القيمة الغذائية للبيض التركي وفوائده الصحية المتعددة.. يعتبر البيض التركي أحد المصادر الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وقد حظي بشهرة واسعة في السنوات الأخيرة بفضل جودته العالية وقيمته الغذائية الكبيرة. البيض بشكل عام يعد من الأطعمة الأساسية لدى الكثير من الشعوب، إلا أن البيض التركي على وجه الخصوص يتميز بجودة عالية، وذلك بفضل العناية التي تُقدَّم للدجاج الذي يُنتج البيض، إلى جانب أساليب التربية الصحية والتغذية الجيدة التي يتلقاها.

فوائد البيض التركي للصحةالقيمة الغذائية للبيض التركي وفوائده الصحية المتعددة

1. غني بالبروتين
يحتوي البيض التركي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء العضلات وتقوية الجسم. يعتبر البروتين من العناصر الأساسية للجسم، حيث يساعد على إصلاح الأنسجة وبناء العضلات، مما يجعله غذاءً هامًا للرياضيين ولمن يرغبون في تحسين أدائهم البدني.


2. مصدر للفيتامينات والمعادن
يحتوي البيض التركي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين A، B2، B12، وD، وهي فيتامينات أساسية لصحة الجسم. فيتامين D، على سبيل المثال، مهم لصحة العظام وتقوية الجهاز المناعي، بينما فيتامين B12 يلعب دورًا هامًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء.


3. يحسن صحة الدماغ
يحتوي البيض التركي على الكولين، وهو مركب يساعد في تعزيز وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة. يعتبر الكولين عنصرًا أساسيًا لصحة الجهاز العصبي، مما يجعله مفيدًا للأشخاص من جميع الأعمار، خاصةً كبار السن الذين قد يعانون من مشاكل الذاكرة.


4. يحافظ على صحة العين
البيض التركي يحتوي أيضًا على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تساعدان في حماية العين من مشاكل النظر المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي.

 

تأثير البيض التركي على الصحة العامة

بالإضافة إلى فوائده الصحية، يتميز البيض التركي بأنه خيار غذائي منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لمن يتبعون حمية غذائية. إلى جانب ذلك، يعد البيض من الأغذية التي توفر شعورًا بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد في الحد من تناول الطعام الزائد، وبالتالي دعم الوزن الصحي.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البيض التركي طريقة عمل البيض التركي البیض الترکی على

إقرأ أيضاً:

إدارة ترامب تقاضي ولاية كاليفورنيا بسبب أسعار البيض

أقامت إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب -أمس الأربعاء- دعوى قضائية ضد كاليفورنيا بسبب لوائحها التنظيمية للبيض ومزارع الدواجن، وقالت إن قوانين هذه الولاية الخاصة بالرفق بالحيوان تختلق "إجراءات عقيمة غير ضرورية" أدت إلى رفع أسعار البيض في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

وتشير أسعار المتاجر الكبرى على الإنترنت إلى أن سعر دستة البيض (12 بيضة) تتراوح بين 4 و8 دولارات حسب الأنواع.

اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المغرب: مشاريع الربط الطاقي مع أفريقيا وأوروبا تتطلب 25 مليار دولارlist 2 of 2عملة البرازيل تهوي بعد تهديد ترامب بفرض رسوم جمركية 50% على البلادend of list

وجاء في الدعوى القضائية -المرفوعة أمام المحكمة الاتحادية في لوس أنجلوس- أن القانون الاتحادي لفحص منتجات البيض لعام 1970 له الأولوية على قوانين الولاية المتعلقة بالبيض.

أسعار البيض قفزت في الولايات المتحدة الآونة الأخيرة (غيتي) تضارب القوانين

ويخول القانون الاتحادي وزارتي الزراعة والصحة والخدمات الإنسانية الأميركيتين سلطة تنظيم الإجراءات المرتبطة بالبيض لحماية صحة المستهلكين، كما أنه يتطلب "تطابقا وطنيا" في معايير سلامة البيض، وفقا لدعوى إدارة ترامب.

ومنذ سن القانون الاتحادي، أقرت كاليفورنيا عدة قوانين لتنظيم البيض ومزارع الدواجن يمنع أحدها المزارعين من تكديس الدجاج بكثافة بحيث لا تستطيع الدجاجة "أن ترقد وتقف وتمد أطرافها بالكامل وتتحرك بحرية".

وتهدف قوانين الولاية إلى الحد من القسوة مع الحيوانات واحتمالات الإصابة بالأمراض المنقولة بالأغذية، لكن إدارة ترامب قالت في دعواها إن الحكومة الاتحادية وحدها هي التي يمكنها ضبط سلامة البيض.

وجاء في هذه الدعوى أنه يمكن لـكاليفورنيا تنظيم مزارع الدواجن داخل الولاية، لكنها لا تستطيع فرض متطلبات إضافية على البيض القادم من ولايات أخرى ويباع داخل كاليفورنيا.

مقالات مشابهة

  • عماد الدين حسين: الحكم الدستوري ينص على عدم دستورية تثبيت القيمة الإيجارية
  • البنك المركزي يكشف تعديلات القيمة المضافة وراء تثبيت سعر الفائدة
  • إدارة ترامب تقاضي ولاية كاليفورنيا بسبب أسعار البيض
  • إنفيديا تتجاوز 4 تريليونات دولار.. وتعتلي عرش القيمة السوقية في العالم
  • أسعار طبق البيض اليوم الخميس 10-7-2025 في قنا
  • الشلف: تدعيم المرافق الصحية بمصالح جديدة واستئناف نشاط العيادة المتعددة الخدمات بالشرفة
  • أسعار طبق البيض اليوم الأربعاء 9-7-2025 في قنا
  • "نفط عُمان" تحصل على "الآيزو" في "القيمة المحلية المضافة"
  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 8-7-2025 في قنا
  • إعلام إسرائيلي: نتنياهو يعتبر رد حماس على المقترح القطري سلبيا