2024-09-19@16:52:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 438
«الغذائیة الصحیة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قرر الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة بالوادى الجديد، إحالة أمين مخازن وحدة عدن الصحية إلى الشئون القانونية للتحقيق للتقصير فى أداء واجبه الوظيفى وذلك خلال تفقده العمل بالمنشآت الطبية بمركز باريس ووحدات الرعاية الأساسية بقري جدة، عدن، بغداد.وأكد هارون أن هناك لجان من مديرية الصحة لمتابعة كافة المستشفيات والوحدات الصحية، مشيرا إلي أن هذه اللجان تقوم بحملات مفاجئة على المنشأت الطبية لمتابعة سير العمل بها والتأكد من تقديم الخدمة الطبية المتكاملة للمواطنين، لافتا أن هناك تعليمات مشددة باحالة المقصرين للتحقيق وتوقيع جزاءات عليهم. تحرير 15 محضرا خلال حملات على المنشآت الغذائية في الوادي الجديد على جانب آخر شنت وحدة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة باريس بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة بالمرور على 15 من المنشآت الغذائية،...
شنت وحدة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة باريس بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة بالمرور على 15 من المنشآت الغذائية، بالإضافة إلى جميع الأماكن التى يتم تداول جميع أنواع الأسماك بها للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمى، وذلك بمناسبة احتفالات أعياد الأخوة المسيحيين بعيد القيامة المجيد وأعياد الربيع، وتنفيذًا لتوجيهات وزير الصحة والسكان وتعليمات اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد.وأكد الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الوادي الجديد، أنه تم تحرير 15 محضرا وسحب 5 عينات لإرسالها للمعامل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى، وكذا التنبيه على الإلتزام بكافة الاشتراطات الصحية والنظافة العامة. الوادي الجديد.. رؤساء وقيادات مركزي بلاط والداخلة يهنئون الأقباط بعيد القيامة وأكد وكيل وزارة الصحة والسكان بالوادي الجديد، استمرار تكثيف المرور على...
ذكرت وزارة الصحة والسكان أنه تم إعدام 6141 كيلو جراما من الأغذية المتنوعة و630 لترًا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر؛ بسبب تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات نفذتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها الوزارة على جميع المنشآت الغذائية خاصة أماكن بيع الأسماك المملحة؛ تزامنًا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد وشم النسيم.وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور حسام عبدالغفار، في بيان صادر عن الوزارة الأحد، إن الحملات قامت بالمرور على 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة؛ لفحصها بمعامل الوزارة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أية مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها...
ذكرت وزارة الصحة والسكان أنه تم إعدام 6141 كيلو جراما من الأغذية المتنوعة و630 لترًا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات نفذتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها الوزارة على جميع المنشآت الغذائية خاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنًا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد وشم النسيم.وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور حسام عبد الغفار، في بيان صادر عن الوزارة اليوم الأحد، إن الحملات قامت بالمرور على 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل الوزارة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أية مخالفات للاشتراطات الصحية...
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر؛ بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.وأكد «عبدالغفار» أن...
كتب - أحمد جمعة: أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها...
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.وأكد «عبدالغفار» أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و 630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وجرى سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها...
ركز معرض سلامة الغذاء على المخاطر ورفع معدلات الوعي والمعرفة لدى كافة شرائح المجتمع من منتجين ومجهزين وناقلين وبائعين ومستهلكين بكل ما يتعلق بسلامة وجودة الغذاء وحماية الصحة العامة، وشهد العديد من الفعاليات والعروض التوعوية لطلبة المدارس.ففي شمال الباطنة تضمّنت فعاليات الأسبوع حلقة عمل تختص بتقييم المخاطر في سلاسل الإمداد للأغذية المستوردة (التحديات والحلول) للتركيز على المخاطر الغذائية ورفع معدلات الوعي والمعرفة لدى كافة شراكة المجتمع من منتجين ومجهزين وناقلين وبائعين ومستهلكين بكل ما يتعلق بسلامة الغذاء وجودتها وحماية الصحة العامة.كما تضمنت محاضرات ومسابقات لتوعية جميع فئات المجتمع بسلامة وجودة الغذاء للوقاية من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء والطرق الصحية للتعامل مع الغذاء والحفاظ عليه للاستهلاك الآمن حيث قدما سالم الزعابي رئيس قسم التقييم ومحمد البندري رئيس قسم المطابقة ورقة...
نفذت أمانة المنطقة الشرقية 765 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية بمحافظة القطيف خلال 3 أشهر (فبراير ومارس وأبريل) للعام الجاري ٢٠٢٤م، وذلك لتوفير الحماية للمجتمع من المخاطر الغذائية، وتحقيق أعلى مستويات الصحة والسلامة، تعزيزاً لتوفير منظومة غذائية وصحية مستدامة. ونتج عن الجولات تفتيش 4537 منشأة، وإنذار 1553 منشأة منها، وتحرير 565 مخالفة، إضافة إلى إغلاق 78 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية أو النظامية.وتركزت الحملات التفتيشية على مؤسسات تحضير وإعداد الطعام والوجبات السريعة، والمطابخ، والمطاعم والمجمعات الغذائية، والهايبر والسوبرماركت، والأسواق، وذلك للتأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية المتعلقة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، ومدى سلامة ونظافة أماكن تخزين وتحضير الأطعمة وطرق طهيها وحفظها الحراري، والتأكد من مدى جَودة اللحوم ومصادرها، ومن التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية وارتداء القفازات...
أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 78 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية أو النظامية، عبر 765 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية بمحافظة القطيف خلال 3 أشهر (فبراير ومارس وأبريل) للعام الجاري 2024م. ونتج عن الجولات تفتيش 4537 منشأة، وإنذار 1553 منشأة منها، وتحرير 565 مخالفة. وتركزت الحملات التفتيشية على مؤسسات تحضير وإعداد الطعام والوجبات السريعة، والمطابخ، والمطاعم والمجمعات الغذائية، والهايبر والسوبرماركت، والأسواق، للتأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والاشتراطات الصحية المتعلقة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، ومدى سلامة ونظافة أماكن تخزين وتحضير الأطعمة وطرق طهيها وحفظها الحراري، والتأكد من مدى جَودة اللحوم ومصادرها، ومن التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس، وإصدار رخصة ممارسة العمل (الشهادة الصحية الموحدة) لديهم. وحثت الأمانة على الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الاتصال بالرقم...
شكا عدد من لاجئي دولة جنوب السودان بمخيمات ولاية النيل الأبيض السودانية، من الجوع ونقص الغذاء وتدهور الأوضاع الصحية. الخرطوم ــ التغيير وقال الناشط المدني في مخيمات اللاجئيين يونس ريث، لـ “راديو تمازج”، إن هناك معاناة كبيرة يعيشها اللاجئون بمخيمات القطاع الشرقية بمحلية الجبلين، وأن السكان يعانون من الجوع ونقص الغذاء نتيجة لعدم صرف الحصص الغذائية لأكثر من شهرين. وأكد اللاجئي بوث آدم لام، معاناة اللاجئين في مخيمات جبل بوسن والعلقايا والقناة، نتيجة لتدهور الأوضاع الصحية ونقص الغذاء. وأوضح أن اللاجئين يعيشون ظروفا صعبة نسبة لانعدام الرعاية الصحية وانعدام الأدوية، المجانية وارتفاع أسعار الدواء. وقال “ليس بمقدور اللاجئين توفير تكاليف العلاج”. وأشار إلى عدم حصول اللاجئين على الحصص الغذائية منذ أكثر من ثلاثة أشهر، وأن الأمر فأقم الأوضاع بصورة...
توصلت دراسة حديثة إلى أن معظم البدائل النباتية لمنتجات اللحوم والألبان تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة ونسبة أعلى من الألياف مقارنة مع نظيراتها المشتقة من الحيوانات. وقال موقع "سكاي نيوز" البريطاني إن الباحثين وجدوا كذلك أن هذه البدائل النباتية لها تأثيرات بيئية أقل بكثير، مثل انخفاض انبعاثات الغازات الدفيئة وعدم إجهاد الموارد المائية. وقام باحثون من كلية لندن للصحة والطب المداري (LSHTM) بتحليل أكثر من 90 دراسة وتقريرا في الفترة ما بين 2016 و2022 تتناول البدائل النباتية. وخلصوا إلى أن هذه البدائل يمكن أن تكون "نقطة انطلاق مفيدة نحو اتباع نظام غذائي صحي ومستدام". لكن الباحثين حذروا من أن "القيمة الغذائية يمكن أن تختلف بشكل كبير بين المنتجات"، مشيرين إلى أن "البدائل النباتية قد تكون أكثر صحة وغنية...
أطلقت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الشرقية، حملاتها المكثفة بمختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة لتنفيذ خطة مواجهة انتشار الناموس والبعوض والذباب، تزامنًا مع فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة، وذلك باستخدام سيارة رش المبيدات للقضاء على هذه الحشرات حفاظًاً على صحة المواطنين.ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتنسيق مع الإدارات الصحية، بتكثيف الحملات اليومية لرش البعوض والناموس، خاصة بالمناطق التي يوجد بها تجمعات ومقالب القمامة، مشدداً على رفع تراكمات القمامة أول بأول ونقلها إلى المقالب العمومية خارج الكتلة السكنية للحفاظ على جو بيئي صحي ونقي.وانطلقت سيارات رش المبيدات باستخدام جهاز التيفا لتجوب شوارع مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وذلك لتنفيذ خطة الــقـــضـــاء على الحشرات الطائرة من البعوض والناموس، حفاظاً على البيئة وصحة المواطنين. وفي سياق متصل، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية...
وقع وزير الإقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الاعمال أمين سلام وممثّل منظمة الـ"يونيسيف" في لبنان إدوارد بيغبيدر على خطة عمل مشتركة للعام ٢٠٢٤ وذلك في إطار التعاون بين الفريقين. وتتضمن الخطّة شقّين، الأول تفعيل تطبيق قانون يودنة الملح من خلال وضع آليات لتعزيز قدرة المنتجين على الالتزام بالقانون كما تطوير إجراءات الرقابة لضبط هذا القطاع. والثاني، ضبط البيئة الغذائية الصحية مع التشديد على تنظيم تسويق الأغذية غير الصحية للأطفال. ولتفعيل قانون يودنة الملح ، سيتم وضع آليات لتفعيل القدرة على الإلتزام من قبل المنتجين والمراقبة وذلك من خلال تطوير إجراءات الرقابة ومراقبة الجودة لوزارة الإقتصاد والتجارة ومنتجي الملح في لبنان، والقيام بورشات عمل مشتركة لبناء القدرات وتعزيز قدرة الموظفين ومنتجي الملح والمختبرات الوطنية. وتمّ التوافق على إجراء...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة وموسعة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، تنفيذًا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على( ٩١٢ ) منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط( ١٧٧ )منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام( ١١ )طنًا و( ٤٦٨) كيلو أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط (١٥ طنًا و ٢٣٠) كيلو أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال الأسبوعين الماضيين منذ أول أيام عيد الفطر المبارك.يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٩١٢ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ١٧٧ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما...
قال الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، إن المدارس تعد بوابة رئيسية لتعزيز السلوكيات الغذائية الصحية. وزير التربية والتعليم يشهد فعاليات مبادرة "الشراكة من أجل مدن صحية" التعليم: 20 مدرسة فندقية تشارك في تشغيل 9 فنادق جاء ذلك خلال كلمته في حضور فعاليات مبادرة "الشراكة من أجل مدن صحية" التي نظمتها الوزارة بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان ومحافظة القاهرة ومنظمة الصحة العالمية وبنك الطعام المصري وبالشراكة مع مؤسسة بلومبرج وفيتال استراتيجي.وأكد وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ضرورة التوعية في المدارس بتقليل مخاطر الإصابة بالسمنة، وسوء التغذية، والأمراض المزمنة، من خلال توفير برامج التغذية المدرسية للطلاب.ونوه وزير التربية والتعليم والتعليم الفني بالنظر إلى تلك البرامج في المدارس باعتبارها استثمارًا طويل الأجل في رأس المال البشري، ووسيلة لتعزيز حقوق الإنسان. تحسين...
أكد الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم، أنّ التعليم هو القاعدة الأساسية لتقدم الأمم فلا يمكن أن تنهض أمة دون الاهتمام بتعليم شعبها، وإعداد كوادر تسهم في تقدم المجتمع، ولا يتأتى هذا إلا برفع الوعي الصحي، وتحسين الصحة العامة للجميع بداية من أطفال المدارس. وأضاف الوزير خلال كلمته في فعاليات مبادرة «الشراكة من أجل مدن صحية»، أنّ الطفولة المبكرة كنز للثروة البشرية يجب أن نحافظ عليها ونعطيها كل الاهتمام والرعاية، فكل يوم نكتشف جديدًا في هذه المرحلة المبكرة من العمر فهي أهم مرحلة على الإطلاق، ليس فقط من ناحية الأخطار التي يمكن أن تحدث لهذه الفئة من أبنائنا، ولكنها مرحلة ثبت علميا أنّها السنوات الست الذهبية في حياة الإنسان، سنوات نمو أنواع الذكاء التي يمكن أن تكون ثروة حقيقية لهذا...
شهد الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني والدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة فعاليات مبادرة "الشراكة من أجل مدن صحية" التي نظمتها الوزارة بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان ومحافظة القاهرة ومنظمة الصحة العالمية وبنك الطعام المصري وبالشراكة مع مؤسسة بلومبرج وفيتال استراتيجي.جاء ذلك بحضور الدكتور محمد شوقى وكيل وزارة الصحة والسكان، والدكتور نعمة سعيد ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتورة راندة أبو النجا مسئول برامج الأمراض غير السارية بمكتب منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتور جمال الكاشف رئيس بنك الطعام المصري، وأيمن موسى مدير مديرية التربية والتعليم بالقاهرة، وأمل الهوارى مدير إدارة مصر الجديدة التعليمية. وتفقد الوزير برفقة وزير الصحة والسكان ومحافظ القاهرة ورئيس بنك الطعام المصري وممثل منظمة الصحة العالمية قيام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني والدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة فعاليات مبادرة "الشراكة من أجل مدن صحية" التي نظمتها الوزارة بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان ومحافظة القاهرة ومنظمة الصحة العالمية وبنك الطعام المصري وبالشراكة مع مؤسسة بلومبرج وفيتال استراتيجي.جاء ذلك بحضور الدكتور محمد شوقى وكيل وزارة الصحة والسكان، والدكتور نعمة سعيد ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتورة راندة أبو النجا مسئول برامج الأمراض غير السارية بمكتب منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتور جمال الكاشف رئيس بنك الطعام المصري، وأيمن موسى مدير مديرية التربية والتعليم بالقاهرة، وأمل الهوارى مدير إدارة مصر الجديدة التعليمية.وتفقد الوزير برفقة وزير الصحة والسكان ومحافظ القاهرة ورئيس بنك الطعام...
شهد الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني والدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة فعاليات مبادرة "الشراكة من أجل مدن صحية" التي نظمتها الوزارة بالتعاون مع وزارة الصحة والسكان ومحافظة القاهرة ومنظمة الصحة العالمية وبنك الطعام المصري وبالشراكة مع مؤسسة بلومبرج وفيتال استراتيجي.جاء ذلك بحضور الدكتور محمد شوقى وكيل وزارة الصحة والسكان، والدكتور نعمة سعيد ممثل منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتورة راندة أبو النجا مسئول برامج الأمراض غير السارية بمكتب منظمة الصحة العالمية في مصر، والدكتور جمال الكاشف رئيس بنك الطعام المصري، وأيمن موسى مدير مديرية التربية والتعليم بالقاهرة، وأمل الهوارى مدير إدارة مصر الجديدة التعليمية.وتفقد الوزير برفقة وزير الصحة والسكان ومحافظ القاهرة ورئيس بنك الطعام المصري وممثل منظمة الصحة العالمية...
تعد المكسرات هي مصدر مغذي غني وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. وعلى الرغم من أن المكسرات عالية في السعرات الحرارية والدهون، إلا أنها يمكن أن تكون ضمن النظام الغذائي لفقدان الوزن بشكل صحي إذا تم تناولها بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن. إليك بعض الفوائد التي قد تساهم في إنقاص الوزن:1. الشبع الطويل المدى: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، وهذا يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها. وبالتالي، يمكن أن تقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة ذات القيمة الغذائية المنخفضة. 2. التحكم في سكر الدم: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف، وهذا يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يكون مستوى السكر مستقرًا، يتم...
تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.الكوسة هي خضروات صيفية لذيذة ومتعددة الاستخدامات، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائد الكوسة الصحية: 1. منخفضة السعرات الحرارية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يجعلها منخفضة السعرات الحرارية. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تعزيز الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. تناول الكوسة يمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: الكوسة تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية...
اعتمدت لجنة الشؤون الصحية والبيئية في المجلس الوطني الاتحادي، خلال اجتماعها الافتراضي الذي عقدته اليوم برئاسة سعادة محمد أحمد اليماحي رئيس اللجنة، تقرير توصيات موضوع سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية الذي ناقشه المجلس في جلسته الثامنة المعقودة بتاريخ 27 مارس الماضي. ووفق التقرير، فقد خلصت اللجنة إلى 14 توصية لموضوع سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية، الذي ناقشه المجلس وفق محوري، التشريعات الوطنية المتعلقة بالسلامة الغذائية، وسياسات واستراتيجيات الدولة المتعلقة بالسلامة الغذائية. أخبار ذات صلة "الوطني الاتحادي" يناقش سياسة "الاتحادية للضرائب" الأربعاء المقبل "الوطني الاتحادي" يدين ويستنكر الهجوم الإرهابي في موسكو شارك في الاجتماع أعضاء اللجنة سعادة كل من الدكتورة سدرة راشد المنصوري مقرر اللجنة، وناعمة عبدالله الشرهان، وسمية عبدالله السويدي، ومحمد حسن الظهوري أعضاء المجلس الوطني الاتحادي. المصدر:...
الكبدة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقها اللذيذ والقيم الغذائية التي تحتوي عليها، فهي غنية بالحديد والفيتامينات والمعادن المختلفة، وفي الوقت ذاته عالية الكولسترول والدهون. ويحضرها البعض بطريقة غير صحية قد تفقدها قيمتها الغذائية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الطريقة الصحية لتناول الكبدة. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه للاستفادة من القيمة الغذائية للكبدة يفضل إضافة عصير الليمون لها وطهيها بالشواء، وتناولها مع عصير برتقال لأن فيتامين سى يعزز امتصاص الجسم للحديد، ويجب عدم إضافة الزيوت أو السمن إلى الكبدة أثناء الطهى، حتى لا يزيد من مخاطر الدهون المشبعة. فوائد تناول الكبدة وتابع بدران، أن الكبدة غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على الكثير من البروتين والحديد والفيتامينات، كما أنها غنية بالفوسفور...
شنّت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والمحلات التجارية لبيع المواد الغذائية بدسوق، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية والرقابة التموينية والطب البيطري وحماية المستهلك، وذلك حرصًا على صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية. ضبط 140 كيلو جرام من الفسيخ مجهول المصدر وأسفرت الحملة عن ضبط 140 كيلو جرام من الفسيخ مجهول المصدر، عبارة عن 90 كيلو فسيخ بدون بيانات خاصة بتاريخ الإنتاج وفترة الصلاحية، و50 كيلو فسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر للمخالفة للقرار رقم 96 لسنة 1966 الخاص باشتراطات النظافة الصحية الواجب توافرها في أماكن بيع وتداول الأغذية، و3 محاضر للمخالفة للقرار رقم 97 الخاص بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المشتغلين في مجال تداول الأغذية لعدم حملهم شهادات صحية سارية. وتأتي هذه الحملة...
قالت المختصة في التغذية، الدكتورة وجدان قطب، إن إهمال الأمهات لأطفالهن يعودهم على تناول الأغذية غير الصحية. وأضافت قطب، في تصريحات عبر قناة "الإخبارية"، إنه تعليم العادات الغذائية الصحيحة منذ الصغر. وأشارت إلى أن تعليم العادات الغذائية الصحيحة منذ الصغر يقلل من عدد الأطفال المصابين بالسمنة والسكري. فيديو | المختصة في التغذية د. وجدان قطب: إهمال الأمهات لأطفالهن يعودهم على تناول الأغذية غير الصحية #نشرة_النهار #الإخبارية pic.twitter.com/uMxVcfaj5O— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) April 14, 2024
شوربة الخضار هي طبق غني لا يقتصر فقط على مذاقه اللذيذ، بل يتميز أيضاً بفوائده الصحية العديدة التي تجعله خياراً مثالياً لتعزيز صحة الجسم والحفاظ على رشاقة القوام.مصدر غني بالعناصر الغذائية:تحتوي شوربة الخضار على مزيج غني من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بما في ذلك:فيتامين أ: ضروري لصحة العين والجهاز المناعي.فيتامين ج: يعزز المناعة ويحمي من مضادات الأكسدة.فيتامين ك: ضروري لصحة العظام وتجلط الدم.البوتاسيوم: ينظم ضغط الدم ويحافظ على صحة القلب.المغنيسيوم: يدعم وظائف العضلات والأعصاب.الألياف الغذائية: تحسن الهضم وتساعد على الشعور بالشبع.فوائد صحية متعددة:تلعب شوربة الخضار دورًا هامًا في تعزيز صحة الجسم بعدة طرق، منها:تعزيز صحة الجهاز الهضمي: بفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد شوربة الخضار على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك، كما أنها تدعم نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.تقوية...
عسل النحل: فوائده الصحية وأهميته الغذائية، يُعتبر العسل النحل إحدى أقدم المواد الغذائية المستخدمة منذ العصور القديمة، وهو ليس مجرد مادة للتحلية بل يتمتع بفوائد صحية مذهلة، فالعسل ليس فقط طعامًا لذيذًا بل يحمل في طياته خصائص علاجية وغذائية قيمة تجعله جزءًا لا غنى عنه في الحياة اليومية.فوائد العسل النحلمن بين الفوائد الصحية الرئيسية للعسل النحل:1. غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي العسل على مجموعة متنوعة من المواد المضادة للأكسدة مثل الفلافونويد والفيتامينات والمعادن، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد على الجسم. 2. تعزيز جهاز المناعة: يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض المختلفة.3. تهدئة الحلق والسعال: يُعتبر العسل مرطبًا طبيعيًا للحلق ومضادًا للالتهابات، ويمكن استخدامه لتخفيف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أنه تم رفع درجة الاستعداد بجميع منافذ تقديم الخدمة الطبية بالمحافظة خلال أيام عيد الفطر المبارك، كما شنَّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة الإسماعيلية حملة مكثفة على المنشآت الغذائية حيث تم المرور على عدد ٣٠ منشأة غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم، وأسفرت الحملة عن إعدام ٥٩ كجم و١٦ لتر من السلع منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير ٣٠ محضر مخالفة منها ١٣ محضر جنحة صحية و١٧ محضر لعدم نظافة المنشأة، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وصدور عدد ٣ توصيات بالغلق لعدم وجود رخصة، وذلك في رابع أيام عيد الفطر المبارك للعام الهجري ١٤٤٥ بناءً على تعليمات الأستاذ الدكتور خالد عبد...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة الإسماعيلية حملة مكثفة على المنشآت الغذائية حيث تم المرور على عدد 30 منشأة غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم، وأسفرت الحملة عن إعدام 59 كجم من السلع منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير 30 محضر مخالفة منها 13 محضر جنحة صحية و17 محضر لعدم نظافة المنشأة، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وصدور عدد 3 توصيات بالغلق لعدم وجود رخصة، وذلك في رابع أيام عيد الفطر المبارك.وأضافة الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن فريق صحة البيئة قام بالمرور على محطتين مياه ومحطة صرف صحي بأبوصوير والتأكد من استيفائها شروط ومعايير التشغيل طبقًا للمعايير الصحية.كما قامت لجان الإشراف بالمرور على مكاتب الصحة والوحدات الصحية ومراكز عقر الحيوانات لليوم...
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بأسيوط اليوم السبت بالتنسيق مع الإدارات الصحية المختلفة بمحافظة أسيوط بحملات مفاجئة على المنشآت الغذائية والنوادى والكافيهات والمطاعم خلال أيام عيد الفطر المبارك وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق تزامنا مع إجازة عيد الفطر المبارك للتأكد من وصول غذاء آمن وصحي للمواطنينوأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بأسيوط على أنه استمرارًا للحملات التي تقودها مديرية الصحة بأسيوط بكافة قياداتها وإداراتها بصفة يومية وخاصه ايام إجازة عيد الفطر المبارك وحيث قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة باسيوط بشن العديد من الحملات المفاجئة والتي أسفرت عن المرور على 65 منشآه غذائيه مابين نوادي ومطاعم ومحلات بيع لحوم ودواجن وجزارة،وأسفرت جهود الحملات عن مخاطبة مجالس المدن بغلق 6 منشآت...
أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الإسماعيلية أنه استكمالا لتطبيق خطة التأمين الطبى خلال إجازة عيد الفطر المبارك، ووفق توجيهات وزارة الصحة والسكان بتكثيف لجان مرور فرق إشراف مديرية الصحة على منافذ تقديم الخدمة الصحية وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق للتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.حيث قامت لجان الإشراف برئاسة الدكتورة مى سامى مدير إدارة الطب الوقائي بالمرور على مكاتب الصحة والوحدات الصحية ومراكز عقر الحيوانات لليوم الثالث على التوالى، بالتنسيق مع الدكتورة سمر علاء مسئول مكاتب الصحة والدكتورة مارينا فليمون مسئول مراكز العقر، للاطمئنان على انتظام سير العمل وتقديم الخدمات الوقائية وتواجد الأطقم الطبية حسب جداول النوبتجيات، وقامت اللجان بمتابعه كشوف تسجيل المواليد والوفيات وتطعيمات الأطفال الدورية من عمر يوم وحتى عام ونصف، كما تم التأكد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص أغلب الأشخاص على تناول الحلويات الخاصة بعيد الفطر مثل الكحك والبسكوت والبيتي فور ، وينصح بعض الفئات بعدم تناولها من أصحاب الأمراض المزمنة ولكن بشروط للحد من التعرض لأي مضاعفات صحية، خاصة مرضي السكر والسبب لاحتوائها علي نسبة عالية من الدهون والسكريات المسببة للتعرض لبعض المشاكل الصحية.وهناك العديد من البدائل الصحية والطبيعية التى تغنى عن تناول الكحك مثل التمر والشوفان والتين المجفف.وأوضح الدكتور محمد عز العرب استشاري الجهاز الهضمي والكبد أن هناك بدائل لمأكولات صحية وطبيعية تغنى عن تناول الكحك، لتجنب أعراض لأى مضاعفات صحية، ومنها:-الشوفان بالحليب والفواكهمن المأكولات الغذائية المفيدة التي تمدالجسم بالعناصر الغذائية الصحية ومنها الألياف، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن، وهي بديل لكحك العيد، ويعتبر وجبة غذائية كاملة.- التين والزبيب والمشمشمن الفواكه المجففة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، استمرار الاستعداد بالمستشفيات خلال إجازة عيد الفطر المبارك، والتأكد من توافر الأطقم الطبية من "أطباء، فنيين، تمريض" بأقسام الطوارئ بالمستشفيات، بالإضافة إلى تأمين وتدعيم الأدوية والمستلزمات والتجهيزات الطبية بالمستشفيات، مؤكدا استمرار تكثيف نشاط الجانب الوقائي وتكثيف حملات مراقبة الأغذية على منافذ بيع المواد الغذائية مع سحب عينات من كافة المعروضات الغذائية، وتكثيف المرور، مع تشديد إجراءات استمرار التزام الأطباء بالنوبتجيات بالوحدات الصحية والمستشفيات بدائرة المحافظة.مع تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة والأسماك المملحة، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم فى سيارات مستوفيه للاشتراطات الصحية طبقا للقرار رقم 685 لسنة 1954 وعمل محاضر للمخالفين، وضرورة التزام...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية؛ حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال ٢٩ يوم منذ بداية شهر رمضان المبارك.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٣٢٣٠ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٣٩٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة...
عبري- ناصر العبري أكملت بلدية الظاهرة ودوائر البلدية التابعة لها كافة استعداداتها لاستقبال عيد الفطر 1445هـ، من خلال الوقوف على جاهزية المسالخ بولايات عبري وينقل وضنك، والتأكد من جاهزيتها لاستيعاب الزيادة المتوقعة في عدد المذبوحات خلال أيام العيد، إلى جانب تكثيف الجهود في متابعة مختلف المنشآت الغذائية والمهنية ضمانًا لالتزامها بالاشتراطات الصحية اللازمة وتطبيق اللوائح والأنظمة المعمول بها. وأكدت بلدية الظاهرة جاهزية المسالخ لاستقبال الذبائح من خلال قيام المختصين بالإشراف على تهيئة المسالخ لتعمل بكفاءة وبشكل متواصل بإشراف كادر فني وطبي بيطري متخصص، يشرف على مراحل الذبح كافة، كما تم وضع الخطط المناسبة لتنظيم سير العمل بالمسالخ وتعزيزها بالأعداد الإضافية من القصابين وعمال النظافة بما يسهم في سرعة إنجاز العمل والتخلص الآمن والسريع من مخلفات الذبح حفاظا على الصحة...
إيهاب الرفاعي (العين) أخبار ذات صلة «كهرباء الشارقة» توصل التيار الكهربائي لـ 36 خيمة رمضانية «العيد عندنا».. أبوظبي تحتفل بتجارب ترفيهية وفعاليات عائلية آسرة كثفت بلدية مدينة العين استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك من خلال تكثيف جهودها التفتيشية والرقابية على المنشآت غير الغذائية والأنشطة الصحية من خلال قيام الأقسام والوحدات الداخلية بإدارة الصحة العامة بمتابعة العمليات التشغيلية وتجهيز وإعداد البرامج ووضع الخطط الاستباقية وتحضير فرق العمل وتوزيع المهام والمواقع للتأكد من كفاءة تقديم الخدمات المطلوبة لجمهور مدينة العين، وأفراد المجتمع بجودة وتميز، مع ضمان استمرارية الخدمات والأعمال خلال الفترات الصباحية والمسائية استقبالاً لعيد الفطر.وتضمنت جهود الصحة العامة في الأنشطة التجارية غير الغذائية، تفعيل العمل في قسم الأنشطة الصحية على فترتين صباحية ومسائية للزيارات الميدانية والرد على الاستفسارات والشكاوى،...
المناطق_واسنفّذت أمانة منطقة القصيم ممثلة ببلدية محافظة الأسياح 980 جولة تفتيشية ورقابية خلال شهر رمضان المبارك الجاري، على المنشآت الغذائية والمطاعم ومحال بيع العصائر والحلويات والمعجنات، حيث بلغت عدد الإنذارات والغرامات لبعض المنشآت الغذائية والتجارية بالمحافظة 214 إنذاراً وغرامة. أخبار قد تهمك أكاديمية نجوم الحركة الرياضية بعرعر تختتم بطولتها الرمضانية 3 أبريل 2024 - 10:25 مساءً الرائي عبدالله الخضيري: رمضان 30 يوماً والعيد في 10 أبريل 2 أبريل 2024 - 4:45 مساءً وأوضحت الأمانة أن هذه الحملات التفتيشية، التي تنفّذها فرق الرقابة التابعة لبلدية الأسياح، تأتي في إطار جهودها المستمرة الهادفة إلى ضمان جودة المنتجات الغذائية وسلامة المستهلكين، وما تُقدمه لهم المنشآت الغذائية خلال الشهر الفضيل، من تطبيق للوائح والاشتراطات الصحية الخاصة بتخزين وتحضير الطعام. يُذكر أن أمانة منطقة القصيم تعمل بكل جد...
تمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، حيث ينفق الأمريكيون قرابة 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة.وتشير الدراسات إلى أن زهاء 59 مليون أمريكي يتناولون شكلاً من أشكال الفيتامينات أو المكملات، وينفقون على هذه المواد نحو 510 دولار سنوياً في المتوسط.ولكن خبراء في مجال الغذاء أعربوا عن اعتقادهم أن ذلك يعتبر إهداراً للمال.ويقول الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأمريكية إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته.وأضاف في تصريحات للموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية: "إذا تناولت وجبة متوازنة بشكل جيد تحتوي على...
قدمت وزارة الصحة القطرية عبر صفحتها على منصة إكس بعض الممارسات الغذائية الصحية الواجب اتخاذها في شهر رمضان المبارك وذلك ضمن سلسلة نصائح صحية. وتتضمن هذه الممارسات الغذائية الصحية ما يلي: 1- تجنب المشروبات عالية السكر مثل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة والعصائر المصنعة، أو العصائر التي تحتوي على سكر مضاف. 2- ضرورة الحرص على إزالة الجلد من الدواجن والشحم من اللحوم عند تحضير وطبخ الطعام، وذلك لتقليل محتواها من الدهون التي تلعب دورا في السمنة وارتفاع الكوليسترول. تعرف على الممارسات الغذائية الصحية، ونصائح توعية أخرى، من خلال سلسلة #نصائح_صحية_في_رمضان Discover essential healthy food and lifestyle tips from our #RamadanHealthyTips videos#رمضان_في_قطر(21) pic.twitter.com/KPgTh98ZRI — وزارة الصحة العامة (@MOPHQatar) March 31, 2024 3- الحرص على تقليل استخدام الملح والسكر والدهون عند...
يرتقب أن يخوض مستخدمو المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إضرابا وطنيا يوم الأربعاء المقبل. وأعلنت النقابة الوطنية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، التابعة للجامعة الوطنية للقطاع الفلاحي، الاتحاد المغربي للشغل، عن إضرابات أخرى يومي 17 أبريل و24 أبريل الجاري. يأتي ذلك عقب اجتماع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، لمناقشة المستجدات الخاصة بمشروع النظام الأساسي الخاص بمستخدمي أونسا. وأكدت النقابة في هذا السياق، على « ايجابية جلسات التشاور والنقاش التي أشرفت عليها مديرية الموارد البشرية بوزارة الفلاحة، والتي أفضت إلى تجويد العديد من بنود مشروع النظام الأساسي وملاءمته مع بنود قانون الوظيفة العمومية ». وطالبت النقابة، محمد الصديقي وزير الفلاحة، بالتعجيل بإحالة مشروع النظام الأساسي الذي لا يزال إلى حدود تاريخه، بوزارة الفلاحة، وتتبعه لدى مصالح وزارة المالية من أجل...
تواصل أمانة منطقة الرياض حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية في كل أنحاء المدينة خلال شهر رمضان المبارك. وأوضحت الأمانة أن هذه الحملات التفتيشية تأتي في إطار جهودها المستمرة الهادفة إلى ضمان جودة المنتجات الغذائية وسلامة المستهلكين وما تقدمه لهم المنشآت الغذائية خلال الشهر الفضيل، من خلال تطبيق اللوائح والاشتراطات الصحية الخاصة بتخزين وتحضير الطعام.يذكر أن أمانة منطقة الرياض تعمل بكل جدية على تطبيق الاشتراطات الصحية لضمان سلامة المنتجات الغذائية. كما تسهم في تعزيز دورها الحيوي في الرقابة والامتثال والإصحاح البيئي، والتنمية الحضرية المستدامة، وتوفير خدمات عالية الجودة، نحو مجتمع نابض بالحياة لمدينة مزدهرة مستدامة.
في الشوارع المزدحمة وبجانب الأسواق والمناطق التجارية، يمكننا أن نرى العديد من الباعة الجائلين الذين يقدمون مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. وعلى الرغم من الراحة والسرعة التي يوفرها شراء الطعام من هؤلاء الباعة، إلا أن هناك مخاطر صحية وسلامة تهدد الأفراد الذين يختارون تناول الطعام من مصادر غير موثوقة.المخاطر الصحية لتناول الطعام عند الباعة الجائلين:1. انعدام النظافة والنظافة:يعتمد الباعة الجائلون في كثير من الأحيان على ظروف غير صحية لتحضير وتقديم الطعام، مما يزيد من خطر تلوث الطعام بالجراثيم والبكتيريا الضارة. 2. التخزين غير الصحي:قد يتم تخزين الطعام بطرق غير ملائمة وغير صحية، مما يؤدي إلى تدهور الجودة الغذائية وزيادة احتمالية التلوث.3. الجودة الغذائية المنخفضة:قد يكون الطعام الذي يقدمه الباعة الجائلون غير متوازن من الناحية الغذائية ويحتوي على كميات كبيرة من...
بذور الكتان من البذور الصحية التي تحتوي على أهم العناصر الغذائية التي تفيد القلب، فهي قادرة على الحد من الإصابة بأمراض القلب والشرايين؛ لأنها غنية بالأوميجا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة التي تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم. فوائد تناول بذور الشيا على الريق فوائد بذور الكتانوتعتبر بذور الكتان أغنى مصدر نباتي بحمض الألفا لينولينيك الدهني، ووفقًا لما ذكره موقع هيلث شوت الطبي، نستعرض فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لبذور الكتان.مضادة للالتهاباتتحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تكافح التهابات الجسم وتمنع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية.يحمي صحة الأمعاءتعزز بذور الكتان صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.تقي من الاصابة بداء السكرييرجع ذلك بسبب احتوائها على الألياف والدهون الصحية، لذا...
تعرف على فوائد الخضروات لصحة الأطفال، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنموهم وتطويرهم بشكل صحي. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتضمين الخضروات 1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:تعرف على فوائد الخضروات لصحة الأطفال - تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A، فيتامين C، فيتامين K، البوتاسيوم، المغنيسيوم، والكالسيوم، التي تساهم في دعم صحة العين، ونمو العظام، وتقوية الجهاز المناعي. 2. مصدر مهم للألياف الغذائية: - الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات تساعد في تحسين عملية الهضم، وتقليل مخاطر الإمساك، وتعزيز شعور الشبع بفضل تمتعها بقدرتها على امتصاص الماء وزيادة حجم البراز.3. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: - يُظهر البعض أن تناول الخضروات بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة...
اكتشف الأكلات الصحية لصحة القولون، يُعتبر القولون جزءًا مهمًا من الجهاز الهضمي، وللحفاظ على صحته يتطلب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. تناول الأكلات المفيدة للقولون يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالمشاكل الهضمية مثل الإمساك والإسهال والتهاب القولون، إليك بعض الأكلات التي يُعتقد أنها مفيدة لصحة القولون:تعرف على الأكلات الصحية لصحة القولون1. الخضروات الورقية: - **السبانخ والكرنب والكرفس:** تحتوي هذه الخضروات على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز صحة القولون وتسهم في تحسين حركة الأمعاء. 2. الفواكه الغنية بالألياف: - **التفاح والأناناس والتوت والبرتقال:** تحتوي هذه الفواكه على الألياف الغذائية التي تعمل كمنظف للقولون وتعزز عملية الهضم.3. المكسرات والبذور: - **اللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان:** تحتوي هذه المكسرات والبذور على أحماض دهنية أساسية وألياف غذائية تعزز من حركة...
دعت وزارة الصحة القطرية في صفحتها على منصة إكس الصائمين في شهر رمضان إلى أهمية اتباع الممارسات الغذائية الصحية ضمن "سلسلة نصائح صحية في رمضان". والممارسات الغذائية التي دعت إليها الوزارة، البدء بالإفطار بتناول 3 تمرات صغيرة وكوب من الماء واللبن قليل الدسم وقليل الملح، والحرص على شرب كميات كافية من الماء (8-12 كوبا) خلال الفترة ما بين السحور والفطور. كما دعت الوزارة إلى عدم ترك المواد الغذائية المطبوخة والجاهزة للأكل في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، لتفادي نمو وتكاثر البكتيريا التي قد تسبب تسمما غذائيا. ونصحت الوزارة بأهمية التأكد من أن المواد الغذائية محفوظة بطريقة سليمة في درجة الحرارة المناسبة على حسب طبيعتها أثناء التسوق، وألا تزيد مدة حفظ الأغذية الجاهزة للأكل والمطبوخة في الثلاجة، لأكثر من 2-3...
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أنه لا صحة للادعاءات التي ذكرت في مقطع دعائي لمنتج دقيق، يُزعم خلوه من المواد المضافة، ومناسبته لمرضى السكري.وقالت الهيئة إن هذه الادعاءات غير صحيحة ومخالفة للائحة السعودية الخاصة باشتراطات الادعاءات الصحية والتغذوية على المنتجات الغذائية.وأكدت الهيئة أن هذا النوع من الدقيق «صحي»، وخال من المواد المضافة، ومناسب لمرضى السكري وللراغبين في إنقاص أوزانهم، كما أنه غني بالألياف ويعالج الإمساك ومشاكل القولون الحقيقة. وأضافت هيئة الغذاء والدواء: الحقيقة هي أن الادعاءات الواردة غير صحيحة، وهي مخالفة للائحة السعودية رقم 2333 SFDA.FD والخاصة باشتراطات الادعاءات الصحية والتغذوية على المنتجات الغذائية.لا صحة للادعاءات التي ذُكرت في مقطع دعائي لمنتج دقيق يُزعم خلوه من المواد المضافة ومناسبته لمرضى السكري، حيث أنها غير صحيحة ومخالفة للائحة السعودية الخاصة باشتراطات...
فوائد اللوز الاخضر الصحية والعلاجية كثيرة ومتعددة، حيث بدأ موسم اللوز فهو من الفاكهة التي تتميز بالحموضة ولذيذ طعمها خاصة مع القليل من الملح، ويعتبر وجبة خفيفة مميزة ملمسه طري مخملي، وفيما يلي سنتعرف على أهم فوائد اللوز الأخضر:ينمو اللوز الأخضر في مناطق متنوعةمن الشرق الأوسط، ويعتبر اللوز الأخضر من الوجبات المطلوبة عند الجميع سواء كبار أو صغار والخفيفة ويمكن إضافتها إلى السلطات أو غمسه بالقليل من الملح، وكما يمكن صنع المخلل منه حيث يحتوي كوب من اللوز الأخضر تقريباً على 180 سعره حرارية، ويتألف اللوز من مجموعة العناصر الغذائية وهي، الألياف الغذائية، فيتامين سي، الفسفور، الحديد، فيتامين ه، الكالسيوم، المغنيسيوم، والبروتين، أوميجا 6.فوائد اللوز الاخضر الصحية والعلاجية من فوائد اللوز الاخضر يعالج الحروق التي تكون من الدرجة الأولى.يستعمل حليب اللوز"لوز...
تواصل أمانة منطقة الرياض جهودها في الرقابة والمتابعة الدقيقة على المنشآت الغذائية في جميع أنحاء العاصمة خلال شهر رمضان المبارك. وأكدت الأمانة أن هذه الجهود تأتي في إطار التزامها بضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال هذا الشهر الفضيل، وذلك من خلال تطبيق اللوائح والاشتراطات الصحية الخاصة بتخزين وتحضير الطعام.أخبار متعلقة النائب العام يدشن مشاريع التحول الرقميمحافظ الأحساء يقيم مأدبة إفطار لأبنائه الأيتام وذوي الإعاقة بالمحافظةكما قامت فرق الرقابة التابعة لأمانة منطقة الرياض بتنفيذ جولات ميدانية مستمرة لفحص المنشآت الغذائية والتأكد من تطبيق الإجراءات الصحية اللازمة، بما في ذلك النظافة العامة، وسلامة تخزين المواد الغذائية، والامتثال للمعايير الصحية.ارتقاء بجودة الخدمات، تعزيز مظاهر الامتثال والسلامة العامة...تستمر جولات فرقنا الميدانية لمواصلة الرقابة والمتابعة على المنشآت الغذائية ، بهدف رفع معدلات الأمتثال وتطبيق اعلى معايير الصحة...
مخالفة 142 وتوجيه 712 إنذارا لمنشآت اقتصادية أغلقت فرق الرقابة الصحية والمهنية في أمانة عمان الكبرى ملحمتين في المنطقة الشرقية من العاصمة عمان لوجود مخالفات صحية خطيرة وحررت 23 مخالفة صحية بحق أصحاب ملاحم، وذلك خلال الأيام الستة الأولى من شهر رمضان المبارك. اقرأ أيضاً : إتلاف 200 كيلو غرام مواد غذائية في الزرقاء وقال مدير دائرة الرقابة الصحية والمهنية في الأمانة الدكتور خلدون الهوادي إن فرق التفتيش المخصصة لمراقبة الباعة المتجولين نفذت 491 زيارة ميدانية، أتلفت خلالها 17,691 لترا من العصائر والمشروبات المعرضة لأشعة الشمس وغير الصالحة للاستهلاك البشري، ووجهت نحو 50 مخالفة، وتحرير 189 إنذارا، وترحيل 398 بسطة عصير. كما نفذت الفرق المخصصة للتفتيش على المنشآت الاقتصادية 1685 زيارة ميدانية وجهت خلالها 142 مخالفة، وتحرير 712 إنذارا، وإغلاق...
كشفت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، الباحثة في قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن مجموعة من العادات الغذائية السليمة التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان وبعده، بهدف الحفاظ على الصحة وتجنب المشاكل الصحية التي قد تنشأ نتيجة لتغيرات نمط الحياة والتغذية في هذا الشهر الكريم. التوجيهات للتغذية السليمة في رمضان وبعده 1. تناول وجبات خفيفة وتقسيم الوجبات: يُنصح بتقسيم الوجبات إلى 3 وجبات رئيسية، وتناول وجبات خفيفة سهلة الهضم بينها، مع التركيز على تناول الفواكه الغنية بالألياف لتجنب الارتفاع الشديد لمستوى السكر بعد الإفطار.2. الحرص على الترطيب: يجب شرب كميات كافية من الماء والسوائل لتجنب الجفاف والحفاظ على توازن السوائل في الجسم. 3. ممارسة الرياضة: يُشجع على ممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على اللياقة البدنية...
محافظ الزرقاء: لا تهاون في تطبيق المواصفات والمعايير الصحية اللازمة التي تضمن صحة وسلامة الغذاء للمواطن أغلقت كوادر لجنة السلامة العامة في محافظة الزرقاء، بالتنسيق مع فرع المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الأحد، منشأة غذائية ونبهت 4 منشآت أخرى، فيما أتلفت 200 كيلو غرام من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك ومخالفة للاشتراطات الصحية. اقرأ أيضاً : الحنيفات: 93 كيلو غراما الهدر الغذائي للفرد سنويا في الأردن وقال محافظ الزرقاء حسن الجبور إن اللجنة أتلفت خلال جولاتها الميدانية على الأسواق والمحال التجارية 200 كيلو غرام من المواد الغذائية التي أغلبها من السكاكر والشوكولاتة، لافتا الى أنه تم إيقاف وتنبيه 5 منشآت، مشيراً إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق أصحاب المنشآت المخالفة. وأكد الجبور أنه لن يكون هناك أي تهاون في...
مارس 17, 2024آخر تحديث: مارس 17, 2024 المستقلة/ – كشفت دراسة جديدة عن علاقة قوية بين اتباع نظام غذائي صحي وتباطؤ وتيرة الشيخوخة البيولوجية، مما قد يلعب دورًا هامًا في حماية الدماغ من الإصابة بالخرف.النتائج الرئيسية: ربطت الدراسة بين اتباع نظام غذائي صحي، مثل حمية MIND، وانخفاض خطر الإصابة بالخرف.أظهرت الدراسة أن اتباع نظام غذائي صحي يُبطئ من سرعة الشيخوخة البيولوجية للجسم.قد يفسر تباطؤ الشيخوخة جزءًا من التأثير الوقائي للنظام الغذائي الصحي على الخرف.الMetodologia:حلل الباحثون بيانات عقود من دراسة فرامنغهام للقلب، والتي شملت أكثر من 1600 مشارك.تم متابعة المشاركين بشكل دوري لتقييم صحة الدماغ وسرعة الشيخوخة.تم استخدام ساعة جينية تسمى DunedinPACE لقياس سرعة الشيخوخة البيولوجية.التأثيرات:تُقدم الدراسة دليلاً قويًا على فوائد النظام الغذائي الصحي لصحة الدماغ على المدى الطويل.تُشير النتائج إلى...
نقدم بعض النصائح لاختيار عناصر السحور المثالي في شهر رمضان، والتي يمكن أن تساعدك على الحفاظ على الطاقة والشعور بالنشاط خلال فترة الصيام،وفقا لما نشره موقع هيلثي: تريند مصطفي أبوسريع..صفحة السيتي تتغني بلاعبيها بعد الفوز على نيوكاسل بالمال الحلال أهو نقيب الأطباء ووفد من النقابة يؤدون واجب العزاء في حمدي السيد.. صور عناصر السحور المثالي في رمضان الإفطار على وجبة متوازنة: يُفضل أن تتضمن وجبة السحور مجموعة متنوعة من المكونات الصحية والمغذية. يمكنك تناول كمية مناسبة من الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخضروات، وكمية مناسبة من البروتينات مثل اللحوم الضئيلة أو الدواجن أو الأسماك، وكذلك الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو.السوائل والترطيب: تأكد من تناول كمية كافية من السوائل خلال وجبة السحور للحفاظ على الترطيب أثناء فترة الصيام....
تشير الدكتورة ليليا ستارودوببتسيفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن شرب كمية كافية من الماء يعتبر أحد أهم مكونات صحة الكبد. إقرأ المزيد طبيب روسي يحدد ما يحفظ الكبد وما يضره ووفقا لها، من الأفضل أن تكون درجة حرارة الماء 40-50 درجة مئوية. وبالإضافة إلى ذلك يجب تناول الدهون الصحية وخاصة أحماض أوميغا-3 الدهنية لكي يعمل الكبد بصورة طبيعية.وتقول: "يعتبر مثاليا إضافة السمن الحيواني أو الزبدة إلى النظام الغذائي. كما يمكن استخدامها في الطهي. تعتبر الزبدة من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية المشبعة. ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب ألا تكون نسبة الدهون في الزبدة أكثر من 82.5 بالمئة".وتنصح الطبيبة بالإضافة إلى ذلك بتناول الفواكه والخضروات والفواكه المجففة وعصير البنجر لأنها تحتوي على الألياف الغذائية. كما أن خضروات الفصيلة...
بابا غنوج هو طبق شرقي مغذي، اكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم، وهو مصنوع من الباذنجان المشوي المخلوط مع الطحينة والثوم وعصير الليمون والتوابل الأخرى، له مذاق رائع ويقدم أيضًا مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، تناوله على الإفطار يجعله إضافة لتحقيق لنظام غذائي متوازن منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف ومليء بالفيتامينات والمعادن، ويعزز صحة الجلد ويدعم فقدان الوزن وتعزيز صحة الدماغ. الفوائد الغذائية للبابا غنوج تقول دكتورة إيمان عبد الله خبيرة التغذية لـ«الوطن» إن للبابا غنوج العديد من الفوائد منها: غني بمضادات الأكسدة بابا غنوج غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، وتساعد مضادات الأكسدة هذه في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزيز الصحة العامة. مصدر ممتاز للألياف يحتوي بابا غنوج على...
المناطق_واسكثفت أمانة الطائف ممثلة في الإدارة العامة للامتثال جهودها المستمرة في تعزيز الرقابة البلدية على المرافق التجارية والغذائية والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والأنظمة البلدية. أخبار قد تهمك أمانة الطائف تعتمد خطة عملها في شهر رمضان المبارك وتخضع جميع المرافق الغذائية للرقابة 7 مارس 2024 - 12:11 صباحًا أمانة الطائف تسهل إجراءات تراخيص تسوير الأراضي الفضاء بالمحاور الرئيسية 16 فبراير 2024 - 10:23 مساءً ونفذت الأمانة أكثر من 600 جولة رقابية خلال الشهر الحالي، شملت محال بيع المواد الغذائية، ومحال بيع الفواكه والخضار، والمطاعم والمطابخ، وغيرها من الأنشطة ذات العلاقة بالمستهلك، وجرى خلالها رصد مخالفات صحية تتعلق بسوء النظافة، وتدني مستوى الحفظ والتخزين للمواد الغذائية، وانتهاء الشهادات الصحية للعاملين، وتأتي هذه الجهود الرقابية ضمن الخطة الشاملة لتعزيز الامتثال للأنظمة البلدية والحد من...
أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية بالتعاون مع مديريات التموين والطب البيطرى لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن حفاظا ًعلي صحة وسلامة المواطنين. تموين المنيا.. ضبط 124 مخالفة متنوعة خلال حملات على المخابز البلدية والأسواق بالأسماء.. إصابة 8 أشخاص في حادث تصادم ربع نقل وملاكي بصحراوي أبوقرقاص جنوب المنيا. من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي خلال شهر فبراير الماضي، حيث نفذت إدارة مراقبة الأغذية عدد من الحملات التفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية تم خلالها المرور على 695 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأسفرت الحملات عن تحرير 201...
أعلنت الدكتورة جويس باترسون، خبيرة التغذية الأمريكية، أن التغذية الصحية في الواقع لا تتضمن الكثير من القيود. وتشير الخبيرة إلى أنه لا توجد منتجات يمكنها "استعادة عملية التمثيل الغذائي" وتساعد على إنقاص الوزن. ووفقا لها، في العقود القليلة الماضية كان هناك تغيير مستمر في "اتجاهات النظام الغذائي" تنطوي على قيود غذائية معينة. ولكن فعالية وسلامة العديد من الأنظمة الغذائية "العصرية" لم يثبتها العلم فعليا. وأنه حتى الأنظمة الغذائية التي أثبتت فوائدها في إنقاص الوزن (مثل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والصيام المتقطع) تحتاج إلى مزيد من الدراسات والبحث. وتشير الخبيرة، إلى أن الخرافات حول خطورة بعض العناصر الغذائية والمواد الحافظة والمكملات الغذائية غالبا ما تنشرها الشركات المنتجة للأغذية، ما يشجع الناس على السير في طريق القيود الصارمة التي لا...
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق.تم خلال الحملة المرور على عدد ٥ منشآت غذائية عبارة عن مصانع مخللات ومحلات عطارة وياميش رمضان بمركز ومدينة الزقازيق، وتبين وجود ٢ مصنع مخللات تابعين لإحدى الشركات أحدهما به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، والمصنع الآخر مرخص وبه جزء غير مستوفي للاشتراطات الصحية، وقام وكيل وزارة الصحة بالتواصل مع رئيس مركز ومدينة الزقازيق المهندس علي الصناديلي، والذي قام بالتحرك الفوري وفقاً لتوجيهات محافظ الشرقية لأعضاء المجلس التنفيذي بالمحافظة، بإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين. وتم غلق وتشميع المصنع...
عقد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم الأربعاء، اجتماعا مع مديري الإدارات الوقائية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، بحضور مديري إدارات مكافحة الأمراض المعدية، والرعاية الأساسية، ومراقبة الأغذية، وصحة البيئة، والصحة المهنية، ومراقب أول المديرية. مناقشة خطة العمل الوقائية خلال شهر رمضان وتناول الاجتماع مناقشة خطة العمل الوقائية بالمديرية، خلال الفترة المقبلة تزامناً مع شهر رمضان المبارك، ومؤشرات أداء العمل بوحدات الرعاية الأولية، وأداء العمل بإدارة مكافحة الأمراض المعدية، وإجراءات وأعمال الترصد بها، وشدد وكيل الوزارة على تكثيف أعمال الرقابة على المنتجات الغذائية بالمصانع ومختلف المنشآت الغذائية والأسواق، وعدم التهاون في اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، كما شدد أيضاً على تكثيف أعمال صحة البيئة، ومتابعة...
أعلنت الدكتورة جويس باترسون، خبيرة التغذية الأمريكية، أن التغذية الصحية في الواقع لا تتضمن الكثير من القيود. وتشير الخبيرة إلى أنه لا توجد منتجات يمكنها "استعادة عملية التمثيل الغذائي" وتساعد على إنقاص الوزن. إقرأ المزيد أفضل الأطعمة لصيام صحي في رمضان ووفقا لها، في العقود القليلة الماضية كان هناك تغيير مستمر في "اتجاهات النظام الغذائي" تنطوي على قيود غذائية معينة. ولكن فعالية وسلامة العديد من الأنظمة الغذائية "العصرية" لم يثبتها العلم فعليا. وأنه حتى الأنظمة الغذائية التي أثبتت فوائدها في إنقاص الوزن (مثل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والصيام المتقطع) تحتاج إلى مزيد من الدراسات والبحث.وتشير الخبيرة، إلى أن الخرافات حول خطورة بعض العناصر الغذائية والمواد الحافظة والمكملات الغذائية غالبا ما تنشرها الشركات المنتجة للأغذية، ما يشجع الناس على السير...
مع دخول شهر رمضان، يلتفت الكثيرون إلى تناول الأطعمة والمشروبات التي تمدهم بالطاقة والغذاء الصحي، ومن بين تلك الأطعمة المميزة، تبرز فوائد المشمش، حيث يتمتع المشمش المجفف بفوائد كثيرة تجعله خيار مميز في شهر الصيام.المشمش المجفففوائد المشمش المجففأولاً، يعتبر المشمش المجفف مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين أ وفيتامين C والبوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية الهامة تلعب دورًا حيويًا في تعزيز جهاز المناعة ودعم وظائف الجسم خلال فترات الصيام، مما يساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض والتعافي السريع.ثانيًا، يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك خلال شهر رمضان. تناول الألياف الغذائية يساعد أيضًا في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يسهم في تجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام خلال...
أصبحت الأطعمة الفائقة المعالجة عنصرا أساسيا في العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة، لكن الدراسات تشير إلى أنها ترتبط بمشكلات صحية عديدة، ما أكسبها لقب “القاتل الصامت” الجديد. وعادة ما تحتوي الأطعمة الفائقة المعالجة على نسبة عالية من السكريات المضافة والدهون غير الصحية والمكونات الاصطناعية. وتخضع هذه الأطعمة لعملية معالجة مكثفة وغالبا ما تحتوي على قيمة غذائية قليلة أو معدومة. وتشمل الأمثلة الشائعة لهذه الأطعمة المشروبات السكرية والوجبات الخفيفة المعبأة والوجبات السريعة. وهذه الأطعمة ليست خالية من العناصر الغذائية الأساسية فحسب ولكنها مليئة أيضا بالمكونات الضارة المحتملة، حيث أنها محملة بالمواد المضافة مثل الزيت والدهون والسكر والنشا والصوديوم ومستحلبات مختلفة مثل الكاراجينان وليسيثين الصويا، والتي يمكن أن تضر بصحة الإنسان. وبحث الأطباء في كلية شميدت للطب بجامعة فلوريدا أتلانتيك في هذه المشكلة...
أعلنت أمانة منطقة جازان ممثلة ببلدية محافظة أبو عريش عن تنفيذ 3154 جولةً رقابيةً صحيةً على المراكز التجارية، والمنشآت الغذائية، والمحال الصحية، والأسواق، والمطاعم بالمحافظة، خلال شهر فبراير الماضي. وجاءت الجولات الرقابية للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية على جميع المحال التجارية، والغذائية، والتزامهم بالاشتراطات الصحية. وأسفرت الجولات الرقابية عن مصادرة 1420 كجم من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك، وإغلاق 15 محلاً تجارياً لمخالفتها الاشتراطات البلدية، وتحرير 1403 مخالفات لعددٍ من المحال التجارية، والأسواق لمخالفتها الاشتراطات البلدية، وأنظمة صحة البيئة، فيما بلغ عدد الطلبات المعتمدة لتراخيص المحال 76 طلبًا. ودعت البلدية الجميع عند وجود ملاحظات أو شكاوى تتعلق بالخدمات البلدية التواصل عبر الرقم الموحد 940.
عبري- ناصر العبري أكملت بلدية الظاهرة ممثلة بدائرة الشؤون الصحية استعدادها لشهر رمضان المبارك لهذا العام، عبر تكثيف فرق العمل من جهود الرقابة على المنشآت الغذائية والمهنية، وتنظيم زيارات تفتيش صحي على مختلف المنشآت، للتأكد من مدى صلاحية الأغذية للاستهلاك الآدمي. واوضحت البلدية أنه تم تخصيص يومين في الأسبوع في الفترة المسائية لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية في مختلف المنشآت التجارية، وتتصل الإجراءات الرقابية بمستوى التزام أصحاب المنشآت الغذائية والمهنية والعاملين فيها باللوائح والنظم الصحية المعتمدة ومعرفة مدى صلاحية التصاريح الصادرة لها ومدى التقيد بكافة شروط السلامة المهنية والقيام بالتدقيق في مواصفات الأغذية والمياه، بهدف الحفاظ على سلامة الغذاء والتقيد بالنظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين وضمان طرق التخزين الصحيحة للأغذية وذلك باستخدام أجهزة حديثة تمكن من الكشف عن صلاحية المنتجات...
ضاعفت البلديات الفرعية بأمانة الطائف جهودها الميدانية لتعزيز الامتثال للاشتراطات الصحية وتطبيق التعليمات البلدية في المرافق الغذائية والأنشطة ذات العلاقة بالمستهلك، وذلك ضمن الخطة الرقابية الشاملة، والتي تهدف الأمانة من خلالها إلى ضمان تقديم منتجات صحية وآمنة ومطابقة للاشتراطات الصحية، ورفع الوعي بأهمية الامتثال لتلك الاشتراطات. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خلال الجولات - اليوممراقبة التجاوزات ورصد المخالفاتونفذت الفرق الرقابية بالبلديات الفرعية أكثر من 2000 جولة رقابية خلال الثلث الأول من شهر مارس، بهدف مراقبة التجاوزات ورصد المخالفات وتطبيق اللوائح البلدية بحق الأنشطة التي تكررت تجاوزاتها، حيث تنفذ الفرق جولات ارشادية وتوعوية للعالمين في الأنشطة للحد من مخالفة الاشتراطات الصحية، وفي الرصد المتكرر...
أخبارنا المغربية ـــ الرباط نفت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، اليوم الأحد، "نفيا قاطعا" صحة الإشاعات التي يتم تداولها في بعض وسائل ومواقع التواصل الاجتماعي التي تدعي وجود فيروس التهاب الكبد A بالفراولة المغربية، مؤكدة أنها "لا أساس لها من الصحة". وذكر بلاغ للوزارة الفلاحة أنها، وعلى الرغم من النفي والتوضيحات السابقة الصادرة عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، نتيجة للتحاليل الدقيقة المنجزة، ونظرا لاستمرار تداول هذه المعلومات الخاطئة التي لا أساس لها من الصحة، والصادرة عن جهات تستهدف تشويه سمعة المنتوج الفلاحي المغربي، فإنها "تنفي نفيا قاطعا صحة هذه الاخبار". وأوضح البلاغ في هذا الصدد أنه بمجرد العلم بالإشعار الصحي على دفعة من الفراولة المصدرة من المغرب، سارع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات...
نفّذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير جولات رقابية مكثفة على أسواق النفع العام مع دخول شهر رمضان المبارك، للتأكد من وفرة السلع وسلامتها الغذائية وتطبيق الاشتراطات الصحية والنظامية. وأبان مدير عام الفرع المهندس أحمد مجثل أن الجولات شملت الأسواق الغذائية والمسالخ ونقاط بيع المواشي، مشيراً إلى أنه تم عقد اجتماع مع ممثلي الشركة الوطنية للخدمات الزراعية ومستثمري أسواق النفع العام والمسالخ النموذجية بالمنطقة بهدف الاطلاع على الاستعدادات التشغيلية المتزامنة مع دخول شهر رمضان المبارك. وقدمت خلال الاجتماع إدارة الأسواق والمسالخ بفرع الوزارة في عسير استعراضاً للاشتراطات الصحية والنظامية الواجب توفرها بالأسواق والمسالخ ومن ذلك توفر كامل السلع الغذائية بالأسعار المناسبة وكذلك متابعة سلامة المنتجات النباتية وصحة الثروة الحيوانية بالأسواق والمسالخ ، كما تم استعراض الخطوات...
شنت مديرية الشؤن الصحية بمحافظة الوادي الجديد، متمثلة في إدارة الطب الوقائي، حملات رقابية مكثفة على كل المنشآت الغذائية لضمان سلامتها وذلك في اول يوم لشهر رمضان الكريم.وكثفت إدارة الطب الوقائي بمديرية الشئون الصحية بالوادي الجديد الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمنشآت الغذائية، برئاسة الدكتورة علا عزالدين فؤاد، يرافقها مراقبو الأغذية بالمديرية ومراقبو الإدارة الصحية بالخارجة، استعدادًا لشهر رمضان المبارك. محافظ الوادي الجديد يؤدي التراويح الأولى بالمجمع الكبير بالخارجة وأكد الدكتور هشام هارون، وكيل وزارة الصحة بالوادي الجديد، تحرير 20 محضرًا خلال الحملة التي قادتها المديرية، وإعدام 25 كيلو أغذية متنوعة و7 لترات مشروبات متنوعة.وأهابت المديرية بالمواطنين بالإبلاغ الفوري عن أي ملاحظات بمحال بيع وتداول الأغذية حفاظًا على تقديم الغذاء الصحي والمناسب للمواطنين.
أعلنت مديرة إدارة التغذية والإطعام في وزارة الصحة الدكتورة نوال القعود عن تواجد 75 عيادة تغذية لتقدم النصائح حول الأنماط الغذائية التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان المبارك موزعة في مراكز الرعاية الصحية الأولية والمستشفيات العامة والمراكز التخصصية بمختلف مناطق البلاد.وأضافت القعود في تصريح صحفي اليوم الأحد أن عيادات التغذية موزعة بواقع 51 عيادة في مراكز الرعاية الصحية الأولية و24 عيادة في المستشفيات العامة والتخصصية وإدارة التغذية والإطعام.وأوضحت أن العيادات تعمل طوال الشهر الفضيل بما يضمن صياما آمنا وصحيا لاسيما لأصحاب الأمراض المزمنة مثل السكري وضغط الدم وأمراض القلب وغيرها مبينة أن أطباء وأخصائيي التغذية العلاجية في العيادات يقدمون استشارات التغذية ووضع الخطط الغذائية للحفاظ على نمط حياة صحي.وأشارت إلى أن هناك العديد من أسس التغذية السليمة الصحية في شهر...
أكّد الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، أن الصيام فرصة لصحة الجسد والقلب معنويًا وعضويًا، والتخلص من الأملاح والدهون والشحوم الزائدة، مضيفًا: «ماينفعش رمضان يخلص واكون زايد في الوزن أكتر من الأول ولو وزنك زاد بعد رمضان يبقى أنت ماصومتش صح». سبب المشكلات الصحية وتابع شعبان خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج «في المساء مع قصواء»، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي، المذاع على قناة سي بي سي، أنّ الأهم والأنبل هو تعلم التقوى وليس الإحساس بالجوع والعطش، موضحًا أن سبب المشكلات الصحية تكون في بعض الأحيان المشكلات النفسية لذلك شعاره الدائم «ماتزعلوش وماتخافوش وماتنفسنوش». ووضع «شعبان»، روشتة للمواطنين للاستفادة من الصيام في شهر رمضان، على رأسها عدم استهلاك الطعام في رمضان أكثر من الشهور الأخرى، وضرورة الاهتمام بالوجبات الخفيفة والسلطات،...
مسقط- الرؤية تواصل بلدية مسقط تكثيف حملاتها التفتيشية في الأسواق والمحال التجارية قبل شهر رمضان؛ للتأكد من سلامة الأغذية ومتابعة التزام المؤسسات الغذائية والعاملين بها بالاشتراطات الصحية. وتشمل أعمال الحملات التفتيشية تكثيف الرقابة على المستودعات الغذائية وفحص المنتجات الغذائية التي يكثر تداولها في شهر رمضان؛ لضمان مطابقتها لمعايير السلامة الغذائية. وأكدت دائرة الأغذية والمختبرات بالمديرية العامة للشؤون الصحية استمرارية تنفيذ الحملات التفتيشية الدورية طوال شهر رمضان؛ للتأكد من مدى استيفاء المؤسسات الغذائية للاشتراطات الخاصة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، إلى جانب تكثيف الرقابة على الأسواق المركزية والمحال متعددة الأنشطة ومحال بيع الخضروات والفواكه والتمور ومحال بيع البن والمكسرات وأنشطة بيع اللحوم والدواجن ومحال بيع الحلويات بأنواعها. كما قامت فرق التفتيش بتكثيف الزيارات والتفتيش على مؤسسات تحضير...
مع قرب شهر رمضان المبارك، كثفت الجهات المعنية أنشطتها التوعوية في المجال الصحي، والرقابة على المواد الغذائية، حفاظا على سلامة وصحة المجتمع.ونظمت وزارة الصحة ممثلة بالمديرية العامة للتموين الطبي بالتعاون مع الجمعية الصيدلانية العمانية في مسقط مول فعالية "أنا ودوائي في رمضان".وذلك بمشاركه عدة جهات كدوائر وأقسام الرعاية الصيدلانية بالمستشفيات في المستشفى السلطاني ومستشفى خولة ومستشفى المسرة ومستشفى جامعة السلطان قابوس ومجمع السيب التخصصي والمديرية العامة للخدمات الصحية بمسقط، كذلك شاركت مؤسسات من خارج وزارة الصحة كدائرة الإفتاء بوزارة الأوقاف والشؤون الدينية والخدمات الطبية بديوان البلاط السلطاني وبعض الكليات والجامعات.تأتي هذه الفعالية لتجيب على تساؤلات الزوار المتكررة حول تناول الأدوية أثناء الصيام ومدى تأثير الأدوية على جسم المريض الصائم وكيفية تناولها، وكذلك توضيح أي التباس حول الأدوية وطرق تناولها في...
تداول مجلس الحكومة اليوم الخميس، وصادق على مشروع مرسوم يتعلق بجودة الملح الغذائي وبسلامته الصحية، قدمه محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات. وقال بيان للناطق الرسمي باسم الحكومة، تلاه في الندوة الصحافية التي أعقبت الاجتماع الأسبوعي للحكومة، إن مشروع المرسوم، “يأتي بالنظر لتطور سوق الملح الغذائي، لاسيما ظهور أملاح جديدة مثل الملح الخفيف، ملح التوابل، والصعوبات التكنولوجية المتعلقة بإضافة اليود إلى زهرة الملح والملح الغليظ”. وأوضح البيان أن المرسوم الجديد، جاء أيضا، “لتنفيذ قرارات وزارة الصحة بتعميم إضافة اليود إلى الملح المستعمل كمكون في المنتجات الغذائية المنتجة محليا أو المستوردة، حيث أصبح من الضروري مراجعة النصوص التنظيمية الجاري بها العمل بالتشاور الواسع مع القطاعات الحكومية والهيئات المهنية المعنية”. ويهدف مشروع المرسوم إلى تحديد الشروط الكفيلة بضمان...
الاحساء -زهير بن جمعه الغزال ضمن برامج المتابعة الشاملة للمنشآت والمنافذ المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة ، تزامناً مع قرب حلول شهر رمضان المبارك ، تتواصل جهود أمانة الاحساء متمثلة بوحدة الرقابة البلدية في تكثيف الجولات الرقابية ، لمتابعة الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية وسلامة الأغذية . وخلال الاسبوع الماضي امتدت الجولات لتشمل 1920 منشأة ، تم على اثرها مصادرة واتلاف كميات من الأغذية والمشروبات لعدم مطابقة المواصفات القياسية . وأكدت الأمانة على ان جولات المتابعة الرقابية تتركز خلال الفترة الراهنة على منافذ اللحوم والمواد الغذائية كونها تشهد اقبال كثيف من المستهلكين ، ونوهت الأمانة ان برامج المتابعة والرقابة الصحية على المحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة تأتي انطلاقاً من التأكيد على السلامة الغذائية لما يُقدم من أغذية وما يُعرض فيها للاستهلاك...
تحمل تجربة اللحوم المشوية المغذية مع تشكيلة من الخضروات الطازجة لاذعًا من الصحة واللذة. يعتبر الجمع بين البروتين اللذيذ وفوائد الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن خطوة هامة نحو نمط حياة صحي ومتوازن. دعونا نتعرف على كيفية الاستمتاع بمذاق الصحة من خلال هذه التجربة الفريدة.تحضير اللحوم بشكل متوازن:للبداية، يجب أن تكون اللحوم التي تختارها هي الأفضل من حيث الجودة والقيمة الغذائية. اختر لحمًا مشويًا ذا نسبة مناسبة من البروتين ويحتوي على قليل من الدهون المضرة. يمكنك اختيار الدجاج، ولحم البقر الخالي من الدهون، أو حتى أسماك السلمون غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية. تشكيلة خضروات ملونة:قم بإضافة تشكيلة متنوعة من الخضروات الطازجة لتعزيز قيمة الوجبة الغذائية. الخضروات الملونة مثل الفلفل الحلو، والكوسا، والباذنجان، تحمل معها مجموعة وفيرة من الفيتامينات والمعادن، وتضيف نكهة ولونًا جميلًا...
تحتوي بذور الكتان على أهم العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بالاضافة إلى الفيتامينات والمعادن المختلفة مثل البروتين والكالسيوم والألياف. لتفتيح البشرة.. حضري ماسك الكركم السحري بمكونين فقط فوائد بذور الكتانووفقًا لما ذكره موقع هيلث لاين الطبي، نستعرض فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لبذور الكتان.مضادة للالتهاباتتحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تكافح التهابات الجسم وتمنع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية.يحمي صحة الأمعاءتعزز صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.تقي من السكريبسبب احتوائها على الألياف والدهون الصحية، لذا فتناولها بشكل منتظم، يعالج حساسية الأنسولين.- تقي من السرطانبسبب احتوائها على مضادات الأكسدة، قد تمنع نمو الأورام في الجسم، وبالتالي تقل فرص الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات واختلال توازنها.
أكملت بلدية جنوب الشرقية استعداداتها لاستقبال شهر رمضان الفضيل من خلال الحملات الرقابية والتفتيش على المنشآت الغذائية والمسالخ ومحلات بيع اللحوم والدواجن للوقوف على مدى تطبيق الاشتراطات المعمول بها لضمان تداول أغذية صحية وسليمة، حيث أكد المهندس عبدالله بن سالم الحجري المدير العام لبلدية جنوب الشرقية أن البلدية على أتم الاستعداد من حيث الجهود المسبقة التي نفذت من قبل المختصين بدائرة الشؤون الصحية ودوائر البلدية بولايات المحافظة، عاملة على توحيد العمل بما يسهم في تأمين صحة وسلامة الغذاء.وأضاف: سعت البلدية نحو الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك وإيجاد بيئة صحية ونظيفة، من خلال الأعمال التي تم تنفيذها قبل الشهر الفضيل والأعمال التي ستكون حاضرة طيلة الشهر، فقد سخرت البلدية كافة الإمكانيات، وضاعفت الجهود لمتابعة ومراقبة مخازن الأغذية ومحلات الهايبر ماركت للتأكد...
استكشف فوائد عين الجمل الصحية والغذائية، تعتبر عين الجمل، المعروفة أيضًا باسم جوز الهند الصحراوي، من بين الثمار الجافة التي تحظى بشعبية في مناطق عدة حول العالم، وتتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة. إليك بعض الفوائد الرئيسية لعين الجمل:استكشف فوائد عين الجمل الصحية والغذائية1. غنية بالمواد المغذية:تحتوي عين الجمل على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. هذه العناصر الغذائية تعزز الصحة العامة للجسم وتساهم في دعم وظائف مختلفة. 2. مصدر غني بالأحماض الدهنية الصحية:تحتوي عين الجمل على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، والتي تعتبر ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية ودعم وظائف الدماغ.3. تعزيز الصحة القلبية:بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية الصحية والمضادات الأكسدة، يمكن لعين الجمل أن تساعد في خفض مستويات الكولسترول...
استمتع بفوائد الفواكه المجففة: غذاء صحي ولذيذ، الفواكه المجففة هي واحدة من الخيارات الغذائية الرائعة التي توفر الفوائد الصحية والنكهة اللذيذة في آن واحد. إليكم بعض الفوائد التي تقدمها الفواكه المجففة للصحة:استمتع بفوائد الفواكه المجففة: غذاء صحي ولذيذ 1. غنية بالمواد المغذية:تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والحديد. هذه العناصر الغذائية تعزز صحة الجهاز المناعي، وتدعم صحة العظام، وتعمل على تحسين وظائف الجسم بشكل عام. 2. مصدر طاقة مستدامة:تحتوي الفواكه المجففة على السكريات الطبيعية التي توفر طاقة مستدامة للجسم. يمكن أن يكون تناولها خيارًا ممتازًا للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم، دون الحاجة إلى اللجوء إلى المواد الحافظة أو السكريات المكررة.3. غنية بالألياف الغذائية:تحتوي الفواكه المجففة على كميات كبيرة من...
المناطق_القصيمكثفت أمانة منطقة القصيم جولاتِها الرقابية اليومية على الأسواق والمنشآت الغذائية بهدف التأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة ومعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك، استعدادً لشهر رمضان المبارك الذي يشهد زيادة في الطلب والإقبال على المنتجات الغذائية.وأكدت أمانة منطقة القصيم أن الحملات الرقابية مستمرة وتعمل بشكلٍ متواصل ومتابعة امتثال الأنشطة للاشتراطات الصحية ورصد المخالفات الصحية وتطبيق اللوائح البلدية بحق المخالفين، وعدم التهاون معهم.أخبار قد تهمك أمانة القصيم تواصل جولاتها الرقابية استعداداً لشهر رمضان 2 مارس 2024 - 2:07 مساءً “أمانة القصيم” تشارك منسوبيها بالاحتفاء بذكرى يوم التأسيس 25 فبراير 2024 - 2:08 مساءً
بين طيات رغبة عارمة تسيطر على الجميع في العيش بصحة جيدة، يختبئ وحش هائل يسمى اضطراب «أورثوريكسيا»، فهو الخيط الفاصل بين الهوس بتناول الغذاء الصحي أو الاعتدال في الحياة الصحية، إذ يُعرف هذا الاضطراب النفسي بهوسٍ غير طبيعي بالطعام الصحي، ما يُهدد صحة الإنسان الجسدية والنفسية.. ما تفاصيله؟ ما اضطراب أورثوريكسيا؟ لا شك أنّ البعد عن الاعتدال في أي شيء قد يصل إلى حد الاضطراب، حتى وإن كان صحيًا، لذلك فإنّ عدم الاعتدال في الحياة الصحية، يُعد نوعًا من الاضطراب يسمى «أورثوريكسيا»، ويعرف بكونه هوسا مُفرطا بتناول الطعام الصحي، بحسب صحيفة «theclevelandamerican». يركز المصابون بهذا الاضطراب على جودة الطعام ونظافته، ويصبحون مُسيطرين بشكل مبالغ فيه على نظامهم الغذائي، ومن بين أعراضه، التخطيط الطويل في تحضير وجبات صحية، الشعور بالقلق والذنب...
كثفت أمانة منطقة الباحة جولاتها الرقابية والتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والتجارية، وذلك ضمن استعدادها لاستقبال شهر رمضان المبارك. وأوضحت الأمانة أن الجولات خلال شهر فبراير شملت 3240 زيارة، جرى خلالها تحرير 195 مخالفة، ومصادرة وإتلاف 3055 كيلوجرامًا من المنتجات الفاسدة، وإغلاق 188 محلًا.وأشارت إلى أن هذه الجولات الرقابية تأتي ضمن الجولات التفتيشية المستمرة التي تنفذها الأمانة، على جميع المنشآت الغذائية، ومراكز التسوق، ومنافذ البيع.أخبار متعلقة "الصحة" تُقيم الجائزة الوطنية لسلامة المرضى في نسختها السادسةالوقف العلمي بجامعة الملك عبدالعزيز يطلق حملة "قوافل أصدقاء البيئة"محلات بيع المواد الغذائيةوتركزت الجولات على محلات بيع المواد الغذائية، بهدف التأكد من جاهزية واستعداد هذه المنشآت لشهر رمضان المبارك، وسلامة وصحة ما يعرض من سلع ومواد غذائية للمستهلكين، وطريقة حفظها ونقلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.#صحتكم_أمانةإحصائية لأعمال وجهود #إدارة_الرقابة_الصحية_ورقابة_الأسواقفي...
يعتبر الخبز الأسمر مفيدًا للصحة لاحتوائه على العديد من الفوائد، منها:يعزز صحة الجهاز الهضميبفضل ثرائه بالألياف التي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، يساعد الخبز الأسمر في زيادة حجم البراز، وبالتالي الوقاية من الإمساك، وذلك حسب رأي الخبراء.يساعد في التحكم بالوزنتتسائل عما إذا كان الخبز الأسمر مفيدًا لإنقاص الوزن؟ الجواب نعم، إذ يساهم الألياف الموجود فيه في الشعور بالامتلاء، ما يساعد في التحكم بالوزن.ينظم مستويات السكر في الدمتساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري أيضًا.تناول خبز القمح الكامل على الإفطار؟ تعرف على فوائدهيوفر الطاقةيحتوي الخبز الأسمر على الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، حيث تساعد في دعم العديد من وظائف الجسم، وخاصةً وظائف المخ، كما يبين سينغوال.يعيد بناء الأنسجةالبروتين...
اشتهرت بذور الكتان منذ عصر الفراعنة بإنها أفضل أنواع البذور الطبية نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة التي تعود على الجسم، فهي تحتوي على البروتين والكالسيوم والألياف الغذائية التي تعزز جهاز المناعة. 6 فوائد صحية لا تعرفها لتناول بذور الكتان.. بينها الوقاية من السكري فوائد صحية لبذور الكتانووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ديلي ميل البريطاني، حدد الأطباء عدد من الفوائد الصحية لبذور الكتان، والتي نتستعرض أبرزها فيما يلي..فوائد صحية لبذور الكتان1- السيطرة على مرض السكري، لاحتوائها على الألياف الغذائية والدهون الصحية، الذي يعالج تناولها بانتظام حساسية الأنسولين.2- تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تكافح التهابات الجسم وتحمي من الأمراض الالتهابية.3- تحمي من الإصابة بأمراض القلب والشرايين لإحتوائها على الألياف المفيدة التي تعزز صحة القلب وتخفض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم.4- تعزز...
يعد الملفوف المحشي من الأطعمة التقليدية الشهية التي تجمع بين متعة الطهي والفوائد الغذائية العديدة. لكن ما يميز طريقة صناعته اللذيذة هو استخدام المكونات الصحية وتحديد كميات الأكل بطريقة طبيعية. في هذا المقال، سنكشف عن فن صناعة الملفوف المحشي بمكونات صحية تضيف إلى اللذة طعمًا صحيًّا ومغذيًّا.اختيار المكونات الطازجة:تكمن أهمية بداية ناجحة في اختيار المكونات الطازجة والصحية. استخدام ملفوف طازج ومكونات أخرى مثل اللحم النباتي أو اللحم الخالي من الدهون يسهم في تحسين قيمة التغذية للطعام. تحديد كميات الأكل بحكمة:تحديد كميات الأكل بحكمة يعكس اهتمامك بالصحة. يمكنك استخدام كميات معقولة من اللحم والأرز أو الحبوب الكاملة. تلك النهج المتوازن يساهم في تحقيق توازن في القيم الغذائية.الاستفادة من التوابل الطبيعية:استخدام التوابل الطبيعية يمنح الملفوف المحشي نكهة مميزة وفوائد صحية إضافية. يمكن...
فوائد تناول التمور للجسم: القوة الغذائية للتمور الطبيعية، تعتبر التمور من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي تعود بالفائدة على الصحة بشكل عام. يتمتع التمر بالكثير من الفوائد الصحية، سواءً كانت طاقمةً أو غذائيةً، وهو يشتهر باعتباره الخيار الطبيعي للعديد من المشكلات الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على فوائد تناول التمور للجسم: فوائد تناول التمور للجسم: القوة الغذائية للتمور الطبيعية**1. مصدر طبيعي للطاقة:** - يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة الفورية. فهو يوفر انتعاشًا سريعًا للجسم خلال النهار ويعتبر اختيارًا مثاليًا لتحفيز النشاط البدني والعقلي.**2. غني بالألياف الغذائية:** - يحتوي التمر على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، والتي تعتبر أساسية لصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تحسين عملية الهضم،...
بذور الكتان من أفضل البذور لتعزيز صح الجسم، فهي صالحة للأكل، وتستخدم كأحد الأغذية الصحية، كما تعتبر مصدراً هاماً للحصول على أحماض أوميجا 3 والألياف الغذائية، بالإضافة إلى البروتين والكالسيوم وغيرها من المعادن المهمة. كيف تحمي بذور الكتان من الإصابة بالسرطان؟ فوائد صحية لتناول بذور الكتانووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطاني، إليك فيما يلي أبرز الفوائد الصحية لبذور الكتان التي تعود على الجسم في حال تناولها..1- تناولها بانتظام لمدة 3 أشهر ينظم ضغط الدم ويحافظ على توازنه في الجسم.2- تكافح التهابات الجسم وتمنع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي تساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية، وذلك نظرًا لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية.3- تعزز صحة الأمعاء ، لأنها غنية بالألياف الغذائية.4- تحمي من الاصابة بمرض السكري بنوعيه، فتناولها بشكل منتظم،...
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة موسعة للمرور علي عدد من مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، في حضور لجنة من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، ومديرة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان الصحية.قام وكيل وزارة الصحة ولجنة الوزارة خلال الحملة بتفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر، للوقوف على مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، ومدى مطابقتها لمعايير الجودة، والتأكد من استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بهذه المصانع، كما تم سحب عدد من عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، وتلاحظ أثناء المرور على إحدى شركات الأغذية، وجود فرع من مصانعها به بعض السلبيات في الاشتراطات الصحية بالمصنع، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة...
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكبرة للمرور على عدد من مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، في حضور لجنة من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، ومديرية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان الصحية. تفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر وقام وكيل وزارة الصحة ولجنة الوزارة خلال الحملة، بتفقد بعض مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر، للوقوف على مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، ومطابقتها لمعايير الجودة، والتأكد من استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بهذه المصانع، كما تم سحب عدد من عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتلاحظ أثناء المرور على إحدى شركات الأغذية، وجود بعض السلبيات في الاشتراطات الصحية بالمصنع، وتم اتخاذ...
أدم- محفوظ الشيباني نفذت بلدية الداخلية حملة تفتيشية مشتركة للرقابة الصحية، بالاشتراك مع دوائر البلدية بمحافظة الداخلية، والتي استهدفت المحلات الغذائية والمهنية بولاية أدم. ونتج عن هذه الحملة التفتيشية التي شملت 106 منشآت، غلق منشأة وإتلاف مواد غذائية فاسدة وتحرير 12 مخالفة صحية. وقال فوزي العمري مدير دائرة البلدية في أدم، إن الحملة التفتيشية المشتركة بين بلدية الداخلية ودوائرها تأتي ضمن خطط الحملات التفتيشية التي شملت أعمالها مراقبة المنشآت بمختلف أنشطتها الغذائية والبيطرية والمهنية، للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والمهنية والبيطرية.
كثفت أمانة محافظة حفر الباطن جولاتها الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والتجارية، وذلك ضمن استعداداتها لاستقبال شهر رمضان المبارك. وتهدف هذه الجولات إلى التأكد من سلامة وصحة المواد الغذائية المعروضة للبيع، والتأكد من التزام المنشآت التجارية بالاشتراطات الصحية والبيئية، وضبط الأسعار، ومكافحة الغش التجاري.أخبار متعلقة الحقيل يعتمد المخطط الإعلاني لأمانة حفر الباطنصور| لوحات فنية وفرحة أسرية في احتفالات يوم التأسيس بحفر الباطنمتابعًا الخدمات الصحية.. محافظ حفر الباطن يدشن مبادرة "قيم"وشملت الجولات الرقابية محلات المواد الغذائية، ومحلات بيع اللحوم، ومحلات الحلويات، والمطاعم، والأسواق الشعبية، ومراكز التسوق. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } جولات رقابية على الأسواق في حفر الباطن- اليوم المنشآت الغذائيةوأكدت الأمانة أنها ستتخذ...
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة