2025-03-06@20:18:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 582
«الغذائیة الصحیة»:
- إطلاق حملات توعوية عامة بالعادات الغذائية السليمة- ضرورة دمج برامج مدرسية تروج للنشاط البدني- إدراج الاستشارات الغذائية كجزء من الرعاية الصحية الأولية-إنشاء نظام رصد ومراقبة لمعايير الصحة العامة والسلوكيات الغذائية في سلطنة عُمان---------------------------------------- نصف العُمانيين يتناولون الوجبات السريعة بشكل أسبوعي- ارتفاع استهلاك المراهقين والبالغين للمشروبات الغازية والمحلاةدعت دراسة حديثة بعنوان "المعارف والمواقف والسلوكيات المتعلقة بالتغذية الصحية العامة لدى العُمانيين" إلى ضرورة تنفيذ تدخلات صحية تشجع على تقليل تناول الأطعمة الضارة بالشرايين وزيادة استهلاك الأطعمة المفيدة لصحة القلب في سلطنة عُمان، وأكدت الدراسة على ضرورة إجراء تقييم شامل للممارسات الغذائية بين مختلف الفئات السكانية، مع التركيز على تعزيز الوعي حول أهمية التغذية الصحية بين الأجيال الشابة والبالغين.وأوضحت نتائج الدراسة، التي شملت العُمانيين الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و60 عامًا، تدني...
قالت خبيرة التغذية الألمانية دانييلا كريهل إن فيتامين "أ" يتمتع بأهمية كبيرة لصحة النظر وجهاز المناعة والبشرة، مشيرة إلى أن مصادره الغذائية الأساسية تتمثل في الأغذية الحيوانية مثل البيض والكبد والجبن وبعض أنواع الأسماك مثل ثعبان البحر. ويعد فيتامين "أ" ضروريا لصحة الإنسان، حيث يعزز الرؤية الليلية ويحافظ على صحة العين، كما يقوي جهاز المناعة ويحمي الأغشية المخاطية من العدوى. ويلعب دورا مهما في صحة الجلد من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين، ويسهم في تجديد الخلايا ونموها، مما يجعله ضروريا لصحة العظام وتطور الأجنة أثناء الحمل. كما يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. ينبغي إضافة القليل من الدهون الصحية إلى الكاروتينات لمساعدة الجسم على امتصاصها (شترستوك) ويؤدي نقص فيتامين "أ" إلى جفاف العين، وضعف المناعة، وجفاف...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحقيق إنجازات متميزة خلال الأسبوع الماضي، تضمنت أنشطة تدريبية، وندوات إرشادية، وزيارات علمية، ومشاركات إعلامية لتعزيز الوعي الغذائي والصحي، خصوصًا مع شهر رمضان المبارك.الدورات التدريبيةوعقد المعهد دورة تدريبية متخصصة في مجال "تكنولوجيا صناعة الزيوت والدهون"، استهدفت الباحثين والهيئة المعاونة والكادر العام، وذلك خلال الفترة من 23 إلى 27 فبراير 2025، بهدف تنمية المهارات العلمية والتطبيقية في هذا المجال الحيوي.الندوات العلمية والإرشاديةشهد المعهد تنظيم عدة ندوات توعوية، من أبرزها:"استخدام الذكاء الاصطناعي في البحث العلمي" يوم 26 فبراير 2025، ألقاها الدكتور عمرو عثمان بالقاعة الرئيسية للمعهد."التغذية الصحية في شهر رمضان" ضمن المبادرة الرئاسية "بداية جديدة"، بمدرسة كفر عشما الابتدائية في المنوفية، قدمتها الدكتورة مروة شعير."القيمة الغذائية للألبان ومنتجاتها" في مركز صدقا -...
أثار المكتب النقابي للمركز الاستشفائي الجهوي ببني ملال، التابع للجامعة الوطنية للصحة (UMT)، جدلًا واسعًا بعد إعلانه عن رفضه القاطع لنوعية الوجبات الغذائية المقدمة للأطر الصحية ورجال الحراسة، معتبرًا إياها “هزيلة ولا تحترم كرامة العاملين بالقطاع”. وجاء في بيان استنكاري صادر عن المكتب النقابي أن “الوجبات المقدمة لا تليق بمجهودات العاملين في المستشفى، خاصة خلال شهر رمضان”، مشيرًا إلى أنها تفتقر لأبسط الشروط الصحية والغذائية، ولا تتناسب مع طبيعة عمل الأطر الطبية وشبه الطبية ورجال الأمن الخاص الذين يؤدون مهامهم في ظروف صعبة. وأكد البيان أن “هذه الوجبات لا تحترم القيم الغذائية المطلوبة، وتسبب في معاناة للعاملين داخل المستشفى، سواء بسبب جودتها المتدنية أو كميتها غير الكافية”، داعيًا إدارة المستشفى إلى تحمل مسؤوليتها في مراجعة جودة الخدمات الغذائية المقدمة للأطر...
يعد البيض من الأطعمة المغذية والمفضلة لدى الكثيرين، لكن طريقة طهيه تلعب دورًا مهمًا في مدى فائدته الصحية. وفقًا لموقع Eat This، فإن طهي البيض على درجات حرارة عالية، خاصة عند قليه بالزبدة أو الزيوت غير الصحية، قد يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.كيف يؤثر قلي البيض على الصحة؟ • زيادة الدهون المشبعة رغم أن البيض يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، إلا أن إضافة الزبدة أو الزيوت المهدرجة ترفع من كميتها، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار وتأثيرات سلبية على صحة القلب. • أكسدة الزيوتعند تسخين الزيوت على درجات حرارة مرتفعة، تتغير تركيبتها الكيميائية، مما يؤدي إلى إنتاج مركبات قد تسبب التهابات في الجسم وترتبط بمشكلات القلب والأوعية الدموية.• فقدان العناصر الغذائيةالحرارة العالية تؤدي إلى تدمير بعض...

“الغذاء والدواء” بالتعاون مع “البلديات والإسكان” تطلق حملة رقابية مكثفة لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان
المناطق_واسأطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع وزارة البلديات والإسكان حملةً رقابية شاملة تغطي مختلف مناطق ومدن المملكة، في إطار حرصها على تعزيز سلامة الغذاء خلال شهر رمضان.وتهدف الحملة إلى التحقق من جودة المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكًا خلال الشهر الفضيل، وضمان مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.أخبار قد تهمك طيران ناس وكاتريون يوقعان اتفاقية لتقديم أكثر من 300 ألف وجبة إفطار مجانية للمسافرين خلال شهر رمضان 1 مارس 2025 - 10:08 مساءً أمير القصيم يهنئ القيادة الرشيدة بحلول شهر رمضان المبارك 28 فبراير 2025 - 8:20 مساءًوتركّز على تكثيف الرقابة في مستودعات الأغذية، ومنافذ البيع، ومراكز التوزيع، والتأكد من دقة البيانات الغذائية والتغذوية، ومدى التزام المنشآت باشتراطات النقل والتخزين، وآليات تتبع المنتجات، لضمان خلو الأسواق من أي منتجات غير صالحة للاستهلاك، مع...
عبري- ناصر العبري أكملت الجهات المختصة بمحافظة الظاهرة استعداداتها لضمان توافر مختلف السلع الغذائية في مختلف الولايات خلال شهر رمضان الفضيل. وأكد صالح بن سعيد المصلحي مدير إدارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار بمحافظة الظاهرة، توفر جميع السلع الاستهلاكية في الأسواق المحلية، مشيرًا إلى أن المواد الغذائية، ومنتجات المخابز، والسلع الأساسية متوفرة بكميات كافية في المحلات التجارية والمخازن، مما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين طوال الشهر الفضيل دون أي نقص. وقال المصلحي إن فرق التفتيش الميدانية التابعة للإدارة ستكثف جهودها خلال هذه الفترة، حيث سيتم تنفيذ جولات رقابية مكثفة لمتابعة الأسواق والتأكد من توفر السلع بالكميات الكافية، إضافةً إلى متابعة مدى التزام المنشآت التجارية بالأنظمة والقوانين، وخاصة ما يتعلق بوضع الأسعار بشكل واضح وجودة المنتجات المقدمة للمستهلكين. وأضاف أن الإدارة...
مسقط- الرؤية أطلقت وزارة الصحة ممثلة بالمديرية العامة للخدمات الصحية والبرامج (دائرة التغذية)، بالتعاون مع مؤسسة الجسر ومنظمة الصحة العالمية نتائج دراسة تقييم المعرفة والمواقف والممارسات التغذوية بين المراهقين والبالغين في سلطنة عُمان للفئة العمرية من 14 إلى 60 عامًا، وذلك في خطوة بارزة نحو تعزيز الصحة العامة والحد من الأمراض غير المعدية واستجابةً لارتفاع معدلات زيادة الوزن والسمنة. ورعت حفل الإطلاق صاحبة السمو السيدة الدكتورة منى بنت فهد آل سعيد مساعدة رئيس جامعة السلطان قابوس للتعاون الدولي ورئيسة اللجنة الوطنية للوقاية من الأمراض غير المعدية ومكافحتها، بحضور عدد من أصحاب السعادة، وممثلين من القطاع الصحي والقطاعات الحكومية والخاصة. وتهدف الدراسة إلى تقييم المعارف والمواقف والممارسات المتعلقة بالعادات الغذائية العامة في المجتمع العُماني واستهلاك الملح...
كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة بسمسطا ،وذلك ضمن خطة استعدادات استقبال شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم المرور على 35 منشأة غذائية بمدينة وقرى سمسطا ، وذلك بالتعاون والتنسيق مع إدارتي التموين و الطب البيطري و الوحدة المحلية ومجلس قروى دشطوط. أسفرت الحملة عن تحرير 35 محضر "جنحة صحية " شملت : 14 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة ، 21 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين...

تشجيعًا لاستهلاك المنتجات الغذائية المحلية.. “البيئة” تطلق حملة “سفرتنا من أرضنا” خلال شهر رمضان المبارك
لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل، ودعم المزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.. أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا” تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030. وحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات الأسر، والأفراد، والمطاعم، والأسواق، والجمعيات الخيرية على الإسهام في الحملة، عبر الحد من الفقد والهدر الغذائي، واختيار المنتجات المحلية، والتركيز عليها خلال الشهر الفضيل، وتسليط الضوء على الفوائد الصحية، والغذائية، والاقتصادية المترتبة على تناول المنتجات الغذائية المنتجة محليًا.اقرأ أيضاًالمجتمعأمير الرياض يرعى احتفاء “تعليم الرياض” بذكرى يوم...
المناطق_الرياضأطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة، حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا”، تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ، لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل؛ دعمًا للمزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.أخبار قد تهمك “البيئة” ترصد هطول أمطار في 9 مناطق.. ومحافظة ضرية بالقصيم تسجّل أعلى كمية بـ 33.0 ملم 16 فبراير 2025 - 5:00 مساءً “البيئة” ترصد هطول أمطار في (7) مناطق… والرياض تسجّل أعلى كمية بـ (14.7) ملم بالدوادمي 14 فبراير 2025 - 7:22 مساءًوحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات؛ الأسر، والأفراد، والمطاعم،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة غادة ندا وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية خلال اجتماعها اليوم الخميس بقيادات مديرية الصحة، خطة عمل مديرية الشئون الصحية استعدادًا لشهر رمضان الكريم.ووجهات بالتنسيق بين الإدارات الفنية بالمديرية وجميع الجهات بالمحافظة، مؤكدة أن الأعياد والمناسبات الدينية تعتبر مواسم عمل مكثف لجميع العاملين بالقطاع الصحي.وشددت على رفع درجة الإستعداد بجميع المنشآت الصحية خلال اليوم و وخاصة في ساعات الإفطار وصلاة التراويح مع التزام الأطقم الطبية بمواعيد العمل و جداول نوباتجيات السهر و زيادة أعداد الأطباء والتمريض بأقسام الإستقبال والطوارئ والتأكد من توافر الأدوية والمستلزمات بالمستشفيات و أرصدة بنوك الدم لمواجهة أي أمر طارئ.وكذلك تكثيف الحملات على الأسواق والمتاجر و أماكن تصنيع وتداول المواد الغذائية ومطابقتها للمواصفات الصحية وسحب العينات وتحليلها لضمان سلامتها وكذلك تشديد الرقابة...
زنقة 20 ا مراكش | محمد المفرك أفادت مصادر، أن قرار إغلاق محل بائع السمك الشهير “عبد الاله الجابوني” الذي يبيع السردين بـ 5 دراهم بدوار الحرش بتراب ملحقة الحي الحسني بمراكش، ليست له اي خلفيات ذات صلة بالمهنيين في القطاع او خلافهم معه، بل جاء في اطار عمليات المراقبة الروتينة للمصالح الصحية بمراكش. وحسب مصادر، فإن لجنة مختلطة تتكون من ممثلي القسم الاقتصادي والاجتماعي والمكتب الجماعي لحفظ الصحة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ( ONSSA ) والسلطات المحلية، قامت بجولة روتينية بالمنطقة في اطار عملها المعتاد قلبل كل رمضان، وقامت بمراقبة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع، وعاينت مجموعة من المخالفات لدى عدة محلات بما فيها محل بائع السمك المذكور. وقد تم إثر ذلك اغلاق 7 محلات من بعد رصد...
البريمي- ناصر العبري انطلقت بمحافظة البريمي حملة التفتيش الصحية المشتركة التي تنظمها بلدية البريمي، بمشاركة 24 مفتشًا صحيًا وتستمر لمدة يومين، وذلك على فترتين صباحية ومسائية، مستهدفةً المنشآت الغذائية التي تشهد إقبالًا متزايدًا استعدادا لشهر رمضان المبارك. وتأتي الحملة دعمًا لجهود التفتيش الدورية التي تنفذها الأقسام المختصة على مستوى دوائر البلدية في ولايات المحافظة، بهدف التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، وضمان توفير بيئة آمنة للمستهلكين. وأوضح راشد بن محمد البادي مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية البريمي، أن الحملة تركز على الاشتراطات الصحية، وسلامة تخزين الأغذية، وطرق التحضير والتقديم، مشيرًا إلى أهمية تكثيف الرقابة خلال هذه الفترة التي يزداد فيها الطلب على المنتجات الغذائية. وأضاف البادي: "الفرق التفتيشية تعمل وفق خطة ميدانية تغطي المنشآت الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة...
صحار- خالد بن علي الخوالدي كثّفت بلدية شمال الباطنة استعداداتها لاستقبال شهر رمضان المبارك عبر تنفيذ حملات رقابية موسعة تستهدف الأسواق والمنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية وتوفير بيئة آمنة للمستهلكين. وأكد المهندس علي بن داهم العمراني مدير دائرة الشؤون الصحية ببلدية شمال الباطنة، أن البلدية بدأت بتنفيذ خطة تفتيشية شاملة تشمل حملات ميدانية مكثفة لمراقبة جودة المواد الغذائية ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية، مع التركيز على تواريخ الصلاحية، وطرق التخزين، ووسائل النقل، إضافة إلى متابعة مواقع تخزين وعرض المياه لضمان استيفائها للمعايير الصحية المعتمدة. وأضاف العمراني أن البلدية وضعت برنامجًا تفتيشيًا متكاملاً يمتد على فترتين (صباحية ومسائية) لضمان استمرارية الرقابة على المحال التجارية والأسواق، مع تكثيف التفتيش على أماكن إعداد الوجبات الرمضانية للتحقق من سلامتها، فضلًا عن متابعة محال بيع...
تلقي الدكتور محمد هانى غنيم، محافظ بني سويف، تقريرا بشأن حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وتضمن التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببنى سويف، الإشارة إلى تنفيذ حملة علي المنشآت الغذائية بمركز بني سويف، أسفرت عن ضبط مصنع جبنة خثرة "يُدار بدون ترخيص" بداخله 144كجم خثرة جبنة موتزاريلا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و80 لتر ماء أوكسجين.كما تم تحرير محضرين لعدم توافر اشتراطات النظافة وشهادات صحية، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإرسالها لجهات التحقيق المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في هذا الشأن.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من:الدكتورة أمنية حسن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة أعدته دكتورة سماح أحمد جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة على المنشآت الغذائية بمركز بني سويف، أسفرت عن ضبط مصنع جبنة خثرة"يُدار بدون ترخيص" بداخله على 144كجم خثرة جبنة مودزاريلا غير صالح للاستهلاك الآدمي، و80 لتر ماء أوكسجين،فضلاً عن تحرير محضرين لعدم توافر اشتراطات النظافة وشهادات صحية،وقد تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإرسالها لجهات التحقيق المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في هذا الشأن . شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة فى القليوبية، حملة مكبرة علي المنشات الغذائية فى طوخ من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا على توجيهات الدكتور اسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء. تم المرور المفاجئ علي أحد مخازن المواد الغذائية بقرية برشوم بمركز طوخ التابعه للإدارة الصحية بقها حيث تم تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتورة غادة بركات مدير الإدارة الصحيه بقها، والدكتورة سوزان نبيه، المدير الوقائي بالإدارة. وأسفرت الحملة عن ضبط حوالى 6000 عبوة من حلوى الأطفال منتهية الصلاحيه وبعضها تظهر عليها تغيرات في الخواص الطبيعيه هذا...
أعلن معهد الكبد القومي في محافظة المنوفية، إطلاق عيادة متخصصة في التغذية العلاجية تهدف هذه العيادة إلى تلبية الاحتياجات الغذائية المتنوعة لمرضى الكبد والجهاز الهضمي، وتقديم الدعم اللازم لتحسين صحتهم العامة وتسريع شفائهم. افتتاح عيادة تغذية علاجية أوضح أسامة حجازي، عميد معهد الكبد القومي جامعة المنوفية، أن العيادة تقدم خدمات متكاملة وشخصية في خطوة نوعية نحو تعزيز الرعاية الصحية الشاملة، مشيرا أن افتتاح هذه العيادة يأتي في إطار التزام معهد الكبد القومي بتوفير رعاية صحية متكاملة وشاملة لمرضاه، انطلاقًا من إيمانه بأهمية التغذية العلاجية كعنصر أساسي في العلاج والشفاء. خدمات العيادة الجديدة 1- تقييم شامل للحالة الغذائية: يتم خلاله تحليل دقيق لتاريخ المريض الصحي وأنماطه الغذائية وقياساته الجسمية لتقييم حالته التغذوية بدقة. 2- وضع خطط غذائية فردية: بناءً على...
بغداد اليوم - بغدادنفذت فرق الرقابة الصحية في بغداد وديالى، اليوم الاربعاء (19 شباط 2025)، حملة رقابية مكثفة أسفرت عن إتلاف مواد غذائية غير صالحة للاكل واغلاق معمل غير مستوف للشروط الصحية.وذكر بيان لصحتي بغداد وديالى، تلقته "بغداد اليوم"، ان "دائرة صحة بغداد الرصافة نفذت حملة رقابية مكثفة أسفرت عن إتلاف (1300 كيس بوزن 30 طناً) من حب زهرة الشمس منتهية الصلاحية في منطقة جميلة الثانية".وأضاف البيان، بان "الحملة نفذت وفق الإجراءات الأصولية، وبإسناد جهاز الأمن الوطني، والشرطة الاتحادية، وشرطة النجدة، حيث تم التخلص من المواد التالفة باستخدام كابسات أمانة بغداد، مع سكب مادة الكاز عليها لضمان عدم إعادة استخدامها".وزاد البيان،: "تمكنت الفرق الرقابة الصحية في ناحية جلولاء التابعة الى صحة ديالى بالتعاون مع جهاز الأمن الوطني، من ضبط معمل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يزداد الاهتمام بتأثير الصيام على صحة الجسم وكيفية الحفاظ على التوازن الغذائي خلال هذا الشهر الفضيل، ويعتبر النظام الغذائي السليم أساسًا للصحة العامة، خاصةً في ظل التغيرات التي يفرضها الصيام على مواعيد تناول الطعام، ولضمان صحة جيدة خلال رمضان، من المهم اتباع بعض النصائح الغذائية التي تساعد في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، وتجنب النقص الذي قد يؤثر على الأداء اليومي، من خلال اختيار الأطعمة المتوازنة، شرب كميات كافية من الماء، وتجنب العادات الغذائية غير الصحية، يمكن للصائم أن يحافظ على قوته وصحته طوال الشهر الكريم.نصائح غذائية للحفاظ على صحة جيدة في رمضان1. تناول وجبات متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية، فيجب أن تتأكد من تضمين البروتينات والخضراوات والحبوب الكاملة، والفواكه في وجبات الإفطار والسحور،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت كلية الخدمة الاجتماعية التنموية بجامعة بني سويف، تحت رعاية الدكتور منصور حسن رئيس الجامعة، ندوة عن "السمنة والعادات الصحية السليمة"، وذلك تحت إشراف الدكتور هنداوي عبداللاهي عميد الكلية، وحاضر فيها الدكتورة مروة عليوة المدرس بكلية العلاج الطبيعي جامعة بني سويف، وبحضور عدد من أعضاء هيئة التدريس، والهيئة المعاونة، والطلاب.وتناولت الندوة التي أُقيمت بهدف تنمية الوعي الطلابي، السمنة ومخاطرها على صحة الانسان والعادات الصحية السليمه وفتح باب الحوار مع الطلاب لمعرفة أنماطهم الغذائية لدعم الايجابي منها، وتجنب العادات الغذائية السلبية للحفاظ علي صحتهم.
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 149 منشأة غذائية بمراكز: بني سويف ،ناصر ،الواسطي ،اهناسيا ،ببا ،سمسطا ، الفشن وشرق النيل ،وذلك ضمن خطة استعدادات المديرية لاستقبال شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم تحرير 157 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات ،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 306كجم أغذية تالفة وعصائر ومنتهية الصلاحية، فيما تم رصد 19 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذ...
دبي: «الخليج» أبرمت بلدية دبي ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، مذكرة تفاهم تهدف إلى تعزيز وتطوير أوجه التعاون والشراكة الفعّالة لتحقيق الأهداف المشتركة في مجال الارتقاء بالنظم الغذائية الزراعية، والتغذية، والنظم الغذائية الصحية، وتعزيز سلامة الغذاء، وذلك بما يدعم تحقيق مستهدفات الأجندة الوطنية، وأهداف التنمية المستدامة.وقّع المذكرة كل من المهندس مروان أحمد بن غليطة، مدير عام بلدية دبي بالإنابة، والدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، وذلك في إطار فعاليات القمة العالمية للحكومات 2025.وتستهدف المذكرة، توفير إطار عمل للتعاون بين الطرفين لتعزيز النقلات النوعية في النظم الغذائية الزراعية على مستوى إمارة دبي عبر نشر أفضل الممارسات التي توفر إنتاجاً وغذاء وبيئةً وجودة حياة أفضل، كما تنص على...
يعد إنقاص الوزن فى شهر رمضان تحدى كبير بسبب الأطعمة الشهية الكثيرة المتوفرة خلال هذا الوقت كل عام.. ولكن هل تعلم أن بعض أنواع الياميش تعمل على إنقاص الوزن والسكر عند تناولها باعتدال؟!ووفقا لما جاء فى موقع “truemeds” يمكن أن تكون الفواكه المجففة إضافة صحية لنظامك الغذائي، ويمكن أن تساعد بعض الأنواع في إنقاص الوزن. اللوز: اللوز من أفضل الفواكه المجففة لإنقاص الوزن، فهو غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهو ضروري لصحة القلب وقوة العظام. إن إضافة اللوز إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ، وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، وإدارة وزنك من خلال تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الجوع.الفستق: غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين وفيتامين ب6 والبوتاسيوم والفوسفور وتناول هذه المكسرات يمكن أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت اللجنة الإعلامية لمخيم جنين، بأن هناك 49 شهيدًا في الضفة الغربية منذ بدء العملية العسكرية الإسرائيلية بينهم 25 في جنين، مشيرًا إلى أن الاحتلال أجبر 3200 عائلة فلسطينية تشمل 20 ألف مواطن على النزوح من المخيم مما زاد معاناة السكان.وأضافت اللجنة الإعلامية لمخيم جنين، في تصريحات نقلتها فضائية "القاهرة الإخبارية" اليوم الاثنين، أن المخيم يعاني انقطاعًا تامًا للمياه والكهرباء ونقصًا حادًا في المواد الغذائية والاحتياجات الأساسية للأطفال، موضحًا أن هناك توقف للمدارس والخدمات الصحية وتعرض نحو 180 منزلًا ومنشأة لأضرار متفاوتة بين تدمير كلي وجزئي.وأوضحت، أن هناك 4 مستشفيات تواجه أزمة حادة بعدم توفر المياه مما يزيد صعوبة تقديم الخدمات الصحية، مؤكدة أن 35 % من سكان المدينة يعانون عدم توفر المياه مما يفاقم الأزمة الإنسانية .
أميرة خالد كشفت دراسة أجريت في جامعة جورجيا الأمريكية أن إضافة الجوز إلى النظام الغذائي اليومي يرتبط بفوائد كبيرة، منها انخفاض مستوى الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأكدت الدراسات أن هذه الوجبة الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية هي أكثر من مجرد وسيلة لمحاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان ، فهي مصدر غذائي قوي يدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات. وقالت أخصائية التغذية ميليسا جايجر لموقع “Delish” إنه بالإضافة إلى كونه غنياً بالأحماض الدهنية، فإن الجوز أيضاً مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غني بالألياف ومليء بالعناصر الغذائية الدقيقة ومضادات الأكسدة التي تدعم صحتنا ورفاهيتنا بشكل عام. وتابعت: “في حين تحتوي جميع المكسرات على دهون صحية، فإن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة...
بغداد اليوم - متابعة الوجبة الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية هي أكثر من مجرد وسيلة لمحاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان. كما اتضح، فهي مصدر غذائي قوي يدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات.بالإضافة إلى كونه غنيا بالأحماض الدهنية، فإن الجوز أيضا مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غني بالألياف ومليء بالعناصر الغذائية الدقيقة ومضادات الأكسدة التي تدعم صحتنا ورفاهتنا بشكل عام، كما تقول أخصائية التغذية ميليسا جايجر لموقع Delish.في حين تحتوي جميع المكسرات على دهون صحية، فإن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو المكسرات الوحيدة التي تحتوي على كميات كبيرة من حمض ألفا لينولينيكALA الدهني الصحي أوميغا 3.وأضافت "أن حصة واحدة من الجوز تحتوي على عناصر غذائية قيمة مثل البروتين والألياف والمغنيسيوم. وتبرز...
الرجيم المتوازن أسلوب حياة غذائي يتضمن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والمغذية التي تدعم صحة الجسم وتساعد في فقدان الوزن بشكل آمن وفعال. كيف تختار الأطعمة الصحيحة لفقدان الوزن دون التأثير على صحتك؟الهدف من الرجيم المتوازن ليس فقط التخلص من الدهون الزائدة، بل أيضًا تحسين الأداء البدني والنفسي والحفاظ على وظائف الجسم الحيوية، وفقا لما نشره موقع webmd.ما هو الرجيم المتوازن؟الرجيم المتوازن يشمل تناول مجموعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات من مختلف المجموعات الغذائية، بما في ذلك البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. كما يشمل تقليل تناول الأطعمة المعالجة والمشبعة بالسكر والدهون غير الصحية. يعتمد هذا النوع من الرجيم على التنوع والتوازن بين العناصر الغذائية من أجل تعزيز الصحة العامة والمساعدة في فقدان الوزن بشكل مستدام.المجموعات الغذائية الأساسية في الرجيم المتوازن:البروتينات:...
أسفرت قافلة طبية نظمتها مديرية صحة المنيا في قرية صندفا التابعة لمركز بني مزار على مدار يومين عن توقيع الكشف الطبي على 1136 مواطنا ومواطنة وإجراء الفحوصات اللازمة وصرف العلاج لهم بالمجان، فضلا عن تحويل الحالات التي تحتاج لاستكمال العلاج إلى المستشفيات.وقال وكيل وزارة الصحة في المنيا، الدكتور محمد عبد الحكيم، في تصريحات صحفية، اليوم/الخميس/، إن القافلة تم تنفيذها على مدى يومى الاثنين و الثلاثاء الماضيين، ضمن مبادرة/بداية جديدة لبناء الإنسان/.ومن جانبها، أكدت مسئولة القوافل الطبية في المديرية الدكتورة وفاء عادل، تقديم الخدمات الطبية لــ ٣٠١ حالة جراحة و٢٩٠حالة أطفال و١٠٧باطنة و٩٢ حالة قلب و٨٥ نساء و١٣٥ جلدية و٧٤ حالة تنظيم أسرة و٥٢ أسنان و١٤٠ تحاليل مختلفة و7 أشعة سنية و١١ حالة موجات صوتية وتحويل 8 حالات للمستشفى لاستكمال العلاج. وفى...
أطلقت مدارس خاصة في دولة الإمارات مبادرات نوعية تهدف إلى توعية الطلبة بأهمية الحقيبة الغذائية الصحية، وتشجيعهم على تبني خيارات غذائية متوازنة، بدعم من أولياء الأمور، إذ تعد العادات الغذائية الصحية داعماً أساسياً لنمو الطلبة وتعزيز تركيزهم خلال اليوم الدراسي. وفي هذا السياق، أوضح مختصون في الحقل التعليمي لـ 24، أن مبادرات حقيبة الغذاء الصحية تشجع الطلبة على الالتزام بأنماط غذائية سليمة، وأن الجهد الأكبر في هذا الإطار يبدأ من المعلم، الذي يتابع يوميًا حقيبة كل طالب، فضلاً عن تنظيم برامج وأنشطة توعوية وتكريم للفائزين كخطوة تشجيعية للطلبة وترسيخاً للمبادرات كثقافة مستدامة في البيئة تالمدرسية. تعزيز مفهوم التغذية أكدت ميسون محمد، مشرفة إدارية ومنسقة أنشطة بمدرسة عبدالله بن الزبير في العين، أن المدرسة تولي اهتماماً كبيراً بتوعية الطلبة بأهمية إحضار وجبة غذائية...
أميرة خالد تعد أفضل طريقة لتحسين صحة القلب هي تزويده بالعناصر الغذائية المناسبة، ويمكن البدء بتجنب الأطعمة السيئة وإضافة أطعمة قوية وغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية. وأكد المعهد الأمريكي الوطني للقلب والرئة والدم NHLBI، أن نظام DASH الغذائي هو أحد أفضل خطط الأكل لصحة القلب. هو يعتمد في بناء وجباته على الحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون والمكسرات والزيوت الصحية، مع تقليل الصوديوم والدهون غير الصحية. كما تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام DASH الغذائي يمكن أن يخفض ضغط الدم، ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وإليك بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: الخضراوات الورقية: لأنها غنية بالنترات، التي تعمل على تحسين تدفق الدم، علاوة على ذلك، يمكن إدراجها...
الشارقة: «الخليج»أعلنت بلدية مدينة الشارقة تنفيذ 107 آلاف زيارة تفتيشية خلال عام 2024، لتعزيز منظومة الصحة العامة في الإمارة، ومواكبة النمو السكاني المضطرد.وأكد عادل عمر سالم، مدير الصحة العامة والمختبرات المركزية، أن الإمارة الباسمة توفر للسكان والزوار بيئة صحية متميزة، ونالت لقب أول مدينة صحية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، بفضل المنظومة الصحية المتميزة، ووضعها على سُلم الأولويات، لذا تعمل البلدية، عر فرق التفتيش التابعة لإدارة الرقابة والسلامة الصحية ضمن خطط واستراتيجيات واضحة ومحددة تغطي من خلالها كل القطاعات الصحية المعنية.وأكد أن البلدية تعمل على ضمان صحة المستهلكين والمستفيدين عبر الخدمات التي تقدمها بعض المنشآت، بتحديث المعايير الصحية باستمرار وفقاً للمتغيرات والتطورات في طرق تقديم الخدمة.فيما أوضح جمال المازمي، مدير إدارة الرقابة والسلامة الصحية، أن الزيارات التفتيشية شملت نحو 41...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس 768 سلة غذائية و768 حقيبة صحية في بلدات باريشا وأطمة وعقربات بمدينة حارم في محافظة إدلب بالجمهورية العربية السورية، استفاد منها 4.608 أفراد، ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا للعام 2025م. ويأتي ذلك في إطار سلسلة المشاريع والبرامج الإنسانية والإغاثية التي تنفذها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لمساعدة الشعب السوري والتخفيف من معاناته.

مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع 1.344 من السلال الغذائية والحقائب الصحية في مدينة معرة مصرين بمحافظة إدلب
المناطق_واسوزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 672 سلة غذائية و672 حقيبة صحية في مدينة معرة مصرين بمحافظة إدلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 4.032 فردًا، وذلك ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا للعام 2025م. أخبار قد تهمك محافظ الأحساء يرعى انطلاق ملتقى المدن الأعضاء في شبكة المدن المبدعة 1 فبراير 2025 - 7:41 مساءً مركز الملك سلمان للإغاثة يسلّم 125 طنًا من التمور هدية المملكة لجمهورية السودان 1 فبراير 2025 - 7:39 مساءًويأتي ذلك في إطار المساعدات الإنسانية والإغاثية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة للدول والشعوب ذات الاحتياج في مختلف دول العالم. نسخ الرابط تم نسخ الرابط 1 فبراير 2025 -...
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) أن المشروبات الغازية المتوفرة في السوق المغربية، بما في ذلك العلامات التجارية المذكورة، تخضع لمراقبة صارمة وتستوفي معايير السلامة الصحية. يأتي ذلك، على إثر سحب مشروبات غازية للعلامة التجارية كوكا كولا في أوربا لاحتوائها على مستويات عالية من الكلورات. وطمأن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) المستهلكين المغاربة بأن المشروبات الغازية المتوفرة في السوق المحلية آمنة وصحية. وأوضح بلاغ للمكتب أن إنتاج وتعبئة المشروبات الغازية بالمغرب يتمان على المستوى الوطني، ويخضعان لمراقبة صارمة من قبل ONSSA، من خلال منح التراخيص الصحية للمؤسسات الغذائية قبل عرض منتجاتها في السوق، وإلزام هذه المؤسسات بتنفيذ نظام المراقبة الذاتية والتتبع وسحب المنتجات الخطرة أو غير المطابقة. وكشف المصدر نفسه، إصدار ما مجموعه 14.189 ترخيصا صحيا...
جدة : البلاد رصدت أمانة محافظة جدة، ضمن حملة مشتركة، موقعًا مخالفًا في حي “الواحة” ضمن نطاق بلدية أم السلم الفرعية، حيث تبين أنه معمل غير مرخص لتحضير رقائق السمبوسة، ويفتقر إلى الاشتراطات الصحية؛ وأسفرت الحملة عن إغلاق الموقع ومصادرة أكثر من 2.7 طن من المواد الغذائية المخالفة. وأوضحت الأمانة أن الموقع شهد تدنيًا كبيرًا في مستوى النظافة العامة، مع وجود عمالة تعمل دون كروت صحية، إلى جانب عدد من المخالفات الأخرى، شملت: تراكم النفايات، واستخدام أدوات تالفة وملوثة، وتخزين المواد الغذائية على الأرض، ووجود فتحات صرف صحي مكشوفة، فضلاً عن غياب مصائد الحشرات والستائر الهوائية. وأكدت الأمانة أن الحملة أسفرت عن مصادرة وإتلاف 1750 كيلوغرامًا من العجين و1000 كيلوغرام من الرقائق الجاهزة للتوزيع، بالإضافة إلى إغلاق الموقع بالتعاون مع...
أعلنت محافظة بني سويف عن تنفيذ حملة رقابية على المنشآت الغذائية في مدينة اهناسيا وقرى المركز، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمصانع لضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتأكد من حمل العاملين للشهادات الصحية، بالإضافة إلى فحص سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة شملت 14 منشأة غذائية في مدينة اهناسيا والقرى التابعة لها: المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان، وأسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن ضبط 35 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتم إعدامها. وشاركت في الإشراف على الحملة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، والدكتور...
كتب- محمد أبو بكر: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة...
استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في الهيئة القومية سلامة الغذاء.وأكد المهندس خالد...
للعام السابع على التوالي يفعلها النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ويحصل على جائزة "أفضل ما في الأفضل"، متصدرا قائمة "بست دايتس" السنوية لأكثر وأقل الأنظمة الغذائية فائدة، والتي تُصدرها مجلة "يو إس نيوز آند وورلد ريبورت" الأميركية، وتمنح جائزة لأفضل وأسهل الأنظمة الغذائية الصحية التي يمكن اتباعها، حسب تصنيف خبراء التغذية. ووفقا لشبكة "سي إن إن"، فقد فاز النظام الغذائي المتوسطي، "الذي يعتبر أسلوب حياة أكثر من كونه نظاما غذائيا"، بأعلى الجوائز، كعادته منذ عام 2019، "لتركيزه على تناول الفواكه والخضراوات والحبوب وزيت الزيتون والمكسرات والبذور، مع التأكيد على أهمية تناول الطعام بصحبة العائلة والأصدقاء، وممارسة الرياضة". كما يُقلّل النظام الغذائي المتوسطي من استهلاك الحلويات، ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، وخاصة اللحوم الحمراء، "ويجعل من الأسماك عنصرا أساسيا،...
يعتبر نخاع العظم من أشهر المأكولات التي يحبها العديد من الأشخاص في دول مختلفة،إذا كنت تبحث عن إضافة غذاء غني بالعناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي، فنخاع العظم قد يكون خيارك المثالي.يعد نخاع العظم هو المادة الدهنية اللينة الموجودة داخل العظام، ويمتاز بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحتك بشكل كبير.فوائد نخاع العظم الصحية وفقا لموقعboldsky..1. تعزيز صحة العظام و المفاصل: يحتوي على الكولاجين والجيلاتين اللذين يعززان مرونة وقوة المفاصل.2. تقوية المناعة: غني بالخلايا الجذعية والدهون الصحية التي تدعم جهاز المناعة.3. تحسين صحة الأمعاء: الجيلاتين الموجود فيه يعزز صحة بطانة الأمعاء، مما يساهم في الوقاية من التهابات الجهاز الهضمي.4. زيادة الطاقة: يوفر الدهون الصحية التي تمنح جسمك طاقة مستدامة.5. تحسين صحة الجلد: الكولاجين يساعد في الحفاظ على بشرة مرنة ونضرة.
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وأوضح قيام إدارة مراقبة الأغذية بحملة رقابية بالمرور على 222 منشأة غذائية .وأضاف محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة، وأشار إلى الإستمرار في حملات الطب الوقائي بمديرية الصحة على كافة المحلات والمنشآت الغذائية بجميع المراكز على مستوى المحافظة حرصا على صحة وسلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.من جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وأوضح قيام إدارة مراقبة الأغذية بحملة رقابية بالمرور على 222 منشأة غذائية.وأضاف محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة، وأشار إلى الإستمرار في حملات الطب الوقائي بمديرية الصحة على كافة المحلات والمنشآت الغذائية بجميع المراكز على مستوى المحافظة حرصا على صحة وسلامة المعروض من السلع والأطعمة والمشروبات.من جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية...
حذر مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية من استمرار تدهور الوضع الإنساني في ولاية الجزيرة التي تعد واحدة من 17 منطقة في السودان مهددة بالمجاعة، وفقا للتصنيف الدولي المتكامل لمراحل الأمن الغذائي. ومن جانبه أفاد فرحان حق نائب المتحدث باسم الأمين العام، أن برنامج الأغذية العالمي تمكن اليوم من إيصال أول شحنة مساعدات منذ أكثر من عام إلى مدينة ود مدني، عاصمة ولاية الجزيرة. ووصلت 11 شاحنة محملة بـ 260 طنا من المواد الغذائية والإمدادات الغذائية، تكفي لأكثر من 20، 000 شخص. كما أشار المتحدث الأممي إلى أن الشركاء افي المنظمات الإنسانية يخططون لإجراء تقييم للاحتياجات في المدينة، حيث يعاني السكان من نقص حاد في الغذاء والمياه والخدمات الصحية، بالإضافة إلى سوء التغذية الشديد مؤكدا أن الوصول الفوري إلى المياه...
أعلنت محافظة بني سويف عن تحرير 10 محاضر لمخالفات صحية في حملة رقابة ميدانية على المنشآت الغذائية بمدينة الفشن، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمصانع للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وضمان سلامة الغذاء وصلاحيته للاستهلاك الآدمي. وأوضحت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة التي نفذها الطب الوقائي أسفرت عن تحرير 10 محاضر لمخالفات صحية تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين في بعض المنشآت الغذائية، كما تم ضبط 136 لترًا من المياه الغازية من ماركات متنوعة و3 كجم من الجبنة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى إعدام 25 كجم من الأغذية التالفة. وأضاف التقرير أنه تم التحفظ على المواد الغذائية المضبوطة، وإخطار جهات التحقيق لاتخاذ...
حذر مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية من استمرار تدهور الوضع الإنساني في ولاية الجزيرة التي تعد واحدة من 17 منطقة في السودان مهددة بالمجاعة، وفقا للتصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي. في المؤتمر الصحفي اليومي أفاد فرحان حق نائب المتحدث باسم الأمين العام، أن برنامج الأغذية العالمي تمكن اليوم من إيصال أول شحنة مساعدات - منذ أكثر من عام - إلى مدينة ود مدني، عاصمة ولاية الجزيرة. ووصلت 11 شاحنة محملة بـ 260 طنا من المواد الغذائية والإمدادات الغذائية، تكفي لأكثر من 20,000 شخص. كما أشار المتحدث إلى أن الشركاء الإنسانيين يخططون لإجراء تقييم للاحتياجات في المدينة، حيث يعاني السكان من نقص حاد في الغذاء والمياه والخدمات الصحية، بالإضافة إلى سوء التغذية الشديد. وأكد فرحان حق أن الوصول...
أعلن الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة أن إدارة مراقبة الأغذية، شنت خلال الأسبوع الماضي تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائي، حملات تفتيشية على 222 منشأة بمختلف مراكز المحافظة، تبين أن من بينها 79 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات لأحكام الرقابة على المنشآت الغذائية المتنوعة، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.مناشداً العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.وأوضحت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه جرى تحرير 202 محضر، وسحب 67 عينة للفحص...

دعت للإسراع بدخول المساعدات الغذائية والطبية.. “الصحة العالمية”: خطر المجاعة بقطاع غزة ما زال قائمًا
أكدت منظمة الصحة العالمية اليوم أن خطر المجاعة في غزة لا يزال قائمًا، داعية إلى تطبيق وقف إطلاق النار، ودخول المساعدات الإنسانية والصحية والغذائية للقطاع. وقال ممثل المنظمة في الأراضي الفلسطينية المحتلة ريتشارد بيبركورن في بيان: إن تسريع وتيرة عمليات الإجلاء الطبي لأكثر من 12 ألف شخص قد يسهم في علاج المرضى والمصابين خارج القطاع، مشيرًا إلى أن المرافق الصحية تعرضت لـ 664 هجومًا منذ اندلاع الحرب، وأسفرت عن توقف نصف المستشفيات في القطاع عن العمل لنقص الوقود والإمدادات الطبية والرعاية المتخصصة، وأدت إلى أضرار جسيمة في البنية التحتية المدنية بما فيها الصحية.اقرأ أيضاًالعالممنذ إعلان التوصل لاتفاق لوقف إطلاق النار بالقطاع.. استشهاد 101 فلسطيني في قصف للاحتلال الإسرائيلي شمال غزة وأضاف بأن معالجة الاحتياجات الهائلة لاستعادة عمل النظام الصحي ستكون...
كتب- أحمد جمعة: أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض. يأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع). وقد شهد اليوم الثاني عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناتجة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري. وقال الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن المؤتمر هذا العام استهدف اختيار موضوع السمنة لمناقشة كافة جوانبه، كضرورة حتمية للتصدي لهذه المشكلة، موضحًا أن...

«السمنة.. من الطب إلى المجتمع» .. المستشفيات التعليمية تطلق برنامجا توعويا لتكثيف الثقافة الصحية الغذائية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، ووذلك بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض.ويأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع)، وقد شهد اليوم الثاني، عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناجحة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري.وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن المؤتمر هذا العام استهدف اختيار موضوع السمنة لمناقشة كافة جوانبه، كضرورة حتيمة للتصدي لهذه المشكلة، موضحًا...
أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، ووذلك بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض. وزارة الصحة تواصل حملات المرور الميداني لتحسين الخدمات الطبية في القليوبية وزارة الصحة في غزة: المستشفى الأندونيسي خرج عن الخدمة ويأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع)، وقد شهد اليوم الثاني، عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناجحة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري.وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن...
أطلقت الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، برنامج التوعية الخاص بالمطبخ التعليمي، وذلك بإشراف وتنظيم المعهد القومي للتغذية، بهدف نشر الوعي المجتمعي بأهمية التغذية الصحية السليمة وتأثيرها في تقليل مضاعفات الأمراض.ويأتي ذلك ضمن فعاليات اليوم الثاني والختامي للمؤتمر العلمي السنوي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، تحت عنوان (السمنة.. من الطب إلى المجتمع)، وقد شهد اليوم الثاني، عدة جلسات علمية وبحثية وورش عمل، تستهدف استعراض الأمراض الناجحة عن السمنة ومخاطرها وأضرارها على صحة الفرد والمجتمع، ومناقشة الحلول والرؤى الحديثة للتصدي لهذه المشكلة، بما يساهم في توفير حياة صحية آمنة ومتكاملة للمواطن المصري.محافظ بورسعيد يستقبل وفدا من جامعة شرق الأهلية لمتابعة انتظام العملية التعليميةخبير: نظام البكالوريا يتميز بتنوع مساراته التعليميةمحافظ المنوفية يترأس اللجنة العليا للقيادات لاختيار مدير عام إدارة أشمون التعليميةتعليم الغربية تعلن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحولت السمنة من مجرد مشكلة جمالية إلى وباء عالمي يهدد صحة الملايين، مع تزايد معدلاتها في مختلف أنحاء العالم، فالبلدان التي تعيش في رخاء ووفرة اقتصادية لم تعد الوحيدة التي تعاني من هذه المشكلة، إذ باتت أنماط الحياة العصرية والنظم الغذائية غير الصحية أحد المحركات الرئيسية وراء انتشار السمنة في كل مكان، وفي هذا الإطار، كشف فريق بحثي من جامعة كولورادو بولدر الأمريكية عن إنجاز علمي يُبشّر بتحقيق اختراق كبير في مكافحة السمنة، فقد تمكن الباحثون من تطوير لقاح جديد يعتمد على بكتيريا مفيدة مستخلصة من حليب الأبقار، ويستهدف اللقاح الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، مثل الأنظمة الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية والدهون. لقاح يمنع السمنةوفقًا لتقرير نشرته صحيفة "نيويورك بوست"، أظهرت الدراسات الأولية على الفئران ثم...

مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع 2.910 من السلال الغذائية والحقائب الصحية في منطقتي عفرين وأعزاز بمحافظة حلب
المناطق-واسوزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول، 1.455 سلة غذائية، و 1.455 حقيبة صحية، في منطقتي أعزاز وعفرين بمحافظة حلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 8.730 فردًا، وذلك ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا.ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة العربية السعودية عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الشعب السوري الشقيق في مختلف الأزمات والمحن.أخبار قد تهمك أكثر من 1.6 مليون ريال قدمتها جمعية صحتي بطلعة التمياط خلال عام 2024 11 يناير 2025 - 12:32 صباحًا انطلاق مهرجان الخرج الأول للتمور والقهوة السعودية 11 يناير 2025 - 12:26 صباحًا نسخ الرابط تم نسخ الرابط 11 يناير 2025 - 12:37 صباحًا...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول، 1.455 سلة غذائية، و 1.455 حقيبة صحية، في منطقتي أعزاز وعفرين بمحافظة حلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 8.730 فردًا، وذلك ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا. ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة العربية السعودية عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الشعب السوري الشقيق في مختلف الأزمات والمحن.اقرأ أيضاًالمملكة“اغاثي الملك سلمان” يوقع اتفاقية تعاون مشترك من جهة اخرى وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس 306 أكياس طحين، و306 سلال غذائية، و306 حقائب عناية شخصية، و306 حقائب إيوائية في مدينة دوما بمحافظة ريف دمشق في الجمهورية العربية السورية، استفاد...
شوربة الكوارع تعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يعتقد أنها تعزز الصحة العامة.تحتوي الكوارع على الكولاجين، الجيلاتين، والأحماض الأمينية التي تُساهم في تعزيز صحة المفاصل والبشرة وتحسين الهضم. كما أنها تحتوي على معادن مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، والفسفور.تأثير شوربة الكوارع على تأخر الإنجاب:تعزيز صحة الجسم: تحسين صحة الجهاز التناسلي يتطلب غذاءً متوازنًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية.تحسين جودة البويضات والحيوانات المنوية: يُعتقد أن العناصر الغذائية في الكوارع تُعزز تدفق الدم وتحسن من صحة الأنسجة، مما قد يساعد في تعزيز الخصوبة.تقوية بطانة الرحم: الجيلاتين الموجود في الكوارع قد يدعم صحة بطانة الرحم لدى النساء.نصائح عامة لتأخر الإنجاب:1. اتباع نظام غذائي متوازن: الإكثار من الخضروات، الفواكه، البروتينات الصحية، والمكسرات.2. تقليل التوتر: يؤثر التوتر بشكل كبير على الخصوبة.3. مراجعة طبيب مختص: في حال تأخر...
شنت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الأستاذ الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ، حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز البحيرة. وأسفرت الحملات التفتيشية بجميع مراكز المحافظة عن الآتى :قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بالتفتيش على أحد المحلات وتبين وجود عدد 24 زجاجه مشروب غازي الجميع منتهى الصلاحية وعدد اثنين علبه علبه كرواسون محشي بالكريمه منتهى الصلاحية وعدد ثلاث قطع شوكولاته منتهية الصلاحية وعدد تسع أكياس كيك منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر ضبط وقيد برقم ٣١٩ لسنه ٢٠٢٥ جنح مركز شرطة شبراخيت وتم العرض على النيابة العامة للتصرف . قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذيه بالإدارة الصحية بحوش عيسى ، بحملة تفتيشية على محلات بيع وتداول الأغذيه ببندر حوش عيسى.وأسفرت الحملة عن ضبط...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 892 سلة غذائية و892 حقيبة صحية في مدينة عفرين بمحافظة حلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 5.352 فردا، وذلك ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا. ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة العربية السعودية عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الشعب السوري الشقيق في مختلف الأزمات والمحن.
افتتح أمس الثلاثاء، سمو الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم، النائب الثاني لحاكم دبي، رئيس مجلس دبي للإعلام، فعاليات الدورة ال30 لمؤتمر ومعرض دبي الدولي للصيدلة والتكنولوجيا «دوفات 2025»، التجمع الأكبر من نوعه لشركات الصيدلة في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا، وذلك في مركز دبي التجاري العالمي، بحضور أكثر من 31,000 زائر ومشارك من 101 دولة حول العالم، ويستمر حتى 9 يناير الجاري.قال سموّ الشيخ أحمد بن محمد، في تغريدة عبر منصة «إكس»: «بمشاركة قياسية من نحو 1400 شركة محلية وإقليمية وعالمية و156 متحدثاً من 100 دولة، انطلقت اليوم فعاليات النسخة الكبرى من مؤتمر ومعرض دبي الدولي للصيدلة والتكنولوجيا (دوفات 2025) في مركز دبي التجاري العالمي».وأضاف سموه: «دبي تواصل تعزيز مكانتها كمنصة دولية لعرض أحدث الابتكارات في مجال الصيدلة،...
دبي – الوطن: افتتح سمو الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم، النائب الثاني لحاكم دبي، رئيس مجلس دبي للإعلام، أمس، فعاليات الدورة الـ30 لمؤتمر ومعرض دبي الدولي للصيدلة والتكنولوجيا – “دوفات 2025” التجمع الأكبر من نوعه لشركات الصيدلة في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا، وذلك في مركز دبي التجاري العالمي، بحضور أكثر من 31,000 زائراً ومشاركاً 101 دولة حول العالم.. ويستمر حتى 9 يناير الجاري. ورافق سموه كل من معالي عبد الرحمن بن محمد العويس، وزير الصحة ووقاية المجتمع، وسعادة الدكتور عامر شريف، المدير التنفيذي لدبي الصحية، وسعادة عوض صغير الكتبي المدير العام لهيئة الصحة في دبي، وسعادة ناصر البدور، الوكيل المساعد لوزارة الصحة ووقاية المجتمع، وسعادة السفير الدكتور عبدالسلام المدني، الرئيس التنفيذي لمؤتمر ومعرض دوفات، حيث زار...
الولايات المتحدة – حددت دراسة أمريكية أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report. وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط. وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالاكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري...
أجرت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة القليوبية حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بالعبور، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على ضمان توفير غذاء آمن للمستهلك. جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.أهداف الحملةاستهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة العبور، بما في ذلك الهايبرات والمطاعم العامة، بهدف التأكد من التزامها بالمعايير الصحية اللازمة.نتائج الحملةإعدام الأغذية الفاسدة: أسفرت الحملة عن إعدام 60 كجم من الأغذية المتنوعة التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تحرير محاضر: تم تحرير 6 محاضر للمنشآت الغذائية غير المستوفاة للشروط الصحية، بالإضافة إلى محاضر لمتداولي الأغذية الذين لا يحملون شهادات صحية سارية.غلق المنشآت المخالفة: جرى غلق 6 منشآت غذائية تُدار دون الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة.فحص...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات كان من أهمها : صحة الوادي ترفع درجة الاستعداد لاحتفالات عيد الميلاد https://www.elbalad.news/6433856أكد الدكتور شريف صبحي وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الوادي الجديد، رفع درجة الاستعداد القصوى في جميع المنشآت التابعة لمديرية الشئون الصحية بالوادي الجديد، والتأكد من جاهزية أقسام الاستقبال والطوارئ وتوافر الأدوية والمستلزمات الطبية والأكسجين وتواجد جميع فرق الطوارئ وتوافر وجاهزية جميع المصادر البديلة للكهرباء والمياه، في إطار احتفالات عيد الميلاد المجيد.وقال وكيل صحة الوادي الجديد، إنه تم تشكيل غرفة الطوارئ والعمليات الرئيسية بالمديرية للمتابعة مع جميع المستشفيات والإدارات الصحية على مدار الساعة حتى نهاية الاحتفالات.وأكد الدكتور شريف صبحي، على المتابعة المستمرة لضمان جودة الخدمات الصحية المقدمة، مشددًا على جاهزية كافة الفرق الطبية والمنشآت الصحية بالوادي الجديد، خلال فترة الاحتفالات، لافتًا إلى أن...
كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا ، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية ، علاوة على إعدام 30 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدميشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة...
كلف الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على 22 من المنشآت الغذائية بنزلة اقفهص ومدينة الفشن، أسفرت عن تحرير 13 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية وإدارة نشاط بدون ترخيص)، ، فيما تم التحفظ على 2 طن لبن فرز داخل أحد معامل الألبان باقفهص غير مسموح بتداوله ، و 230 كجم تسالي لب عباد الشمس معبأ وغير مدون عليه تاريخ الإنتاج و تم نقل المضبوطات والتحفظ عليها لحين صدور قرار...
أكد الدكتور شريف صبحى، وكيل وزارة الصحة بالوادى الجديد، تكثيف المرور على المنشآت الغذائية مع بدء العام الجديد، حيث تم المرور على 36 منشأة غذائية، وإعدام 85 كيلوجراما من المواد الغذائية غير الصالحة للإستهلاك الآدمى، و49 لترا من السوائل غير الصالحة للاستهلاك، وتحرير 3 محاضر ضد التجار المخالفين.وأشار صبحى إلى رفع درجة الاستعداد للحالة القصوى بمناسبة احتفالات استقبال العام الجديد، والاستعداد لاحتفالات الأقباط بعيد الميلاد المجيد، وذلك من خلال تعزيز تواجد الفرق الطبية بجميع المستشفيات والمراكز الطبية على مدار الساعة، وتوفير كميات كافية من الأدوية والمستلزمات الطبية وأكياس الدم، وتفعيل خطط الطوارئ والتنسيق مع غرف العمليات المركزية بالمحافظة ووزارة الصحة، ونشر فرق الانتشار السريع للتعامل مع أي طوارئ ميدانية خلال الاحتفالات، تكثيف الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية وأماكن التجمعات لضمان...
أمل العدوية:هناك حالات تستدعي تناول المكملات لدعم الصحة وتعويض النقص الغذائيضرورة اختيار المكملات من الصيدليات وشركات موثوقة ومعتمدةفي ظل الانشغال المتزايد بالاهتمام بأسلوب الحياة الصحي والتغذية المتوازنة، باتت المكملات الغذائية خيارًا شائعًا للكثيرين لتعويض نقص العناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي، وتكمن أهمية هذه المكملات في أنها توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية التي قد لا يحصل عليها الشخص من الطعام وحده. ورغم ذلك، تظل الأسئلة قائمة حول مدى فعالية هذه المكملات وقدرتها الفعلية على سد الفجوات الغذائية.تؤكد أمل بنت حمد العدوية، اختصاصية التغذية بمستشفى نزوى، أن المكملات الغذائية أصبحت جزءًا من النظام الغذائي اليومي للكثيرين نتيجة لعدة عوامل، أبرزها الترويج الإعلامي والتسويق عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يروج المشاهير والمدربون لأهمية هذه المكملات في تعزيز الصحة. كما أن ضغوط الحياة اليومية...
شمسان بوست / عدن: في خطوة إنسانية تعكس عمق العلاقات الأخوية بين مكتب الصحة والسكان العاصمة عدن والسلطة المحلية بمديرية التواهي ومنظمة العون المباشر الكويتية، شهدت مديرية التواهي اليوم تدشين حملة لتوزيع المواد الغذائية الأساسية على الحوامل والمرضعات والأطفال الذين يعانون من سوء التغذية. تأتي هذه الحملة كجزء من المرحلة الثانية من المساعدات، حيث تم اختيار المستفيدات بعناية فائقة من قبل الكوادر الصحية في المجمعات والمراكز الصحية بالمديرية، تم الاعتماد على معايير دقيقة من السجلات لضمان وصول المساعدات إلى الفئات الأكثر احتياجاً.حظي هذا الحدث بمتابعة واسعة من قبل المسؤولين المحليين في الصحة،الأستاذ الدكتور أحمد مثنى ناصر البيشي، مدير عام مكتب الصحة والسكان بالعاصمة عدن، القاضي وجدي محمد علوان الشعبي مدير عام مديرية التواهي، د. أيمن محمد وحيد زبارة...
إذا كنت من عشاق الطعام الآسيوي، فإنك تعرف جيدا أن هذا المطبخ يتميز بتنوعه ونكهاته القوية التي تأتي من استخدام مكونات طازجة وتوابل غنية. ولتحضير وجبات آسيوية لذيذة وصحية في الوقت نفسه، هناك العديد من النقاط التي يمكن أن تساعدك على تحسين جودة الطعام من دون التضحية بالنكهة. التوابل والصلصات.. أساس المطبخ الآسيوي تعد التوابل والصلصات العمود الفقري للمطبخ الآسيوي، حيث تمنحه نكهاته المميزة التي جعلته يحظى بشعبية عالمية. تساهم هذه المكونات في خلق تجربة غنية ومتكاملة، تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية. ويشكل الزنجبيل والثوم أساسا للكثير من الأطباق الآسيوية. وبحسب "كليفلاند كلينك"، يتميز الزنجبيل بنكهته الدافئة ومضادات الأكسدة التي تعزز الهضم وتخفف الالتهابات، بينما يضفي الثوم عمقا نكهويا، ويساهم في خفض الكوليسترول وتعزيز المناعة. أما صلصة الصويا، فتعد...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية, 551 سلة غذائية و551 حقيبة صحية في مدينة حارم بمحافظة إدلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 3.306 أفراد بواقع 551 أسرة، وذلك ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا للعام 2024م. ويأتي ذلك في سلسلة المشاريع والبرامج الإنسانية والإغاثية التي تنفذها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لمساعدة الشعب السوري والتخفيف من معاناته.
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية معايير جديدة يجب أن تستوفيها الأطعمة، قبل أن تصنّف على أنها "صحية".تتضمن المتطلّبات الآن الحد من الدهون المشبعة، والصوديوم، والسكريات المضافة. ويجب أن تحتوي الأطعمة "الصحية" على كمية محددة من الطعام من إحدى المجموعات الغذائية الرئيسية الموضحة في الإرشادات الغذائية الحالية للأمريكيين، مثل الفاكهة، والخضار، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.ولن تكون بعض الأطعمة التي كانت تحمل سابقا علامة "صحية"، مؤهلة بعد الآن، مثل:الخبز الأبيض، والحبوب المحلاة، والزبادي. لكنّ الأطعمة التي أصبحت مؤهلة حديثًا نجد: المكسّرات والبذور، والسلمون، وزيت الزيتون، وبعض زبدة الفول السوداني، والفاكهة والخضار المعلبة.وتمثّل القواعد النهائية، التي أُعلنت الخميس، أول تغيير كبير في المعايير منذ طرحها قبل 30 عامًا. وأفادت الوكالة إن التحديثات تتماشى بشكل أفضل مع أحدث العلوم في مجال التغذية ويمكن أن تساعد...
اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأميركية (إف دي ايه) يوم الخميس تغييرات جديدة والتي بموجبها سيتعين على الأطعمة المعلبة في الولايات المتحدة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها «صحية». ويعد هذا تحديثاً للتعريف الذي وضعته الوكالة قبل 30 عاما. ويهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأميركيين في فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية، على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي، وفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء.وبحسب القواعد الجديدة، يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها «صحية» على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية مثل الفاكهة والخضروات والحبوب والألبان والبروتين.ولأول مرة، تحدد القاعدة حدوداً معينة للسكريات المضافة.كما يجب أيضا الحد من الصوديوم والدهون المشبعة، وفقا لما ذكرته الإدارة.وتمنع...
المناطق_متابعاتاعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تغييرات جديدة سيتعين بموجبها على الأطعمة المعلبة في الولايات المتحدة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها صفة “صحية”.ويعد هذا تحديثا للتعريف الذي وضعته الوكالة قبل 30 عاما.أخبار قد تهمك موافقة أمريكية على علاج جديد لـ”التقزم” 21 أكتوبر 2023 - 7:12 صباحًا “الغذاء والدواء” الأمريكية توافق على تلقي الحوامل لقاح “فايزر” المضاد للفيروس التنفسي 22 أغسطس 2023 - 10:51 صباحًاويهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأمريكيين على فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية، على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي، وفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء.وبحسب القواعد الجديدة، يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها “صحية” على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة .وأوضح قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية"بحملة رقابية بالمرور على 282 منشأة .وأكد المحافظ أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة .و أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 282 منشأة متنوعة خلال أسبوع، وقامت بسحب 86 عينة متنوعة للتحليل تشمل مواد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، مشيرا إلى قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية" بحملة رقابية بالمرور على 282 منشأة.وأكد محافظ الدقهلية، أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة.ومن جهته، أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 282 منشأة متنوعة خلال أسبوع، وقامت بسحب...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة،وأوضح قيام الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية "بحملة رقابية بالمرور على 282 منشأة.وأكد محافظ الدقهلية أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة.ومن جهته أوضح الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن حملة إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي قامت بالمرور على 282 منشأة متنوعة خلال أسبوع، وقامت بسحب 86 عينة متنوعة للتحليل تشمل مواد...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 873 سلة غذائية و873 حقيبة صحية في مدينة سرمدا بمحافظة إدلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 5.238 فردًا، وذلك ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للسكان المتضررين من الزلزال في شمال سوريا للعام 2024م. ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الأسر المتضررة من الزلزال في شمال سوريا.
تتواصل جهود مديرية الشئون الصحية بمطروح فى ضوء مبادرة فخامة رئيس الجمهورية بداية جديدة لبناء الإنسان، وفي اطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. كلف الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بالمديرية تحت إشراف الدكتور شادى شاهين القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي للمرور ومتابعة الاسواق في نطاق مدينة الضبعة. حيث قامت ادارة مراقبة الأغذية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق، وقامت اللجان بالمرور على 17 منشأة غذائية واعدام أكثر من 219 كجم اغذية فاسدة...
تُعد التغذية السليمة من أهم الركائز التي تؤثر بشكل مباشر على الصحة العامة، فهي أساس الوقاية من الأمراض والحفاظ على جسم سليم وعقل نشط، تساهم العادات الغذائية الصحية في تعزيز جودة الحياة وزيادة الإنتاجية والقدرة على مواجهة التحديات اليومية، في هذا المقال، سنتناول مفهوم التغذية السليمة وأهميتها وأثرها على الصحة العامة.مفهوم التغذية السليمةالتغذية السليمة تعني تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية، مثل البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن، بكميات متوازنة. لا يتعلق الأمر فقط بتجنب الأطعمة غير الصحية، بل يتطلب التركيز على اختيار الأطعمة الطازجة والمتنوعة، وضمان تلبية احتياجات الجسم من الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية. كيفية الحفاظ على الصحة العامة خلال فصل الشتاء أهمية العناية بالأسنان وتأثيرها على الصحة العامة أهمية التغذية السليمة1. **دعم النمو والتطور:** ...
الأطفال.. يواجه الكثير من الأمهات والآباء صعوبة في جعل أطفالهم يركزون أثناء دراستهم، غافلين عن الطرق الطبيعية التي تعزز قدراتهم الذهنية، والتي تعتمد على ما يدخل معدة الطفل.فقد يكون جزء من حل نقص تركيز الطفل يكمن في طبق طعامه، حيث تُظهر الأبحاث أن الغذاء يلعب دورًا حاسمًا في نمو الدماغ وتطوير القدرات العقلية لدى الأطفال.وفي السطور التالية نتعرف على أهم الأطعمة التي تساعد على تحسين التركيز والانتباه، ونستكشف العناصر الغذائية التي يحتاجها دماغ الطفل ليعمل بكفاءة.أطعمة تعزز لتركيز والانتباه لدى الأطفال فهناك بعض العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات، الدهون الصحية، الفيتامينات والمعادن التي تساعد على نشاط الدماغ وتركيز العقل خلال ادائه مهامه، ومن بين الأطعمة التي تعزز التركيز والانتباه التالي..- الأسماك الدهنية.. مثل اسلمون، الماكريل، التونة) حيث أنها غنية بأحماض أوميجا...
الوصول لجسد رشيق دون الحرمان من تناول بعض الأطعمة، أو اتباع الحميات الغذائية مع تناول أطعمة غنية بمذاق مميز، واحد من الأمور التي يسعى إليها الكثير عند محاولة إيجاد «دايت» مناسب وصحي، يمكن اتباعه لتحقيق الأهداف الصحية والغذائية، فضلًا عن عدم ترك آثار جانبية على المدى البعيد. طبيب ينصح باتباع دايت البحر المتوسط ونصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، والعلاج الطبيعي، عن فوائد واحد من أهم الحميات الغذائية والصحية التي ينصح بها الأطباء في العالم، وهو دايت البحر المتوسط، موضحًا أنه يُعد من أكثر الخيارات الصحية التي يمكنك اللجوء لها دون تقديم أي تنازلات في الطعام أو المعاناة من أي أعراض جانبية أثناء اتباعه، ما يجعله مثاليا على المدى البعيد. وأوضح «العربي» أن دايت البحر المتوسط يعتمد بشكل كبير...
هدى الطنيجي (أبوظبي)تحتفي دولة الإمارات بشهر التوعية بسرطان المعدة خلال نوفمبر من كل عام، لرفع الوعي بأسباب وأعراض المرض الذي غالباً ما يتم تشخيصه في الحالات المتأخرة. ولذا، يتطلب الأمر ضرورة إدراك أهمية الكشف المبكر للمرض وتأثيره على الخطة العلاجية.وأوضح البروفيسور حميد الشامسي، الرئيس التنفيذي لمعهد برجيل للأورام، رئيس جمعية الإمارات للأورام، أن سرطان المعدة من أكثر أنواع السرطان شيوعاً عالمياً، ويحتل المرتبة الخامسة من حيث الانتشار والثالثة في التسبب بالوفيات المرتبطة بالسرطان. ومع التقدم في طرق التشخيص والعلاج، يبقى تحدياً صحياً، خاصةً في الدول التي تشهد تغييرات في أنماط الحياة والغذاء، مثل الإمارات، مشيراً إلى أنه في الدولة يُعد سرطان المعدة أقل شيوعاً مقارنةً بالدول ذات المعدلات العالية مثل اليابان وكوريا الجنوبية، لكنه يشكل تهديداً صحياً، نتيجة التغيرات في...
وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور أحمد السبكي، رئيس هيئة الرعاية الصحية والمشرف العام على مشروع التأمين الصحي الشامل، اتفاقية تعاون بين الهيئتين لتنفيذ السياسات الغذائية والصحية المتميزة، بحضور نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبد الغفار. تحقيق أعلى جودة للخدمات الصحية وقال الدكتور طارق الهوبي، إن هذه الاتفاقية تهدف إلى الارتقاء بمستوى معايير الرقابة على تداول الغذاء في المنشآت الصحية التابعة للهيئة العامة للرعاية الصحية، وتحقيق أعلى جودة للخدمات الصحية التي تقدمها، وذلك من خلال التنسيق المشترك بين الهيئتين في البرامج التدريبية وتبادل المعلومات والخبرات بينهما في مجال الرقابة على الغذاء، وتعزيز مأمونية وسلامة الغذاء والخدمات الصحية في هذه المنشآت، وذلك بما يتفق مع خطة مصر للتنمية المستدامة 2030. تنفيذ...
وقع الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء والدكتور أحمد السبكي رئيس هيئة الرعاية الصحية والمشرف العام على مشروع التأمين الصحي الشامل اتفاقية تعاون لتنفيذ السياسات الغذائية والصحية المتميزة.معايير الرقابةوقال الدكتور طارق الهوبي إن هذه الاتفاقية تهدف إلى الارتقاء بمستوى معايير الرقابة على تداول الغذاء في المنشآت الصحية التابعة للهيئة العامة للرعاية الصحية، وتحقيق أعلى جودة للخدمات الصحية التي تقدمها، وذلك من خلال التنسيق المشترك بين الهيئتين في البرامج التدريبية وتبادل المعلومات والخبرات بينهما في مجال الرقابة على الغذاء، وتعزيز مأمونية وسلامة الغذاء والخدمات الصحية في هذه المنشآت وذلك بما يتفق مع خطة مصر للتنمية المستدامة ٢٠٣٠ .وأكد الهوبي أن توقيع هذه الاتفاقية يأتي انطلاقاً من رؤية الهيئتين في تنفيذ السياسات الغذائية والصحية المتميزة في جمهورية مصر العربية، وفي...
كتب- أحمد جمعة: وقَّع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور أحمد السبكي، رئيس هيئة الرعاية الصحية والمشرف العام على مشروع التأمين الصحي الشامل، اتفاقية تعاون لتنفيذ السياسات الغذائية والصحية المتميزة. قال الهوبي في بيان اليوم، إنَّ هذه الاتفاقية تهدف إلى الارتقاء بمستوى معايير الرقابة على تداول الغذاء في المنشآت الصحية التابعة للهيئة العامة للرعاية الصحية، وتحقيق أعلى جودة للخدمات الصحية التي تقدمها، وذلك من خلال التنسيق المشترك بين الهيئتين في البرامج التدريبية وتبادل المعلومات والخبرات بينهما في مجال الرقابة على الغذاء، وتعزيز مأمونية وسلامة الغذاء والخدمات الصحية في هذه المنشآت، وذلك بما يتفق مع خطة مصر للتنمية المستدامة 2030. وأكد الهوبي أنَّ توقيع هذه الاتفاقية يأتي انطلاقًا من رؤية الهيئتين في تنفيذ السياسات الغذائية والصحية المتميزة في...
شنت محافظة بني سويف حملات مكثفة لمراقبة المنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ حملة رقابة ميدانية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور، بالتزامن مع حملة مراقبة الأغذية بقريتي(صفط الغربية والشرقية)مركز الواسطى، وتم المرور على 40 منشا لمتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة.أسفرت الحملة عن رصد العديد من المخالفات الصحية.حملة سمسطا والشنطورشملت الحملة التي نفذتها مديرية الصحة بالمحافظة عددًا كبيرًا من المنشآت الغذائية بمدينتي سمسطا والشنطور، وقد أسفرت هذه الحملة عن تحرير 24 محضرًا متنوعًا، منها:9 محاضر لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، حيث وجدت العديد من المنشآت تعاني من نقص في النظافة أو وجود أضرار في التجهيزات.وتحرير 10 محاضر لعدم حصول العاملين على شهادات صحية: وهو ما يمثل خطرًا على سلامة الغذاء.كما تم إغلاق 3 منشآت تعمل بدون ترخيص: تم...
شدد محافظ بنى سويف، محمد هانى غنيم، على تكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.؟وبحسب بيان صحفي صدر عن المحافظة، اليوم الخميس، فقد جاء هذه التصريحات عقب تقرير عرضته وكيل وزارة الصحة ببنى سويف د.سماح جاد على محمد هاني غنيم.ومن جانبها، أكدت د.سماح جاد، أن إدارة الطب الوقائي بالمديرية نفذت حملة رقابة ميدانية على المنشآت الغذائية بمدينة سمسطا وقرية الشنطور، بالتزامن مع حملة لمكتب مراقبة الأغذية بقريتي (صفط الغربية والشرقية) مركز الواسطى، مشيرة إلى أنه تم المرور على 40 منشاة غذائية لمتابعة الأغذية المعروضة والمطروحة للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة.وأضافت أن الحملة بسمسطا أسفرت عن تحرير24...
تابع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبد الغفار مع نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل كامل الوزير، مستجدات العمل في منظومة صرف الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم والألبان العلاجية. جاء ذلك خلال اجتماع موسع للوزيرين في إطار سعي الحكومة نحو حوكمة المنظومة وضمان استمرارية توريد ألبان الأطفال للمستحقين، بما يضمن توفير احتياجات الأطفال الغذائية الصحية. وقال المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبد الغفار، إن الاجتماع شهد استعراضًا للخطة الحالية والمستقبلية لمصانع شركة "لاكتو مصر" المتخصصة في إنتاج حليب الأطفال والمواد الغذائية، حيث تم التركيز على التوسع في زيادة الإنتاجية لألبان الأطفال في مرحلتيه الأولى والثانية، في خطوة تهدف إلى تأمين كافة احتياجات الأطفال من الألبان الصناعية، كما تم مناقشة...
زنقة 20 ا محمد المفرك قرر المكتب الوطني للنقابة الوطنية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية التابعة للجامعة الوطنية للقطاع الفلاحي المنضوية تحت لواء الاتحاد المغربي للشغل خوض إضراب وطني أيام الأربعاء 13-20-27 عن شهر نونبر 2024؛ إلى جانب وقفات احتجاجية واعتصامات. وتأتي هذه الخطوة الاحتجاجية وفق بلاغ للمكتب الوطني، للمطالبة بتعجيل المصادقة على مشروع النظام الأساسي لمستخدمي المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ONSSA، في صيغته المتوافق عليها، الموضوعة لدى مصالح الوزارة المكلفة بالميزانية. ودعا المكتب النقابي كل من وزير الفلاحة والمدير العام للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إلى بذل مزيد من الجهود من أجل المصادقة على مشروع النظام الاساسي لشغيلة أونسا. وتحت شعار ” لا تراجع لا استسلام حتى التصديق على النظام الأساسي لشغيلة” ONSSA”، أكد مكتب...
قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن السلوكيات والعادات الغذائية تؤثر على صحة الإنسان، إذ أنها تضعف عمل الجهاز المناعي، وبالتالي فسيكون من الواضح ظهور الأمراض عليه.وأضافت «خيري» خلال لقائها ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن العادات الغذائية الخاطئة تتمثل في أن الإنسان لا يأكل أكل صحي، ويحتوي على سعرات حرارية كبيرة تؤدي إلى السمنة التي لها مشاكل عديدة.وأشارت إلى أن السمنة تؤثر على القلب بشكل سلبي وعلى ضغط الدم، وتؤثر على المناعة وعلى الجهاز العصبي، متابعة: «ومن ضمن العادات الغذائية الخاطئة الإكثار من تناول الأكل المصنع الذي يحتوي على مواد مضافة عليه مثل الألوان الصناعية والنكهات، التي تضعف الجهاز المناعي وتظهر كثير من الأمراض المختلفة».
ترتّب العادات الغذائية السيئة تكلفة صحية مستترة تتجاوز 8 آلاف مليار دولار سنويا، وفقا لتقديرات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) التي دعت إلى "إجراءات عاجلة" لتحويل النظم الزراعية والغذائية في العالم. وأوضح التقرير السنوي للمنظمة أن هذه التكاليف المستترة البالغة 8 آلاف و100 مليار تنشأ عن خسائر في إنتاجية اليد العاملة بفعل الأمراض الناجمة عن الأنماط الغذائية غير الصحية، كالسكريّ والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، وسواها. وتُضاف هذه التكاليف المستترة إلى حد كبير إلى التكاليف الصحية المعروفة وفي مقدّمها النفقات الطبية، مما يُضاعف الفاتورة الصحية الفعلية للأنماط الغذائية. ووصف مدير قسم الاقتصاد الزراعي الغذائي في المنظمة دافيد لابورد القول إن الفاتورة "تتضاعف" بأنه "توصيف معقول لحجمها". ويمثّل تأثير الأنماط الغذائية السيئة على الصحة 70% من مجمل التكاليف المستترة لإنتاج...
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تبين من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة "د.سماح جاد" أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز ومدينة بني سويف، أسفرت عن تحرير 38 محضرًا لمخالفات. تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، عدم حمل العاملين شهادات صحية، بجانب التحفظ على 50 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صالحيتها للاستهلاك الآدمي. شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تبين من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة د.سماح جاد، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز و مدينة بني سويف، أسفرت عن تحرير 38 محضرًا لمخالفات. تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، عدم حمل العاملين شهادات صحية، بجانب التحفظ على 50 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صالحيتها للاستهلاك الآدمي.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د....
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تبين من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز و مدينة بني سويف. القبض على شاب خلص على عمه في بني سويف محافظ بني سويف يكلف التفتيش بمتابعة الإجراءات حيال المخالفات المكتشفة فى القطاعات الخدمية أسفرت عن تحرير 38 محضرًا لمخالفات. تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، عدم حمل العاملين شهادات صحية، بجانب التحفظ على 50 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صالحيتها للاستهلاك...
القيمة الغذائية للبيض التركي وفوائده الصحية المتعددة.. يعتبر البيض التركي أحد المصادر الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وقد حظي بشهرة واسعة في السنوات الأخيرة بفضل جودته العالية وقيمته الغذائية الكبيرة. البيض بشكل عام يعد من الأطعمة الأساسية لدى الكثير من الشعوب، إلا أن البيض التركي على وجه الخصوص يتميز بجودة عالية، وذلك بفضل العناية التي تُقدَّم للدجاج الذي يُنتج البيض، إلى جانب أساليب التربية الصحية والتغذية الجيدة التي يتلقاها.فوائد البيض التركي للصحةالقيمة الغذائية للبيض التركي وفوائده الصحية المتعددة1. غني بالبروتينيحتوي البيض التركي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء العضلات وتقوية الجسم. يعتبر البروتين من العناصر الأساسية للجسم، حيث يساعد على إصلاح الأنسجة وبناء العضلات، مما يجعله غذاءً هامًا للرياضيين ولمن يرغبون في تحسين أدائهم البدني.2. مصدر للفيتامينات...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن جهاز الأمن الوطني، الثلاثاء، ضبط أكثر من (600) طن من المواد الغذائية التالفة، فيما أشار إلى إغلاق (5) معامل غير مرخصة في بغداد والمحافظات. وذكر بيان للجهاز، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "الجهاز ضبط أكثر من (600) طن من المواد الغذائية التالفة وأغلق (5) معامل غير مرخصة في بغداد والمحافظات في إطار الجهود المستمرة لحماية المستهلك وضمان الصحة العامة، ونفذ جهاز الأمن الوطني سلسلة من العمليات التفتيشية في العاصمة وعدد من المحافظات، والتي أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة للشروط الصحية والقانونية خلال أسبوعين فقط". وأشار إلى، أنه "تم ضبط وإتلاف أكثر من (600) طن من المواد غير الصالحة للاستهلاك البشري، كما تم إغلاق خمسة معامل لمخالفتها شروط السلامة العامة، ثلاثة...