اعرف أشهر أكلات شهر رجب ماذا تحضرها العائلات في مختلف البلدان الإسلامية؟
تاريخ النشر: 12th, January 2024 GMT
يعتبر شهر رجب أحد الأشهر الهجرية القمرية الأربعة المقدسة، وفي هذا الشهر تتنوع الأكلات التي تحضرها العائلات في مختلف البلدان الإسلامية.
وتستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي أشهر اكلات شهر رجب.
اكلات شهر رجبمن الأطعمة التقليدية المشهورة خلال شهر رجب هي الحلويات الخاصة بالمناسبات الدينية، مثل البقلاوة والكنافة.
اكلات شهر رجب في مختلف الثقافات
تشجع العديد من الثقافات على تقديم الوجبات الخفيفة التي تجمع العائلة، ويمكن أن تشمل ذلك أصنافًا متنوعة من المقبلات والمأكولات البسيطة.
علاقة هذه الأكلات بشهر رجب في اعتقاد الناستعتبر الأكلات خلال شهر رجب فرصة لتعزيز التواصل الاجتماعي وتقديم الأكلات التقليدية للأصدقاء والعائلة ، كمايفضل أيضًا تناول الفواكه والخضروات الطازجة للحفاظ على التغذية الصحية خلال هذا الشهر.
فوائد الفواكة للجسميُفضل أيضًا تناول الفواكه والخضروات الطازجة للحفاظ على التغذية الصحية خلال هذا الشهر ، وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي فوائد الفواكة للجسم .
1. **غنية بالفيتامينات والمعادن:** تحتوي الفواكه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة، وفيتامين A الذي يحسن الرؤية ويحمي البشرة. كما تحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم الضروريين لصحة القلب والعضلات.
2. **مصدر جيد للألياف:**
تساعد الفواكه في تعزيز الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائها على الألياف، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك ويساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
3. **مضادات الأكسدة:**
تحتوي الفواكه على مركبات مضادة للأكسدة التي تقلل من تأثير الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي تساهم في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
4. **تعزيز الوزن الصحي:**
نظرًا لاحتوائها على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وارتفاع نسبة الماء فيها، تساهم الفواكه في السيطرة على الوزن وتعزيز الشعور بالشبع.
5. **تحسين صحة الجلد:**
بفضل فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى، تساهم الفواكه في تعزيز إشراق وصحة البشرة وتقليل آثار التقدم في العمر.
6. **تعزيز الصحة العقلية:**
بعض الفواكه مثل الفراولة تحتوي على مركبات تسمى الفلافونويدات، والتي قد تساهم في تحسين الوظائف العقلية والحفاظ على الصحة العقلية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شهر رجب رجب ادعية شهر رجب
إقرأ أيضاً:
تحتوي على معادن سامة .. تحقيق يكشف خطورة هائلة لعلب التونة على الصحة
كشف تحقيق مثير للقلق أن معادن سامة قد تكون كامنة في علب التونة، لا سيما المباعة في الدول الأوروبية، وخلصت الاختبارات التي أجريت على ما يقرب من 150 علبة تم شراؤها في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وألمانيا وبريطانيا، إلى أن جميعها “ملوثة بالزئبق”، وفق ما نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
التغيير ـــ وكالات
ويمكن أن يؤدي التعرض للمعدن إلى إعاقة نمو المخ، وإحداث تلف في الرئة يهدد الحياة، وقد ارتبط ببعض أنواع السرطان.
من جانبها، قالت كارين جاكيمارت، الرئيسة التنفيذية لمنظمة حقوق المستهلك، إحدى المجموعتين التي تقفان وراء التقرير: “ما ينتهي بنا المطاف به على أطباق العشاء هو خطر هائل على الصحة العامة لا يتم النظر إليه بجدية”.
وأضافت: “لن نستسلم حتى يكون لدينا معيار أوروبي أكثر حماية”.
وبموجب القانون الحالي للاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة، فإن الحد الأقصى للزئبق في التونة هو 1 ملغ / كغم و 0.3 ملغ / كغم للأسماك الأخرى مثل سمك القد.
ووجدت منظمة فوود واتش ومنظمة بلوم غير الحكومية التي تتخذ من باريس مقرا لها أن جميع العلب الـ148 التي تم اختبارها تحتوي على الزئبق، و57 في المئة منها تجاوز حد 0.3 ملغ / كغم.
التقرير كشف أن إحدى العلب التي تم شراؤها من متجر شهير في باريس كانت تحتوي على مستوى قياسي يبلغ 3.9 ملغ/كغم – أي 13 ضعف الحد الأقصى 0.3 ملغ/كغم.
وحثت بلوم وفوود واتش الدول الأوروبية على “تفعيل بند الحماية” لمنع بيع وترويج المنتجات التي تتجاوز 0.3 ملغ/كغم.
ويستهلك الشخص الأوروبي المتوسط أكثر من 2.8 كيلوغرام من التونة سنويا، أو ما يقرب من 25 علبة.
وقرابة أربعة أخماس الزئبق الذي يدخل الغلاف الجوي من أسباب طبيعية وبشرية، مثل حرق الفحم، ينتهي به المطاف في المحيط حيث يتم تحويل بعضه بواسطة كائنات دقيقة إلى مركب سام يُعرف باسم ميثيل الزئبق.
يشق هذا الميثيل الزئبق طريقه إلى أعلى السلسلة الغذائية ويتراكم في الحيوانات المفترسة بتركيزات عالية.
ونظرا لأن سمك التونة والحيوانات المفترسة الأخرى أو الأنواع الأطول عمرا مثل أسماك القرش أو سمك أبو سيف توجد في أعلى السلسلة الغذائية، فإنها تأكل أسماكا أصغر حجما ويتراكم فيها المزيد من الزئبق بمرور الوقت.
وقد يؤدي التعرض لميثيل الزئبق إلى إتلاف الكلى والجهاز العصبي، وإثارة مشاكل في الرؤية وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
والنساء الحوامل والأطفال معرضون بشكل خاص لمستويات عالية من ميثيل الزئبق، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.
الوسومالزئيق علب التونة معادن سامة