إضافة هذه التوابل على المشروبات والأكلات يحميك من التهابات المفاصل وأمراض المناعة
تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT
يعد الزنجبيل من أشهر الأعشاب في العالم ويمكن تناوله بطرق متعددة سواء من خلال إضافته للمشروبات الدافئة أو للطعام أو للعصائر .
ووفقا لما جاء في موقع eatingwell فإن استخدام الزنجبيل بانتظام يقلل من الالتهابات.
الزنجبيل
إن الالتهاب المستمر هو أحد الأسباب الرئيسية لتطور وتقدم العديد من الأمراض المزمنة ولحسن الحظ، فقد تمت دراسة مركبات مختلفة في الزنجبيل، مثل 6-شوغول، وزينجيرون، و8-شوغول، ووجد أنها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات في أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، ومرض التهاب الأمعاء، وكذلك الصدفية.
يضفي الزنجبيل فوائد مضادة للالتهابات عن طريق تقليل إنتاج وإطلاق الجزيئات الالتهابية، مثل البروستاجلاندين E2 والسيتوكينات المؤيدة للالتهابات، و لذلك قد يخفض الزنجبيل العلامات الالتهابية المرتبطة بالمرض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزنجبيل فوائد الزنجبيل الالتهابات المفاصل الروماتويدي مرض التهاب الأمعاء المناعة الذاتية التهاب الأمعاء الروماتويدي التهابات المفاصل الأمراض المزمنة
إقرأ أيضاً: