الأنثوي للزهرة، ثم تصبح فيما بعد أكثر التوابل...
#سواليف يمكن أن تؤدي إضافة #التوابل إلى الشاي العادي أو شاي #الأعشاب إلى تحسين طعم ونكهة #المشروب على الفور، ولكنها في الوقت نفسه يمكن أن تساعد أيضًا في تعزيز #الصحة العامة. وتعزز التوابل الشائعة عملية التمثيل الغذائي والتحكم في الشهية وتنظيم مستويات #السكر في الدم على سبيل المثال لا الحصر، ويمكن أن تساعد في #إنقاص_الوزن بشكل فعال أيضًا دون بذل الكثير من الجهد. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يوجد 5 أنواع شاي بهارات تستحق الاهتمام بتناولها، كما يلي: شاي #القرفة تشتهر القرفة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، ما يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر. لتحضير شاي القرفة، يمكن ببساطة نقع عود القرفة أو نصف ملعقة صغيرة من...
تضيف التوابل المختلفة إلى الشاي العادي أو شاي الأعشاب نكهة طيبة، وتساعد أيضًا في تعزيز الصحة العامة؛ فالتوابل تساعد على عملية التمثيل الغذائي والتحكم في الشهية وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال دون بذل الكثير من الجهد.وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، هناك 5 أنواع شاي بهارات يجب الحرص على تناولها، كما يلي:1) شاي القرفةتشتهر القرفة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، ما يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.2) شاي الزنجبيليتميز الزنجبيل بتأثير حراري، ما يعني أنه يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. كما أنه يساعد في عملية الهضم ويمكن أن يقلل الالتهاب.3) شاي الكركميحتوي الكركم على مادة...
يمكن أن تؤدي إضافة التوابل إلى الشاي العادي أو شاي الأعشاب إلى تحسين طعم ونكهة المشروب على الفور، ولكنها في الوقت نفسه، يمكن أن تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي والتحكم في الشهية وتنظيم مستويات السكر في الدم. فيما يلي مجموعة من توابل المطبخ الشائعة التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: شاي القرفة تشتهر القرفة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، مما يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر. لتحضير شاي القرفة، ما عليك سوى نقع عود القرفة أو نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة في الماء الساخن. شاي الزنجبيل للزنجبيل تأثير حراري، وهو ما يعني أنه يمكن أن...
يصاب الكثير بالإنفلونزا ونزلات البرد التي تحتاج إلي علاجات قوية للمناعة، حيث قدمت خبيرة التغذية فريدة سالم وصفة لتقوية الجهاز المناعي للجسم وهو الحليب الذهبي وهو مشروب مفيد جدا ويطلق عليه البعض (المشروب السحري) لما له من فوائد قيمة وعالية لتعزيز مناعة الجسم ويحميك من أمراض الشتاء والامراض القلبية. المشروب يتكون من مزيج من التوابل الشهيرة بالقيمة الغذائية العاليةمنها القرفة والهيل (الحبهان)ورشه بسيطة من الفلفل الأسود والقرنفل والكركم (مكون أساسي وهو الذي يعطي للمشروب اللون الذهبي الجميل ويعلي قيمته الغذائية) ممكن كمان الينسون النجمة (له فوائد عالية في تقوية المناعة)ويتم إضافة كل هذه التوابل الى الحليب (ممكن حليب عادي او حليب جوز الهند )ونستمر في التقليب حتى الغليان
توابل (مواقع) يعد الفلفل الأسود هو أحد أكثر التوابل شيوعًا في العالم، ويتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.كما يتميز بمذاقه الحار واللاذع، بالإضافة إلى نكهته المميزة.اقرأ أيضاً هل تناول البيض النيء مضر أم مفيد للجسم؟.. الطب يحسم الجدل 25 سبتمبر، 2023 ماذا سيحدث لجسمك إن تناولت القرنفل بشكل يومي؟ 25 سبتمبر، 2023 وبخصوص الفوائد الصحية للفلفل الأسود تشمل:ـ يحسن صحة الجهاز الهضمي:يحفز الفلفل الأسود العصارات الهضمية والإنزيمات، ومن ثم يعزز عملية الهضم، ما قد يعزز قدرة الجسم على هضم الطعام، كما أن له تأثير إيجابياً على إنزيمات البنكرياس أيضًا، ما يفيد عملية الهضم بشكل عام، وله خصائص طاردة للريح ويساعد على تخفيف غازات المعدة وانتفاخ البطن. ـ يمنع السرطان:إن البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود يقي من السرطان ويزيد أيضًا من امتصاص...
يعتبر الفلفل الأسود واحداً من أكثر التوابل استخدامًا في العالم، حيث يضفي مذاقًا حارًا ولاذعًا على الأطباق التي يُضاف إليها إضافةً إلى ذلك، يتمتع الفلفل الأسود بنكهة مميزة تجعله مرغوبًا لدى الكثيرين.يحظى الفلفل الأسود بالعديد من الفوائد الصحية المهمة، حيث يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي بتحفيز العصارات الهضمية والإنزيمات، مما يعزز عملية الهضم وقدرة الجسم على هضم الطعام.كما يؤثر الفلفل الأسود إيجابيًا على إنزيمات البنكرياس ويساعد في تخفيف غازات المعدة وانتفاخ البطن.يعتبر البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود مانعاً للسرطان ويساهم في امتصاص العناصر الغذائية الأخرى في الأمعاء مثل السلينيوم والكركمين والبيتا كاروتين وفيتامينات ب، التي تعتبر مهمة لصحة الأمعاء والوقاية من السرطان.أيضًا، يساعد البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود على خفض ضغط الدم. وبفضل تأثيره في تثبيط تكوين الخلايا الدهنية،...
يعتبر المطبخ قلب المنزل، وتتطور التكنولوجيا باستمرار لتجلب لنا الاجهزة المنزلية المبتكرة التي تسهل وتحسن تجربتنا في الطهي وتحضير الوجبات اللذيذة. و سنعرض بعض الأجهزة المطبخية المميزة مثل مفرمة لحم ، مطحنة التوابل، قلاية البطاطس، الشواية الكهربائية، الكاتل، ومحضر السندوتشات.1. مفرمة اللحمة:تعتبر مفرمة لحمة جهازًا ممتازًا للمطبخ يستخدم لفرم اللحم والخضروات والأعشاب بسرعة وسهولة. تتوفر مفرمة اللحمة بمختلف الأحجام والقدرات، وتتميز بشفرات حادة قادرة على فرم المكونات إلى قطع دقيقة أو خشنة حسب الحاجة. إن استخدام مفرمة اللحمة يوفر الوقت والجهد، ويمكن استخدامها في إعداد اللحمة المفرومة والكبة والصلصات والعديد من الأطباق الأخرى.2. مطحنة التوابل:تعد مطحنة توابل جهازًا مهمًا في المطبخ لطحن التوابل والبهارات الطازجة. فهي تتيح لك طحن الفلفل الأسود والقرفة والهيل والقرنفل والكمون والبهارات الأخرى بسهولة، مما يعزز...
يوجد بعض التوابل التي تحتوي على مركبات قد تكون لها فوائد صحية وتحظى بشعبية في الأبحاث العلمية نظرًا لقدرتها المحتملة على محاربة الالتهابات والأكسدة في الجسم، وبالتالي قد تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان. آلاف الجنيهات.. إطلالة ياسمين صبري تثير ضجة| شاهد مأساة مريض يعاني من تآكل المفصل.. عزة مصطفى تناشد وزير الصحة لإنقاذه |فيديو توابل شهيرة تحميك من السرطانومع ذلك، يجب أن يتم توخي الحذر وعدم الاعتماد فقط على التوابل للوقاية من السرطان، بل ينبغي الالتزام بأسلوب حياة صحي وتناول نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية والمغذية. وبحسب ما نشره موقع “هيلثي”، فإن هناك بعض التوابل الشهيرة التي قد تحتوي على مركبات ذات فوائد صحية تشمل:الكركم: يحتوي الكركم على مركب يسمى الكركومين، والذي...
كشف خبراء التغذية عن مجموعة من التوابل التي يجب تناولها للحد من استهلاك السكر والرغبة في تناوله، حيث أن الرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم، الذي يعمل على تنظيم إفرازات الناقل العصبي «الدوبامين»، فضلا عن مستويات الأنسولين والجلوكوز.توابل تساعدك في الحد من استهلاك السكر لصحة أفضلهناك بعض التوابل تسمح لك بالتحكم في الأنسولين ولها تأثير فعال فهو مضاد للالتهابات على الجسم.بذور الكزبرةتعمل بذور الكزبرة على تحسين إفراز الأنسولين، مما يقلل من أضرار الجذور الحرة، ويمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي للحد من استهلاك السكر في الأكلات.القرفةتحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، وهي تحسن إشارات الأنسولين فهي من أفضل التوابل المضادة للالتهابات ويمكن إضافتها إلى الشاي أو القهوة وفي الطعام أيضا.بذور الشمرتعتبر بذور الشمر عشبة عطري له خصائص مدرة للبول ويساعد...
تعود الرغبة في تناول السكر إلى نقص المغنسيوم في الجسم، حيث يعمل معدن المغنسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي «الدوبامين»، وكذلك مستويات الأنسولين والجلوكوز. وتستعرض «الأسبوع» أنواع من التوابل تقلل الرغبة في تناول السكر، خلال هذا التقرير. توابل تقلل الرغبة في تناول السكر 1ـ الهيل الأخضر: يعمل تناول قدر قليل من الهيل الأخضر، الغني بالنكهات الزهرية والشبيهة بالحلوى على تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر على الفور. بذور الكزبرة 2ـ بذور الكزبرة: تعرف بذور الكزبرة بأنها تعمل على تحسين إفراز الأنسولين، مما يساهم في التقليل من أضرار الجذور الحرة، ويمكن إدراج بذور الكزبرة في النظام الغذائي بشكل منتظم أو حتى قضم القليل منها بعد الطعام. 3ـ القرفة: تحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، والتي تعمل على تحسين إشارات الأنسولين، ومن المعروف...
الولايات المتحدة – كشفت دراسة جديدة عن مجموعة من الفوائد الصحية والغذائية لاستهلاك الهيل، بما في ذلك زيادة الشهية وفقدان الدهون وتقليل الالتهابات، ما يجعله “طعاما خارقا ويقول الباحث الرئيسي في الدراسة، لويس سيسنيروس زيفالوس، أستاذ البستنة وعلوم الأغذية، من قسم علوم البستنة في كلية الزراعة وعلوم الحياة في جامعة تكساس إيه اند إم (جامعة تكساس الزراعية والميكانيكية) إن الدراسة التي أجرتها مؤسسة AgriLife التابعة لجامعة تكساس إيه أند إم تظهر أن الهيل يمكن أن يكون خيارا غذائيا صحيا، وأن استهلاكه يمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن الجسم النحيل وتقليل الدهون. والهيل هو نوع من التوابل الشائعة في أجزاء كثيرة من العالم ويتميز بنكهة عشبية دافئة ورائحة تمزج بين الكافور والنعناع والفلفل. وقال سيسنيروس زيفالوس: “الهيل هو نوع من التوابل غير...
تعرف أوراق الغار بخصائصها الطبية القديمة وفوائدها الصحية المختلفة، وجد أن أوراق الغار تمتلك خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ، وكلها يمكن أن تساعد في إدارة بعض الحالات الصحية، حتى الأيورفيدا تعتبر هذه العشبة علاجًا منزليًا فعالًا لعلاج الأمراض المختلفة.هل أنت مستعد لمعرفة الفوائد الصحية لأوراق الغار؟ لن تصدق.. المضادات الحيوية تتأثر بسبب غريب مما يؤدي للوفاة |تفاصيل تحذير لمرضى الضغط من تناول هذا الطعام| تفاصيل 1. جيد لإدارة مرض السكريهل تجد صعوبة في التعامل مع مرض السكري؟ حسنًا ، إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بمرض السكري أو كنت قد طورت بالفعل الحالة ، فإن استهلاك أوراق الغار مثالي لك، يمكن أن يخفض مستويات السكر لديك ويثبت فعاليته في التعامل مع مرض السكري من النوع...
الحبهان هو نوع من التوابل المعروفة ويشيع استخدامها حول العالم لطهي اللحوم وأطباق الطعام المختلفة، وتحتوي القرون الجافة من الحبهان على زيوت متطايرة وأحماض فينولية وستيرول .. ولها فوائد مذهلة علي جسم الانسان .. حيث كشفت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب بجامعة "تاكساس" الأمريكية، عن احتواء حبة الحبهان على العديد من الفوائد الصحية، وأنها تعمل على فتح الشهية وتساعد على فقدان الوزن وتقليل مستوى الالتهابات في الجسم. وأكدت الدراسة أن الشخص لكي يحصل على هذه الفوائد فإنه يجب تناول حوالي من 8 إلى 10 حبات من الحبهان يوميا، حيث أنه يتمتع بقدرة كبيرة علي مكافحة الإلتهاب، وهو ما يعد أمرا هاما للوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. واكتشف الباحثون الذين قاموا بإجراء الدراسة أنه عند إعطاء الحيوانات كميات يومية...
تعد أوراق الغار من التوابل التي تستخدم في العديد من الأطباق، ولكن أوراق الغار يمكن تناولها أيضا فتحتوي على العديد من الفوائد . احذر من تناول الطعام بهذه الطريقة.. يسبب كوارث صحية احذر.. استخدام الصبار بهذه الطريقة يصيبك بأمراض خطيرة فوائد تناول ورق الغارتحسين الهضمتؤثر أوراق الغار بشكل كبير على الجهاز الهضمي، وبصرف النظر عن إضافة نكهة ومذاق رائعين إلى طعامك ، فإنها تسهل عملية الهضم وتخفف من آلام البطن ، والتهابات الجهاز الهضمي ، والانتفاخ ، والإمساك ، والإسهال، بالإضافة إلى ذلك ، فإن المركبات العضوية الموجودة في أوراق الغار مفيدة في التخلص من اضطراب المعدة وتهدئة متلازمة القولون العصبي. صحة القلبوفقًا لدراسة ، تعزز أوراق الغار صحة القلب بسبب مركبين عضويين مهمين ، الروتين والكافيين، يقوي...
النمل والصراصير هما من أكثر الحشرات شيوعاً وإزعاجاً في المنازل، فهما ينتشران بسرعة ويتغذيان على بقايا الطعام والشراب، وقد ينقلان الأمراض والجراثيم، لذلك يجب التخلص منهما بأسرع وقت ممكن، ولكن كيف يمكن ذلك دون استخدام المبيدات الكيميائية التي قد تضر الإنسان والبيئة؟ الحل هو استخدام بعض الوصفات الطبيعية المنزلية التي تعتمد على مواد آمنة وفعالة في مكافحة الحشرات، في هذا المقال، سوف نذكر لحضراتكم بعض هذه الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة قليلة. وصفة فعالة للتخلص من النمل والصراصير الخل: يعتبر الخل من أقوى المواد الطاردة للنمل والصراصير، فهو يحتوي على حمض الخليك الذي يزيل الروائح التي تجذب الحشرات، ويؤثر على جهازها العصبي، كل ما عليك فعله هو: خلط كوب من الخل الأبيض مع كوب من الماء في...
حياتنا، خبير يكشف نوع من التوابل يساعد في إنقاص الوزن وكبح الشهية،وطن 8211; يمكن أن تساعد إضافة الفلفل الحار إلى وجباتك في المساهمة في إنقاص الوزن، .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خبير يكشف: نوع من التوابل يساعد في إنقاص الوزن وكبح الشهية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. خبير يكشف: نوع من التوابل يساعد في إنقاص الوزن وكبح... وطن– يمكن أن تساعد إضافة الفلفل الحار إلى وجباتك في المساهمة في إنقاص الوزن، وفقًا للدكتور سني باتيل، طبيب صحة الأمعاء في لندن. سواء كنت تستخدمه لإضافة نكهة لاذعة أو دفعة نارية إضافية لصلصتك، فإن الفلفل الحار يقدم أكثر من طعم حار، وفقا...
منوعات، لحفظ التوابل فترة طويلة جدا من دون أن تتحجر اكتشفي هذا السر الرهيب،معلوم أن للتوابل والأعشاب فوائد واستخدامات عدة، فلا يقتصر استخدامها على إضافتها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لحفظ التوابل فترة طويلة جدا من دون أن تتحجر.. اكتشفي هذا السر الرهيب، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لحفظ التوابل فترة طويلة جدا من دون أن تتحجر.. اكتشفي... معلوم أن للتوابل والأعشاب فوائد واستخدامات عدة، فلا يقتصر استخدامها على إضافتها للطعام، ولكنها تستخدم أيضاً كبدائل للأدوية. ومن خلال سطورنا التالية في هذا المقال سوف نستعرض أفضل الطرق التي يمكنك حفظ التوابل بها دون أن تفسد أو تتحجر: ـ قومي بتخزين التوابل...
القوات الأميركية تنسحب من قاعدة جوية في النيجر