2025-04-16@21:38:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 149

«أضف إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    استمتع بالطعم اللذيذ: وصفة بسكويت محلية الصنع، من اللذائذ التي لا تقاوم في عالم الحلويات هي البسكويت، وهو الخيار المثالي لتناول وجبة خفيفة أو لتقديمه للضيوف مع فنجان من القهوة. ولكن البسكويت الذي تحصل عليه في المنزل يمتاز بطعمه الطازج والمميز، كما أن صنعه في المنزل يضيف له لمسة شخصية ودفءًا خاصًا. إليك وصفة بسكويت محلية الصنع سهلة التحضير: استمتع بالطعم اللذيذ: وصفة بسكويت محلية الصنع مكونات:- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة طرية- 1 بيضة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح- 1/4 كوب حليب (اختياري للنعومة)- سكر بودرة (للتزيين) الطريقة:1. قوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، اخلط الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.3. أضف البيضة والفانيليا واستمر في الخلط حتى...
    يبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كحك العيد في شهر رمضان المبارك فهو من أهم أنواع حلوى العيد ويعشقه المصريون كثيرا ومع اقتراب عيد الفطر المبارك يزداد الإقبال على شرائه أو تحضيره فى المنزل.إليك طريقة عمل كحك العيد:المكونات:- 3 أكواب من الدقيق.- 1/2 كوب من الزبدة الناعمة.- 1/2 كوب من السكر الناعم.- 3 بيضات.- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر.- 1 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى.- 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا.- رشة من الملح. للتزيين:- حبوب سكر ملونة.- شرائح لوز.طريقة التحضير:1. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، اخلط الزبدة الناعمة والسكر الناعم حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.3. أضف البيضات واخفقها جيدًا مع الخليط.4. أضف ماء الزهر والفانيليا واستمر في الخفق.5. في وعاء آخر،...
    تمثل عجة البطاطس بالبيض واحدة من الوجبات الشهية والمغذية التي تتميز بسهولة تحضيرها وقليل من المكونات. تجمع هذه الوصفة بين مذاق البطاطس اللذيذ وقوام البيض الناعم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة طوال اليوم.تعتمد وصفة عجة البطاطس بالبيض على مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة في المنزل، مثل البطاطس والبيض والخضروات الطازجة مثل البصل والفلفل والطماطم. تقدم هذه الوجبة توازنًا مثاليًا من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة صحية ومشبعة. في هذه الوصفة، تمزج البطاطس المقلية المقطعة إلى مكعبات مع البيض المخفوق والخضروات المتبلة، مما يخلق تحفة لذيذة تناسب جميع أفواه العائلة. يعتبر تقديم هذه الوجبة مع الخبز الطازج أو الخضار المشوية خيارًا مثاليًا لتكملة الطعم وتحقيق التوازن الغذائي.بفضل سهولة إعدادها ومكوناتها...
    تُعتبر البامية باللحمة من الأطباق الشهية والمحبوبة في معظم المناطق العربية والشرقية، وتتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. فهي تجمع بين لحم البقر الطري ونكهة البامية المميزة التي تضيف نكهة مميزة إلى الطبق. فيما يلي طريقة تحضير البامية باللحمة بخطوات بسيطة:مكونات الوصفة:500 غرام لحم بقر مقطع إلى مكعبات صغيرة500 غرام بامية طازجة، مُقطعة إلى أجزاء متوسطة الحجم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مهروسة2 حبة طماطم كبيرة، مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت نباتيملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة كمونملعقة صغيرة بهارات مشكلةملعقة صغيرة كركمملعقة صغيرة بهار حلو طريقة التحضير:1. تحضير البامية:قبل بدء التحضير، قم بغسل البامية جيدًا وتجفيفها بقطعة قماش نظيفة.قم بقص رأس وذيل البامية، ثم قطعها إلى قطع متوسطة الحجم.2. طهي اللحمة:في مقلاة عميقة أو طنجرة، قم بتسخين الزيت على نار...
    تقدم الشيف دينا على طريقة عمل لازانيا وشوربة المشروم بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق اللازانيا، وبشكل يناسب فطار رمضان . طريقة عمل بيض عيون مخبوز في الفرن وطاجن فول بـ 10 جنيهات فقط وداعا للرائحة الكريهة.. طريقة عمل مزيل عرق آمن وطبيعي المكونات لعمل اللازانياورقات لازانيا جافة500 غرام من لحم البقر المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم، مفرومة2 كوب من صلصة البندورة1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجففملح وفلفل حسب الذوق2 أكواب من الجبن المبشور (مثل الجبنة الموتزاريلا أو البارميزان)الخطوات لعمل اللازانياقم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.في مقلاة كبيرة، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحان ذهبيين.أضف...
    تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل بيض عيون مخبوزفي الفرن وطاجن فول، إليك الطريقة: بـ 10 جنيهات فقط وداعا للرائحة الكريهة.. طريقة عمل مزيل عرق آمن وطبيعي احذر من شراء الذهب المستعمل عبر الإنترنت.. هل يمكن بيعه أو استرداده؟ المكونات لعمل بيض عيون مخبوز في الفرنبيضزبدةملح وفلفل حسب الذوقالخطوات لعمل بيض عيون مخبوز في الفرنقم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.ضع قليلاً من الزبدة في كل وعاء فرن مقاوم للحرارة.قم بكسر بيضة وانقلها برفق إلى الوعاء دون أن تكسر الصفار.كرر الخطوة السابقة لباقي البيض.رش الملح والفلفل فوق البيض حسب الذوق.ضع الأوعية في الفرن المسخن واتركها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يتم طهي البيض ويكون صفاره لا يزال سائلًا ولكن البياض قد تجمد قليلاً.قم...
    إن صناعة حساء الخضروات هي عملية ممتعة وصحية تضفي نكهة رائعة وغنية على وجباتك. يمكنك تحضير حساء الخضروات في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات طبيعية. فيما يلي دليلك الشامل لصنع حساء الخضروات اللذيذ:المكونات:2 حبة بصل، مفرومة2 فص ثوم، مهروس3 جزر، مقطعة إلى شرائح2 كوسة، مقطعة إلى دوائر1 بطاطا كبيرة، مقطعة إلى مكعبات1 كوب فاصوليا خضراء، مقطعة1 كوب ذرة حلوة، مجمدة4 أكواب مرق خضارملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة من الزعتر الجافملعقة صغيرة من الزبدةماء حسب الحاجة الطريقة:في قدر كبير على نار متوسطة، قم بتسخين الزبدة حتى تذوب ثم أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان شفافين وينبعث منهما رائحة طيبة.أضف الجزر والكوسة وقلبها لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية قليلًا.أضف قطع البطاطا وقلبها جيدًا.سكب المرق الخضار فوق الخضروات واتركه يغلي. ثم...
    هناك طرق كثيرة لعمل الرقاق باللحم في رمضان، إليك طريقة عمل الرقاق باللحم، وهو طبق لذيذ وشهي:المكونات:- رقائق العجين (متوفرة جاهزة في السوق).- 500 غرام من لحم البقر أو اللحم المفروم.- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- 2 فصوص من الثوم، مفرومة.- 1 ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما أو الكباب.- ملح وفلفل حسب الذوق.- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.- صلصة الثوم أو الطحينة للتقديم (اختياري). طريقة التحضير:1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة.3. أضف البصل المفروم والثوم إلى المقلاة وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.4. أضف لحم البقر المفروم إلى المقلاة واقلبه جيدًا حتى يتغير لونه وينضج تمامًا.5. أضف بهارات الشاورما أو الكباب وقلبها مع اللحم لتتداخل النكهات.6....
    تشتهر ربة المنزل المصرية بمهارتها فى إعداد الحمام، كما أن السينما المصرية ساهمت فى انتشار هذه الفكرة عن المرأة المصرية لذلك تقدم الشيف هالة فهمي طريقة عمل الحمام المحشي. السعودية تكذب تقارير إسرائيلية تحدثت عن لقاء وزيرها بنظيره الإسرائيلي مقتل جواهرجي شهير في سطو مسلح على محله في القاهرة المكونات لعمل الحمام المحشي حمام (منظف ومحكم الغلق)1 كوب من الأرز1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 حبة طماطم متوسطة الحجم (مفرومة)2 فصوص من الثوم (مفرومة)1/2 ملعقة صغيرة من الكمون1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة1/2 ملعقة صغيرة من القرفةملح وفلفل حسب الذوقعصير ليمونة واحدةماء (للسلق والطهي)طريقة عمل الحمام المحشيتنظيف الحمام جيدًا واشطفه بالماء البارد. ثم قم بتصريف الماء واتركه جانبًا.في وعاء كبير، غسل الأرز جيدًا ثم صفيه.في...
    إليك طريقة عمل كيكة التمر:المكونات:200 غرام طحين200 غرام سكر200 غرام زبدة طرية4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/4 ملعقة صغيرة ملح200 غرام تمر مفروم1 كوب ماء ساخنللتزيين (اختياري):حبات تمر مقطعة إلى شرائح رقيقةقطع اللوز المحمصةالطريقة:تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.في وعاء كبير، قم بخفق الزبدة الطرية والسكر حتى تتجانس المكونات وتصبح قوامها ناعمًا ورغويًا.أضف البيض واخفقهم معًا حتى يتمازجوا تمامًا.أضف الفانيليا واستمر في الخفق.في وعاء منفصل، قم بمزج الطحين والبيكنج بودر والقرفة والملح.بشكل تدريجي، أضف الخليط الجاف إلى خليط الزبدة والسكر واخفق المكونات معًا حتى تتكون عجينة ناعمة.في وعاء صغير، قم بنقع التمر المفروم في الماء الساخن لمدة حوالي 10 دقائق ثم صفهم واحتفظ...
    البوابة - يمكن أن يساعد شاي الأعشاب في إنقاص الوزن من خلال آليات مختلفة. أولاً، اختيار الشاي كخيار مشروب منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يحل محل المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية ويساهم في التحكم في السعرات الحرارية بشكل عام. ثانيًا، تحتوي أنواع معينة من الشاي، مثل الشاي الأخضر والشاي الصيني الأسود، على مركبات مثل الكاتيكين والكافيين التي قد تعزز عملية التمثيل الغذائي وتزيد من أكسدة الدهون. يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة طفيفة في حرق السعرات الحرارية.بالإضافة إلى ذلك، ارتبطت بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأسود أو أصناف الأعشاب، بقمع الشهية، مما يمكن أن يساعد في تقليل تناول الطعام بشكل عام. وأخيرًا، يمكن لمحتوى الكافيين الموجود في الشاي أن يزيد بشكل مؤقت من استهلاك الطاقة، مما يدعم جهود إدارة الوزن....
    تعد السمبوسة من أشهر الوجبات في مختلف أنحاء العالم، وتتميز بكونها عبارة عن عجينة محشوة بمكونات متنوعة ثم تقلى في الزيت حتى تصبح مقرمشة. أسهل طريقة لعمل السمبوسة في المنزل وتتنوع مكونات حشو السمبوسة حسب التقاليد والثقافات المختلفة، فقد تكون الحشوة من لحم مفروم، أو تتكون من خضروات مكعبات صغيرة، أو حتى من الجبن والعديد من الأعشاب والتوابل. وتُقدَّم السمبوسة غالبا كوجبة خفيفة أو مقبلات، ويمكن تقديمها مع صلصات متنوعة لتحسين الطعم وتعزيز النكهة. أسهل طريقة لعمل السمبوسة في المنزل المكونات: عجينة سمبوسة جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك لحم مفروم (بقري أو دجاج أو خضار حسب الرغبة) بصل مفروم زيت للقلي بهارات (مثل الفلفل الأسود، الكمون، الكزبرة، الكركم، الفلفل الأحمر، الملح) ثوم مفروم (اختياري) ماء (لتغليف السمبوسة) زيت للدهن...
    تصاب ربة المنزل بالملل غالبا من تكرار إعداد أصناف الطعام لأسرتها وتبحث دائما عن كل ما هو جديد فى عالم الطبخ، لذلك نقدم لك طبق لبناني شهير وهو الباذنجان البانيه . أوغندا تعلن إجراء مباحثات مع روسيا للتعاون في قطاع النفط والطاقة النووية «خريجي الأزهر» تعقد دورة في شرح «ألفية ابن مالك» للطلاب الوافدين إليك طريقة عمل الباذنجان البانيه، وهو طبق لذيذ وشهي من المطبخ اللبناني، للشيف هدي زعرب .مكونات عمل الباذنجان البانيه3-4 باذنجان متوسط الحجم500 جرام من لحم البقر المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مفرومة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 كوب من اللبن الزبادي2 بيضة1/2 كوب من الجبنة المبشورة (مثل الجبنة الموتزاريلا أو الجبنة الشيدر)ملح وفلفل حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم للتزيينطريقة عمل...
    خبز الفينو، من أنواع الخبز الفرنسي اللذيذ، الذي يتميز بقوامه الناعم والهش وطعمه الرائع والغني بالزبدة والبيض، ويميل قوامه إلى الليونة ما يجعله مثاليًا للتناول مع الفطور أو سناكس أو في أي وقت من اليوم. وتتضمن مكونات خبز الفينو الأساسية الدقيق، الزبدة، البيض، السكر، والحليب، وغالبًا ما يتم خلط هذه المكونات معًا، لتكوين عجينة لينة تُعجن ثم تترك للتخمير، قبل خبزها في الفرن. طريقة عمل العيش الفينو الطري بالمنزل يعد خبز الفينو خيارًا شهيرًا وشهيًا في عديد من المطابخ حول العالم، ويمكن تناوله بمفرده أو تحضيره كجزء من الأطباق الرئيسية أو الحلويات، وإليكِ طريقة عمله في المنزل، وفقا لعدد من الشيفات، بالتزامن مع عودة الطلاب للمدارس. مقادير الفينو: 4 كؤوس (500 جرام) من الدقيق الأبيض. 1/2 كوب (100 جرام) من...
    بشرى سعيدة لأصحاب البطاقات التموينية حيث قامت وزارة التموين المصرية بفتح الباب لضم الزوجة والأبناء على البطاقات من أجل زيادة الدعم للمستحقين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تعيشها البلاد، وقد تلقى المواطنين رسالة تفيد بالتوجه لمكتب التموين لإتمام الإجراءات، واليوم سنوضح لكم من خلال هذا المقال خدمات بطاقة التموين والشروط والمستندات المطلوبة لتحديث البيانات. إضافة الزوجة والأبناء على بطاقات التموين 2024أرسلت وزارة التموين يوم الخميس الماضي لأصحاب بطاقات التموين رسائل مدونة على بون صرف الخبز مفادها أنه بإمكان صاحب البطاقة ضم زوجته وأبنائه إلى البطاقة التموينية للاستفادة من الدعم على السلع الغذائية لجميع أفراد الأسرة، وذلك من خلال توجهه إلى أقرب مكتب للتموين وتحديث بياناته.وجاءت هذه الخدمة بعد شكوى البعض بعدم قدرتهم على ضم زوجاتهم أو أحد أبناءهم إلى...
    الكيكة بالكراميل هي حلوى لذيذة وشهية تعتمد على مكونات بسيطة مثل السكر والزبدة والبيض والطحين. يتميز طعمها بالكراميل الذي يتكون عندما يتم ذوبان السكر حتى يصبح لونه ذهبي، ثم يضاف إلى خليط الكيك. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكيكة بالكريم كرامل في المنزل.الجوانب الإيجابية الكيكة بالكريم كرامل    الكيكة بالكريم كراميل لا تقدم فقط تجربة حلوى لذيذة ولكن أيضًا تتمتع بعدة فوائد تضيف إلى جاذبيتها،  تحمل هذه الكيكة العديد من الجوانب الإيجابية:1. **متعة الطعم والملمس:** تجمع الكيكة بالكريم كراميل بين نكهة الكيك الرقيق والكريمة الناعمة، مما يخلق تجربة لا تُقاوَم للذواقة.2. **تنوع التقديم:** يمكن تقديم الكيكة بالكريم كراميل في مناسبات خاصة أو حفلات، وتكون خيارا رائعا للتنويع عن الحلويات التقليدية.3. **مظهر جذاب:** يضفي الطبق الكراميلي اللامع...
    "في أقل من 10 دقائق".. طريقة مختلفة لعمل كيك بالقشطة والمكسرات.. يعتبر كيك بالقشطة والمكسرات من الحلويات اللذيذة والمغذية التي تحبها الكثير من الأشخاص، إن تحضير الكيك في المنزل يعطيك الفرصة للتحكم في المكونات والنكهات التي ترغب فيها، ويمكنك تخصيصها وفقًا لذوقك الخاص. في هذا المقال، ترصد بوابة الفجر الإلكترونية لقرائها في السطور التالية كافة التفاصيل والمعلومات اللازمة عن طريقة عمل كيك بالقشطة والمكسرات، وذلك وفقًا للخدمة المستمرة والشاملة التي توفرها لزوارها في مختلف المجالات.المكوناتنقدم لكم في السطور التالية مكونات كيك بالقشطة والمكسرات:- طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفات كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد "عجينة هشة واسفنجية"..طريقة تحضير البان كيك في المنزل في أقل من ربع...
    البوابة- يعتبر غموس الحمص من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي واليوم سنتعلم تحضير غموس الحمص الملون . يعد تحضير طبق الحمص طريقة رائعة لدمج المزيد من الفوائد النباتية في نظامك الغذائي! إنها متعددة الاستخدامات ولذيذة ومليئة بالبروتين والألياف. إليك كيفية البدء بأنواع مختلفة من طبق غموس الحمص:أسرار عمل غموس الحمص مختلف الألوانطبق غموس الحمص الأساسي: هذا هو الأساس الذي يجب ان تبدأ به مغامرتك في المطبخ العربيالمكونات:1 علبة (15 أونصة) حمص، مصفى ومغسول2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2ملعقة كبيرة عصير ليمون1 فص ثوم، مفروم½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة كمونالقليل من الفلفل الحريف (اختياري)التعليمات:قم بطهي الحمص جيدًا (حتى الحمص المعلب يجب طهيه في ماء نظيف) ولكن الحمص الجاف هو الأفضل إذا كنت تريد حقًا تعلم كيفية صنع الحمص...
    في عالم القهوة، حيث يبحث كل محب لهذا المشروب الساحر عن طرق لتحسين طعمه، يأتي اكتشاف جديد يبدو بسيطاً ولكنه فعّال: إضافة قطرة ماء إلى حبوب القهوة قبل عملية الطحن. هذه الطريقة البسيطة قد تكون مفتاحاً لتحضير فنجان قهوة يفوق التوقعات. لماذا قطرة الماء؟ السر يكمن في العلم وراء الطحن. عندما تضاف قطرة ماء إلى الحبوب، فإنها تساعد في تقليل الكهرباء الساكنة التي تتولد أثناء الطحن. هذه الكهرباء الساكنة عادة ما تؤدي إلى تفريق جزيئات القهوة وتعلقها بجوانب المطحنة، مما يؤدي إلى طحن غير متجانس. بإضافة قطرة الماء، تحافظ الحبوب على تماسكها، مما يؤدي إلى طحن أكثر توازناً وتجانساً.تأثير على النكهة هذه الطريقة لا تساعد فقط في تحسين عملية الطحن بل تؤثر أيضاً على نكهة القهوة. طحن الحبوب بشكل متجانس يسمح...
    لندن، المملكة المتحدة (CNN)-- اعتذر وزير الداخلية البريطاني، جيمس كليفرلي، عن مزاحه بشأن إضافة مادة مخدرة للاغتصاب إلى مشروب زوجته. وفقا لتقرير نشرته صحيفة "صنداي ميرور" البريطانية، فإن كليفرلي وجه المزحة لضيفات أثناء حضورهن حفل استقبال في مقر الحكومة في وقت سابق من هذا الشهر. وقال كليفرلي – وهو وزير كبير في حكومة رئيس الوزراء ريشي سوناك المحافظة – إن إضافة "القليل من الروهيبنول (مخدر الاغتصاب) إلى مشروبها كل ليلة ليس غير قانوني حقًا إذا كان قليلاً فقط"، بحسب الصحيفة. وبحسب ما ورد، أضاف كليفرلي أن سر الزواج الطويل هو التأكد من أن زوجتك "شخص يكون دائمًا مخدرًا بشكل خفيف حتى لا تتمكن أبدًا من إدراك أن هناك رجالًا أفضل هناك". وجاءت تعليقاته في نفس اليوم الذي تعهد فيه كليفرلي بتعزيز...
    معبأة بالنكهة واللذة، تعتبر فطيرة البطاطس واحدة من الأطباق المحبوبة والشهية في مختلف أنحاء العالم. إن تلك القطعة اللذيذة التي تجمع بين هشاشة القشدة ونعومة البطاطس تمثل تحفة فنية في عالم الطهي. يعود أصل هذه الوصفة اللذيذة إلى التقاليد المحلية في العديد من الثقافات، حيث تمزج البطاطس الطازجة مع التوابل والحشوات المبتكرة لتخلق تجربة طعام لا تُنسى.في هذه المقدمة، سنستكشف سويًا عالم فن صناعة فطيرة البطاطس، حيث سنغوص في تفاصيل تحضيرها بأسرارها وتقنياتها. سنتناول القصة الرائعة لكيفية تطور هذه الوصفة عبر العصور واكتسابها لمكانة مميزة في المائدة الشهية. سنتناول أيضًا التنوع الذي تقدمه فطيرة البطاطس من خلال استعراض الاختلافات في المكونات والطرق الفريدة لإعدادها حول العالم. انضموا إلينا في هذه الرحلة المشوّقة إلى عالم النكهات والتقنيات، حيث سنستكشف سحر فطيرة...
    البوابة - تعتبر البطاطا المهروسة طبقًا جانبيًا أساسيًا على مائدة الكريسماس ، لكنها يمكن أن تكون أكثر من ذلك بكثير! فيما يلي بعض الاختلافات في الوصفات للارتقاء بالبطاطا المهروسة إلى المستوى التالي:وصفات البطاطا المهروسة المتنوعة لعشاء الكريسماسوصفات كلاسيكية:البطاطا المهروسة بالثوم المحمص: قم بشوي حصوص الثوم الكاملة لإضفاء نكهة عميقة على البطاطا المهروسة.البطاطا المهروسة بالزبدة البنية مع جبن البارميزان والثوم: تضيف الزبدة البنية نكهة جوزية عميقة، بينما يضيف الثوم والبارميزان نكهة لذيذة.البطاطا المهروسة بالثوم الكريمي في طباخ بطيء: مثالية للمناسبات، هذه البطاطا المهروسة تطبخ نفسها عمليًا في طباخ بطيء، مما يتيح لك الحرية في التركيز على الأطباق الأخرى.البطاطا المهروسة بالشيدر والثوم المعمر: أضف لمسة من جبنة الشيدر والثوم المعمر الطازج للحصول على نكهة كريمية وجبنية وعشبية.البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة: تضيف الكريما...
    "أسرار الطهي".. أبسط طريقة لتحضير طبق المدفون اللذيذ.. يعد المدفون طبق تقليدي في بعض المجتمعات، يتمثل في طهي المكونات في حفرة تحت الأرض، ويشمل ذلك اللحوم والخضروات، ويعود تاريخ المدفون إلى فترات قديمة، حيث استخدمه الناس لطهي الطعام بشكل فعّال وباستخدام موارد بسيطة.ويعتبر المدفون تقنية فريدة تسمح بالاحتفاظ بالطعام بنكهته الأصلية ورطوبته، مما يعزز طعمه ويجعله ذا قيمة غذائية عالية، وتختلف وصفات المدفون من مكان إلى آخر، وتشمل مجموعة متنوعة من المكونات مثل اللحوم، والخضروات، والتوابل. ويمتاز المدفون بأنه يعكس تقاليد وعادات غذائية محلية، وقد أصبح جزءًا لا يتجزأ من تراث بعض الثقافات.طريقة عمل المدفونأكلة المدفون هي وجبة شهية تقدم في العديد من الثقافات وتتكون من عدة طبقات مكونة من الأرز واللحم والخضروات، وهنا هو وصف بسيط لكيفية إعداد أكلة...
    إن إعداد الأرز البخاري هو فن، يتطلب العناية والدقة للوصول إلى نكهة وقوام مثاليين. سنأخذكم خطوة بخطوة في هذه الرحلة الشهية لتحضير هذا الطبق اللذيذ، الذي يكفي لإرضاء أذواق ثلاثة أشخاص.المكونات4 أكواب من أرز البسمتي المغسول والمنقوع في الماء الساخن لمدة ساعة.500 غرام من لحم الغنم بالعظم، مقطع إلى مكعبات.2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى جوانح.طماطم كبيرة، مقشرة ومبشورة.3 جزر.3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.1/2 كوب من الزبيب، منقوع في ماء الورد ومحمص للتزيين.1/3 كوب من أنصاف اللوز المقشر والمحمص للتزيين.القليل من السمنة.خليط بهارات سلق اللحم:2 عود قرفة.1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.6 حبات هال.5 حبات من كل من: القرنفل والفلفل الأسود.ورقتا غار. طريقة التحضيرقطع الجزر إلى أعواد رفيعة أو افرمها حسب الرغبة.في قدر كبير، سخِّن قليلًا من السمنة على...
     اكتشف سحر الطعم الشهي والفوائد الغذائية مع شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من الأطعمة اللذيذة والمغذية في عدة ثقافات حول العالم. إن فوائد العدس الغني بالبروتينات والألياف والعديد من العناصر الغذائية الضرورية تجعله خيارًا صحيًا وشهيًا. سنكشف في هذا المقال عن سحر طهي شوربة العدس وكيف يمكنك إعدادها في المنزل.المكونات:لتحضير شوربة العدس، ستحتاج إلى المكونات التالية:- 1 كوب عدس مُغسول ومنقوع في الماء لمدة ساعتين- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فص ثوم مهروس- 2 جزر مُقطعة إلى شرائح- 2 حبة بطاطا مُقطعة إلى مكعبات- 4 أكواب مرق الدجاج أو الخضار- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة- ملح وفلفل حسب الذوق- زيت زيتون للقليض اكتشف سحر الطعم الشهي والفوائد الغذائية مع شوربة العدساقرأ ايضًا..طريقة تحضير...
    تعتبر النودلز من الأطباق الشهية والمحبوبة عالميًا، فهي ليست فقط لذيذة بل تتميز بتنوع أنواعها وسهولة تحضيرها، إنَّ صنع النودلز في المنزل ليس فقط تجربة لذيذة وممتعة ولكنها أيضًا تتيح لك السيطرة على المكونات والنكهات التي تضيفها، مما يجعلها خيارًا صحيًا وشهيًا، سواء كنت من محبي المأكولات الآسيوية مثل الرامن الياباني أو اللومين الصيني أو حتى النودلز الإيطالية مثل السباجيتي، ستكتشف في هذا الموضوع طرقًا مبسطة ومبتكرة لإعداد النودلز في منزلك بأساليب مختلفة ومتنوعة.وصفات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل النودلزطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمةطريقة عمل النودلز بالخضار واللحمة ممكنة بأشكال مختلفة، وإليك طريقة بسيطة لإعداد وجبة لذيذة تجمع بين النودلز والخضار مع اللحمة: المكونات:حزمة من النودلز (تستخدم نودلز رامن أو صينية أو حسب الاختيار)لحم بقري مقطع إلى شرائح رفيعةخضار مفضلة مقطعة...
    الأطباق السورية..يعتبر المطبخ السوري أحد المطابخ العريقة والأصيلة في الوطن العربي، ويتميز بتنوعه الفريد نظرًا لاختلاف طبيعة كل منطقة في سوريا. تجد في كل مدينة سورية أطباقًا مميزة تعكس تراثها الثقافي وتشتهر بها. يتميز المطبخ السوري بغناه بالمكونات وتنوع أطباقه، بما في ذلك الحلويات. في هذه المقالة، سنستعرض أهم الأطباق السورية، سواء كانت مقبلات، حلويات أو أطباق رئيسية.الأطباق السورية أشهر الأطباق السورية 2023أهم الأطباق  السورية تشمل الكبة، حيث تتواجد أنواع مختلفة منها مثل الكبة بلبنية، والكبة المشوية والمقلية، وكبة بالصينية، وكبة البطاطا، والكبة الحلبية، والكبة الكذابية. أيضًا تجد ورق العنب المشهور أيضًا بأسماء مثل الدوالي واليبرق وورق العريش، والذي يعود أصله إلى العهد العثماني. بالإضافة إلى الكوسا المحشية والباذنجان المحشي، واليلنجي وشيخ المحشي. تجد أيضًا الملفوف وصينية البطاطا واللحم بالصينية والشيشبرك...
    يعتبر دقيق الشوفان من أكثر الحبوب الصحية فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد ومضادات الأكسدة والألياف كما أنها تحتوي على البيوتين، وهو مفيد للبشرة ويحافظ على قوة الشعر والأظافر. ويجد الكثير من الناس أن دقيق الشوفان ممل بسبب طعمه المحايد وقوامه الطري، لذلك يفضلون الشرائح المقرمشة مع الزبدة والعسل، وتقول خبيرة التغذية إيلينا أريفينا لـ MedicForum: "هناك طرق يصبح من خلالها دقيق الشوفان تحفة طهي حقيقية". قم بطهي دقيق الشوفان – التوقيت هو المفتاحإذا كنت تفضل أن تكون العصيدة كريمية، أضف الشوفان فقط عندما يغلي الحليب بالفعل إذا كنت تريد أن يحافظ الشوفان على شكله، فمن الأفضل إضافته إلى السائل البارد قبل تسخينه في المقلاة. استخدم الوعاء المناسبإذا قمت بطهي دقيق الشوفان في وعاء إفطار صغير جدًا، فلن يرتفع بالشكل الأمثل وهذا يعني...
     يعتبر الأفوكادو، المعروف أيضًا بالزبديّة، من النباتات الغنية والفريدة من نوعها. ينمو في الغابات الاستوائية بأمريكا اللاتينية، ويمتاز بارتفاع أشجاره وتنوع سلالاته. تتناول هذه المقالة منشأ الأفوكادو، كيفية زراعته بنجاح، وفوائده الصحية الرائعة.منشأ الأفوكادو:ينمو الأفوكادو في غابات أمريكا اللاتينية، خاصةً في المكسيك وجواتيمالا. تتواجد ثلاث سلالات رئيسية: المكسيكية، الجواتمالية، والهندية الغربية. تتألق هذه الفاكهة بشكل دائم الخضرة وتتميز بأشكال وألوان متنوعة.زراعة الأفوكادو:لتجربة زراعة الأفوكادو في منزلك، ابدأ في فترة من نيسان إلى أيلول. اختر نظام ري جيد وتأكد من توفير الرطوبة المناسبة. يمكن استخدام نظام التنقيط لتوفير كميات معينة من المياه.فوائد الأفوكادو:تعتبر هذه الفاكهة ليست فقط لذيذة بل أيضًا صحية. تساهم في صحة القلب، تخفض نسبة الكولسترول، وتسيطر على ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مضادات الالتهابات، وتقوي العيون،...
    تعتبر القهوة مشروبا يستمتع به عدد لا يحصى من الناس حول العالم لنكهتها الغنية والكافيين الموجود بها، ولكن هناك ما هو أكثر من القهوة في الصباح، حيث اتضح أن إضافة بعض التوابل إلى القهوة يمكن أن يعزز مذاقها ويُحتمل أيضًا أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لما نشره موقع “Yahoo“. وتقول شيري بيرغر، اختصاصية تغذية، وليزا ريتشاردز، اختصاصية التغذية ومبتكرة نظام Candida Diet، إنه يمكن إضافة اثنين من التوابل إلى قهوة كل صباح لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وهما تحديدًا القرفة والكركم. القرفة القرفة، المشهورة بنكهتها الدافئة والحلوة، هي توابل متعددة الاستخدامات وجدت طريقها إلى العديد من فناجين القهوة في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن لمكوناتها العطرية والحارة قليلاً أن ترفع من مذاق المشروب الصباحي، بالإضافة إلى جاذبيتها الطهوية، يُعتقد أيضًا...
    في عالمنا اليوم الذي يعج بالحياة النشطة والجدول الزمني المزدحم، يمثل الحصول على مشروب طاقة صحي ومنعش في المنزل بديلًا مثاليًا لمشروبات الطاقة التجارية التي قد تحتوي على مكونات صناعية وسكر زائد. إليك طريقة سهلة وصحية لصنع مشروب طاقة في منزلك يمنحك الحيوية دون التأثير السلبي على صحتك. مكونات:1. الشاي الأخضر:يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين الطبيعي التي تعزز اليقظة. 2. الزنجبيل:يضيف نكهة منعشة ويعتبر من المكملات الغذائية المفيدة للطاقة.3. العسل:يعتبر مصدرًا طبيعيًا لـ الطاقة ويمنح المشروب نكهة حلوة. 4. عصير الليمون:يضيف نضارة وحموضة منعشة، ويحتوي على فيتامين سي.5. ورق النعناع:يعزز الانتعاش ويمنح المشروب رائحة منعشة.6. الماء البارد:قاعدة أساسية للحفاظ على الترطيب.طريقة التحضير:1. تحضير الشاي:قم بتحضير كوب من الشاي الأخضر واتركه يبرد.2. إضافة النكهات:أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، وملعقة صغيرة من...
    "فن الطهي الرقيق".. خطوات سهلة لتحضير الكريب اللذيذ في المنزل.. تعد الكريب نوع من أنواع الطعام الشهية والمحبوبة حول العالم، ويعتبر الكريب جزءًا من المأكولات الفرنسية التقليدية، وهو عبارة عن قطع رقيقة من العجين تُحشى بمجموعة متنوعة من المكونات، ويُمكن تقديمه بشكل حلو أو مالح، مما يجعله مناسبًا لجميع الأذواق.وتتنوع وصفات الكريب حسب الثقافة والمنطقة، حيث يمكن ملء الكريب بالشوكولاتة، الفواكه، الآيس كريم، الجبن، أو حتى اللحم والخضروات، ويتميز الكريب بقوامه الخفيف والمرونة، مما يمنح تجربة طعام فريدة. ويعتبر تحضير الكريب فنًا بذاته، حيث يتطلب القدرة على صب العجين بشكل دقيق وتوزيعه بالتساوي على مقلاة ساخنة، ويتم تقديم الكريب في مختلف المناسبات، سواء كوجبة خفيفة للإفطار أو وجبة شهية لتناول الغداء أو العشاء.وبفضل تنوعه وسهولة تحضيره، أصبح الكريب جزءًا لا...
     عجينة السكر هي عجينة مستخدمة بشكل أساسي في تزيين الحلويات وقوالب الكيك وإنشاء نماذج تزيين قابلة للأكل. وتعتبر مثالية لتزيين الكيك الكبير ذو الطبقات المتعددة والذي يحتوي على الكثير من الديكورات، كما أنها مثالية أيضًا لتشكيل الزهور الكبيرة، حيث تجف وتصبح صلبة عندما تجف وتحافظ على شكل الديكور.إليك طريقة تحضير عجينة السكر:مكونات عجينة الفوندانت:- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ربع كوب من الماء.- ملعقة كبيرة من الجليسرين.- ملعقتان كبيرتان من السمنة النباتية البيضاء.- ثلاثة أرباع كوب من الجلوكوز السائل.- كيلو غرام من السكر البودرة.- ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.طريقة التحضير:1. ضع الماء في وعاء صغير ورش الجيلاتين فوقه. دعهما يتواجدان معًا لبضع دقائق، ثم ضع الوعاء في حمام مائي وقم بالتحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.2. أضف الجليسرين والفانيليا والجلوكوز إلى الوعاء...
    طاجن العكاوي هو واحد من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، ويشتهر بطعمه الشهي والمكونات اللذيذة.وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في الفقرات القادمة طريقة عمل طاجن العكاوي. طريقة تحضير طاجن العكاوي.. وصفة شهية لتقديم وجبة لذيذة باللحم والبصلطريقة عمل طاجن العكاويالمكونات:1 كيلوغرام لحم عكاوي مقطع إلى قطع صغيرة2 بصل متوسط الحجم، مفروم4 فصوص ثوم، مهروسة4 حبات بطاطس، مقطعة إلى شرائح سميكة4 حبات طماطم، مقطعة إلى مكعبات2 ملعقة كبيرة طماطم معجونة1/2 كوب زيت زيتونملح وفلفل أسود حسب الذوق1 ملعقة صغيرة بهارات عربية (كمون، قرفة، فلفل أسود، بهارات مشكلة)ملعقتان كبيرتان خل2 كوب ماء الطريقة:في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزيت ثم أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا.أضف لحم العكاوي المقطع إلى المقلاة وقلبه حتى يتغير لونه.أضف الثوم وقلبه لمدة دقيقة حتى ينبعث العطر.أضف الطماطم...
    بأكثر من وصفة..طريقة تحضير المكرونة بالجمبري في المنزل..المكرونة بالجمبري هو طبق يتكون من المكرونة المطبوخة والجمبري المطهو، ويُعد الجمبري إضافة لذيذة ومغذية لهذا الطبق، حيث يضفي نكهة فريدة وقيمة غذائية عالية.وهناك طرق مختلفة لتحضير المكرونة بالجمبري، وتختلف هذه الطرق من مطبخ لآخر، ويمكنك تقديم المكرونة بالجمبري كوجبة رئيسية أو جانبية،. يمكنك أيضًا إضافة بعض قطع الطماطم المقطعة أو الفلفل الحلو المشوي لإضافة المزيد من النكهة واللون إلى الوجبة. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية أكثر من طريقة لتحضير المكرونة بالجمبري في المنزل.طريقة عمل المكرونة بالجمبري:المكونات:- 250 جرامًا من المكرونة (النوع المفضل لديك)- 250 جرامًا من الجمبري المطهو والمنظف- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 3 فصوص ثوم مفرومة...
     تعتبر شوربة فواكه البحر واحدة من الأطباق الرفيعة واللذيذة التي تجمع بين طيات المحيط ونكهات البحار. إنها مأكولات تعزز الذوق بتنوع المكونات البحرية الطازجة وتقديمها في قوام شوربة غنية وشهية.تتضمن هذه الشوربة مزيجًا سحريًا من الجمبري اللذيذ، وقطع السمك الطازجة، وحلقات الكاليماري، مع لمسة من السلطعون ورائحة البحر العميق. تُعد خطوات التحضير سهلة وممتعة، حيث يتم تبليغ المكونات بنكهات الليمون والتوابل لتضفي نكهة رائعة وفريدة على الطبق. شوربة فواكه البحرالمكونات- ٥٠٠ غرام جمبري مغسول ومنظف.- ٤ حبات كابوريا متوسطة الحجم، نظيفة ومغسولة ومقطعة.- ٥٠٠ غرام سمك فيليه مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.- ٢ حبة كاليماري مغسولة ومقطعة إلى شرائح.- ٣ ملاعق كبيرة طحين أبيض.- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.- عصير ليمونة كبيرة الحجم.- ١٠ حبات هال.- ٢ عود كرفس.- ٢ عود...
    تعتبر شوربة سي فود واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تتميز بتنوع المكونات والنكهات الفريدة. يعكس هذا الطبق الشهير تراثًا غنيًا من المأكولات الصينية، حيث يجمع بين مذاق البحر والخضروات بطريقة متقنة.تتميز شوربة سي فود بتوازنها المثالي بين السمك والخضروات، ما يمنحها مذاقًا غنيًا ومغذيًا. تتضمن مكوناتها غالبًا قطع سمك متنوعة، مثل السمك والروبيان، بالإضافة إلى مجموعة من الخضروات الطازجة، مما يخلق تجربة طهو فريدة.هذه الشوربة تعكس فن الطهي الصيني الذي يعتبر مزيجًا من النكهات والتقنيات التقليدية. يُعتبر تناول شوربة سي فود تجربة مثيرة للحواس وفرصة للاستمتاع بالمأكولات البحرية بشكل لذيذ ومغذي. شوربة السي فود بالكريمةالمكونات- ٢٢٥ غرام من الروبيان المنظف.- ٢٢٥ غرام من السكالوب.- ٢ ملعقة كبيرة زبدة.- ساقان من الكرفس مقطعة إلى شرائح.- حبة فلفل أحمر مفرومة ناعمًا.- بصلة...
    "وجبات بسيطة وسريعة"..طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأمهات عن وجبات اقتصادية سريعة لتحضيرها في المنزل بأبسط التكاليف الممكنة، وتعد المسقعة باللحمة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل بأسهل الطرق الممكنة. طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل:المكونات:- 500 جرام لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1/2 ملعقة...
    البوابة - هل تحب تناول صلصة الكاتشب ولكنك لا ترغب في شراء المنتجات التجارية، لما لا تجرب معنا طريقة تحضير صلصة الكاتشب في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:وصفة شهية لتحضير صلصة الكاتشب في المنزل المكونات:2 علبة (28 أونصة) طماطم مهروسة½ كوب ماء، مقسم2/3  كوب سكر أبيض¾  كوب من الخل الأبيض المقطر1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1 ¾ ملعقة صغيرة ملح1/8  ملعقة صغيرة من ملح الكرفس1/8  ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل¼  ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً1 عود قرنفل كامل التعليمات:تُسكب الطماطم المسحوقة في طنجرة الطهي البطيء. قم بإضافة ربع كوب من الماء في كل علبة مفرغة واسكبها في الطباخ البطيء.أضف السكر والخل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح وملح الكرفس ومسحوق الخردل والفلفل الأسود والفلفل الحار والقرنفل...
    "وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف..تعتبر الكبدة بالردة وجبة شهية ومحبوبة في العديد من المطابخ، وتعد من أشهر الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل من الوقت، وتختلف طرق تقديم الكبدة بالردة من منزل إلى آخر، فالبعض يفضل تناول الكبدة بالردة في السندوتشات والبعض يفضل تناولها بجانب أحد أنواع المكرونة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف الممكنة. مكونات الكبدة بالردة- 500 جرام كبدة ماشية، مُنظّفة ومُقطّعة إلى قطع صغيرة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل...
    سلطة السيزر من الأكلات الصحية التي تعتمد على الخضروات والألوان المختلفة من الخس والبصل والدجاج، ويمكن تناولها كوجبة رئيسية أو عند الشعور بالجوع، فتعمل على الشعور بالشبع فترة طويلة، بالإضافة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل وفوائدها المذهلة لجسمك. سيزر سلادطريقة عمل سلطة سيزرمكونات 4 كوب خس روماني مقطع.ربع كوب بصل مقطع.2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان.صدر دجاج مشوي ومقطع.شريحة خبز قمح كامل.4 ملاعق زيت زيتون.رشة بودرة الثوم.3 ملاعق كبيرة لبن قليل الدسم.زران من الثوم.ملعقة كبيرة خردل.ملعقة صغيرة من صلصة وسترشير.3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.نصف ملعقة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة سيزرأضف الخس المقطع إلى وعاء كبير، ثم أضف إليه البصل وجبن البارميزان.لإعداد صوص سلطة السيزر: أضف في وعاء آخر أضف اللبن، وزيت الزيتون، والثوم البودرة والمهروس، والخردل،...
    يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة تحضير النودلز الصيني بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق النودلز. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل خلطة كنتاكي .. طريقة عمل أجنحة الدجاج الوينجز طريقة تحضير النودلز الصينيطريقة تحضير النودلز إليك طريقة تحضير النودلز الصينية الكلاسيكية: المكونات لعمل النودلز الصينيحزمة من النودلز الصينية (مثل نودلز البيض أو نودلز القمح)2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي (مثل زيت السمسم أو زيت النبات)2-3 فصوص ثوم مفرومة1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعةخضروات مشكلة مقطعة إلى شرائح (مثل الجزر والفلفل الأخضر والفطر والكرفس والبصل الأخضر)قطع صغيرة من اللحم (مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو الروبيان) (اختياري)2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا1-2 ملعقة صغيرة من السكرملح وفلفل أسود حسب الذوقأعشاب وتوابل اختيارية (مثل الكزبرة المفرومة أو...
    يمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات، إليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. بالخطوات.. طريقة تحضير النودلز | صور وجبة الأطفال المفضلة.. أسرع طريقة لعمل كفتة البطاطس بالبقسماط طريقة تحضير النودلز الكوريطريقة تحضير النودلز إليك طريقة تحضير النودلز الكورية، المعروفة أيضًا بـ "جاجياميون":المكونات:حزمة من النودلز الكورية (مثل نودلز الرامين أو نودلز الحلزون)2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة من صلصة الأويستر (اختياري)1 ملعقة صغيرة من السكر1 بصلة مفرومة3 فصوص ثوم مفرومةقطع صغيرة من اللحم (مثل شرائح اللحم أو الدجاج أو الروبيان)خضروات مفضلة مقطعة إلى شرائح رفيعة (مثل الجزر والفلفل الأخضر...
    النودلزالتى تستخدم فى طريقة تحضير النودلز،هي نوع من المكرونة التي تشتهر في المطبخ الآسيوي، تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، مثل النودلز الصينية والرامن والأوزونومي وغيرها. يمكن استخدام النودلز في تحضير وجبات متنوعة من طريقة تحضير النودلز، سواء مع اللحوم أو الخضار أو البحريات، إليك بعض النصائح لتحضير النودلز و طريقة تحضير النودلز للشيف مصطفى العمدة من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد. طريقة تحضير النودلزاتبع تعليمات التحضير: يحتوي كل نوع من النودلز على تعليمات محددة للتحضير. قراءة واتباع تلك التعليمات ستساعدك على الحصول على أفضل نتيجة في تحضير النودلز.سلق النودلز بشكل صحيح: قبل استخدام النودلز في وصفتك، يجب سلقها في ماء مغلي ومملح وفقًا لتعليمات الحزمة. يفضل عدم طهي النودلز بشكل مفرط لمنعها من التمزق أو التماسك.صفي النودلز: بعد الانتهاء من...
    صحة وطب، لو بتعانى من صعوبة التركيز أضف 6 عناصر غذائية إلى نظامك اليومى،ضباب الدماغ هو مصطلح يستخدم لوصف حالة تتميز بالشعور بالارتباك العقلي، وصعوبة التركيز أو .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لو بتعانى من صعوبة التركيز.. أضف 6 عناصر غذائية إلى نظامك اليومى، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لو بتعانى من صعوبة التركيز.. أضف 6 عناصر غذائية إلى... ضباب الدماغ هو مصطلح يستخدم لوصف حالة تتميز بالشعور بالارتباك العقلي، وصعوبة التركيز أو تذكر الأشياء، قد يشعر الأشخاص الذين يعانون من ضباب الدماغ أيضًا بالخمول، ويواجهون صعوبة في العثور على الكلمات الصحيحة، ويعانون من انخفاض الوظيفة الإدراكية، وفقًا لبعض الدراسات ،...
    في فصل الصيف يفضل الجميع تناول الآيس كريم تحلية لتخفيف الحرارة، ويمكن للأمهات إعداد آيس كريم منزلي بدلاً من شرائه، ولكن يواجه البعض صعوبة في الحصول على نفس طعم الجاهز، ولكن يمكن باتباع بعض الخطوات البسيطة تحضير آيس كريم لذيذ وجودة عالية في المنزل، ويمكنكم الاستفادة من طريقة تحضيرها التي نقدمها لكم عبر موقع ثقفني. طريقة عمل أيس كريم بيتي لعمل آيس كريم بيتي بالمقادير المحددة، ستحتاج إلى المكونات التالية: 2 كوب من السكر. 2 كوب من الحليب المجفف. كوب وثلث من الماء الساخن. 400 جرام من الشوكولاتة الخام. 300 جرام من بودرة كريم شانتيه. ماء مثلج حسب الحاجة.  خطوات لعمل الآيس كريم: في وعاء كبير، قم بمزج السكر والحليب المجفف جيدًا حتى يتجانسا. أضف الماء الساخن تدريجياً...