أهمها الفواكه الحمضية... أطعمة تقي من السرطان
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
انتشر فى الآونة الأخيرة إصابة الكثير من الأشخاص بالسرطان، لذلك نكشف عن قائمة ببعض الأطعمة الأخرى التي يُشير إلى أنها يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان بحسب ما نشره موقع هيلثي.
1. الثوم والبصل: يحتوي الثوم والبصل على مركبات السلفور الطبيعية التي قد تكون لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يشير بعض الأبحاث إلى أن استهلاك الثوم والبصل قد يرتبط بتقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.
2. الفاكهة القوية باللون البرتقالي والأصفر: تحتوي الفواكه مثل الجزر واليقطين والكمثرى والمانجو على مركبات تسمى الكاروتينويدات. تعتبر الكاروتينويدات مضادات أكسدة قوية وتعتبر مفيدة في الوقاية من السرطانات المختلفة، مثل سرطان الرئة وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
3. الفواكه الحمضية: مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت والفراولة. تحتوي هذه الفواكه على فيتامين C ومركبات أخرى مضادة للأكسدة التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساهم في الوقاية من السرطان.
4. الأطعمة الغنية بالألياف: تشمل الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز البني، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص. تحتوي الألياف الغذائية على فوائد صحية عديدة، بما في ذلك الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر سرطان القولون.
5. اللحوم البيضاء والأسماك: يُفضل استبدال اللحوم الحمراء المصنعة باللحوم البيضاء مثل الدجاج والديك الرومي، وتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين. تحتوي هذه الأطعمة على بروتينات ذات جودة عالية وأحماض دهنية أوميغا-3، ويعتقد أنها تساهم في الحفاظ على صحة الجسم وتقليل خطر بعض أنواع السرطان.
من المهم أن تتبع نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والمغذية. يعد الاستمرار في اتباع نمط حياة صحي بشكل عام، بما في ذلك ممارسة النشاط البدنيبشكل منتظم والامتناع عن التدخين وتقليل تعرضك للعوامل المسببة للسرطان مثل الضوء الشمسي المفرط والتلوث البيئي والمواد الكيميائية الضارة، يمكن أن يكون لديك تأثير إيجابي على صحتك العامة وقدرتك على الوقاية من السرطان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي الثوم والبصل الجريب فروت البرتقالي الوقاية من السرطان سرطان البروستاتا سرطان الثدي صحة الجهاز الهضمي صحة الجهاز المناعي نظام غذائي متوازن الوقایة من السرطان
إقرأ أيضاً:
أبرزها الموز والبروكلي.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيام
يعاني الكثير من الصداع النصفي في الصيام ويمكن أن بعض الأطعمة والمشروبات قد تسبب نوبة، ولكن مع أهمية معرفة ما يجب تجنبه، فإن التركيز على الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي مهم، فقد يُساعد ذلك في تقليل عدد أو شدة نوبات الصداع النصفي أو أنواع الصداع الأخرى.
١. الموز يمنحك الطاقة عندما تحتاجها
ينصح بتناول الموز بدلاً من الأطعمة المُصنّعة مثل الحلوى
فان الموز يعد غذاء رائع لاستعادة الطاقة بسرعة، وهو غني بالمغنيسيوم، الذي يمكن أن يكون مفيدًا عندما يعاني الناس من الصداع".
تحتوي الموز على حوالي 74 بالمائة من الماء، لذا فإن لها فوائد ترطيب عالية ويقلل من الشعور بالصداع أثناء الصيام
2. البطيخيعتبر البطيخ في الواقع من الخضروات بسبب طريقة زراعته، على الرغم من أن بعض الناس قد يزعمون أنه ينتمي بقوة إلى فئة الفاكهة بسبب نكهته الحلوة ومحتواه العالي من السكر.
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء. فهو في الواقع يتكون من 92% ماء، وفقًا للمجلس الوطني لترويج البطيخ
فأن شرب كميات كبيرة من الماء سواءً بشرب الماء أو بتناول أطعمة غنية به يساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم.
إن الحصول على كمية كافية من السوائل أمرٌ مهمٌّ لجميع جوانب الصحة، بما في ذلك الصداع النصفي. ووفقًا للمؤسسة الأمريكية للصداع النصفي ، فإن واحدًا من كل ثلاثة مصابين بالصداع النصفي يقول إن الجفاف هو أحد محفزاته كما يمكن للعديد من الفواكه والخضروات أن يكون لها تأثير مرطب، وكلما كانت طازجة، زاد محتوى الماء فيها
٣. القهوةتحتوي القهوة على الكافيين، وهو يُضاف إلى بعض أدوية الصداع .
ولكن قد يُسبب الإفراط في تناولها ما يُعرف بـ"ارتداد الكافيين" أو صداع انسحاب الكافيين، وفقًا للمؤسسة الوطنية للصداع .
كما إن فنجان القهوة علاج سريع لهذا النوع من الصداع. أن الكافيين إذا كان استهلاكك للكافيين يُسبب لك صداعًا ناتجًا عن الانسحاب
المشروميُصاب الناس بالصداع إما بسبب مشاكل في امتصاص الطعام في الأمعاء السفلية أو بسبب تسرب الأمعاء، المعروف أيضًا باسم زيادة نفاذية الأمعاء، كما تقول براون. وتضيف: "إن إضافة أطعمة غنية بالريبوفلافين (المعروف أيضًا باسم فيتامين ب2) مثل الفطر والكينوا والمكسرات والبيض يُساعد في ذلك".
تشير الأبحاث إلى أن الريبوفلافين قد يساعد في الوقاية من الصداع النصفي . وقد خلصت اللجنة الفرعية لمعايير الجودة التابعة للأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب والجمعية الأمريكية للصداع إلى أن الريبوفلافين "فعال على الأرجح" في الوقاية من الصداع النصفي.
البروكليتغيرات مستويات الهرمونات قد تؤدي إلى الصداع، خاصةً لدى النساء المصابات بالصداع النصفي أو الصداع المصاحب للدورة الشهرية . ووفقًا لمؤسسة أبحاث الصداع النصفي ، فإن انخفاض مستويات هرمون الإستروجين، الذي يحدث قبل بدء الدورة الشهرية مباشرةً، قد يُسبب نوبة.
فان النساء اللاتي يعانين من هذا النوع من الصداع النصفي قد يستفدن من زيادة تناول الخضراوات الصليبية، بسبب تأثيرها على هرمون الاستروجين.
تحتوي الخضراوات الصليبية على مركبات نشطة هرمونيًا تُسمى فيتويستروجين، والتي قد يكون لها تأثيرات إستروجينية، أو شبيهة بالإستروجين، لدى البشر، أو على العكس، تأثيرات مضادة للإستروجين. ويُعتقد أن التأثيرات المضادة للإستروجين لبعض فيتويستروجين قد تُقلل من خطر إصابة المرأة بأنواع معينة من السرطان عن طريق تقليل تعرضها لهرمون الإستروجين الخاص بها.
تشير بعض الأبحاث إلى أن الفيتويستروجينات تعمل على تحسين كثافة المعادن في العظام وعلامات خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى النساء بعد انقطاع الطمث - وهي التأثيرات التي من المتوقع أن يكون لها الإستروجين لدى النساء قبل انقطاع الطمث.
هناك أيضًا بعض الأدلة على أن فيتويستروجينات تساعد في منع نوبات الصداع النصفي المصاحبة للدورة الشهرية لدى النساء في مرحلة ما قبل انقطاع الطمث.
المصدر every day health