2025-02-07@09:31:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 297
«ملح على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
إن هناك بالفعل صلة بين تناول الملح وسرطان المعدة لدى السكان الآسيويين، والتي تم إثباتها من خلال عدد من الدارسات على مدار السنوات السابقة. لكن الجديد هو ما أكدته نتائج دراسة تم إجراؤها على نطاق أوسع، حيث تبين أن إضافة الملح دائماً إلى الطعام على المائدة يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، بغض النظر عن المكان الذي ينتمي إليه الشخص، بحسب ما نشره موقع “نيو أطلس” New Atlas نقلًا عن دورية Gastric Cancer.ارتفاع مثير للقلق وفي جميع أنحاء العالم، يعد سرطان المعدة من بين أكثر خمسة أنواع من السرطان شيوعًا. في حين أن معدلات الإصابة هي الأعلى في شرق آسيا، إلا أن هناك ارتفاع مثير للقلق في حالات الإصابة بسرطان المعدة بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50...
يحمل نيومان وارتا بمشقة ودأب مياه البحر داخل حاويتين بسيطتين، إلى شاطئ قرية كوسامبا الساحلية الكائنة في جزيرة بالي بإندونيسيا. فوفقا للتقاليد المتوارثة أبا عن جد، يجعل وارتا الحاويتين متوازنتين في أثناء حملهما، بتعليقهما على مسافة محددة على عمود يستقر بقوة عبر كتفيه، ثم يصب المحتويات بعناية فائقة على الرمال الداكنة. وكونه رب أسرة، يدير وارتا بحماس واهتمام بالغين النشاط التجاري الصغير المتوارث، ويشرح بزهو للسياح المهتمين كيفية إنتاج الملح بهذه الطريقة التقليدية البسيطة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2أكشاك بيع الصحف زيّنت شوارع إيطاليا لعقود وقد تختفي أمام الصحافة الرقميةأكشاك بيع الصحف زيّنت شوارع ...list 2 of 2لمكافحة "السياحة المفرطة".. مدينة البندقية الإيطالية تفرض ضريبة على بعض السياحلمكافحة "السياحة المفرطة".. ...end of list وتشارك جدته في هذا...
تعد وجبة الحنيذ من أشهر الأكلات الشعبية، ومن أقدم الوجبات في تاريخ جزيرة العرب، ويعتبر طريقة لطهي اللحوم، كما أن لحم الحنيذ ينضج بالحرارة وأن يندى الدهن على اللحم وما تلاه من الأسفل من أرز أو غيره، والأصل فيه أن يؤخذ كبش أو تيس (عادة يفضل التيس على الكبش لقلة الدهن) بوزن لا يقل عن 70 كيلوغراماً (لأنه إن كان غير ذلك فسوف ينسلخ اللحم عن العظم من شدة الحرارة ويفقد الطبق منظره وطعمه) ويتبل بالإضافات قبل وقت مناسب.فأذا كنتٍ من محبي الأكلات الشهية المختلفة حضري على مائدة غدائك اليوم وجبة ذكية وطيبة الطعم بخطوات سهلة وبسيطة حضري الحنيذ السعودي باللحم المدخن.المقادير- اللحم : كيلو (مقطع)- الأرز : 2 كوب (منقوع ومصفى)- الجزر : 2 حبة (مبشور)- فلفل رومي : 2...
الحليب من المكونات التي تدخل في العديد من الأكلات سواء المخبوزات أو الحلويات أو الأطعمة الحادقة، كونه يضفي طعما لذيذا ورائحة شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الحليب. يمكن تحضير مربى الحليب من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف «زينب مصطفى» ببرنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير كوب سكر لتر حليب ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 توست للتقديم خطوات التحضير: نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادئة لمدة ساعة وربع مع استمرار التحريك. ثم يحفظ للاستخدام. ويقدم على توست. طريقة عمل مربى حليب البطاطس المقادير قشر 4 بطاطس مخبوزة 235 جرام سكر بني 215 ملى لبن كامل رشة ملح خطوات التحضير في البداية يتم وضع اللبن وقشر البطاطس وسكر بني ورشة ملح في...
فتة الدجاج بالزبادي من ألذ الوصفات التي يمكن إعدادها في المنزل، بنفس مذاق المطاعم، وتختلف عن الفتة المصري، إذ يتم إعدادها بالزبادي بدلًا من صوص الطماطم، والبطل الرئيسي الدجاج وليس اللحم. ونوضح طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي على طريقة الشيف مروة مهنى، في برنامج «تيك آواي»، على قناة cbc sofra. المقادير: صدور دجاج مسلوقة ومقطعة «نساير»، أو يمكن استخدام شرائح دجاج نية وتشوح في رشة ملح وفلفل أسود. زبدة أو سمنة بلدي. زيت نباتي. مرقة سلق الدجاج أو مكعبات مرق. عيش شامي أو بلدي محمص. أرز أبيض مطهو. للصوص: نصف كيلو زبادي يوناني أو زبادي عادي مصفى من المياه. طحينة خام. ثوم مفروم. عصير ليمون. ملح. فلفل أسود. للتقديم: مكسرات محمصة. بقدونس مفروم. سماق. طريقة عمل فتة دجاج بالزبادي...
أصدرت وزارة الصحة والسكان، تقريرا مهما بشأن ملح الطعام مجددا؛ نظرا لخطورة الإسراف في تناوله، مشددة على أنه لا بد من الحذر من الإفراط في تناوله. ونوهت الوزارة، إلى خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام على أجهزة الجسم المختلفة. يأتى ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة، ورفع الوعي الصحي لدى المواطنين. خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام وأوضحت الوزارة، أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية، مشيرة إلى أن الكمية المسموح بتناولها أقل من 5 جرام، شاملة الملح المستخدم فى طهي وتتبيل الطعام. احتباس الماء داخل الجسم وأكدت وزارة الصحة والسكان، أن كثرة تناول...
كشفت دراسة أجرها الدكتور لوتشي، من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة «جاما» الطبية، أن إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.تأثير ملح الطعام على صحة الكلىتأثير ملح الطعام على صحة الكلىقال لوتشي، وزملاؤه: إنهم أخذوا بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.تأثير ملح الطعام على صحة الكلىنتيجة الدراسةووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة.وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ملح الطعام، الذي يعتبر عنصراً أساسياً في تحسين نكهة الطعام ومحافظة الطعام على جودته، يمكن أن يكون مصدراً للمخاطر الصحية الجسيمة عندما يتم تناوله بكميات كبيرة. فعلى الرغم من أن ملح الطعام يُعتبر ضرورياً للجسم للمحافظة على التوازن الهيدروليكي ووظائف العضلات والأعصاب، إلا أن استهلاكه بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.مخاطر استخدام كميات كبيرة من ملح الطعام ارتفاع ضغط الدم:الإفراط في تناول ملح الطعام يعتبر أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، حيث يزيد من احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة كمية الدم في الأوعية الدموية وبالتالي زيادة الضغط عليها. وهذا يمكن أن يسبب تصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.أمراض القلب:بسبب زيادة الضغط...
تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية من ضبط المدير المسئول عن مخزن بدون ترخيص، لتعبئة ملح طعام غير صالح للاستخدام الآدمي بمحافظة كفر الشيخ.كانت قد وردت معلومات أكدتها تحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، مفادها قيام المدير المسئول عن مخزن لتعبئة ملح الطعام بدون ترخيص، كائن بدائرة مركز شرطة دسوق بمحافظة كفر الشيخ بحيازة كميات من ملح يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي بقصد طرحه بالأسواق غاشاً بذلك جمهور المستهلكين لتحقيق أرباح غير مشروعة.عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه، وعُثر بداخل المخزن على 89، 250 طن ملح سياحات معبأ داخل أجولة وعبوات مخصص للأغراض الصناعية غير صالح للاستهلاك الآدمي، قام المذكور بطحنه وتعبئته في عبوات غير مكتملة البيانات التجارية ويشكل خطراً على الصحة العامة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.اقرأ أيضاًكوكتيل...
ضبطت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، المدير المسؤول عن مخزن "بدون ترخيص" لتعبئة ملح طعام غير صالح للاستخدام الآدمي بكفر الشيخ.ضبط مخزن بداخله 90 طن ملح فاسد في كفر الشيخأكدت معلومات وتحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية قيام (المدير المسؤول عن مخزن لتعبئة ملح الطعام "بدون ترخيص" - كائن بدائرة مركز شرطة دسوق بكفر الشيخ) بحيازة كميات من ملح يشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي بقصد طرحه بالأسواق غاشًّا بذلك جمهور المستهلكين لتحقيق أرباح غير مشروعة.وعقب تقنين الإجراءات تم ضبطه، وعُثر بداخل المخزن على (89,250 طن ملح سياحات) معبأ داخل أجولة وعبوات مخصص للأغراض الصناعية غير صالح للاستهلاك الآدمى قام المذكور بطحنه وتعبئته في عبوات غير مكتملة البيانات التجارية ويشكل خطرًا على الصحة العامة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية...
واصلت أجهزة وزارة الداخلية جهودها لمكافحة الجريمة بشتى صورها، لا سيما الجرائم التموينية.وأكدت معلومات وتحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية قيام (المدير المسئول عن مخزن لتعبئة ملح الطعام "دون ترخيص" - كائن بدائرة مركز شرطة دسوق بكفر الشيخ) بحيازة كميات من ملح، يشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي؛ بقصد طرحه في الأسواق، غاشا بذلك جمهور المستهلكين؛ لتحقيق أرباح غير مشروعة. وعقب تقنين الإجراءات؛ تم ضبطه، وعُثر داخل المخزن على (89,250 طن ملح سياحات) معبأ داخل أجولة وعبوات، مخصص للأغراض الصناعية «غير صالح للاستهلاك الآدمي» بعد أن قام المذكور بطحنه وتعبئته في عبوات غير مكتملة البيانات التجارية، ما يشكل خطرا على الصحة العامة. واتخذت الإجراءات القانونية.
توجد في جسم الإنسان البالغ السليم حوالي 100 غرام من عنصر الصوديوم الضروري لعمل العديد من أعضاء وأجهزة الجسم، ولكن زيادته تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير الدكتورة أولغا أولانكينا في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن الصوديوم عنصر مهم للحفاظ على توازن الماء والأملاح. كما أنه يتحكم بكمية الدم، ما يحافظ على استقرار مستوى ضغط الدم. وهو ضروري لنقل النبضات الكهربائية بين الخلايا العصبية والعضلات، ما يسمح للإنسان بالتحرك. إقرأ المزيد أطعمة نستهلكها يوميا تحتوي على ملح أكثر من كيس رقائق البطاطا ووفقا له، يساعد الصوديوم على توصيل العناصر المغذية إلى الخلايا وإزالة نواتج العملية الأيضية إلى خارج غشاء الخلية. كما يتحكم في التوازن الحمضي القاعدي، ويساعد على امتصاص العناصر المغذية من الطعام، ويحافظ على المستوى الضروري من الكالسيوم...
تعد شوربة القرنبيط الحل الأمثل مع تقلب الطقس، تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، فتعمل على تقوية مناعة الجسم وحمايته من البكتيريا المسببة لنزلات البرد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. الطريقة عمل شوربة القرنبيطمقادير - القرنبيط: 3 رؤوس (متوسط الحجم ومقطع قطع صغيرة) - البصل: 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع) - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - مرق خضار: 5 أكواب - ملح: نصف ملعقة صغيرة (ملح الثوم) - جبن الشيدر: 250 جرامًا - كريمة: 180 ملليلترًا (ثقيلة) - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة طريقة التحضيرفي مقلاة كبيرة على النار، سخني زيت الزيتون، واقلي البصل لمدة 4 دقائق حتى يذبل. أضيفي القرنبيط، والمرق، وملح الثوم، واتركي المكونات على نار هادئة حتى يغلي لمدة 15 دقيقة. ارفعيها القدر عن النار، واخفقي الشوربة بخلاط يدوي، ثم ضعيها على النار...
تراكم الأوساخ والاصفرار والصدأ داخل البانيو مصدر إزعاج كبير لربات البيوت، لكن بسهولة يمكن الوصول إلى حلول بسيطة ليعود البانيو إلى شكله الجديد اللامع، باستخدام مكونات منزلية موجودة في كل منزل، مثل وصفة الخل التي تُعتبر بديلاً فعالاً للمنظفات الكيميائية، بحسب ما جاء في موقع«greenwlak» البريطاني. طريقة استخدام وصفة الخل: من خلال استخدام الخل يمكن اتباع طرق بسيطة للحصول على بانيو نظيف بدون أي بقع أو أوساخ، وهي: قومي بإحضار كوب من الخل. ضعيه في بخاخ. أغلقي البخاخ بشكل جيد. قومي برش حوض البانيو به. اتركي الخل في البانيو لمدة 15 دقيقة. أحضري ليفة ناعمة. قومي بمسح البانيو بها. ثم بعد ذلك اشطفيه بالماء جيدا، وعلى الفور تزول البقع والاصفرار والصدى من أول استخدام للوصفة. الوصفة الثانية لتنظيف حوض...
تحفظت مديرية التموين بالغربية، على 3 طن ملح طعام مجهولة المصدر، قبل طرحها للبيع فى الأسواق والغش والتدليس علي جمهور المستهلكين، وذلك داخل مطحن لتعبئة الملح بدون ترخيص. المتهمة بقـ..تل صديقتها أمام جنايات طنطا: أنا بريئة.. وحسبنا الله وتلقى المهندس محمد أبوهاشم وكيل وزارة التموين بالغربية، تقريرا بتمكن حملة تموينية بزفتى، من ضبط 3 طن ملح طعام مجهولة المصدر داخل مطحن ملح بدون ترخيص. محافظ الغربية يشهد الاجتماع الدوري لمجلس الجامعة التكنولوجية بسمنود تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات لارسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى من عدمه ، وتحرير محضر لصاحب المطحن، وإخطار النيابة المختصة لتجرى شئونها.
وجهت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الاسكندرية اليوم الخميس ضربة قوية لأباطرة المصانع تحت السلم تقوم بالغش والتدليس بالمنتجات الغذائية مما تسبب خطورة على صحة المواطنين .لاستخدامهم خامات مجهولة المصدر منتهية الصلاحية .كان قد اصدر المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بالمديرية بتشديد الرقابة على المصانع و الخامات المستخدمة في التصنيع، وذلك بتوجيهات من الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، لضبط و متابعة المصانع وضبط الغش التجاري.قامت مديرية التموين عدة حملات تفتيشية مكثفة بتشديد الرقابة التموينية على الاسواق ومكافحة جميع اساليب الغش التجارى وضبط السلع الغذائية غير المرخصة بالأسواق وتكثيف الرقابة وضبط السلع مجهولة المصدر والمشتبه في صلاحيتها.تحفظت مديرية التموين بالإسكندرية، على كمية من ملح الطعام...
شنت إدارة تموين شرق برئاسة فريد شوقى مدير الإدارة وتحت إشراف الدكتورة أمانى الجزار رئيسة الرقابة حملة تموينية على الأسواق استهدفت كافة المحلات التجارية والنشاطات بنطاق الإدارة.وأسفرت الحملة عن الآتى: ضبط مخزن غير مرخص والتحفظ بداخله على 5000 كيس ملح وزن الكيس الواحد 400 جم بإجمالي 2 طن ملح دون فواتير أو مستندات دالة على الحيازة.وتحرير عدد 6 محاضر حيازة وبيع وعرض سجائر مستوردة مجهولة المصدر وتم مصادرة 3115 فلتر سجائر مستوردة مجهولة المصدر كما تم مصادره 826 علبة سجائرتحرير عدد 3 محاضر عدم إعلان عن أسعار السلع الغذائية مصادره ١٠١ علبة سجائر محلية تحرير محضرين عدم حمل شهادات صحيةتحرير محضر لمستودع بوتاجاز لعدم إعلانه عن أسعار بيع الإسطواناتتحرير محضر عدم وجود سجل التفتيش لمستودع بوتاجازوقال رئيس الحملة إنه جراء ذلك تم...
أكد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية أنه لن يسمح بالفساد خاصة فى الأسواق ومحلات بيع كافة انواع السلع لتوفير الإحتياجات اليومية للمواطنين مشيرا لتكثيف الحملات لضبط الأسعار ومنع الغش التجاري والإحتكار. وأوضح محافظ الدقهلية أنه يتابع يوميا نتائج الحملات التموينية التى يتم تنفيذها بنطاق مراكز ومدن المحافظة بتعاون الوحدات المحلية مع قطاعات التموين ومباحث التموين والصحة والطب البيطرى والبيئة.قال محافظ الدقهلية أن الحملات التموينية التي تم تنفيذها علي المخابز والاسواق والمحلات من خلال قطاع التموين وبمشاركة جهاز حماية المستهلك أو من خلال اللجان الخماسية بالمراكز والمدن وبمشاركة مديرية الطب البيطري باشراف الدكتور السيد حسانين مدير مديرية الطب البيطري،والعميد خالد دويدار رئيس مباحث التموين. اسفرت عن تحرير 192 محضرا بالمخالفات بنطاق 9 مراكز ومدن شملت مراكز ومدن جمصه والمنصورة ونبروه والسنبلاوين وميت غمر...
ينصح خبراء الصحة بضرورة الحد من تناول الملح قدر الإمكان، لأن الصوديوم يرتبط بزيادة ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويقول الخبراء إن عددا من الأطعمة الشائعة التي نستهلكها يوميا قد تحتوي على القدر نفسه من الملح (إن لم يكن أكثر) مقارنة بكيس رقائق البطاطا العادي.وفيما يلي أطعمة يومية تحتوي على نسبة عالية من الملح:البسكويتأفادت صحيفة "تلغراف" أن قطعتين من البسكويت تحتويان على كمية من الملح تعادل ما يحتويه كيس واحد من رقائق البطاطا.الجبنةيعد الملح ضروريا في صناعة الجبن، لكن منظمة Action on Salt تقول إن بعض الشركات المصنعة تستخدم أكثر من اللازم.ووجد تقرير المنظمة أن نوعا من جبنة "شيدر" شديد الملوحة بشكل غير متوقع، مع 2 غرام من الملح لكل 100 غرام، ما يعني أن 50 غراما تعادل...
شمسان بوست / وكالات: كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى.وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “جاما” الطبية، إن “إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة”.وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما...
وجبة السحور تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام، كما أنها تمنع الشعور بالجوع، لكن هناك بعض الأشخاص قد لا يتحملون تناول الطعام خلال وجبة السحور، ما يجعلهم يبحثون عن الوجبات الخفيفة واقتصادية في نفس الوقت والتي نوضحها في السطور التالية الجبنة القريش هناك العديد من الوجبات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في السحور، ومنها الجبنة قريش بيتي، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث تتطلب المكونات التالية: 1 كيلو لبن سائل رشة ملح شاش مطبخ 1 ملعقة كبيرة خل طريقة التحضير في البداية يسخن اللبن على النار ثم تضاف رشة ملح وخل نقلب جيدا ويترك حتى يفصل اللبن عن الماء يصفى في شاشة قطن وتترك حتى يصفى السائل بالكامل توضع الجبنة في حصيرة ثم في علبة وتدخل الثلاجة...
كشفت الشيف «نونا» عن مكون سحري، يستخدم في العديد من الأمور، الخاصة بالمطبخ والتنظيف، فله مفعول السحر في تسوية اللحمة العجوز، وتلميع الأرضيات، وعلاج تشققات القدم أيضًا، وبرغم ذلك يعتبر خالي من أي مواد كيميائية، قد يكون لها تأثير سلبي. وأوضحت الشيف «نونا» أن ملح الليمون، يستخدم في العديد من الأمور، سواء الطعام أو التنظيف أو العناية بالجسم. استخدامات ملح الليمون في الطعام ملح الليمون في التتبيلات: يستخدم في تتبيل اللحوم العجوز، حتى لا تأخذ وقتًا طويلًا في التسوية، حيث يعمل ملح الليمون يعمل على تفتيت الأنسجة. ملح الطعام يحافظ على لون الخضراوات: يمكن وضع القليل من ملح الليمون، في مياه نقع الخضراوات، إذ يلعب دورًا مهمًا، في الحفاظ على لون الخضراوات، وتظل مدة طويلة محتفظة بلونها. يستخدم كمادة...
القطايف من أشهر الحلويات الرمضانية، التي يمكن تحضيرها في المنزل بدون حليب على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، ويحتاج تحضيرها إلى مجموعة من المكونات نستعرضها في التقرير التالي. مقادير عجينة القطايف بدون حليب 2 كوب دقيق. ماء حسب الحاجة. رشة ملح. رشة سكر. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. 1 ملعقة صغية 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة تحضير عجينة القطايف بدون لبن يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح. يضاف الماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام. تغطى وتترك لتتخمر. تصب في شكل دائرة على مراحل فوق طاسة ساخنة على النار. تحشى وهي طرية ودافئة بخليط الزبيب وجوز الهند والفول السوداني. تحفظ في الثلاجة أو الفريزر حتى الاستخدام. طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد 2 كوب لبن....
السحور أكلة أساسية في شهر رمضان المبارك، حيث تعمل على مقاومة الجوع خلال ساعات الصيام الطويلة، ويحرص العديد من الأشخاص على أن تكون هذه الوجبة صحية تحتوي على طعام يمنع الشعور بالجوع ومنها الطعمية بالبيض المسلوق. ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة الطعمية بالبيض المسلوق على خطى الشيف غادة جميل في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة. مقادير عمل الطعمية بالبيض نصف كيلو فول مدشوش 1 حزمة شبت 1 حزمة كزبرة 1 حزمة بقدونس 1 حزمة كرات 4 فص ثوم 2 بصلة متوسطة الحجم 1 كوب ماء فاتر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة 1 ملعقة صغيرة كمون رشة صغيرة كربونات شطة سمسم زيت للقلي بيض مسلوق طريقة تحضير طعمية بالبيض المسلوق...
شنت الأجهزة التنفيذية في القليوبية بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين، حملة تموينية استهدفت العديد من المحلات والأنشطة المختلفة بمدينة بنها للاطمئنان على توافر السلع الأساسية وضبط أسعار السلع والمواد الغذائية.وأسفرت الحملة عن ضبط مخزنين ملح طعام الأول عثر به على 70 طنا والثانى به 30 طنا بمنطقة شبلنجة التابعة لمدينة بنها، وبالكشف عليه تبين أنه غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضرين مزاولة نشاط بدون ترخيص، ومحضرين آخرين عدم وجود شهادات صحية ومحضرين حيازة منتج مجهول المصدر غير صالح للاستهلاك الآدمي.كما تم تحرير 21 محضرا أخرى عبارة عن كافيتريا بدون ترخيص وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم توافر اشتراطات صحية وحيازة سكر مجهول المصدر وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود تراخيص وكذلك عدد من المحاضر لأصحاب محال لعدم الإعلان عن الأسعار...
شنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة القليوبية بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، حملة تموينية استهدفت العديد من المحلات والأنشطة المختلفة بمدينة بنها للاطمئنان على توافر السلع الأساسية وضبط أسعار السلع والمواد الغذائية.وأسفرت الحملة عن ضبط مخزنين ملح طعام الأول عثر به على 70 طن والثانى علي 30 طن بمنطقة شبلنجة التابعة لمدينة بنها وبالكشف عليه تبين أنه غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضرين مزاولة نشاط بدون ترخيص، ومحضرين آخرين عدم وجود شهادات صحية ومحضرين حيازة منتج مجهول المصدر غير صالح للاستهلاك الآدمي.كما تم تحرير 21 محضر عبارة عن كافيتريا بدون ترخيص وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم توافر اشتراطات صحية وحيازة سكر مجهول المصدر وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود تراخيص وكذلك عدد من المحاضر لأصحاب محال لعدم الإعلان عن الأسعار...
شنت الأجهزة التنفيذية في القليوبية بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين، حملة تموينية استهدفت العديد من المحلات والأنشطة المختلفة بمدينة بنها للاطمئنان على توافر السلع الأساسية وضبط أسعار السلع والمواد الغذائية.وأسفرت الحملة عن ضبط مخزنين ملح طعام الأول عثر به على 70 طن والثانى به 30 طن بمنطقة شبلنجة التابعة لمدينة بنها وبالكشف عليه تبين أنه غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضرين مزاولة نشاط بدون ترخيص، ومحضرين آخرين عدم وجود شهادات صحية ومحضرين حيازة منتج مجهول المصدر غير صالح للاستهلاك الآدمي.كما تم تحرير 21 محضرا آخرا عبارة عن كافيتريا بدون ترخيص وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم توافر اشتراطات صحية وحيازة سكر مجهول المصدر وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود تراخيص وكذلك عدد من المحاضر لأصحاب محال لعدم الإعلان عن الأسعار...
تنظيف الرخام من البقع الصعبة، مهمة ضرورية لربات البيوت، لكنها تأخذ وقتا وجهدا، وهي من المهام المنزلية الأساسية، حال وجود أي بقع أو أوساخ دهنية أو أتربة في بعض المناطق بها أو كلها، ولا تتمكن السيدة من تنظيفها لصعوبتها أو لأنها بهتت من رونق الرخام، ما ينعكس بالسلب على المظهر العام، لأنها جزء كبير من نظافة المنزل ومظهره العام. خلطة سحرية لتنظيف الرخام إليك خلطة سحرية لتنظيف الرخام من البقع الصعبة، بسهولة دون أي تعب أو تكلفة، في خلال ثواني معدودة بمكونات طبيعية ومنزلية، بحسب موقع «architectural digest». إذا كنتِ لا تمتلكين الوقت المجهود لتنظيف وتلميع الرخام، أو تعاني من مشكلات خلال استخدام المنظفات الكيميائية، فإن وضع ملح الليمون مع الماء الحل الأنسب لكِ، وسترين نتائج فورية، لأن هذه الخلطة...
يتميز الموسم الرمضاني بتعدد أشكال وأنواع الأكلات، وتسعى ربات البيوت للتنوع في أصناف الأطعمة في رمضان، حتى لا يشعر أفراد الأسرة بالملل من التكرار، لذا نستعرض أفكا 3 أصناف مختلفة من الأكلات يمكن تحضيرها على الفطور الرمضاني، وفقاً لقناة «سي بي سي سفرة». الخضار المشوي مكونات عمل الخضار المشوي: - بصل. - ملح وفلفل. - فلفل ألوان شرائح. - بروكلي. - مشروم. - زعتر طازة. - ذرة كيزان. - جزر بيبي. - باذنجان رومي شرائح. - زيت زيتون. - ثوم مفروم. طريقة عمل الخضار المشوي بالخطوات: - يتبل الخضار بالتوابل والثوم والملح وزيت الزيتون. - نضيف الخضار في صاج فرن، ثم يطهى على الجريل، ثم يُقدم. سمك مشوي في الفرن دون دخان مكونات عمل السمك المشوي في الفرن دون دخان: - كوب...
شنت مديرية تموين الغربية برئاسة المهندس محمد أبو هاشم حملة تموينية اليوم السبت للمرور علي الاسواق بدائرة المحلة الكبرى، تشكلت الحملة برئاسة المهندس محمد ابو هاشم وكيل وزاره التموين والتجاره الداخليه بالغربية و عدد من المفتشين بالمديرية، وأسفرت الحملة عن تحرير محضر جنح ضد محل سجاير لحيازتة عدد ١٦٢ علبة مختلفة الانواع ومحظور تداولها طبقا للقانون. كما تم تحرير محضر جنح ضد محل مواد غذائية لحيازته طن مكرونة بدون فواتير تدل على مصدرها، وقامت الحملة بتحرير محضر جنح ضد مطحن لتعبئة الملح لحيازتة ٢ طن ملح متحجر وبة رطوبة عالية ومشتبه في صلاحيتة، جاء ذلك بناءا علي تعليمات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجاره الداخليه؛و الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية.من جانبه أكد المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين بالغربية استمرار...
تحفظت مديرية التموين بالغربية، على 5 أطنان ملح طعام مجهولة المصدر، قبل طرحها للبيع فى الأسواق والغش والتدليس علي جمهور المستهلكين، داخل مطحن لتعبئة الملح بدون ترخيص. الذكرى 1084 لـ تأسيس الجامع الأزهر احتفالية بمركز ثقافة طنطا وتلقى المهندس محمد أبوهاشم وكيل وزارة التموين بالغربية، تقريرا بتمكن حملة تموينية بطنطا، من ضبط 5 طن ملح طعام مجهولة المصدر داخل مطحن ملح بدون ترخيص. تسريع منظومة العمل وتذليل المعوقات الخاصة بمشروعات "حياة كريمة" في الغربية تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات لارسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى من عدمه ، وتحرير محضر لصاحب المطحن، وإخطار النيابة المختصة لتجرى شئونها.
الفول من أشهر وصفات السحور التي يمكن تحضيرها داخل المنزل كونها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وتعد وجبة الفول بالبيض والبسطرمة من أشهر الأطعمة المناسبة للسحور ويمكن إعدادها بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي، بالاعتماد على مجموعة من المكونات الأساسية التي لا غنى عنها. وصفة الفول بالبيض والبسطرمة من الوجبات التي يعشقها كثيرون، ويرغبون في تحضيرها بسهولة وبأقل تكلفة، ويمكن معرفة مكوناتها وطريقة التحضير في التقرير التالي: مكونات الفول بالبيض والبسطرمة فول مدمس. بسطرمة 5 بيضات. سمن. بصل مفروم. ثوم مفروم. طماطم مبشورة. ملح فلفل أسود. طريقة تحضير فول بالبيض والبسطرمة يشوح البصل في السمنة أو الزيت على النار. تضاف قطع البسطرمة. يضاف الثوم المفروم والطماطم المبشورة والفول المدمس. يضاف البيض عيون مع خليط الفول. مقادير طريقة عمل الفول بالخضروات علبة فول...
الملح، هو ذلك الرفيق الموثوق به في المطبخ وكل إبداعات الطهي، يحمل إمكانات سرية غالبًا ما يتم التغاضي عنها، فقط تخيل أنك تفتح له الباب أمام عالم من الأطعمة المحسنة، والنضارة والحفاظ على الطعام، وضع القليل في الملح في باب الثلاجة يعد من الأفكار الغريبة والرائعة لذلك تعرف على أبرز هذه الفوائد وفق موقع «housedigest»البريطاني. فوائد وضع الملح في باب الثلاجة وضع الملح في الثلاجة له قدرة على امتصاص الرطوبة وأداة فعالة في منع نمو العفن والفطريات في المناطق الرطبة، وهي خطوة مهمة للحفاظ على بواقي أكل رمضان المتبقي في الثلاجة. استخدام الملح لتنظيف ثلاجتك يمكنك من التخلص من الروائح الكريهة وإزالة البقع والحفاظ على نظافة الجهاز. يمنع تكوين طبقة من الجليد على الجدران الداخلية للثلاجة. يساعد في تقليل تراكم...
قدمت منى لامسال، قرينة سفير جمهورية نيبال بالقاهرة، طريقة ومقادير عمل شوربة جوانو النيبالية الصحية التي تساعد على التئام الجروح والخفيفة على المعدة.وأوضحت منى لامسال خلال استضافتها مع الإعلامية شيرين سليمان مقدمة برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، مقادير عمل شوربة جوانو، عبارة عن «سمن، زيت، جوانو، بذور النانخة، بذور الحلبة، جنزبيل مفروم، فص ثوم مفروم، كركم، 2 كوب ماء، دقيق الأرز، ملح للتذوق، ملعقة صغيرة ملح خشن».وكشفت قرينة سفير جمهورية نيبال، طريقة عمل شوربة جوانو الخفيفة على المعدة في خطوات سهلة وبسيطة على النحو التالي:يتم وضع بذور الحلبة في سمن على النار ثم إضافة الجنزبيل مع التقليب قبل وضع الكركم ودقيقة الأرز بعد إذابته في 2 كوب مياه وإضافة الملح مع استمرار التقليب لتكون...
تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة المنوفية من تحرير 575 محضرا تموينيا خلال حملاتها المكبرة للمرور على المنشآت التموينية والمخابز والأسواق على مدار ثلاثة أيام متتالية بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة وذلك بالتعاون التام مع الوحدات المحلية والجهات الأمنية.تنوعت ما بين 306 محضر مخالفات للمخابز نقص وزن وغير مطابق للمواصفات وعدم نظافة و 269 مخالفات أسواق لعدم الإعلان عن الأسعار وبيع سلع مجهولة المصدر و بأزيد من السعر.أشار المحاسب أسامة عز الدين وكيل وزارة التموين إلى أنه من أبرز المحاضر التي تم تحريرها 3 محاضر جنح مركز منوف احدهما ضد صاحب محل لتجارة أعلاف لحوزته 3 طن ردة مجهول المصدر بدون مستندات ، والثاني ضد صاحب مصنع مواسير لحيازته 7 طن كسر مواسير بدون مستندات وادارة النشاط...
نستعرض لكم عبر بوابة الفجر الإلكترونية تفاصيل حول تحضير طاجن ورق العنب باللحم وعصير قمر الدين في سفرة اليوم الأول من شهررمضان لعام 2024.طاجن ورق العنب باللحم مقادير خلطة الأرز:½ كيلو أرز ورق عنب 2 بصلة مفرومة ¾ كيلو عصير طماطم2 ملعقة صلصة 2 كوب خضرة مفرومة (شبت وبقدونس وكزبرة)3 ملاعق زبدة 3 ملاعق زيت 6 ملاعق دبس رمان ملعقة زعترملعقة ملح وفلفل½2 كوب مرقة ¼ كوب عصير ليمون شرائح ليمونمقادير تسوية اللحم:3 ملاعق زيت 3 ملاعق زبدة قطع لحم رشة ملح وفلفل رشة جوزة الطيبشرائح طماطم شرائح بصلطريقة ورق العنبفي حلة على النار، ضعي 3 ملاعق زبدة وثلاث ملاعق زيت، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه على النار قليلًا.أضيفي عصير الطماطم و3 ملاعق دبس الرمان إلى البصل، ثم أضيفي الملح والفلفل والزعتر والصلصة.أضيفي الأرز والخضرة المفرومة إلى الخليط، وقلبيه جيدًا على النار، ثم ارفعيه.في طاسة...
حدد مرسوم جديد التسميات التي يجب الالتزام بها لتسويق الملح الغذائي للمستهلكين، والمتمثلة في “ملح المائدة” أو “ملح المطبخ” و”ملح المتبلات” و”ملح قليل الصوديوم” و”زهرة الملح” و”ملح غليظ”. كما حدد المرسوم نسبة اليود الدنيا في الملح الغذائي الذي يتم تسويقه لمستهلك نهائي والتي “يَجب ألا تقل عن 15 ميلغرام في الكيلوغرام الواحد”. وعرّف المرسوم الذي صادق عليه مجلس الحكومة الخميس المنصرم هذه الأنواع من الملح على الشكل الآتي : “ملح المائدة” أو “ملح المطبخ” وهو الملح الغذائي الذي يحتوي على الأقل على نسبة 97 بالمائة من كلوريد الصوديوم (NaCL)بالنسبة للمستخلص الجاف دون احتساب المضافات والذي لاتتجاوز فيه نسبة الرطوبة 5 بالمائة. “ملح المتبلات” وهو ملح المائدة الذي أضيفت إليه الخضراوات والتوابل والأعشاب العطرية المجففة والمطحونة. “ملح قليل الصوديوم” وهو ملح...
الباذنجان المخلل يعد من أنواع المخللات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك، لتناوله مع «المحشي»، والعديم من الأكلات، لأنه يعطي مذاقًا للذيذًا، ما يجعل الكثير من السيدات يحرصن على تحضيره في المنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الباذنجان المخلل في يوم واحد. خطوات عمل الباذنجان المخلل خطوات وبسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير الباذنجان المخلل في يوم واحد، على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، فيما جاءت المكونات كالتالي: 1\4 كيلو باذنجان أبيض عروس مقلي 1\4 كيلو باذنجان أسود عروس مقلي 5 حبة فلفل رومي اخضر كامل 5 حبة طماطم صغيرة كاملة حبة فلفل أحمر حار 1 كوب ثوم مفروم خل أبيض عصير ليمون ملح سكر كمون كزبرة ناشفة جزر خطوات...
بينما يمثل ملح الليمون أحد العناصر الأساسية في عالم المذاق والطهي، يظهر أن له أثرًا إيجابيًا لا يُقدر بثمن في مجال الزراعة. يعتبر حمض الستريك، الذي يستخرج من عصير الليمون، أداة فعّالة في تعزيز إنتاج المحاصيل وتحسين جودتها. يندرج استخدام ملح الليمون في سياق دورة حمض الستريك، كما يظهر أهميته في تنظيم حموضة التربة وزيادة مقاومة النباتات للأمراض.من خلال استكشاف تأثيراته الإيجابية في عالم الزراعة، سنتناول في هذا السياق فوائد واستخدامات ملح الليمون، وكيف يلعب دورًا حيويًا في تعزيز صحة النباتات وتحسين أداء المحاصيل. دعونا نستكشف سويًا كيف يمكن أن يكون هذا المركب الطبيعي البسيط عاملًا محوريًا في تطوير وتحسين ممارسات الزراعة. ملح الليمون، المعروف أيضًا بحمض الستريك، يتميز بخصائصه الحمضية التي تُمنحه طعمًا حامضيًا. يُستخدم هذا الملح لزيادة حموضة...
يعد طبق الفول من أساسيات سفرة السحور ولذلك نقدم لكي اليوم ٧ طرق لتحويج فول السحور 1) الفول بالزيت و الكمون طريقة التحضير:- يضاف للفول عصير ليمون و ملح و كمون و زيت 2) الفول بالدقة طريقة التحضير:- تجهز دقة من ثوم مدقوق و ملح و كمون و كركم و ليمون و نضيفها عليه مع زيت ومن ممكن أن تضاف له طحينة. 3) الفول بالسلطة طريقة التحضير:- تقطع طماطم مكعبات صغيرة و بصل و فلفل أخضر برضه مكعبات صغيرة و نضيف لهم ملح و كمون و خل و ليمون و نضيفهم للفول و نحط زيت و طحينة حسب الرغبة. 4) الفول بالطماطمطريقة التحضير:-تقطع الطاطم مكعبات صغيرة و لما الفول يسخن نضيفها و نتركها إلى أن تذبل ثم نضيف الليمون و الملح و الكمون...
تنظيف السجاد من المهام المنزلية التي تؤرق ربات المنازل، حال وجود بقع أو أوساخ في بعض المناطق بها، ولا تتمكن السيدة من تنظيفها لاضطرارها إلى بلها بالكامل، بسبب التعب والإرهاق، خاصةً في فصل الشتاء أو قبل أي مناسبة مفاجئة، ما ينعكس بالسلب على المظهر العام للغرف، لأنها جزء مهم من نظافة المنزل والمظهر العام. وإليك وصفة سحرية لتنظيف السجاد على الناشف بسهولة دون أي تعب أو مشقة، في خلال دقائق معدودة بمكونات طبيعية ومنزلية، بحسب موقع «architectural digest». حيلة لتنظيف السجاد على الناشف وحال كنتِ لا تمتلكين أي وقت أو مجهود لتنظيف السجاد أو تعاني من مشكلات خلال استخدام المنظفات وتضر بجلدك، فإن وضع الخل والملح الخشن الحل الأنسب لكِ، ولا تستغرقِ وقت وتري نتائج فورية دون استخدام مياه والحاجة لتنشيفها خلال...
الثورة / تسلمت وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية بمحافظة صنعاء، المرحلة الأولى من مشروع إسناد مبادرة استصلاح الأراضي الزراعية بوادي ملح مديرية نهم محافظة صنعاء. حيث قام المدير الفني بالوحدة المهندس عبد الرحمن الأسدي ورئيس جمعية القطاع الشمالي بالمحافظة فايز سريع ورئيس لجنة المستفيدين الشيخ محمد النعيمي بالنزول إلى مكان المشروع والاطلاع على ما تم تنفيذه خلال المرحلة الأولى من المشروع والمتمثلة باستصلاح 5400 لبنة بما يعادل 24 هكتاراً من الأراضي الزراعية من خلال 450 ساعة عمل بمعدتي شيول وحراثة استمرت لمدة 35 يوماً وبتكلفة إجمالية بلغت 7ملايين و488 ألف ريال، ساندت الوحدة المبادرة بمبلغ 4 ملايين و٨٠٠ ألف ريال وبنسبة 67 % وساهم المجتمع ببقية التكلفة. وخلال التسليم أبدى المهندس الأسدي ارتياحه لما تم إنجازه، معتبراً نجاح...
افتتح معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف موسم ملح القصب في نسخته الثانية، الذي تنظمه جمعية التنمية الأهلية بالقصب وبشراكة إستراتيجية مع هيئة فنون الطهي، وبالتعاون مع مركز القصب وبلدية القصب. وبدأت زيارة الوزير الخريف بالاطلاع على المملحة النموذجية، وطريقة استخراج الملح وضمان سلامته والتفاصيل التشغيلية المرتبطة به، ثم الانتقال إلى القرية التراثية بالقصب التي يقام فيها موسم ملح القصب، والذي يتضمّن المتاجر المتخصصة في الملح لأهالي المنطقة والمنتجات ذات العلاقة، إضافةً إلى عددٍ من المتاجر الأخرى والمطاعم والمناطق الترفيهية. ويشمل الموسم فعاليات متعددة مثل: الأمسيات الأدبية والتاريخية، والطيران اللاسلكي والرماية من على ظهر الخيل والتقاط الأوتاد والسيارات الكلاسيكية، ومنطقة الفن السريالي. يذكر أن منطقة القصب التي تقع شمال غرب العاصمة الرياض، تشتهر بصناعة الملح وتقديمه...
تُعد ناجتس البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، ولكن مع ارتفاع الأسعار، أصبح تحضيرها أمرًا صعبًا. ونقدم خلال السطور التالية، كيف يمكنك تحضير ناجتس البطاطس بطعم شهي ولذيذ بتكلفة بسيطة، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل وغير مكلفة.طريقة عمل ناجتس البطاطس المقرمشة:المكونات:حبات بطاطس متوسطة الحجم.- ملعقة صغيرة ملح.- كمية من الماء.- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.- البقدونس المفروم.- ملعقة زبدة مذابة.- ملعقة قشطة.- نشا.- ملعقة كبيرة ملح.- فلفل أسود.- ملعقة كبيرة كركم.- كاري.- ثوم بودرة.- بصل بودرة.- بابريكا.- ملعقة كبيرة زعتر. طريقة التحضير1. قم بتحضير توابل البطاطس في برطمان زجاجي، ضع به الملح والفلفل الأسود والكاري والكركم والبصل والثوم البودرة.2. أضف البابريكا والزعتر، وقم بتحريك المكونات معًا واتركها جانبًا في وعاء عميق.3. قم بغمر البطاطس بالماء وملعقة ملح وقليها حتى تنضج،...
أحيت السفارة الروسية في بيروت عيد "حماة الوطن" برعاية وحضور السفير الروسي في لبنان ألكسندر روداكوف، والملحق العسكري في السفارة يوري بنكوف، ورئيس مكتب التعاون الروسي اللبناني محمد ناصرالدين، بالإضافة إلى حشد رسمي وسياسي لبناني وعدد من السفراء والبعثات الدبلوماسية. وألقى بنكوف كلمة استذكر خلالها الجنود الروس الذين يضحون بأنفسهم من أجل استقلال روسيا ومستقبلها، والحرية، وشدد على الدور الذي يلعبه القادة والجنود الروس الذين نجحوا ليس فقط في إنقاذ روسيا وحمايتها، انما في إنقاذ عدة مناطق حول العالم ،فهؤلا يبذلون ما بوسعهم للدفاع عن الوطن ويحاربون ضد النازية والفاشية. وقال ناصر الدين، من جهته في كلمة القاها بالمناسبة ان مناقبية الجنود والضباط اليوم هي امتداد تاريخي للأجداد وللآباء، في الهوية والانتماء والعقيدة والايمان بالمثل الاخلاقية. ولعل...
تعتبر الأواني من أساسيات المطبخ التي لا يمكن الاستغناء عنها، ونظرًا لكثرة استخدامها يجعلها عرضة للحروق، والكثير من الدهون المتراكمة، والتي يصعب تنظيفها بالطريقة العادية، لذا يستعرض موقع «timesofindia» خلطة سحرية تساعدك في التخلص من سواد الأواني والحلل بسهولة. تحتاج الكثير من المجهود في تنظيف الأواني من الدهون المتراكمة، لذا يفضل الاعتماد على خلطة سحرية تساعدك في إزالة سواد أواني وحلل الطهي، والتي يمكن استعراضها في التقرير التالي. بمكون منزلي.. تخلصي من سواد الحلل والدهون المتراكمة بسهولة يعد الخل واحدا من أسهل المكونات المنزلية، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي للتخلص من البقع والحروق والدهون المتراكمة على الأواني، إذ يساعد الخل في إزالة السواد العالق بها نهائيًا وزيادة لمعانها لتصبح مثل الجديد وطريقة الاستخدام تأتي على النحو التالي: - وضع...
السمبوسة تُعد من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين خلال شهر رمضان المبارك، فهي من الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها على السفرة سواء في مصر أو الدول الخليجية، إذ تتمتع بطعم لذيذ، الأمر الذي يجعل الكثير من الأمهات يبحثن عن طريقة عمل عجينة السمبوسة مثل الجاهزة. نتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة السمبوسة مثل الجاهزة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة«سي بي سي سفرة»، حيث جاء المكونات كالتالي: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زيت رشة ملح. ماء للعجن. زيت للقلي. طريقة التحضير - في البداية ضعي الدقيق والزيت ورشّة الملح في وعاء - أضيفي للمكونات السابقة الماء «تدريجيا». - استمري في العجن لمدة 5 دقائق. - بعد ذلك ضعي العجين في كيس، واتركيه طريقة عمل عجينة السمبوسة...
أسعار كرتونات رمضان 2024: احصل على العروض الحصرية في المنافذ التجارية الرئيسية في مصر قبل نفاذ الكمية.. تقترب بداية شهر رمضان الكريم، وتتزايد اهتمام المسلمين بشراء كرتونات رمضان للتبرع للأسر الفقيرة، فيما يلي نظرة شاملة على أسعار كرتونات رمضان 2024 في عدة سلاسل تجارية شهيرة في مختلف محافظات مصر. أسعار كرتونة رمضان 2024 في أسواق العثيمأسعار كرتونات رمضان 2024: احصل على العروض الحصرية في المنافذ التجارية الرئيسية في مصر قبل نفاذ الكميةسعر الكرتونة: 155 جنيها.المكونات: أرز 900 جم سكر 1 كيلوزيت خليط 600 مل 2 صلصة ظرف 35 جم شاي 40 جم ملح 225 جم 2 مكرونة 300 جم بلح 400 جرام. أسعار كرتونة رمضان 2024 في الراية ماركتسعر الكرتونة: 175 جنيها.المكونات: أرز 900 جم سكر 1 كيلو 2 مكرونة 275 جم ملح 200 جم 4 صلصة ظرف 35 جم سمن 350 جم فوق 250 جم بلح...
أكد وزير الشئون الخارجية الهندي "إس. جايشانكار" ضرورة العمل من أجل التوصل إلى حل دائم للصراع الإسرائيلي الفلسطيني من خلال تحديد الأبعاد الرئيسية لهذا الصراع.جاء ذلك في معرض تصريحات أدلى بها وزير الشئون الخارجية الهندي خلال مناقشات لجنة بمؤتمر ميونيخ للأمن ونشرت اليوم، وقال فيها " إنني أعتقد أننا جميعا نتابع الجهود الضخمة التي يبذلها وزير الخارجية الأمريكي أنتوني بلينكن خلال زياراته للمنطقة، وأعتقد أن كافة شركاء الولايات المتحدة في العالم يصطفون معًا لدعم هذه الجهود الرامية إلى تحقيق السلام والتوصل لحل، ولكن يتعين الأخذ في الاعتبار أن هناك أبعاداً مختلفة وعناصر مختلفة".وقال جايشانكار إن "عودة الرهائن أمر ضروري الآن، وإن ثمة حاجة إلى إيجاد ممر إنساني مستدام لتقديم مواد الإغاثة.. ويتعين على إسرائيل الالتزام بالقانون الإنساني الدولي، وأن تدرك...
إذا كنتي تحاولين تقديم أكلة شهية لأطفالك من أجنحة الدجاج، نقدم لكي طريقة لذيذة لعمل أجنحة الدجاج بالباربكيو.الطريقة :-التبيله = لكل كيلو اجنحة دجاج ٣ م ك نشا م ك ملح م ك سكر بنيم ك بابريكام ك ثوم بودر م ك بصل بودر الصوص = كوب صوص باربكيو ربع كوب عسل الارشادات:-١. ينقع الدجاج في لتر ماء و ٣ ملاعق كبيره ملح تخلط جميعا ونضعه ساعه ٢. ننشفهم ونضعهم بكيس وعليهم القدر الكافي من الخلطه ونخلطهم ٣. نضع القلاية جاهزه على ١٧٠ درجة لـ ١٥ دقيقه ٤. نجرج الدجاج ويوضع الصوص ويرجع بالقلايه ٣ دقايق على ١٧٠ ٥. نقدمه مع صوص بلو تشيز أو رانش
البلاد ـ الرياض تمتلك المملكة العربية السعودية تاريخاً تراثياً مليئاً امتد إلى مختلف جوانب الحياة الاجتماعية للشعب السعودي والذي حرصت جميع العائلات على تناقله من جيل إلى جيل حتى يبقى حياً في قلوبهم، فتمثلت هذه الجوانب على سبيل المثال في الطعام التقليدي والأكلات الشعبية السعودية الشهيرة، ولم تقتصر الأكلات السعودية داخل المملكة فقط، بل استطاعت أن تؤثر على العديد من الدول المجاورة للمملكة،حيث يتميز المطبخ السعودي، بنكهاته المختلفة ولكل منطقة أطباقها المشهورة، وللمطبخ السعودي إرث عميق يُزين الموائد بأطباق مُختلفة. ومن هذا المنطلق تشارك هيئة فنون الطهي في “موسم ملح القصب 2” المُقام خلال الفترة من 24 فبراير إلى 1 مارس المقبل بالبلدة التراثية بمدينة القصب، لِتكون شريكاً إستراتيجياً. وتقام على هامش الموسم “مملحة تخيلية” تُوفّر تجربة تفاعلية متكاملة،...
طريقة عمل المكرونة بالمشاميل من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت، خاصة وأن المكرونة بالمشاميل أحد اشهر وأشهى المأكولات التي يعشقها الكبار والصغار، وتعتبر أهم الأكلات في المناسبات والعزومات، كما أنها أحد الأطباق اليونانية الشهيرة، وفي هذا المقال سوف نشرح لكم أسهل الطرق لإعداد. أشهى صنية مكرونة بالبشاميل بمكونات سهلة وبسيطة. طريقة عمل المكرونة بالبشاميلالمكرونة بالبشاميل من الوجبات الشهيرة ولكنها تتطلب العديد من الخطوات لذلك فإنه هناك العديد من الفتيات اللاتي يفشلن فى عملها، وخاصة من حديثات الزواج، لذا نشرح لكم طريقة سهلة لإعداد تلك الوصفة.أولًا المكونات اللازمة لعمل المكرونة بالبشاميلكيس واحد من المكرونة الأقلامنص كيلو لحم مفروم.4 حبات طماطم.بصلة متوسطة الحجمملعقة كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة من ملح.ملعقة صغيرة من الفلفل اسود2كوب من الحليب.كوب من الجبن الموزاريلا.4ملاعق من الدقيق.2...
الرياض (وام) شارك سمو الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان، وزير الخارجية، في الاجتماع التشاوري الوزاري العربي بشأن غزة، الذي عقد في الرياض بالمملكة العربية السعودية، بدعوة من صاحب السمو الأمير فيصل بن فرحان بن عبدالله، وزير خارجية المملكة العربية السعودية الشقيقة. وشارك في الاجتماع إلى جانب سموه ووزير الخارجية السعودي، معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني رئيس مجلس الوزراء وزير خارجية دولة قطر، ومعالي أيمن الصفدي نائب رئيس الوزراء وزير الخارجية وشؤون المغتربين في المملكة الأردنية الهاشمية، ومعالي سامح شكري وزير خارجية جمهورية مصر العربية، ومعالي حسين الشيخ أمين سر اللجنة التنفيذية لمنظمة التحرير الفلسطينية وزير الشؤون المدنية.وبحث الاجتماع آخر التطورات في منطقة الشرق الأوسط، وفي مقدمتها الأزمة في قطاع غزة ومحيطه، وتداعياتها الإنسانية على الشعب...
وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية، بالتنسيق مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة، للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية، ومراجعة تراخيصها، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.شنت قامت إدارة تموين أولاد صقر برئاسة محمد شعير مدير عام الإدارة، ومحمد أسامة رئيس الرقابة التموينية، وفتحي البدراوي رئيس الرقابة التجارية،حملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المحال التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالأسعار وعدم إحتكار السلع الغذائية بغرض الإتجار بهم في السوق السوداء.واسفرت جهود الحملة الرقابية عن ضبط عدة مخالفات، وتم تحرير محضر رقم ١٤١٥ لعام ٢٠٢٤ جنح أولاد صقر لحيازة ٣٠ كيلو سكر مجهول المصدر، ومحضر رقم...
وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مباحث التموين وجهاز حمايه المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفه للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين. قامت إدارة تموين أولاد صقر برئاسة محمد شعير مدير عام الإدارة، وبمشاركة محمد أسامة رئيس الرقابة التموينية، و فتحى البدراوي رئيس الرقابة التجارية، بشن حملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المحال التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالأسعار وعدم إحتكار السلع الغذائية بغرض الإتجار بهم في السوق السوداء وقد تمكنت الحملة من ضبط عدة مخالفات وتم تحرير محاضر للمخالفين وجاءت على النحو التالي : · محضر رقم ١٤١٥ لعام ٢٠٢٤ جنح اولاد...
ضبطت مديرية التموين بمحافظة الشرقية 10 أطنان ملح طعام و30 كيلو سكر مجهولة المصدر قبل بيعها بالسوق السوداء، وذلك خلال حملات رقابية على الأنشطة التجارية لضبط حركة البيع والشراء بنطاق مركز أولاد صقر. حملات تموينية مكثفة وقامت إدارة تموين مركز أولاد صقر برئاسة محمد شعير مدير عام الإدارة، ومحمد أسامة رئيس الرقابة التموينية، وفتحي البدراوي رئيس الرقابة التجارية، بشن حملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المحال التجارية للتأكد من التزام أصحابها بالأسعار وعدم احتكار السلع الغذائية بغرض الاتجار بها في السوق السوداء، وتمكنت الحملة من ضبط عدة مخالفات وتم تحرير محاضر للمخالفين. ضبط مخالفات تموينية وأسفرت الحملة التموينية عن ضبط التالي: - محضر رقم 1415 لعام 2024 جنح أولاد صقر لحيازة 30 كيلو سكر مجهول المصدر. - محضر رقم 1416 لعام...
رغم فوائد ملح الهيمالايا أو ما يُعرف بالملح الوردي، واعتماد الكثيرين ممن يتبعون أنظمة غذائية عليه كبديل لملح الطعام العادي لفقدان الوزن، إلا أنه تبين احتوائه على عناصر غذائية شديدة السمية تضر بالجسم، ما يجعلنا نعيد النظر في الاعتماد عليه عند طهي الطعام، بحسب ما أكدته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية الحيوية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة. وأضافت «عبد الوهاب» في تصريح لـ«الوطن»، أن الهيمالايا هو ملح صخري يتميز بلونه الوردي، ويتواجد بشكل أساسي في باكستان، وفي بعض الأحيان يلجأ من يستخرجه إلى إضافة الكحول عليه لإكسابه اللون الأحمر، ما يغير من طبيعته، وينعكس بالسلب على صحة الإنسان. يحتوي على مواد سامة وتابعت استشاري التغذية والمناعة، أنه على الرغم من فوائد ملح الهيمالايا على الجسم بفضل احتوائه على معدن...
يقع خور الملح على بعد حوالي 6 كيلومترات في الشريط الساحلي من جنوب ولاية قريات وهو أقرب لبلدة دغمر، ويعد مزارا سياحيا يستقطب السيّاح من داخل سلطنة عمان وخارجها، ومصدرا اقتصاديا وأرضا خصبة لإنتاج ملح الطعام ذي الجودة العالية.حدثنا جيفر بن جمعة البلوشي من أصحاب مشروع الملح البحري قائلا: «إن استخراج الملح صناعة متوارثة تناقلتها الأجيال عبر السنين في سلطنة عُمان، وتعد ولاية قريات من أشهر الولايات في استخراج «الملح الطبيعي» منذ القدم، ولا يزال الأهالي محافظين على الطرق التقليدية لاستخراجه، والموقع مؤهل لإنتاج الملح بجودة عالية وكميات كبيرة ويستطيع أن يغطي متطلبات دول كثيرة». موضحا أنه في القدم يتم استخدام الملح كبديل للثلاجات من أجل حفظ الطعام، وذلك من خلال وضع طبقة من الملح على اللحم أو الدجاج أو...
تحفظت مديرية التموين بالغربية، على 7 طن ملح طعام مجهولة المصدر، قبل طرحها للبيع فى الأسواق والغش والتدليس علي جمهور المستهلكين، وذلك داخل مطحن لتعبئة الملح بدون ترخيص. رئيس جامعة طنطا: 2000 طالب يشاركون في مشروعات حياة كريمة.. فيديو وتلقى المهندس محمد أبوهاشم وكيل وزارة التموين بالغربية، تقريرا بتمكن حملة تموينية بالمحلة الكبرى، من ضبط 7 طن ملح طعام مجهولة المصدر داخل مطحن ملح بدون ترخيص.تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات لارسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى من عدمه ، وتحرير محضر لصاحب المطحن، وإخطار النيابة المختصة لتجرى شئونها.
السبت, 3 فبراير 2024 10:41 م متابعة/ المركز الخبري الوطني يعاني واحد من كل ثلاثة بالغين أستراليين من ارتفاع ضغط الدم، حيث يزيد الملح الزائد (الصوديوم) من خطر ارتفاع ضغط الدم، لذا ينصح كل شخص مصاب بارتفاع ضغط الدم بتقليل الملح في نظامه الغذائي. ولكن على الرغم من عقود من التوصيات القوية، فقد فشل الأطباء في إقناع الأستراليين بخفض استهلاكهم، ومن الصعب على الناس تغيير الطريقة التي يطبخون بها طعامهم، واختيار الأطعمة قليلة الملح من أرفف المتاجر الكبرى، وقبول مذاق أقل ملوحة. وتوصل مجموعة من الباحثين إلى الحل بواسطة الملح الغني بالبوتاسيوم، يمكن استخدامه تماماً مثل الملح العادي ولا يلاحظ معظم الناس أي فرق مهم في الطعم، وذلك وفقا لدراسة نشرت في مجلة “ساينس أليرت”. إن التحول إلى الملح الغني...
يعتبر ملح الطعام واحدًا من الأطعمة التي تقود إلى ارتفاع ضغط الدم والإصابة بعدة أمراض خطيرة أخرى، مثل النوبات القلبية في حال تناوله بكثرة، وهو ما جعل مجموعة من الباحثين يعملون على التوصل إلى بديل يؤدي الغرض نفسه وفي الوقت ذاته يحمي من ارتفاع ضغط الدم. ملح الطعام وارتفاع ضغط الدم وفقًا لِما ورد على موقع «روسيا اليوم»، فإن واحدًا من كل 3 بالغين أستراليين يعاني من ارتفاع ضغط الدم، نتيجة لزيادة تناول ملح الطعام، ولأنه من الصعب الاستغناء عن ملح الطعام في إعداد الوجبات المختلفة، فقد اهتم مجموعة من العلماء الأستراليين بالوصول إلى بديل له، وهو ما وجدوه في الملح الغني بالبوتاسيوم. وأوضح العلماء خلال دراستهم التي نُشرت في مجلة «ساينس أليرت»، أن الملح الغني بالبوتاسيوم يمكن استخدامه تمامًا مثل الملح العادي،...
كانيلوني بالخضار من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة سريعة يعشقها الكبار والصغار، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كانيلوني بالخضار طريقة عمل كانيلوني بالخضار والكريمةالمقادير- للحشوة :البيض : 1 حبة البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة ومسلوق) جبنة شيدر : ربع كوب (مبشورة) جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور) جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة) فلفل أسود : ملعقة صغيرة ملح : ملعقة صغيرة - للدجاج :الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع) فلفل أسود : ملعقة صغيرة ملح : رشّة - للكريمة : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مهروس) كريمة الطبخ : 4 اكواب جوزة الطيب : رشّة ملح : رشّة - لفائف الكانيلوني : عبوة - جبنة : حسب الرغبة (موزاريلا وشيدر / حسب الرغبة / للتزيين) طريقة التحضير1. لتحضير الحشوة: في وعاء الخلط، افقسي واخفقي البيضة، ثم أضيفي...
معدلات استخدام الغاز تزداد بشكل كبير في الشتاء، إذ تلجأ السيدات إلى تسخين المياه بشكل مستمر أو طهي الطعام أو عمل المشروبات الساخنة، لكن بعضهن لا يعرفن أن هناك كثير من الحيل المنزلية البسيطة، لترشيد استهلاك أنبوبة البوتاجاز. وفق موقع «thespruce»، فإن هناك حيلة بسيطة يمكن أن ترشد استهلاك أنبوبة البوتاجاز في المنزل، وهي وضع كيس ملح على الأنبوبة، للحفاظ على كمية الغاز لأطول فترة، ما يساهم في تقليل عدد مرات تبديل أسطوانة الغاز. كيف نقلل استغلال غاز الأنبوبة يكيس ملح؟ - احضري كيس ملح مغلق تماما، حتى لا يتسرب إلى الأنبوبة فيؤدي إلى تآكلها. - ضعي كيس الملح على قمة أنبوبة البوتاجاز. - اتركي كيس الملح، حيث يساعد على أداء أفضل دون فقد كميات غاز كبيرة. - يمكن وضع...
يتحرك سفراء مجموعة الدول الخمس، اليوم في اتجاه عين التينة، حيث يلتقون رئيس مجلس النواب نبيه بري في اطار جولة ستشمل المسؤولين والقيادات السياسية تباعاً. وكتبت سابين عويس في" النهار": رغم التحفظات التي تردد ان السفيرة الاميركية الجديدة ليزا جونسون سجلتها على الاندفاعة السعودية المستجدة بعد فترة من التراجع، أو على الدور الفرنسي، على نحو يضع واشنطن في موقع متراجع، فإن كلَّ مَن في لبنان أو في الخارج يدرك ان لا تسوية ستسير في لبنان أو في المنطقة من دون المظلة الاميركية، وان الوساطة التي يقوم بها الموفد الرئاسي الاميركي لشؤون الأمن والطاقة آموس هوكشتاين تصب في هذا الاتجاه، بحيث لن تكون هناك مبادرات أو حلول لا تحمل توقيعاً أو بصمة أميركية. حقيقة تدفع الموفد الفرنسي جان - ايف لودريان...
تشارك الكاتبة ياسمين عبدالفتاح، بكتابها الجديد للأطفال "إجابات مميزة لسؤال مُلح جدا جدا"، الصادر حديثا عن المنظمة العالمية لخريجي الأزهر الشريف عن سلسلة كتاب "نور"، وذلك ضمن إصدارات المنظمة بمعرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته الـ55 التي انطلقت الأربعاء الماضي 24 يناير الجاري وتستمر حتى 5 فبراير المقبل، بمركز مصر للمعارض الدولية في التجمع الخامس.ومن خلال هذا المنجز الأدبي يطرح أبطال الكتاب من الأطفال سؤال ألح على عقولهم في لحظة تأمل.يا تُرى.. مما يتكون القمر؟!وتقول مؤلفة الكتاب: يأخذهم التفكير في رحلة عصف ذهني مرحة لطرح إجابات تنبع من شخصية كل واحد من الأصدقاء الخمسة. وفي نهاية الضحك والهزل يتوصلون لإجابات جادة تثري عقلهم وتضيف لشخصيتة كل منهم بعدًا جديدًا.سلسلة كتاب "نور" تصدر تحت إشراف مؤسسة الأزهر الشريف، بقيادة فضيلة شيخ...
الوصول إلى باب محكمة الأسرة لم يكن طريقها الأول.. فقبل 10 سنوات قررت ميرهان الاستعانة بعائلة زوجها لحل المشكلات بينهما، بعد أن تكاسل في تحمل مسؤوليتها هي وابنها، لكنها لم تجد حلول تجدي نفعًا معه، فألتزمت الصمت وعاشت معه من أجل صغيرها، فما القصة التي جعلتها تقيم دعوى خلع بعد 13 عامًا من الزواج؟. قصة حب بدأت باستغلال وانتهت في محكمة الأسرة قبل 15 عامًا، قابلت «ميرهان م» زوجها صاحب الـ35 عامًا، وأوقعها في غرامه وطلب منها الزواج ورسم لها حياة سعيدة، فوافقت وتمت الخطبة، وحكت الزوجة لـ«الوطن» أنه منذ الأسبوع الأول بدأت تظهر طباعة التي لم يشفى منها حتي اليوم، وكان يستغلها لأن راتبها أعلى من راتبه، ويخدعها بأنه يمر بأزمة مادية بسبب تجهيزات الخطبة والزواج، وبالرغم من المشكلات...
يقدم جناح الأزهر الشريف بـمعرِض القاهرة الدولي للكتاب، في دورته الـ 55 لزواره من الأطفال كتاب "إجابات مميزة لسؤال ملح جدا جدا"، تأليف ياسمين عبد الفتاح، رسم: تمني توفيق، من إصدارات سلسلة كتاب "نور".يحكي الكتاب عن تجمع الأصدقاء للعب، فتحلو الأوقات وتمضي الساعات، يمرحون ويفرحون، ثم يجلسون ويتسامرون، وبين جد وهزل، يفرض التساؤل نفسه على عقولهم الكبيرة، فتعصف بهم الإجابات الكثيرة، ويتأرجحون ما بين يقين وحيرة، فهل سيقتنعون بالافتراضات المريحة؟ أم سيصلون للإجابة الصحيحة؟ فقد جلس خمسة من الأصدقاء يتبادلون الأحاديث حتى مر الوقت وحل الليل، نظر أحدهم للسماء ، فوجد القمر بدرا، (قرص أبيض مستدير يشع نورا) ، ويزيد من تألقه سواد السماء من حوله، تأمله قليلا، ثم بادر بسؤال أصدقائه: يا ترى، مم يتكون القمر؟! انتشل السؤال الأصدقاء من...
كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حمايه المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.أكدت وكيل وزارة التموين بالشرقية انه شنت إدارة تموين كفرصقر حملة برئاسة عبدالرؤوف سويلم مدير الادارة ومفتشي الإدارة على المصانع والأنشطة التجارية والمخابز واسفرت الحملة عن تحرير محضر رقم ٨٨١ جنح كفر صقر ٢٠٢٤ ضد أحد أصحاب مصانع الألبان وتم التحفظ على عدد ٢٠٠ شيكارة ملح وزن الشيكارة ٥٠ كيلو باجمالى ١٠ أطنان ملح طعام مجهول المصدر وتم تحرير ٤ محاضر جنح بأرقام ٨٨٢ و٨٨٣ و٨٨٤ و٨٨٥...
شنت إدارة تموين كفرصقر بمحافظة الشرقية، حملة برئاسة عبدالرؤوف سويلم مدير الإدارة، على المصانع والأنشطة التجارية والمخابز، للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية، ومراجعة تراخيصها، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.واسفرت الحملة عن تحرير محضر رقم ٨٨١ جنح كفر صقر ٢٠٢٤،ضد أحد أصحاب مصانع الألبان، وتم التحفظ على عدد ٢٠٠ شيكارة ملح وزن الشيكارة ٥٠ كيلو باجمالى ١٠طن ملح طعام مجهول المصدر .وتم تحرير ٤ محاضر جنح بأرقام ٨٨٢ و٨٨٣ و٨٨٤ و٨٨٥ لعدم الاعلان عن أسعار السلع بالمحال التجارية، وتحرير تقرير محضر اثبات لحالة إنتاج خبز ناقص الوزن، كما تم تحرير تقرير محضر إثبات حالة لعدم نظافة المعجن وأدوات العجين.
شنت مديرية التموين بمحافظة الشرقية، حملة تموينية مفاجئة لتشديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز في نطاق إدارة كفر صقر، بقيادة فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين. وقال عبد الرؤوف سويلم مدير إدارة تموين كفر صقر بمديرية تموين الشرقية، إنه شن حملة تحت إشراف فايزة عبد الرحمن وكيل الوزارة، لضبط المخالفين وتحرير محاضر لهم. وأشار عبد الرؤوف إلى ضبط 200 شيكارة ملح طعام بمصانع ألبان وتم التحفظ عليها، فيما جرى تحرير 4 محاضر لعدد من الأنشطة التجارية لعدم الإعلان عن الأسعار. في سياق متصل تحررت محاضر إثبات حالة لمخابز بلدية لإنتاج خبز ناقص الوزن وعدم نظافة أدوات العجين. رقابة على الأسواق في الشرقية وأكدت وكيل الوزارة بمديرية التموين بمحافظة الشرقية، على شن حملات رقابية بشكل مستمر على الأنشطة التجارية...
قامت إدارة تموين بلبيس اليوم الخميس، برئاسة محمود درويش مدير الادارة ومفتشي الإدارة بحملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المخابز والمحال التجارية والمصانع، أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات.وتم تحرير المحضر رقم ١٣٤٩ جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب مصنع ملح بالمنطقة الصناعية طريق بلبيس - العاشر لحيازته سلع مجهولة المصدر وتم التحفظ على كمية قدرها ٥٠ طن ملح طعام.والمحضر رقم ١١٤٨ جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب والمسئول عن محطة تموين سيارات بطريق بلبيس - العاشر وتم التحفظ علي٢٠ جركن زيت بإجمالي٤٠٠ لتر.كما تم تحرير المحضر ١١٤٩ جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب محل بقالة بناحية قرية السلام لعدم الإعلان عن اسعار السلع المعروضة للبيع أثناء التفتيش.والمحضر رقم ١١٥٠ ضد المدير المسئول لمحطة تموين سيارات بمنطقه ابو سمران - بلبيس...
كلف الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، فايزة عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة؛ للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.أكدت وكيل وزارة التموين بالشرقية، أن إدارة تموين بلبيس برئاسة محمود درويش مدير الادارة ومفتشي الإدارة، قاموا بحملة تفتيشية ورقابية مفاجئة على المخابز والمحال التجارية والمصانع وأسفرت الحملة عن تحرير محضر رقم (١٣٤٩) جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب مصنع ملح بالمنطقة الصناعية طريق بلبيس – العاشر لحيازته سلع مجهولة المصدر وتم التحفظ على كمية قدرها (50 ) طن ملح طعام.كما تم تحرير محضر رقم (١١٤٨) جنح...
بعد 250 عاما من إلقاء الثوار الأميركيين الشاي في ميناء بوسطن، تتشكل عاصفة دبلوماسية جديدة بين بريطانيا والولايات المتحدة حول المشروب الشهير، وفق شبكة "سي إن إن". ونقلت الشبكة الأميركية أن وسائل إعلام بريطانية ردت بغضب على عالمة أميركية قالت إن كوب الشاي المثالي يكون بإضافة القليل من الملح. تعتقد ميشيل فرانكل، التي ألفت كتابا عن العلوم الجزيئية وراء فنجان شاي جيد، أن الإضافة ضرورية لتقليل مرارة المشروب. لكن الاقتراح أدى إلى رد فعل غاضب على وسائل التواصل الاجتماعي من البريطانيين، الذين يشتهرون باعتقادهم امتلاك أفضل الوصفات للمشروب. وكتبت الصحفية القانونية، مولي كويل، على "إكس" "أعتقد أننا سنخوض الحرب مرة أخرى؟"، فيما تساءل الممثل الكوميدي البريطاني، مات غرين "ما الذي يحدث هناك؟". I mean, I guess we are going to war...
ماجد محمد علق سعيد العويران لاعب نادي الشباب السابق ، على مستوى الفريق أثناء مواجهة روما ودياً . وقال العويران في الاستوديو التحليلي للمباراة : “مستوى الشباب اليوم ضد روما مثل الأكل بدون ملح وفلفل وشطة سادة يعني ” . وانطلقت مباراة الشباب وروما مساء اليوم ، على ملعب الأول بارك ، ضمن احتفالية اليوبيل الماسي لنادي الشباب . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/01/ssstwitter.com_1706118877622.mp4
يعد سمك السردين من الوصفات اللذيذة وسهلة وسريعة التحضير، وهو من وصفات الأسماك الرائعة، حيث يحتوي على “أوميجا” طبيعية، تُساعد الطفل على التركيز والنشاط.وفيما يلي نقدم طريقة عمل صينية السردين بالفرن، سهلة، وبمكونات بسيطة للغاية، وطعم رائع.المقادير:كيلو ونصف سردين بلدي منظف ومغسول.1/4 كوب من عصير الليمون.4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.شطة، ملح، كمون، فلفل أسمر.ثوم مفروم.فلفل رومي وطماطم مقطع شرائح لوضعهم تحت السردين.طريقة عمل صينية السردين :يوضع السردين في مصفاة بعد تنظيفه جيداً ويخلط الثوم مع الليمون والبهارات ويحشى السردين بالخلطة.نحضر صينية الفرن ونرص حلقات الطماطم والفلفل الرومي ثم نتبلهم بالملح والفلفل “رشة خفيفة”.يرص السردين في الصينية طبقة واحدة ثم يوضع طبقة خفيفة من الزيت علي السطح مع عصير ليمونة ورشة ملح، بالبطاطس في الفرن.تغطى الصينية بالفويل وتدخل الفرن لحوالي نصف...
بقلم : جعفر العلوجي .. بشهادة الجميع فإن الجمهور العراقي بأهازيجه المعبرة وتجمعه الجميل المنضبط بات علامة فارقة على نجاح البطولة الآسيوية جماهيرياً في الملاعب وخارجها وصار جمهورنا مطلباً لعدسات الإعلام أينما حل ووصل ونقل أرقى صور التشجبع المثالي وحب الوطن والتفاني الى العالم أجمع ونجح غاية النجاح بشحذ الهمم لمنتخبنا الوطني وحقق بالعلامة الكاملة تألق اللاعب رقم ١٢ في الفريق الذي أسهم بفوزنا الصريح في مباراتين متتاليتين.وبالعودة الى الجمهور مرة أخرى لا أخفيكم القول فقد شعرت مساء أمس بحالة من الزهو والافتخار وأنا أتوسط هذه الكتلة الرائعة من الجماهير التي تحمل الأعلام العراقية وتلوح بها مع ألوان الأهازيج التي جعلت من سوق واقف راكضاً ولاهثاً لمتابعة آلاف الفنانين العراقيين، نعم فقد أضحى الجميع من الفنانين المحترفين والمعبرين أصدق تعبير...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الشرقية، حملة على المخابز البلدية والمصانع والأنشطة التجارية والتموينية في مدينة بلبيس، وتمكنت من ضبط عدد من المخالفات. تحرير محاضر متنوعة وأوضح محمود درويش، مدير إدارة تموين بلبيس، لـ«الوطن»، شن حملة تموينية في نطاق الإدارة بقيادة فايزة عبد الرحمن وكيل الوزارة، مشيرا إلى ضبط المخالفين وتحرير عدد من المحاضر، منها محضر جنح بلبيس ضد صاحب مصنع ملح بالمنطقة الصناعية، لحيازة سلع مجهولة المصدر، فيما تم التحفظ على 50 طن من ملح الطعام، وكذلك التحفظ على 20 جركن زيت بإجمالي 400 لتر، وتحرر محضر جنح ضد صاحب محطة بنزين وتموين سيارات بطريق «بلبيس- العاشر». تحرير محاضر ضد بائعي السجائر كما حررت الحملة محضرا لصاحب بقالة ناحية قرية السلام بلبيس، لعدم إعلانه عن أسعار السلع المعروضة للبيع...
يعد الملح أحد أكثر البهارات استخدامًا، ويعتاد بعض الأشخاص على إضافة الكثير من الملح إلى الطعام، لكن الإفراط في الملح غير صحى تماما لأنه قد يسبب أضرارا كثيرة مثل ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم ومشاكل الكلى وقصور عضلة القلب، لكن هناك أنواع أخرى من الملح لا يعرفها الكثيرون، وفقا لموقع “Science direct” نستعرضها لكم وفوائدها.1- الملح الأسوديوصى به الخبراء باعتباره بديل صحي أكثر من الملح" ،يتميز الملح ذو اللون الرمادي الوردي إلى إضافة نكهة للأطباق ،ومن المعروف أيضًا أن له خصائص تزيل تجلط الدم وتزيل السموم، وربع ملعقة صغيرة من الملح الأسود تضاف إلى الماء الدافئ في الصباح؛ تساعد على إزالة السموم من الجسم. مخاطر مشروبات الطاقة.. تحتوي على الكافيين وتوقف القلب وترفع ضغط الدم معلومة...
بعد أسبوع من اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم، كشفت دراسة عن أن ملح الطعام الذي تضيفه إلى وجباتك يتحد مع المواد البلاستيكية الدقيقة المسببة للسرطان. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء صغيرة من البلاستيك والألياف والأغشية والكريات. وتم ربط الجزيئات بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف؛ فضلًا عن مشاكل الخصوبة. واكتشف الفريق وفق “روسيا اليوم” ما يصل إلى 33 جزيئًا لكل كيلوغرام؛ مما يعني أن الناس يستهلكون أكثر من 1000 قطعة بلاستيكية صغيرة سنويًّا. وتأتي المواد البلاستيكية الدقيقة عبارة عن قطع من البلاستيك يقل طولها عن خمسة ملليمترات. ويأتي معظمها من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، مثل الزجاجات وتغليف المواد الغذائية، والتي تتحلل ببطء. وتقول الدراسة الجديدة...
شمسان بوست / متابعات : بعد أسبوع من اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم، كشفت دراسة عن أن ملح الطعام الذي تضيفه إلى وجباتك يتحد مع المواد البلاستيكية الدقيقة المسببة للسرطان. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء صغيرة من البلاستيك والألياف والأغشية والكريات.وتم ربط الجزيئات بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف؛ فضلًا عن مشاكل الخصوبة. واكتشف الفريق وفق “روسيا اليوم” ما يصل إلى 33 جزيئًا لكل كيلوغرام؛ مما يعني أن الناس يستهلكون أكثر من 1000 قطعة بلاستيكية صغيرة سنويًّا.وتأتي المواد البلاستيكية الدقيقة عبارة عن قطع من البلاستيك يقل طولها عن خمسة ملليمترات. ويأتي معظمها من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، مثل الزجاجات...
أكدت دراسة أن ملح الطعام يحتوي على مواد بلاستيكية دقيقة. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء من البلاستيك والألياف، وقد يسبب ذلك عدد من الأمراض مثل السرطان والقلب. البيان
إندونيسيا – يتحد ملح الطعام الذي تضيفه إلى وجباتك مع المواد البلاستيكية الدقيقة، وفقا لدراسة تأتي بعد أسبوع من اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم. وقام الباحثون في جامعة أندالاس بإندونيسيا بأخذ عينات من 21 علامة تجارية لملح الطعام، ووجدوا أنها تحتوي على أجزاء صغيرة من البلاستيك والألياف والأغشية والكريات. وتم ربط الجزيئات بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف، فضلا عن مشاكل الخصوبة. واكتشف الفريق ما يصل إلى 33 جزيئا لكل كيلوغرام، ما يعني أن الناس يستهلكون أكثر من 1000 قطعة بلاستيكية صغيرة سنويا. وتأتي المواد البلاستيكية الدقيقة عبارة عن قطع من البلاستيك يقل طولها عن خمسة ملليمترات. ويأتي معظمها من المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، مثل الزجاجات وتغليف المواد الغذائية، والتي تتحلل ببطء. وتشير الدراسات إلى أن الجسيمات البلاستيكية الدقيقة...
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن ملح الطعام، موضحة أن 70% من الملح الذي نأكله في الأطعمة المصنعة قد يعرضنا إلى مشكلات صحية خطيرة، مثل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. تقليل كمية الملح اليومية وأوضحت وزارة الصحة في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، أنه لا بد من التقليل من ملح الطعام، لتجنب خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والوفاة، لافتة الى أن اتباع نط حياة صحي معتمد على الخضروات والفاكهة وتقليل الملح قدر الإمكان يؤدي إلى صحة جيدة. الإسراف في تناول ملح الطعام وأضافت أن الإسراف في تناول ملح الطعام يؤدي إلى التسبب في حدوث تورم نتيجة احتباس الكثير من السوائل داخل الجسم، وازدياد تناول الطعام يرفع احتمالية الإصابة بأمراض الشرايين أيضا، وزيادة حجم الدم التي تؤدي الى تضخم وزيادة...
أكد المهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي بمديرية التموين في الإسكندرية، تشديد الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية وتجار السجائر، لضبط الأسواق ومراقبة الأسعار وجودة المنتجات الغذائية ومحاربة الاستغلال ورفع الأسعار بلا مبرر. سجائر مجهولة المصدر وذكر معاون وكيل وزارة التموين لـ«الوطن»،، أن إدارتي غرب والجمرك شنتا حملات أسفرت عن تحرير محضر حيازة سجائر مجهولة المصدر، والتحفظ على 356 علبة سجائر، وتحرير محضرين بيع سجائر بسعر أزيد من المُعلنة، و3 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار السلع بالأسواق. ضبط 40 ألف كيلو ملح غير صالح للاستهلاك وأضاف «القلش»، أن إدارة برج العرب التموينية، برئاسة محمد العدوي، شنت حملة أسفرت عن ضبط مصنع بدون ترخيص لتعبئة ملح الطعام وتم ضبط والتحفظ على 1600 جوال، بإجمالي كمية قدرها 40 ألف كيلوجرام...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية، برئاسة المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، حملة مكبرة، بمنطقة برج العرب وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والتأكيد على الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على المصانع والمنشآت لمحاربة كافة أشكال الغش التجاري.أسفرت الحملة عن ضبط مصنع لتعبئة ملح الطعام دون ترخيص حيث تمت مصادرة 65 طن ملح طعام خام ومعبأ بإجمالي 2600 شكارة زنة الشيكارة الواحدة 25 كجم وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين والعرض على وكيل النائب العام.يأتي ذلك في إطار الرقابة المستمرة على الأنشطة التجارية والتموينية، لمنع احتكار السلع الغذائية والاستهلاكية، وضبط الأسواق ومعاقبة المخالفين وفقا للقانون.يعد ضبط مصنع لتعبئة ملح الطعام دون ترخيص بالإسكندرية خطوة مهمة...
صادرت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين بالإسكندرية، 65 طن ملح طعام خام ومعبأ بإجمالي ٢٦٠٠ شكارة، زنة الشيكارة الواحدة ٢٥ كجم، داخل مصنع لتعبئة ملح الطعام بدون ترخيص، خلال حملة مُكبرة بمنطقة برج العرب.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والتأكيد على الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية، بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على المصانع والمنشآت لمحاربة كافة أشكال الغش التجاري.وأفاد البيان الصادر عنها أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين والعرض على وكيل النائب العام.جاء ذلك في إطار الرقابة المستمرة على الأنشطة التجارية والتموينية، لمنع احتكار السلع الغذائية والاستهلاكية، وضبط الأسواق ومعاقبة المخالفين وفقًا للقانون.
كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة تموين الشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفه للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين. وفي هذا الإطار تمكنت إدارة تموين بلبيس برئاسة محمود درويش مدير الادارة و مفتشي الإدارة، من تحرير محضر رقم (٢٦٠١٨) جنح مركز شرطة بلبيس ضد المدير المسئول لأحد مصانع المنظفات بجمعيه المهندسين العرب بمنطقة اباظه لحيازته ملح انجليزي وهو أحد عناصر إنتاج المنظفات منتهية الصلاحية وتم التحفظ على (2500) كجم اي ما يعادل ( 2.5 ) طن ملح انجليزي منتهي الصلاحيه والمضبوطات تحت إذن وتصرفات النيابه العامه...
تنفيذاً لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، للمهندسة فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفه للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.وفي هذا الإطار تمكنت ادارة تموين بلبيس برئاسة محمود درويش مدير الادارة و مفتشي الإدارة من تحرير محضر رقم (٢٦٠١٨) جنح مركز شرطة بلبيس ضد المدير المسئول لمصنع منظفات الوادي بجمعيه المهندسين العرب بمنطقة اباظه لحيازته ملح انجليزي وهو أحد عناصر إنتاج المنظفات منتهية الصلاحية.هذا وتم التحفظ على (2500) كجم اي ما يعادل ( 2.5 ) طن ملح انجليزي منتهي الصلاحيه والمضبوطات تحت إذن وتصرفات...
تعد المكرونة بصلصة الباذنجان من الوصفات غير التقليدية التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية لكسر الروتين التقليدي دون تحمل تكلفة عالية نعرض لكم طريقة عمل المكرونة بصلصة الباذنجان من خلال خطوات الشيف شربيني طريقة تجميد البطاطس طوال السنة بالصور..علامات تكشف الدجاج المسرطن.. وتقرير عالمى يرصد تفاصيل أمراض خطيرة لنفس الأنواع مقادير المكرونة بصلصة الباذنجانباذنجان زيت زيتونثوم بصلطماطم صلصة طماطم ملح بقدونس ريحانمكرونة فلفل مرقة طريقة عمل المكرونة بصلصة الباذنجان* اسلقي المكرونة في ماء مغلى به ملح حتى النضج ثم صفيها * قطعي الباذنجان مكعبات صغيرة وتبليها بالملح والدقيق واقليه فى طاسة بها زيت * افرمي البصل والثوم وحمريهم فى زيت زيتون و مكعب مرقة اضيفي صلصة الطماطم* افرمي الريحان فى الكبة مع زيت زيتون وملح وفلفل أسود ثم افرمي الطماطم ثم ضعي كل مكونات الصلصة فى طاسة واحدة * اضيفي المكرونة...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، اللازانيا في البيت. المكونات:- 4 كوب دقيق - 4 بيضة ـ كوب ماء ـ رشة ملح مكونات الحشو:- لحمة مفرومة ـ بصل مفروم ـ جزر مبشور ـ قرفة ناعمة ـ زنجبيل بودرة ـ عصير طماطم ـ زيت ـ بشاميل ـ جبنة رومى مبشورة ـ جبنة موتزاريلا مبشورة ـ ملح ـ فلفل أسود طريقة التحضير:ـ اخلطى مقادير العجينة واتركيها دقائق لترتاح وافرديها بالنشابة ورشيها بالدقيقـ قطعى العجينة على شكل مستطيلات واسلقيها فى ماء مغلي وضيفي عليها ملح وزيت لمدة 3 دقائق، انتبهي حتى لا تلزق الشرائح، وبعدين حطيها ماء مثلج ورصيها بين أكياس بلاستيك عشان متلزقش في بعضها.طريقة عمل الحشو: ـ شوحى البصل المفروم والجرز المبشور فى الزيت على النار.ـ ضيفى اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والقرفة...
قال اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، إنه تم ضبط 17 طن ملح خشن و1200 زجاجه زيت بقصد الاتجار في السوق السوداء خلال حملات تموينية مفاجئة بالمراكز والأحياء بالتنسيق والتعاون بين التموين ومباحث التموين ورؤساء المراكز والأحياء والوحدات المحلية القروية وجهاز حماية المستهلك وغيرها لإحكام الرقابة على الأسواق لافتاً إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين للقانون والمتاجرين بصحة المواطنين وردع كل من تسول له نفسه من ضعاف النفوس الاستغلال التجاري والإتجار بها في السوق السوداء وتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق حجبها عن التوريد والتلاعب في الأسعار دون وجه حق على ان يتم التحفظ على الكميات المضبوطة مشيراً إلى تكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة على الأسواق والمخابز ومستودعات البوتاجاز ومنافذ البيع المختلفة لمتابعة توافر السلع الغذائية وسلامتها وضمان وصول الدعم لمستحقيه...
تابع، اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطوبس، برئاسة اللواء حاتم الهيدبي، رئيس مركز ومدينة مطوبس، في حملات الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية والأساسية، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية ومفتشي تموين مطوبس، أسفرت جهود الحملة عن ضبط 8.5 طن من الملح الفاسد في إحدى شركات تعبية الأغذية وتم مصادرة كمية الملح والتحفظ عليها وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.كما تم تحرير 4 محاضر، عدم إعلان أسعار لعدد من المحال التجارية والمخابز وذلك في إطار تطبيق مبادرة الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء لتوفير السلع الأساسية للمواطنين لرفع العبء عن كاهل المواطنين.وأكد محافظ كفرالشيخ، استمرار وتكثيف الحملات الرقابية على المخابز والأسواق، لضبط الأسواق والتصدي لأي مخالفات، والتعامل بمنتهى الحسم واتخاذ الإجراءات...
تابع اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، اليوم، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطوبس، برئاسة اللواء حاتم الهديبي، رئيس مركز ومدينة مطوبس، في حملات الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية والأساسية بالتعاون مع الأجهزة الرقابية ومفتشي تموين مطوبس. شقيقان يدفعان حياتهما ثمنا لخلافات الجيرة في كفر الشيخ.. تفاصيل كفر الشيخ .. إصلاح وصيانة كشافات وأعمدة الإنارة بطرق بيلا وقال محافظ كفر الشيخ، إن الحملة أسفرت عن ضبط 8 أطنان من الملح الفاسد في إحدى شركات تعبئة الأغذية وتمت مصادرة كمية الملح والتحفظ عليها وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.وتابع: وجرى تحرير 4 محاضر عدم إعلان أسعار لعدد من المحال التجارية والمخابز وذلك في إطار تطبيق مبادرة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء لتوفير...
وجه الفنان محمد صبحى رسالة إلى الفنانة والمطربة الفلسطينية عبير صنصور، والتى شاركته مسلسل "ملح الأرض"، والذى ناقش القضية الفلسطينية.https://www.instagram.com/reel/C1mik7VM9S3/?igsh=MW5sMG9uOXRwMWtiZA==ونشر الفنان محمد صبحى على صفحته الشخصية على موقع تبادل الصور والفيديو "إنستجرام"، فيديو لمشهد يجمعه بالفنانة الفلسطينية، وعلق عليه "مشهد من مسلسل ملح الأرض ٢٠٠٤، عبير صنصور الفلسطينية فنانة ومطربة .. فخور بعملها معي مسلسل عن القضية الفلسطينية".مسلسل ملح الأرض من بطولة محمد صبحى، وفاء عامر، يوسف فوزي، حسن عبدالحميد، محمد لطفى، مها أبو عوف، آيتن عامر، عماد رشاد، على حسنين، والإخراج خيرى بشاره.يشار إلى أن الفنان محمد صبحى قد أعلن عن عمله المسرحى القادم "حديقة حيوان العالم"، وذلك بعد انتهاء العرض المسرحى "عيله اتعمل لها بلوك"، والذى حقق نجاحاً كبيراً مع الجمهور.وكشف صبحى عن طبيعة العرض المسرحى الجديد، حيث...
ملح الطعام (كلوريد الصوديوم) هو مادة تستخدم بشكل شائع في الطهي والتحضير الغذائي. يعتبر ملح الطعام ذو تأثير كبير على الطعم والنكهة في الأطعمة، ولكنه يمتلك أيضًا تأثيرات أخرى على الصحة. هنا بعض التأثيرات الرئيسية لملح الطعام:1. تعزيز النكهة: يعتبر ملح الطعام محسن طعم رئيسي، فهو يساعد في إبراز وتحسين النكهة العامة للأطعمة. يعمل ملح الطعام على توازن النكهات وتعزيز الأطعمة الأخرى. 2. التحكم في النشاط الإنزيمي: يلعب ملح الطعام دورًا في التحكم في النشاط الإنزيمي في الجسم. يساعد على الحفاظ على توازن الماء والكهرباء في الجسم ويؤثر على عملية الهضم والامتصاص.3. الحفاظ على السوائل في الجسم: تأخذ الخلايا في الجسم كمية معينة من الملح للحفاظ على التوازن الذي يحتاجه الجسم. ومع ذلك، إذا تناولت كمية كبيرة من الملح دون...
تمكنت حملة من الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطوبس بمحافظة كفر الشيخ، بالاشتراك مع إدارة التموين، اليوم الثلاثاء، من ضبط 8500 طن ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي، بدائرة مركز مطوبس، تنفيذاً لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، بتكثيف الحملات التموينية، والرقابة على الأسواق. جاءت الحملة تحت إشراف اللواء دكتور حاتم الهيدبي، رئيس مركز ومدينة مطوبس، وبقيادة إيمان النحراوي، نائب رئيس المركز والمدينة، وعبدالفتاح حسام الدين، مدير إدارة تموين مطوبس. ضبط 8500 طن ملح طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي وجرى ضبط 8500 طن ملح طعام لدى إحدى شركات تعبئة المواد الغذائية غير صالح للاستهلاك الآدمي بمطوبس، وتم مصادرة كمية الملح المضبوطة بمعرفة الحملة الرقابية والتحفظ عليها وتحرير محضر بالمخالفة، والعرض على النيابة العامة لاتخاذ اللازم. تكثيف الحملات التفتيشية على...
في إطار جهود مكافحة التلاعب والغش في السلع الاستهلاكية، نفذت مديرية التموين في محافظة أسيوط حملة تفتيشية ناجحة بالتعاون مع العميد احمد شكري رئيس مباحث التموين باسيوط والعقيد وائل نجاتي وكيل إدارة مباحث التموين بالمحافظة. تم تنفيذ هذه الحملة بقيادة محمد صلاح قدري مدير إدارة التموين بمركز منفلوط علي أحد المخازن بقرية العتامنة في مركز منفلوط، بناءً على معلومات دقيقة وبناء علي توجيهات الدكتور الوزير علي المصيلحي وزير التموين بتشديد الرقابة علي الأسواق وضرب كل من تسول له نفسه المتاجرة في صحة المواطنين.جانب من المضبوطاتوخلال الحملة، تم ضبط شخص يقوم بتجميع كميات كبيرة من الملح الخشن والمتحجر والمنتهي الصلاحية، والذي يُستخدم عادة في الأغراض الصناعية، ثم يقوم بإعادة طحنه وتعبئته في عبوات ملح تحمل علامات تجارية مشهورة. ويهدف هذا الفعل...
قدمت أولجا ريجكوفا، خبيرة المنتجات الصديقة للبيئة مجموعة من نصائح فعالة لإزالة البقع الصعبة من على الأقمشة بأقل تكلفةإليكم أهم 3 طرق لإزالة أصعب البقع من على الأقمشة نزول الأسعار.. علامات تكشف البصل الفاسد من الجيد تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم تكن بقع السلطة في الغالب بقع دهنية، لذا يجب يادة درجة حرارة الماء عند الغسيل واستخدام الماء الساخن، واستخدام منظفات الغسيل الجافة وليس السائل ويترك على هذا النوع من البقع لأطول فترة ممكنة.إذا ظهرت مثل هذه البقع على الثياب القماشية يمكنك استخدام الطريقة الشعبية اوهي رش مادة ملح الليمون وتغطية منطقة البقعة بالكامل. ملح الليمون ملح الليمون للدهونسيمتص الملح قسطا كبيرا من الدهون ما يعني أن البقعة لن تتغلغل...
الجزائر تصدر بيانا مهما لمواطنيها قبل أداء الحج أو العمرة