إضافة هذه التوابل على المشروبات والأكلات يحميك من التهابات المفاصل وأمراض المناعة
تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT
يعد الزنجبيل من أشهر الأعشاب في العالم ويمكن تناوله بطرق متعددة سواء من خلال إضافته للمشروبات الدافئة أو للطعام أو للعصائر .
ووفقا لما جاء في موقع eatingwell فإن استخدام الزنجبيل بانتظام يقلل من الالتهابات.
إن الالتهاب المستمر هو أحد الأسباب الرئيسية لتطور وتقدم العديد من الأمراض المزمنة ولحسن الحظ، فقد تمت دراسة مركبات مختلفة في الزنجبيل، مثل 6-شوغول، وزينجيرون، و8-شوغول، ووجد أنها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات في أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، ومرض التهاب الأمعاء، وكذلك الصدفية.
يضفي الزنجبيل فوائد مضادة للالتهابات عن طريق تقليل إنتاج وإطلاق الجزيئات الالتهابية، مثل البروستاجلاندين E2 والسيتوكينات المؤيدة للالتهابات، و لذلك قد يخفض الزنجبيل العلامات الالتهابية المرتبطة بالمرض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزنجبيل فوائد الزنجبيل الالتهابات المفاصل الروماتويدي مرض التهاب الأمعاء المناعة الذاتية التهاب الأمعاء الروماتويدي التهابات المفاصل الأمراض المزمنة
إقرأ أيضاً:
لمرضى الضغط.. تجنبوا هذه المشروبات في رمضان
يحتاج مرضى ارتفاع ضغط الدم إلى اتباع نظام غذائي صحي خلال شهر رمضان، خاصة عند اختيار المشروبات التي يتناولونها على الإفطار أو السحور.
مشروبات على مرضى الضغط تجنبها خلال شهر رمضانومن أكثر المشروبات التي يجب أن بجنبها لمرضى الضغط العرقسوس، المشروبات الغازية، القهوة الزائدة، والعصائر المحلاة، ويستبدلوها بمشروبات طبيعية تحافظ على استقرار ضغط الدم خلال ساعات الصيام، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي.
وتؤدي هذه المشروبات إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة احتباس السوائل في الجسم، مما يشكل خطرًا على صحة مرضى الضغط، إليك قائمة بأبرز المشروبات التي يُفضل تجنبها:
ـ المشروبات الغنية بالكافيين (القهوة والشاي والمشروبات الغازية) :
ويرفع الكافيين ضغط الدم مؤقتًا بسبب تأثيره على الأوعية الدموية، ويمكن إستبدالها بالقهوة منزوعة الكافيين أو استبدالها بمشروبات عشبية مثل النعناع أو الكركديه البارد (بشرط عدم تحليته بكثرة).
ـ العصائر المحلاة والمعلبة :
وتحتوي على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة ضغط الدم، ويمكن إستبداهلا بالعصائر الطبيعية بدون سكر، مثل: عصير البرتقال أو الرمان، فهما يساعدان على تنظيم ضغط الدم.
ـ العرقسوس :
والعرقسوس من أخطر المشروبات لمرضى الضغط، حيث يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم بشكل كبير، ويمكن استبداله بمشروبات طبيعية مثل التمر الهندي، الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
ـ المياه الغازية والمشروبات الغازية الدايت :
وتحتوي هه المشروبات على الصوديوم والكافيين، مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة احتباس السوائل، ويمكن إستبدالها بالماء المنكه بشرائح الليمون أو الخيار، فهو يساعد على ترطيب الجسم دون التأثير على الضغط.
ـ مشروبات الطاقة :
وتحتوي مشروبات الطاقة على نسبة عالية من الكافيين والسكريات، مما يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم، ويمكن إستبدالها بالمشروبات طبيعية غنية بالبوتاسيوم مثل ماء جوز الهند، الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا