صحة بني سويف تنفذ حملة المنشآت الغذائية والمخابز بشرق النيل ومركز ناصر
تاريخ النشر: 5th, November 2024 GMT
أعلنت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية شملت منطقة شرق النيل بمدينة بني سويف، وحملة مماثلة بدائرة مركز ومدينة ناصر.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة الأولى عن تحرير 15 محضرًا لمخالفات، تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية بجانب رصد 3 منشآت تدار دون ترخيص، والتحفظ على 100 كجم من الخضراوات والفواكه غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير في الخواص الطبيعية.
فيما قامت الحملة الثانية، خلالها مروها على عدد من المخابز بمدينة ناصر بتحرير 16 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية بجانب إعدام 40كجم أغذية تالفة بمنشآت تجارية.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بني سويف محافظة بني سويف محافظ بني سويف أخبار بني سويف اليوم جامعة بني سويف
إقرأ أيضاً:
حملات تفتيشية على المحال في الغردقة لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية
قامت الوحدة المحلية لمدينة الغردقة، في إطار توجيهات اللواء عمرو حنفي، محافظ البحر الأحمر، بتنفيذ حملات مكثفة للرقابة على منشآت بيع وتداول الأغذية، برئاسة اللواء ياسر محمد حماية، بتنظيم حملة تفتيشية أسبوعية لضمان التزام المحلات بالاشتراطات الصحية والبيئية.
شمولية الحملةاستهدفت الحملة معرض "أهلاً مدارس" ومعارض الأحزاب بالإضافة إلى سبعة محلات تشمل مطاعم وكافيهات ومحل برجر وماركت وبلاي ستيشن ومغسلة وبيوتي سنتر في نطاق حي جنوب.
جاءت الحملة لمتابعة الأسعار وضمان سلامة وجودة الأغذية المعروضة للجمهور.
نتائج الحملةأسفرت الحملة عن وقف أحد المطاعم عن العمل نظرًا لعدم توافر اشتراطات الأمن الصناعي، ما يشكل خطورة بالغة. تم التنبيه على المطعم بضرورة تلافي جميع ملاحظات الأمن الصناعي والسلامة والصحة المهنية قبل استئناف العمل.
كما تم تحرير عدد من المحاضر لمخالفات متنوعة منها:
عدم الإعلان عن الأسعار.غياب الشهادات الصحية.عدم توافر اشتراطات صحية وبيئية.تم التشديد على ضرورة توفير حاويات قمامة محكمة الغلق تفتح بالقدم لضمان الالتزام بالمعايير الصحية.
توجيهات إضافيةوجهت الحملة المحلات غير المرخصة إلى التوجه لحي جنوب لاستكمال إجراءات الترخيص.
الجهات المشاركةشارك في تنفيذ الحملة ممثلون من جهات متعددة تشمل التموين، تراخيص جنوب، البيئة جنوب، الأمن الصناعي والسلامة والصحة المهنية، تحت إشراف مدير عام اللجان والمجالس بالمدينة.
تعزيز الرقابةتأتي هذه الحملات في إطار حرص محافظة البحر الأحمر على تعزيز الرقابة على المنشآت التجارية لضمان تقديم خدمات صحية وآمنة للمواطنين، مع استمرار متابعة المحلات لضمان الالتزام الدائم بالاشتراطات.