2025-01-12@22:19:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 136
«أضف إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تصاب ربة المنزل بالملل غالبا من تكرار إعداد أصناف الطعام لأسرتها وتبحث دائما عن كل ما هو جديد فى عالم الطبخ، لذلك نقدم لك طبق لبناني شهير وهو الباذنجان البانيه . أوغندا تعلن إجراء مباحثات مع روسيا للتعاون في قطاع النفط والطاقة النووية «خريجي الأزهر» تعقد دورة في شرح «ألفية ابن مالك» للطلاب الوافدين إليك طريقة عمل الباذنجان البانيه، وهو طبق لذيذ وشهي من المطبخ اللبناني، للشيف هدي زعرب .مكونات عمل الباذنجان البانيه3-4 باذنجان متوسط الحجم500 جرام من لحم البقر المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مفرومة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 كوب من اللبن الزبادي2 بيضة1/2 كوب من الجبنة المبشورة (مثل الجبنة الموتزاريلا أو الجبنة الشيدر)ملح وفلفل حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم للتزيينطريقة عمل...
خبز الفينو، من أنواع الخبز الفرنسي اللذيذ، الذي يتميز بقوامه الناعم والهش وطعمه الرائع والغني بالزبدة والبيض، ويميل قوامه إلى الليونة ما يجعله مثاليًا للتناول مع الفطور أو سناكس أو في أي وقت من اليوم. وتتضمن مكونات خبز الفينو الأساسية الدقيق، الزبدة، البيض، السكر، والحليب، وغالبًا ما يتم خلط هذه المكونات معًا، لتكوين عجينة لينة تُعجن ثم تترك للتخمير، قبل خبزها في الفرن. طريقة عمل العيش الفينو الطري بالمنزل يعد خبز الفينو خيارًا شهيرًا وشهيًا في عديد من المطابخ حول العالم، ويمكن تناوله بمفرده أو تحضيره كجزء من الأطباق الرئيسية أو الحلويات، وإليكِ طريقة عمله في المنزل، وفقا لعدد من الشيفات، بالتزامن مع عودة الطلاب للمدارس. مقادير الفينو: 4 كؤوس (500 جرام) من الدقيق الأبيض. 1/2 كوب (100 جرام) من...
بشرى سعيدة لأصحاب البطاقات التموينية حيث قامت وزارة التموين المصرية بفتح الباب لضم الزوجة والأبناء على البطاقات من أجل زيادة الدعم للمستحقين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تعيشها البلاد، وقد تلقى المواطنين رسالة تفيد بالتوجه لمكتب التموين لإتمام الإجراءات، واليوم سنوضح لكم من خلال هذا المقال خدمات بطاقة التموين والشروط والمستندات المطلوبة لتحديث البيانات. إضافة الزوجة والأبناء على بطاقات التموين 2024أرسلت وزارة التموين يوم الخميس الماضي لأصحاب بطاقات التموين رسائل مدونة على بون صرف الخبز مفادها أنه بإمكان صاحب البطاقة ضم زوجته وأبنائه إلى البطاقة التموينية للاستفادة من الدعم على السلع الغذائية لجميع أفراد الأسرة، وذلك من خلال توجهه إلى أقرب مكتب للتموين وتحديث بياناته.وجاءت هذه الخدمة بعد شكوى البعض بعدم قدرتهم على ضم زوجاتهم أو أحد أبناءهم إلى...
الكيكة بالكراميل هي حلوى لذيذة وشهية تعتمد على مكونات بسيطة مثل السكر والزبدة والبيض والطحين. يتميز طعمها بالكراميل الذي يتكون عندما يتم ذوبان السكر حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف إلى خليط الكيك. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكيكة بالكريم كرامل في المنزل.الجوانب الإيجابية الكيكة بالكريم كرامل الكيكة بالكريم كراميل لا تقدم فقط تجربة حلوى لذيذة ولكن أيضًا تتمتع بعدة فوائد تضيف إلى جاذبيتها، تحمل هذه الكيكة العديد من الجوانب الإيجابية:1. **متعة الطعم والملمس:** تجمع الكيكة بالكريم كراميل بين نكهة الكيك الرقيق والكريمة الناعمة، مما يخلق تجربة لا تُقاوَم للذواقة.2. **تنوع التقديم:** يمكن تقديم الكيكة بالكريم كراميل في مناسبات خاصة أو حفلات، وتكون خيارا رائعا للتنويع عن الحلويات التقليدية.3. **مظهر جذاب:** يضفي الطبق الكراميلي اللامع...
"في أقل من 10 دقائق".. طريقة مختلفة لعمل كيك بالقشطة والمكسرات.. يعتبر كيك بالقشطة والمكسرات من الحلويات اللذيذة والمغذية التي تحبها الكثير من الأشخاص، إن تحضير الكيك في المنزل يعطيك الفرصة للتحكم في المكونات والنكهات التي ترغب فيها، ويمكنك تخصيصها وفقًا لذوقك الخاص. في هذا المقال، ترصد بوابة الفجر الإلكترونية لقرائها في السطور التالية كافة التفاصيل والمعلومات اللازمة عن طريقة عمل كيك بالقشطة والمكسرات، وذلك وفقًا للخدمة المستمرة والشاملة التي توفرها لزوارها في مختلف المجالات.المكوناتنقدم لكم في السطور التالية مكونات كيك بالقشطة والمكسرات:- طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفات كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد "عجينة هشة واسفنجية"..طريقة تحضير البان كيك في المنزل في أقل من ربع...
البوابة- يعتبر غموس الحمص من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي واليوم سنتعلم تحضير غموس الحمص الملون . يعد تحضير طبق الحمص طريقة رائعة لدمج المزيد من الفوائد النباتية في نظامك الغذائي! إنها متعددة الاستخدامات ولذيذة ومليئة بالبروتين والألياف. إليك كيفية البدء بأنواع مختلفة من طبق غموس الحمص:أسرار عمل غموس الحمص مختلف الألوانطبق غموس الحمص الأساسي: هذا هو الأساس الذي يجب ان تبدأ به مغامرتك في المطبخ العربيالمكونات:1 علبة (15 أونصة) حمص، مصفى ومغسول2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم، مفروم½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة كمونالقليل من الفلفل الحريف (اختياري)التعليمات:قم بطهي الحمص جيدًا (حتى الحمص المعلب يجب طهيه في ماء نظيف) ولكن الحمص الجاف هو الأفضل إذا كنت تريد حقًا تعلم كيفية صنع الحمص...
في عالم القهوة، حيث يبحث كل محب لهذا المشروب الساحر عن طرق لتحسين طعمه، يأتي اكتشاف جديد يبدو بسيطاً ولكنه فعّال: إضافة قطرة ماء إلى حبوب القهوة قبل عملية الطحن. هذه الطريقة البسيطة قد تكون مفتاحاً لتحضير فنجان قهوة يفوق التوقعات. لماذا قطرة الماء؟ السر يكمن في العلم وراء الطحن. عندما تضاف قطرة ماء إلى الحبوب، فإنها تساعد في تقليل الكهرباء الساكنة التي تتولد أثناء الطحن. هذه الكهرباء الساكنة عادة ما تؤدي إلى تفريق جزيئات القهوة وتعلقها بجوانب المطحنة، مما يؤدي إلى طحن غير متجانس. بإضافة قطرة الماء، تحافظ الحبوب على تماسكها، مما يؤدي إلى طحن أكثر توازناً وتجانساً.تأثير على النكهة هذه الطريقة لا تساعد فقط في تحسين عملية الطحن بل تؤثر أيضاً على نكهة القهوة. طحن الحبوب بشكل متجانس يسمح...
لندن، المملكة المتحدة (CNN)-- اعتذر وزير الداخلية البريطاني، جيمس كليفرلي، عن مزاحه بشأن إضافة مادة مخدرة للاغتصاب إلى مشروب زوجته. وفقا لتقرير نشرته صحيفة "صنداي ميرور" البريطانية، فإن كليفرلي وجه المزحة لضيفات أثناء حضورهن حفل استقبال في مقر الحكومة في وقت سابق من هذا الشهر. وقال كليفرلي – وهو وزير كبير في حكومة رئيس الوزراء ريشي سوناك المحافظة – إن إضافة "القليل من الروهيبنول (مخدر الاغتصاب) إلى مشروبها كل ليلة ليس غير قانوني حقًا إذا كان قليلاً فقط"، بحسب الصحيفة. وبحسب ما ورد، أضاف كليفرلي أن سر الزواج الطويل هو التأكد من أن زوجتك "شخص يكون دائمًا مخدرًا بشكل خفيف حتى لا تتمكن أبدًا من إدراك أن هناك رجالًا أفضل هناك". وجاءت تعليقاته في نفس اليوم الذي تعهد فيه كليفرلي بتعزيز...
معبأة بالنكهة واللذة، تعتبر فطيرة البطاطس واحدة من الأطباق المحبوبة والشهية في مختلف أنحاء العالم. إن تلك القطعة اللذيذة التي تجمع بين هشاشة القشدة ونعومة البطاطس تمثل تحفة فنية في عالم الطهي. يعود أصل هذه الوصفة اللذيذة إلى التقاليد المحلية في العديد من الثقافات، حيث تمزج البطاطس الطازجة مع التوابل والحشوات المبتكرة لتخلق تجربة طعام لا تُنسى.في هذه المقدمة، سنستكشف سويًا عالم فن صناعة فطيرة البطاطس، حيث سنغوص في تفاصيل تحضيرها بأسرارها وتقنياتها. سنتناول القصة الرائعة لكيفية تطور هذه الوصفة عبر العصور واكتسابها لمكانة مميزة في المائدة الشهية. سنتناول أيضًا التنوع الذي تقدمه فطيرة البطاطس من خلال استعراض الاختلافات في المكونات والطرق الفريدة لإعدادها حول العالم. انضموا إلينا في هذه الرحلة المشوّقة إلى عالم النكهات والتقنيات، حيث سنستكشف سحر فطيرة...
البوابة - تعتبر البطاطا المهروسة طبقًا جانبيًا أساسيًا على مائدة الكريسماس ، لكنها يمكن أن تكون أكثر من ذلك بكثير! فيما يلي بعض الاختلافات في الوصفات للارتقاء بالبطاطا المهروسة إلى المستوى التالي:وصفات البطاطا المهروسة المتنوعة لعشاء الكريسماسوصفات كلاسيكية:البطاطا المهروسة بالثوم المحمص: قم بشوي حصوص الثوم الكاملة لإضفاء نكهة عميقة على البطاطا المهروسة.البطاطا المهروسة بالزبدة البنية مع جبن البارميزان والثوم: تضيف الزبدة البنية نكهة جوزية عميقة، بينما يضيف الثوم والبارميزان نكهة لذيذة.البطاطا المهروسة بالثوم الكريمي في طباخ بطيء: مثالية للمناسبات، هذه البطاطا المهروسة تطبخ نفسها عمليًا في طباخ بطيء، مما يتيح لك الحرية في التركيز على الأطباق الأخرى.البطاطا المهروسة بالشيدر والثوم المعمر: أضف لمسة من جبنة الشيدر والثوم المعمر الطازج للحصول على نكهة كريمية وجبنية وعشبية.البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة: تضيف الكريما...
"أسرار الطهي".. أبسط طريقة لتحضير طبق المدفون اللذيذ.. يعد المدفون طبق تقليدي في بعض المجتمعات، يتمثل في طهي المكونات في حفرة تحت الأرض، ويشمل ذلك اللحوم والخضروات، ويعود تاريخ المدفون إلى فترات قديمة، حيث استخدمه الناس لطهي الطعام بشكل فعّال وباستخدام موارد بسيطة.ويعتبر المدفون تقنية فريدة تسمح بالاحتفاظ بالطعام بنكهته الأصلية ورطوبته، مما يعزز طعمه ويجعله ذا قيمة غذائية عالية، وتختلف وصفات المدفون من مكان إلى آخر، وتشمل مجموعة متنوعة من المكونات مثل اللحوم، والخضروات، والتوابل. ويمتاز المدفون بأنه يعكس تقاليد وعادات غذائية محلية، وقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من تراث بعض الثقافات.طريقة عمل المدفونأكلة المدفون هي وجبة شهية تقدم في العديد من الثقافات وتتكون من عدة طبقات مكونة من الأرز واللحم والخضروات، وهنا هو وصف بسيط لكيفية إعداد أكلة...
إن إعداد الأرز البخاري هو فن، يتطلب العناية والدقة للوصول إلى نكهة وقوام مثاليين. سنأخذكم خطوة بخطوة في هذه الرحلة الشهية لتحضير هذا الطبق اللذيذ، الذي يكفي لإرضاء أذواق ثلاثة أشخاص.المكونات4 أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع في الماء الساخن لمدة ساعة.500 غرام من لحم الغنم بالعظم، مقطع إلى مكعبات.2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى جوانح.طماطم كبيرة، مقشرة ومبشورة.3 جزر.3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.1/2 كوب من الزبيب، منقوع في ماء الورد ومحمص للتزيين.1/3 كوب من أنصاف اللوز المقشر والمحمص للتزيين.القليل من السمنة.خليط بهارات سلق اللحم:2 عود قرفة.1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.6 حبات هال.5 حبات من كل من: القرنفل والفلفل الأسود.ورقتا غار. طريقة التحضيرقطع الجزر إلى أعواد رفيعة أو افرمها حسب الرغبة.في قدر كبير، سخِّن قليلًا من السمنة على...
اكتشف سحر الطعم الشهي والفوائد الغذائية مع شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من الأطعمة اللذيذة والمغذية في عدة ثقافات حول العالم. إن فوائد العدس الغني بالبروتينات والألياف والعديد من العناصر الغذائية الضرورية تجعله خيارًا صحيًا وشهيًا. سنكشف في هذا المقال عن سحر طهي شوربة العدس وكيف يمكنك إعدادها في المنزل.المكونات:لتحضير شوربة العدس، ستحتاج إلى المكونات التالية:- 1 كوب عدس مُغسول ومنقوع في الماء لمدة ساعتين- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فص ثوم مهروس- 2 جزر مُقطعة إلى شرائح- 2 حبة بطاطا مُقطعة إلى مكعبات- 4 أكواب مرق الدجاج أو الخضار- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة- ملح وفلفل حسب الذوق- زيت زيتون للقليض اكتشف سحر الطعم الشهي والفوائد الغذائية مع شوربة العدساقرأ ايضًا..طريقة تحضير...
تعتبر النودلز من الأطباق الشهية والمحبوبة عالميًا، فهي ليست فقط لذيذة بل تتميز بتنوع أنواعها وسهولة تحضيرها، إنَّ صنع النودلز في المنزل ليس فقط تجربة لذيذة وممتعة ولكنها أيضًا تتيح لك السيطرة على المكونات والنكهات التي تضيفها، مما يجعلها خيارًا صحيًا وشهيًا، سواء كنت من محبي المأكولات الآسيوية مثل الرامن الياباني أو اللومين الصيني أو حتى النودلز الإيطالية مثل السباجيتي، ستكتشف في هذا الموضوع طرقًا مبسطة ومبتكرة لإعداد النودلز في منزلك بأساليب مختلفة ومتنوعة.وصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل النودلزطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمةطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمة ممكنة بأشكال مختلفة، وإليك طريقة بسيطة لإعداد وجبة لذيذة تجمع بين النودلز والخضار مع اللحمة: المكونات:حزمة من النودلز (تستخدم نودلز رامن أو صينية أو حسب الاختيار)لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعةخضار مفضلة مقطعة...
الأطباق السورية..يعتبر المطبخ السوري أحد المطابخ العريقة والأصيلة في الوطن العربي، ويتميز بتنوعه الفريد نظرًا لاختلاف طبيعة كل منطقة في سوريا. تجد في كل مدينة سورية أطباقًا مميزة تعكس تراثها الثقافي وتشتهر بها. يتميز المطبخ السوري بغناه بالمكونات وتنوع أطباقه، بما في ذلك الحلويات. في هذه المقالة، سنستعرض أهم الأطباق السورية، سواء كانت مقبلات، حلويات أو أطباق رئيسية.الأطباق السورية أشهر الأطباق السورية 2023أهم الأطباق السورية تشمل الكبة، حيث تتواجد أنواع مختلفة منها مثل الكبة بلبنية، والكبة المشوية والمقلية، وكبة بالصينية، وكبة البطاطا، والكبة الحلبية، والكبة الكذابية. أيضًا تجد ورق العنب المشهور أيضًا بأسماء مثل الدوالي واليبرق وورق العريش، والذي يعود أصله إلى العهد العثماني. بالإضافة إلى الكوسا المحشية والباذنجان المحشي، واليلنجي وشيخ المحشي. تجد أيضًا الملفوف وصينية البطاطا واللحم بالصينية والشيشبرك...
يعتبر دقيق الشوفان من أكثر الحبوب الصحية فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد ومضادات الأكسدة والألياف كما أنها تحتوي على البيوتين، وهو مفيد للبشرة ويحافظ على قوة الشعر والأظافر. ويجد الكثير من الناس أن دقيق الشوفان ممل بسبب طعمه المحايد وقوامه الطري، لذلك يفضلون الشرائح المقرمشة مع الزبدة والعسل، وتقول خبيرة التغذية إيلينا أريفينا لـ MedicForum: "هناك طرق يصبح من خلالها دقيق الشوفان تحفة طهي حقيقية". قم بطهي دقيق الشوفان – التوقيت هو المفتاحإذا كنت تفضل أن تكون العصيدة كريمية، أضف الشوفان فقط عندما يغلي الحليب بالفعل إذا كنت تريد أن يحافظ الشوفان على شكله، فمن الأفضل إضافته إلى السائل البارد قبل تسخينه في المقلاة. استخدم الوعاء المناسبإذا قمت بطهي دقيق الشوفان في وعاء إفطار صغير جدًا، فلن يرتفع بالشكل الأمثل وهذا يعني...
يعتبر الأفوكادو، المعروف أيضًا بالزبديّة، من النباتات الغنية والفريدة من نوعها. ينمو في الغابات الاستوائية بأمريكا اللاتينية، ويمتاز بارتفاع أشجاره وتنوع سلالاته. تتناول هذه المقالة منشأ الأفوكادو، كيفية زراعته بنجاح، وفوائده الصحية الرائعة.منشأ الأفوكادو:ينمو الأفوكادو في غابات أمريكا اللاتينية، خاصةً في المكسيك وجواتيمالا. تتواجد ثلاث سلالات رئيسية: المكسيكية، الجواتمالية، والهندية الغربية. تتألق هذه الفاكهة بشكل دائم الخضرة وتتميز بأشكال وألوان متنوعة.زراعة الأفوكادو:لتجربة زراعة الأفوكادو في منزلك، ابدأ في فترة من نيسان إلى أيلول. اختر نظام ري جيد وتأكد من توفير الرطوبة المناسبة. يمكن استخدام نظام التنقيط لتوفير كميات معينة من المياه.فوائد الأفوكادو:تعتبر هذه الفاكهة ليست فقط لذيذة بل أيضًا صحية. تساهم في صحة القلب، تخفض نسبة الكولسترول، وتسيطر على ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مضادات الالتهابات، وتقوي العيون،...
تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
في عالمنا اليوم الذي يعج بالحياة النشطة والجدول الزمني المزدحم، يمثل الحصول على مشروب طاقة صحي ومنعش في المنزل بديلًا مثاليًا لمشروبات الطاقة التجارية التي قد تحتوي على مكونات صناعية وسكر زائد. إليك طريقة سهلة وصحية لصنع مشروب طاقة في منزلك يمنحك الحيوية دون التأثير السلبي على صحتك. مكونات:1. الشاي الأخضر:يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين الطبيعي التي تعزز اليقظة. 2. الزنجبيل:يضيف نكهة منعشة ويعتبر من المكملات الغذائية المفيدة للطاقة.3. العسل:يعتبر مصدرًا طبيعيًا لـ الطاقة ويمنح المشروب نكهة حلوة. 4. عصير الليمون:يضيف نضارة وحموضة منعشة، ويحتوي على فيتامين سي.5. ورق النعناع:يعزز الانتعاش ويمنح المشروب رائحة منعشة.6. الماء البارد:قاعدة أساسية للحفاظ على الترطيب.طريقة التحضير:1. تحضير الشاي:قم بتحضير كوب من الشاي الأخضر واتركه يبرد.2. إضافة النكهات:أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، وملعقة صغيرة من...
"فن الطهي الرقيق".. خطوات سهلة لتحضير الكريب اللذيذ في المنزل.. تعد الكريب نوع من أنواع الطعام الشهية والمحبوبة حول العالم، ويعتبر الكريب جزءًا من المأكولات الفرنسية التقليدية، وهو عبارة عن قطع رقيقة من العجين تُحشى بمجموعة متنوعة من المكونات، ويُمكن تقديمه بشكل حلو أو مالح، مما يجعله مناسبًا لجميع الأذواق.وتتنوع وصفات الكريب حسب الثقافة والمنطقة، حيث يمكن ملء الكريب بالشوكولاتة، الفواكه، الآيس كريم، الجبن، أو حتى اللحم والخضروات، ويتميز الكريب بقوامه الخفيف والمرونة، مما يمنح تجربة طعام فريدة. ويعتبر تحضير الكريب فنًا بذاته، حيث يتطلب القدرة على صب العجين بشكل دقيق وتوزيعه بالتساوي على مقلاة ساخنة، ويتم تقديم الكريب في مختلف المناسبات، سواء كوجبة خفيفة للإفطار أو وجبة شهية لتناول الغداء أو العشاء.وبفضل تنوعه وسهولة تحضيره، أصبح الكريب جزءًا لا...
عجينة السكر هي عجينة مستخدمة بشكل أساسي في تزيين الحلويات وقوالب الكيك وإنشاء نماذج تزيين قابلة للأكل. وتعتبر مثالية لتزيين الكيك الكبير ذو الطبقات المتعددة والذي يحتوي على الكثير من الديكورات، كما أنها مثالية أيضًا لتشكيل الزهور الكبيرة، حيث تجف وتصبح صلبة عندما تجف وتحافظ على شكل الديكور.إليك طريقة تحضير عجينة السكر:مكونات عجينة الفوندانت:- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ربع كوب من الماء.- ملعقة كبيرة من الجليسرين.- ملعقتان كبيرتان من السمنة النباتية البيضاء.- ثلاثة أرباع كوب من الجلوكوز السائل.- كيلو غرام من السكر البودرة.- ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.طريقة التحضير:1. ضع الماء في وعاء صغير ورش الجيلاتين فوقه. دعهما يتواجدان معًا لبضع دقائق، ثم ضع الوعاء في حمام مائي وقم بالتحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.2. أضف الجليسرين والفانيليا والجلوكوز إلى الوعاء...
طاجن العكاوي هو واحد من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، ويشتهر بطعمه الشهي والمكونات اللذيذة.وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة طريقة عمل طاجن العكاوي. طريقة تحضير طاجن العكاوي.. وصفة شهية لتقديم وجبة لذيذة باللحم والبصلطريقة عمل طاجن العكاويالمكونات:1 كيلوغرام لحم عكاوي مقطع إلى قطع صغيرة2 بصل متوسط الحجم، مفروم4 فصوص ثوم، مهروسة4 حبات بطاطس، مقطعة إلى شرائح سميكة4 حبات طماطم، مقطعة إلى مكعبات2 ملعقة كبيرة طماطم معجونة1/2 كوب زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق1 ملعقة صغيرة بهارات عربية (كمون، قرفة، فلفل أسود، بهارات مشكلة)ملعقتان كبيرتان خل2 كوب ماء الطريقة:في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزيت ثم أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا.أضف لحم العكاوي المقطع إلى المقلاة وقلبه حتى يتغير لونه.أضف الثوم وقلبه لمدة دقيقة حتى ينبعث العطر.أضف الطماطم...
بأكثر من وصفة..طريقة تحضير المكرونة بالجمبري في المنزل..المكرونة بالجمبري هو طبق يتكون من المكرونة المطبوخة والجمبري المطهو، ويُعد الجمبري إضافة لذيذة ومغذية لهذا الطبق، حيث يضفي نكهة فريدة وقيمة غذائية عالية.وهناك طرق مختلفة لتحضير المكرونة بالجمبري، وتختلف هذه الطرق من مطبخ لآخر، ويمكنك تقديم المكرونة بالجمبري كوجبة رئيسية أو جانبية،. يمكنك أيضًا إضافة بعض قطع الطماطم المقطعة أو الفلفل الحلو المشوي لإضافة المزيد من النكهة واللون إلى الوجبة. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية أكثر من طريقة لتحضير المكرونة بالجمبري في المنزل.طريقة عمل المكرونة بالجمبري:المكونات:- 250 جرامًا من المكرونة (النوع المفضل لديك)- 250 جرامًا من الجمبري المطهو والمنظف- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 3 فصوص ثوم مفرومة...
تعتبر شوربة فواكه البحر واحدة من الأطباق الرفيعة واللذيذة التي تجمع بين طيات المحيط ونكهات البحار. إنها مأكولات تعزز الذوق بتنوع المكونات البحرية الطازجة وتقديمها في قوام شوربة غنية وشهية.تتضمن هذه الشوربة مزيجًا سحريًا من الجمبري اللذيذ، وقطع السمك الطازجة، وحلقات الكاليماري، مع لمسة من السلطعون ورائحة البحر العميق. تُعد خطوات التحضير سهلة وممتعة، حيث يتم تبليغ المكونات بنكهات الليمون والتوابل لتضفي نكهة رائعة وفريدة على الطبق. شوربة فواكه البحرالمكونات- ٥٠٠ غرام جمبري مغسول ومنظف.- ٤ حبات كابوريا متوسطة الحجم، نظيفة ومغسولة ومقطعة.- ٥٠٠ غرام سمك فيليه مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.- ٢ حبة كاليماري مغسولة ومقطعة إلى شرائح.- ٣ ملاعق كبيرة طحين أبيض.- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.- عصير ليمونة كبيرة الحجم.- ١٠ حبات هال.- ٢ عود كرفس.- ٢ عود...
تعتبر شوربة سي فود واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تتميز بتنوع المكونات والنكهات الفريدة. يعكس هذا الطبق الشهير تراثًا غنيًا من المأكولات الصينية، حيث يجمع بين مذاق البحر والخضروات بطريقة متقنة.تتميز شوربة سي فود بتوازنها المثالي بين السمك والخضروات، ما يمنحها مذاقًا غنيًا ومغذيًا. تتضمن مكوناتها غالبًا قطع سمك متنوعة، مثل السمك والروبيان، بالإضافة إلى مجموعة من الخضروات الطازجة، مما يخلق تجربة طهو فريدة.هذه الشوربة تعكس فن الطهي الصيني الذي يعتبر مزيجًا من النكهات والتقنيات التقليدية. يُعتبر تناول شوربة سي فود تجربة مثيرة للحواس وفرصة للاستمتاع بالمأكولات البحرية بشكل لذيذ ومغذي. شوربة السي فود بالكريمةالمكونات- ٢٢٥ غرام من الروبيان المنظف.- ٢٢٥ غرام من السكالوب.- ٢ ملعقة كبيرة زبدة.- ساقان من الكرفس مقطعة إلى شرائح.- حبة فلفل أحمر مفرومة ناعمًا.- بصلة...
"وجبات بسيطة وسريعة"..طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأمهات عن وجبات اقتصادية سريعة لتحضيرها في المنزل بأبسط التكاليف الممكنة، وتعد المسقعة باللحمة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل بأسهل الطرق الممكنة. طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل:المكونات:- 500 جرام لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1/2 ملعقة...
البوابة - هل تحب تناول صلصة الكاتشب ولكنك لا ترغب في شراء المنتجات التجارية، لما لا تجرب معنا طريقة تحضير صلصة الكاتشب في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:وصفة شهية لتحضير صلصة الكاتشب في المنزل المكونات:2 علبة (28 أونصة) طماطم مهروسة½ كوب ماء، مقسم2/3 كوب سكر أبيض¾ كوب من الخل الأبيض المقطر1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1 ¾ ملعقة صغيرة ملح1/8 ملعقة صغيرة من ملح الكرفس1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً1 عود قرنفل كامل التعليمات:تُسكب الطماطم المسحوقة في طنجرة الطهي البطيء. قم بإضافة ربع كوب من الماء في كل علبة مفرغة واسكبها في الطباخ البطيء.أضف السكر والخل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح وملح الكرفس ومسحوق الخردل والفلفل الأسود والفلفل الحار والقرنفل...
"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف..تعتبر الكبدة بالردة وجبة شهية ومحبوبة في العديد من المطابخ، وتعد من أشهر الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل من الوقت، وتختلف طرق تقديم الكبدة بالردة من منزل إلى آخر، فالبعض يفضل تناول الكبدة بالردة في السندوتشات والبعض يفضل تناولها بجانب أحد أنواع المكرونة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف الممكنة. مكونات الكبدة بالردة- 500 جرام كبدة ماشية، مُنظّفة ومُقطّعة إلى قطع صغيرة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل...
سلطة السيزر من الأكلات الصحية التي تعتمد على الخضروات والألوان المختلفة من الخس والبصل والدجاج، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو عند الشعور بالجوع، فتعمل على الشعور بالشبع فترة طويلة، بالإضافة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل وفوائدها المذهلة لجسمك. سيزر سلادطريقة عمل سلطة سيزرمكونات 4 كوب خس روماني مقطع.ربع كوب بصل مقطع.2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.صدر دجاج مشوي ومقطع.شريحة خبز قمح كامل.4 ملاعق زيت زيتون.رشة بودرة الثوم.3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم.زران من الثوم.ملعقة كبيرة خردل.ملعقة صغيرة من صلصة وسترشير.3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة سيزرأضف الخس المقطع إلى وعاء كبير، ثم أضف إليه البصل وجبن البارميزان.لإعداد صوص سلطة السيزر: أضف في وعاء آخر أضف اللبن، وزيت الزيتون، والثوم البودرة والمهروس، والخردل،...
يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة تحضير النودلز الصيني بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق النودلز. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل خلطة كنتاكي .. طريقة عمل أجنحة الدجاج الوينجز طريقة تحضير النودلز الصينيطريقة تحضير النودلز إليك طريقة تحضير النودلز الصينية الكلاسيكية: المكونات لعمل النودلز الصينيحزمة من النودلز الصينية (مثل نودلز البيض أو نودلز القمح)2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي (مثل زيت السمسم أو زيت النبات)2-3 فصوص ثوم مفرومة1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعةخضروات مشكلة مقطعة إلى شرائح (مثل الجزر والفلفل الأخضر والفطر والكرفس والبصل الأخضر)قطع صغيرة من اللحم (مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو الروبيان) (اختياري)2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا1-2 ملعقة صغيرة من السكرملح وفلفل أسود حسب الذوقأعشاب وتوابل اختيارية (مثل الكزبرة المفرومة أو...
يمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات، إليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. بالخطوات.. طريقة تحضير النودلز | صور وجبة الأطفال المفضلة.. أسرع طريقة لعمل كفتة البطاطس بالبقسماط طريقة تحضير النودلز الكوريطريقة تحضير النودلز إليك طريقة تحضير النودلز الكورية، المعروفة أيضًا بـ "جاجياميون":المكونات:حزمة من النودلز الكورية (مثل نودلز الرامين أو نودلز الحلزون)2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة من صلصة الأويستر (اختياري)1 ملعقة صغيرة من السكر1 بصلة مفرومة3 فصوص ثوم مفرومةقطع صغيرة من اللحم (مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو الروبيان)خضروات مفضلة مقطعة إلى شرائح رفيعة (مثل الجزر والفلفل الأخضر...
النودلزالتى تستخدم فى طريقة تحضير النودلز،هي نوع من المكرونة التي تشتهر في المطبخ الآسيوي، تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، مثل النودلز الصينية والرامن والأوزونومي وغيرها. يمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات، إليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. طريقة تحضير النودلزاتبع تعليمات التحضير: يحتوي كل نوع من النودلز على تعليمات محددة للتحضير. قراءة واتباع تلك التعليمات ستساعدك على الحصول على أفضل نتيجة في تحضير النودلز.سلق النودلز بشكل صحيح: قبل استخدام النودلز في وصفتك، يجب سلقها في ماء مغلي ومملح وفقًا لتعليمات الحزمة. يفضل عدم طهي النودلز بشكل مفرط لمنعها من التمزق أو التماسك.صفي النودلز: بعد الانتهاء من...
صحة وطب، لو بتعانى من صعوبة التركيز أضف 6 عناصر غذائية إلى نظامك اليومى،ضباب الدماغ هو مصطلح يستخدم لوصف حالة تتميز بالشعور بالارتباك العقلي، وصعوبة التركيز أو .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لو بتعانى من صعوبة التركيز.. أضف 6 عناصر غذائية إلى نظامك اليومى، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لو بتعانى من صعوبة التركيز.. أضف 6 عناصر غذائية إلى... ضباب الدماغ هو مصطلح يستخدم لوصف حالة تتميز بالشعور بالارتباك العقلي، وصعوبة التركيز أو تذكر الأشياء، قد يشعر الأشخاص الذين يعانون من ضباب الدماغ أيضًا بالخمول، ويواجهون صعوبة في العثور على الكلمات الصحيحة، ويعانون من انخفاض الوظيفة الإدراكية، وفقًا لبعض الدراسات ،...
في فصل الصيف يفضل الجميع تناول الآيس كريم تحلية لتخفيف الحرارة، ويمكن للأمهات إعداد آيس كريم منزلي بدلاً من شرائه، ولكن يواجه البعض صعوبة في الحصول على نفس طعم الجاهز، ولكن يمكن باتباع بعض الخطوات البسيطة تحضير آيس كريم لذيذ وجودة عالية في المنزل، ويمكنكم الاستفادة من طريقة تحضيرها التي نقدمها لكم عبر موقع ثقفني. طريقة عمل أيس كريم بيتي لعمل آيس كريم بيتي بالمقادير المحددة، ستحتاج إلى المكونات التالية: 2 كوب من السكر. 2 كوب من الحليب المجفف. كوب وثلث من الماء الساخن. 400 جرام من الشوكولاتة الخام. 300 جرام من بودرة كريم شانتيه. ماء مثلج حسب الحاجة. خطوات لعمل الآيس كريم: في وعاء كبير، قم بمزج السكر والحليب المجفف جيدًا حتى يتجانسا. أضف الماء الساخن تدريجياً...
"آيرينا" تناقش مضاعفة القدرة الإنتاجية للطاقة المتجددة