تحرير 98 محضر للمنشآت الغذائية بقنا
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بقنا، بحملات موسعة على أماكن تداول الأغذية للتأكد من موافاتها للإشتراطات الصحية ووصول غذاء آمن للمواطنين ونتيجة تلك الحملات خلال الفترة من السابع عشر من شهر سبتمبر الماضى ، تم المرور على 563 منشاه غذائية مختلفة وتم أخذ عدد 115 عينة من الأغذية المختلفة المعروضة بالأسواق وإرسالها إلى معامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى.
وتمكنت الحملة من تحرير عدد 98 محضر للمنشات الغذائية الغير مستوفية للإشتراطات الصحية التى تؤثر على كفاءة الأغذية المعروضة بها طبقا لقرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967، وتم تحرير عدد 200 محضر للعاملين بتداول الأغذية لعدم إلتزامهم بالإشتراطات الصحية لتداول الأغذية وعدم حملهم لشهادات صحية سارية تؤكد خلوهم من الأمراض المعدية وأنهم غير حاملين لجراثيمها طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967.
وحررت الحملة 10 محاضر لعرض أغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمى وغير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية، وتم إعدام 520 كجم أغذية و212 لتر من العصائر والزيوت والأغذية الأخري المختلفة وذلك لتغيرها فى الخواص الطبيعية.
ونجحت الحملة في ضبط كمية من الأغذية للشك فى صلاحيتها للإستهلاك الآدمى بعدد 56.6 كجم وعدد 338.4 لتر أغذية مختلفة وتم عرض المضبوطات على النيابة العامة لإستكمال باقى الإجراءات الخاصة بها وتم التوصية بغلق عدد 58 منشاه غذائية لعدم إستيفائها للإشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على الصحة العامة وتم مخاطبة جهات الإختصاص فى ذلك.
وتم اليوم بواسطة فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالإشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بنجع حمادى مداهمة أحد المخازن بناحية قرية الرحمانية بمركز نجع حمادى بعد عمل التحريات اللازمة عن أن المخزن به خطر داهم على الصحة العامة ويتم تخزين خَل يشتبه فى أنه خَل صناعى وغير صالح للإستهلاك الآدمى بناءاً على عينات تم أخذها من ذات الصنف فى أماكن متفرقة بدائرة محافظة قنا.
وتم التأكد من نتيجة التحريات وتم ضبط عدد 9115 لتر خَل بالمخزن المذكور قبل عرضه بالأسواق وتم إرسال المضبوطات للنيابة العامة لإستكمال باقى الإجراءات وتم مخاطبة الجهات المختصة للغلق الفورى للمخزن المذكور لحين إستيفائه للإشتراطات الصحية وتم تحرير عدد2 محضر مخالفة للإشتراطات الصحية للمخزن والعاملين به وتناشد ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية المواطنين الإبلاغ عن أي منتجات غذائية أو أماكن لتداول الأغذية يشتبه فى عدم إستيفائها للإشتراطات الصحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية تداول الأغذية مراقبة الأغذية مركز نجع حمادي ادارة مراقبة الاغذية محافظة قنا وزارة الصحة قنا مديرية الشئون الصحية للإشتراطات الصحیة للإستهلاک الآدمى
إقرأ أيضاً:
حملات مكبرة..تحرير 351 محضر تموين متنوع خلال الأسبوع بجميع مراكز محافظة سوهاج
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، أنة تم تحرير 351 محضر وجنح تموينية بمراكز المحافظة صرح بذلك الدكتور سامح التونى وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية.
وأضاف سامح التونى وكيل تموين سوهاج، أنه تم شن حملات تموينية مفاجأة ومكثفة بالتنسيق مع الوحدة المحلية، ومديرية الصحة،والطب البيطرى، وإدارة مباحث التموين،والادارات التموينية المختلفة.
جاء ذلك بناء على تعليمات، المهندس شريف فاروق وزير التموين، واللواء عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج، تحت قيادة الدكتور سامح التونى، والدكتوره هاله ابو الفتوح مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية تنفيذًا للتعليمات بأحكام وتشديد الرقابة على المخابز البلدية والافرنجية والسياحة ومحطات الوقود ومستودعات البوتجاز وغيرها من الأنشطة التجارية، وبيان مدى التزام والمسئولين عنها بالقوانين والقرارات الوزارية المنظمة لتجارتهم وضبط الاسعار ومحاربة اتحكار التجار للسلع واتخاذ الإجراءات القانونية.
أسفرت تلك الحملات التموينية المكثفة على كافة مراكز المحافظة عن ضبط وتحرير 351 محضرا تموينيا متنوعًا فى مجال المخابز بكافة أنواعها والأسواق والمطاحن ومحطات المواد البترولية وغيرها، بإجمالي 289 محضر مخابز، وعدد 60 فى مجال الأسواق، وعدد 2 فى مجال المواد البترولية.
وأوضح سامح التونى وكيل تموين سوهاج، أن أولى التعليمات كانت بالتأكيد من مدى جودة رغيف الخبز المقدم للمواطن وكونه مطابق للمواصفات الأوزان المقررة له، على وصول لمستحقيه والحفاظ على حياة المواطنين، وأشار أيضا إلى نتيجه المرور المفاجئ على عدد كبير من المخابز البلدية قدم تم تحرير فى مجال المخابز، عدد 78 محضر وزن، وعدد 33 محضر غير مطابق للمواصفات، وعدد 54 محضر عدم إعلان، وعدد 9 محضر تصرف فى الحصة، وعدد 24 عدم وجود سجلات داخل المخبز، وعدد 18 محضر نظافة، وعدد 25 محضر توقف تشغيل، وعدد 40 محضر إعطاء بون دون صرف، عدد عدد 3 محضر عدم وجود ميزان، عدد 4 غلق المخبز، عدد 1 محضر مبيعات خبز وارصدة وهمية.
وأوضح التونى وكيل وزارة التموين بسوهاج، أنه تم تحرير عدد(60)، محضر وهي كالاتي، عدد (36) جنحة عدم إعلان عن أسعار، عدد (3) محضر مجهول المصدر، عدد (2) محضر صلاحية غش تجاري، عدد (15) محضر عدم وجود شهادة صحيه، عدد (1) محضر تجميع دقيق مستودعات، عدد(2) محضر تجميع مواد بترولية، عدد(3) محضر لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير المخالفات والجنح السابقه جميع الجهات الرقابيه التابعه لمديرية التموين بسوهاج المحررة في المراكز والإدارات على مستوى المحافظة ف تلك الفترة وهي كالتالي:-
عدد (40 طن) ملح سياحات، عدد (11) شيكارة دقيق مدعم، عدد (10) شيكارة دقيق فينو حر، عدد ( 40لتر ) بنزين 80، عدد (110) علبة مستحضرات تجميل منتهية الصلاحية.
وشدد المحافظ على ضرورة إحكام الرقابة والسيطرة على عملية تداول السلع الغذائية بالأسواق ومكافحة الجرائم التموينية بشتى صورها واشكالها، وتكثيف الرقابة وضبط الأسعار، ومتابعة السلع والمنتجات الغذائية، والتأكد من صلاحيتها حرصا على سلامة المواطنين.
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”