دراسة تكشف.. نوع من التوابل يكافح انتشار سرطان الفم وينسف دهون الجسم
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
الحبهان هو نوع من التوابل المعروفة ويشيع استخدامها حول العالم لطهي اللحوم وأطباق الطعام المختلفة، وتحتوي القرون الجافة من الحبهان على زيوت متطايرة وأحماض فينولية وستيرول .. ولها فوائد مذهلة علي جسم الانسان .. حيث كشفت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب بجامعة "تاكساس" الأمريكية، عن احتواء حبة الحبهان على العديد من الفوائد الصحية، وأنها تعمل على فتح الشهية وتساعد على فقدان الوزن وتقليل مستوى الالتهابات في الجسم.
وأكدت الدراسة أن الشخص لكي يحصل على هذه الفوائد فإنه يجب تناول حوالي من 8 إلى 10 حبات من الحبهان يوميا، حيث أنه يتمتع بقدرة كبيرة علي مكافحة الإلتهاب، وهو ما يعد أمرا هاما للوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
واكتشف الباحثون الذين قاموا بإجراء الدراسة أنه عند إعطاء الحيوانات كميات يومية من حبة الحبهان فإن ذلك دفعتها إلى تناول المزيد من الطعام، وساعدها على حرق المزيد
من السعرات الحرارية وفقدان المزيد من الدهون.
كما أشارت الدراسة ايضا إلى إن الحبهان يساعد على مكافحة مرض السرطان إذ يحتوي على مجموعة من المواد والعناصر الغذائية، ويُساعد على زيادة نشاط أنزيمات معينة لها دور محتمل في مهاجمة وقتل الخلايا السرطانية .. ويساعد على منع انتشار السرطانات، إذ وجدت دراسة أولية أن تناول الحبهان ساعد على منع انقسام وانتشار الخلايا السرطانية لدى عينة من الأشخاص المصابين بسرطان الفم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: توابل الحبهان السرطان دراسة عناصر غذائية
إقرأ أيضاً:
لا تفوّت هذه الفوائد: لماذا يجب أن تتناول الشاي فور إفطارك في رمضان؟
شاي أحمر (مواقع)
في حديث مثير حول صحة العادات الغذائية، كشف أخصائي التغذية العلاجية علي الحداد عن فوائد صحية مدهشة لشرب الشاي مباشرة بعد وجبة الفطور، وهو ما قد يغير الطريقة التي ننظر بها إلى هذا المشروب المألوف.
بحسب الحداد، يعتبر تناول الشاي بعد الإفطار خطوة ذكية لعدة أسباب صحية هامة. أولاً، يساعد الشاي في تخفيف صداع الصيام الذي يعاني منه الكثيرون بعد ساعات من الامتناع عن الطعام والشراب، مما يوفر لهم شعوراً بالراحة الفورية.
اقرأ أيضاً استشاري قلب يكشف عن أخطر وجبة يتم تناولها على السحور.. مدمرة 13 مارس، 2025 السعودية تقدم عرضا جديدا لصنعاء حول اتفاق السلام.. تطور مهم 13 مارس، 2025كما يعزز الشاي من عملية الهضم بشكل فعال، حيث يعمل على تحفيز الجهاز الهضمي، ويساعد في تقليل التلبكات المعوية التي قد تحدث بعد تناول الطعام.
وبالإضافة إلى ذلك، يُعد الشاي حلاً فعالاً في تقليل الإرهاق والتعب الذي يرافقنا أحياناً بعد الإفطار، حيث يُساعد الجسم على استعادة طاقته، مما يحد من الخمول الذي قد نشعر به بعد تناول الوجبة.
الحداد أضاف أن الشاي يعد بمثابة مشروب مرطب ممتاز، حيث يسهم في تزويد الجسم بالماء والسوائل التي يحتاجها للحفاظ على توازن رطوبته. كما يمكن للشاي أن يكون حلاً للتقليل من مشاعر الترجيع الوشيكة التي قد يعاني منها البعض بعد الفطور، ويخفف من شعور التخمة التي تلي تناول الوجبة.
وفيما يتعلق بتحسين المزاج، فإن شرب الشاي له تأثير إيجابي على الحالة النفسية، حيث يُساعد في رفع المعنويات وتحسين المزاج بشكل عام.
ورغم هذه الفوائد الصحية المتعددة، أشار الحداد إلى أن معظم الناس يمكنهم تناول الشاي بعد الإفطار مباشرة، لكن هناك بعض الحالات الصحية التي قد تستدعي استشارة الطبيب قبل اتخاذ هذه العادة، حيث قد يُمنع البعض من شربه لأسباب صحية خاصة.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد