2024-07-05@04:12:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 274

«البطیخ على»:

    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر البطيخ في دمياط، حملة تفتيشية علي المصانع والمحلات والسلاسل التجارية للتأكد من السلامة الغذائية للمنتجات و التأكد من تداول المنتجات الغذائية بطريقة صحيحة ومطابقة للمواصفات بمدينة  كفر البطيخ تنفيذا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط   بتكثيف وتشديد الحملات الرقابية على الأسواق و المخابز ومستودعات الغاز ، و المرور والتفتيش على المصانع والمحلات والعربات والتأكد من تداول المنتجات الغذائية بطريقة صحيحة ومطابقة للمواصفات.وبناء على تعليمات سمير عتريس عبدالله  رئيس مركز ومدينة كفر البطيخ  جرى اليوم الخميس، القيام بحمله مكبرة للمرور والتفتيش على المصانع والمحلات والعربات والتأكد من تداول المنتجات الغذائية بطريقة صحيحة ومطابقة للمواصفات بمدينة  كفر البطيخ  فى وجود الهيئة المصرية لسلامة الغذاء وادارة المتابعة بكفر البطيخ  والادارة الصحيه...
    وكالات: ذكرت صحيفة “نيويورك تايمز” أن البطيخ يحتوي على ماء بأكثر من 91 بالمئة، وعندما يأكل الإنسان البطيخ بمعدل متوسط فكأنه شرب كوبا كاملا من الماء. ووفقاً للصحيفة، يساعد الماء الموجود في البطيخ على الحفاظ على رطوبة الجسم، وهو ما يمكن أن يكون مفيدا جدا في الطقس الحار، عندما يفقد الجسم السوائل من خلال التعرق. ويحافظ الترطيب على أداء جسم الإنسان كما ينبغي، بدءا من تعزيز تدفق الدم وحتى انتظام الأمعاء. هذا وقالت عالمة الطب الرياضي بجامعة “واين ستيت”، تمارا هيو بتلر، “إن أجسامنا تتعرف على جزيئات الماء وتستخدمها بغض النظر عن مصدرها”. وأضافت أن “الأطعمة الرطبة مثل الفواكه والخضراوات والحساء تعتبر مصادر للمياه”. كما يمكن أكل البطيخ مباشرة أو حتى تحويله إلى عصير. ونظرا لأن البطيخ يتكون في الغالب...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ظل تلك الموجة الحارة جدا التي تشهدها محافظات مصر في فصل الصيف، يسعى المواطنون لتناول أطعمة تحافظ على ترطيب الجسم، وتحافظ على جسمك رطبا ومن المهم  الحفاظ على صحة معدتك لأن الحرارة قد تكون صعبة على جهازك الهضمي، إذ يمكن أن يؤدي الجفاف والحرارة إلى  حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي.  ومنها الإمساك والإسهال، ولمنع هذه المشكلات، يمكن أن تساعد إضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي في الحفاظ  استرخاء وصحة أمعائك خلال موجة الحر.أطعمة تحافظ على ترطيب الجسم1 - البطيخيعد البطيخ مثاليا لمكافحة الحرارة نظرا لاحتوائه على الكثير من الماء، فإنه يبقيك رطبًا ويساعدك على تجنب الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الموجودة في البطيخ على الهضم وتشجع حركة الأمعاء المنتظمة. أيضا، فيتامين (أ) وفيتامين (ج)،...
    فوائد البطيخ، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وسائل منعشة للحفاظ على برودة أجسامهم وترطيبها.  يعتبر البطيخ واحدًا من الفواكه المثالية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة.  فالبطيخ غني بالماء والفيتامينات، ويساعد في ترطيب الجسم وتقليل الحرارة، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب وتحسين عملية الهضم. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية  بالتفصيل فوائد البطيخ وأهميته في الحفاظ على الصحة خلال فترات الحر الشديد. فوائد البطيخالبطيخ يعد واحدًا من أفضل الفواكه المنعشة التي يمكن تناولها خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة. إليك بعض الفوائد الرئيسية للبطيخ في هذا السياق:فوائد البطيخ في ظل ارتفاع درجات الحرارة1. **ترطيب الجسم**: البطيخ يحتوي على نحو 92% من الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على ترطيب الجسم ومكافحة الجفاف.2. **تقليل حرارة الجسم**: تناول...
    فوائد البطيخ، مع حلول فصل الصيف، يأتي وقت استمتاعنا بأشهى الفواكه الموسمية التي تمنحنا الانتعاش والتغذية الصحية. ومن بين هذه الفواكه، يبرز البطيخ بفوائده الفريدة التي تجعله خيارًا مثاليًا لتلبية احتياجاتنا الغذائية خلال الأشهر الحارة.  وفيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فوائد البطيخ الصحية المذهلة وكيف يمكن لهذه الفاكهة اللذيذة أن تكون جزءًا لا يتجزأ من نمط حياتنا الصحية.فوائد البطيخ البطيخ هو فاكهة موسمية لذيذة ومنعشة تتميز بنكهتها الحلوة والمائية، وهي غنية بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض المعلومات حول فوائد البطيخ:فوائد البطيخ: لذة الصيف مع فوائد صحية لا تُقاوم1. **محتوى عالي من الماء:** يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والبشرة بشكل فعال.2. **مصدر جيد للفيتامينات والمعادن:** يحتوي البطيخ على فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم...
    لطالما أزعجتنا تلك البذور الصغيرة عند تناول البطيخ، ونسعى إلى التخلص منها حفاظا على مذاق هذه الفاكهة الصيفية التي تساهم في ترطيب الجسم والتغلب على درجات الحرارة المرتفعة. ولحسن الحظ، لتلك البذور السوداء فوائد عديدة تنعكس على صحة الإنسان، ونستعرضها في السطورالتالية.   فوائد بذور البطيخ يحتوي لب البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساعد أعضاء الجسم في أداء وظائفها الحيوية وتقوية الجهاز المناعي مع تسهيل عملية الهضم، بحسب الدكتور أحمد عبدالمنعم استشاري التغذية العلاجية، الذي أوضح في حديثه لـ«الوطن» أن تناول بذور البطيخ يعني الحصول على عدة فوائد صحية يمكن تلخيصها في النقاط التالية: 1. دعم صحة القلب واستقرار ضغط الدم تعمل الأحماض الدهنية التي تحتوي عليها بذور البطيخ على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي الوقاية من...
    80 بالمئة من مزارع البطيخ في الاردن تضررت من موجة الحر التي شهدتها الاردن عند بقاء البطيخ عند اصحاب البسطات لفترة طولة على اشعة الشمس قد يصيب من يتناوله بألم بالمعدة وقد يصل الى تسمم غذائي.  اقرأ أيضاً : طرح عطاء 240 ألف طن من القمح والشعير يروي محمد ابو كوش مزارع بطيخ ان الزراعة تبدأ من الشهر الرابع من السنة وينتهي في الشهر السابع والتجهيزات تبدأ عند عقد البطيخ اذا كان حاكم البطيخ يبدأ التلقيط وارساله الى الاسواق بعد فحصه. ويكمل ننصح المواطنين بأكل البطيخ بمنتصف شهر 6 الى نصف شهر 7 بعيدا عن الهرمونات والكيماويات ويكون البطيخ طبيعي. ويضيف أن 80 بالمئة من مزارع البطيخ في الاردن تضررت من موجة الحر التي شهدتها الاردن قبل اسبوع لذلك تأثر البطيخ...
    مع ارتفاع درجة الحرارة يلجأ معظم الأشخاص إلى تخفيف حدة الرطوبة من خلال تناول بعض الفواكه الصيفية ويعد من أبرزها البطيخ. وبالرغم من طعمه اللذيذ وفوائده الصحية إلا أن يوجد بعض الفئات الممنوعة من تناوله لأسباب صحية خطيرة، بحسب ما ذكر موقعي "ndtv" و"healthline". مرضى السكري يحتوي البطيخ الأحمر على سكريات طبيعية، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم خاصة عند تناوله بكميات كبيرة، لذا يجب على مرضى السكري أو مقاومة الأنسولين توخي الحذر. الأشخاص الذين يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي: الإكثار من تناول البطيخ قد يؤدي إلى الانتفاخ والغازات وآلم البطن ومشكلات الجهاز الهضمي، وذلك بسبب إحتوائه على نسبة عالية من الماء والألياف. مرضى الحساسية في بعض الأحيان قد يؤدي تناول البطيخ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتاج جسم الانسان إلى الماء وقد تزيد  الحاجة إلى الماء فى تلك الأوقات التى نشهدها حيث ارتفاع درجة الحرار ة  التى يعانى منها الجميع اذ أنه على  اثرها يزيد نسبة التعرق ومن ثم الشعور بالجفاف   الذى يتنج عنه  فقد السوائل التى تمدنا بالطاقه فكيف لنا ان نواجه ذلك الجفاف ونتجنبه .. على ذلك أجمع  الخبراء بتناول كميات مناسبة من الماء والعصائر الطبيغيه فماذا عنها .. يجيب  موقع "مانى كنترول  " بإجماع الخبراء بتقديم مجموعه من النصائح  لمواجهة ذلك الجفاف ذاكرين اعراضه مابين  الشعور بالتعب والصداع والدوار وصعوبه التركيز والشعور بالتوتر وسرعة الانفعال اذ انه باتباع هذه النصائح سنواجه ذلك الجفاف وسلبيات الطقس الحار صيفا وعلى ذلك حدودا هذه النصائح فى تناول مجموعه من  من العصائر...
    في فصل الصيف، يكون البطيخ من أبرز الفواكه المنعشة والمحببة للجميع، وإذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة بطريقة مختلفة، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل سموذي البطيخ اللذي. سموذي البطيخطريقة عمل سموذي البطيخالمكونات- نصف بطيخ مقشّر ومقطّع إلى مكعبات- كوب عصير ليمون طازج- ملعقتان كبيرتان من العسل أو السكر حسب الرغبة- كوب من الثلج حسب الرغبة- أوراق النعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. في خلاط كهربائي، ضع قطع البطيخ المقشّرة والمقطّعة.2. أضف عصير الليمون والعسل أو السكر حسب الذوق.3. أخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.4. أضف الثلج تدريجياً واخلط حتى تحصل على القوام المثالي.5. قدم سموذي البطيخ في أكواب التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع إذا رغبت في ذلك. فوائد سموذي البطيخسموذي البطيخ ليس فقط لذيذًا ومنعشًا في أيام الصيف الحارة، بل...
    5 أصدقاء لم تتخطَ أعمارهم الـ13 عامًا نجحوا في خطف قلوب الآلاف من رواد وسائل التواصل الاجتماعي بملامحهم البشوشة وعناقهم الدافئ؛ إذ ظهروا سويًا أمام طاولة رُصت عليها أكواب من العصائر المثلجة وآيس بوكس، مُعلنين بابتسامة هادئة عن المنيو الخاص بمشروبهم الصغير Hero's juice الذي بدأوه سويًا بعد الانتهاء من امتحانات الشهادة الابتدائية. تحدٍ جديد في الإجازة  «إحنا أصحاب في المدرسة من زمان.. وحبينا نعمل حاجة مختلفة في الإجازة دي»، حسب تعبير يوسف صلاح، أحد مؤسسي المشروع لـ«الوطن»، فبعد حصولهم على إجازة نهاية العام الدراسي وضعوا خطة سويًا تساعدهم على قضاء وقت فراغهم في أمور مفيدة، منها نزول تمرين السباحة وزيارة الأهل والأقارب، كما قرروا بدء مشروعهم الخاص الذي مثَّل تحديًا جديدًا لهم. منذ حوالي أسبوعين، قرر الأصدقاء بدأ...
    مع ارتفاع سعر البطيخ في سوق الفواكه، أصبح من الصعب الإلقاء بها في القمامة في حالة إن كانت ماسخة، حيث أصبحت تعد من الفواكه غالية الثمن، لكن توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها التغلب على الطعم البطيخ الماسخ، وعمل بعض الوصفات الشهية.وتستعرض «الأسبوع»، بعض طرق الاستفادة من البطيخ الماسخ، وجاءت كالتالي:عصير البطيخطريقة الاستفادة من البطيخ الماسخأول طريقةيتم تقطيع البطيخ إلى قطع صغيرة، ومن ثم يتم وضعها في طبق، ويرش عليها حوالي ربع كوب من السكر، ويتم وضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعة، ويقدم بارداً.ثاني طريقةقطعي البطيخ إلى مكعبات، ومن ثم قومي بإزالة البزر من البطيخ وضعيه في الفريزر ليتجمد، وبعد ذلك ضعي قطع البطيخ في الخلاط لتحصلي على سموزي بطيخ لذيذ.سموزي البطيخثالث طريقةقطعي البطيخ إلى قطع مع إزالة...
    في إطار العصائر اللطيفة التي تُنعش الجسم وتساعد في توفير السوائل الضرورية خلال فصل الصيف الحار، يأتي عصير البطيخ كخيار مثالي. يُعد البطيخ من الفواكه الغنية بالماء والتي تساعد في ترطيب الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة. نقدم لكم وصفة بسيطة وسريعة لتحضير عصير البطيخ المنعش، الذي يمكن إعداده في غضون 15 دقيقة فقط.المكوّنات: 8 كيلوغرام بطيخ أحمر، ما يعادل رأس بطيخ متوسط الحجم10 ملاعق كبيرة من السكرثلج مبروش الخطوات:تقطيع البطيخ:قومي بتقشير البطيخ وتقطيعه إلى قطع صغيرة.تأكدي من إزالة جميع البذور من البطيخ لضمان نعومة العصير.تحضير العصير:ضعي قطع البطيخ في الخلاط الكهربائي.أضيفي 10 ملاعق كبيرة من السكر حسب الرغبة.اخلطي المزيج حتى يصبح ناعمًا وسلسًا، ليعطيك عصيرًا طازجًا.تبريد العصير:ضعي العصير في البراد ليبرد لبضع دقائق.  التقديم:عند التقديم، ضعي كمية مناسبة من الثلج المبروش في...
    لم يحدث أن سمم الملك فاروق، أو والده الملك فؤاد، أبدان المصريين بالحديث عن "الأكل والشرب"، فالذين سمموا الأبدان بهذا الحديث هم الذين جاءوا من بعدهما، وورثوا حكمهما، فأداروا الدولة على قواعد "الأم المعيلة"، التي لا تستطيع ضربا في الأرض أو جلبا للرزق! وإذ كان الحق في تسميم الأبدان بمثل هذا الحديث شأن يخص الحاكم، كما كان الحال من جانب عبد الناصر ومبارك، فإن الأمر الآن لم يعد قاصرا على ولي الأمر، إنما صار خطابا معتمدا لمن يريد التقرب منه بالنوافل، على النحو الذي طالعناه في الأسبوع الماضي، وإن كان صار سمة المرحلة. فالحاكم يتحدث عن أزمته في توفير الأكل لشعب نهم أصيب بالسمنة من الأكل وترهل قوامه، فتدخل الغرف التجارية على الخط، فيكون الحديث عن أن المصريين استهلكوا...
    صفا شهدت بطولة أمم أوروبا لكرة القدم "يورو 2024" المقامة في ألمانيا توزيع قبعات على مشجعين مطرز عليها شكل شريحة بطيخ أحمر بألوان العلم الفلسطيني. وجرى توزيع القبعات التي تحمل شكل شريحة بطيخ بألوان العلم الفلسطيني الأحمر والأبيض والأخضر والأسود على مشجعين قبل مباريات إسبانيا وإيطاليا في غيلسنكيرشن، الخميس، وتركيا والبرتغال في دورتموند، السبت، واسكتلندا والمجر في شتوتغارت، الأحد. وقال أحد رعاة الفعالية التركي محمد شيمشك، في حديث للأناضول، إنهم أرادوا إسماع صوتهم هنا بخصوص الظلم الذي يتعرض له الشعب الفلسطيني. وأكد أنه يتعين على المسلمين التحلي بروح المسؤولية والقيام بشيء ما من أجل الفلسطينيين. وشدد شيمشك، على أنه لا يمكن التغاضي عن الإبادة الجماعية بغزة. وأضاف: "الأشخاص الذين يرتكبون هذه الإبادة الجماعية تعرضوا أنفسهم لإبادة جماعية في الماضي، والآن...
    شهدت بطولة أمم أوروبا لكرة القدم "يورو 2024" المقامة في ألمانيا توزيع قبعات على مشجعين مطرز عليها شكل شريحة بطيخ أحمر بألوان العلم الفلسطيني. ظهر دعم القضية الفلسطينية جليا خلال بطولة أمم أوروبا لكرة القدم "يورو 2024" المقامة في ألمانيا رغم التشديدات الأمنية واعتقالات والشرطة للمتظاهرين المؤيدين لفلسطين. وقام مؤيدو فلسطين بتوزيع قبعات "البطيخ" على مشجعين مطرز عليها شكل شريحة بطيخ أحمر بألوان العلم الفلسطيني في شكل من أشكال الدعم والمناصرة لفلسطين وغزة خلال حرب الاحتلال الإسرائيلي التي يواجهها القطاع منذ السابع من تشرين الأول / أكتوبر الماضي . وجرى توزيع القبعات التي تحمل شكل شريحة بطيخ بألوان العلم الفلسطيني الأحمر والأبيض والأخضر والأسود على مشجعين قبل عدة مباريات. #ألمانيا.. توزيع قبعات "البطيخ" دعما لـ #فلسطين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد اليوم الأحد   الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة دمياط لجنة مكبرة بمستشفى كفر البطيخ المركزى  وذلك للإطمئنان على انتظام سير العمل و متابعة مستوى الخدمات الطبيه للمواطنين ومدي إنضباط الأطقم الطبية بالمستشفى كفر البطيخ المركزي.شملت اللجنة الفرق الاشرافية التابعة لمديرية الصحة بحضور الدكتور محمد فهيم مدير الادارة العامة للطب العلاجي و مديرى بعض الادارات الفنية بمديرية الصحة.وتابع والفرق الاشرافية جميع الخدمات بالمستشفى و اوجه القصور و مواطن التحديات و انتهى اليوم باجتماع لعرض كافة السلبيات التى حصرتها جميع لجان المرور بالاضافة الي وضع خطة تصحيحية محددة بمدى زمنى للتغلب على اوجه القصور و السلبيات الموجودة بالمستشفى.وتفقد  وكيل وزارة الصحة خلال الزيارة اقسام الإستقبال والحضانات والأطفال والنساء والعمليات والمعمل و العيادات الخارجية بالمستشفى...
    الوطن|رصد قام مفتشو الرقابة على الأغذية والأدوية بفرع البيضاء، بالتعاون مع الحرس البلدي بالمدينة، بجولة تفتيشية في سوق الخضار الشعبي. هذا و استهدفت الجولة التأكد من مدى مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية المعتمدة وأظهرت نتائج مختبر الرقابة فرع بنغازي أن بعض فاكهة البطيخ (الدلاع) قد تم قطفها قبل اكتمال نضجها، مما أدى إلى سحب كميات منها من السوق. و تم اتخاذ الإجراءات الرقابية اللازمة حيال هذه المنتجات غير الطازجة لضمان عدم وصولها إلى المستهلكين، وذلك ضمن الجهود المستمرة لمركز الرقابة على الأغذية والأدوية للحفاظ على سلامة وجودة المواد الغذائية المتداولة في الأسواق. الوسومالبطيخ البيضاء الجودة الرقابة المستهلكين
    ونتيجة للدراسة ذكر علماء من الولايات المتحدة أن تناول البطيخ يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو السرطان ووفقا لهم، فإن هذا التأثير للبطيخ يرجع إلى وجود مواد خاصة فيه. المعادن الموجودة في البطيخ لها تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان، كما كتبت RIA FederalPress عن النتائج التي توصل إليها المتخصصون الأمريكيون وعلى وجه الخصوص، أظهرت التجارب السريرية التي أجراها العلماء أن الأدينوزين الموجود في البطيخ يعمل كمضاد للتخثر ويمنع حدوث أمراض القلب والدماغ المرتبطة بتكوين الخثرات في الأوعية الدموية والشرايين.  ويحتوي البطيخ أيضًا على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد على التحكم في ضغط الدم ويمنع ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يتميز البطيخ بزيادة مستوى الكاروتينات، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان كما تحتوي ثمارها على فيتامين أ، الذي يسمى أيضًا “فيتامين الشباب”.  وأوضح...
    يربط الجميع طعم هذه الفاكهة بالصيف ولكن بالإضافة إلى الطعم الممتاز، يحتوي البطيخ على مكونات مهمة لصحة الإنسان وفقًا للأطباء، يعد البطيخ منبهًا ممتازًا للمناعة وعلاجًا طبيعيًا فعالًا للتوتر. الآن خلال موسم البطيخ، إذا لم تكن هناك موانع، فيجب عليك الاعتماد على البطيخ ويعتقد الأطباء أن استخدامه المنتظم يساعد على تحسين الصحة قبل موسم البرد هذا المنتج معترف به من قبل الأطباء باعتباره منبهًا ممتازًا للمناعة، يحتوي البطيخ على فيتامينات المجموعات A وC وB وP، بالإضافة إلى العناصر النزرة المهمة مثل الزنك والكالسيوم وكونها تذوب في الماء، الذي يشكل 95٪ من ثمرة البطيخ، يتم امتصاص هذه المواد بشكل أفضل من قبل الجسم. بالإضافة إلى ذلك، لا غنى عن البطيخ في مكافحة المزاج السيئ والتعب المزمن ويجب على الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الموسمي، والتقلبات المزاجية المفاجئة،...
    جاري #ابو_البطيخ وشراكته لجورج حبش د. #ماجد_توهان_الزبيدي تنقل المرء في مساكن عديدة بالأجرة او الكراء  داخل الوطن وخارجه في ثلاث قارات من شقاء العمر  وعاشر من الجيران العشرات من كل الطباع والجنسيات والاديان والمهن من مزارع #البطيخ للميكانيكي للمعلم للطبيب وخلافه! اليوم صباحا في جلستي الإعتيادية الصباحية على بلكونة/ فرندة إحدى الشقق الواضحة في بعض جوانبها ادناه بينما يغط اهلي في سبات عميق  كعادة معظم من اعرف من العائلات العربية بعد  سهر ليلي صيفي طويل  تذكرت جارا عزيزا علي جاورته قبل حوالي العقدين من الزمن ! مقالات ذات صلة هادم المنغصات 2024/06/17 كان جاري طيبا كريما يمتهن الزراعة من دون دراسة ويتخصص في زراعة الملوخيه والبطيخ ويتنقل بين #الاردن وسوريا في مشاريعه الزراعية قبل عملية التآمر على سوريا ومحاولات...
    مصر – بمناسبة عيد الأضحى، حرص الفنان المصري شريف منير على دعم الفلسطينيين بطريقة غير مباشرة، فقد نشر فيديو استبدل فيه أضحية العيد بالبطيخ. وقال منير في الفيديو: “انهارده جتلكوا بعد غياب وهنحتفل بالعيد وهندبح.. لكن هندبح بطيخة”. ثم قام بتقطيع البطيخة، مضيفا: “عموماً الألوان دي قريبة لقلوبنا كلنا الأحمر والأخضر والأبيض والأسود، مش عايزين ننساهم وربنا يفك كربهم ويصبرهم”، في إشارة إلى ألوان علم فلسطين. وكان رمز البطيخ انتشر بشكل واسع حول العالم مؤخرا، منذ الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة. فقد رفعت صور البطيخ خلال العديد من التظاهرات التي عمت العالم، تضامنا مع الفلسطينيين، ومن أجل الدعوة إلى وقف الحرب. المصدر: RT
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت مراكز الشباب في مركز كفر البطيخ بمحافظة دمياط، مظاهر احتفالية في ثاني أيام عيد الأضحى، حيث تم تنظيم فقرات من مسرح العرائس في عدد من مراكز الشباب في كفر البطيخ للاحتفال مع الأطفال.ومن جانبه قال الدكتور وليد الشاذلي، وكيل وزارة الشباب والرياضة، في محافظة دمياط، إن تلك الاحتفالات ضمن مبادرة العيد أحلى التي ـطلقتها الوزارة على مستوى كافة محافظات الجمهورية، لتقديم الخدمات المتنوعة التى تجد فيها كافة الأعمار ما يناسبها من برامج ترفيهية أو رياضية، التى استطاعت أن تجمع أفراد الأسرة المصرية، وتسعى وزارة الشباب والرياضة، لتحقيق رؤيتها بالريادة والتميز فى الإرتقاء بجودة حياة الشباب المصري، وتطوير نمط حياتهم من خلال محاور التنمية الشاملة الشبابية والرياضية، بقيادة الدكتور أشرف صبحى، وزير الشباب والرياضة.وأشاد وكيل...
    فواكه تساعد على الهضم.. مع استقبال عيد الأضحى المبارك 2024، يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أنواع الفواكه التي تساعد على الهضم، وذلك للتخلص من أثر الوجبات الدسمة التي تتكون من عدد كبير من السعرات الحرارية.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم وتحافظ على القولون.أبرز الفواكه التي تساعد على الهضموتتمثل أبرز الفواكه التي تساعد على الهضم، فيما يلي:1) المشمشويتميز المشمش بغناه بفيتامين «ج» الضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، والتي تمنع الإمساك وتعزز صحة القولون.2) التفاحغني بألياف البكتين التي توفر الراحة من الإمساك والإسهال، وتحسين عملية الهضمالتفاح3) الكيويويساعد تناول فاكهة الكيوي في تحسين عملية الهضم، وذلك بفضل احتوائها على إنزيم يسمى الأكتينيدين، ومن المعروف أيضًا أن الكيوي...
    بمناسبة عيد الأضحى، حرص الفنان المصري شريف منير على دعم الفلسطينيين بطريقة غير مباشرة، فقد نشر فيديو استبدل فيه أضحية العيد بالبطيخ. وقال منير في الفيديو: "انهارده جتلكوا بعد غياب وهنحتفل بالعيد وهندبح.. لكن هندبح بطيخة".ثم قام بتقطيع البطيخة، مضيفا: "عموماً الألوان دي قريبة لقلوبنا كلنا الأحمر والأخضر والأبيض والأسود، مش عايزين ننساهم وربنا يفك كربهم ويصبرهم"، في إشارة إلى ألوان علم فلسطين.View this post on InstagramA post shared by Sherif Moneer (@sherifmoneerofficial)وكان رمز البطيخ انتشر بشكل واسع حول العالم مؤخرا، منذ الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة.فقد رفعت صور البطيخ خلال العديد من التظاهرات التي عمت العالم، تضامنا مع الفلسطينيين، ومن أجل الدعوة إلى وقف الحرب.المصدر: RT
    ليبيا – أصدر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، توضيحا حول ما يتداول عن البطيخ عقب جولات الرقابة على الأغذية والأوية فرع بنغازي التي استهدفت سوق الخضار الشعبي الفندق البلدي. مدير فرع بنغازي محمود الزايدي أوضح بحسب المكتب الإعلامي للمركز، حيال عينات البطيخ ” الدلاع “، مؤكدًا خلوها من أي مواد مواد كيميائية ضارة أو بقايا مبيدات، مشيرًا إلى أنها غير ناضجة فقط. وأفاد بأن عدم نضوجها يؤدي إلى انخفاض نسبة المواد الصلبة الذائبة السكري بسبب قطفها وحصدها مبكرًا، وهذا ما صدر عن مختبرات مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع بنغازي.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتحت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، فى مستهل الجولة التى أجرتها اليوم لافتتاح عددا آخر من المشروعات المدرجة باحتفالات العيد القومي للمحافظة،  مشروع تطوير ورفع كفاءة ثلاثة شوارع بمدينة كفر البطيخ وذلك بحضور  سمير عتريس رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر البطيخ.وتضمن المشروع تطوير ورفع كفاءة شارع الجمهورية بطول ١٠٥٠ مترا طوليا وشارع المحجوب بطول ٩٥٠ مترا طوليا و أيضًا شارع القدس بطول ٢٥٠ مترا طوليا.وفى هذا السياق اطلعت "المحافظ" على مراحل المشروع لتنفيذ أعمال الرصف بالأسفلت للشوارع وتخطيطها و إنشاء بالوعات لصرف مياه الأمطار بعدد ١٦٥ بالوعة، وأرصفة جانبية ببلاطات الانترلوك.وأكدت الدكتورة منال عوض، حرص المحافظة على إطلاق مشروعات لتطوير ورفع كفاءة الطرق والشوارع الرئيسية بجميع المدن على مستوى المحافظة، لافتة الى أن هذا...
    تعتبر بذور البطيخ من العناصر الغذائية القيمة والمفيدة التي غالباً ما يتم التخلي عنها عند تناول البطيخ. ومع ذلك، فإن هذه البذور تحتوي على فوائد صحية مذهلة يجب النظر إليها. فهي ليست مجرد نفايات، بل تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحتك ورفاهيتك العامة. فوائد بذور البطيخفي هذا الدليل، سنلقي نظرة عميقة على فوائد بذور البطيخ وكيفية استخدامها بشكل فعال في النظام الغذائي اليومي. سنستكشف التركيب الغذائي لهذه البذور، ونتعرف على الفوائد الصحية المختلفة التي تقدمها، بالإضافة إلى طرق تناولها واستخدامها في الوصفات المختلفة.مهما كانت عاداتك الغذائية، فإن اكتشاف الفوائد الصحية لبذور البطيخ قد يثري تجربتك الغذائية ويساهم في تحسين نمط حياتك الصحي. فوائد بذور البطيخ1. غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر...
    درعا-ساناباشر مزارعو درعا بجني محصول البطيخ الأحمر والأصفر المغطى، الذي بدأ يتوافر في السوق المحلي.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية زراعة درعا، المهندس وائل الأحمد ذكر في تصريح لمراسل سانا اليوم أن زراعة البطيخ المغطى تعتمد على تغطية البذرة في بداية الزراعة لحماية المحصول من الصقيع والعوامل المناخية، مبيناً أن هذه الزراعة تنتشر ضمن الأراضي المروية وفي أغلب مناطق المحافظة بنوى والشيخ مسكين وخربة غزالة وإزرع وغيرها.وبين المهندس الأحمد أن المساحة المزروعة بالبطيخ الأحمر في درعا خلال الموسم الزراعي الحالي بلغت 550 هكتاراً، وبالأصفر 320 هكتاراً، وأن المساحة المخططة للأحمر تبلغ 625 هكتاراً، وللأصفر 400 هكتار.ويخضع البطيخ المغطى لمعاملات البطيخ العادي نفسها، ويختلف عنه من حيث التغطية بالنايلون وباستخدام الأقواس المعدنية لنحو أسبوعين أو ثلاثة أسابيع، للحصول على إنتاج مبكر...
    حذر مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من موجة شديدة الحرارة تبدأ تدريجيًا من يوم الأربعاء المقبل وتستمر لمدة لا تقل عن 10 أيام. تفاصيل الموجة الحارةأوضح محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة، أنه من المتوقع أن ترتفع درجات الحرارة خلال هذه الموجة إلى قيم قياسية، متجاوزة 40 درجة مئوية في معظم أنحاء البلاد.تأثير الموجة على الزراعة1. إلغاء تصويم لب البطيخ والصويا والذرة:  - شدد فهيم على ضرورة الاهتمام بالزراعات القائمة وإلغاء تصويم لب البطيخ والصويا والذرة.  - أكد على حماية ثمار المانجو والرمان من لسعات الشمس باستخدام الجير المخفف أو سليكات الألومنيوم.2. مكافحة الحشرات:  - أهمية استعجال الرش لمكافحة الحشرات القشرية والبق الدقيقي وغيرها من الحشرات والأمراض.  - نصح بتنفيذ هذه...
    البطيخ لا يصح أن تشتريه أو تحمله النساء، من يحمله يدرك أن هناك مكافأة تنتظره بعد هذا المجهود لذا لا يفتر حماسه. يثار ذلك السؤال مررًا.. أيهما أسبق في التعرف على فاكهة الصيف المُحببه لكل الناس اللون أم النكهة؟ يبذل حامل تلك الفاكهة مجهودًا مع ثقل الوزن والاستدارة البالغة للحبة الواحدة يكون ذلك الجهد الكبير ترجلًا في الشارع. ويزداد المجهود بتحدي الجاذبية بذلك الثقل على درجات السلم، هو اختبار لقوة الساعدين والرسغ في الشارع ثم سلاسة الأنفاس على درجات الطوابق العلوية. حامل البطيخ يحمل معه في فصل الصيف بهجة لأهل بيته وارتواء مرهون بتمريره الشطرات أو القطع على الطبقة العلوية في الثلاجة.بهجة في لون من ألوان الصيف ـ الأحمر، وارتواءً من ذوبان الماء المثلج الممزوج بالسكر الطبيعي في الجوف، متعة لا يوقفها سواء إبعاد...
    في أيام الصيف الحارة، لا يوجد شيء يضاهي الانتعاش الذي يقدمه آيس كريم البطيخ البارد والمنعش، ويتميز هذا النوع من الآيس كريم بنكهته الفريدة التي تجمع بين حلاوة البطيخ الطبيعية وبرودة الآيس كريم المنعشة، مما يجعله خياراً مثالياً لتبريد الجسم وإنعاش الحواس، هذه الوصفة السهلة والسريعة لتحضير آيس كريم البطيخ في المنزل ستجعلك تستمتع بوجبة خفيفة ولذيذة، مع مكونات بسيطة ومتوفرة، تابع معنا الخطوات لتتعرف على كيفية إعداد هذه الحلوى الصيفية الرائعة. آيس كريم البطيخطريقة عمل آيس كريم البطيخالمكونات:- 4 أكواب بطيخ مقطع ومجمد- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة خفق- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري) الخطوات:1. تجميد البطيخ    - قطعي البطيخ إلى مكعبات وأزيلي البذور.    - ضعي مكعبات البطيخ في صينية أو على ورق زبدة واتركيها في الفريزر...
    البطيخ، تلك الفاكهة الصيفية المنعشة التي تجلب معها نسيم الانتعاش وألوان البهجة إلى موائدنا، ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فهو يعتبر كنزًا من الفوائد الصحية، وخلال السطور التاليه نقدم لك فوائد تناول البطيخ، بدءًا من دوره الحيوي في الترطيب وتحسين الهضم، وصولًا إلى تأثيره الإيجابي على صحة القلب والجلد. البطيخفوائد تناول البطيخ الترطيبالبطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء (حوالي 90%) مما يساعد على الحفاظ على الجسم رطبا، خاصة في أيام الصيف الحارة. غني بالفيتامينات والمعادنالبطيخ يحتوي على فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم، وفيتامين A الذي يدعم صحة العين، بالإضافة إلى البوتاسيوم الضروري لوظائف العضلات والأعصاب. قليل السعرات الحراريةالبطيخ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارا جيدا للوجبات الخفيفة لمن يحاولون الحفاظ على وزنهم. مصدر جيد لمضادات الأكسدةيحتوي البطيخ على الليكوبين والبيتا كاروتين،...
    تعرضت ولاية تكساس الأمريكية لعاصفة شديدة أدت إلى تساقط حبات ثلج بحجم فاكهة البطيخ لأول مرة في التاريخ، إذ تتعرض العديد من الولايات المتحدة لموجة من العواصف والأعاصير والطقس السيئ أدت إلى العديد من الوفيات والإصابات وتدمير المنازل والطرق، ومن المحتمل أن تجد ثلوج تكساس مكانًا لها في موسوعة جينيس للأرقام القياسية، بحسب صحيفة واشنطن بوست الأمريكية. من حجم كرة الجولف.. إلى البطيخ أحد سكان ولاية تكساس قالت إن أول حبة ثلج سقطت كانت بحجم كرة الجولف، وبعد ذلك، أصبح الأمر أكثر سوءًا، إذ في غضون دقيقة أو دقيقتين، بدأت تتساقط حبات الثلج بحجم البطيخ، وهو ما أثار دهشة العديد من السكان، وأصبحت الثلوج حديث الساعة هناك. تحذير من العواصف وكانت خدمات الأرصاد الجوية في الولايات الأمريكية، حذرت...
    تزامنا مع موجة الحر التي تشهدها البلاد تلك الفترة، أتخذ أهالي المنوفية عادة جديدة والتي  اتخذها القائمون على دورة لكرة القدم، وهي توزيع البطيخ على المشاركين والجمهور بدلا من المشروبات الغازية، لتخفيف درجة درجات الحرارة.توزيع البطيخ وأكد حسام عاطف أحد المنظمين على دورة قرية الطرانة غرب بمركز السادات التابعة لمحافظة المنوفية، في حوار "لبوابة الوفد" على أن الدورة تشهد إقبالا كبيرا من الفرق، حيث يشارك 31 فريق من مراكز أشمون والسادات ومنوف، إضافة إلى فرق من محافظة البحيرة.نصرة لأهلنا في فلسطين وأوضح حسام عاطف، أن المنظمين للدورة ومع بدايتها اتخذوا قرارا بعدم الاستعانة بالمياه الغازية نظرا للمقاطعة مع المنتجات الداعمة لإسرائيل وتضامنا مع إخواننا في فلسطين ولتكن تلك اللافتة أقل ما يقدم من مشاعر تجاه القضية ونصرة لأهالينا في غزة.توزيع 3بطيخات يومياً وأشار...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعتبر البطيخ من الفاكهة الصيفية المحببة لدى الكثيرين، نظرًا  لقدرته على ترطيب الجسم.. لكن بعض الأشخاص قد يعانون من الإسهال بعد تناوله، مما يثير التساؤل حول الأسباب وراء هذه الظاهرة.. في هذا التقرير، سنستعرض الأسباب المحتملة وكيفية تجنب هذه المشكلة.نسبة الماء العاليةالبطيخ يحتوي على حوالي 92% من الماء، مما يجعله ممتازًا للترطيب.. ومع ذلك فإن تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى زيادة السوائل في الأمعاء، مما يسهم في تليين البراز وزيادة حركته، وبالتالي قد يسبب الإسهال.الألياف الغذائيةكما أن البطيخ غني بالألياف الغذائية التي تُعتبر ضرورية للهضم السليم.. ولكن تناول كمية كبيرة من الألياف دفعة واحدة، خاصة للأشخاص غير المعتادين على نظام غذائي غني بالألياف، يمكن أن يؤدي إلى تهيج الأمعاء وحدوث الإسهال.الفروكتوزالفروكتوز هو نوع...
    زنقة 20 ا علي التومي تعرض العديد من مزارعي البطيخ الأحمر “الدلاح” و”القرع” و”الخيار” وبعض المنتجات الأخرى بإقليم تارودانت، لخسائر مادية كبيرة تصل إلى ملايين السنتيمات. وحسب إفادة فلاحين بالمنطقة نقلتها وسائل إعلام، تعود هذه الوضعية إلى “فيروس غامض” أثر على جودة البطيخ والخيار والقرع من حيث اللون والطعم، وعلى مظهرها الخارجي الذي صار مائلا للاصفرار، مما جعل قيمتها المالية تتدنى إلى مستوى لا يغطي حتى تكاليف الجني والنقل والتسويق. ويطالب الفلاحون المتضررون وزارة الفلاحة بالتدخل من خلال إيفاد لجنة علمية للوقوف على أسباب المشكل وحيثياته وتحديد المسؤوليات، كما يطالبون بضرورة تعويضهم عن الخسائر التي تكبدوها بسبب هذا “الفيروس الغامض”.
    تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان, وبسخرية كبيرة مقطع فيديو للعميد طبيب بالقوات المسلحة طارق الهادي.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد ظهر الطبيب طارق الهادي, بالزي العسكري وهو ينصح الجنود والمقاتلين بالجيش بأهمية تناول البطيخ خلال الحرب.وعدد الدكتور من فوائد البطيخ الذي يحتوي على نشويات وسوائل وألياف, وطالب الكتائب بحمل البطيخ معهم على ظهر سياراتهم.جمهور مواقع التواصل الاجتماعي وبحسب تعليقاته التي رصدها محرر موقع النيلين, سخر من حديث العميد, وكتب أحدهم ساخراً: (الموز كمل ولا شنو).محمد عثمان _ الخرطومالنيلينإنضم لقناة النيلين على واتساب
    شهدت شواطئ الغردقة إقبالا كبيرا من السياح على مهرجان البطيخ والفواكه، تزامناً مع ارتفاع درجات الحرارة بهدف إدخال البهجة والسرور على نزلاء الفنادق وتنشيط السياحة والترويج السياحي لمدينة الغردقة. مهرجان البطيخ  قال هشام الصفتي، مسؤول بأحد الفنادق السياحية بالغردقة، في تصريحات لـ«الوطن» إن مهرجان البطيخ والفواكه شارك فيه آلاف السياح الأجانب والمصريين من نزلاء الفنادق السياحية، وحرصوا على التفاعل والرقص على أنغام الموسيقى والتقاط الصور التذكارية، ونشرها عبر وسائل السوشيال ميديا.   3 أطنان بطيخ وفواكه وأضاف مصطفى حفناوي، الشيف العمومي لمجموعة فنادق سياحية بالغردقة، أنه جرى استخدام حوالي 3 أطان من للفواكه والبطيخ والعصائر الطازجة بمشاركة شيفات الفنادق السياحية في الغردقة، لافتاً إلى أهمية البطيخ والفواكه الطازجة في فصل الصيف في مواجهة الحر، حيث تعمل على ترطيب الجسم والبشرة...
    كتب - أحمد سعيد: قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن البطيخ الأصفر يحتوي على فيتامين C وفيتامين A وعناصر غذائية كثيرة؛ مثل الصوديوم والبوتاسيوم، أعلى من البطيخ الأحمر، لافتًا إلى أن البطيخ بشكل عام يُسهم في ترطيب الجسم وتقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب. وأضاف عبد الرحمن، خلال حديثه إلى "مصراوي"، اليوم الثلاثاء، أن الفرق الأساسي بين البطيخ الأحمر والأصفر يتمثل في احتواء البطيخ الأحمر على مركب الليكوبين؛ والذي يعطي اللون الأحمر للبطيخ والطماطم والكثير من الفاكهة والخضراوات الأخرى، وهو صحي ومضاد للأكسدة. ونوه نقيب عام الفلاحين بأن البطيخ الأصفر لا يحتوي على هذا المركب وإنما يحتوي على البيتا كاروتين؛ وهي المادة التي تعطيه اللون الأصفر، وتوجد في الكثير من الخضراوات والفواكه الأخرى، كالجزر الأصفر، وهي مادة...
    فوائد تناول البطيخ.. منعش ومفيد للصحة، في فصل الصيف، يُعتبر البطيخ واحدًا من أكثر الفواكه انتشارًا واستهلاكًا، وذلك بفضل مذاقه المنعش وفوائده الصحية العديدة. إليك بعض الفوائد التي يمكن أن تجنيها من تناول البطيخ:فوائد تناول البطيخ1. ترطيب الجسم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا للترطيب خلال أيام الصيف الحارة، ويساهم في تعويض السوائل التي يفقدها الجسم. 2. منخفض السعرات الحرارية: على الرغم من طعمه الحلو، إلا أن البطيخ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض الوزن أو الحفاظ عليه.فوائد تناول البطيخ.. منعش ومفيد للصحة3. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة، مثل فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجلد من التلف،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ظل الطقس الحار يبحث المواطنون عن تناول الفاكهة المفيدة  للصحة، والتي تساهم في تخفيض درجة حرارة الجسد، وترطيبه، ويعد من أبرزها.1- البطيخ تحتوي  فاكهة البطيخ  علي كمية من الماء وقليل من السكر،  وتعد  الفاكهة وجبة خفيفة صحية جدا في الصيف وتساعد في الترطيب للجسد.ويحتوي البطيخ أيضا على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6، وتلك الفيتامينات تساعد في تعزيز المناعة، كما أن فيتامين أ مفيد لصحة العين، وكما نظرا لاحتوائه علي البوتاسيوم  ، والذي يساعد  في الحفاظ على توازن الماء في الجسم،  والحفاظ على صحة القلب، وحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، و كذلك يساهم في تقليل خطر الإصابة بضربة الشمس والسرطان.2- المانجوتعد فاكهة المانجو  مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية، المعادن والفيتامينات، ويساعد محتواها...
    البطيخ من فاكهة الصيف، التي يمكن إدخالها في وصفات عديدة للشعور بالانتعاش، مثل سلطة البطيخ بالجبنة، من الوصفات التقليدية واللذيذة، وتقدم على الإفطار أو العشاء، بحسب الشيف أميرة شنب في برنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra، خطوات بسيطة لإعداد الوصفة. سلطة البطيخ بالجبنة المقادير: بطيخ مكعبات منزوع البذر. جبن حلوم مكعبات أو شرائح، أو يمكن استخدام جبنة بيضاء ملح خفيف لتتماشى مع البطيخ. زيت زيتون أو أي زيت بجودة عالية. عصير ليمون. زعتر فريش أو مجفف، ويمكن استخدام روزماري، أو أي أعشاب متوفرة في المنزل. نعناع فريش مفروم أو مجفف. خل بلسميك من المكونات التي تتناسب جيدا مع البطيخ. طريقة عمل سلطة البطيخ بالجبنة: تبدأ الخطوة الأولى بتحضير صوص السلطة، في طبق يضاف عصير الليمون والزعتر والنعناع والخل...
    البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة التي يحبها الكثيرون، لما يتسم به من مذاق «مسكر» ولذيذ، ولما يحققه للجسم من رطوبة وانتعاش، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ولأن العديد من الأفراد يجهلون طريقة اختيار البطيخ الأحمر الناضج، نستعرض في التقرير التالي 4 حيل تساعدك على شراء بطيخة حمراء حلوة المذاق. 4 طرق لاختيار البطيخ حلو المذاق وفقًا لموقع «ويكي هاو» الأمريكي، يمكنك تمييز البطيخ الناضج المسكر عن البطيخ الأخضر، كالتالي: ابحث عن البطيخة ذات البقعة الصفراء: إذا رغبت في اختيار بطيخة لها مذاق رائع فابحث عن البقع الصفراء التي تميل إلى البرتقالي؛ لأن تلك البقع تعد دليلًا على بقاء البطيخة أكبر وقت ممكن على الأرض دون قطعها ما يعني نضوجها وغناها بالألياف الناضجة. اطرق عليها عدة طرقات خفيفة: إذا قمت...
    فوائد البطيخ.. يحتوي البطيخ على فوائد صحية لا تحصى، فهو يحافظ على رطوبة الجسم خاصة إذا تم تناوله على الريق أثناء فترة الصباح.فوائد البطيخ على الريق في الصباحوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد أكل البطيخ على الريق أثناء فترة الصباح، وذلك من خلال خدمة إخبارية يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا.فوائد تناول البطيخ على الريقيصبح الجسم أكثر قدرة على امتصاص العناصر الغذائية التي يتمتع بها البطيخ عند تناوله على معدة فارغة، بحسب تقرير منشور في موقع "Financial express".عصير البطيخوتناول البطيخ على الريق يلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن الزائد، ويرجع السبب إلى:- يساعد البطيخ على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، لغناه بالماء والألياف الغذائية.- يحتوي البطيخ على 30 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، وفقًا لوزارة الزراعة...
    أميرة خالد نصح خبراء الصحة بعدم بشرب الماء بعد تناول البطيخ، تجنبًا لمشاكل في الجهاز الهضمي. على الرغم من أن شرب الماء ضروري خلال الأيام الحارة لمنع جفاف الجسم وترطيبه و للتخفيف من تأثير درجات الحرارة، إلا أن خبراء الصحة ينصحون. وقال مجموعة من الخبراء إذا كنت تشرب الماء بعد تناول البطيخ، فهناك فرص أكبر لانتشار الميكروبات عبر الجهاز الهضمي لديك، وذلك لأن شرب الماء بعد تناوله يمكن أن يؤثر على الجهاز الهضمي، إذ يتكون البطيخ في الغالب من الماء والسكر والألياف، وتحتاج الميكروبات أو البكتيريا إلى الماء والسكر تتطور وتتوسع، بحسب صحيفة  timesofindia. وأضافوا  إلى أن تناول الكثير من السوائل بعد تناول البطيخ قد يؤدي إلى الاسهال أو الانتفاخ أو القيء، لذلك، من الأفضل تجنب شرب الماء للوقاية من...
    البطيخ يحمي من الإصابة بالجفاف لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 92% كما انه يساعد على فقدان الوزن المقادير اللازمة 500 جرام بطيخ مقشر ومنزوع البذور 125 جرام من الفراولة المغسولة بدون الجذع طريقة العمل تفرم المقادير في الخلاط تصفي ويقدم بارد او يقدم بدون تصفية بحسب الرغبة
    البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية. أطعمة بديلة للبطيخ  هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه...
    يمكن أن تساعد بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بموسم الصيف على حرق السعرات الحرارية ووضع عملية التمثيل الغذائي في المسار الصحيح وتقليل الدهون في الجسم، وبحسب ما نشره موقع India.com. من وحي الطبيعي.. تخلصي من الكحة والتهاب الجلد في فصل الصيف حتى لا تفسد.. ٥ فواكه ممنوع تخزينها في الثلاجة في الصيف فبصرف النظر عن جميع الفواكه والخضراوات الموسمية، فإن تضمين البذور في فقدان الوزن يمكن أن يكون استراتيجية ذكية يجب وضعها موضع التنفيذ، لأن إحدى فوائدها المهمة هي تحقيق الشبع، ولكن يجب على المرء أن يكون حذرا بشأن حصة واستهلاك هذه البذور وأن يكون الاعتدال هو المفتاح لاتخاذ خيارات مستنيرة وصحيحة.1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا المنقوعة أو الممزوجة بالزبادي وغيرها فعالة لفقدان الوزن بشكل مستدام. إنها غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3 الدهنية...
    من المهم دائمًا النظر إلى التوازن والاعتدال في تناول الأطعمة والفواكه، حتى الفواكه الطبيعية مثل البطيخ. تحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينبغي تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري.من الجيد أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة لتناول البطيخ، لكن ينبغي أيضًا الاعتراف بفوائده الغذائية والمياه المهمة التي يوفرها، خاصة في فصل الصيف عندما يكون الترطيب أمرًا أساسيًا.لذلك، يجب أن يكون الناس على دراية بكمية البطيخ التي يتناولونها وأن يدمجوا تناولها في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب الكاملة.اضطرابات الجهاز الهضميموضحة ان هنام بعض الناس تقوم بتناول كميات كبيرة من البطيخ وهو ما يزيد من فرص الاصابة باضطرابات في الجهاز...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن العلاقة بين الإكثار من تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ والعنب والإصابة بالإسهال.  جاء ذلك خلال حديثه في برنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث". أنواع الإسهالوأوضح موافي أن الإسهال يمكن أن يكون نتيجة لثلاثة أسباب رئيسية:1. عدوى ميكروبية في الأمعاء.2. إفرازات عالية جدًا من الأمعاء.3. دخول مادة في الأمعاء تسحب المياه، مما يرفع "الضغط الأسموزي".تعريف الإسهال والإمساكوفقًا لموافي، يُعرف الإسهال طبيًا بخروج الطعام من الجهاز الهضمي في أقل من 6 ساعات، بينما يُعرف الإمساك بعدم خروج الطعام من الجهاز الهضمي لأكثر من 48 ساعة. تأثير الفاكهة الصيفية على الجهاز الهضميوأشار موافي إلى أن الإفراط في تناول الفاكهة، مثل البطيخ، يمكن أن يغير "الضغط الأسموزي" في الأمعاء، وقال: "الإفراط في تناول الفاكهة...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور سليمان عمران أستاذ البطيخ بمعهد البساتين التابع لوزارة الزراعة، عن موعد طرح البطيخ البرتقالي بالأسواق المصرية. وقال "سليمان"، لمصراوي إننا نمكث داخل معهد البساتين خلال الفترة الحالية على إجراء تجارب ودراسات علمية تهدف لتهجين بذور البطيخ البرتقالي "الأورنج" مشيرًا إلى أنها حققت نجاحات كبيرة حتى الآن. وأشار إلى أن البطيخ البرتقالي سيطرح بالأسواق خلال الموسم القادم وذلك بعد أن تنتهي خطوات التهجين المتعقلة ببذوره. يذكر أن البطيخ البرتقالي هو أحد أنوع البطيخ المتوارثة، فاكهة موسمية يبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 10 إلى 12 كيلو وهو طويل الشكل يتميز بحلاوة مذاقه قليل السعرات ومناسب لمن ينقصون أوزانهم يوضع في سلطات الفواكه وتزيين الأطعمة. اقرأ أيضا:تعرف على أسعار الأضاحي 2024 بمنافذ وزارة الزراعة وعناوين الحجز بالمحافظاتهاشم ونعينع...
    الحفاظ على صحة الجنين، من أهم الأشياء التي تحمل همها المرأة الحامل، طوال فترة الحمل، وفي هذه الفترة تأكل الحامل ما تشتهيه من الأكل والفاكهة، دون أن تدرك المخاطر، التي يمكن أن تصيبها من بعض الأكلات والفواكهة، ومن ضمنها البطيخ الذي يجهل الكثير عن أضراره.  أضرار البطيخ على الحامل  - مرض السكر: هناك نسبة من السيدات، يمكن أن تتعرض للإصابة بمرض السكر، أثناء فترة الحمل، وذلك بسبب التغيرات الهرمونية، التي تحدث في الجسم نتيجة الحمل، والإفراط في تناول البطيخ، يزيد احتمالية الإصابة بمرض السكر لدى الحامل، وفقًا لما أكدته نيفين عبد التواب، أخصائية التغذية في حديثها لـ «الوطن».  - مشاكل في الجهاز الهضمي: إفراط المرأة الحامل في تناول البطيخ، قد يؤدي إلى تسبب في اضطرابات معوية، مثل الإسهال والإمساك...
    نظمت عدة فنادق بالغردقة مهرجان البطيخ على الشواطئ، باستخدام 4 أطنان بطيخ و11 شيفا، وبمشاركة فرق الأنميشن وآلاف السياح من مختلف الجنسيات الأجنبية، بهدف تنشيط السياحة والترويج لمدينة الغردقة. مهرجان البطيخ في الغردقة وأشار سامح جمعة الخبير السياحي بالبحر الأحمر، في تصريحات لـ«الوطن»، إلى أن فنادق الغردقة نظمت مهرجان البطيخ بمشاركة نزلاء الفنادق من المصريين والأجانب من جنسيات مختلفة بهدف إدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب وتنشيط السياحة. 11 شيفا في المهرجان وأضاف علي طايع الشيف العمومي في أحد الفنادق السياحية المشاركة في المهرجان، في تصريحات لـ«لوطن»، أن 11 شيف شاركو في المهرجان باستخدام 4 أطنان بطيخ بأشكال مختلفة وشرائح وعصائر مختلفة والنحت على البطيخ. تنشيط السياحة في الغردقة كما أكد علي محمد مدير أحد الفنادق السياحية،...
    لقى شخص مصرعه اليوم الخميس، متأثرًا بإصابته بطعنه نافذه بالصدر على يد زوجته بمنطقة العاشر من رمضان بمدينة جمصة فى محافظة الدقهلية، وجرى نقل الجثة إلى مستشفى جمصة المركزى.كان مدير أمن الدقهلية قد تلقى إخطار بورود إشارة لمأمور قسم شرطة جمصة من مستشفى جمصة، بوصول شخص مصاب بطعنة نافذة بالصدر وتوفى عقب وصوله، وعلى الفور انتقل ضباط مباحث القسم إلى مكان البلاغ، وبالفحص تبين أن المتوفى يدعى "عبد العظيم شكري عبد العظيم" 34 عامًا، ومقيم بقرية طناح التابعة لمركز المنصورة.وجرى ضبط الزوجة وباستجوابها أكدت أنها أصابته بالخطأ أثناء قيامها بتقطيع البطيخ، حيث تصادف تواجد زوجها خلفها عند التفاتها مما أدى إلى إصابته بطعنه نافذه بالصدر والتى أودت بحياته.وتحرر عن ذلك المحضر اللازم بالواقعة، واخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات والتى أمرت...
    مع اقتراب فصل الصيف، يبدأ موسم الفاكهة الصيفية ومنها البطيخ، حيث تعتبر  من الفواكه المُنعشة، التي يزيد الإقبال عليها، ولكن حذرت بعض الدراسات من  ظهور رغوة بيضاء على السطح العلوى للبطيخ، مما يتسبب فى انتهاء الصلاحية، حيث يمكن أن تكون فاسدةظهور رغوة بيضاء على السطح العلوى للبطيخوحذرت "Daily News"، من  ظهور رغوة بيضاء على السطح العلوى للبطيخ، حيث إذا  كان القلب يشبه الإسفنجة وليس صلبا، فيجب التخلص فورا منها، لإنه ا تعتبر فاسدة.أسباب تؤدي إلى ظهور رغوة في البطيخ:حدوث تخميريمكن أن تؤدي الشقوق على القشرة، إلى تخمر داخل الفاكهة،  مما تسبب في ظهور الرغوة، ومن خلالها تتفاعل البكتيريا مع السكريات، وتصبح غير صالحة تماماارتفاع درجات الحرارةرغم أن البطيخ من الفواكه الصيفية إلا أن تخزينه لفترات طويلة في درجات حرارة مرتفعة،...
    بطيخة حمراء (مواقع) لا شك أن البطيخ يصبح مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف خيارًا مغريًا للكثيرين نظرًا لانتعاشه وطعمه اللذيذ.وعلى الرغم من ذلك، قد يثير ظهور رغوة بيضاء على سطحه قلق البعض بشأن صلاحيته للاستهلاك.اقرأ أيضاً الإمارات تتخلى عن عيدروس الزبيدي في الجنوب.. بسبب حميد الأحمر 15 مايو، 2024 أمريكا تدخل على الخط وتعرقل اتفاق سلام وشيك في اليمن.. شروط جديدة 15 مايو، 2024غير أنه إذا ظهرت الرغوة فهل ذلك يعني أن البطيخ فاسد؟في حال كان قلب البطيخ لينًا للغاية ويشبه الإسفنجة بدلاً من أن يكون صلبًا، أو إذا كان له رائحة كريهة، أو بدأ في تكوين الرغوة، فيجب التخلص منه فورًا.إن أسباب ظهور الرغوة في البطيخ تتضمن عملية التخمير، حيث تتسرب الرغوة من خلال الشقوق في القشرة...
    استقبلت فنادق مرسى علم آلاف السياح الأجانب من مختلف الجنسيات بمهرجان البطيخ على الشواطئ بغرض ترفيهي وإدخال البهجة والسرور على السياح كنوع من أنواع تنشيط السياحة لمدينة مرسي علم، وسط فرحة السياح والتقاط الصور التذكارية. فنادق مرسى علم تستقبل 29 ألف سائح أجنبي أشار عاطف عثمان، الخبير السياحي بالبحر الأحمر، ومنظم فعاليات مهرجان البطيخ، بأن فنادق مرسي علم استقبلت الأسبوع الجاري ما يقرب من 29 ألف سائح أجنبي من جنسيات مختلفة قادمين على متن 145 رحلة طيران سياحية من مطارات أوروبا. وأكد عاطف عثمان في تصريحات لـ«الوطن»، اليوم الأربعاء، أن الفنادق نظمت مهرجان البطيخ على الشواطئ المفتوحة بغرض إدخال البهجة والسرور على السياح الأجانب الذين حرصوا على التفاعل والتقاط الصور التذكارية ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي مما يساهم في تنشيط...
    البطيخ من الفاكهة الصيفية التي يحبها كثيرون، إذ إن له كثير من الفوائد الصحية على الجسم، ويزداد الإقبال عليه مع بداية ارتفاع درجات الحرارة، لكن ربما يغفل البعض عن أنه قد يسبب بعض الأمراض حال تناوله إذ كان الشخص مصابًا بأعراض الحساسية أو النزلات المعوية. فئات ممنوعة من تناول البطيخ تناول البطيخ بكميات كبيرة يؤدي إلى حدوث مشكلات صحية عديدة، فضلًا على أنه ممنوع تناوله لعديد من الفئات، ووفقًا لدراسة روسية نُشرت على موقع «سبوتنيك»، أعلن أطباء مستشفى فينوغرادوف في موسكو، خلال تقرير أنّ هناك أمراضا تمنع تناول البطيخ، كالتالي: تصلب الشرايين. أورام البروستاتا المعدية. أمراض القلب والأوعية الدموية. أصحاب أمراض السكري. المصابون بمشكلات في الكبد. وأوضحوا أنّ السبب يعود إلى احتواء البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذا يصنع الجسم كمية...
    أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة شرعت موريتانيا في قطف ثمار استعانتها بالخبرات المغربية في مجال الفلاحة، والتي تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي في أفق الدخول في منافسة خارجية، من خلال تصدير منتجاتها إلى أوروبا، حيث كان من بين نتائجها الإيجابية، الارتقاء في سلم أكثر البلدان إنتاجا لفاكهة البطيخ.     وارتباطا بما جرى ذكره، نشرت جريدة "أنباء إنفو" الموريتانية، خبرا استندت فيه إلى تقرير صادر عن موقع "وولد توب إكسبورتس" الكندي، أوضحت من خلاله أن الجارة الجنوبية للمغرب، قفزت إلى المرتبة الخامسة عربيا في إنتاج "البطيخ"، مشيرة إلى أن إيرادات هذه الفاكهة بلغت نحو 2.23 مليون دولار، قبل أن تؤكد أن زراعة "الدلاح" وتصديره إلى الخارج، شهدت خلال السنوات الأخيرة تطورا لافتا وسريعا، بفضل الاستعانة بخبرة وسواعد فلاحين مغاربة. في ذات...
    البطيخ .. مع الدخول في فصل الصيف، يعد البطيخ من أكثر الفواكه التي يعشقها الكثيرون، لذا تستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة معرفة البطيخ الجيد.طريقة معرفة البطيخ الجيد1) ابحث عن البقعة الصفراء: فالبقعة الصفراء «المضيئة» التي تظهر على البطيخ هي في الواقع الجزء الذي استقرت فيه الثمرة على الأرض في الحقل، كلما كان لون البقعة أصفر كريمي، كان البطيخ أحلى مذاقا، إذا كانت البقعة خفيفة أو قريبة من اللون الأبيض، فهناك احتمال كبير أن يكون البطيخ أقل حلاوة.2) ابحث عن الشبكة العنكبوتية: تشير البقع البنية التي تشبه شبكات العنكبوت إلى أن النحل قد لامس أسدية زهرة البطيخ عدة مرات. كلما كانت كثيرة، زادت حلاوة البطيخ.3) ابحث عن «الأنثى»: لا يعرف الكثيرون هذا، لكن المزارعين الذين يزرعون البطيخ عادة ما يفرقون...
    سر البطيخة الحمراء.. تزامنا مع دخول فصل الصيف، يكثر الناس من شراء البطيخ باعتباره الثمرة الأكثر ترطيبا في هذا الوقت، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية بعض الطرق التي تمكنك من معرفة البطيخة الحمراء وتمييزها عن غيرها.سر البطيخة الحمراءوتوفر الأسبوع لمتابعيها كيفية التفرقة بين «البطيخة الحمراء من القرعة»، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.البطيخأنواع البطيخ الأحمر- بطيخ أحمر يحتوي على البذور، ويحتوي على مضادات للأكسدة لها دور في تقليل الإصابة بالسرطان، وتقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.- بطيخ أحمر لا يحتوي على بذور، وهذا نوع هجين، منتشر بين أنواع البطيخ بسبب عدم احتوائه على البذور، ومنها: «البطيخ القرمزي، بطيخ بيجو، بطيخ ملك القلوب، بطيخ نوفا».علامات تكشف البطيخة الحمراءمواصفات البطيخة...
    «حمار وحلاوة وع السكين واكسر».. يتزاحم التجار من كل مكان في شادر البطيخ بالمحلة الكبرى في محافظة الغربية، لحضور مزاد البطيخ وإعلان أسعاره خاصة مع دخول الصيف، إذ يعتبر الراعي الرسمي للمصريين للتغلب على الحرارة الشديدة، ومؤخرًا ظهر ما يسمى بالبطيخ الأصفر. البطيخ من سلع العرض والطلب، وتُعلن أسعاره في مزادات خاصة به، يحضرها التجار لشراء كميات كبيرة، تمهيداً لتوزيعها على الأسواق ومنافذ البيع لتصبح متاحة للزبائن، بحسب حديث المعلم «ضاحى»، من كبار تجار البطيخ في المحلة الكبرى، لـ«الوطن»: «المزاد بيتعمل كل سنة في الفترة دي، لأن ده موسم البطيخ». اختلاف أسعار البطيخ حسب نوعه تختلف أسعار البطيخ على حسب أنواعه وأحجامه، فهناك ما يسمى بطيخ جيزة «المعرقة»، وهو أعلى في التكلفة 2 أو 3 جنيهات من بطيخ «الأسكاتا»،...
    البطيخ يُعتبر واحدًا من أكثر أنواع الفاكهة الصيفية شهرةً، حيث يحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار. فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، يُعتبر من المثاليات في ترطيب الجسم خلال فصل الصيف الحار.ومع ذلك، يواجه الكثيرون صعوبة في اختيار البطيخ الناضج واللذيذ، ويُطلق عليه أحيانًا اسم "المسكر". وتظهر هنا الحاجة إلى معرفة العلامات والحيل التي تساعد في اختيار البطيخة الناضجة واللذيذة. في بعض الأحيان، يتم شراء بطيخة ليست لها طعمًا، وهذا يحدث غالبًا خصوصًا مع الرجال الذين قد يجدون الأمر معقدًا. صحاب الخبرة والبائعون يقدمون العديد من النصائح والطرق لاختيار البطيخة المثالية، التي تكون حمراء اللون وحلوة المذاق. ولكن ما علامات نضج البطيخ المرغوب من جانب المشترين؟1-البطيخ المتماثل، والخالي من الكدمات أو الجروح أو الخدوش، أو الذي يحتوي على أي كتل أو نتوءات،...
    أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب يصنف من الخضر، وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أول العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثل مع حجمها، وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كجم. وأشارت «العوضي»، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن يكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: «لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان». وأوضحت أن السكر لا بد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة...
    أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر بوزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب تصنف من الخضر وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أولى العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثلا مع حجمها وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كيلو جرامات.وأشارت "العوضي"، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، اليوم الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن تكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: "لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان".وأوضحت أن السكر لابد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة إلى...
    أكدت الدكتور أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، أن البطيخ والفراولة والكنتالوب يصنف من الخضر وليس الفاكهة كما يعتقد البعض، مشددة على أن من أول العلامات على جودة البطيخ أن يكون وزنها متماثل مع حجمها وتكون في وزن من بين 5 لـ8 كيلو جرام.وأشارت «العوضي»، خلال مداخلة عبر الإنترنت مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المُذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»، اليوم الأحد، إلى أن من علامات جودة البطيخ أن يكون القشرة بها لمعة بسيطة وأن تكون المنطقة الأسفل من البطيخة جافة، قائلة: «لما نخبط على البطيخة تطلع صوت مكتوم وليس رنان».https://youtu.be/PLLWzXl0kUw\وأوضحت أن السكر لابد أن يتراوح في البطيخة من نسبة 10 لـ12%، مؤكدة أن حجم القشرة لا يعد فارقًا في جودة البطيخ من عدمه، مشيرة...
    وجهت الدكتورة أمل العوضي، رئيس قسم بحوث تداول الخضر في وزارة الزراعة، رسالة طمأنة إلى المصريين بشأن تناول البطيخ، بعد الأنباء التي أثيرت مؤخرًا بشأن تسبب البطيخ في التسمم الغذائي. نائب شعبة الخضروات والفاكهة يرد على حقيقة تسمم "البطيخ" حقيقة خطورة تناول البطيخ والفراولة والفاصوليا الخضراء المجمدة وقالت "أمل العوضي" في حوارها مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء اليوم الأحد، "البطيخ في مصر آمن ونقوم بتصديره إلى 16 دولة".مواصفات البطيخ الجيد وأضافت "تصديره يعني أنه يخضع لرقابة شديدة من وزارة الزراعة، وما يقال عن البطيخ إشاعات مغرضة ولا يوجد أي تسمم بسبب البطيخ".وتابعت "البطيخ الجيد من وزن 5 إلى 8 كيلو، أزيد من كده متشترهاش، لازم القشرة يكون فيها لامعة وصوت البطيخة المكتوم وليس...
    كشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، عن حقيقة ما يتردد بشأن تسمم البطيخ وتسببه في التسمم الغذائي. حقيقة خطورة تناول البطيخ والفراولة والفاصوليا الخضراء المجمدة البحوث الزراعية تكشف حقيقة الشائعات حول البطيخ المسرطن (فيديو) نصائح عند شراء البطيخ وقال "النجيب" في اتصال هاتفي ببرنامج "التاسعة" المذاع على "القناة الأولى المصرية" مساء اليوم الجمعة، "مصر دولة منتجة للبطيخ وعندنا اكتفاء ذاتي من البطيخ والبطيخ آمن ولولا إنه آمن مكنش يتم تصديره إلى دول في الخليج وأوروبا".وأضاف "البطيخ من الممكن أن يتأثر لتواجده تحت أشعة الشمس فترات طويلة، ولذلك لازم وأنا بشتريه أكون حريص على شرائه من مكان جيد وموثوق فيه ويفضل أن تكون موجودة بعيدًا عن الشمس".شائعة كل عام وتابع "هذا العام زرعنا 110 فدان وننتج أكثر من مليون طن، وننتج...
    مع بدء فصل الصيف، يبحث الكثير عن فواكه مرطبة تساعدهم على مواجهة حر الصيف الشديد، وتعد فواكه الصيف من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة.وتستعرض «الأسبوع»، 4 فواكه صيفية مميزة تساعد في الحفاظ على صحة وترطيب الجسم في درجات الحرارة العالية، وهي:4 فواكه صيفية مميزةالبطيخالبطيخيعد البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية اللذيذة، فهو يحتوي على نسبة مياه عالية، بجانب احتوائه على كمية من الألياف ومضادات الأكسدة.ولاحتواء البطيخ على كمية كبيرة من المياه، فهو يعد واحداً من أكثر الفواكه المثالية للصيف، فاحتوائه على الألياف يجعل عملية الهضم أسهل بكثير، وتساعد مضادات الأكسدة على مكافحة الكثير من الأمراض، أبرزها مرض السرطان.الشمامالشماميعد الشمام من الفواكه الغنية بالبيتا كاروتين، كما أنه غني بالألياف.ويحول ابيتا كاروتين إلى فيتامين أ في الجسم، مما يجعل الشمام خيار رائع للبشرة...
    البطيخ من أفضل فواكه الصيف التي يفضل الكثير تناولها،  نظرا لمذاقه الرائع والمنعش ودوره المرطب وتمتعه بالفوائد الغذائية، ولكن رغم ذلك فإنه يصعب على البعض التفريق بين البطيخ الطازج والفاسد، خاصة عند عدم فتحها، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير العلامات التي تدل على البطيخ الفاسد. توجد العديد من العلامات التي توجد في البطيخ وتدل على أنه فاسد ومنها مسحوق أبيض يعلو سطح البطيخ وأيضا وجود علامات محترقة من الداخل، واللون الأسود المنتشر على البطيخ من علامات الفساد، كما يختلف لب البطيخ من الداخل من نوع إلى آخر، فالبطيخ الأصفر أو الصحراوي يتميز بلب أصفر أو برتقالي، والأحمر لب أسود، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك».  البطيخ الفاسد  اللون من ضمن العلامات التي تدل على إذا كان البطيخ فاسدا، حيث إن الألوان الوردية أو...
    يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، تصل إلى حوالي 92%، مما يجعله مصدرًا ممتازًا لترطيب الجسم،وخاصة في فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة وتزداد الحاجة إلى السوائل.لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد البطيخ وفقا لموقع هيلثى..خفض ضغط الدم:يحتوي البطيخ على البوتاسيوم، وهو معدن مهم يساعد على تنظيم ضغط الدمتعزيز صحة القلب:يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة، مثل الليكوبين التي تُساعد على حماية القلب من الأمراض وتُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يحتوي على الأليافالتي تُساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.يساعد  على إنقاص الوزن:البطيخ منخفضًا في السعرات الحرارية وغنيًا بالألياف،مما يُعطيك شعورًا بالشبع لفترة طويلة ويُساعد على التحكم في الشهيةتعزيز صحة الجهاز الهضمي:تُساعد الألياف الموجودة في البطيخ على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك وتعزيز...
    شمسان بوست / متابعات: يحمل الحبحب فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، ومع ذلك عادة ما يتم التخلص من بذوره ويتم التغاضي عنها، على الرغم من أنها تعتبر جزءًا مغذيًا ولذيذًا من الفاكهة، وتقدم أيضًا مجموعة واسعة من الفوائد الصحية سواء كنت تأكلها كاملة أو محمصة أو مطحونة. فوائد صحية لبذور البطيخ، وفقا لما نشره موقع “Only My Health”.فوائد صحية لبذور البطيخ1- التغذية المعبأةوفقا للمعهد الوطني للصحة، فإن بذور البطيخ غنية بالبروتين والدهون ومستويات معتدلة من الحديد والزنك.كما أنها تحتوى على نسبة عالية من المغنيسيوم وهو مهم جدًا للعديد من العمليات في الجسم، بما في ذلك تنظيم وظائف العضلات والأعصاب ومستويات السكر في الدم وضغط الدم وصنع البروتين والعظام والحمض النووي. 2- صحة القلبتعتبر بذور...
    كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، حقيقة الأخبار المتداولة حول خطورة تناول البطيخ والفراولة والفاصوليا الخضراء المجمدة.  تؤكد الدكتورة عز الدين، خلال مداخلة هاتفية في برنامج "الستات ميعرفوش يكدبوا" على قناة "cbc"، أن هذه الأخبار مجرد شائعات يتم تداولها بشكل منتظم عبر وسائل التواصل الاجتماعي.وتؤكد الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية أن الفراولة والفاصوليا الموجودة في الأسواق المصرية آمنة للاستهلاك. وتشير إلى أنه يتم بشكل دوري سحب عينات عشوائية من الأسواق المصرية للتحقق من سلامتها.وتوضح الدكتورة عز الدين أن الفراولة تعتبر من الأصناف الضعيفة التي لا تتحمل الإصابات الفطرية في الحقول، وتشير إلى وجود بروتوكول من وزارة الزراعة يتم وفقه رش المبيدات بنسب آمنة ومصرح بها عالميًا، لتأمين سلامة الفراولة وعدم تأثيرها على صحة الإنسان.وتشير...
    في الوقت الذي يشهد فيه المستهلكون في مصر وفي جميع أنحاء العالم توجهًا متزايدًا نحو تناول الأطعمة الصحية والمأمونة، تثير الأخبار والشائعات حول سلامة الأطعمة بشكل عام، والبطيخ بشكل خاص، قلقًا لدى الجمهور.وقالت شعبة الخضراوات والفاكهة في الغرفة التجارية بالقاهرة في تصريحات لها اليوم ،إنه لأجل توضيح الأمور وتزويد المستهلكين بالمعلومات الدقيقة، نركز هنا على سلامة البطيخ وأسعاره في الأسواق المصرية. البطيخ والخوخ|سر انتشار فواكه قبل أوانها.. وخبير يحذر من تصرف قبل الحصاد سعره عالي وطعمه وحش.. نقيب الفلاحين يحذر من شراء البطيخ.. فيديوجراف البطيخ آمن أكدت الشعبة ، أن البطيخ المتوفر في الأسواق المصرية آمن للاستهلاك ، مؤكدة  أنه تم اتخاذ جميع التدابير اللازمة لضمان سلامته، بما يتوافق مع المواصفات المحددة والمعايير الصحية.أشارت الشعبة  إلى أن أسعار البطيخ...
    كتبت- داليا الظنيني: أكدت الدكتورة أمل العوضي، أستاذة مركز البحوث الزراعية، سلامة البطيخ المتداول في الأسواق وعدم وجود حالات تسمم مرتبطة به. وأشارت العوضي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير"، على قناة صدى البلد، إلى انتشار شائعات تتعلق بهذا الموضوع في بداية موسم البطيخ والخوخ، مضيفة أن جميع المنتجات الزراعية تخضع للرقابة والفحص اللازم من قِبل السلطات المختصة لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي. وأوضحت العوضي أن بعض التجار أو المزارعين يقومون بجني المحصول مبكرًا لأسباب تجارية معينة مما يمكن أن يؤدي إلى استغلال البعض لهذه الفرصة وترويج شائعة وجود بطيخ مسرطن في الأسواق. وأكدت أن الرقابة الشديدة التي تفرضها وزارة الزراعة تحول دون استخدام الهرمونات في زراعة المحاصيل في مصر وأن الجميع ملزم باتباع المعايير الصحية المطلوبة....
    البطيخ المسرطن.. كشفت الدكتورة أمل العوضي، أستاذة مركز البحوث الزراعية، حقيقة ما تناقله البعض عن وجود بطيخ مسرطن في الأسواق، معقبة: «البطيخ كله سليم أنا وأسرتي لسه واكلين بطيخ امبارح سليم وزي الفل».وأوضحت أمل العوضي خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، أن هناك العديد من الشائعات التي تنتشر في بداية موسم البطيخ والخوخ، مشيرة إلى أن جميع أنواع الخضروات والفواكه تخضع للفحص والتقييم والمتابعة بصورة مستمرة من قبل الجهات المعنية.وأضافت «العوضي»: بعض التجار أو المزارعين يرغبون في جني محصول البطيخ مبكرا قبل آوانه، الأمر الذي يستغله البعض بوجود بطيخ مسرطن في الأسواق، لافتة إلى أن البطيخ آمن ولا يوجد أي بطيخ مسرطن.هناك رقابة على كافة المحاصيلوتابعت، أن هناك رقابة شديدة...
    كشفت الدكتورة أمل العوضي، أستاذة في مركز البحوث الزراعية، عن الشائعات التي انتشرت حول أن البطيخ المتواجد في الأسواق قد يكون مسرطنًا.  اغسلوه الأول.. باحثة أغذية تكشف حقيقة تسبب البطيخ في التسمم الغذائي (فيديو) مع بداية الموسم.. احذروا شراء البطيخ إذا ظهر عليه هذه العلامات الشائعات حول البطيخوفي مداخلتها خلال برنامج "صالة التحرير" الذي يُقدمه الإعلامي عزة مصطفى على قناة صدى البلد، أكدت أنها وأسرتها قد تناولوا بطيخًا يوم أمس وكان سليمًا تمامًا.وأضافت أن هناك العديد من الشائعات التي تنتشر في بداية موسم البطيخ والخوخ، مشيرة إلى أن جميع أنواع الخضروات والفواكه تُخضع للفحص والتقييم والمتابعة بصورة مستمرة من قبل الجهات المعنية.وأشارت إلى أن بعض التجار أو المزارعين قد يحاولون جني محصول البطيخ مبكرًا قبل الوقت المناسب، وهذا ما يُستغل...
    كشفت الدكتورة منال عز الدين، باحثة بمعهد تكنولوجية الأغذية التابع لوزارة الزراعة، حقيقة خطورة تناول البطيخ والفراولة والفاصوليا الخضراء المجمدة. الحكومة: لا صحة لانتشار بطيخ مسرطن في الأسواق مع بداية الموسم.. احذروا شراء البطيخ إذا ظهر عليه هذه العلامات وقالت "عز الدين"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "الستات ميعرفوش يكدبوا" المذاع عبر فضائية "cbc"، اليوم السبت، إن هذه الشائعات يتم تداولها كل فترة، مؤكدة أن الفاصوليا والفراولة الموجودة بالأسواق المصرية آمنة، موضحة أنه يتم سحب عينة عشوائية من الأسواق المصرية كل فترة للتأكد من كونها آمنة.وتابعت الباحثة بمعهد تكنولوجية الأغذية التابع لوزارة الزراعة، أن الفراولة من الأصناف الضعيفة الغير قادرة على تحمل الإصابات الفطيرة التي تتعرض لها بالحقل، وهناك برتوكول من وزارة الزراعة لرش المبيدات بنسب آمنة مصرح بهادولية؛ حتى...
    عصير البطيخ بالنعناع هو مشروب منعش ولذيذ يتم إعداده عن طريق خلط البطيخ الطازج مع أوراق النعناع وبعض المكونات الأخرى مثل الماء والسكر أو العسل، وهو ليس مشروبًا مليئًا بالنكهة والمذاق اللذيذ، بل يُعتبر أيضًا من المشروبات المفيدة للصحة، إذ يحتوي البطيخ على عديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم، كما يُعتبر النعناع مصدرًا جيدًا للألياف وله فوائد عديدة للجهاز الهضمي والتنفسي. يمكن تناول عصير البطيخ بالنعناع كمشروب منعش في أي وقت من اليوم، خاصة في أيام الصيف الحارة، وفي السطور التالية، إليك طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع، وفقًا للشيف شريف الحطيبي، الذي قدمه ببرنامجه المذاع على cbc سفرة: مكونات عصير البطيخ بالنعناع بطيخ مقشر ومقطع إلى مكعبات (كمية حسب الرغبة) أوراق نعناع طازجة (حوالي...
    علامات تكشف البطيخ المسرطن.. انتشرت العديد من الشائعات حول انتشار البطيخ المسرطن في السوق المصري، إلا أن وزارة الزراعة نفت تلك الأخبار المتداولة، وعلى الرغم من ذلك يبحث الكثيرون عن العلامات التي تكشف لهم عن البطيخ المسرطن.علامات تكشف البطيخ المسرطنويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، أبرز العلامات التي تكشف البطيخ المسرطن، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــــا.علامات تكشف البطيخ المسرطنالبطيخ المسرطنقد يحتوي البطيخ المحقون على مواد كيميائية مثل «النترات، والصبغة الاصطناعية كرومات الرصاص، والميثانول الأصفر، والأحمر السوداني، والكربيد، والأوكسيتوسين»، وبالتالي يكون غير صحي، وهناك بعض العلامات التي تكشف البطيخ المسرطن أو المحقون، وجاءت كالتالي:علامات البطيخ المسرطنفحص المسحوق الأبيضعادة ما نرى مسحوق أبيض أو أصفر اللون على السطح العلوي للبطيخ، ونقوم بتنظيفه باعتباره غبار، ولكن...
    تناول البطيخ له فوائد عديدة ومتنوعة، ويمد الجسم بعناصر غذائية مهمة، ولكن القاعدة تقول إن الإفراط في تناول أي شيء يكون مضر بالصحة ، فهناك الكثير من المواطنين اعتادوا تناول البطيخ بكثرة وبإسراف شديد خاصة في أوقات الحر الشديد وارتفاع درجات الحرارة ، لما يعطيه للجسم من بردوة لاحتواءه علي نسبة عالية من المياه ، لكن  الاطباء حذروا من الافراط في تناوله وذكروا بعض الاضرار التي قد يسببها الافراط في تناول البطيخ وفقا لموقع hindustantimes.شاهد الفيديو: من المعروف أن البطيخ مصدر رائع للبوتاسيوم وهو عنصر غذائي حيوي يلعب العديد من الأدوار في الحفاظ على صحة الجسم ، ويمكن أن يؤدي الكثير من البوتاسيوم إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية مثل عدم انتظام ضربات القلب، وضعف معدل النبض.تناول الشخص الكثير من البطيخ،...
    مع اقتراب حلول فصل الصيف، يهرب المواطنون من الطقس الحار من خلال تناول الفاكهة والعصائر وأيضًا الإكثار من شرب المياه، ويأتي على رأس الأطعمة التي يفضلها كثيرون البطيخ، لما له من فوائد عديدة ويساعد على ترطيب الجسم والشعور بالانتعاش، لكن ينبغي عدم الإفراط في تناوله تجنبًا لحدوث مضاعفات صحية غير مرغوب فيها.  يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم اللازم لعمل خلايا الجسم بشكل طبيعي، كونه ينظم ضربات القلب ويضمن انقباض العضلات وعمل الأعصاب بشكل صحيح، لكن الإفراط في تناوله يمكن أنّ يسبب مشكلات صحية خاصةً لمرضى الكلى، وفق ما أوضحته الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية. المستويات العالية من البوتاسيوم وشرحت «كامل» في حديثها لـ«الوطن»، أنّ المستويات العالية من البوتاسيوم تؤدي إلى عدم قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة...
    مع ارتفاع درجات الحرارة، والشعور المتزايد بالحر، يلجأ العديد من الأشخاص إلى المشروبات الغازية، أو الطبيعية، وربما الفواكه الطبيعية التي تعد اختيارًا أكثر صحيًا. ويخشى البعض عند تناول الفواكه التي تساعد على الترطيب وتعويض جزء المياة المفقود من الجسم، من زيادة الوزن التي تسببها بعض الفواكه. فاكهتان تحميان الجسم من الجفاف في الصيف وفي هذا الصدد، نصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، لـ «الوطن» بتناول الفراولة والبطيخ، خلال أوقات الصيف، لمواجهة الموجة الحارة: «لو بنعمل دايت مش هيضرونا أبدا، ولو أكلناهم سناكس بين الوجبات عادي». وأكد «العربي» أن الفراولة، واحدة من أفضل أنواع الفاكهة، التي تساعد على الترطيب، دون زيادة في الوزن، موضحًا إن لكل 100 جم، 35 سعرًا حراريًا فقط. وتطرق الدكتور محمد العربي، لتناول البطيخ، موضحًا...
    تبحث سلسلة جديدة من دراسات الحالة كيف يمكن أن يتسبب تناول البطيخ بمشاكل تهدد الحياة، على الرغم من أنها فاكهة منعشة في الطقس الحار ويصل محتواها من الماء إلى 92%.مرض الكلى المزمنبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Annals of Internal Medicine، حددت مجموعة من ثلاث دراسات حالة مشكلة غير معروفة، حيث يحتوي البطيخ على كمية مذهلة من البوتاسيوم، وفي حين أن المعتاد هو أن البوتاسيوم لا يسبب مشكلة، لكنه يمكن أن تحدث بالتأكيد متاعب للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن CKD. يشير مرض الكلى المزمن إلى جميع الحالات، التي تؤثر على قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة الفضلات. لا يعرف ما يصل إلى 9 من كل 10 أشخاص مرضى كلى مزمنة، أنهم مصابون به لأنه يتم تشخيصه...
    يمانيون – منوعات أكدت سلسلة جديدة من دراسات الحالة، انه يمكن أن يتسبب تناول البطيخ مشاكل تهدد الحياة، على الرغم من أنها فاكهة منعشة في الطقس الحار ويصل محتواها من الماء إلى 92%. وبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Annals of Internal Medicine، حددت مجموعة من ثلاث دراسات حالة مشكلة غير معروفة، حيث يحتوي البطيخ على كمية مذهلة من البوتاسيوم، وفي حين أن المعتاد هو أن البوتاسيوم لا يسبب مشكلة، لكنه يمكن أن تحدث بالتأكيد متاعب للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن CKD. يشير مرض الكلى المزمن إلى جميع الحالات، التي تؤثر على قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة الفضلات. لا يعرف ما يصل إلى 9 من كل 10 أشخاص مرضى كلى مزمنة، أنهم مصابون به...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق البطيخ هو فاكهة الصيف المنعشة والأكثر استهلاكًا مع ارتفاع درجات الحرارة، حيث يصل محتواه من المياه إلى 92% ويحتوي على كمية هائلة من البوتاسيوم والألياف، وفي حين أن المعتاد هو أن البوتاسيوم لا يسبب مشكلة، لكنه يمكن أن تحدث بالتأكيد متاعب للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن CKD، وذلك بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Annals of Internal Medicine.وأوضحت الدراسة، أن البوتاسيوم ضروري للعمل الطبيعي لجميع الخلايا، لأنه ينظم ضربات القلب ويضمن انقباض العضلات وعمل الأعصاب بشكل صحيح، وينظم مستويات السوائل داخل الخلايا، ويتراوح مستوى البوتاسيوم النموذجي في الدم للبالغين بين 3.6 و5.2 مليمول لكل لتر، ويعتبر مستوى البوتاسيوم أقل من 3.5 مليمول / لتر منخفضًا فيما يعد أعلى من 5.5 مليمول/لتر علامة على...
    نفى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية صحة الأنباء المتداولة حول وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ “الدلاع”، نافيا صدور هذه المعلومات عن أي جهة رسمية. وشدد المركز على أنهم الجهة المخولة بإجراءات التأكد من سلامة الغذاء و الدواء المتداول بالبلاد. وأضاف المركز أنه يتابع كل ما يتداول من غذاء و دواء بالسوق الليبي بشكل دوري عن طريق الفروع والمكاتب التابعة له بكافة مدن البلاد. وتداولت صفحات في منصات التواصل الاجتماعي على نطاق واسع تسجيلا لمتحدث قال إن فحوصات أجراها على “البطيخ” أظهرت وجود نسبة عالية من نترات الصوديوم تتجاوز الحد المعقول داخل الفاكهة، ما أثار تساؤلات عريضة في الشارع العام. المصدر: مركز الرقابة على الأدوية والأغذية رئيسيمركز الرقابة على الأغذية والأدويةنترات الصوديوم Total 0 مشاركة Share 0 Tweet...
    أصدر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بيانا توضيحياً، حول ما يتداول بمواقع التواصل الاجتماعي عن وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ (الدلاع). وأكد المركز في بيانه، أنه يتابع بحرص واهتمام كل ما يتم تداوله عن المواد والسلع الغذائية المتداولة داخل السوق الليبي. وفيما يخص الأخبار المتداولة، أشار مركز الرقابة على الأغذية والأدوية إلى أنه من خلال البحث وتتبع مصادر المعلومات تبين أنه ليس لها أساس علمي ولم تصدر عن أي جهة رسمية، لافتا إلى أن المخول بهذا من حيث التأكد من سلامة الغذاء والدواء المتداول بالبلاد هو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية. ولفت المركز إلى أإن الجهاز الظاهر بالصور المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي وهو جهاز “Greentest eco” ليس معتمدا من قبل الجهات الرقابية ومجهول المصدر وليس من...
    أكدت سلسلة جديدة من دراسات الحالة، انه يمكن أن يتسبب تناول البطيخ مشاكل تهدد الحياة، على الرغم من أنها فاكهة منعشة في الطقس الحار ويصل محتواها من الماء إلى 92%. وبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Annals of Internal Medicine، حددت مجموعة من ثلاث دراسات حالة مشكلة غير معروفة، حيث يحتوي البطيخ على كمية مذهلة من البوتاسيوم، وفي حين أن المعتاد هو أن البوتاسيوم لا يسبب مشكلة، لكنه يمكن أن تحدث بالتأكيد متاعب للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن CKD. يشير مرض الكلى المزمن إلى جميع الحالات، التي تؤثر على قدرة الكلى على تصفية الدم وإزالة الفضلات. لا يعرف ما يصل إلى 9 من كل 10 أشخاص مرضى كلى مزمنة، أنهم مصابون به لأنه يتم...
    فاكهة البطيخ، تنتشر خلال فصل الصيف، خاصة أنها ضمن الفواكه المنعشة والمرطبة خلال ارتفاع درجات الحرارة، وذلك لما تتميز به من احتوائها على فيتامينات وفوائد عديدة، تساعد في علاج بعض الأمراض المزمنة، فضلًا عن أنه مفيد لمرضى السكري بشكل كبير. فوائد تناول البطيخ من أهم فوائد تناول البطيخ خلال فصل الصيف، أنه يعمل على ترطيب الجسم وحمايته من الإصابة بالجفاف، وذلك بسبب احتوائه على عدد كبير من الفيتامينات منها فيتامين «أ»، وفيتامين «ب»، وفيتامين «ج»، فضلًا عن معادن الماغنسيوم والبوتاسيوم، والكالسيوم، وفق ما نشرته وزارة الصحة.  وبسبب المعادن التي يحتوي عليها البطيخ، فإنه يساعد على تعزيز صحة الكلي، وطرد السموم منها، فضلًا عن الوقاية من الإصابة بالسرطان والحفاظ على ضغط الدم، والمساهمة في انخفاضه، كما أنه يحافظ على كمية كبيرة من الماء...
    البطيخ المسرطن.. مع بدء موسم حصاد محصول البطيخ، أثيرت حالة من الذعر بين المواطنين في الشوارع بعد انتشار العديد من الأقاويل عن انتشار البطيخ المسرطن في الأسواق المصرية، وسط تساؤلات عديد عن حقيقة تلك الأخبار المتداولة.حقيقة انتشار البطيخ المسرطن في مصروفي هذ الصدد، خرج سليمان عمران، رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة المصرية، ليوضح حقيقة الشائعات المتداولة عن تواجد بطيخ مسرطن في السوق المصرية.وأكد «عمران» في مداخلة هاتفية بأحد البرامج التليفزيونية، أن البطيخ المتواجد في السوق المصرية آمن تمامًا ولا يحتوي على أي مواد مسرطنة، موضحًا أن البياض الذي يكون داخل البطيخ، لا يشير لوجود مواد مسرطنة، ولكن من الممكن أن يكون حصاد المحصول مبكرًا السبب وراء هذا البياضواستكمل رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ:...
    كتب- عمرو صالح:كشف الدكتور سليمان عمران رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن سبب بياض البطيخ من الداخل وحقيقة إحتوائه على مواد مسرطنة. وقال "عمران"، لمصراوي، إن البياض داخل البطيخ يرجع لتعمد بعض المزارعين قطف ثماره قبل انتهاء مراحل نضجه مما يترتب عليه ظهور لون البطيخ من الداخل باللون الأحمر الفاتح أو اللون الأبيض مؤكدًا على خلو البطيخ من أي سرطانات أو أمراض. وأضاف: "منذ زراعة بذور البطيخ بداية الموسم ونقوم بجولات داخل الحقول والمناطق الزراعية بكافة محافظات الجمهورية لمتابعة مراحل نموه حيث أنه لم تظهر بأي منطقة ما يفيد بوجود سرطانات وجميع المزارعين متفائلين بنتائج". وعن الكميات المزروعة من البطيخ ومدى تغطيتها للاحتياجات المحلية قال "عمران"، إن المزروع في مصر خلال العام الحالي 8...
    على الرغم من حجمها الصغير، إلا أن بذور البطيخ تحمل قيمة غذائية هائلة، فهي تمتاز بغناها بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، إضافة إلى نسبة عالية من فيتامينات المجموعة “ب”، والأحماض الأمينية، والدهون المفيدة المتنوعة.البعض يدمج بذور البطيخ في نظامهم الغذائي عن طريق صنع الزبدة أو الدقيق أو تحميصها للحصول على وجبة خفيفة مقرمشة.فيما يلي بعض الفوائد الغذائية الرئيسية لبذور البطيخ:1. **العناصر الغذائية الأساسية:** توفر بذور البطيخ العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجسم.2. **المحافظة على صحة القلب:** تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويحمي من السرطان.3. **تقوية العظام:** تُساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف عند تناولها بانتظام.4. **تعزيز مناعة الجسم:** تحتوي على نسبة...
    أثار العديد من المواطنين ضجة خلال الأيام القليلة الماضية حول انتشار بطيخ مسرطن بالأسواق المصرية بسبب وجود بياض غريب داخله، وهو الأمر الذي ردت عليه وزارة الزراعة من خلال الدكتور سليمان عمران، رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بالوزارة.مواد مسرطنةوأوضح (عمران) حقيقة وجود بطيخ مسرطن بالأسواق خلال تصريحات تليفزيونية مساء أمس الأحد حيث قال أن البطيخ المتواجد في السوق المصري آمن تمامًا ولا يوجد به أي مواد مسرطنة.وأشار إلى أن "البياض" الموجود داخل البطيخ ليس دليلًا على سرطنة البطيخ بل أنه دليلًا على حصاده مبكرًا مؤكدًا أن هذه الطبقة يمكن للمواطنين تناولها دون قلق حيث قال " ساعات بيكون في طبقة زي قشرة نايلون بيضة، دي نأكلها".وأثنى رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة على جودة البطيخ...
    تناولت برامج التوك شو، اليوم الأحد، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: "الصحفيين" ترد على بيان "الممثلين": نلتزم بالقواعد في ممارسة مهام الصحافة علق حسين الزناتي، وكيل نقابة الصحفيين، على البيان الصادر عن نقابة المهن التمثيلية بحظر الصحفيين من تغطية عزاء الفنان الراحل صلاح السعدني. وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، أوضح حسين الزناتي أن أي شخص يمارس مهنة الصحافة دون التزامه بنقابة الصحفيين أو عدم انتمائه لصحيفة معتمدة أو موقع إخباري مرخص من قبل النقابة والمجلس الأعلى للإعلام يُعتبر منتحلاً لصفة الصحفي. وأكد الزناتي أنه يجب عدم...
    نفى رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية المصرية سليمان عمران، وجود بطيخ مسرطن في الأسواق المصرية. وقال سليمان عمران إن البطيخ المتواجد في السوق آمن تماماً ولا يحتوي على أي مواد مسرطنة. وعن البياض الموجد داخل البطيخ قال إن “البياض الذي يكون داخل البطيخ، لا يشير لوجود مواد مسرطنة، ولكنه موجود بسبب جني البطيخ مبكراً”. وأكد أن “البطيخ المصري على جودة عالية”، لافتاً إلى “وجود ثقافة عالية من قبل مزارعي البطيخ في البلد حاليا”.البطيخ.. 10 فوائد رائعة و”خطر وحيد”رغم أن البطيخ يحتوي على ما نسبته 92 في المئة من الماء، فإن له فوائد صحية عديدة، وكل قضمة منه تحتوي على فيتامين “إيه” “وسي” ومضادات للأكسدة وأحماض أمينية، ويقال إنه كلما كان البطيخ أكثر نضجا، ازداد مستوى...
    تناولت برامج التوك شو، الأحد، عددا من القضايا المهمة التي شغلت الرأي العام، وإليكم التفاصيل.البترول يكشف حقيقة تراجع إنتاج الغاز من حقل ظهرقال المهندس حمدي عبد العزيز، المتحدث باسم وزارة البترول والثروة المعدنية، إن حقول الغاز في مصر لا تقتصر على حقل "ظهر" فقط، بل إنها تشمل أحد أكبر الاكتشافات التي تمت في البلاد في عام 2015، وقد شهدت عملية تطوير كبيرة حتى بدأ الإنتاج في نهاية عام 2017. متحدث البترول يكشف حقيقة تراجع إنتاج الغاز من حقل ظهر أبو الغيط يوضح مصير نتنياهو وحكومته أكد السفير أحمد أبو الغيط، الأمين العام لجامعة الدول العربية، ضرورة استغلال تحول موقف الغرب بالاعتراف بالدولة الفلسطينية واتخاذ إجراءات فعّالة. وأشار إلى أهمية التوقف عن التصريحات التي تقوم بها إسرائيل وتطالب الدول الغربية بحقوق في الأراضي الفلسطينية....
    أكد رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية المصرية سليمان عمران، أن البطيخ المتواجد في السوق آمن تماما ولا يحتوي على أي مواد مسرطنة. وأوضح عمران: "إن البطيخ المتواجد في السوق المصرية آمن تماما ولا يحتوي على أي مواد مسرطنة". إقرأ المزيد مصر تستأنف تصدير أهم منتجات البلاد بعد وقفها وأشار الى أن "البياض الذي يكون داخل البطيخ، لا يشير لوجود مواد مسرطنة، ولكنه موجود بسبب جني البطيخ مبكرا".وأكد أن "البطيخ المصري على جودة عالية"، لافتا إلى "وجود ثقافة عالية من قبل مزارعي البطيخ في البلد حاليا".المصدر: RT + وسائل إعلام مصرية