«القومي للتغذية» يحذّر من وضع نوع من التوابل على لحوم العيد قبل تجميدها
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، بدأت الملايين من ربات البيوت تخزين لحوم العيد، لتوفير احتياجات المنزل من اللحوم طوال فترة عيد الأضحى.
نصائح «القومي للتغذية» للتعامل مع لحوم العيدالمعهد القومي للتغذية، وجّه عدّة نصائح للتعامل مع اللحوم المقرر تخزينها، وفق ما كشفته الدكتورة داليا سامي رئيس وحدة التنمية بالمعهد القومي للتغذية، عبر صفحة المعهد على «فيس بوك»، كما يلي.
- يُمنع وضع الملح على اللحوم المقرر تجميدها لحمايتها من الفساد.
- يجب تجميد اللحوم النيئة فور التقطيع.
- لا يجب الاحتفاظ بأي لحوم نيئة على رف الثلاجة أكثر من 5 أيام.
- لا تغسل اللحوم النائية قبل التخزين.
- 3 أيام فقط أقصى حد لوضع اللحم المجمد على رف الثلاجة.
- ممنوع إعادة تجميد اللحوم أكثر من مرة.
- تجميد اللحوم في أكياس عادية، يتسبب في تسمم غذائي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: لحوم العيد القومي للتغذية اضاحي العيد المعهد القومي للتغذية القومی للتغذیة
إقرأ أيضاً:
أنقرة: واشنطن قد تجنح للتسوية في سوريا إن تم تجميد النزاع في أوكرانيا
رجّح وزير الخارجية التركي هاكان فيدان جنوح واشنطن نحو التسوية في سوريا إن تم تجميد النزاع في أوكرانيا.
وأضاف الوزير في تصريحات: “من الممكن مناقشة قضايا أخرى تتعلق بالتسوية السورية إذا كان هناك “تجميد” للنزاع الأوكراني أو تخفيف المواقف. وهذا ليس مستبعدا، ونحن نراقب بعناية ما يحدث بالطبع، يمكن للأمريكيين، عندما يغادرون المنطقة، اتخاذ عدد من الإجراءات لتقليل الضرر الذي يلحق باللاعب الذي استثمروا فيه (حزب العمال الكردستاني) يجب أن نكون مستعدين لأي تطور للأحداث”.
وكان الرئيس التركي رجب طيب أردوغان قد صرح للصحفيين خلال عودته من البرازيل مؤخرا، بأن بلاده ستواصل العمل في سوريا مع مراعاة مصالح أمنها القومي، وهي على اتصال مستمر مع روسيا لهذا الغرض.
من جهتها قال وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف، في وقت سابق من شهر نوفمبر الجاري، إن السلطات في تركيا وسوريا تبديان اهتماما جديا باستئناف الحوار، وستبذل روسيا جهودها بنشاط للمساعدة في استئناف هذه المفاوضات.
موعد مباريات دور الثمانية لبطولة دوري الأمم الأوروبية