تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تبين من التقرير الذي قامت أعدته وكيل وزارة الصحة د.

سماح جاد، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز و مدينة بني سويف، أسفرت عن  تحرير 38 محضرًا لمخالفات. 

تضمنت عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، عدم حمل العاملين شهادات صحية، بجانب التحفظ على 50 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صالحيتها للاستهلاك الآدمي.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الطب الوقائي الرقابة والتفتيش المنشآت الغذائية تكثيف حملات بني سويف شهادات صحية

إقرأ أيضاً:

خبز غير مطابق للمواصفات.. تحرير 60 محضرًا متنوعًا في حملة على المخابز بالبحيرة

أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، تكثيف الحملات التموينية لضبط الأسواق والمرور المستمر على المخابز البلدية المدعمة، بهدف التأكد من إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات والأوزان، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مع الالتزام بالقرارات التموينية المحددة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.

واستمرارًا للجهود التي تبذلها مديرية التموين بالبحيرة، بإشراف محمد هدية، مدير المديرية، تم تحرير 60 محضرًا ضد مخابز بلدية مخالفة بنطاق 4 مراكز بالمحافظة.

وفقًا لبيان إعلامي، شملت المخالفات في مركزي بدر وكوم حمادة:14 مخبزًا لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، 5 مخابز قامت بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، مخبزين توقفا عن الإنتاج دون إذن مسبق، 15 مخبزًا لعدم نظافة أدوات العجي، 3 مخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل ووزن وسعر الرغيف.

وفي حملات مماثلة بـمركزي حوش عيسى وإيتاي البارود، تم ضبط: 14 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن، مخبزين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، مخبز واحد توقف عن الإنتاج دون إذن مسبق أو وجود عذر قهري، 6 مخابز لعدم الإعلان عن الأسعار، عدم نظافة أدوات العجين في عدة مخابز، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

مقالات مشابهة

  • خبز غير مطابق للمواصفات.. تحرير 60 محضرًا متنوعًا في حملة على المخابز بالبحيرة
  • 290 محضرًا لمخابز ومستودعات ومحطات وقود وضبط مواد غذائية تالفة ببني سويف
  • 440 محضر مخالفات بالمخابز والأسواق والتحفظ على سلع منتهية ومجهولة المصدر ببني سويف
  • غياب ونقص للمستلزمات الطبية في وحدة صحية ببني سويف
  • تحرير 440 محضراً لمخالفات بالمخابز والأسواق في حملات تموينية ببني سويف
  • تحرير أكثر من 440 محضر مخالفات تموينية ببني سويف خلال مارس 2025
  • لمتابعة سير العمل.. مدير عام التفتيش ببني سويف يشن 165 حملة علي المصالح الحكومية
  • تشميع عيادتين غير مرخصتين في حملة تفتيشية ببني سويف
  • غلق عيادتين لإدارتهما بدون ترخيص في حملة للصحة ببني سويف
  • بعد المرور على 15  مستشفى وعيادة ببني سويف.. تحرير إنذارات لمخالفة سياسة مكافحة العدوى ومحضر غلق لعيادتين