خبيرة تغذية تكشف فائدة تناول بعض الفواكه والخضروات بقشرها
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
روسيا – أوضحت الدكتورة إيرينا منصوروفا خبيرة التغذية الروسية، من الأفضل تناول بعض الفواكه والخضروات بقشرها لأنها تحتوي على الفيتامينات.
وتشير الخبيرة إلى أن قشرة الجزر تحتوي على فيتامين А وأملاح البوتاسيوم. أما قشرة الخيار والباذنجان فتحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية- تحتوي قشرة الخيار على البوتاسيوم والألياف الغذائية وبيتا كاروتين.
وبالإضافة إلى ذلك، يفضل تناول التفاح بقشرته لأنها تحتوي على فيتامين A وC. ولكن على الأشخاص الذين يعانون من قرح في الجهاز الهضمي تجنب تناول التفاح بقشرته. كما من الأفضل تناول العنب والطماطم والليمون وحتى الرمان.
وتنصح الخبيرة بعدم تناول بعض الخضروات بقشرها، وخاصة البطاطا التي توجد بقع خضراء على قشرتها لأنها تحتوي على مادة السولانين السامة التي تسبب الصداع والغثيان والتقيؤ وتشنجات في المعدة وفقدان الوعي وحتى الموت.
وتشير منصوروفا إلى أن قشرة المانجو تحتوي على العديد من الكاروتينات والبوليفينول والألياف الغذائية والفيتامينات. ولكن يمكن أن تحتوي قشرة المانجو على بقايا مبيدات الحشرات، كما أن لها مذاق غير مستساغ وبنية مزعجة ويمكن أن تسبب الحساسية لاحتوائها على خليط من مركبات Urushiol العضوية الزيتية السامة.
المصدر: صحيفة “إزفيستيا”
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: تحتوی على
إقرأ أيضاً:
خبيرة فلك تحذر من الأيام المقبلة لمواليد هذين البرجين.. ماذا سيحدث؟
تشير الخرائط الفلكية إلى فترة صعبة مقبلة، على مواليد برجي العذراء والجوزاء، بسبب تعارض كوكب عطارد مع نبتون، ما يخلق مساحة من المشاكل وسوء الفهم، تستمر لعدة أيام، ويمكن أن تنتهي الخلافات بمجرد انتهاء التعارض، حتى تعود الحياة إلى طبيعتها، ويسيطر عليها شيئًا من الهدوء والسلام.
يتعارض كوكب عطارد في الوقت الحالي مع كوكب نبتون لعدة أيام، ما يؤثر بشكل سلبي على الأبراج، خاصة مواليد برجي العذراء والجوزاء، ليشعروا باللامبالاة تجاه الأمور المهمة، وعدم القدرة على فعل شيء، بالإضافة إلى سوء فهم بعض الأمور، ما يؤدي إلى حدوث مشكلات عديدة، بحسبما ذكرته رحاب منيعم خبيرة علم الفلك، في حديثها لـ«الوطن».
يتعرض مواليد برجي العذراء والجوزاء، إلى عدة مشاكل تنعكس بالسلب على حياتهم اليومية، وسيستمر الأمر لفترة قصيرة، بالإضافة إلى صعوبة الحفاظ على المواعيد، وضعف التواصل بينهم وبين الآخرة، حتى ينتقل الكوب إلى الميزان، لتتعدل الأحوال مرة أخرى.
المواصفات العامة لبرج العذراءيتسم مواليد برج العذراء بالذكاء الشديد، والاعتمادية على الذات وليس على الآخرين، لذا لديهم قدرة كبيرة على إدارة أحلامهم، والسير في الطريق الصحيح، حتى لا يقعوا في الأخطاء، لأنهم يرون الصورة كاملة، ويركزون على التفاصيل الصغيرة لإنجاز المشروع، بدون مواجهة المشكلات، بحسبما ذكره موقع «Times of India».
مواصفات مواليد برج الجوزاءيميل مواليد برج الجوزاء إلى الذكاء العاطفي الخارق، إذ لديهم القدرة على فهم الآخرين بشكل كبير، ومعرفة ما يريدون بمجرد الاستماع إليهم، بالإضافة إلى تغيير شخصيتهم حسب الحالة المزاجية، بسبب تمتعهم بالحيوية والنشاط الزائد، لذا يبثون حياة جديدة الروتين التقليدي، وإثارة الآخرين ببساطة من خلال حضورهم الكامل.
شركة أمريكية متخصصة في الصناعات العسكرية تخطط لإنشاء مصنع لها بالمغرب