توابل تساعدك في الحد من استهلاك السكر لصحة أفضل
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
كشف خبراء التغذية عن مجموعة من التوابل التي يجب تناولها للحد من استهلاك السكر والرغبة في تناوله، حيث أن الرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم، الذي يعمل على تنظيم إفرازات الناقل العصبي «الدوبامين»، فضلا عن مستويات الأنسولين والجلوكوز.
توابل تساعدك في الحد من استهلاك السكر لصحة أفضلهناك بعض التوابل تسمح لك بالتحكم في الأنسولين ولها تأثير فعال فهو مضاد للالتهابات على الجسم.
تعمل بذور الكزبرة على تحسين إفراز الأنسولين، مما يقلل من أضرار الجذور الحرة، ويمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي للحد من استهلاك السكر في الأكلات.
القرفةتحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، وهي تحسن إشارات الأنسولين فهي من أفضل التوابل المضادة للالتهابات ويمكن إضافتها إلى الشاي أو القهوة وفي الطعام أيضا.
بذور الشمرتعتبر بذور الشمر عشبة عطري له خصائص مدرة للبول ويساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر، وله نكهة منعشة، ويمكن تناولها بعد الوجبات.
قرنفلتوابل القرنفل الصغيرة مليئة بالعناصر الغذائية ومعروفة بخصائصها التي تنظم نسبة السكر في الدم، حيث أنه يمكن وضعه في الشوربة ووالشاي والصلصة
جوزة الطيبتزيد من مستويات السيروتونين في الجسم، مما يعني استقرار الحالة المزاجية وتحد من الرغبة في تناول السكر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السكر تناول السكر الأنسولين القرفة
إقرأ أيضاً:
لقاء في صنعاء يناقش آلية دعم وتشجيع إنتاجية بذور البطاطس
الثورة نت /..
ناقش لقاء بصنعاء، ضم مكاثري ومنتجي بذور البطاطس بحضور أمين عام محلي محافظة عمران صالح المخلوس، ووكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لقطاع الثروة النباتية الدكتور إبراهيم السراجي، آلية دعم إنتاجية بذور البطاطس والذي وصل إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي.
وتدارس اللقاء، إمكانية تنسيق الجهود بين الجهات المعنية بالالتزام بآلية منع استيراد أي كمية سواء من محصول أو بذور البطاطس، بما يسهم في تشجيع الإنتاج المحلي من المحصول ويعزز من دوره في مجال الأمن الغذائي.
واستعرض المشاركون، في اللقاء المعوقات التي تواجه زراعة وإنتاجية البطاطس، وأبرزها إغراق السوق المحلية من بذور البطاطس المستوردة من الخارج، والذي يؤدي إلى ضرب المنتج الوطني وإلحاق خسائر فادحة بالمزارعين والمكاثرين.
وطالب مكاثرو ومنتجو بذور البطاطس بتعزيز إجراءات حماية المنتج الوطني ومنع استيراد أية بذور خارجية تهدد الأمن الغذائي.
وفي اللقاء أشاد أمين عام محلي محافظة عمران المخلوس، بدور وزارة الزراعة في منع استيراد البذور، من خلال إتخاذ إجراءات صارمة إزاء مهربي ومستوردي البذور من الخارج.
ولفت إلى أهمية تنسيق الجهود والتكامل لحماية المنتج المحلي ودعم وتشجيع إنتاجية بذور البطاطس في إطار توجهات القيادة الثورية والسياسية للنهوض بالإنتاج المحلي، خاصة البذور، باعتبار البطاطس مصدر مهم للأمن الغذائي.
ودعا المخلوس، تجار بذور البطاطس إلى تعزيز دور الجمعيات التعاونية الزراعية لخدمة المزارعين وتشجيعهم للحفاظ على جودة وإنتاجية محصول البطاطس.
بدوره أشار وكيل وزارة الزراعة السراجي، إلى أن هناك قرار سابق بمنع استيراد بذور البطاطس، خاصة بعد وصول اليمن إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من البذور.
وبين أن هناك تعاميم لجميع الجهات الأمنية في المنافذ بمنع دخول أية بذور بطاطس، كونها مصابة بالعفن البني، لما لها من أضرار على المنتج المحلي.
وتطرق الوكيل السراجي إلى النجاحات التي تحققت في إنتاج البذور المحلية للبطاطس ووصلت للاكتفاء الذاتي والاستغناء عن الاستيراد من الخارج، ترجمة لموجهات قائد الثورة والمجلس السياسي الأعلى في التوسع في زراعته وإدخال تقنيات زراعية حديثة.
وأشاد بدور الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس في مكاثرة البذور بتقنية زراعة الأنسجة التي أثبتت تفوقها على الأصناف المستوردة، وبجودة عالية مقاومة للأمراض والآفات الزراعية وخالية من الأمراض المسببة لضعف الإنتاجية ومقاومة للظروف المناخية.
10 أندية تتأهل إلى المرحلة الثانية بدوري الشباب