2024-12-22@21:15:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 56
«تحتوی الفواکه على»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحتوي الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتعمل على تعزيز المناعة والحد من الأنيميا، ولكن يجب اختيار التوقيت المناسب لتناول الفواكه، حتى لا تسبب عسر هضم، أو تكون الغازات في المعدة.وخلال السطور التالية نوضح الوقت الأمثل لتناول الفواكه، وفوائد تناولها على معدة فارغة، وأضرار تناولها عند امتلاء المعدة:أولًا فوائد تناولها على معدة فارغة..1- تسريع امتصاص الفيتامينات و الأملاح المعدنية الموجودة بها.2- حماية الجسم من الإصابة بالإمساك ولكن يجب تناول كمية كافية من المياه بجانبها.3- تقليل امتصاص سكر الأمعاء، وبالتالي تقليل نسبة سكر الدم.4- تقليل نسبة الكوليسترول الضار.5- تحتوي على الألياف التي تحمي من الإصابة بسرطان القولون، كما تعمل الألياف الموجودة في الخضروات على حماية الجسم من السرطان.6- تحتوي على الحديد الذي يقلل من...
تعد بعض الفواكه السامة من بين الأجمل في الطبيعة، إذ تتمتع بألوان زاهية وأشكال جذابة تجعلها تبدو لذيذة، لكن خلف هذه المظاهر الجذابة تكمن سموم قاتلة يمكن أن تسبب أضرارًا صحية خطيرة أو حتى الوفاة إذا جرى تناولها، لأنها تحتوي على مواد سامة مثل السيانيد الهيدروجيني، التي تضر بالجهاز التنفسي والهضمي، وهذه الفواكه تذكرنا بأن الطبيعة قد تخبئ وراء جمالها مخاطر جسيمة، وأن المظاهر لا تعكس دائمًا حقيقة ما تحتويه، لذا إليك فاكهة خطيرة «فاكهة كرة القدم» وفقًا لموقع «atlasobscura». فاكهة كرة القدم فاكهة «Pangium edule»، المعروفة أيضًا باسم «فاكهة كرة القدم»، هي فاكهة خطيرة جدًا تنمو في جنوب شرق آسيا، وتتميز بشكلها المستدير ولونها البني المائل للصفرة، ما يضفي عليها مظهرًا جذابًا، لكن بذورها تحتوي على السيانيد الهيدروجيني، وهو سم...
تعد متلازمة الألم العضلي الليفي هو حالة طبية طويلة الأمد تسبب تعب عام والم في العضلات ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بمزاج مكتئب ومشاكل في النوم .إذا كنت تعاني من الألم العضلي الليفي فيمكن أن تساعدك التغييرات الغذائية في إدارة بعض أعراضك.إن تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون يمكن أن يعزز صحتك العامة، وزيادة تناولك للأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف وتحتوي على عدد أقل من السكريات المضافة قد يساعد في مستويات الطاقة.يمكن أن تساعد الأنظمة الغذائية النباتية في تخفيف الألم وتحسين النوم .ووفقا لما جاء في موقع “ميديسن نت” نكشف لكم أهم الأطعمة التي تساعد في علاج الألم العضلي الليفي.مضادات الأكسدةالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تحمي الخلايا العصبية من...
تُعد الفواكه والخضروات المجففة من الخيارات الصحية والمغذية التي توفر العناصر الغذائية الأساسية للجسم بشكل مركز، يجري تجفيف هذه الأطعمة لإزالة الماء منها مع الحفاظ على قيمتها الغذائية وطعمها المميز. تعتبر هذه الأطعمة خيارًا رائعًا للتخزين طويل الأمد، وتوفر وسيلة مريحة للاستمتاع بالفوائد الصحية دون الحاجة إلى التبريد. فوائد قشر البطاطس واستخداماته المدهشة التي قد تجهلها فوائد البطاطا الصحية: كنز غذائي يعزز صحتك فوائد الفواكه المجففة: 1. غنية بالمغذيات: - تحتوي الفواكه المجففة على الفيتامينات (مثل فيتامين C وK) والمعادن (مثل البوتاسيوم والحديد)، وتوفر طاقة مركزة. 2. مصدّر للألياف الغذائية: - تساعد الألياف في تحسين عملية الهضم، وتقليل مستويات الكوليسترول، وتعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول. 3. تعزيز الطاقة: - تعتبر الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب مصدرًا سريعًا للطاقة، مما يجعلها...
الفواكه هي مصدر طبيعي وغني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة مثالية. يتطلب الجسم التغذية السليمة لمواصلة أداء وظائفه الحيوية.فوائد تناول الفواكه يومياًالفواكه تلعب دورًا كبيرًا في توفير هذه العناصر بشكل طبيعي ولذيذ، وفقا لما نشره بيزنس.1. تعزيز جهاز المناعةالفواكه مثل البرتقال، الفراولة، والكيوي غنية بفيتامين C، وهو عنصر حيوي يعزز من قوة الجهاز المناعي. يساعد هذا الفيتامين على محاربة العدوى وتقليل مدة المرض. بالإضافة إلى ذلك، العديد من الفواكه تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الضرر الخلوي.2. تحسين الهضمالفواكه غنية بالألياف، التي تساعد في تسهيل حركة الأمعاء، وبالتالي تمنع الإمساك وتحسن الهضم بشكل عام. ألياف الفواكه تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة القولون، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض معوية.3. حماية القلبالكثير من...
فوائد تناول الفواكه لصحة الأطفال ونموهم، الفواكه من أكثر الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال في مراحل نموهم المختلفة. فهي مليئة بالفيتامينات، المعادن، الألياف، ومضادات الأكسدة، وتعد مصدرًا ممتازًا للطاقة الطبيعية. تناول الفواكه بانتظام يعزز صحة الجسم ويقوي جهاز المناعة، مما يساعد الأطفال على النمو بشكل صحي وقوي. تتحدث بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية عن الفوائد المتعددة لتناول الفواكه وكيف يمكن أن تكون جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للأطفال.فوائد تناول الفواكه لصحة الأطفال ونموهم1. غنية بالفيتامينات والمعادنالفواكه، مثل التفاح، الموز، والبرتقال، تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الأطفال. فيتامين C، الموجود في الحمضيات، يعزز جهاز المناعة، بينما البوتاسيوم الموجود في الموز يساعد في تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب.2. تعزيز جهاز المناعةالفواكه تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي...
نوفمبر 4, 2024آخر تحديث: نوفمبر 4, 2024 المستقلة/- أشارت الدكتورة يلينا أوستينوفا، خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الفواكه تُعتبر من الأطعمة الأساسية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، إلا أن بعض أنواعها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ما يستدعي الحذر عند تناولها، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل السمنة أو السكري. السعرات الحرارية وعلاقتها بالكربوهيدرات في الفواكه ووفقًا للدكتورة أوستينوفا، يتحدد محتوى السعرات الحرارية في الفواكه بشكل رئيسي وفقًا لمحتواها من الكربوهيدرات؛ إذ أن زيادة كمية الكربوهيدرات ترفع من السعرات الحرارية بشكل ملحوظ. تحتوي 100 غرام من معظم الفواكه على حوالي 10 غرامات من الكربوهيدرات، إلا أن بعض الأنواع مثل الموز، والعنب، والكاكي، والأفوكادو تحتوي على نسب أعلى، مما يزيد من سعراتها الحرارية. الفواكه الأعلى سعرات حرارية الموز:...
انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي اتجاه جديد لتجربة الفواكه المجففة بالتبريد، ويتم الترويج لها كوجبة خفيفة وهشة ومقرمشة ذات ملمس جاف ونكهة فاكهة مركزة، وعلى غير المعتاد، بدأت تنتشر في الأسواق المصرية والعربية، مما جعل الكثيرين يتساءلون عن قيمتها الغذائية، وهل هي صحية مثل الفاكهة الطازجة؟ ما الفواكه المجففة بالتجميد؟ التجفيف بالتجميد هو أحد أشكال تجفيف الغذاء، اُستخدم في الأصل لتجهيز القهوة الفورية وطعام الفضاء بحيث يدوم لفترة أطول بدون مواد حافظة، وفي حالة الفاكهة المجففة بالتجميد، فكما هو واضح من اسمها فإنها فاكهة يتم تجميدها أولا ثم إزالة الماء المتجمد بها عن طريق تقنية "تسامي الماء" إذ ينتقل المحتوى المائي من الحالة الصلبة (الثلج) إلى الحالة الغازية مباشرة (البخار)، بدون المرور بالصورة السائلة، مما يساهم في الحفاظ على...
شمسان بوست / متابعات:مشاكل المعدة والأطعمة..يعاني البعض من مشاكل في الهضم بسبب كثرة تناول الأطعمة الثقيلة، لذا عليك اختيار الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم مثل الأطعمة المطهية جيدًا والمنخفضة الألياف والدهون والتي تساعد في تهدئة المعدة وأعراض عسر الهضم.ووفق لموقع ” health”، تميل الأطعمة الأسهل هضمًا إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والدهون، كما أنها أكثر اعتدالًا في النكهة، مما يعني أنها تفتقر عادةً إلى الحموضة والحرارة، كما أن الأطعمة اللينة أو سهلة المضغ والبلع تكون أيضًا أسهل هضمًا في المعدة من الأطعمة الجافة أو القاسية.أطعمة يمكنك تناولها وقت تعب المعدة ومشاكل عسر الهضموتمنح الأطعمة التي يسهل هضمها جهازك الهضمي بعض الراحة، فيما يلي خمس مجموعات غذائية سهلة الهضم يجب التركيز عليها عندما تشعر بأن معدتك أو أمعائك غير...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
على عكس الاعتقادات السائدة، تحتفظ العديد من الفواكه والخضراوات بجزء كبير من فوائدها في قشورها الخارجية. يمكن الاستفادة من هذه الفوائد بشكل أكبر عند تناولها بالطريقة الصحيحة، بما في ذلك بعض الثمار التي يُعتقد عادةً بضرورة تقشيرها مثل البرتقال والليمون والرمان، وكذلك خضراوات مثل الخيار والجزر، وحتى الثوم والبصل. فوائد تناول قشور الفواكه والخضراوات عند إزالة قشور الفواكه والخضراوات والتخلص منها، قد تفقد جزءًا هامًا من العناصر الغذائية والألياف التي تلعب دورًا أساسيًا في دعم صحة الجسم. وقد أظهرت دراسة نُشرت بمجلة "كارنت ريسيرش إن فوود ساينس" أن قشور فواكه مثل التفاح والخوخ تحتوي على نسب أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بلُبّ هذه الفواكه. وفي بعض الأحيان، تبيّن أن قشور بعض الفواكه مثل الرمان تحتوي على كميات مضاعفة من مضادات...
تعد الفواكه من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تكون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي اليومي. فهي لا تقتصر فقط على كونها لذيذة المذاق، بل تحمل في طياتها فوائد صحية جمة. دعونا نستكشف أهمية تناول الفواكه وفوائدها المتعددة:أهمية تناول الفواكه1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: - تحتوي الفواكه على فيتامينات أساسية مثل فيتامين C، A، وB المركب. - غنية بالمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.أهمية تناول الفواكه.. تعرف على كنز غذائي لصحة متكاملة 2. مضادات الأكسدة: - تحتوي على مركبات قوية تحمي الخلايا من الضرر التأكسدي. - تساعد في مكافحة الشيخوخة المبكرة وبعض أنواع السرطان.3. الألياف الغذائية: - تساهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. - تساعد في الشعور بالشبع، مما يدعم إدارة الوزن.4. ترطيب الجسم: - تحتوي معظم الفواكه على نسبة...
دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكرويقول الخبير: “يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية”. ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه والثمار تشمل- الكيوي، والعنب والكاكي والموز والبطيخ الأصفر والأناناس والبطيخ الأحمر وجميع أنواع الحمضيات وعنب الثعلب وغيرها. أما الفواكه التي مؤشر...
يجب على الأهل العناية بصحة صغارهم في فصل الصيف لأن الطقس الحار وإرتفاع درجات الحرارة يعرّض صحتهم لبعض الأضرار حيث تفقد أجسادهم الكثير من السوائل والأملاح بمعدّل أسرع من البالغين، بسبب كثرة التعرّق، مما يزُيد من خطر إصابتهم بالجفاف. فكيف تحافظون على ترطيب جسم طفلكم؟ سنعرض لكم بعض النصائح المهمة للحفاظ على بشرة الأطفال في الصيف زيادة شرب السوائل الماء: هو أفضل وسيلة لترطيب الجسم ويجب تشجيع الأطفال على شرب الماء بإنتظام طوال اليوم. العصائر الطبيعية: تعد العصائر المصنوعة من الفواكه الطازجة خياراً جيداً لتعويض السوائل ولكن يجب التأكد من عدم احتوائها على كميات كبيرة من السكر المضاف. الحليب: يعتبر مصدراً جيداً للسوائل بالإضافة إلى توفيره للعناصر الغذائية الأساسية. تناول الفواكه والخضروات البطيخ والشمام:...
تعتبر الفواكه من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن تكون جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي. فهي ليست مجرد مصادر للفيتامينات والمعادن، بل تحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية المفيدة التي تعزز الصحة العامة. يتناول هذا الموضوع أهمية تناول الفواكه وفوائدها الصحية المتعددة.فوائد تناول الفواكه1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: - الفواكه تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. مثلًا، البرتقال غني بفيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي، بينما الموز يحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم. 2. غنية بالألياف: - تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك. كما تساهم الألياف في الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن.3. مضادات الأكسدة: - تحتوي الفواكه على...
تعتبر الفواكه أحد العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وهي جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. ولكن هناك بعض الفواكه التي يعد الإفراط فيها خطر على مرضى السكري خاصة تلك الفواكه الغنية بالسكر مثل الموز والمانجو والعنب والأناناس والكرز والتين، لأنهم يمكن أن يسببوا ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم إذا لم يتم إدارة استهلاكهم بشكل صحيح.ووفق لموقع "onlymyhealth"، فإن مراقبة أحجام الوجبات، واختيار انواع الفواكه التي تحتوي على نسبة سكر منخفضة، أو ربط الفواكه بالبروتينات أو الدهون، حتى يستطيع المريض الاستمتاع بالفواكه مع الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم، كما لابد من استشارة متخصصي الرعاية الصحية لاختيار الأنواع الغذائية وفقًا لاحتياج المريض الخاصة.طرق صحية لتناول الفواكه لمرضى السكرمراقبة أحجام الفواكه: حتى الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر يمكن...
تعد جميع الفواكه مفيدة لنا ولا جدال في ذلك، لكن بعضها يحتوي على نسبة سكر أقل من غيرها ويمكن أن تحتوي أيضاً على قيمة غذائية أفضل.وتتمتع الفواكه منخفضة السكر أيضاً بمؤشر نسبة سكر أقل في الدم، مما يعني أن تأثيرها أقل على مستويات السكر في الدم مقارنة بأنواع الفاكهة الأكثر حلاوة، أو غيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.كما تحتوي على نسبة عالية من الماء وهي مصدر جيد للألياف، وهو مزيج جيد للحفاظ على وزنك.وأدناه، نلقي نظرة على الفواكه التي تحتوي على أقل نسبة من السكر، بحسب تقرير نشره موقع "تلغراف" البريطاني.الأفوكادوتشكل الأفوكادو 1.3% من بدل السكر اليومي لاستهلاكنا، وتعد مصدرا غنيا للدهون الصحية الأحادية غير المشبعة التي تساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وزيادة نسبة الكوليسترول...
يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي، فهي تحمل في طياتها فوائد غذائية عديدة لجسم الإنسان، ينبغي أن نضمن تضمين الفواكه في وجباتنا اليومية، وهنا سنلقي نظرة على الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحتنا:أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:الفواكه غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فمن خلال تناول الفواكه مثل البرتقال، والتفاح، والموز، يمكنك الحصول على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، والفيتامين A الذي يعمل على صحة البصر. 2. إضافة الألياف إلى النظام الغذائي:تحتوي الفواكه على كميات هامة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم...
يعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من نمو الأنسجة وإصلاحها، كما أنه يشارك أيضًا في وظائف المناعة والعضلات وتخثر الدم، وإذا كان الشخص يتطلع إلى إنقاص الوزن، فربما تساعد خطة الوجبات الغنية بالبروتين في تحقيق الهدف.وأفاد موقع موقع Eating Well، تشمل الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، ولكن هناك أطعمة نباتية أخرى، مثل بعض الفواكه، التي تحتوي على مستويات مناسبة من البروتين إلى جانب عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي. إن استهلاك المزيد من الفاكهة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، في حين يقدم أيضًا فوائد للتحكم في الوزن وتعزيز الشيخوخة الصحية.ورغم أنها لا تحتوي على نسبة...
خولة علي (دبي) على الرغم من تنوع الأطباق التي تزدحم بها السفرة الرمضانية، فإن طبق الفواكه وتقديمه، خلال ساعات الإفطار أمر لابد منه. من هنا تزداد شعبية الفواكه في الأسواق المحلية، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، وإمكانية توفرها طازجة لتعويض السوائل والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بعد ساعات الصيام. كما تضيف الفواكه تنوعاً ونكهة مميزة إلى وجبة الإفطار، ما يجعلها خياراً محبباً للكثيرين خلال شهر رمضان، ويتفنن الكثيرون في طريقة تحضيرها، كسلطة فواكه أو قطع مضافة إلى أطباق الحلويات، الأمر الذي يضاعف عملية الشراء للفواكه الطازجة، ووضعها ضمن الأطباق الرمضانية الأساسية. أخبار ذات صلة توعية مطاعم أبوظبي بإجراءات «إفطار صائم» «حميد الخيرية» توزع المير الرمضاني على 2000 أسرة في عجمان الاتحاد الرمضاني تابع التغطية كاملة فيتامينات ومعادنشمسة العبدولي، من...
هناك بعض الأطعمة التي يمكن تناولها بعد الإفطار للحفاظ على مستوى الطاقة وتجنب الكسل. إليك بعض الأمثلة، وفقا لما نشره موقع هيلثي: دعاء اليوم العشرين من شهر رمضان.. أدركه بـ25 كلمة لتفريج الكرب والهم أسعار أعيرة الذهب في مصر اليوم السبت 30 مارس 2024 ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها بعد الإفطار للحفاظ على مستوى الطاقة؟الفواكه الطازجة: تحتوي الفواكه الطازجة على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وتعد مصدرًا جيدًا للطاقة الطبيعية. يمكنك تناول الفواكه مثل البرتقال والتفاح والموز بعد الإفطار كوجبة خفيفة ومغذية.المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على البروتين والألياف والأحماض الدهنية الصحية التي تعزز الشعور بالشبع وتوفر الطاقة. قم بتناول اللوز والجوز والبندق وبذور الشيا وبذور الكتان كوجبة خفيفة بعد الإفطار.العسل: يعتبر العسل مصدرًا طبيعيًا للطاقة، حيث يحتوي...
تنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول 5 أنواع من الفواكه يوميا لتحسين الصحة العامة للجسم. وفي حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي، بحسب تقرير لقناة "الحرة" الأمريكية. ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة ويمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون بعض الفواكه والخضروات في موسمها. ومع ذلك، من المهم اختيار تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المضافة والصوديوم عند تناول الأصناف المعلبة أو المجمدة. الحمضيات تشتهر الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والكريب فروت والليمون بمحتواها العالي من فيتامين سي، وكذلك تكون غنية بالعناصر الغذائية. يعتبر فيتامين (سي) أحد مضادات الأكسدة القوية ويدعم وظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين...
يمكن أن يساهم استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه في تحسين صحة الإنسان بشكل عام، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص. لكن مع ذلك هناك مجموعة من الفواكه تعتبر الأكثر فائد في حال تناولها بشكل مستمر ويؤدي استهلاكها بشكل يومي إلى الحصول على صحة مثالية. وتنصح جمعية القلب الأميركية البالغين بتناول 4-5 حصص من الفواكه والخضروات المنوعة يوميا، مع ضرورة الأخذ بنظر الاعتبار أن أحجام الحصص تلعب أيضا دورا مهما في تحسين صحة الإنسان. على سبيل المثال، عندما يتعلق الأمر بالفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش والخوخ والتمر، يكون حجم الحصة عادةً ربع كوب. من ناحية أخرى، فإن حصة الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، فالحجم المثالي هو كوب واحد على الأقل. وفي حين أن الفواكه والخضروات...
فوائد تناول الفاكهة: قوة الطبيعة في صحتك، تناول الفواكه له العديد من الفوائد الصحية المثبتة علميًا، فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. إليك بعض النقاط التي تبرز أهمية تناول الفاكهة:فوائد تناول الفاكهة: قوة الطبيعة في صحتكتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن فوائد تناول الفواكة. 1. **غنية بالفيتامينات والمعادن**: الفواكه تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K، ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، التي تعزز صحة الجسم بشكل عام.2. **مصدر طبيعي للألياف**: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مخاطر الإصابة بالإمساك وأمراض القلب.3. **تعزيز الصحة العقلية**: بعض الفواكه مثل الموز تحتوي على مواد مهدئة تساعد في تقليل مستويات الضغط والقلق، مما...
قالت الدكتورة أسماء عامر، باحث بقسم العقاقير، بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية، إن ياميش رمضان والمكون من مجموعة من الفواكة المجففة مثل الزبيب، القراصيا، والمشمشية، التين المجفف والبلح والمكسرات مثل اللوز وعين الجمل والبندق والكاجو والفول السوداني من أهم ما تتميز به كل الدول الاسلامية عند قدوم شهر رمضان المبارك. وفيما يلي فوائد ياميش رمضان: - تتميز الفواكه المجففة باحتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان مثل: البروتينات – الدهون- النشويات- الفيتامينات والمعادن مثل A,B,C- والإنزيمات، والتي تحقق فوائد لدعم وتقوية الجهاز المناعي وتحتوي ايضا علي الالياف الهامه لصحه الجهاز الهضمي. • تحتوي علي كل المكونات الموجودة في الفواكه الطازجة مثل البرقوق والمشمش والتين – مع نسبة أقل من السكريات ويمكن حفظها لفترة أكبر. • خفض نسبة...
تناول الفاكهة هي طريقة صحية لإضافة الفيتامينات الأساسية والمعادن والألياف والماء إلى نظامك الغذائي.غير أن بعض أنواع الفاكهة، مثل الموز والعنب، تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية (الفركتوز) مقارنة بغيرها من الفواكه.وإذا كنت تتبع نظاما غذائيا منخفض السكر أو منخفض الكربوهيدرات، فمن المهم معرفة كمية السكر في الفاكهة التي تتناولها. فيما يلي مجموعة من الفواكه قليلة السكر ولكنها غنية بالمغذيات والفوائد الصحية: • البطيخ: يحتوي البطيخ على 92% من الماء وعلى أقل نسبة كربوهيدرات مقارنة بأي فاكهة أخرى، حيث لا يزيد محتوى البطيخ من الكربوهيدرات عن 7.5 غرام فقط و6.2 غرام سكر لكل 100 غرام. كما أنه غني بفيتامينات أ وسي . • الكيوي: تحتوي حبة الكيوي على 7 غرامات من السكر .تحتلّ هذه الفاكهة...
تعتبر عصائر الفواكه مفيدة للصحة. ولكن هذا ينطبق على العصائر الطازجة فقط. لذلك يمكن أن تنسب العصائر المعبأة إلى المنتجات الضارة. إقرأ المزيد عصائر الفواكه الشائعة تحوي مستويات عالية من معدن سام وتقول الدكتورة أنجيلا تولماسوفا أخصائية الغدد الصماء في حديث لـ Gazeta.Ru: "تفتقر العصائر المعبأة إلى الفيتامينات. ويمكن تخزينها لعدة أشهر. وهذه ميزة كبيرة للشركة المصنعة، ولكن ليس للمستهلك. لأن درجة الحرارة المرتفعة المستخدمة في تحضير العصائر لتخزينها فترة طويلة تدمر جميع الفيتامينات الموجودة فيها".وتضيف: "تحتوي العصائر المعبأة على مواد كيميائية (مثل الباتولين) تستخدم للحفاظ على الطعم وإزالة الروائح الكريهة المحتملة، ما يشير إلى استخدام منتجات منخفضة الجودة. كما أن المواد الكيميائية يمكن أن تكون أيضا سامة للجينات".ووفقا للطبيبة، تعتبر العصائر المكتوب على علبتها "لا تحتوي على...
أوصى علماء من جامعة ألاباما في برمنغهام بتناول المزيد من الفواكه والخضروات التي تحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم، ويقول الخبراء إن تناول مثل هذه الأطعمة يحمي الأوعية الدموية من الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب. وقد ذكر باحثون أميركيون أنه من الضروري زيادة استهلاك الأطعمة مثل السبانخ والجزر والبرتقال والموز (رغم أن قائمة الفواكه الغنية بالبوتاسيوم لا تقتصر عليها)، وخلص الباحثون إلى أن الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم قد تساعد في الحماية من أمراض القلب. خلال التجارب، قام العلماء بتغذية الفئران في ثلاث مجموعات بأعلاف تحتوي على مستويات متزايدة من الدهون، ولكن بمحتوى مختلف من البوتاسيوم منخفض، طبيعي أو مرتفع. ووجد الخبراء أنه عند تغذية الحيوانات بنظام غذائي يحتوي على مستويات منخفضة من البوتاسيوم، أصيبت الحيوانات بنقص في بروتين...
يعتبر شهر رجب أحد الأشهر الهجرية القمرية الأربعة المقدسة، وفي هذا الشهر تتنوع الأكلات التي تحضرها العائلات في مختلف البلدان الإسلامية.وتستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي أشهر اكلات شهر رجب. اكلات شهر رجب من الأطعمة التقليدية المشهورة خلال شهر رجب هي الحلويات الخاصة بالمناسبات الدينية، مثل البقلاوة والكنافة. اكلات شهر رجب في مختلف الثقافات تشجع العديد من الثقافات على تقديم الوجبات الخفيفة التي تجمع العائلة، ويمكن أن تشمل ذلك أصنافًا متنوعة من المقبلات والمأكولات البسيطة. علاقة هذه الأكلات بشهر رجب في اعتقاد الناس تعتبر الأكلات خلال شهر رجب فرصة لتعزيز التواصل الاجتماعي وتقديم الأكلات التقليدية للأصدقاء والعائلة ، كمايفضل أيضًا تناول الفواكه والخضروات الطازجة للحفاظ على التغذية الصحية خلال هذا الشهر.فوائد الفواكة للجسميُفضل أيضًا تناول الفواكه والخضروات الطازجة للحفاظ على التغذية الصحية خلال...
#سواليف رغم توفر #الفواكه_المجففة على مدار العام في #الأسواق، يشهد #فصل_الشتاء ارتفاعًا ملحوظًا في الإقبال عليها، حيث تعتبر مصدرًا للطاقة الجاهزة وسهلة التناول في أي مكان، وتشمل أهم الفواكه المجففة المتوفرة في الأسواق على #الزبيب و #جوز_الهند و #المشمش و #التمر و #التين والصنوبر واللوز والجوز وأنواع أخرى. فوائد الفواكه المجففة في فصل الشتاء تحمل الفواكه المجففة كمية كبيرة من السعرات الحرارية والسكريات، ومع ذلك، يؤكد الخبراء أنها تتمتع بفوائد تشبه تلك الموجودة في الفواكه الطازجة وفي هذا التقرير الذي نشرته صحيفة واشنطن بوست الأميركية، تنقل الكاتبة “رايتشل وارن” تصريحات الدكتورة فاليري سوليفان، الباحثة في علم الأوبئة في مدرسة الصحة العامة في بالتيمور، حيث قالت: “العديد من أنواع الفواكه المجففة تُعَتبر مصدرًا جيدًا للألياف والبوتاسيوم، وهما عنصران غذائيان يحتاج الناس لاستهلاكهما...
لتعزيز الطاقة والشعور بالحيوية..تعرف على الفوائد الصحية لتناول الفواكه..تناول الفواكه مهم جدًا لصحتنا ويوفر العديد من الفوائد الصحية، لذلك يجب تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه في نظامك الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من هذه الفوائد، وتعد الفواكه مصدر أساسيًا للحصول على الفيتامينات والمعادن، لذلك فهي تساعد في الوقاية من كافة الأمراض.ويساعد تناول الفواكه بشكل يوميًا على تعزيز صحة العين ووظائف المخ، إضافة إلى ذلك تعمل على تعزيز الطاقة والشعور بالحيوية، وتعزيز صحة القلب، وتحسين الهضم والإمساك. عشرة فوائد رئيسية لتناول الفواكه:1. توريد الفيتامينات والمعادن: تحتوي الفواكه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها جسمنا للحفاظ على صحة جيدة. على سبيل المثال، تحتوي البرتقال على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض.2. الألياف الغذائية: تحتوي الفواكه على...
كشفت دراسة حديثة، أن إضافة الموز إلى عصير التوت يجعله أقل تغذية، حيث قال الباحثون، إن الجمع بين أنواع معينة من الفواكه في العصير، قد يقلل من الفوائد الصحية لبعض المكونات، حسب مانشرته مجلة "هيليث". مشروب الموز والتوت أقل فائدةووجدت الدراسة الجديدة أن العصائر التي تجمع بين الموز والتوت أثبتت انخفاضًا في الفلافانول، وهو عنصر غذائي رئيسي في التوت بعد مزجها معًا.والفلافانول هي مركبات نشطة بيولوجيا موجودة في الفواكه والخضروات والكاكاو والشاي والنبيذ الأحمر، وهي مرتبطة بفوائد صحية محتملة بما في ذلك خفض ضغط الدم، وخفض الكولسترول، ومنع جلطات الدم، وتعزيز نسبة السكر في الدم الصحية، ووظيفة الدماغ الصحية.ولسوء الحظ، يصعب تناول هذه الكمية من الفلافانول لأن معظم الأطعمة التي تحتوي على الفلافانول تحتوي على كمية صغيرة، حتى التوت، كما يؤدي...
البابايا: معجزة الفواكه وفوائدها الصحية للجسم، البابايا، هذه الفاكهة اللذيذة ذات اللون البرتقالي الجميلة، ليست مجرد محط اهتمام بسبب نكهتها اللذيذة فحسب، بل تعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة التي تفيد الجسم بطرق عديدة.ستلقي بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية نظرة على فوائد البابايا الرائعة وكيف يمكن لها أن تساهم في تعزيز الصحة، ويأتي ذلك في ضوء الخدمات الطبية التي تعمل البوابة على تقديمها بشكل يومي وعلى مدار الساعة. الفقرة الأولى: تعريف بالبابايا وتركيبتها الغذائيةتستعرض هذه الفقرة البابايا كفاكهة استوائية معروفة بنكهتها الحلوة وقوامها الناعم. يُلقى الضوء على التركيبة الغذائية الغنية للبابايا التي تحتوي على فيتامينات، ومعادن، وألياف.الفقرة الثانية: فوائد البابايا لصحة الجهاز الهضميتتعامل هذه الفقرة مع كيفية فعالية البابايا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يحتوي إنزيم البابايين في...
من المعروف بأن الفواكه تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وإذا تم تناولها على معدة فارغة في الصباح، فإن الجسم يحصل على المزيد من الفائدة منها. فيما يلي مجموعة من الفواكه التي ينصح بتناولها على معدة فارغة في الصباح، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: البطيخ بالإضافة إلى مذاقه المنعش، يعتبر البطيخ فاكهة مرطبة. ونظراً لأن الفاكهة تحتوي على 92٪ ماء، فيمكن أن تكون مرطبة للغاية للجسم بعد ليلة طويلة من الصيام. يحتوي البطيخ أيضاً على نسبة عالية من اللايكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية قلبك وبشرتك. البابايا هل تتطلع إلى التخلص من بعض الوزن؟ إذاً ما عليك إلا تناول فاكهة البابايا فهي منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف، ومليئة بالفيتامينات A وC وE. كما...
الفواكه التي تحتوي التي تحتوى على المعادن والفيتامينات الصحية للجسم عديدة، وإذا تم تناولها على معدة فارغة في الصباح، فإن الجسم يحصل على المزيد من الفائدة منها.فيما يلي مجموعة من الفواكه التي ينصح بتناولها على معدة فارغة في الصباح، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا:البطيخبالإضافة إلى مذاقه المنعش، يعتبر البطيخ فاكهة مرطبة. ونظرا لأن الفاكهة تحتوي على 92٪ ماء، فيمكن أن تكون مرطبة للغاية للجسم بعد ليلة طويلة من الصيام. يحتوي البطيخ على نسبة عالية من اللايكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على حماية قلبك وبشرتك. البابايايعمل علي تخسيس الوزن حيث تناول ثمرة من فاكهة البابايا منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف، ومليئة بالفيتامينات A وC وE. كما أنها غنية بالإنزيمات مثل البابين والكيموبابين. هذه الإنزيمات مسؤولة عن عملية...
فوائد الفواكه للجسم.. تعزيز الصحة والعافية، تعتبر الفواكه جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، وتقدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تساهم في تحسين صحة الجسم بشكل عام.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية فحص لبعض الفوائد البارزة التي تقدمها الفواكه للصحة: 1.فوائد الفواكه للجسم..تعزيز صحة القلب:تحتوي الفواكه على نسب عالية من الألياف والمركبات النباتية الفعّالة مثل الأنثوسيانين والفلافونويد، وهي مكونات تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الأمراض القلبية.2. فوائد الفواكه للجسم..دعم جهاز المناعة:تحتوي الفواكه على فيتامين C والكاروتينويدات والمواد الكيميائية الطبيعية الأخرى التي تعزز جهاز المناعة، مما يساعد في محاربة الالتهابات والأمراض. 3. فوائد الفواكه للجسم..تعزيز الهضم وتنظيم الوزن:الألياف الموجودة في الفواكه تلعب دورًا هامًا في تحسين...
مفاجأة صادمة كشفتها دراسة أمريكية بشأن أغذية الأطفال الشهيرة، إذ أكد باحثون في مجموعة العمل البيئي الأمريكية (EWG)، أن نحو 40% من أغذية الأطفال الشهيرة تحتوي على مبيدات حشرية وسموم ضارة، ما يعرضهم لخطر الإصابة بالسرطان. احتواء أغذية الأطفال على مبيدات حشرية العلماء الذين أجروا الدراسة، كشفوا أن المبيدات الحشرية الموجودة في الأغذية الشهيرة Beech-Nut، وGerber، وParent's Choice، تضر بنمو الأطفال، وهي منتجات تباع في أكبر المتاجر الأمريكية، إذ أثبتت العينات التي جرى أخذها من 73 منتجا، أن 22 منها يحتوي على مبيد حشري واحد على الأقل. الدكتورة سيدني إيفانز، كبيرة المحللين العلميين في مجموعة العمل البيئي، أكدت لصحيفة «جارديان» البريطانية، أن الرضع والأطفال الصغار معرضون للمخاطر الصحية التي تشكلها المبيدات الحشرية في الغذاء، من بينها مبيد الكابتان،...
يدعم فيتامين ب 12 مستويات الطاقة ووظائف المخ ولكن بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، من الصعب عليهم الحصول على كمية كافية منه. 5 فئات معرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 فواكه تحتوي على فيتامين ب 12وينصح الأطباء بتناول الفواكه المجففة الغنية بفيتامين ب12، لتعويض نقصه وفيما يلي أبرز هذه الفواكه المشمش المجففتساهم حفنة صغيرة منه في تناول فيتامين B12 اليومي، مما يدعم جهازك العصبي ويعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.التين المجففيحتوي على كميات ملحوظة من فيتامين ب 12، قم بتناول القليل من التين المجفف للاستمتاع بطريقة لذيذة لتلبية متطلباتك من الفيتامين الزبيبغنى بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب12، ودمجه في وجباتك الخفيفة أو حبوب الإفطار عادة مبهجة ومغذية.
انتشر فى الآونة الأخيرة إصابة الكثير من الأشخاص بالسرطان، لذلك نكشف عن قائمة ببعض الأطعمة الأخرى التي يُشير إلى أنها يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان بحسب ما نشره موقع هيلثي. 1. الثوم والبصل: يحتوي الثوم والبصل على مركبات السلفور الطبيعية التي قد تكون لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك الثوم والبصل قد يرتبط بتقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.2. الفاكهة القوية باللون البرتقالي والأصفر: تحتوي الفواكه مثل الجزر واليقطين والكمثرى والمانجو على مركبات تسمى الكاروتينويدات. تعتبر الكاروتينويدات مضادات أكسدة قوية وتعتبر مفيدة في الوقاية من السرطانات المختلفة، مثل سرطان الرئة وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا.3. الفواكه الحمضية: مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت والفراولة. تحتوي هذه الفواكه على فيتامين C ومركبات...
شمسان بوست / متابعات:الكثير من الأشخاص يجهلون تناول هذه الفاكهة واهميتها، هي إحدى الفواكه الشهيرة التي تحارب أمراض القلب والسكري وتساعد على إنقاص الوزن هي الفراولة.وبحسب ما نشره موقع هيلثي أن الفراولة غنية بالألياف الغذائية، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن. إليك بعض الفوائد الصحية للفراولة:1.صحة القلب:تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتعزيز صحة الأوعية الدموية. قد تساهم الفراولة في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار. 2.السيطرة على مستوى السكر في الدم: كما ان الفراولة تحتوي على الألياف والماء وهي قليلة السعرات الحرارية، مما يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. كما أنها تحتوي على مركبات تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتعزيز استخدام الجلوكوز....
يجهل الكثير من الأشخاص تناول هذه الفاكهة واهميتها، هي إحدى الفواكه الشهيرة التي تحارب أمراض القلب والسكري وتساعد على إنقاص الوزن هي الفراولة.وبحسب ما نشره موقع هيلثي أن الفراولة غنية بالألياف الغذائية، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن. إليك بعض الفوائد الصحية للفراولة:1. صحة القلب: تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتعزيز صحة الأوعية الدموية. قد تساهم الفراولة في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار.2. السيطرة على مستوى السكر في الدم: الفراولة تحتوي على الألياف والماء وهي قليلة السعرات الحرارية، مما يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. كما أنها تحتوي على مركبات تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتعزيز استخدام الجلوكوز.3. دعم فقدان الوزن:...
عادة ما يلقي الناس قشر الفاكهة والخضروات في سلة المهملات دون ادراك منهم باهيمة وفائدة هذه القشور حيث لها فوائد كثيرة ومتنوعة وغير متوقعة ، فدائماً ما تحتوي القشور على عناصر غذائية عالية، وهنا يمكن استغلالها باستخدامات جديدة .. نرصد استخدامات مذهلة لقشور الخضروات والفاكهة وفقا لموقع foodnd استخدامات مذهلة لقشور الخضروات والفاكهة ⁃ قشر بعض الفواكه والخضراوات مثل الليمون والتفاح والمانجو يحتوي على حوالي 15% من المركبات الفينولية بالمقارنة مع قلب ثمرة الفاكهة.⁃ ينصح بغسل الخضراوات والفواكه جيدا قبل استخدام في الطعام، من خلال نقعها في ماء مضاف إليه الملح لمدة نصف ساعة، ثم غسلها مرة أخرى بالماء البارد، والتأكد من خلوها من أجزاء غير ناضجة، خاصة خضراء اللون .⁃ كما تحتوي على سعرات حرارية أقل، ودهون أقل، كما أنها...
كولالمبور ــ وكالات تُعد فاكهة “دوريان” واحدة من أغرب أنواع الفواكه، التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ولكنها ذات رائحة كريهة شديدة، وبعض الدول حظرتها في وسائل النقل العامة، والطائرات بسبب رائحتها. وتحمل “دوريان” وصف “ملكة الفواكه” وهي ذات شكل غريب، لكنها تحظى بشعبية، حيث ارتفع الطلب العالمي عليها بنسبة 400 %، بدعم كبير الطلب في الصين، التي استوردت ما قيمته 6 مليارات دولار. وأشار مهندس زراعي إلى أن الـ”دوريان” تنمو على أشجار شاهقة، ضمن الغابات الاستوائية في ماليزيا وإندونيسيا وبروناي والفلبين وتايلاند، وتأتي بشكل دائري كبير الحجم، وقشرتها قاسية تغطيها الأشواك، وفي داخلها اللب الأصفر، الذي يؤكل وله طعم لاذع. وأوضحت أخصائية التغذية تالا الخطيب، أنه رغم رائحتها الكريهة، إلا أن لها فوائد مذهلة، مشيرةً إلى أنها تحتوي...
من النصائح الشائعة جدًا لفقدان الوزن تناول المزيد من الفواكه والخضروات ومع ذلك، وفقًا لأحد الخبراء البارزين، هناك بعض الفواكه التي قد تبطئ بالفعل أهدافك في إنقاص الوزن. في حين أن جميع الفواكه أكثر صحة من المخبوزات المصنعة أو كيس رقائق البطاطس، إلا أن خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا اقترحت أن يكون أخصائيو الحميات أذكياء بشأن الفاكهة التي يتناولونها. وتماشياً مع مبادئ النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، قام الطبيب بإدراج بعض الأطعمة التي يجب على من يفقدون الوزن تخزينها، بالإضافة إلى الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها ونصحت الخبيرة الراغبين في إنقاص الوزن بـ تجنب الفواكه الحلوة. تقول أخصائية التغذية فاسيليسا بونوماريفا خصيصًا لـ MedicForum: "استمتع بالتوت والتفاح والكمثرى، التي تحتوي على نسبة سكر أقل من الفواكه الاستوائية الحلوة مثل المانجو والأناناس والبطيخ. يُنصح أيضًا الأشخاص الذين...
تناول الألياف الغذائية يمكن أن يكون مفيدًا في تقليل خطر تصلب الشرايين وتحسين صحة القلب. إليك بعض الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي بحسب ما نشره موقع هيلثي : مشروب يحميك من العاصفة دانيال.. احرص على تناوله القصير يلتقي ممثلي إحدى المؤسسات الروسية الكبري في مجال تصنيع وانتاج المعدات الزراعية كيفية تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين؟ الفواكه والخضراوات: تحتوي الفواكه والخضراوات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية. يُفضل تناولها بشكل طازج ومنتظم. يمكنك تضمين الفواكه مثل التفاح، البرتقال، الموز، الفراولة، والتوت. أما بالنسبة للخضروات، فتشمل البروكلي، السبانخ، الجزر، البطاطا الحلوة، والبازلاء. الحبوب الكاملة: يحتوي الحبوب الكاملة مثل الشوفان، القمح الكامل، الأرز البني، والشعير على نسب عالية من الألياف. يمكنك تناول الخبز الكامل، والمعكرونة الكاملة، والأطعمة المصنوعة...
روسيا – أوضحت الدكتورة إيرينا منصوروفا خبيرة التغذية الروسية، من الأفضل تناول بعض الفواكه والخضروات بقشرها لأنها تحتوي على الفيتامينات. وتشير الخبيرة إلى أن قشرة الجزر تحتوي على فيتامين А وأملاح البوتاسيوم. أما قشرة الخيار والباذنجان فتحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية- تحتوي قشرة الخيار على البوتاسيوم والألياف الغذائية وبيتا كاروتين. أما قشرة الباذنجان فتحتوي على المغنيسيوم والألياف الغذائية والفلافونويد. وبالإضافة إلى ذلك، يفضل تناول التفاح بقشرته لأنها تحتوي على فيتامين A وC. ولكن على الأشخاص الذين يعانون من قرح في الجهاز الهضمي تجنب تناول التفاح بقشرته. كما من الأفضل تناول العنب والطماطم والليمون وحتى الرمان. وتنصح الخبيرة بعدم تناول بعض الخضروات بقشرها، وخاصة البطاطا التي توجد بقع خضراء على قشرتها لأنها تحتوي على مادة السولانين السامة التي تسبب...
وتشير الخبيرة إلى أن قشرة الجزر تحتوي على فيتامين А وأملاح البوتاسيوم. أما قشرة الخيار والباذنجان فتحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية- تحتوي قشرة الخيار على البوتاسيوم والألياف الغذائية وبيتا كاروتين. أما قشرة الباذنجان فتحتوي على المغنيسيوم والألياف الغذائية والفلافونويد. وبالإضافة إلى ذلك، يفضل تناول التفاح بقشرته لأنها تحتوي على فيتامين A وC. ولكن على الأشخاص الذين يعانون من قرح في الجهاز الهضمي تجنب تناول التفاح بقشرته. كما من الأفضل تناول العنب والطماطم والليمون وحتى الرمان. وتنصح الخبيرة بعدم تناول بعض الخضروات بقشرها، وخاصة البطاطا التي توجد بقع خضراء على قشرتها لأنها تحتوي على مادة السولانين السامة التي تسبب الصداع والغثيان والتقيؤ وتشنجات في المعدة وفقدان الوعي وحتى الموت. وتشير منصوروفا إلى أن قشرة المانجو تحتوي على العديد من...
صراحة نيوز- يخشى العديد من الأشخاص من كمية السكريات التي يتم تناولها نظرًا لأنها قد تتسبب في ظهور بعض المضاعفات الصحية ومن ثم يجب الانتباه جيدًا للأطعمة الغنية بالسكر للحد من التعرض لأي مخاطر.أطعمة تحتوي على سكريات1- الزبادي المنكه أثبتت نتائج بعض الدراسات، أن الزبادي المنكه غني بكمية كبيرة من السكر أكثر من المتوقع خاصًة إذا كانت الزبادي تحتوي على قطع الفاكهة، لذلك فمن الأفضل استبدال الزبادي المنكه بالعادي منه أو وضع القرفة أو الفواكه الطازجة، وذلك لتخفيف كمية السكر التي يتم الحصول عليها.2- صلصة الطماطم تعتبر صلصة الطماطم من الأطعمة الخادعة لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر، وذلك لأن السكر بمثابة مادة حافظة لصلصة الطماطم، لذلك يفضل استعمال صلصة الطماطم الطازجة لتقليل كمية السكر وزيادة القيمة الغذائية التي يتم...
#سواليف ” ينصح الأطباء، وخبراء التغذية بتناول #الفواكه بشكلٍ منتظم، وجعلها جزءاً من #النظام_الغذائي، لأنّها من أهمّ المصادر التي تمدّ الجسم بالفيتامينات، والمعادن، و #الأملاح_المعدنية، والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من #الأمراض، وتختلف الفوائد في #الفاكهة تبعاً للعديد من الأمور من ضمنها اللون. #فوائد #الفواكه ما يلي :- · الفواكه الحمراء تتميز الفواكه الحمراء بأنّها غنيةٌ جداً بمضادات #الأكسدة، مثل: الليكوبين الذي له قدرةٌ عاليةٌ على مقاومة الأمراض، كتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول، وغيرها، كما تحسن وظائف المخ، ومن أكثر الفواكه التي تحتوي على هذه المواد هي التي تحمل اللون الأحمر الداكن، مثل: البندورة، والكرز، والكاكا، والعنب الأحمر، والتوت، والرمان، والفراولة، والبطيخ. مقالات ذات صلة عضو بالجهاز الهضمي “مسؤول” عن الإصابة بمرض باركنسون 2023/08/26...
فيتامين د من العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة للجسم ليعمل بشكل صحيح، إنه مهم بشكل خاص لصحة العظام، حيث يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفور ، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام.ووفقا لموقع بولد سكاي، لسوء الحظ ليست كل الأطعمة مصادر جيدة لفيتامين د وقد لا يحصل بعض الأشخاص على ما يكفي من فيتامين د في نظامهم الغذائي، ولكن يمكن أن تكون الفواكه الجافة مصدرًا كبيرًا لفيتامين د. لحماية بشرتك من حب الشباب.. نصائح مهمة عند وضع المكياج لو بتحس بإرهاق وتعب .. تناول هذه الأطعمة فورا مصادر جيدة لفيتامين دتعتبر الفواكه الجافة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن الأساسية ، بما في ذلك فيتامين د. فيتامين د مهم لدوره في الحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات، الفواكه الجافة طريقة مريحة...
كشفت الدكتورة باسقة محميدوفا، أخصائية الأمراض الجلدية والجراحة التجميلة، أن الفواكه غنية بالمغذيات المفيدة للجسم، وبعضها يؤثر إيجابيا في الجلد ويبطئ شيخوخته.وقالت الطبيبة في حديث لصحيفة "إزفيستيا": "الألياف الغذائية، هي من مكونات معظم الفواكه، وهي ضرورية لعمل الجهاز الهضمي وتحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون. كما تحتوي على مضادات الأكسدة القادرة على حماية خلايا الجلد من تأثير الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية، ما يبطئ عملية الشيخوخة".ووفقا لها، تعتبر فاكهة الكاكي (الخرما، البرسيمون) منتجا مغذيا جيدا ويمكن أن تصبح الفاكهة المفضلة في فترة الخريف والشتاء.وتقول: "تحتوي فاكهة الكاكي على عناصر مثل اليود والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والـ بيتا كاروتين. هذه المواد لها تأثير نسبي في العوامل الخارجية والداخلية السلبية، وتعيد تماسك ومرونة الجلد، وتحسن تنظيم إنتاج الزهم الجلدي".وتشيد بالفاكهة المفيدة الثانية وهي...
صحة وطب، أطعمة غنية بالماء تحافظ على رطوبتك فى الموجة الحارة،يتكون ما بين 60 و 70 بالمائة من وزن جسمك من الماء ، لكنك تفقد الماء باستمرار من خلال .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أطعمة غنية بالماء تحافظ على رطوبتك فى الموجة الحارة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أطعمة غنية بالماء تحافظ على رطوبتك فى الموجة الحارة يتكون ما بين 60 و 70 % من وزن جسمك من الماء ، لكنك تفقد الماء باستمرار من خلال التنفس والبول والعرق، ربما تكون قد سمعت بالقاعدة التي تنص على أنه يجب عليك شرب ثمانية أكواب من الماء كل يوم ، ولكن قد يكون...
هن، 10 أطعمة تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال مهمة لصحة أطفالك،صحة تحاول الأمهات تقوية أجسام أطفالها من خلال .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 10 أطعمة تحتوي على فيتامين «سي» أكثر من البرتقال.. مهمة لصحة أطفالك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 10 أطعمة تحتوي على فيتامين «سي» أكثر من البرتقال..... صحة تحاول الأمهات تقوية أجسام أطفالها من خلال اللجوء إلى الطرق الطبيعية، بتناول الفواكه والخضراوات الطبيعية التي تحتوي على فيتامين سي، ومن أهمها البرتقال، الذي يساعد على بناء الجسم وتقويته، لذا نُقدم لكم أطعمة وفيتامينات تحتوي على فيتامين «سي». ويُقدم «هُن» خلال السطور التالية، 10 أطعمة...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26