غلق 6 منشآت غذائية تدار دون ترخيص في العبور
تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT
أجرت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة القليوبية حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بالعبور، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على ضمان توفير غذاء آمن للمستهلك. جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
أهداف الحملةاستهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة العبور، بما في ذلك الهايبرات والمطاعم العامة، بهدف التأكد من التزامها بالمعايير الصحية اللازمة.
أُجريت الحملة تحت إشراف:
الدكتور أسامة أبو عامر، المدير العام للطب الوقائي.الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية.محمد صبحي، المراقب العام للأغذية بمحافظة القليوبية.توجهات المديريةأكدت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية استمرار حملات التفتيش الدوري على المنشآت الغذائية لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية، وحماية صحة المستهلكين من أي ممارسات قد تضر بسلامة الغذاء.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المنشآت الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وكيل وزارة الصحة بالقليوبية
إقرأ أيضاً:
تحرير 100 مخالفة لضبط الأسواق ومتابعة جودة القمح في حملة تموينية بقنا
شنت مديرية تموين قنا بالتعاون مع هيئة الرقابة حملات تفتيشية مكثفة استهدفت الأسواق والمخابز والمحلات والمنشآت التموينية ومحطات الوقود ومستودعات الدقيق في مختلف أنحاء المحافظة. وقد أسفرت هذه الحملات عن تحرير ما يقرب من 100 مخالفة تموينية متنوعة.
ففي إدارة تموين نقادة، تم تحرير 10 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و5 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار أسطوانات البوتاجاز المنزلي، بالإضافة إلى محضر تصرف في 500 أسطوانة بوتاجاز، ومحضرين للبيع بأزيد من السعر، ومحضر لعدم نظافة العجن.
حررت الرقابة التموينية محضرين لنقص وزن الخبز، ومحضرًا لعدم الاحتفاظ بالفواتير، وتم ضبط كمية كبيرة تقدر بـ 1000 علبة جبنة منتهية الصلاحية.
وفي إدارة تموين أبوتشت، تم تحرير 4 محاضر لعدم الاحتفاظ بالفواتير، و15 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، بالإضافة إلى محضر لمواد مجهولة المصدر. واستمرت الحملات التفتيشية في جولاتها لتشمل إدارة تموين قفط، حيث تم تحرير 6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار و3 محاضر لعدم الاحتفاظ بالفواتير. وفي إدارة تموين مركز قنا، تم تحرير 3 تقارير خبز غير مطابق للمواصفات. أما في إدارة تموين بندر قنا، فقد تم تحرير 4 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار.
وفي نجع حمادي، أسفرت الحملات عن تحرير محضر بيع بأزيد من السعر، ومحضرين لعدم الاحتفاظ بالفواتير، و3 محاضر لخبز غير مطابق للمواصفات، و4 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار. وفي فرشوط، تم تحرير محضر لنقص وزن الخبز، ومحضرين لعدم الإعلان عن الأسعار، و4 محاضر لعدم الاحتفاظ بالفواتير. وشهدت دشنا تحرير 3 محاضر لعدم الاحتفاظ بالفواتير، و14 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، بالإضافة إلى محضر لاستخدام أسطوانة منزلية في غير الغرض المخصص لها. واختتمت الحملات في إدارة تموين قوص بتحرير 6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، وفي مستودعات الدقيق تم تحرير محضر لعدم الاحتفاظ بالفواتير، و10 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار المتنوعة.
وفي سياق متصل، قام حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، بجولة تفقدية للمواقع التخزينية برفقة رمضان الراوي، رئيس قسم صيانة الحبوب بالمديرية، لمتابعة عمليات توريد القمح المحلي والتأكد من جودته في مراحل الفرز المختلفة. وقد بلغ إجمالي ما تم توريده حتى اليوم 36086 طن و309 كجم.
ووجه وكيل الوزارة مديري الإدارات التموينية والقائمين على التفتيش بضرورة تكثيف المرور والمتابعة المستمرة والرقابة الصارمة على الأسواق والمحال التجارية والمنشآت التموينية التابعة لمديرية التموين، لضمان الالتزام بالقوانين وحماية حقوق المستهلكين.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة