مهم للعظام .. مصادر فيتامين د يجب تناولها يومياً
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
فيتامين د من العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة للجسم ليعمل بشكل صحيح، إنه مهم بشكل خاص لصحة العظام، حيث يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفور ، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام.
ووفقا لموقع بولد سكاي، لسوء الحظ ليست كل الأطعمة مصادر جيدة لفيتامين د وقد لا يحصل بعض الأشخاص على ما يكفي من فيتامين د في نظامهم الغذائي، ولكن يمكن أن تكون الفواكه الجافة مصدرًا كبيرًا لفيتامين د.
تعتبر الفواكه الجافة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن الأساسية ، بما في ذلك فيتامين د.
فيتامين د مهم لدوره في الحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات، الفواكه الجافة طريقة مريحة ولذيذة للحصول على جرعتك اليومية من هذا الفيتامين المهم. بالإضافة إلى توفير جرعة صحية من فيتامين د، تقدم الفواكه الجافة أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى.
تعتبر الفواكه المجففة مصدرًا كبيرًا لمضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وحماية الجسم من الأمراض، علاوة على ذلك ، فإن الفواكه المجففة منخفضة أيضًا في السعرات الحرارية ويمكن أن تساعد في إرضاء الجوع دون زيادة الوزن
تعد الفواكه الجافة مصدرًا رائعًا لفيتامين د ، وبصراحة ، هناك الكثير للاختيار من بينها. فيما يلي قائمة بالفواكه الجافة الغنية بفيتامين (د) بشكل خاص:
• المشمش: هذه الفاكهة الصغيرة اللذيذة مليئة بفيتامين د ، مع حصة واحدة توفر 6.9 ميكروجرام.
التين: حصة واحدة من التين تحتوي على 4.8 ميكروجرام من فيتامين د.
• البرقوق: حصة واحدة من البرقوق تحتوي على 3.7 ميكروجرام من فيتامين د.
• الزبيب: حصة واحدة من الزبيب توفر 2.7 ميكروجرام من فيتامين د.
• التمر: حصة واحدة من يوفر التمر 2.2 ميكروجرام من فيتامين د.
• الخوخ: حصة واحدة من الخوخ تحتوي على 1.6 ميكروجرام من فيتامين د.
• الخوخ: حصة واحدة من الخوخ تحتوي على 1 ميكروجرام من فيتامين د.
• التوت البري: حصة واحدة من التوت البري تحتوي على 0.7 ميكروجرام من فيتامين د.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فيتامين د العناصر الغذائية السعرات الحرارية الكالسيوم تحتوی على مصدر ا
إقرأ أيضاً:
فوائد الأسماك المملحة وكيفية تناولها بأمان.. نصائح غذائية مهمة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والملوحة والرنجة والأنشوجة تتمتع بفوائد غذائية متعددة، إذ تعتبر منبّهة للشهية وتحتوي على قيمة غذائية مرتفعة لاحتوائها على البروتين الحيواني الذي يشمل الأحماض الأمينية الأساسية.
المواصفات الجيدة للأسماك المملحة
أوضح الدكتور حسن حسونة، خلال مداخلة هاتفية على فضائية "إكسترا نيوز"، أنه بالنسبة لأنواع الأسماك المملحة، فإن الفسيخ يُصنع من سمك البوري.
ولتجنب الأضرار الناتجة عن تناول الأسماك المملحة، يجب شراء هذه الأسماك من أماكن موثوقة تخضع للرقابة الصحية، مع التأكد من أن الأسماك طازجة ومتماسكة، غير منتفخة، وأن القشور عادية وغير غامقة، كما يجب أن تكون العيون براقة والخياشيم حمراء.
كما ينبغي أن يكون رائحتها طبيعية وأن تحفظ في ملح مطابق للمواصفات القياسية في براميل خشبية خاصة، وذلك لتفادي التسمم الغذائي وارتفاع ضغط الدم.
فوائد السردين والرنجة
وأشار الدكتور حسونة إلى أن السردين يعد مصدراً مهماً للكالسيوم والأوميجا 3، وهي دهون غير مشبعة مفيدة لصحة القلب، كما تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، بالإضافة إلى دعم وظائف المخ.
أما الرنجة، فقد اعتُبرت ملاذاً آمناً، ويُفضل شراءها مغلفة مع الاطلاع على تاريخ الصلاحية.
نصائح غذائية للتوازن
نصح الدكتور حسن حسونة بتناول الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبرتقال والكانتلوب، لأنها تساعد في معادلة الصوديوم الموجود في الأسماك المملحة وتقليل تأثيره الضار.
كما أكد على أهمية تناول الخضروات والفواكه الغنية بالماء مثل الخس والخيار والبطيخ، وكذلك البصل الأخضر الذي يساعد في تطهير المعدة بفضل محتواه من المواد المضادة للأكسدة.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو